Y aura-t-il une prochaine canicule ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

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La chronique météo

Coudekerque-Branche

<p>C’est une ferme unique en son genre, seule station génétique expérimentale pour le secteur ovin gérée par les éleveurs sélectionneurs en France, qui occupe depuis près de 60 ans 125 hectares au sud-est de l’Auvergne. Elle centralise quatre entités qui s’occupent des programmes génétiques des brebis et béliers : Feda-expé, Fedatest, Sas ROM et ROM sélection. Dominique Pauc est le président de cette dernière structure, qui s’occupe de la sélection des races ovines du Massif central, à savoir : Bizet, Limousine, Blanche du Massif central, Grivette, Rava et Noire du Velay. Chacune d’entre elles possède un conseil d’administration qui se réunit plusieurs fois par an pour gérer les programmes génétiques de la race et organiser des ventes, tandis que ROM sélection coordonne les races, gère la partie financière et la promotion, comme le concours national de la race Bizet qui se tiendra lors du Sommet de l’Élevage en octobre prochain. « <em>Nous nous chargeons également de définir les objectifs de sélection, dans le cadre de la délégation validée par l’État, que nos adhérents vont appliquer. </em>» En clair, la mission de la structure est de gérer le progrès génétique de ces six races dans l’intérêt de la filière, en lien avec ses 160 éleveurs sélectionneurs, qui possèdent ensemble 55 000 bêtes.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/main_image/5/7/3/3/8633375-1-fre-FR/794657dc9576-IMG_6632.JPG.webp" alt="" height="440" width="586" /></figure>

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<p> </p><p><strong>Classification des meilleures brebis</strong></p><p>Des critères de base, qualitatifs, sont considérés comme des objectifs de sélection prioritaires : la prolificité (la progéniture engendrée par une mère à chaque <a href="https://www.comptoir-des-eleveurs.com/articles/42a70fc8-3145-f011-8f7d-000d3a2049b1/comprendre-l-agnelage-une-etape-cle-en-elevage-ovin" target="_blank" title="">agnelage</a>) et la croissance des agneaux, qui donnent ainsi la valeur laitière de la mère. Ces données permettent de construire une classification identifiant les meilleures brebis, qui seront ensuite choisies pour un accouplement raisonné, au détriment des autres, avec des béliers eux aussi préalablement et soigneusement choisis. Le but est ainsi d’engendrer des bêtes possédant la meilleure valeur laitière possible, la brebis de demain.</p><p>Mais la brebis du futur, ce n’est pas que cela. « <em>Au fil de l’évolution climatique et des exigences sociétales, nous devons rajouter des critères de sélection.</em> », explique Jean-Luc Chauvel, ancien président de ROM sélection. La résistance au parasitisme, la vigueur des agneaux ou encore la résilience des animaux lors de périodes climatiques extrêmes sont autant de caractéristiques nécessaires à la prospérité d’un troupeau.</p><p><strong>Qu’est-ce que cela change pour l’éleveur ?</strong></p><p>« <em>Les éleveurs sélectionneurs ont confié à ROM Sélection la vente des reproducteurs des races ovines du Massif Central, développe Dominique Pauc. C’est-à-dire que toutes les brebis appartenant aux six races citées plus tôt sont le produit d’une sélection qui suit nos critères. Ainsi, tous les agriculteurs, qu’ils soient adhérents ou non, profitent de la sélection génétique en se procurant les bêtes. </em>» Reste en suspens la question de la durée : combien de temps faut-il pour décider d’un critère avant qu’il ne devienne une caractéristique propre à chaque animal ? « <em>C’est souvent très long. Il faut rechercher le génome qui attribue telle caractéristique, voir s’il est héritable, dans quelle mesure on peut l’inclure dans la génétique … </em>» Mais comme dans toute manipulation, l’équilibre reste crucial : favoriser un critère ne doit pas entraîner la mise de côté d’un autre.</p><p>Ainsi, «<em> la brebis de demain est un compromis. Celle qui économiquement permettra aux éleveurs de produire suffisamment pour vivre, tout en étant adaptée à son terrain et capable de répondre aux attentes sociétales, notamment en termes sanitaires.</em> » Cet animal idéal n’a pas de modèle défini ni arrêté : il changera toujours en fonction de l’évolution du monde. </p><p> </p><p><strong>Retrouvez Rom sélection au Sommet de l’élevage du 6 au 9 octobre à l’occasion du concours national de la race Bizet (jeudi 8 octobre en matinée).</strong></p><p><strong>Pour en savoir plus : </strong><br>Site internet : <a href="http://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a><br>Réseaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a></p>


Au cœur de la Haute-Loire, entre les villes de Brioude et du Puy-en-Velay, le lieu-dit Paysat-Bas abrite plus de 1 100 résidents. Leur particularité ? Ils ont deux yeux, deux oreilles et quatre pattes, et sont regroupés au sein d’un site génétique et expérimental pour ovins, sur la commune de Mazeyrat-d’Allier. Le but de la structure : préparer la brebis de demain.

En Haute-Loire, cette ferme cherche à créer la brebis de demain

<p>Selon <a href="https://aleapluie.modelia.org/details.php" target="_blank">Aléapluie</a>, un service développé par les instituts techniques (Acta, Arvalis, Terres Inovia, Idele) et Météo-France, qui fourit des informations sur les probabilités d'atteindre un certain seuil de cumul de précipitation sur les deux semaines à venir sous forme de cartes, à l'échelle de la métropole française, la probabilité est forte que l’ensemble de l’Hexagone reçoive au moins 20 mm de pluie d’ici à tout débit septembre. « <em>Dans les situations de sol préparé, ces pluies seront suffisantes pour faire lever les colzas </em>», indique Terres Inovia qui estime toutefois que « <em>l’obtention d’un « <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sos-colza-1-3-opportuniste-ne-veut-pas-dire-attentiste" target="_blank">colza robuste</a> » sera certainement plus compliquée cette année du fait d’une date de semis plus tardive</em> ».</p><aside class="read-also">
 <p class="typography menu-link dark ">À voir aussi</p>
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/semer-du-colza-ou-pas-si-on-peut-eviter-de-faire-la-connerie" target="_blank" title="">Semer du colza… ou pas : « Si on peut éviter de faire la connerie… ».</a>
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<h2>Dans le cas des parcelles non travaillées</h2><p>L’institut technique recommande d'adapter la profondeur et le type de travail du sol en fonction de la quantité de pluie obtenue. Un cumul de 20mm permettra de réaliser une préparation superficielle sur 10cm afin d'obtenir un lit de semence pour semer entre deux épisodes pluvieux. Dans d’autres situations, les travaux profonds seront plus difficiles à mettre en œuvre, faisant courir le risque de remontée de mottes et d’assèchement). Dans le cas des parcelles présentant des tassements marqués, la fissuration, qui bouleverse moins le sol peut être une alternative.</p><p> </p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/6/7/2/8632760-1-fre-FR/0407c4768f0d-Recap2408.jpg.webp" alt="Récapitulatif des recommandations techniques (Source : Terre Inovia)" height="950" width="2070" /><figcaption>Récapitulatif des recommandations techniques (Source : Terre Inovia)</figcaption></figure>

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<h2>Gestion des adventices : napropamide et d’anti-graminées foliaires</h2><p>Avec les cumuls de pluie annoncés, l’incorporation de la napropamide n’est pas à remettre en cause, surtout dans les parcelles concernées par de fortes infestations en graminées. Les applications d’herbicides de post-semis ou de post-levée (à base de métazachlore seul ou associé) pourront être réalisées en cohérence avec vos programmes.</p><p>En ce qui concerne la gestion précoce des repousses de céréales, d’autant plus concurrentielles qu’aucune levée n’a été possible avant les semis du colza Terre Inovia recommande de privilégier les applications d’anti-graminées foliaires, les herbicides racinaires présentant une efficacité insuffisante (environ 30%).</p><h2>Gestion des insectes sur la phase levée : surveiller d’abord les petites altises</h2><p>La surveillance des petites altises devra être une priorité dès la levée des colzas. Concernant les grosses altises, si la levée est observée avant le 1er septembre, le stade 4 feuilles a de fortes chances d’être atteint avant l’arrivée des grosses altises adultes (15-20 septembre), ce qui limite le risque, notamment dans les secteurs à résistance S-KDR. Il faudra malgré tout être vigilant vis-à-vis de ce ravageur car les colzas issus de levées tardives (début septembre) présentent moins de surface foliaire pour diluer la pression par rapport à des plantes levées plus précocement (mi à fin août). D’autres ravageurs type « défoliateur » devront faire l’objet d’une grande attention dans le cas de levées poussives (limaces, tenthrèdes, criquets…). </p><h2>Gestion de la nutrition des plantes : localiser ou pas, respecter la loi</h2><p>La localisation de phosphore et/ou d’azote reste possible en fonction des types de sol. Dans les stratégies de limitation des charges, il est possible de ne localiser que le phosphore au semis et de reporter les apports d’azote en végétation en fonction de la dynamique de la culture et des modalités de la directive nitrates dans vos régions. Cependant, plus le semis sera tardif, moins les apports en végétation seront justifiés sur le plan technico-économique. Reportez-vous impérativement aux textes réglementaires en vigueur dans votre situation, en matière d’apports azotés au semis ou en végétation à l’automne.</p><p>Dans les secteurs à résistance S-KDR et en sols superficiels, le soutien de la croissance automnale des colzas est un enjeu fort pour atténuer l’impact des larves de grosses altises et des charançons du bourgeon terminal.</p><h2>Plantes compagnes : possible jusqu’à fin août</h2><p>L’ajout de plantes compagnes gélives (essentiellement des légumineuses) reste possible jusqu’à fin août. Au-delà, leur développement ne sera pas suffisant pour justifier leur semis (objectif de biomasse de 300 g minimum par m² en entrée d’hiver). Cette technique participe à lutter contre les insectes (effet de leurre, de confusion, …) et à soutenir la croissance des colzas à l’automne (augmentation de la teneur en azote des plantes). Dans ces situations, privilégier des applications herbicides de post-levée suffisamment sélectives vis-à-vis de ces espèces associées. Réserver les applications de napropamide uniquement pour les cas de colzas associés à la féverole et/ou à la vesce.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/6/7/2/8632763-1-fre-FR/a8ed5576b71b-re-gions2408.jpg.webp" alt="Les recommandations par région (Source : Terre Inovia)" height="1174" width="2088" /><figcaption>Les recommandations par région (Source : Terre Inovia)</figcaption></figure>

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L’annonce de cumuls de pluie d’au moins 20 mm annoncés dans les 10 prochains jours ouvre des fenêtres pour achever de préparer le sol et pour semer els colza. Les conseils de Terre Inovia.

Colza : la carte qui redonne l’espoir d’en semer

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