Vers un mois de juin historiquement chaud en France ?

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Météo du mois de juin

Fontenay-le-Comte

"Nous avons la capacit&eacute; de production. Aujourd'hui, 10 &agrave; 20% de la production de nos sites europ&eacute;ens sont &agrave; l'arr&ecirc;t" en raison de la "concurrence d&eacute;loyale compl&egrave;tement exacerb&eacute;e" d'engrais russes, "qui ont envahi" le march&eacute; europ&eacute;en depuis trois ans, a d&eacute;clar&eacute;&nbsp;Delphine Guey, pr&eacute;sidente de l'Unifa, lors d'une conf&eacute;rence de presse &agrave; Paris le 18 juin."La Russie est en &eacute;conomie de guerre, elle vend ses engrais 15% moins cher", a-t-elle poursuivi, rappelant que l'Europe d&eacute;pendait encore de la Russie pour un quart de ses achats de fertilisants.&nbsp;Mi-juin, l'Union europ&eacute;enne a act&eacute;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-taxe-sur-les-engrais-russes-validee-par-les-pays-de-l-ue" target="_blank" title=""> la taxation progressive des engrais azot&eacute;s russes</a> &agrave; partir du mois de juillet, allant de 45 euros la tonne en&nbsp;2025-26 &agrave; 95 euros la tonne en 2027-2028.&nbsp;"Ces taxes vont nous permettre de relancer la production en Europe" sans craindre de concurrence trop forte, a affirm&eacute; la pr&eacute;sidente de l'Unifa.Alors que<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/face-a-une-taxation-des-engrais-russes-les-cerealiers-tirent-la-sonnette-d-alarme" target="_blank" title=""> les agriculteurs craignent une envol&eacute;e des prix</a>, les industriels se veulent rassurants : s'ils ont encore besoin de temps pour produire &agrave; grande &eacute;chelle des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fertighy-projette-de-construire-une-usine-d-engrais-decarbones-en-france" target="_blank" title="">engrais d&eacute;carbon&eacute;s</a> (&agrave; base d'hydrog&egrave;ne de l'eau), ils peuvent d&eacute;j&agrave; augmenter la production des solutions azot&eacute;es (&agrave; base de gaz naturel achet&eacute; &agrave; Trinit&eacute;-et-Tobago, aux Etats-Unis, etc.).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-a-reduit-ses-emissions-de-ges-de-0-4-en-2024" target="_blank">L&rsquo;agriculture a r&eacute;duit ses &eacute;missions de GES de 0,4% en 2024</a>
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"Les entreprises situ&eacute;es sur le territoire national fournissent d&eacute;j&agrave; 45% des besoins en (engrais) min&eacute;raux", a soulign&eacute; Mme Guey.&nbsp;"Concernant les amendements min&eacute;raux basiques, la France est souveraine : 90% des volumes livr&eacute;s sont extraits et produits en France", a-t-elle dit.Pour les engrais organiques et organo-min&eacute;raux, utilis&eacute;s notamment en viticulture, arboriculture et mara&icirc;chage, "80% des besoins du march&eacute; sont couverts par nos fabricants", alors que "seulement 50% de leur capacit&eacute; de production est utilis&eacute;e : autrement dit, nous pouvons d&egrave;s demain multiplier cette production par deux", a-t-elle pr&eacute;cis&eacute;.&nbsp;"Il faut aujourd'hui accompagner notre transformation", a-t-elle plaid&eacute;, notamment pour "aider le secteur &agrave; se d&eacute;carboner".<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-plan-de-souverainete-engrais" target="_blank">Vers un plan de souverainet&eacute; &laquo; engrais &raquo;</a>
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Les fabricants français d'engrais, rassemblés au sein de l'Union des industries de la fertilisation (Unifa), sont "prêts à produire plus" après l'entrée en vigueur en juillet de la taxation progressive des engrais russes, qui ont selon eux "envahi le marché européen".

Après la taxation des engrais russes, les fabricants français "prêts à produire plus"

Reconsid&eacute;rer les aires d&rsquo;appellation, ouvrir les vannes de l&rsquo;irrigation, introduire <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mildiou-oidium-les-cepages-resistants-gagnent-du-terrain">des c&eacute;pages r&eacute;sistants aux maladies</a> ou adapt&eacute;s aux &eacute;volutions climatiques&nbsp;: depuis quelques ann&eacute;es, l&rsquo;INAO a mis un peu d&rsquo;eau dans son vin, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-et-climat-l-inao-accelere" target="_blank">pour amender, avec mod&eacute;ration, les cahiers des charges des vins &agrave; AOC/AOP</a>. <div class="citation">
 "Cette initiative r&eacute;pond &agrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;int&eacute;grer les innovations non pr&eacute;vues dans les cahiers des charges &agrave; l&rsquo;&eacute;poque de leur r&eacute;daction"
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Lors de leur derni&egrave;re r&eacute;union, le 12 juin dernier, les membres professionnels du Comit&eacute; national des appellations d&rsquo;origine relatives aux vins et aux boissons alcoolis&eacute;es, et des boissons spiritueuses ont ainsi entrouvert une nouvelle fen&ecirc;tre. &laquo;&nbsp;Le Comit&eacute; a approuv&eacute; la mise en place d&rsquo;un cadre d&rsquo;exp&eacute;rimentation pour les dispositifs de couverture de la vigne, permettant aux exploitants de tester ces &eacute;quipements tout en conservant le b&eacute;n&eacute;fice de l&rsquo;AOC, sous protocole valid&eacute;. Cette initiative r&eacute;pond &agrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;int&eacute;grer les innovations non pr&eacute;vues dans les cahiers des charges &agrave; l&rsquo;&eacute;poque de leur r&eacute;daction. Elle n&eacute;cessitera cependant des &eacute;volutions r&eacute;glementaires&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;INAO dans un communiqu&eacute;. Lors de cette m&ecirc;me r&eacute;union, l&rsquo;INAO a ouvert la voie &agrave; l&rsquo;irrigation de l&rsquo;AOC Muscat de Lunel (H&eacute;rault).<h2>Degr&eacute;s contre degr&eacute;s</h2>Ces derni&egrave;res ann&eacute;es, plusieurs op&eacute;rateurs ont plant&eacute; des parcelles de vignes sous des ombri&egrave;res photovolta&iuml;ques pour tester l&rsquo;acclimatation de la vigne&hellip; au changement climatique, lequel se traduit par &eacute;pisodes de gel tardif et des &eacute;pisodes de chaleur intense et continue portant atteinte aux rendements et alt&eacute;rant les qualit&eacute;s du raisin, avec une augmentation du degr&eacute; et une modification de l&rsquo;&eacute;quilibre entre sucres et acidit&eacute;Selon Sun&rsquo;Agri, qui a inaugur&eacute; en 2018 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~quand-l-agrivoltaisme-change-le-climat-autour-des-ceps" target="_blank">dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales son premier projet pilote d&rsquo;envergure</a> (4,5ha), avant d&rsquo;implanter une vingtaine de projets, avec le plus souvent une parcelle t&eacute;moin non couverte, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme (dynamique dans son cas) appliqu&eacute; &agrave; la vigne r&eacute;duit de quelques degr&eacute;s la temp&eacute;rature sous les panneaux et induit une r&eacute;duction du stress hydrique et thermique, une moindre &eacute;vapotranspiration et donc une moindre consommation en eau, la s&eacute;curisation des rendements, la restauration du cycle biologique de la vigne. Au printemps, en relevant la temp&eacute;rature de 1 &agrave; 3&deg;C, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-aussi-du-gel-tardif" target="_blank">le risque de gel&eacute;e blanche est amoindri</a>.

L’INAO a approuvé la mise en place d’un cadre d’expérimentation pour les dispositifs de couverture de la Vigne, permettant, dans une certaine mesure d’atténuer les pics thermiques, positifs ou négatifs.

Vers la reconnaissance AOC des vignes sous dispositifs de couverture

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