Vers un mois de juin historiquement chaud en France ?

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Météo du mois de juin

Hénin-Beaumont

Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture annonce vendredi lancer la campagne de vaccination contre les s&eacute;rotypes 1 et 8 de la FCO, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retro-2024-en-aout-les-maladies-vectorielles-cernent-la-france-ruminante" target="_blank">maladie vectorielle que le changement climatique galvanise</a>, engendrant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fco-3-et-fco-8-ovins-et-bovins-vers-une-generalisation-des-indemnisations-des-pertes-directes" target="_blank">des pertes directes et indirectes cons&eacute;quentes</a> dans les troupeaux ovins et bovins.Conform&eacute;ment &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fco-l-etat-fait-le-plein-de-vaccins-contre-les-serotypes-1-et-8" target="_blank">la strat&eacute;gie d&eacute;voil&eacute;e au printemps dernier</a>, la campagne est calibr&eacute;e pour vacciner, sur la base du volontariat, un million d&rsquo;ovins et 700.000 bovins contre la FCO 1, et 7 millions d&rsquo;ovins contre la FCO 8. Elle est prise en charge par l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; hauteur de 22 millions d&rsquo;euros.<h2>FCO 1&nbsp;: 8 d&eacute;partements proches de l&rsquo;Espagne</h2>Concernant la FCO 1, l&rsquo;objectif est de cr&eacute;er un &laquo; cordon sanitaire &raquo; afin de prot&eacute;ger les &eacute;levages fran&ccedil;ais en cas de diffusion depuis le Nord de l&rsquo;Espagne, o&ugrave; ce s&eacute;rotype est pr&eacute;sent. Les doses de vaccins acquises permettront la vaccination volontaire des ovins et des bovins des d&eacute;partements proches et frontaliers avec l&rsquo;Espagne : Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques, Landes, Gers, Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es, Haute-Garonne, Ari&egrave;ge, Aude et Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales. La livraison des doses s&rsquo;effectuera en deux temps, une premi&egrave;re moiti&eacute; mi-juillet et l&rsquo;autre moiti&eacute; mi-ao&ucirc;t.<h2>FCO 8&nbsp;: tous les troupeaux ovins</h2>Dans le cas de la FCO 8, la vaccination volontaire est destin&eacute;e &agrave; l&rsquo;ensemble des ovins en France m&eacute;tropolitaine. L'objectif est de prot&eacute;ger ces animaux qui ont &eacute;t&eacute; le plus touch&eacute;s par le s&eacute;rotype 8 en 2024. La livraison des vaccins sera ouverte progressivement sur le territoire.Les commandes de la premi&egrave;re livraison sont d&eacute;sormais ouvertes aux r&eacute;gions suivantes : Bretagne, Normandie, Hauts-de-France, &Icirc;le-de-France, Grand-Est, ainsi qu&rsquo;aux d&eacute;partements suivants : Ari&egrave;ge, Aude, C&ocirc;te-d&rsquo;Or, Eure-et-Loir, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es, Haute-Sa&ocirc;ne, Landes, Loiret, Loir-et-Cher, Mayenne, Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques, Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales, Sarthe, Territoire de Belfort et Yonne.L&rsquo;objectif est de prot&eacute;ger en priorit&eacute; les troupeaux des d&eacute;partements situ&eacute;s au Nord de la Loire qui n&rsquo;ont pas encore &eacute;t&eacute; expos&eacute;s &agrave; ce s&eacute;rotype au cours des deux saisons pr&eacute;c&eacute;dentes, et qui ne pr&eacute;sentent donc pas d&rsquo;immunit&eacute; naturelle. Cette strat&eacute;gie permet &eacute;galement de faciliter la vaccination des animaux pr&eacute;sents dans le cordon sanitaire pr&eacute;vu contre la FCO 1, en leur permettant, d&egrave;s juillet, d&rsquo;initier les deux vaccinations 1 et 8 simultan&eacute;ment, cette zone &eacute;tant concern&eacute;e par les deux s&eacute;rotypes.La commande de vaccins contre la FCO 8 sera ouverte &agrave; l&rsquo;ensemble du territoire m&eacute;tropolitain d&egrave;s la deuxi&egrave;me livraison, pr&eacute;vue au d&eacute;but du mois d&rsquo;ao&ucirc;t.

La stratégie consiste à vacciner les troupeaux de 8 départements du piémont pyrénéen contre la FCO 1 et l’ensemble des troupeaux ovins du territoire contre la FCO 8, de manière volontaire dans les deux cas.

FCO 1 et 8 : lancement de la campagne de vaccination

Conjoncture &ndash; Avec les temp&eacute;ratures caniculaires, chacun cherche &agrave; se prot&eacute;ger des rayons ardents du soleil avec des pics au-dessus des 40&nbsp;&deg;C dans de nombreuses villes. Les consommateurs fran&ccedil;ais comme les autres pays du sud de l&rsquo;Europe privil&eacute;gient les achats de fruits ou de l&eacute;gumes frais ainsi que la volaille, et d&eacute;laissent les viandes rouges. La rupture de commande dans les abattoirs est marqu&eacute;e, ce qui devrait leur permettre de reconstituer des stocks &agrave; l&rsquo;approche du lancement de la saison estivale.L&rsquo;activit&eacute; entre en l&eacute;thargie, avec des mouvements d&rsquo;animaux restreints ou contraints aux heures les moins chaudes de la journ&eacute;e par respect du bien-&ecirc;tre animal. Dans de nombreuses r&eacute;gions, les moissons ont &eacute;t&eacute; interdites pour limiter les risques d&rsquo;incendie.Ces temp&eacute;ratures extr&ecirc;mes renforcent la s&eacute;cheresse qui s&eacute;vit d&eacute;j&agrave; dans de nombreuses r&eacute;gions. Les prairies, qui &eacute;taient encore vertes il y a 8&nbsp;jours, ont grill&eacute;. Les &eacute;leveurs se consacrent &agrave; l&rsquo;abreuvement de leurs troupeaux, et vont progressivement passer &agrave; un r&eacute;gime d&rsquo;affouragement (tr&egrave;s t&ocirc;t pour la saison). De nombreux herbagers vendent leurs animaux pour d&eacute;charger les prairies. Cela tend &agrave; charger le march&eacute;, alors que la demande se r&eacute;tr&eacute;cit dans les abattoirs.Chacun scrute les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques pour conna&icirc;tre la fin de cet &eacute;pisode caniculaire. Celle-ci devrait intervenir progressivement &agrave; partir de jeudi en partant de l&rsquo;ouest du pays, vers la basse vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne jusqu&rsquo;&agrave; la Provence et l&rsquo;arri&egrave;re-pays m&eacute;diterran&eacute;en, les fortes chaleurs persisteront en fin de semaine. N&eacute;anmoins, les derni&egrave;res mod&eacute;lisations &agrave; moyen terme entrevoient une nouvelle pulsation anticyclonique d&rsquo;ici &agrave; une dizaine de jours.Face &agrave; cette situation, les industriels de la viande r&eacute;duisent la voilure, ce qui permet de retrouver un certain &eacute;quilibre sur le march&eacute;, mais tout &eacute;quilibre est instable, avec un risque de r&eacute;cession apr&egrave;s un d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e euphorique.Pour le moment, rien ne permet d&rsquo;envisager ce sc&eacute;nario, mais la prudence est de mise, dans une actualit&eacute; m&eacute;diatique qui reste pr&eacute;occupante dans la r&eacute;gion de Saint-Quentin avec l&rsquo;intoxication E. Coli qui cible 5&nbsp;boucheries. L&rsquo;enqu&ecirc;te se poursuit. L&rsquo;impact sur les ventes de viande a &eacute;t&eacute; catastrophique sur l&rsquo;Aisne et la r&eacute;gion nord o&ugrave; la M&eacute;diatisation du sujet a &eacute;t&eacute; la plus forte.La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) qui a fait son apparition sur notre territoire inqui&egrave;te fortement les instances sanitaires, qui font tout pour &eacute;radiquer cette maladie. Au niveau europ&eacute;en, la maladie est class&eacute;e &laquo;&nbsp;ADE&nbsp;&raquo; &agrave; d&eacute;claration obligatoire et &eacute;radication imm&eacute;diate (au m&ecirc;me titre que la fi&egrave;vre aphteuse). De nombreux &eacute;leveurs d&eacute;couvrent cette maladie et sont tr&egrave;s pr&eacute;occup&eacute;s par les cons&eacute;quences, qui commencent &agrave; appara&icirc;tre sur le march&eacute; du broutard.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Face aux températures étouffantes, les consommateurs privilégient les achats de fruits ou de légumes frais et délaissent les viandes rouges.

Conjoncture - La canicule plombe la consommation

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