Quelles sont les prévisions pour le mois de novembre ?

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Buxerolles

Pour le promeneur occasionnel, le projet VitiVolt, situ&eacute; sur le domaine du Ch&acirc;teau La&nbsp;Vari&egrave;re &agrave; Brissac-Loire-Aubance, dans le Maine-et-Loire, repr&eacute;sentera une curiosit&eacute; parmi d&rsquo;autres. En voyant ces panneaux solaires perch&eacute;s &agrave; 4,5 m&egrave;tres au-dessus des vignes, il se demandera sans doute quelle est cette nouvelle invention et passera son chemin. Pour les viticulteurs du Val de Loire, au contraire, cette couverture photovolta&iuml;que sur 500 m&egrave;tres carr&eacute;s de vignes est d&rsquo;une importance capitale car il&nbsp;s&rsquo;agit du premier d&eacute;monstrateur agrivolta&iuml;que sur vigne de la r&eacute;gion. Inaugur&eacute; le 29 octobre 2025, il doit permettre de mesurer pendant trois ans&nbsp;&laquo;&nbsp;les effets agronomiques, &eacute;cologiques, environnementaux, et &eacute;nerg&eacute;tiques d&rsquo;un d&eacute;monstrateur photovolta&iuml;que install&eacute; au-dessus des vignes&nbsp;&raquo;, explique-t-on chez&nbsp;Terrena. C&rsquo;est bien la coop&eacute;rative lig&eacute;rienne qui est &agrave; la baguette sur ce dossier, en partenariat avec Altarea Energies Renouvelables pour la production d&rsquo;&eacute;nergie et l&rsquo;Institut Fran&ccedil;ais du Vin pour le suivi scientifique de l&rsquo;exp&eacute;rience.&laquo;&nbsp;Ce projet est n&eacute;&nbsp;car nous ne disposons pas de donn&eacute;es scientifiques suffisantes concernant l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur vigne. Or, lorsque Terrena a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;accompagner le d&eacute;veloppement de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur ovin et bovin, nous avons &eacute;t&eacute; approch&eacute;s par deux viticulteurs sur le sujet&nbsp;&raquo;, &eacute;voque Bertrand Pinel, chef de projet R&amp;D chez Terrena. Le d&eacute;monstrateur va donc permettre d&rsquo;acqu&eacute;rir ces donn&eacute;es manquantes et d&rsquo;&eacute;tudier les impacts positifs et n&eacute;gatifs sur la culture. &laquo;&nbsp;Nous allons jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;tude de la qualit&eacute; du vin&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-la-reconnaissance-aoc-des-vignes-sous-dispositifs-de-couverture" target="_blank">Vers la reconnaissance AOC des vignes sous dispositifs de couverture</a>
</aside>
<h2 class="Textbody">Une protection contre le gel</h2>En compl&eacute;ment des projets d&eacute;j&agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-aussi-du-gel-tardif" target="_blank" title="">men&eacute;s dans le sud de la France</a>, le d&eacute;monstrateur VitiVolt va particuli&egrave;rement s&rsquo;int&eacute;resser aux effets de la couverture photovolta&iuml;que dans la protection contre le gel printanier. &laquo;&nbsp;&Agrave; cette p&eacute;riode, les d&eacute;g&acirc;ts sur les bourgeons sont dus &agrave; la descente du froid et aux flux d&rsquo;air. Nous pensons que les panneaux pourraient cr&eacute;er un micro-climat pour prot&eacute;ger les vignes. Mais comme nous avons fait le choix de ne couvrir la parcelle qu&rsquo;&agrave; 30&nbsp;% (voir encadr&eacute; plus bas), nous n&rsquo;avons aucune certitude sur cet effet&nbsp;&raquo;, nuance Bertrand Pinel. De la m&ecirc;me mani&egrave;re, la protection contre la gr&ecirc;le, les grillures du soleil et la s&eacute;cheresse pourraient &ecirc;tre limit&eacute;es par ce taux de couverture assez bas. &laquo;&nbsp;Avec l&rsquo;ombre qui tourne dans la journ&eacute;e, les grains ne seront pas expos&eacute;s durant la totalit&eacute; de la dur&eacute;e de l&rsquo;ensoleillement. Nous verrons si cela peut avoir un impact. En diminuant l&rsquo;insolation, nous pourrions faire baisser le taux d&rsquo;alcool du vin&nbsp;&raquo;, argumente le responsable R&amp;D de la coop&eacute;rative.&nbsp;<h2 class="Textbody">Encadrer les d&eacute;rives d&rsquo;un syst&egrave;me</h2>&Agrave; l&rsquo;image de Vitivolt, les couvertures agrivolta&iuml;ques se d&eacute;multiplient dans le paysage agricole fran&ccedil;ais. En parall&egrave;le, la crainte de voir perdre la fonction agricole de ces terrains alimente toutes les pol&eacute;miques. Pour Bertrand Pinel, la vocation agricole de Terrena est justement un garant contre ce type de d&eacute;rive. &laquo;&nbsp;En tant que coop&eacute;rative, ce qui nous int&eacute;resse, c&rsquo;est de continuer &agrave; collecter la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole et &agrave; en partager la valeur entre les adh&eacute;rents&nbsp;&raquo;, justifie-t-il. Au-del&agrave; du d&eacute;monstrateur sur vigne, il comptabilise d&eacute;j&agrave; 20 projets en ovins et bovins accompagn&eacute;s par Terrena. &laquo;&nbsp;Nous avons instaur&eacute; un comit&eacute; d&rsquo;&eacute;thique de trois administrateurs de la coop&eacute;rative, qui valident ou non chaque projet&nbsp;&raquo;, d&eacute;taille-t-il. Pour VitiVolt, il a &eacute;t&eacute; d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;utiliser des panneaux orientables, contrairement aux projets ovins r&eacute;alis&eacute;s avec des panneaux fixes. &laquo;&nbsp;L&rsquo;id&eacute;e est de pouvoir privil&eacute;gier les besoins de la vigne, notamment lors des &eacute;tapes cl&eacute;s comme la nouaison&nbsp;&raquo;, &eacute;voque Bertrand Pinel. La R&eacute;gion, qui a financ&eacute; le d&eacute;monstrateur &agrave; hauteur de 40&nbsp;%, a &eacute;galement impos&eacute; un comit&eacute; d&rsquo;orientation scientifique et technique compos&eacute; d&rsquo;acteurs externes et qui a acc&egrave;s en toute transparence aux donn&eacute;es du projet VitiVolt.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-profession-se-divise-autour-des-promesses-de-l-agrivoltaisme" target="_blank">La profession se divise autour des promesses de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme</a>
</aside>
<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><h2 class="Textbody">La bonne couverture et la bonne parcelle</h2>Il aura fallu six mois aux partenaires du projet pour trouver la bonne parcelle. &laquo;&nbsp;Honn&ecirc;tement, je pensais que &ccedil;a irait plus vite&nbsp;&raquo;, confie Bertrand Pinel. Plusieurs crit&egrave;res ont &eacute;t&eacute; pris en compte, dont l&rsquo;exposition au gel et &agrave; la grillure l&rsquo;&eacute;t&eacute;, le c&eacute;page, en l&rsquo;occurrence du Cabernet Franc, la proximit&eacute; du r&eacute;seau &eacute;lectrique, mais aussi le contexte paysager. &laquo;&nbsp;La parcelle est &agrave; proximit&eacute; d'une zone commerciale&nbsp;&raquo;, dresse Bertrand Pinel en toile de fond.Le taux de couverture de la parcelle par les panneaux photovolta&iuml;ques a &eacute;t&eacute; fix&eacute; &agrave; 30&nbsp;%. &laquo;&nbsp;La nouvelle r&eacute;glementation limite cette couverture &agrave; 40&nbsp;%, mais nous avons une charte r&eacute;gionale en cours d&rsquo;&eacute;laboration qui pourrait retenir 30&nbsp;%. Il a donc fallu faire des choix en fonction &raquo;, pr&eacute;cise-t-il.</td></tr></tbody></table>&nbsp;

Dans le Maine-et-Loire, la coopérative Terrena a inauguré un démonstrateur photovoltaïque sur vigne. Premier du genre dans le Val de Loire, il doit permettre de recueillir des données autant sur la protection de la vigne de l’ensoleillement que du gel printanier.

Agrivoltaïsme : protéger la vigne du soleil, mais aussi du gel

Conjoncture &ndash; L&rsquo;absence de nouveaux cas de DNC pendant la mise sous cloche commerciale instaur&eacute;e par la ministre de l&rsquo;Agriculture&nbsp;est un bon signe pour penser &agrave; une &eacute;radication de cette maladie, m&ecirc;me s&rsquo;il faut &ecirc;tre encore tr&egrave;s prudent. La reprise des exportations est tr&egrave;s favorablement accueillie par les &eacute;leveurs de la zone indemne (ZI). Pour les animaux de la zone r&eacute;glement&eacute;e (ZR), la situation se d&eacute;tend &eacute;galement avec une lib&eacute;ration prochaine. La zone r&eacute;glement&eacute;e ZR2 (autour du foyer unique du Rh&ocirc;ne) a &eacute;t&eacute; lev&eacute;e le 6&nbsp;novembre et devient une nouvelle zone vaccinale. Les conditions de mouvements de bovins dans, vers, &agrave; partir de cette nouvelle zone vaccinale sont identiques &agrave; celles de la premi&egrave;re zone vaccinale d&eacute;finie dans la Savoie lib&eacute;r&eacute;e le 22&nbsp;octobre dernier. Le dernier cas recens&eacute; a &eacute;t&eacute; dans un &eacute;levage de l&rsquo;Ain le 14&nbsp;octobre. Les services sanitaires et de l&rsquo;Etat maintiennent une surveillance stricte du cheptel fran&ccedil;ais. Les mesures dans les zones r&eacute;glement&eacute;es ou vaccinales restent tr&egrave;s contraignantes pour les &eacute;leveurs, &agrave; une p&eacute;riode o&ugrave; ils devraient rentrer leurs animaux &agrave; l&rsquo;abri pour l&rsquo;hiver. L&rsquo;obligation vaccinale est la strat&eacute;gie impos&eacute;e par les autorit&eacute;s de l&rsquo;Etat pour &eacute;radiquer cette maladie.La situation s&rsquo;am&eacute;liore, avec des accords bien avanc&eacute;s sur le devenir des animaux vaccin&eacute;s. Depuis le mois de juin, de nombreux veaux et broutards sont en attente dans les exploitations ou les centres de repousse.L&rsquo;assouplissement des mesures de mouvements dans les r&eacute;gions Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes, Bourgogne-Franche-Comt&eacute; et Occitanie, qui ne se trouve pas en ZR, permet un approvisionnement plus r&eacute;gulier des abattoirs qui retrouvent un peu de volumes notamment en Charolaises.Il y a peu de fili&egrave;res industrielles ou tertiaires&nbsp;autant soumises &agrave; la r&eacute;flexion et l&rsquo;attention du grand public. La relation &agrave; la terre reste forte, m&ecirc;me pour des populations qui ont perdu leurs racines. Mais lorsque les m&eacute;dias nationaux s&rsquo;emparent du dossier Dermatose Nodulaire Contagieuse apr&egrave;s les annonces d&rsquo;Annie Genevard,&nbsp;une partie des consommateurs ont fui les rayons viande ou les boucheries sans qu&rsquo;il y ait la moindre raison. M&ecirc;me s&rsquo;ils sont parfois &eacute;loign&eacute;s du monde de l&rsquo;&eacute;levage et assez ignorants du quotidien et des contraintes impos&eacute;es aux &eacute;leveurs, tout le monde a&nbsp;un avis sur l&rsquo;agriculture (avec une vision souvent id&eacute;aliste en ramenant le d&eacute;bat &agrave; ce qui se retrouve dans leur assiette). L&rsquo;&eacute;rosion des niveaux de consommation depuis la flamb&eacute;e des prix est une pr&eacute;occupation importante et le glissement vers plus de produits transform&eacute;s n&eacute;cessitera une adaptation des produits aux besoins d&rsquo;un march&eacute; en pleine mutation. Le recul de l&rsquo;offre et la dynamique commerciale qu&rsquo;elle a engendr&eacute;e ont compl&egrave;tement &eacute;vacu&eacute; ce sujet pourtant crucial de l&rsquo;adaptation de l&rsquo;offre &agrave; la demande.Alors que l&rsquo;ensemble des acteurs de la fili&egrave;re s&rsquo;alarment du recul permanent de l&rsquo;&eacute;levage, le troupeau allaitant fran&ccedil;ais a&nbsp;la particularit&eacute; de valoriser l&rsquo;herbe et les fourrages fibreux pour les transformer en lait et en viande. Les &eacute;levages fran&ccedil;ais sont tr&egrave;s autonomes et produisent en moyenne 90&nbsp;% de l&rsquo;alimentation du troupeau. Ce chiffre est &agrave; moduler en fonction des r&eacute;gions et de l&rsquo;impact climatique. L&rsquo;herbe constitue 65&nbsp;% de la ration et peut aller jusqu&rsquo;&agrave; 90&nbsp;%&nbsp;dans les syst&egrave;mes allaitants tr&egrave;s herbagers. Alors que certaines personnes pointent toujours l&rsquo;impact des activit&eacute;s humaines sur le r&eacute;chauffement de la plan&egrave;te et que les ruminants sont montr&eacute;s du doigt pour leurs &eacute;missions de m&eacute;thane, il est bon de rappeler que les prairies, associ&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;levage, sont reconnues pour leur r&ocirc;le essentiel de r&eacute;gulation &eacute;cologique. Les prairies permanentes repr&eacute;sentent environ 1/3 de la surface agricole utile (SAU) fran&ccedil;aise. Avec les surfaces fourrag&egrave;res, elles occupent pr&egrave;s de 50&nbsp;% de la SAU. Si les ruminants &eacute;mettent des gaz &agrave; effet de serre, la prairie stocke 700kg de carbone par hectare et par an, et compense une large partie des &eacute;missions de m&eacute;thane. La prairie p&acirc;tur&eacute;e permet de valoriser les surfaces les moins faciles &agrave; cultiver, et joue un r&ocirc;le essentiel dans la ressource en eau. Associ&eacute;e aux haies, elle entretient la biodiversit&eacute; et contribue &agrave; la qualit&eacute; des paysages. La valorisation de l&rsquo;herbe est d&rsquo;autant plus int&eacute;ressante qu&rsquo;elle amoindrit les co&ucirc;ts de production.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Face à l’absence de nouveaux cas et à une vaccination intégrale du troupeau, les deux premières zones réglementées ont été libérées, et passées en zone vaccinale.

[Conjoncture] DNC : vers une amélioration de la situation !

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