Gif-sur-Yvette

Météo : quelles sont les prévisions pour octobre 2024 ?

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<p>Am&eacute;liorations des connaissances agronomiques, d&eacute;veloppement des technologies embarqu&eacute;es, nouveaux circuits de distribution&hellip; Sur le papier, l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise a de beaux jours devant elle. Pour en avoir le c&oelig;ur net, plusieurs &eacute;l&egrave;ves du lyc&eacute;e agricole de Fondettes ont convi&eacute;, un jour durant, plusieurs sp&eacute;cialistes sur ces sujets.</p><aside class="read-also">
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<p>Quels sont les enjeux de l&rsquo;agriculture dans les dix prochaines ann&eacute;es &nbsp;? La question int&eacute;resse in&eacute;vitablement la profession, mais aussi la jeunesse qui suit une formation agricole. C&rsquo;est dans ce cadre que des &eacute;tudiants de terminale CGEA en polyculture &eacute;levage du lyc&eacute;e agricole de Fondettes ont organis&eacute; Fest&rsquo;avenir, une journ&eacute;e consacr&eacute;e &agrave; ce sujet, &agrave; laquelle ils avaient invit&eacute; leurs coll&egrave;gues du lyc&eacute;e Naturapolis de Ch&acirc;teauroux.</p><p>Trois th&egrave;mes ont &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;s &nbsp;: l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de l&rsquo;&eacute;levage dans la fertilit&eacute; des sols, les apports technologiques dans l&rsquo;am&eacute;lioration des performances des exploitations et l&rsquo;aspect commercialisation avec la valorisation des produits locaux. Deux &eacute;leveurs sont venus &eacute;tayer le d&eacute;bat initi&eacute; par Pierre Rubin, ing&eacute;nieur agronome pour &ldquo; La Vache Heureuse &rdquo;, soci&eacute;t&eacute; normande sp&eacute;cialis&eacute;e dans l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique des &eacute;levages de ruminants. Cette autonomie concourt &agrave; am&eacute;liorer les structures de sols, selon l&rsquo;ing&eacute;nieur.&nbsp;</p><p>Il consid&egrave;re qu&rsquo;un sol vivant contient 3,5 tonnes de vers de terre &agrave; l&rsquo;hectare, soit 5 UGB.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Il est tr&egrave;s important de nourrir cette faune. Un sol bien nourri est un sol qui produit &raquo;,</em>&nbsp;a-t-il appuy&eacute;. La diminution du travail du sol et sa couverture syst&eacute;matique est &agrave; ses yeux une n&eacute;cessit&eacute;, consid&eacute;rant qu&rsquo;il est primordial de &laquo;<em>&nbsp;mener une prairie comme un c&eacute;r&eacute;alier le fait pour une culture de vente. &raquo;&nbsp;</em>La production de luzerne, tr&egrave;fles et autres m&eacute;teils est indispensable pour remplir l&rsquo;auge et fixer l&rsquo;azote de l&rsquo;air. Tout comme la fertilisation gr&acirc;ce aux effluents d&rsquo;&eacute;levage et demain, aux digestats de m&eacute;thaniseurs.&nbsp;<em>&laquo; Il faut contrebalancer les importantes exportations engendr&eacute;es par les r&eacute;coltes fourrag&egrave;res &nbsp;&raquo;</em>, a-t-il rappel&eacute;.</p><blockquote><p>&nbsp;</p></blockquote><div class="citation">
    <span>"Il est primordial de mener une prairie comme un c&eacute;r&eacute;alier le fait pour une culture de vente.&nbsp; "</span>
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<h6>UN PARTAGE D&rsquo;EXP&Eacute;RIENCES</h6><p>&nbsp;Puis Vincent L&eacute;quipp&eacute;, &eacute;leveur laitier &agrave; Couesmes (37), a soulign&eacute; l&rsquo;importance de maintenir une productivit&eacute; de son syst&egrave;me.&nbsp;<em>&laquo; &nbsp;Ce point est tr&egrave;s important, car nous sommes l&agrave; pour produire de l&rsquo;alimentation au plus grand nombre, tout en vivant d&eacute;cemment de notre m&eacute;tier &raquo;,</em>&nbsp;a-t-il insist&eacute;.&nbsp;</p><p>Le sur-semis de prairie, la mise en place de couverts en interculture, l&rsquo;utilisation d&rsquo;un semoir &ldquo;&nbsp;direct&nbsp;&rdquo;, la diminution de la sole de ma&iuml;s ensilage, etc. sont autant de pratiques qu&rsquo;il exp&eacute;rimente depuis sept ans.&nbsp;<em>&laquo; C&rsquo;est un travail de longue haleine, on a fait et on continue de faire des erreurs, mais on avance dans le bon sens et ces pratiques sont plus r&eacute;silientes dans un syst&egrave;me global d&rsquo;exploitation. &raquo;</em></p><aside class="read-also">
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<p>Idem pour Basile Rochette, &eacute;leveur allaitant &agrave; Vernou-sur-Brenne (37), qui ensemence ses fumiers de bact&eacute;ries et champignons afin d&rsquo;obtenir des composts plus riches pour ses sols. L&rsquo;&eacute;leveur est un fervent d&eacute;fenseur du p&acirc;turage dynamique.<em>&nbsp;&laquo; J&rsquo;ai un chargement &agrave; l&rsquo;instant T lourd, de 100 UGB/ha/j. Je change de prairie quotidiennement et y reviens toutes les trois semaines environ. R&eacute;sultat&nbsp;? J&rsquo;ai augment&eacute; ma production de viande &agrave; l&rsquo;hectare de l&rsquo;ordre de 30 %. &raquo;&nbsp;</em></p><p>Cultivant des prairies permanentes en zone inondable, il est lui aussi revenu sur l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t d&rsquo;une couverture permanente des sols.<em>&nbsp;&laquo; Certains de mes voisins c&eacute;r&eacute;aliers labourent et voient toutes leur mati&egrave;re organique dispara&icirc;tre &agrave; chaque crue de la Loire. &raquo;</em>&nbsp;Qui dit fort taux de mati&egrave;re organique, dit bonne r&eacute;serve utile et donc r&eacute;silience accrue des plantes face aux s&eacute;cheresses de plus en plus fr&eacute;quentes. Agriculteurs et techniciens sont unanimes. La mise en place de nouveaux syst&egrave;mes de production et les changements de pratiques agronomiques entra&icirc;nent une prise de risques importante. Dans ce cadre, les &eacute;changes, les partages d&rsquo;exp&eacute;riences, la formation continuelle, la prise en compte de conseils ext&eacute;rieurs sont primordiaux. Sans oublier le r&ocirc;le soci&eacute;tal de l&rsquo;&eacute;levage, via l&rsquo;entretien des paysages, autre enjeu de demain. Enjeux dont veulent se saisir les jeunes avides de solutions et friands de retours d&rsquo;exp&eacute;riences, comme en t&eacute;moigne l&rsquo;organisation de cette journ&eacute;e. &nbsp;</p>


Quels sont les enjeux de l’agriculture dans les dix prochaines années  ?

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