Quelles sont les prévisions météo pour mai 2025 ?

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Juvisy-sur-Orge

Agneaux &ndash; Apr&egrave;s l&rsquo;affaissement des prix cons&eacute;cutifs &agrave; une demande plus calme apr&egrave;s P&acirc;ques et la fin du mois, la demande se montre plus ferme dans les magasins qui vont profiter d&rsquo;une m&eacute;t&eacute;o assez favorable. Les barbecues seront de sortie, et les c&ocirc;tes d&rsquo;agneau seront plus faciles &agrave; vendre malgr&eacute; des prix qui restent &eacute;lev&eacute;s sur les &eacute;tals. La tendance reste l&eacute;g&egrave;rement baissi&egrave;re, avec n&eacute;anmoins des &eacute;carts de valorisation entre les r&eacute;gions en fonction de l&rsquo;&eacute;quilibre l&rsquo;offre/demande locale. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/0/7/7/9/7139770-1-fre-FR/650f35fab116-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; Le commerce est r&eacute;gulier avec des tarifs sensiblement reconduits dans les brebis.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Si la m&eacute;t&eacute;o est profitable aux grillades, l&rsquo;agneau reste p&eacute;nalis&eacute; par des prix &eacute;lev&eacute;s et un manque de mise en avant dans les magasins. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – La météo est plus favorable aux grillades

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; La tendance est positive dans les veaux laitiers. En cause&nbsp;: l&rsquo;offre toujours insuffisante sous l&rsquo;effet de la d&eacute;capitalisation laiti&egrave;re et de la baisse de fertilit&eacute; li&eacute;e au contexte sanitaire. Les int&eacute;grateurs surveillent leurs co&ucirc;ts de production, mais ils sont oblig&eacute;s de suivre le march&eacute; espagnol qui reste tr&egrave;s demandeur faute d&rsquo;offre suffisante dans les autres pays de l&rsquo;UE. Les transactions sont fluides avec des tarifs fermes et renforc&eacute;s par le tri moins s&eacute;v&egrave;re dans les lots de veaux Prim&rsquo;Holsteins, Normands, Abondances, Montb&eacute;liards, ainsi que dans les crois&eacute;s laitiers, mixtes ou de races &agrave; viande.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/6/7/9/7139761-1-fre-FR/ba05f3d72cd6-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/6/7/9/7139764-1-fre-FR/c5ab4131507c-Veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

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Les tr&egrave;s bons crois&eacute;s restent recherch&eacute;s pour le march&eacute; italien. Les tarifs restent &eacute;lev&eacute;s dans les Limousins faute d&rsquo;offre suffisante face &agrave; la concurrence du prix des broutards. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/6/7/9/7139767-1-fre-FR/609fa2be0f64-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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&nbsp;Veaux de boucherie &ndash; La r&eacute;duction importante de l&rsquo;offre aux Pays-Bas comme en France soutient les prix malgr&eacute; une consommation qui fl&eacute;chit. La tendance reste positive avec une demande qui reste port&eacute;e par la mode des K&eacute;babs.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Le commerce restera tr&egrave;s fluide avec des tarifs facilement reconduits. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: La demande sera amoindrie par le coup de chaleur de ces derniers jours, mais les tarifs vont se tenir avec une offre limit&eacute;e.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Veaux – Les tarifs restent fermes en toutes catégories.

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