<p>Pour la cuma d&eacute;partementale D&eacute;fis 85, le constat est clair&nbsp;: le d&eacute;placement, entre autres, du combin&eacute; bois b&ucirc;che n&rsquo;est pas optimis&eacute; et les interrogations sur sa localisation sont permanentes et chronophages. Ils souhaitent g&eacute;olocaliser les mat&eacute;riels &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du territoire d&eacute;partemental, comptabiliser les heures travaill&eacute;es (sur la base de vibrations du mat&eacute;riel) et compl&eacute;ter&nbsp; les enregistrements li&eacute;s aux chantiers par des messages du type (&laquo;&nbsp;chantier effectu&eacute; par adh&eacute;rent&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;chantier effectu&eacute; par salari&eacute;&nbsp;&raquo;, etc.) A l&rsquo;&eacute;coute de solutions adapt&eacute;es &agrave; ce cas d&rsquo;usage particulier, le r&eacute;seau cuma a organis&eacute; une r&eacute;union avec la start-up FindIt du groupe Total Energies.<br>La r&eacute;union s&rsquo;est conclue sur une mise en place d&rsquo;un essai de deux bo&icirc;tiers jusqu&rsquo;&agrave; septembre.<br><br>En parall&egrave;le, nous avons d&eacute;cid&eacute; de tester les bo&icirc;tiers sur des cas d&rsquo;usage plus habituels, c&rsquo;est-&agrave;-dire le suivi des quantit&eacute;s effectu&eacute;es (heures et hectares travaill&eacute;s) par les mat&eacute;riels au champ. Ainsi, la cuma de l&rsquo;Union (Pac&eacute; - 35) ainsi qu'une ou deux cuma de Loire-Atlantique vont avoir la possibilit&eacute; de tester ces bo&icirc;tiers. A la cuma de l'Union, ce sont tout d'abord&nbsp;un broyeur et un tracteur qui vont &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;s.<br><br>Au d&eacute;part con&ccedil;us pour du suivi logistique (routier, ferroviaire, maritime), les bo&icirc;tiers doivent&nbsp;&eacute;voluer afin de s&rsquo;adapter au secteur agricole. L&rsquo;objectif de cette phase d&rsquo;essai est de travailler de mani&egrave;re collaborative pour faire &eacute;voluer les bo&icirc;tiers FindIt afin qu&rsquo;ils r&eacute;pondent aux cas d&rsquo;usage cuma.<br><br>Retrouvez toutes les informations li&eacute;es &agrave; la technologie Findit dans une synth&egrave;se technique en cliquant sur le lien suivant&nbsp;: <a href="http://www.ouest.cuma.fr/content/les-boitiers-connectes-passes-au-crible-la-solution-findit">http://www.ouest.cuma.fr/content/les-boitiers-connectes-passes-au-crible-la-solution-findit</a></p>


L'arrivée de nouvelles start-up sur le marché des boîtiers traceurs d'activité agricole est une opportunité pour les cuma qui n'ont pas encore trouvé la solution qui correspond à leurs attentes. Avec son nouveau boîtier, FindIt du groupe Total Energies propose aux cuma une démarche de co-construction. La méthode ? Mise en situation réelle, suivi des tests et évolutions pour répondre aux besoins des cuma.

Les boîtiers de suivi de matériels FindIt en test sur deux cas d’usage

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<p>L&rsquo;escarre est une n&eacute;crose de la peau et des tissus sous-jacents, formant une cro&ucirc;te noire puis un ulc&egrave;re. Chez la truie, une escarre est un ulc&egrave;re n&eacute;crotique qui se forme par-dessus une n&eacute;crose de la peau, au niveau de l&rsquo;&eacute;paule, qui n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; trait&eacute;e rapidement). Arriv&eacute;e &agrave; ce stade, cette l&eacute;sion cutan&eacute;e ne pourra gu&eacute;rir, ce qui conduira&nbsp;&agrave; r&eacute;former l&rsquo;animal. Les escarres apparaissent le plus souvent chez les truies &acirc;g&eacute;es et les truies amaigries. En effet, ces animaux ne poss&egrave;dent plus assez de gras sur les zones (&eacute;paules, pointes de la hanche) qui sont fr&eacute;quemment en appui sur le sol ou les tubulaires.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/comment-gerer-la-douleur-en-elevage-de-porc" target="_blank" title="Aucun r&eacute;sultat">Comment g&eacute;rer la douleur en &eacute;levage de porc</a></div>

<p>Les truies hyperprolifiques et tr&egrave;s muscl&eacute;es sont &eacute;galement concern&eacute;es.&nbsp;La pression sur la peau coupe la circulation sanguine. Si l&rsquo;appui se prolonge de quelques heures (moins de 2&nbsp;heures chez l&rsquo;humain), les cellules de la peau meurent. Ces l&eacute;sions tissulaires sont irr&eacute;versibles. Une rougeur persistante appara&icirc;t alors au niveau de la zone d&rsquo;appui. Sachant que la premi&egrave;re semaine de mise bas, la truie est couch&eacute;e sur le c&ocirc;t&eacute; durant 85&nbsp;% de son temps le jour et 98&nbsp;% la nuit, il est important de prendre en compte cette l&eacute;sion cutan&eacute;e.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" height="339" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO295_ELEV_BIEN-ETRE_CHENE-VERT_ESCARRES_NIV1_INFO01.jpg" width="497" /></figure><p>&nbsp;</p>

<p>L&rsquo;escarre est d&eacute;crite selon quatre stades : une plaie, de dedans en dehors, de forme conique (une partie des l&eacute;sions n&rsquo;est pas visible), &agrave; base profonde, ce qui la diff&eacute;rencie des abrasions cutan&eacute;es qui se forment suite &agrave; un accident ou une maladie. La formation des esquarres se d&eacute;roule en quatre grands stades :</p>

<div class="relance">Stade 1 : une rougeur cutan&eacute;e apparait.</div>

<div class="relance">Stade 2 : une ulc&eacute;ration se forme jusqu&rsquo;au derme et une n&eacute;crose atteint l&rsquo;&eacute;piderme.</div>

<div class="relance">Stade 3 : l&rsquo;ulc&eacute;ration atteint l&rsquo;hypoderme.</div>

<div class="relance">Stade 4 : l&rsquo;ulc&eacute;ration arrive au niveau du tissu musculaire et de l&rsquo;os. Ces l&eacute;sions n&eacute;cessitent alors l&rsquo;euthanasie de l&rsquo;animal.</div>

<div class="relance">
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<figure><img alt="" height="512" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO295_ELEV_BIEN-ETRE_CHENE-VERT_ESCARRES_NIV1_INFO02.jpg" width="392" /></figure></div>

<h3>&Eacute;valuer pr&eacute;ventivement les besoins alimentaires</h3>

<p>Pour &eacute;viter que les escarres se forment, il est primordial d&rsquo;&eacute;valuer les besoins alimentaires de la truie pendant la p&eacute;riode de gestation (notamment la premi&egrave;re et la deuxi&egrave;me gestation) et pendant la p&eacute;riode de lactation, pour &eacute;viter une perte d&rsquo;&eacute;tat trop importante.&nbsp;Cette &eacute;valuation, si elle n&rsquo;est pas r&eacute;alis&eacute;e en routine, doit obligatoirement se faire si&nbsp;plus de 10&nbsp;% des truies ont une escarre au sevrage, plus de 3&nbsp;% &agrave; l&rsquo;&eacute;chographie, ou plus de 1&nbsp;% en milieu de gestation. Les outils pratiques qui permettent le suivi de l&rsquo;&eacute;tat corporel des truies sont nombreux. Le plus simple consiste &agrave; l&rsquo;appr&eacute;cier visuellement ou par palpations en suivant un guide de notation de l&rsquo;&eacute;tat corporel du porc.&nbsp;L&rsquo;objectif &eacute;tant d&rsquo;avoir 70&nbsp;% de truies de la bande avec le score 3. Cette &eacute;valuation peut aussi &ecirc;tre faite par des outils plus objectifs, tels que la mesure d&rsquo;&eacute;paisseur de lard dorsal (ELD). Elle est r&eacute;alis&eacute;e le plus souvent &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un appareil &agrave; ultrasons Renco sur une zone pr&eacute;cise du dos. Il faut viser 70&nbsp;% des truies de la bande avec une &eacute;paisseur de lard dorsal comprise entre 16 et 19&nbsp;mm &agrave; la mise bas. Cependant, les valeurs de r&eacute;f&eacute;rences des ELD varient en fonction de la g&eacute;n&eacute;tique de la truie. L&rsquo;&eacute;leveur doit se rapprocher de son technicien afin qu&rsquo;il lui indique les objectifs propres &agrave; la g&eacute;n&eacute;tique de son troupeau. La pes&eacute;e des animaux permet &eacute;galement&nbsp;de conna&icirc;tre l&rsquo;&eacute;tat corporel de la truie. Cependant il faut faire attention &agrave; ne pas avoir des truies trop muscl&eacute;es, mais plut&ocirc;t ayant des r&eacute;serves de gras &agrave; l&rsquo;entr&eacute;e en maternit&eacute;. Il peut &ecirc;tre n&eacute;cessaire, selon les g&eacute;n&eacute;tiques, de coupler la pes&eacute;e &agrave; la mesure ELD, &agrave; l&rsquo;&eacute;valuation visuelle ou &agrave; la palpation.&nbsp;Enfin, l&rsquo;&eacute;leveur peut utiliser un Caliper, un outil qui sert &agrave; &eacute;valuer l&rsquo;&eacute;tat corporel des truies de fa&ccedil;on globale, c&rsquo;est-&agrave;-dire proportion de gras et de muscle.</p>

<h3>Intervenir le plus t&ocirc;t possible</h3>

<p>Pour favoriser une bonne gu&eacute;rison des l&eacute;sions d&rsquo;escarres, Ch&ecirc;ne vert conseille d&rsquo;intervenir le plus t&ocirc;t possible pour ne pas atteindre un stade trop avanc&eacute; (n&eacute;crose, voire ulc&egrave;re). La d&eacute;sinfection de la plaie et l&rsquo;application quotidienne d&rsquo;un cicatrisant sont recommand&eacute;es.&nbsp;Il est &eacute;galement possible de soulager m&eacute;caniquement la truie en l&rsquo;isolant dans une case (&eacute;viter les frottements sur les barreaux de cage) et en mettant des pansements sp&eacute;cifiques pour escarres de truies. Il est quelques fois possible d&rsquo;administrer en compl&eacute;ment un antibiotique par voie injectable quand une infection apparait au niveau de la plaie. Si le stade ulc&egrave;re est atteint, l&rsquo;euthanasie doit &ecirc;tre pratiqu&eacute;e afin de limiter les souffrances de l&rsquo;animal.</p>
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<div class="surtitre">
<h3>C&ocirc;t&eacute; biblio</h3>
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<p>Maladies d&rsquo;&eacute;levage des porcs 2e &eacute;dition, Guides France agricole, G.P. Martineau et H. Morvan, 2010</p>
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<h2>Avis d&rsquo;expert : Amel Taktak, cabinet v&eacute;t&eacute;rinaire Ch&ecirc;ne vert</h2>

<figure><img alt="" height="262" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO295_ELEV_BIEN-ETRE_CHENE-VERT_ESCARRES_AVIS_TAKTAK.jpg" width="175" /><figcaption>Amel Taktak, ing&eacute;nieure Ch&ecirc;ne vert &copy; Ch&ecirc;ne Vert</figcaption></figure><h2>&laquo;&nbsp;L&rsquo;importance de l&rsquo;observation des animaux&nbsp;&raquo;</h2>

<p>En maternit&eacute;, il faut prendre le temps d&rsquo;observer les truies. Cette observation permet de comptabiliser les escarres et de noter leur stade (de 1 &agrave; 4) et leur localisation (&eacute;paule, hanche). En effet dans les &eacute;levages, le nombre d&rsquo;escarres est bien trop souvent sous-estim&eacute;. La bonne &eacute;valuation de leur proportion permet de mettre en place plus rapidement des mesures correctives et d&rsquo;&eacute;viter que trop d&rsquo;animaux en soient atteints.</p>
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L’escarre est le signe d’une perte d’état de la truie et constitue une cause de réforme. Il est donc nécessaire d’anticiper ses besoins alimentaires et de les traiter au plus tôt.

Anticiper les escarres des truies pour mieux les traiter

<p>"<em>Non&nbsp;! L&rsquo;exp&eacute;rience montre qu&rsquo;il existe &eacute;norm&eacute;ment de poly-infections. Il faut bien comprendre que dans un &eacute;levage, certains germes &agrave; l&rsquo;origine des diarrh&eacute;es n&eacute;onatales sont absents chez les porcs sains. Mais d&rsquo;autres sont d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sents de fa&ccedil;on minoritaire. Et il suffit qu&rsquo;un facteur de risque soit d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute; pour cr&eacute;er un terrain favorable au d&eacute;veloppement de ces germes pathog&egrave;nes que sont les virus, les bact&eacute;ries et les parasites. Certains sont des agents opportunistes&nbsp;! D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;importance de la bios&eacute;curit&eacute;, de la marche en avant mais aussi d&rsquo;autres &eacute;l&eacute;ments comme&nbsp;: le confort thermique, l&rsquo;&eacute;tat de la truie, la qualit&eacute; et quantit&eacute; de l&rsquo;alimentation et l&rsquo;abreuvement, le poids du porcelet &agrave; la naissance etc...Et lorsque les diarrh&eacute;es n&eacute;onatales sont s&eacute;v&egrave;res sans qu&rsquo;aucun de ces facteurs ne soit mis en lumi&egrave;re, une analyse compl&egrave;te (avec examen bact&eacute;riologique, viral et histologique des tissus) est n&eacute;cessaire afin d&rsquo;identifier le ou les germes en cause.&nbsp; Entre 2015 et 2019, Ceva a collect&eacute; les r&eacute;sultats de 477 diagnostics effectu&eacute;s sur des porcelets diarrh&eacute;iques issus de toute la France et de diff&eacute;rents &eacute;levages. R&eacute;sultats&nbsp;: l&rsquo;Enterococcus hirae &eacute;tait impliqu&eacute; dans 50&nbsp;% des cas, le Rotavirus dans 40&nbsp;% et le Clostridium perfringens de type A dans 30&nbsp;%. Mais surtout, 40&nbsp;% de ces &eacute;levages &eacute;taient atteints de poly-infections. Dans cette situation, mon exp&eacute;rience terrain m&rsquo;indique qu&rsquo;il ne faut pas perdre du temps &agrave; essayer de hi&eacute;rarchiser les agents pathog&egrave;nes afin de cibler et traiter celui qui est suppos&eacute; dominant. Au contraire, il faut directement frapper large et fort par des vaccinations multiples sur le cheptel truie par exemple, tout en travaillant &agrave; r&eacute;duire les facteurs de risques identifi&eacute;s. Car on ne se d&eacute;barrasse pas des germes. On cherche avant tout &agrave; les ma&icirc;triser et les contenir pour qu&rsquo;ils demeurent minoritaires dans l&rsquo;organisme des animaux.</em>"</p>



La réponse d'Agnès Jardin, vétérinaire Ceva.

Les diarrhées néonatales sont-elles toujours le résultat exclusif d’un seul agent pathogène ?

<h1>La livraison n'est pas toujours rentable</h1><p>Beaucoup de transports de denr&eacute;es alimentaires s&rsquo;effectuent &agrave; partir des zones rurales,&nbsp;o&ugrave; sont produites et/ou transform&eacute;es les denr&eacute;es alimentaires,&nbsp;vers les zones urbaines,&nbsp;occasionnant des d&eacute;placements importants pour un grand nombre de petits producteurs.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Selon certaines donn&eacute;es, c&rsquo;est 60 % des livraisons de produits locaux qui s&rsquo;effectuent avec des v&eacute;hicules non complets et pour lesquelles la marge r&eacute;alis&eacute;e par la vente des produits transport&eacute;s ne couvre pas les frais de transport.</p>
</aside>
<h1>Impact de la loi EGALIM sur les fili&egrave;res locales</h1><p>1er janvier 2022, c&rsquo;est la mise en application de la<strong> loi EGALIM</strong> vot&eacute;e en 2018 et l&rsquo;obligation pour les professionnels de la restauration collective de revoir leur approvisionnement en favorisant l&rsquo;achat de produits durables, bio et locaux. C&rsquo;est aussi une volont&eacute; des collectivit&eacute;s engag&eacute;es dans les PAT* et PCAET** de favoriser le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res locales.</p><h1>Lancement de la plateforme COCLICAUX</h1><p>La plateforme Coclicaux (pour COlivraison en un CLIC entre acteurs locAUX) mise en ligne en avril 2020 a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e pour vous apporter une meilleure visibilit&eacute; aupr&egrave;s des professionnels de la restauration en recherche de produits locaux et vous faciliter la livraison de vos marchandises via la mutualisation de vos transports et stockages.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Avec Coclicaux vous pouvez proposer ou rechercher des trajets qui vous sont n&eacute;cessaires pour livrer vos clients tout cela &agrave; moindre co&ucirc;t, par un simple CLIC et sans contrainte puisque Coclicaux, c&rsquo;est la mutualisation des co&ucirc;ts de transport entre professionnels avec la gestion administrative en moins.</p>
</aside>
<p><strong>A quoi &ccedil;a sert ?</strong></p><p>Pour vous professionnel de l&rsquo;alimentaire qui assurez le transport de vos marchandises, Coclicaux c&rsquo;est :&nbsp;</p><ul><li>Un gain de temps et d&rsquo;argent</li><li>Des nouveaux clients qui deviennent accessibles gr&acirc;ce &agrave; la colivraison</li><li>Des co&ucirc;ts logistiques r&eacute;duits</li><li>Une visibilit&eacute; de vos produits pour les professionnels de la restauration inscrits sur la plateforme</li><li>La possibilit&eacute; de d&eacute;marrer une activit&eacute; de livraison sans investir dans l&rsquo;achat d&rsquo;un v&eacute;hicule</li></ul><p>&nbsp;</p><p><strong>Marie-Paule LEVEQUE productrice de fromage &agrave; la ferme du VAUMADEUC t&eacute;moigne de son exp&eacute;rience avec Coclicaux</strong></p><figure  style="text-align: center;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/0z_YLm6MvSY?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Source : Coclicaux</figcaption>
</figure>
<p>&nbsp;</p><p>Vous souhaitez des informations ou vous inscrire, rdv sur <u><a href="https://coclicaux.fr/" title="Coclicaux.fr">Coclicaux.fr</a></u> ou <u><a href="mailto:contact@coclicaux.fr">contact@coclicaux.fr</a></u></p><p>&nbsp;</p><p><em>*PAT : Projet Alimentaire de Territoire<br>**PCAET : Plan Climat Air Energie Territorial</em></p>


Aujourd’hui, pour un professionnel de l’alimentaire situé loin des sites de restauration, le transport de ses marchandises vers ses sites clients représente une charge financière lourde et un temps non négligeable passé sur les routes dans des semaines souvent bien chargées. C’est le cas de Marie Paule LEVEQUE de la fromagerie du VAUMADEUC à Pléneuf Val André qui explique comment elle a solutionné ses problèmes de livraison et développé son activité.

Circuits courts : comment réduire ses coûts de livraison ? Témoignage de Marie-Paule LEVEQUE, fromagerie du Vaumadeuc, à Pléneuf Val André

<div class="rendezvous">
<p>&laquo;&nbsp;Au d&eacute;part, on ne connaissait pas la certification Haute valeur environnementale (HVE). C&rsquo;est en souhaitant faire un BCAE (Bonnes conditions agricoles et environnementales) que l&rsquo;on en a entendu parler pour la premi&egrave;re fois. &Agrave; la suite de cela, je me suis renseign&eacute; et j&rsquo;ai suivi une journ&eacute;e de formation. Il n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; trop compliqu&eacute; pour nous d&rsquo;obtenir la certification HVE de niveau III.</p>

<p>Tout d&rsquo;abord car nous &eacute;tions <strong>d&eacute;j&agrave; engag&eacute;s dans des Maec </strong>(mesure agro-environnementale et climatique) et nous nous attachons au d&eacute;veloppement de pratiques combinant performance &eacute;conomique et performance environnementale. Notre exploitation est certifi&eacute;e depuis le 6&nbsp;avril 2020. Le cahier des charges porte sur l&rsquo;ensemble de l&rsquo;exploitation.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : La <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/la-certification-hve-encore-confidentielle-en-elevage">certification</a> HVE encore confidentielle en &eacute;levage</div>

<p>La certification prend en compte quatre grands domaines que&nbsp;sont la biodiversit&eacute; (pr&eacute;sence d&rsquo;infrastructures agro&eacute;cologiques telles que des haies, des bandes enherb&eacute;es, des bosquets&hellip;), la gestion de la fertilisation, la strat&eacute;gie phytosanitaire et la gestion de l&rsquo;irrigation. On dispose par ailleurs d&rsquo;une <strong>superficie en herbe importante, ce qui permet de diluer le bilan azot&eacute;</strong> (380 hectares d&rsquo;herbe). &Agrave;&nbsp;chaque crit&egrave;re, une note est attribu&eacute;e. Il est n&eacute;cessaire d&rsquo;obtenir au minimum la moyenne sur chacun des &eacute;l&eacute;ments pour &ecirc;tre certifi&eacute;. Nous avons donc une obligation de r&eacute;sultats.</p>

<h3>Une revalorisation sur le bl&eacute; vendu</h3>

<p>M&ecirc;me si on valorise une partie de notre viande en vente directe, <strong>cette certification n&rsquo;a pas vraiment chang&eacute; les choses sur la partie &eacute;levage</strong>. On explique &agrave; nos clients ce qu&rsquo;implique cette certification mais elle est encore peu connue. De plus, on n&rsquo;a pas augment&eacute; nos prix de vente parce qu&rsquo;on est certifi&eacute; HVE.</p>

<p>Par contre, d&egrave;s l&rsquo;obtention de la certification, nous avons &eacute;t&eacute; contact&eacute;s par la coop&eacute;rative voisine. Elle &eacute;tait int&eacute;ress&eacute;e par notre production de bl&eacute; et ce qui a conduit &agrave; revalorisation de ce dernier.&nbsp;&raquo;</p>

<div class="note">4 associ&eacute;s, 7 salari&eacute;s et 1 apprenti, 830&nbsp;ha de SAU, 420 v&ecirc;lages en syst&egrave;me naisseur engraisseur blondes d&rsquo;Aquitaine, 2 500 oies de chair</div>
</div>

<div>
<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/une-main-doeuvre-salariee-bien-integree-lelevage">Une main-d&rsquo;&oelig;uvre salari&eacute;e bien int&eacute;gr&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;levage</a></div>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sabots-dor-en-race-blonde-daquitaine-la-genealogie-au-coeur-de-lelevage">[Sabots d'or en race Blonde d'Aquitaine] La g&eacute;n&eacute;alogie au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;levage</a></div>
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Le Gaec Villeneuve dans les Deux-Sèvres élève 330 blondes d'Aquitaine. Mathieu Bazantay, l'un des quatre associés,explique qu'i n'a pas été difficile pour leur système d'élevage d'obtenir la certification Haute Valeur Environnementale de niveau III.

« La certification HVE, un plus pour les cultures »

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Il y a d&eacute;sormais deux gammes de b&eacute;taill&egrave;res Rollvan au catalogue de Roland&nbsp;: &nbsp;les v&eacute;hicules en configuration fran&ccedil;aise et ceux en configuration europ&eacute;enne. La diff&eacute;rence se situe au niveau de la charge utile et de la vitesse, toutes deux rehauss&eacute;es dans la version europ&eacute;enne, sous l&rsquo;effet de diff&eacute;rentes sp&eacute;cificit&eacute;s techniques. Le gain en charge utile peut ainsi d&eacute;passer les 50% dans le cas par exemple de la Rolvan 52, le premier mod&egrave;le de la s&eacute;rie, avec 8,2 t de charge utile en version europ&eacute;enne contre 5,4 t pour la version fran&ccedil;aise. Si cette distinction a vocation &agrave; servir l&rsquo;export, les deux types de v&eacute;hicules sont bien &eacute;videmment disponibles sur le march&eacute; fran&ccedil;ais.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Freinage double ligne hydraulique</h2><p>Afin de satisfaire la re&#769;glementation europ&eacute;enne, le syst&egrave;me de freinage est pneumatique et se voit dot&eacute; d&rsquo;un correcteur de freinage asservi a&#768; la charge (LSV). &nbsp;Celui-ci est dot&eacute; de trois positions : ouvert (pleine charge), semi-Ouvert (charge a&#768; 50%) et ferme&#769; (a&#768; vide). Il est manuel et situe&#769; sur la face avant de la be&#769;taille&#768;re. L&rsquo;utilisateur re&#768;gle la valve avant de circuler, afin d&rsquo;adapter l&rsquo;intensite&#769; du freinage a&#768; la charge. Ce freinage proportionnel permet de gagner en confort, en se&#769;curite&#769; et en efficacite&#769;. L&rsquo;homologation europ&eacute;enne int&egrave;gre le freinage automatique en cas de rupture d&rsquo;attelage, un syste&#768;me d&rsquo;e&#769;clairage ame&#769;liore&#769; et des pneus obligatoirement neufs et non rechapp&eacute;s.</p><p>Tous les mode&#768;les Rollvan Europe sont concerne&#769;s par ces ame&#769;liorations, de la Rollvan 52 en simple essieu (5m20 de longueur de caisse) a&#768; la Rollvan 85 a&#768; double essieux (8m50 de longueur de caisse). Prochainement, Rolland proposera &eacute;galement au catalogue un freinage &agrave; double ligne hydraulique sur la gamme Rollvan.</p>


Dotées d’un système de freinage pneumatique, les bétaillères voient leur charge utile relevée et leur vitesse maxi passer de 25 km/h à 30 km/h. Un freinage double ligne hydraulique est dans les tuyaux.

Les bétaillères Rollvan de Rolland passent à la vitesse supérieure

<p>Conform&eacute;ment aux injonctions du Conseil d&rsquo;Etat, le gouvernement a modifi&eacute; l'arr&ecirc;t&eacute; du 4 mai 2017 relatif &agrave; la mise sur le march&eacute; et &agrave; l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et de leurs adjuvants. Les lieux accueillant des travailleurs pr&eacute;sents de fa&ccedil;on r&eacute;guli&egrave;re &agrave; proximit&eacute; de ces traitements rentrent dans le champ d&rsquo;application des Zones de non traitement (ZNT), d&egrave;s lors que des distances ne sont pas d&eacute;j&agrave; fix&eacute;es par l'Autorisation de mise sur le march&eacute; (AMM) des produits.</p><p>Les ZNT ne concernaient jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent que les lieux d&rsquo;habitation ainsi que les lieux publics sensibles (&eacute;coles, &eacute;tablissements de sant&eacute;...). La mesure entre en vigueur le de 26 janvier 2022, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 25 janvier 2022. Elle s&rsquo;appliquera donc aux emblavements de ce printemps, une d&eacute;rogation &eacute;tant accord&eacute;e jusqu&rsquo;au 1<sup>er</sup> juillet 2022 pour les cultures aujourd&rsquo;hui emblav&eacute;es.</p><h2>Chartes et moyens de pr&eacute;venance</h2><p>La deuxi&egrave;me injonction du Conseil d&rsquo;Etat portait sur la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;informer, en amont des applications de produits, les r&eacute;sidents, et d&eacute;sormais les travailleurs, pr&eacute;sents &agrave; proximit&eacute; des zones d&rsquo;&eacute;pandage. Cette obligation sera du ressort des chartes d&eacute;partementales d&rsquo;engagement, lesquelles sp&eacute;cifiaient jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent les moyens techniques de r&eacute;duire les ZNT. Celles-ci&nbsp;peuvent &ecirc;tre r&eacute;duites de 5 m&egrave;tres &agrave; 3 m&egrave;tres en cultures basses et de 10 m&egrave;tres &agrave; 5 m&egrave;tres pour les cultures hautes de plus de 50 cm (arbres fruitiers, vigne, arbres et arbustes, for&ecirc;t, petits fruits, cultures ornementales, bananiers, houblon), voire 3 m&egrave;tres le taux de r&eacute;duction de la d&eacute;rive atteint 90%. La r&eacute;duction des ZNT est alors conditionn&eacute;e &agrave; la mise en &oelig;uvre de moyens techniques figurant sur une liste publi&eacute;e au <a href="https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/instruction-2021-364" target="_blank">Bulletin officiel du minist&egrave;re charg&eacute; de l'agriculture</a>&nbsp;et r&eacute;guli&egrave;rement actualis&eacute;e.</p><p>Les chartes d&rsquo;engagements devront &ecirc;tre op&eacute;rationnelles d&rsquo;ici au 26 juillet 2022, apr&egrave;s accord pr&eacute;fectoral et consultation du public.</p><h2>Le cas des CMR 2</h2><p>La troisi&egrave;me et derni&egrave;re injonction du Conseil d&rsquo;Etat concernait les CMR2 suspect&eacute;s d&rsquo;&ecirc;tre canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes, reprotoxiques, plus pr&eacute;cis&eacute;ment ceux homologu&eacute;s avant 2016, d&eacute;pourvus&nbsp;de mention ZNT. Le d&eacute;cret du 25 janvier 2022 ent&eacute;rine la mise &agrave; jour de leur AMM d&rsquo;ici au 1<sup>er</sup> octobre 2022. A compter de cette date, les produits n&rsquo;ayant pas fait l&rsquo;objet d&rsquo;une demande recevable aupr&egrave;s de l&rsquo;Anses ont vocation &agrave; se voir appliquer par voie r&eacute;glementaire une ZNT de 10 m&egrave;tres. A l&rsquo;issue de cette p&eacute;riode transitoire, un &eacute;tat des lieux sera r&eacute;alis&eacute; afin de constater les situations d&rsquo;impasse qui pourraient subsister et engendrer des pertes de production agricole afin de d&eacute;terminer les modalit&eacute;s de compensation en cas d&rsquo;impasse.</p>


Les distances de sécurité s’appliquant aux riverains sont étendues aux personnes travaillant régulièrement à proximité des zones traitées. Les ZNT sont assorties de moyens de prévenance en amont, définis dans les chartes d’engagements. Le sort des ZNT s’appliquant aux CMR 2 sera fixé d’ici au 1er octobre 2022.

Les ZNT s'étendent aux lieux de travail

<p>Un co&ucirc;t de production de 1,69 &euro;/kg pour un prix pay&eacute; de 1,40 &euro;/kg&nbsp;: tel est le traitement r&eacute;serv&eacute; aux producteurs de porc fran&ccedil;ais en ce mois de janvier 2022, selon l&rsquo;interprofession du porc. L&rsquo;&eacute;cart est caus&eacute; tant pas la baisse des prix europ&eacute;en du porc, qu&rsquo;Inaporc estime &agrave; -10% sur les 12 mois pass&eacute;s, que par l&rsquo;augmentation du prix de l&rsquo;aliment. Selon les derni&egrave;res donn&eacute;es d&rsquo;Agreste, relatives au mois de novembre 2021, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-hausse-du-prix-des-intrants-s-accelere" target="_blank">le prix de l&rsquo;aliment porcin s&rsquo;est rench&eacute;ri de 16,1% sur un an</a>. R&eacute;sultat&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>La profession craint ainsi l&rsquo;arre&#770;t de centaines d&rsquo;e&#769;levages dans les deux ans a&#768; venir, avec un impact direct sur l&rsquo;approvisionnement de la filie&#768;re et une perte significative et durable du potentiel de production au moment de la reprise</em>&nbsp;&raquo;, s&rsquo;inqui&egrave;te Inaporc dans un communiqu&eacute;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/8/5/4325850-1-fre-FR/897e197e0c2e-capture-d-e-cran-2022-01-26-a-18-19-19-png" alt="Des prix pay&eacute;s en baisse, des co&ucirc;ts de production en hausse et au final, une perte de 29 centimes par kilo (Source : Inaporc)" height="1208" width="1568" /><figcaption>Des prix pay&eacute;s en baisse, des co&ucirc;ts de production en hausse et au final, une perte de 29 centimes par kilo (Source : Inaporc)</figcaption></figure>

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<h2>Double peine</h2><p>La fili&egrave;re fran&ccedil;aise est par ailleurs sous le coup d&rsquo;une distorsion de concurrence au sein de l&rsquo;Union europ&eacute;enne, certains de nos voisins ayant mis en &oelig;uvre des mesures de soutien, selon Inaporc. &laquo; <em>Les autres pays de l&rsquo;Union europe&#769;enne mobilisent d&rsquo;ores et de&#769;ja&#768; des enveloppes conse&#769;quentes dans le cadre du dispositif temporaire d&rsquo;aides d&rsquo;E&#769;tat Covid, ce qui fausse la concurrence a&#768; l&rsquo;exportation, mais e&#769;galement sur le marche&#769; franc&#807;ais ou&#768; les importations ont progresse&#769; de +10 % en 2021</em>, souligne l&rsquo;interprofession. <em>L&rsquo;Allemagne a ainsi de&#769;ja&#768; verse&#769; 300 millions d&rsquo;euros a&#768; ses e&#769;leveurs</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>La fili&egrave;re &eacute;value &agrave; 440 millions d&rsquo;euros sur un an le montant des pertes subies par&nbsp;les 10000 &eacute;leveurs fran&ccedil;ais. Elle r&eacute;clame &agrave; l&rsquo;Etat une aide d&rsquo;urgence, le Pre&#770;t garanti par l&rsquo;E&#769;tat (PGE) n&rsquo;&eacute;tant pas &agrave; la hauteur des difficult&eacute;s et des enjeux.</p>


Inaporc réclame une aide d’urgence pour compenser les surcoûts de production et les distorsions de concurrence intra-européenne, l’Allemagne, notamment, ayant déjà apporté son soutien à ses producteurs.

Crise porcine : la filière en appelle à l’Etat

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Charges de mécanisation : vos objectifs définis en un clic !

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<p>Leur objectif &eacute;tait d&rsquo;avoir des donn&eacute;es quantifiables et objectives sur la bios&eacute;curit&eacute; interne et externe, de mani&egrave;re automatique. Pour cela, deux m&eacute;thodes, subjective et objective, sont mises en place. La partie subjective comprend une enqu&ecirc;te standardis&eacute;e pour avoir un avis sur le statut sanitaire de l&rsquo;&eacute;levage, suivi par un audit de bios&eacute;curit&eacute; et une visite d&rsquo;&eacute;levage pour voir l&rsquo;&eacute;levage dans son ensemble et ses particularit&eacute;s.</p>

<p>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/sanecosim-estime-le-cout-de-la-biosecurite" target="_blank">Saneco&rsquo;sim estime le co&ucirc;t de la bios&eacute;curit&eacute;</a></p>

<p>Cela conduit &agrave; la proposition d&rsquo;un plan d&rsquo;action &agrave; plusieurs &eacute;ch&eacute;ances pour maintenir l&rsquo;effort dans le temps. La partie objective propose, pour la bios&eacute;curit&eacute; externe, la mise en place d&rsquo;un journal des visites informatis&eacute; et un syst&egrave;me de contr&ocirc;le des entr&eacute;es avec alarmes possibles (pour les structures complexes et &eacute;levages &agrave; haut niveau g&eacute;n&eacute;tique). Pour la bios&eacute;curit&eacute; interne, qui vise &agrave; emp&ecirc;cher la propagation d&rsquo;une maladie au sein de l&rsquo;&eacute;levage, la m&eacute;thode propos&eacute;e est d&rsquo;&eacute;quiper toute la journ&eacute;e les travailleurs d&rsquo;un &eacute;metteur Bluetooth, d&eacute;tect&eacute; par des capteurs Bluetooth install&eacute;s &agrave; toutes les entr&eacute;es de chaque b&acirc;timent et salles de l&rsquo;&eacute;levage. On obtient alors une cartographie des d&eacute;placements au sein de l&rsquo;&eacute;levage, une identification des d&eacute;placements &agrave; risques, consid&eacute;r&eacute;s comme &eacute;tant ceux qui partent d&rsquo;une zone infect&eacute;e vers une zone saine, et une mesure du risque de propagation de la maladie. Le risque peut &eacute;voluer, le syst&egrave;me est donc dynamique et se met &agrave; jour. Dans des &eacute;levages tests, un lien positif significatif entre les mouvements &agrave; risques du personnel et la vir&eacute;mie des animaux a &eacute;t&eacute; d&eacute;montr&eacute;.</p>

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<h2>Avis d&rsquo;expert : Camille G&eacute;rard, Chambres d&rsquo;agriculture de Bretagne</h2>

<h2>Un travail de base &agrave; faire avec Pig Connect bios&eacute;curit&eacute;</h2>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO294_DECO_SCIENCE_AVENIR_NIV3_GERARD.jpg" /><figcaption>&copy; Chambre d'Agriculture de Bretagne</figcaption></figure>
&laquo;&nbsp;L&rsquo;outil d&eacute;velopp&eacute; par les v&eacute;t&eacute;rinaires espagnols s&rsquo;inscrit dans l&rsquo;utilisation des nouvelles technologies en &eacute;levage. Pour l&rsquo;am&eacute;liorer, on pourrait imaginer y associer d&rsquo;autres donn&eacute;es comme la mise &agrave; jour en temps r&eacute;el des facteurs de risques, par exemple la pr&eacute;sence de cas de fi&egrave;vre porcine africaine&nbsp;sauvages ou domestiques &agrave; proximit&eacute;, la mise en place de zone r&eacute;glement&eacute;e ou &agrave; risque,&nbsp;etc. Cependant, on peut &eacute;mettre quelques r&eacute;serves sur le suivi des travailleurs dans l&rsquo;exploitation, et l&rsquo;&eacute;ternelle question sur l&rsquo;utilisation, la sauvegarde et la propri&eacute;t&eacute; de ces donn&eacute;es.&nbsp;Aujourd&rsquo;hui, l&rsquo;application Pig&nbsp;Connect bios&eacute;curit&eacute; d&eacute;velopp&eacute; par l&rsquo;agence nationale de sant&eacute; publique (ANSP) permet aux &eacute;leveurs d&rsquo;auditer leur &eacute;levage. Elle le situe par rapport aux&nbsp;mises aux normes de bios&eacute;curit&eacute; et identifie les points d&rsquo;am&eacute;lioration. C&rsquo;est une &eacute;tape prioritaire avant de s&rsquo;engager dans de nouvelles technologies.&nbsp;&raquo;

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<h3>C&ocirc;t&eacute; biblio</h3>
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<p>Le contr&ocirc;le objectif de la bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;C. Escudero, PigChamp&nbsp;Pro Europa, SL. Espagne. <a href="https://www.3trois3.com/articles/le-controle-objectif-de-la-biosecurite-dans-les-elevages-porcins1-2_14912/" target="_blank">https://www.3trois3.com/articles/le-controle-objectif-de-la-biosecurite-dans-les-elevages-porcins1-2_14912/</a></p>
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Des vétérinaires espagnols ont mis en place une application pour mesurer objectivement la biosécurité en élevage.

Nouvelles technologies : la biosécurité, connectée !

<p><strong>L</strong>a situation sanitaire se d&eacute;gradant en ce d&eacute;but janvier et les mesures sanitaires complexes &agrave; mettre en &oelig;uvre pour que cette grande f&ecirc;te de la basse-cour puisse se d&eacute;rouler dans de bonnes conditions, Christian Roy, pr&eacute;sident de l&rsquo;Union Avicole Bourbonnaise (UAB) a demand&eacute; &agrave; son conseil d&rsquo;administration s&rsquo;il souhaitait poursuivre l&rsquo;aventure&nbsp;: &laquo;&nbsp;C&rsquo;est &agrave; la majorit&eacute; que les membres du conseil d&rsquo;administration ont d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;annuler, pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive et pour les m&ecirc;mes raisons,&nbsp; ce salon avicole qui a pourtant une renomm&eacute;e devenue internationale ces derni&egrave;res ann&eacute;es car belges et espagnols devaient participer &agrave; cette &eacute;dition. De plus, le niveau de grippe aviaire pr&eacute;sent sur le territoire national ne permettait pas d&rsquo;accueillir les volailles et palmip&egrave;des souvent tr&egrave;s recherch&eacute;s par les &eacute;leveurs et particuliers de plus en plus sensibles &agrave; consommer maison de bons &oelig;ufs bonifiant &eacute;galement les d&eacute;chets verts de la maison&nbsp;&raquo;. Pour rappel, ce salon &eacute;tait programm&eacute; les 29 et 30 janvier prochain &agrave; l&rsquo;espace communautaire de la ville de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule.</p><p><strong>Une exposition-vente et un championnat r&eacute;gional programm&eacute;s&nbsp;</strong></p><p>Mais l&rsquo;UAB rebondit d&eacute;j&agrave; avec l&rsquo;organisation d&rsquo;une exposition-vente o&ugrave; sera organis&eacute; le championnat r&eacute;gional de l&rsquo;Union des Soci&eacute;t&eacute; Avicoles d&rsquo;Auvergne le samedi 23 avril 2022 en partenariat avec le magasin Gammvert de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule dans une formule in&eacute;dite sur le parking&nbsp; de celui-ci&nbsp;: &laquo;&nbsp;Vous pourrez retrouver poules, canards, lapins, cobayes, pigeons et tourterelles toute la journ&eacute;e avec, pour la premi&egrave;re fois, une entr&eacute;e gratuite pour que les visiteurs puissent renouer avec l&rsquo;aviculture pour remplir leurs poulaillers et clapiers au d&eacute;but de la saison d&rsquo;&eacute;levage&nbsp;!&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Christian Roy.</p><p><strong>Plusieurs titres remport&eacute;s&nbsp;</strong></p><p>Les &eacute;leveurs de l&rsquo;UAB qui continuent de briller &agrave; travers le pays avec, pour cons&eacute;cration, de nouveaux titres de champion de France pour les experts du pigeon Strasser Jo&euml;l Bayon et Christian Jeux, qui ont d&eacute;croch&eacute; respectivement quatre et trois titres chacun &agrave; Baraqueville (Aveyron). Souhaitons autant de succ&egrave;s &agrave; ceux qui se d&eacute;placeront sur leurs championnats en Normandie, dans le Nord ou en Alsace les jours prochains.</p><p><strong><u>Plus d'infos&nbsp;</u>:&nbsp;</strong></p><p><strong>Vincent Ch&eacute;radame, en charge de la communication de l&rsquo;UAB&nbsp;:&nbsp;</strong></p><p><strong>06 63 47 40 57 ou vincentcheradame@live.fr</strong></p>


Les organisateurs de l’Union Avicole Bourbonnaise ont décidé, à regret, d’annuler pour la seconde fois cette manifestation d’envergure internationale. Des projets se dessinent cependant.

Saint-Pourçain-Sur-Sioule-sur-Sioule : L’exposition avicole annulée

<p><strong>C&rsquo;</strong>est une grande satisfaction pour les organisateurs de ce concours qui fait d&eacute;sormais date au sein des &eacute;levages charolais du Bourbonnais. Le concours charolais de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule appliquera les r&egrave;gles sanitaires fix&eacute;es par le Gouvernement avec les all&eacute;gements pr&eacute;vus &agrave; compter du 16 f&eacute;vrier.</p><p><strong>Une &eacute;dition 2021 d&eacute;mat&eacute;rialis&eacute;e avec succ&egrave;s&nbsp;</strong></p><p>Johannes Laronde, pr&eacute;sident du comit&eacute; d&rsquo;organisation de la manifestation, s&rsquo;en f&eacute;licite&nbsp;: &laquo;&nbsp;L&rsquo;an pass&eacute; nous avions &eacute;t&eacute; oblig&eacute;s d&rsquo;innover et de proposer aux &eacute;leveurs de participer &agrave; une &eacute;dition d&eacute;mat&eacute;rialis&eacute;e. Elle consistait en une visite du jury directement sur les exploitations pour appr&eacute;cier et s&eacute;lectionner les animaux en lice. Chacune de ces b&ecirc;tes a &eacute;t&eacute; photographi&eacute;e et mise en ligne sur notre page Facebook. Par la suite, chacun a re&ccedil;u une plaque qualifiant la qualit&eacute; des &eacute;levages bourbonnais participants &agrave; ce concours virtuel. Une formule qui, &agrave; notre grande surprise, a re&ccedil;u un &eacute;cho tr&egrave;s favorable de la part des &eacute;leveurs. Les publications des photographies sur les r&eacute;seaux sociaux ont atteint les 2500 vues&nbsp;!&nbsp;&raquo;.</p><p><strong>2022 renoue avec la tradition&nbsp;</strong></p><p>L&rsquo;&eacute;dition 2022 devrait donc retrouver les conditions habituelles (ou presque) des pr&eacute;c&eacute;dentes du 18 au 20 f&eacute;vrier prochain, sous la halle communautaire de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule, sise rue Pierre-et-Marie-Curie.</p><p>Les animaux, au nombre de 140 maximum, seront install&eacute;s le vendredi, entre 14 et 20 heures. Le samedi matin, les membres du jury et les commissaires prendront place dans les all&eacute;es pour appr&eacute;cier la qualit&eacute; et les aspects des b&ecirc;tes pr&eacute;sent&eacute;es sans la pr&eacute;sence des &eacute;leveurs. &laquo;&nbsp;La nouveaut&eacute;, cette ann&eacute;e, sera la remise d&rsquo;un prix sp&eacute;cial label rouge gros bovins m&acirc;les et femelles. Une directive de la f&eacute;d&eacute;ration nationale des concours d&rsquo;animaux, recommand&eacute;e &eacute;galement par Interbev. Il permettra ainsi de mettre en avant la viande d&rsquo;excellence&nbsp;&raquo; ajoute Johannes Laronde.</p><p>Le travail du jury effectu&eacute;, les prix d&eacute;cern&eacute;s, les ventes pourront alors se faire, d&egrave;s 10h30, le samedi matin.</p><p><strong>Des interventions dans les coll&egrave;ges&nbsp;</strong></p><p>La mobilisation des organisateurs de ce concours ne se limite pas seulement &agrave; la tenue de celui-ci mais tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e. Elle se mat&eacute;rialise aussi par des interventions au sein des coll&egrave;ges Blaise-de-Vigen&egrave;re et Notre-Dame-des-Victoires, de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule.&nbsp;&laquo;&nbsp;Nous souhaitions intervenir au plus pr&egrave;s des jeunes g&eacute;n&eacute;rations afin de promouvoir le m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur mais aussi mettre en avant la qualit&eacute; de nos viandes. Notre d&eacute;marche se d&eacute;roule depuis le mois de d&eacute;cembre 2021 aupr&egrave;s des classes de 4&egrave;me et de 3&egrave;me des coll&egrave;ges dans le cadre de leurs orientations professionnelles. Nous &eacute;tions accompagn&eacute;s de jeunes agriculteurs du bassin de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule et nous avons projet&eacute; un film sur le d&eacute;roulement du concours de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule. Un film qui reste &eacute;galement disponible &agrave; l&rsquo;adresse https://www.facebook.com/foireconcoursbovins o&ugrave; d&eacute;j&agrave; plus de 10&nbsp;000 vues ont &eacute;t&eacute; comptabilis&eacute;es. Nous avons ainsi provoqu&eacute; des &eacute;changes avec les &eacute;l&egrave;ves. Je tiens par ailleurs, &agrave; remercier ces jeunes bien s&ucirc;r mais aussi les chefs d&rsquo;&eacute;tablissements ainsi que leurs &eacute;quipes enseignantes pour l&rsquo;accueil dont nous avons b&eacute;n&eacute;fici&eacute;&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Jean-Louis Lautel, membre du comit&eacute; d&rsquo;organisation du concours de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule. Des jeunes qui participeront &eacute;galement &agrave; un concours d&rsquo;affiches mettant en valeur le m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur, la foire concours et le label rouge dont le classement sera effectu&eacute; le dimanche matin du concours, entre 10 et 12 heures. &Agrave; la cl&eacute;, des bons d&rsquo;achats de produits label rouge.</p><p><strong>De multiples &eacute;v&eacute;nements&nbsp;</strong></p><p>Parmi les &eacute;v&eacute;nements, l&rsquo;organisation d&rsquo;une tombola, en partenariat avec le Cr&eacute;dit Agricole, Groupama et les G&icirc;te de France Allier pour tenter de remporter un s&eacute;jour d&rsquo;une semaine en Roussillon et en Allier ainsi que des repas autour des bonnes tables des restaurants bourbonnais.</p><p>Trois jours de concours pendant lesquels seront propos&eacute;s une restauration par le traiteur Dumont, une d&eacute;gustation de viande par Sicaba ainsi qu&rsquo;une buvette. Le samedi matin, ce sont les traditionnelles tripes qui seront propos&eacute;es aux visiteurs. En soir&eacute;e, le samedi, un repas &eacute;galement servi avec une possible animation musicale sous r&eacute;serve de la r&eacute;glementation sanitaire en vigueur.</p><p>&Agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur, une exposition de mat&eacute;riels agricoles des concessionnaires locaux s&rsquo;installera, en partenariat avec la ville de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule.</p><p>Un concours qui ne pourrait avoir lieu sans les soutiens financiers de la r&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes, du Cr&eacute;dit Agricole et de Groupama de Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule.</p><p>Une manifestation gratuite et ouverte &agrave; toute personne munie d&rsquo;un pass vaccinal et d&rsquo;un masque.</p><p><strong>Renseignement aupr&egrave;s du pr&eacute;sident, Johannes Laronde, au 06 32 89 03 55.</strong></p>


Ce concours de reproducteurs HBC et viande se déroulera sous certaines conditions et retrouve la halle d’exposition communautaire. Plusieurs animations sont prévues.

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