Lire l'article

Météo

Saint-Étienne-du-Rouvray

<p>La souveraineté n’est pas à proprement parler le sujet de la filière vitivinicole. Et pas seulement parce que le vin est une denrée non essentielle, pour ne pas dire dispensable. Le vin convoque l’Histoire, le patrimoine, les terroirs, la culture, le rayonnement international. Le vin, c’est la France à tous ses coins de table et dans tous ses recoins avec l<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-aenotourisme-ou-comment-retrouver-le-sens-premier-du-verbe-trinquer">’œnotourisme</a> et ses 12 millions de visiteurs et ses 7 milliards de chiffre d’affaires annuels.</p><aside class="read-also">
 <p class="typography menu-link dark ">À voir aussi</p>
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-viticole-boire-la-bouteille-a-moitie-pleine" target="_blank" title="">Crise viticole : boire la bouteille à moitié pleine</a>
</aside>
<p>Le vin, c’est la France partout dans le monde avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-2025-les-exportations-de-vins-et-spiritueux-en-recul-de-7-9-a-14-3-milliards-d-euros" target="_blank">son excédent commercial de 13 à 15 milliards d’euros annuels</a>. Liberté, égalité, fraternité… santé ! Sans le vin et les spiritueux, la France agroalimentaire aurait la gueule de bois depuis des lustres. La viticulture, c’est 18% du chiffre d’affaires de l’agriculture française sur 3% de la SAU. Le tout explique pourquoi plusieurs centaines de millions d'euros d’argent public ont été injectées ces dernières années pour traverser la crise.</p><h2>Réduire, innover, relancer, exporter</h2><p>Car depuis 2020, la filière titube. Entre le Covid, le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2020-un-cocktail-a-oublier-pour-les-vins-et-spiritueux-a-l-export" target="_blank">Brexit</a>, la guerre en Ukraine, la crise inflationniste, surtaxes <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/taxes-us-la-fevs-attend-davantage-du-gouvernement-que-des-usa" target="_blank">Trump 1</a> et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-alea-trumpiste-un-peril-supplementaire-pour-la-france-viticole" target="_blank">Trump 2</a> ou encore les mesures <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/importations-de-brandys-europeens-la-chine-prolonge-son-enquete-antidumping-jusqu-en-avril" target="_blank">anti-dumping chinoises</a>, la filière encaisse choc sur choc, que parachèvent <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-le-gel-l-etat-debloque-un-milliard-d-euros" target="_blank">l'ivresse du changement climatique</a>, le vertige de la déconsommation et un doigt d’inadéquation entre l’offre et la demande. Le résultat, c’est un traitement social de la crise, à coups de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-d-arrachage-viticole-2-des-demandes-a-hauteur-27.929-ha-une-prime-de-4000-ha" target="_blank">programmes de distillation et d’arrachage</a>, qui auront effacé 55.000 ha du paysage, en attendant la restauration d’un équilibre, encore largement hypothétique. Mais la filière ne fait pas dans l’attentisme. En 2025, elle a esquissé avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/reduire-innover-relancer-exporter-le-plan-de-relance-de-la-filiere-vin" target="_blank">Cap Vins un plan de sauvegarde</a>, reposant sur quatre totems : réduire le potentiel de production, innover (dans la conduite du vignoble et l’adéquation offre / demande), relancer la consommation et exporter, exporter, exporter...</p><h2>Les perspectives à 10 ans de la filière vitivinicole</h2><p>- appréhender une baisse de la consommation intérieure de 5 à 6 millions d’hectolitres d’ici 2035</p><p>- appréhender un essoufflement de la consommation mondiale de vin</p><p>- appréhender la réduction des rendements et l’effacement possible de 100.000 ha</p><h2>Les 4 actions prioritaires de la filière vitivinicole</h2><p>- adapter l’offre à la demande (développer les segments vins de France, vins aromatisés, autres produits innovants complémentaires aux AOP / IGP, intégrer la demande des marchés dans la gestion du potentiel de production, développer une contractualisation pluriannuelle et équilibrée, poursuivre les chantiers de simplification administrative, éviter les surtranspositions et améliorer la lisibilité réglementaire.</p><p>- innover en consolidant le Plan national durabilité du vignoble (bioagresseurs) et Vitilience (climat), en misant sur le renouvellement variétal pour accompagner la restructuration du vignoble, en développant une stratégie filière « industrielle » en lien avec le secteur des distilleries basée sur des vignobles dédiés, en accélérant la recherche et développement pour une protection durable assurant la compétitivité des vignobles</p><p>- relancer et exporter : consolider les outils de suivi et connaissance des marchés export, renforcer les moyens sur la promotion et les actions en faveur de l’œnotourisme, mettre en œuvre la stratégie CAP Vins et adapter la PSN vitivinicole, renforcer les moyens et ressources des pouvoirs publics pour accroître la capacité d’action et d’influence de la France à l’étranger, ouvrir de nouveaux marchés par le biais d’accords de libre échange</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Les perspectives de la filière cidricole</strong></p><p>La filière cidricole récolte en moyenne 250.000 tonnes de fruit par an, transformés en 82 millions de litres de cidre et 45 millions de litres de jus de pomme. Elle affiche un solde exportateur net en cidre tout en contribuant à l’aménagement du territoire, au tissu socio-économique, à l’emploi et à la biodiversité mais doit s’adapter à un environnement mouvant, s’agissant notamment du climat et de la demande des consommateurs, avec notamment des produits no/low alcool. La filère mise sur la communication et la promotion des produits cidricoles (« made in France », produits peu alcoolisés, agriculture locale et respectueuse de l’environnement), la poursuite de projets de R&D (transition environnementale, innovation, diversification, qualité et compétitivité) et réclame des programmes opérationnels dans la prochaine Pac.</p></td></tr></tbody></table>


Après le traitement social de la surproduction, la plus juteuse de toutes les filières agroalimentaires espère circonscrire une crise multifactorielle et stopper la saignée, en adaptant l’offre à la demande et super-performant à l’export.

Souveraineté 2035 (5/6) : en viticulture, sauver la peau de chaque grain

<p>Ce trophée, organisé habituellement en 4 épreuves, met en avant la qualité de l’enseignement agricole tout en renforçant les liens avec les professionnels.</p><p>Pour cette édition 2026, des élèves de 26 établissements dont des Italiens et des Norvégiens se sont affrontés dans 2 épreuves du fait de l’absence des bovins pour cause de dermatose nodulaire.</p><p>Deux lycées du territoire du Crédit Agricole du Nord Est figurent parmi les lauréats :</p><ul><li>le lycée agricole et viticole de Crézancy, dans l’Aisne,</li><li>le Campus Agro Environnemental de Saint-Laurent, dans les Ardennes,</li></ul><p>en section 1 races laitières pour le 1er et en section 2 pour le 2nd.</p><p>Illustration de l’excellence de la formation dispensée dans les lycées agricoles, ces distinctions ont d’autant plus d’importance à une période où un exploitant sur deux va transmettre son exploitation dans les cinq ans à venir.</p><p>Particulièrement attentif au renouvellement des générations en agriculture, le Crédit Agricole du Nord Est accompagne la formation des futurs exploitants. Un accompagnement souvent extra-bancaire, notamment grâce à ses Caisses locales dont celles de Fère-en-Tardenois et de Mézières Rural qui ont soutenu la participation des élèves des établissements de <a href="https://aumont-crezancy-verdilly.fr/">Crézancy </a>et de <a href="https://campus-saintlaurent.fr/formations-par-filiere/agricole">Saint-Laurent</a> au <a href="https://www.tiea.fr/">TIEA</a>.</p>


Comme chaque année, des jeunes de 15 à 25 ans ont participé au Trophée International de l’Enseignement Agricole (TIEA) lors du Salon International de l'Agriculture.

Un lycée de l'Aisne et un des Ardennes parmi les lauréats du TIEA

Consultez les informations de votre commune.

Production des prairies

Offre spéciale Pleinchamp : Profitez de 10% de remise pour l'achat d'un capteur connecté Weenat

Stations connectées Weenat

Perte de récolte, comparez l’indemnité avec et sans assurance

Simulateur d’indemnisation

Estimez quand traiter

Planning de traitement

Planifiez vos coupes d’herbe, vos travaux de fenaison et d’andainage avec ce service expert Pleinchamp Pro.

Assèchement de l'herbe

Découvrez les marchés internationaux

Fiches Pays Vignes et Vins

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !

Voir le radar en temps réel

Voir le radar en temps réel

Les prévisions météo Pleinchamp sur 36 heures à Saint-Étienne-du-Rouvray 76800 Seine-Maritime

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp ! Télécharger En savoir plus

Voir le radar en temps réel

Voir le radar en temps réel

Les prévisions météo Pleinchamp sur 36 heures à Saint-Étienne-du-Rouvray 76800 Seine-Maritime

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !