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84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pernes-les-Fontaines

Une prime totale de 811.450 euros&nbsp;: c&rsquo;est ce que se sont partag&eacute;s pr&egrave;s de 400 coop&eacute;rateurs de Tereos au titre de la campagne 2024/2025 et de leur engagement vers une agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice ou bas carbone. &laquo;&nbsp;Le versement de cette prime est le reflet de l&rsquo;engagement fort port&eacute; par Tereos depuis plusieurs ann&eacute;es pour une agriculture plus durable et de la valorisation des r&eacute;sultats obtenus au travers notre chaine de valeur, d&eacute;clare dans un communiqu&eacute; G&eacute;rard Clay, pr&eacute;sident du Conseil d&rsquo;administration. Elle illustre la capacit&eacute; de la fili&egrave;re betteravi&egrave;re &agrave; conjuguer performance agronomique, &eacute;conomique et environnementale&nbsp;&raquo;.<h2>Transition agricole et industrielle</h2>Le versement de la prime s&rsquo;inscrit dans la strat&eacute;gie bas-carbone de la coop&eacute;rative visant, d&rsquo;ici &agrave; la campagne 2032-2033, &agrave; r&eacute;duire de 36% ses &eacute;missions agricoles par rapport &agrave; 2022 et &agrave; comptabiliser 20% de ses approvisionnements agricoles issus de l&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice ou bas carbone. A ce jour, plus de 850 coop&eacute;rateurs ont r&eacute;alis&eacute; un diagnostic carbone, 270 d&rsquo;entre eux se sont engag&eacute;s dans un projet Label Bas Carbone, et plus de 60 sont impliqu&eacute;s dans des d&eacute;marches d&rsquo;agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice.&nbsp;&laquo;&nbsp;Le montant de la prime fili&egrave;re sera r&eacute;&eacute;valu&eacute; chaque ann&eacute;e selon les performances observ&eacute;es et les volumes engag&eacute;s aupr&egrave;s des clients, garantissant un partage de la valeur, tout au long de la cha&icirc;ne et dans une logique fid&egrave;le &agrave; l&rsquo;esprit coop&eacute;ratif&nbsp;&raquo;, conclut le groupe sucrier.Au plan industriel, les investissements dans la d&eacute;carbonation s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; pr&egrave;s de 800 millions d&rsquo;euros, sur plus de 100 projets r&eacute;partis sur 16 sites europ&eacute;ens.&nbsp;

Dans le cadre de sa stratégie de décarbonation, la coopérative a reversé plus de 800.000 euros à près de 400 planteurs engagés dans un programme d’agriculture régénératrice ou bas carbone.

Tereos récompense les pratiques bas carbone et régénératrices de ses adhérents

Depuis maintenant plusieurs &eacute;ditions, deux rendez-vous majeurs de la fili&egrave;re caprine se d&eacute;roulent &agrave;&nbsp;Capr&rsquo;Inov&nbsp;: un&nbsp;concours international de fromages et produits laitiers de ch&egrave;vre&nbsp;et un&nbsp;concours international de produits transform&eacute;s de viande caprine. Le 26&nbsp;novembre prochain lors de la&nbsp;10e&nbsp;&eacute;dition du Salon, producteurs fermiers ou industriels, fran&ccedil;ais ou &eacute;trangers soumettront leurs produits &agrave;&nbsp;150 jur&eacute;s. &Agrave; chaque &eacute;dition, une vaste gamme de produits caprins est repr&eacute;sent&eacute;e, des fromages AOP/AOC, des produits traditionnels mais aussi des innovations fromag&egrave;res en termes de go&ucirc;t, de texture, de forme&hellip;, des produits laitiers comme les yaourts, cr&egrave;mes desserts ou faisselles, des produits carn&eacute;s transform&eacute;s (saucissons, terrines&hellip;), des plats cuisin&eacute;s &eacute;labor&eacute;s &agrave; base de viande caprine&hellip; En tout, &agrave; chaque salon plus de&nbsp;200 produits&nbsp;sont d&eacute;gust&eacute;s, jug&eacute;s et comment&eacute;s. Plus de&nbsp;100 m&eacute;dailles&nbsp;sont d&eacute;cern&eacute;es aux producteurs&nbsp;; des prix sp&eacute;ciaux viennent &eacute;galement distinguer les jeunes install&eacute;s et les producteurs &eacute;trangers.<h2>Un prix sp&eacute;cial et une marraine pour le concours fromage</h2>Cette ann&eacute;e, un&nbsp;prix sp&eacute;cial Mothais-sur-feuille AOC&nbsp;sera remis.&nbsp;Margaux Bats, Meilleure Apprentie de France Cr&eacute;mier Fromager 2024&nbsp;sera pr&eacute;sente sur le concours. Elle sera notamment membre du super jury du concours fromage qui d&eacute;terminera le grand prix 2025. V&eacute;ritables vitrines du savoir-faire caprin &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale, ces concours permettent aux professionnels de la fili&egrave;re du monde entier de mettre en lumi&egrave;re la qualit&eacute; et la diversit&eacute; de leurs produits et de valoriser leurs savoir-faire. Reconnus au sein de la fili&egrave;re, ils constituent &eacute;galement une opportunit&eacute; unique pour les producteurs de perfectionner leurs produits gr&acirc;ce &agrave; la synth&egrave;se des commentaires de l&rsquo;ensemble des jur&eacute;s. Il est encore possible de s'inscrire au concours 2025 jusqu'&agrave; la fin octobre. Les dossiers d&rsquo;inscription sont disponibles en ligne sur&nbsp;<a href="https://www.caprinov.fr/concours-international-fromages-viandes" target="_blank">https://www.caprinov.fr/concours-international-fromages-viandes</a>&nbsp;ou par mail &agrave;&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/concours.fromages.caprinov@gmail.com?utm_source=article&amp;utm_medium=body&amp;utm_campaign=b8efd563-a617-494c-8772-52451436e805">concours.fromages.caprinov@gmail.com</a>

À quelques semaines de la 10e édition du salon international caprin, les producteurs de fromage et de viande caprine ont encore quelques semaines pour inscrire leurs produits aux concours internationaux de Capr’Inov. Avec quelques nouveautés cette année.

Capr’Inov, une vitrine d’excellence pour les produits caprins

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