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Météo : quelles sont les prévisions pour le début du mois de septembre 2024 ?

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Ovins - L&rsquo;impact de la FCO 3 et 8 et de la MHE est dramatique, et va s&eacute;rieusement r&eacute;duire le potentiel de production dans les mois et ann&eacute;es &agrave; venir. La demande se r&eacute;tracte dans les magasins, mais quelques op&eacute;rations commerciales dynamisent les &eacute;changes et soutiennent les prix face &agrave; une offre saisonni&egrave;re en repli. Les bonnes brebis lourdes se maintiennent. Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Le recul inexorable de l&rsquo;offre sera favorable &agrave; la fermet&eacute; des prix des agneaux. La demande devrait se tasser dans les brebis.&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Commerce dynamique sur les marchés.

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les volumes de veaux sont loin d&rsquo;&ecirc;tre aussi abondants que ces derni&egrave;res ann&eacute;es, mais il couvre largement les besoins des int&eacute;grateurs et du march&eacute; espagnol. Aucun quota n&rsquo;a &eacute;t&eacute; mis en place pour le moment, mais cela ne devrait pas tarder. Les int&eacute;grateurs restent ma&icirc;tres du tempo commercial, et cherchent &agrave; effacer la tr&egrave;s belle valorisation des veaux laitiers de cet &eacute;t&eacute;. Les tarifs restent baissiers dans les veaux laitiers, Normands ou Montb&eacute;liards convenables. Les veaux l&eacute;gers ou sans potentiel restent sans valeur commerciale. La tendance est &eacute;galement &agrave; la baisse dans les crois&eacute;s Blanc bleus, taupes, gris et tous les croisements divers de moyenne conformation. Les tarifs se maintiennent dans les crois&eacute;s viand&eacute;s U de conformation. La vente est fluide dans les Limousins, face &agrave; des disponibilit&eacute;s peu abondantes.Veaux de boucherie &ndash; Le niveau de la demande est un peu moins soutenu apr&egrave;s la p&eacute;riode de rentr&eacute;e, mais les temp&eacute;ratures se montrent favorables. Les disponibilit&eacute;s offertes par les int&eacute;grateurs sont modestes et influent positivement sur les prix. Cette tendance positive devrait se confirmer sur l&rsquo;automne o&ugrave; la consommation est souvent plus soutenue.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont appliquer des quotas &agrave; leurs fournisseurs, ce qui va encore plus compliquer les &eacute;changes pour les veaux ordinaires ou l&eacute;gers. &nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: L&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande et une m&eacute;t&eacute;o assez favorable avec consommation de viande de veau devraient permettre une bonne tenue les prix. &nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Veaux – La baisse se poursuit avec un marché plus chargé

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