<h2>Comment est n&eacute; ce projet ?</h2>Mes parents sont exploitants agricoles &agrave; Mansign&eacute;, pr&egrave;s de La Fl&egrave;che privil&eacute;giant une production diversifi&eacute;e&nbsp;: culture et &eacute;levage. Je suis moi-m&ecirc;me install&eacute;e &agrave; Luch&eacute;-Pring&eacute; avec 100 hectares. Depuis au moins quatre g&eacute;n&eacute;rations, nous cultivons une c&eacute;r&eacute;ale, le seigle, qui sert &agrave; l&rsquo;alimentation et au paillage des b&ecirc;tes, bovins et volailles. Un jour en 2019, une entreprise nous a contact&eacute;s pour trouver un transformateur de paille de seigle, capable d&rsquo;automatiser la d&eacute;coupe afin de trouver une alternative biod&eacute;gradable aux pailles en plastique.<h2>Aucune entreprise ne pouvait r&eacute;pondre &agrave; ce besoin ?</h2>De fait, non. Je me suis d&rsquo;abord tourn&eacute; vers un&nbsp;<a href="https://travail-emploi.gouv.fr/droit-du-travail/handicap-et-travail/article/esat-etablissements-ou-services-d-aide-par-le-travail" target="_blank">Esat</a>, atelier prot&eacute;g&eacute;, mais la production de ces pailles restait artisanale et fastidieuse. Mais cela m&rsquo;a donn&eacute; envie de creuser et j&rsquo;ai d&eacute;couvert qu&rsquo;il n&rsquo;existait alors pas de solution technologique, ni en France, ni dans le monde pour fabriquer un produit biod&eacute;gradable &agrave; grande &eacute;chelle.<h2>De l&agrave;, est n&eacute;e votre entreprise ?</h2>Oui, en 2019, a germ&eacute; en moi l&rsquo;id&eacute;e de d&eacute;velopper ce projet&nbsp;<a href="https://www.vegepaille.com/" target="_blank">V&eacute;g&eacute;paille&nbsp;</a>pour r&eacute;pondre &agrave; ce besoin. En 2020, nous avons cr&eacute;&eacute; une soci&eacute;t&eacute; familiale, avec mes parents et mon fr&egrave;re, pour transformer les brins de seigle de l&rsquo;exploitation en pailles &agrave; boire d&rsquo;autant plus que peu de temps apr&egrave;s, le 1er&nbsp;janvier 2021, nombres d&rsquo;objets en plastique, comme les pailles, cotons-tiges, gobelets et autres ustensiles jetables allaient &ecirc;tre interdits &agrave; la vente.<h2>Il a fallu concevoir une machine de production sp&eacute;cifique ?</h2>Oui et &ccedil;a n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; facile. Pr&egrave;s de six mois de recherche ont &eacute;t&eacute; n&eacute;cessaires. Il a fallu dans un premier d&eacute;finir un prototype d&eacute;finissant la partie de la plante dont le diam&egrave;tre &eacute;tait compatible avec l&rsquo;usage souhait&eacute;e.&nbsp;J&rsquo;ai eu beaucoup de difficult&eacute;s &agrave; trouver une entreprise en mesure de fabriquer une machine capable de transformer le brin de seigle en paille &agrave; boire selon nos crit&egrave;res retenus. Une seule a r&eacute;pondu, elle est situ&eacute;e dans le Nord de la France. Son bureau d&rsquo;&eacute;tudes a con&ccedil;u des plans et ce fameux prototype capable de produire ces pailles &agrave; boire dont la fabrication reste bien s&ucirc;r secr&egrave;te. Nous avons investi 400&nbsp;000 &euro; pour d&eacute;velopper cette machine qui enfin vient de nous &ecirc;tre livr&eacute;e.<h2>Et la suite ?</h2>La production d&eacute;bute vraiment maintenant&nbsp;au rythme de 8&nbsp;millions de pailles sur une ann&eacute;e compl&egrave;te. L&rsquo;industrialisation de la fabrication va s&rsquo;intensifier. Nous pr&eacute;voyons ensuite d&rsquo;investir dans de nouvelles machines. L&rsquo;objectif, c&rsquo;est six machines pour pouvoir r&eacute;pondre &agrave; une demande de 50 millions de pailles d&rsquo;ici cinq ans pour une demande annuelle actuelle de 3,2 milliards en France. Nous venons de recruter quatre salari&eacute;s, et faire l&rsquo;acquisition d&rsquo;une nouvelle machine supposera la cr&eacute;ation de deux nouveaux emplois.En d&eacute;cembre 2020, le projet V&eacute;g&eacute;paille a &eacute;t&eacute; r&eacute;compens&eacute; lors du&nbsp;<a href="https://www.vegepolys-valley.eu/concours-vegepolys-valley/laureats-2021/" target="_blank">Concours Vegepolys Valley 2020-2021</a>&nbsp;pour son innovation en faveur de la production v&eacute;g&eacute;tale de demain, au m&ecirc;me titre que trois autres start-up. Cassandra a re&ccedil;u 10 000 &euro;. Elle a re&ccedil;u aussi le prix Espoir Start-up, dans le cadre du Prix de l&rsquo;Initiative, concours organis&eacute; par le&nbsp;<a href="https://www.creditagricole.info/fnca/ca1_1111754/credit-agricole-de-l-anjou-et-du-maine" target="_blank">Cr&eacute;dit Agricole Anjou Maine</a>&nbsp;destin&eacute; &agrave; soutenir des projets de jeunes &eacute;tudiants ou start-up&nbsp;: 1&nbsp;000 &euro; suppl&eacute;mentaires lui ont &eacute;t&eacute; attribu&eacute;s.

Jeune agricultrice de 27 ans et entrepreneuse dans la Sarthe, Cassandra Bourmault recycle les brins de seigle de l’exploitation familiale en pailles à boire. Son idée, baptisée Végépaille, permet de lutter contre l'utilisation du plastique, et a reçu le prix Espoir Start-up, dans le cadre du Prix de l’Initiative, concours organisé par le Crédit Agricole Anjou Maine.

Elle transforme les brins de seigle en pailles à boire

Sylvain Eme, directeur d&eacute;partemental des Finances publiques de l&rsquo;Allier, Jean-Louis Lehmann, pr&eacute;sident du Conseil r&eacute;gional de l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts Auvergne-Limousin et Didier Hubert, pr&eacute;sident de la Chambre d&eacute;partementale des g&eacute;om&egrave;tres-experts de l&rsquo;Allier, ont sign&eacute; le 22 d&eacute;cembre une convention de partenariat pour la num&eacute;risation de 140 000 documents fonciers (DMPC, croquis fonciers et minutes de remembrement) produits par la profession depuis 1956, et aujourd&rsquo;hui stock&eacute;s dans les locaux de la DDFiP. Cette convention s&rsquo;inscrit dans le prolongement du partenariat national sign&eacute; en mars 2021 par le ministre des Comptes Publics, Olivier Dussopt, et le pr&eacute;sident du Conseil sup&eacute;rieur de l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts, portant sur la digitalisation et la mise &agrave; disposition des services publics de donn&eacute;es fonci&egrave;res produites par la profession. Le but, pour le ministre &eacute;tant de &laquo; faciliter l&rsquo;acc&egrave;s aux donn&eacute;es fonci&egrave;res et cadastrales au b&eacute;n&eacute;fice de l&rsquo;ensemble des usagers, particuliers, services de l&rsquo;&Eacute;tat, collectivit&eacute;s territoriales ou encore professionnels, et digitaliser l&rsquo;ensemble des processus pour rendre le service public plus efficient &raquo;. Au niveau national, faciliter l&rsquo;acc&egrave;s des particuliers et professionnels aux actes fonciers &laquo; Chaque jour, les g&eacute;om&egrave;tres-experts sont amen&eacute;s &agrave; produire des donn&eacute;es fonci&egrave;res dans le cadre de la conduite de leurs missions. Si l&rsquo;ensemble de ces actes fonciers sont publi&eacute;s sur le portail G&eacute;ofoncier depuis 2010, on estime n&eacute;anmoins que 13 millions de ces documents - indispensables &agrave; la conduite d&rsquo;op&eacute;rations d&rsquo;am&eacute;nagement ou &agrave; la construction de logements - sont aujourd&rsquo;hui stock&eacute;s dans les archives des services du cadastre partout en France &raquo; pr&eacute;cise Didier Hubert. La signature de la convention pass&eacute;e entre la Direction G&eacute;n&eacute;rale des Finances Publiques (DGFiP) et l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts (OGE) en mars 2021 vise notamment &agrave; digitaliser le stock de ces documents mais aussi leur production et r&eacute;pond ainsi &agrave; un triple objectif : - la num&eacute;risation de la documentation (DMPC, croquis fonciers et minutes de remembrement) stock&eacute;e et archiv&eacute;e dans les services du cadastre depuis 1956 et son financement par l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts ; - la d&eacute;mat&eacute;rialisation totale de la proc&eacute;dure de production des flux nouveaux de DMPC jusqu&rsquo;&agrave; la signature &eacute;lectronique, qui a &eacute;t&eacute; exp&eacute;riment&eacute;e avec succ&egrave;s dans plusieurs directions d&eacute;partementales des finances publiques et qui a &eacute;t&eacute; propos&eacute;e aux g&eacute;om&egrave;tres-experts pendant la p&eacute;riode de confinement ; - et la mise en &oelig;uvre d&rsquo;un contr&ocirc;le automatis&eacute; et exhaustif des travaux de v&eacute;rification des documents d&rsquo;arpentage assur&eacute;s par les services du cadastre. L&rsquo;ensemble des documents cadastraux produits depuis plus d&rsquo;un demi-si&egrave;cle seront, dans les cinq prochaines ann&eacute;es, num&eacute;ris&eacute;s puis vers&eacute;s sur le portail G&eacute;ofoncier afin de les rendre accessibles gratuitement au public. Dans l&rsquo;Allier, 140 000 documents fonciers &agrave; num&eacute;riser La convention d&eacute;partementale sign&eacute;e le 22 d&eacute;cembre par Sylvain Eme, directeur d&eacute;partemental des Finances publiques de l&rsquo;Allier, et Jean-Louis Lehmann, pr&eacute;sident de l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts Auvergne-Limousin, en pr&eacute;sence de Didier Hubert, pr&eacute;sident de la Chambre d&eacute;partementale des g&eacute;om&egrave;tres-experts de l&rsquo;Allier, porte sur les 140 000 actes fonciers (DMPC, croquis fonciers et notamment 2 200 plans minutes de remembrement) r&eacute;alis&eacute;s dans le d&eacute;partement depuis 1956. Cette op&eacute;ration n&eacute;cessitera un investissement global de pr&egrave;s de 200 000 &euro;, d&eacute;pense qui pourrait, &agrave; l&rsquo;instar d&rsquo;autres territoires, &ecirc;tre &eacute;ligible aux co-financements Feder. Une d&eacute;marche d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral, b&eacute;n&eacute;ficiant du soutien europ&eacute;en des fonds Feder Sylvain Eme indique que &laquo; le Fonds Europ&eacute;en de D&eacute;veloppement R&eacute;gional pourrait financer une partie du projet puisqu&rsquo;il s&rsquo;inscrit dans une d&eacute;marche de transition &eacute;cologique et digitale qui concourt directement &agrave; l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral, les donn&eacute;es devenant accessibles &agrave; tous d&rsquo;un simple clic. Elle assure en outre aux usagers de disposer d&rsquo;un point d&rsquo;acc&egrave;s unique pour consulter, via le site G&eacute;ofoncier, l&rsquo;information essentielle sur leur foncier &raquo;.&Agrave; propos de l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts :Depuis 1946, l&rsquo;Ordre des g&eacute;om&egrave;tres-experts est d&eacute;l&eacute;gataire d&rsquo;une mission de service public de r&eacute;gulation de la profession. Personne morale de droit priv&eacute; cr&eacute;&eacute;e par la loi du 7 mai 1946, l&rsquo;OGE a pour vocation &agrave; repr&eacute;senter la profession aupr&egrave;s des pouvoirs publics, veille &agrave; la discipline, et s&rsquo;assure de la qualit&eacute; de service fourni aux consommateurs. Il est le garant du respect de la d&eacute;ontologie et des r&egrave;gles de l&rsquo;art et agit, &agrave; ce titre, en tant qu&rsquo;autorit&eacute; ind&eacute;pendante. Depuis sa cr&eacute;ation, l&rsquo;institution ordinale a &eacute;volu&eacute; pour devenir une v&eacute;ritable instance de management strat&eacute;gique de la profession.Les chiffres cl&eacute;s de la profession de g&eacute;om&egrave;tre-expert :&#9632; 1 869 g&eacute;om&egrave;tres-experts inscrits au tableau de l&rsquo;Ordre &#9632; 1 125 cabinets r&eacute;partis sur l&rsquo;ensemble du territoire &#9632; Une branche de 8 600 salari&eacute;s structur&eacute;e essentiellement en PME

La direction départementale des Finances publiques et l’Ordre des géomètres-experts de l’Allier renforcent leurs liens.

La digitalisation en renfort du service public

Le d&eacute;veloppement quasi anarchique des entreprises de livraison et de &laquo;&nbsp;quick commerce&nbsp;&raquo; sur le march&eacute; fran&ccedil;ais ne pouvait manquer d&rsquo;attirer l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t d&rsquo;entreprises europ&eacute;ennes similaires. C&rsquo;est fait&nbsp;: l&rsquo;allemand Gorillas, leader en Europe du &laquo; quick commerce &raquo; et le pionnier fran&ccedil;ais de la livraison Frichti sont entr&eacute;es en discussion exclusive.

Voir aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/coronavirus-covid-19-proximite-et-e-commerce-la-gms-grande-gagnante-du-confinement" target="_blank">Proximit&eacute; et e-commerce : la GMS, grande gagnante du confinement</a>

En s'associant &agrave; Frichti, &agrave; travers lequel les deux partenaires apportent des forces compl&eacute;mentaires, Gorillas veut envoyer un signal fort au march&eacute; europ&eacute;en. &laquo; L'expertise de longue date de Frichti dans la construction d'un r&eacute;seau op&eacute;rationnel durable ainsi que sa solide infrastructure technologique compl&egrave;teront les activit&eacute;s de Gorillas sur tous ses march&eacute;s internationaux &raquo; souligne la communication de l&rsquo;entreprise bas&eacute;e &agrave; Berlin. Kagan S&uuml;mer, fondateur et PDG de Gorillas souligne : &laquo; Frichti est une marque inspirante avec des talents et des valeurs incroyables. Ce que Julia, Quentin et l'&eacute;quipe Frichti ont cr&eacute;&eacute; en France est exceptionnel. Ils sont non seulement l'un des premiers &agrave; avoir d&eacute;couvert l'immense potentiel du quick commerce, mais aussi l'un des premiers &agrave; s'&ecirc;tre lanc&eacute;s dans les segments de la MDD et du pr&ecirc;t-&agrave;-manger. Nous sommes super dynamis&eacute;s par nos discussions et notre alignement sur ce que nous voulons construire ensemble&nbsp;&raquo;

Cr&eacute;&eacute; en 2015, Frichti, une des premi&egrave;res entreprises rentables du secteur, s&rsquo;est impos&eacute; comme un leader national de la livraison de denr&eacute;es alimentaires et de et des plats cuisin&eacute;s en France avec plus de 450 000 clients dans huit villes cl&eacute;s en France et en Belgique. Derni&egrave;rement, <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/e-commerce-le-specialiste-de-la-livraison-rapide-frichti-lance-sa-marque-propre" target="_blank">la soci&eacute;t&eacute; s&rsquo;&eacute;tait engag&eacute;e dans le domaine de la marque propre en lan&ccedil;ant Frichti Everyday</a>. Frichti revendique que 75 % de ses fruits l&eacute;gumes sont sourc&eacute;s directement aupr&egrave;s de la production. mais travaille aussi avec des grossistes&thinsp;: Verger &eacute;toil&eacute; (groupe Laurance Primeurs), la Maison Colom, Mandoline (fra&icirc;che d&eacute;coupe), Transgourmet&hellip;

<h3 class="sequence">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/e-commerce-quels-leviers-a-activer-par-la-distribution-specialisee-bio-pour-se-lancer" target="_blank">e-commerce : quels leviers &agrave; activer par les marques bio pour se lancer ?</a></h3>

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L’idée est que l’expertise de Frichti dans le domaine des marques et du prêt-à-manger puisse atteindre l'Europe et au-delà grâce à la communauté mondiale de Gorillas.

« Quick commerce » : Gorillas s'apprête à acquérir le Français Frichti

C'est la traduction de l'adoption d&eacute;finitive par le Parlement, &agrave; l'issue d'un ultime vote &agrave; l'unanimit&eacute; du S&eacute;nat d&eacute;but d&eacute;cembre, d'une revalorisation des petites retraites des conjoints collaborateurs d'agriculteurs, port&eacute;e par le chef de file du groupe communiste &agrave; l'Assembl&eacute;e Andr&eacute; Chassaigne.En juin 2020, Andr&eacute; Chassaigne avait d&eacute;j&agrave; obtenu un vote unanime pour relever les retraites des anciens chefs d'exploitation agricole <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-petites-retraites-agricoles-reevaluees-de-75-a-85-du-smic-net" target="_blank" title="">&agrave; un niveau plancher de 85% du Smic net</a> (au lieu de 75%), soit 1.035 euros. Les premiers versements &eacute;taient intervenus d&eacute;but d&eacute;cembre sur les comptes en banque des quelque 208.000 retrait&eacute;s concern&eacute;s.Cette fois, la hausse concerne les conjoints ainsi que les aides familiaux et "se mat&eacute;rialise &agrave; compter de ce mercredi 9 f&eacute;vrier 2022, date du versement des pensions au titre du mois de janvier par la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA) aux retrait&eacute;s", souligne le gouvernement dans un communiqu&eacute;. "Plus de 200.000 retrait&eacute;s sont concern&eacute;s par cette augmentation de leur pension de retraite. Les femmes en sont les principales b&eacute;n&eacute;ficiaires : elles seront plus de 120.000 &agrave; voir leur pension augmenter d'en moyenne 70 euros par mois ; 30% d'entre elles b&eacute;n&eacute;ficieront d'une hausse de pension sup&eacute;rieure &agrave; 100 euros par mois", est-il pr&eacute;cis&eacute;.Les conjoints collaborateurs d'exploitants agricoles percevaient jusque-l&agrave; une retraite de 604 euros par mois en moyenne, quand ils ont valid&eacute; 150 trimestres, et 307 euros dans les autres cas. "Il &eacute;tait normal que l'ensemble des membres de la famille ayant travaill&eacute; sur l'exploitation familiale puisse &eacute;galement b&eacute;n&eacute;ficier d'une revalorisation de pension", souligne le secr&eacute;taire d'Etat charg&eacute; des Retraites, Laurent Pietraszewski, cit&eacute; dans le communiqu&eacute;. "C'est, en particulier, une mesure forte de justice envers de nombreuses femmes qui ont travaill&eacute; toute leur vie aux c&ocirc;t&eacute;s de leur conjoint agriculteur et le signe de la reconnaissance du pays pour leur travail", ajoute-t-il.

Plus de 200.000 retraités - conjoints et surtout conjointes d'exploitants agricoles - bénéficient désormais depuis le 9 février d'un coup de pouce sur leur pension de retraite, a annoncé le gouvernement.

Revalorisation de plus de 200.000 retraites de conjoints d'agriculteurs

L&rsquo;entreprise suisse poursuit l&rsquo;exploration des potentialit&eacute;s du son pulv&eacute;risateur port&eacute; Ara, capable de distinguer et de cibler les adventices sur une largeur de 6 m&egrave;tres et &agrave; la vitesse de 5 km/h. En 2021,&nbsp;EcoRobotix, en partenariat avec Eureden, avait d&eacute;monter la capacit&eacute; du pulv&eacute;risateur &agrave; r&eacute;duire de 70% la doses d&rsquo;herbicides appliqu&eacute;e sur haricots verts. Sur betteraves sucri&egrave;res, dans le cadre d&rsquo;un essai conduit avec Tereos, la r&eacute;duction d&rsquo;IFT herbicides avait point&eacute; &agrave; 40%. En culture d&rsquo;oignons, elle atteint jusqu&rsquo;&agrave; 93%, selon un essai conduit avec la coop&eacute;rative Beauce Champagne Oignon, en collaboration la Chambre d&rsquo;Agriculture du Loiret dans le cadre du Club Oignon R&eacute;gional Centre Val de Loire avec le concours financier de la r&eacute;gion Centre Val-De Loire.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e</h2>Cr&eacute;&eacute;e en 2011, EcoRobotix est une entreprise suisse sp&eacute;cialis&eacute;e dans la pulv&eacute;risation de pr&eacute;cision, en ayant recours &agrave; l&rsquo;analyse d&rsquo;image et &agrave; l&rsquo;intelligence artificielle. Apr&egrave;s avoir d&eacute;velopp&eacute; le pulv&eacute;risateur autonome Avo, elle propos&eacute; avec le pulv&eacute;risateur Ara un appareil port&eacute; quil aligne sous ses trois capots 3X52 buses distantes de 4 cm et projetant la bouillie sur un rectangle de 4X8 cm. A l&rsquo;avant, une cuve d&rsquo;eau claire de 500 litres alimente une seconde cuve de 150 litres dans laquelle se r&eacute;alise l&rsquo;incorporation de l&rsquo;herbicide, un process destin&eacute; &agrave; ajuster au plus pr&egrave;s le volume de bouillie &agrave; la flore en pr&eacute;sence. D&rsquo;une largeur de 6 m, le pulv&eacute;risateur progresse &agrave; la vitesse de 5 km/h, soit un d&eacute;bit de chantier de 3 ha/heure.

Les résultats ont été enregistrés dans un essai conduit en collaboration avec la coopérative Beauce Champagne Oignon dans le Loiret. Ara est un pulvérisateur à jets ultra-ciblés recourant à l’analyse d’image et à l’intelligence artificielle.

EcoRorotix annonce une réduction de 93% des IFT herbicides sur oignons

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La fraise a jusqu&rsquo;au 30&nbsp;juin 2026 pour supprimer ses emballages plastiques et l&rsquo;AOPn Fraises de France veut mettre ce d&eacute;lai &agrave; profit pour retravailler sa segmentation. &laquo;&nbsp;Courant 2022, quand tous les &eacute;l&eacute;ments de la loi seront pr&eacute;cis&eacute;s, nous cr&eacute;erons un groupe de travail pour revoir la segmentation standard de la fili&egrave;re, c&rsquo;est-&agrave;-dire les barquettes plastiques 250&nbsp;g et 500&nbsp;g, indique Emeline Vanespen, directrice de l&rsquo;AOPn. Nous allons r&eacute;&eacute;valuer les mat&eacute;riaux et les grammages, l&rsquo;objectif &eacute;tant de d&eacute;finir une ligne directrice pour la fili&egrave;re courant 2024, pour que les op&eacute;rateurs aient deux ans pour l&rsquo;ajustement ou l&rsquo;achat de machines.&nbsp;&raquo; La piste probable est la barquette carton.

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/revoir-le-conditionnement-des-fruits-et-legumes">Val&eacute;rie M&eacute;rendet, CTIFL : &laquo;&nbsp;Revoir le conditionnement des fruits et l&eacute;gumes&nbsp;&raquo;</a></div>

&laquo;&nbsp;Pour l&rsquo;instant, la barquette carton r&eacute;duit les ventes de plus de 30&nbsp;%. La fraise &eacute;tant un produit plaisir, qui co&ucirc;te assez cher, le manque de visibilit&eacute; nuit aux ventes.&nbsp;&raquo; La fili&egrave;re s&rsquo;inqui&egrave;te aussi du surco&ucirc;t li&eacute; aux barquettes, investissements machine, transport et stockage, ces emballages prenant plus de place. Les grammages pourraient donc &ecirc;tre revus, &agrave; la hausse pour limiter le co&ucirc;t de l&rsquo;emballage au kilo ou &agrave; la baisse en conservant le m&ecirc;me prix unitaire. &laquo;&nbsp;Nous esp&eacute;rons l&rsquo;&eacute;mergence de solutions que nous allons tester en termes notamment de tenue de produit. Nous allons aussi r&eacute;fl&eacute;chir au plastique recyclable et recycl&eacute; s&rsquo;il peut y avoir des modifications de la loi dans ce sens. Et des emballages bois continueront &agrave; &ecirc;tre utilis&eacute;s pour des segments de niche, m&ecirc;me si le bois co&ucirc;te tr&egrave;s cher, n&rsquo;est pas recycl&eacute; et pose des probl&egrave;mes d&rsquo;approvisionnement &agrave; partir de pays tiers.&nbsp;&raquo;
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La filière fraise ne pourra plus utiliser d'emballages plastiques à partir de juin 2026. L'AOPn Fraises de France étudie les alternatives.

Emballages plastiques : l’AOPn Fraise va revoir ses références

Lors de sa conf&eacute;rence de presse annuelle qui se tenait le 9 f&eacute;vrier, l&rsquo;Union des industries de la protection des plantes (UIPP) a annonc&eacute; une vraie rupture dans son fonctionnement. Elle sera d&eacute;sormais organis&eacute;e en quatre familles afin d&rsquo;int&eacute;grer de nouvelles technologies. Pour marquer ce virage historique, l&rsquo;association change de nom. Elle se nomme d&eacute;sormais Phyt&eacute;is.Ces quatre nouvelles divisions seront respectivement tourn&eacute;es vers l&rsquo;agronomie digitale, la biotechnologie, la bioprotection et enfin l&rsquo;activit&eacute; historique, la phytopharmacie. Cette int&eacute;gration de nouvelles comp&eacute;tences r&eacute;pond &agrave; trois objectifs que se fixe l&rsquo;industrie de la protection des plantes. Il s&rsquo;agit de renforcer la performance &eacute;conomique des exploitations agricoles, proposer des solutions avec une meilleure durabilit&eacute; et r&eacute;pondre aux attentes soci&eacute;tales. Dans ce but, l&rsquo;association a chang&eacute; ses statuts afin d&rsquo;int&eacute;grer de nouveaux membres. &laquo;&nbsp;La r&eacute;ponse doit &ecirc;tre collaborative. Il faut additionner nos comp&eacute;tences. Le succ&egrave;s passera par la combinaison de ces technologies pour r&eacute;pondre aux enjeux au niveau local&nbsp;&raquo;, assure Bruno Baranne, pr&eacute;sident de Phyt&eacute;is.<h2 class="Standard">Plus de pr&eacute;cision pour l&rsquo;application des produits phytos</h2>&Agrave; propos de l&rsquo;agronomie digitale, la premi&egrave;re famille &agrave; int&eacute;grer Phyt&eacute;is, Bruno Baranne &eacute;voque un enjeu &laquo;&nbsp;d&rsquo;accompagnement des agriculteurs&nbsp;&raquo;, mais qui doit aussi permettre de &laquo;&nbsp;maximiser la pr&eacute;cision&nbsp;&raquo;. Il annonce des engagements d&rsquo;investissements de la part des adh&eacute;rents de l&rsquo;association des industries de la protection des plantes &agrave; hauteur de 10 milliards d&rsquo;euros afin de d&eacute;velopper ce secteur. &laquo;&nbsp;Il y a quelque chose qui se passe sur l&rsquo;agronomie digitale. Nous envisageons un march&eacute; de service autour de 200 millions d&rsquo;euros par an &agrave; horizon 2030&nbsp;&raquo;, avance-t-il. Tr&egrave;s concr&egrave;tement, les investissements &eacute;voqu&eacute;s par le pr&eacute;sident de Phyt&eacute;is se font dans des d&eacute;veloppements d&rsquo;outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision (OAD) ou d&rsquo;outils digitaux.<h2 class="Standard">Des investissements sur les biotechnologies</h2>Les biotechnologies repr&eacute;sentent une seconde famille &agrave; int&eacute;grer Phyt&eacute;is. Il est question ici d&rsquo;ARN ou de pectine. &laquo;&nbsp;Il est possible que l&rsquo;ARN devienne un produit qui permette de lutter contre les maladies&nbsp;&raquo;, insiste Bruno Baranne. Sur ce secteur, ce sont 4 milliards d&rsquo;euros d&rsquo;investissements qui sont promis par les industriels de la protection des plantes. Il s&rsquo;agit notamment de rachat de start-up et d&rsquo;entreprises de biocontr&ocirc;le mais aussi de cr&eacute;ation de d&eacute;partements de biocontr&ocirc;le dans les grandes entreprises de la protection des plantes.Cet &eacute;largissement pose la question de l&rsquo;entente avec les acteurs d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sents sur ses sujets que Phyt&eacute;is englobe avec sa nouvelle structuration. Les limites de chacun semblent d&eacute;j&agrave; bien d&eacute;finies avec les acteurs de la production de semences. Reste &agrave; trouver ce type d&rsquo;entente avec l&rsquo;association des entreprises de produits de biocontr&ocirc;le (IBMA), avec le secteur du d&eacute;sherbage m&eacute;canique ou encore celui de la robotisation. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est une vision multi-acteurs. La construction d&rsquo;un &eacute;cosyst&egrave;me est quelque chose d&rsquo;assez nouveau pour nous&nbsp;&raquo;, temp&egrave;re Bruno Baranne.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 En 2020, les 19 adh&eacute;rents de Phyt&eacute;is ont cumul&eacute; un chiffre d&rsquo;affaire de 1,9 milliard d&rsquo;euros. Il se r&eacute;partit &agrave; 44% en herbicides, 28% en fongicides, 12% en insecticides et le reste en divers produits. Selon les remont&eacute;es des adh&eacute;rents, ce sont 51 250 tonnes de produits phytopharmaceutiques qui ont &eacute;t&eacute; commercialis&eacute;es en 2020, soit un chiffre stable par rapport &agrave; 2019 et en baisse de 46% sur 10 ans. Selon les chiffres du BNVD (d&eacute;clarations des distributeurs agr&eacute;&eacute;s de produits phytosanitaires), sur la moyenne des 4 derni&egrave;res ann&eacute;es, les ventes de produits de biocontr&ocirc;le ont progress&eacute; de 23% alors que ceux de produits conventionnels ont chut&eacute; de 16,5%. En 2021, le biocontr&ocirc;le repr&eacute;sentait 21,1% des volumes vendus contre 78,9% pour les produits conventionnels.
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Rebaptisée Phytéis, l’Union des industries de la protection des plantes (UIPP) entame un tournant historique de son fonctionnement. L’association intègre de nouvelles compétences afin de mieux répondre aux demandes actuelles, qu’elles proviennent des agriculteurs ou de la société.

L’industrie de la protection des plantes se transforme et intègre de nouvelles compétences

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Les prix des fruits et l&eacute;gumes ont bondi de 9 % en France entre septembre 2019 et septembre 2021, contre une inflation de 2 %, selon Familles rurales qui a publi&eacute; comme chaque ann&eacute;e son observatoire annuel des prix des biens de consommation courante. &laquo;&nbsp;Il n'est pas &eacute;tonnant de voir certains consommateurs s'en d&eacute;tourner, notamment ceux disposant de petits budgets&nbsp;&raquo;, regrette l'association le 21 janvier, qui demande la mise en place d'un &laquo;&nbsp;ch&egrave;que fruits et l&eacute;gumes en 2022 &raquo;. 

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/coup-de-fatigue-pour-la-consommation-de-fruits-et-legumes-frais-et-un-vrai-decrochage-du-bio" target="_blank" title="Aucun r&eacute;sultat">&ldquo;Coup de fatigue&rdquo; pour la consommation de fruits et l&eacute;gumes frais et un vrai d&eacute;crochage du bio </a></div>

<h3>1 150 &euro; par mois : &ccedil;a fait "cher" le respect du PNNS bio</h3>

Les &laquo;&nbsp;fruits et l&eacute;gumes constituent le socle d&rsquo;une alimentation sant&eacute;&nbsp;&raquo; pour Familles rurales qui a aussi calcul&eacute; que s'alimenter selon les pr&eacute;conisations du PNNS co&ucirc;te entre 450 &euro; et 1&nbsp;148 &euro;&nbsp;: &laquo; Le prix moyen mensuel de notre panier vari&eacute; pour une famille de 4 personnes (2 adultes, 1 ado, 1 enfant) s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 696 &euro; pour les 1er prix, 765 &euro; pour les marques nationales et 1 148 &euro; pour le bio. Cette note tombe &agrave; 450 &euro; quand on varie moins les produits tout en respectant le PNNS et le cycle des saisons &raquo;.

C&rsquo;est en EDMP (Etablissements &agrave; Dominante Marques Propres = hard-discounters) que le panier est le moins cher : 9 % de moins qu&rsquo;en hyper et 12 % de moins qu&rsquo;en super. Enfin, Familles rurales d&eacute;nonce les &laquo;&nbsp;&eacute;carts de prix substantiel entre le m&ecirc;me panier de courses acquis en m&eacute;tropole et celui achet&eacute; en Outre-mer (pr&egrave;s de 50 % plus cher qu&rsquo;en m&eacute;tropole&nbsp;&raquo;).

<h3>Appel &agrave; un plan ambitieux du manger mieux et d&rsquo;un ch&egrave;que produits frais pour les plus pr&eacute;caires</h3>

L&rsquo;association de consommateurs appelle donc &agrave; la &laquo;&nbsp;responsabilit&eacute; de tous&nbsp;&raquo;&nbsp;: celle du gouvernement pour &laquo;&nbsp;un plan ambitieux autour du manger mieux, tant en m&eacute;tropole qu&rsquo;en outre-mer&nbsp;&raquo; et des consommateurs &laquo;&nbsp;qu&rsquo;il convient de mieux accompagner&nbsp;pour les voir adopter les bons r&eacute;flexes&nbsp;&raquo;.

Interfel a r&eacute;agi le m&ecirc;me jour, rappelant &laquo;&nbsp;que la situation est actuellement favorable pour le consommateur : les prix des fruits et l&eacute;gumes sont stables, et la disponibilit&eacute; au rendez-vous&nbsp;&raquo; et que l&rsquo;interprofession soutient aussi le ch&egrave;que produits frais. La fili&egrave;re s&rsquo;inqui&egrave;te aussi de la <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/coup-de-fatigue-pour-la-consommation-de-fruits-et-legumes-frais-et-un-vrai-decrochage-du-bio" target="_blank">baisse de consommation</a>, en conventionnel comme en bio.

<h3>Selon Interfel, la hausse des prix cette ann&eacute;e est limit&eacute;e malgr&eacute; la flamb&eacute;e des co&ucirc;ts de production</h3>

L&rsquo;interprofession pr&eacute;cise&nbsp;: &laquo;&nbsp;En d&eacute;pit d&rsquo;une hausse des co&ucirc;ts de production (&eacute;nergie, emballages) et des difficult&eacute;s li&eacute;es aux conditions climatiques, les prix pay&eacute;s des fruits et l&eacute;gumes sont quasi-stables de 2020 &agrave; 2021, avec une hausse de seulement +0,7 %, apr&egrave;s une hausse de +7,6 % entre 2019 et 2020. Concernant les indices INSEE, ces derniers, bien que l&eacute;g&egrave;rement diff&eacute;rents des chiffres Kantar, vont &eacute;galement dans le sens d&rsquo;une diminution significative de la croissance des prix des fruits et l&eacute;gumes par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente (2021 par rapport &agrave; 2020) &raquo;.

Certains fruits et l&eacute;gumes de saison pr&eacute;sentent actuellement des prix tr&egrave;s attractifs&nbsp;et accessibles pour les consommateurs : endive (prix d&eacute;tail &agrave; -16 % vs 2021), poireau (-21 %), carotte (-8 %).

L'interprofession Fruits et Légumes Interfel a réagi en détaillant les chiffres 2020 et 2021. L’association de consommateurs Familles rurales a par ailleurs calculé que se nourrir selon le PNNS (tous produits) coûte entre 450 et 1 145 € par mois pour une familles de quatre. Comme Interfel, elle milite pour la mise en place d’un chèque fruits et légumes.

Hausse du prix des fruits et légumes dénoncée par Familles rurales : une hausse limitée selon Interfel

&laquo;&nbsp;Aujourd&rsquo;hui, il est possible d&rsquo;acheter des cr&eacute;dits carbone agricoles&nbsp;&raquo;&nbsp;: le 31 janvier dernier, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une table ronde visant &agrave; mobiliser les acteurs publics et priv&eacute;s, Julien Denormandie s&rsquo;est transform&eacute; en VRP. &laquo;&nbsp;Nous avons 600 000 tonnes de cr&eacute;dits carbone &agrave; vendre&nbsp;&raquo;, a confirm&eacute; la pr&eacute;sidente de la FNSEA, tout en annon&ccedil;ant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-va-creer-une-plateforme-dediee-a-la-valorisation-des-credits-carbone" target="_blank">la cr&eacute;ation prochaine d&rsquo;une plateforme destin&eacute;e &agrave; regrouper l&rsquo;offre des cr&eacute;dits carbone agricoles</a>.Ces derniers sont g&eacute;n&eacute;r&eacute;s par les diff&eacute;rents projets ayant d&eacute;croch&eacute; le label bas-carbone (LBC) d&eacute;livr&eacute; par le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique. Selon le dernier d&eacute;compte du minist&egrave;re, les 160 projets d&eacute;j&agrave; labellis&eacute;s dans le secteur agricole ont permis de certifier 406.000 tonnes de carbone. &laquo;&nbsp;Avec 260 projets notifi&eacute;s en cours d&rsquo;instruction, le nombre de projets agricoles va doubler en 2022&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Laurent Michel, directeur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;&eacute;nergie et du climat au minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/lbc-grandes-cultures-une-methode-deux-scenarios-et-des-co-benefices" target="_blank" title="">LBC grandes cultures&nbsp;: une m&eacute;thode, deux sc&eacute;narios et des co-b&eacute;n&eacute;fices</a>
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<h2>Une d&eacute;marche doublement volontaire</h2>Le m&eacute;canisme des cr&eacute;dits carbone s&rsquo;inscrit dans le march&eacute; dit &laquo;&nbsp;volontaire&nbsp;&raquo;, par opposition au march&eacute; dit &laquo;&nbsp;obligatoire&nbsp;&raquo; ou de &laquo;&nbsp;conformit&eacute;&nbsp;&raquo;. Ce dernier est g&eacute;n&eacute;r&eacute; par les engagements des Etats signataires du protocole de Kyoto entr&eacute; en vigueur en 2005. Il s&rsquo;impose aux industriels gros &eacute;metteurs des pays signataires. Les cr&eacute;dits sont certifi&eacute;s par l&rsquo;ONU. Le march&eacute; volontaire permet &agrave; des entreprises ou &agrave; des institutions, non contraintes par la r&eacute;glementation, de compenser leurs &eacute;missions r&eacute;siduelles, c&rsquo;est &agrave; dire incompressibles en leur sein. En France, c&rsquo;est le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique, via la label bas-carbone cr&eacute;&eacute; en 2018, qui certifie les r&eacute;ductions et s&eacute;questrations d&rsquo;&eacute;missions (les fameux cr&eacute;dits carbone), pour peu qu&rsquo;elles soient mesurables, ve&#769;rifiables, permanentes et additionnelles. Du c&ocirc;t&eacute; des agriculteurs, la transition vers des pratiques bas-carbone est tout aussi volontaire. Mais la cr&eacute;ation du label bas-carbone offre l&rsquo;opportunit&eacute; de vendre des cr&eacute;dits de carbone et de financer tout ou partie de sa transition, voire de d&eacute;gager un compl&eacute;ment de revenu dans le meilleur des cas.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-3-4-l-elevage-bovin-demet-les-gaz" target="_blank" title="">D&eacute;carbonation (3/4) : l&rsquo;&eacute;levage bovin d&eacute;met les gaz</a>
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<h2>Le carbone &laquo;&nbsp;made in France&nbsp;&raquo; plus cher, mais incomparable</h2>Probl&egrave;me&nbsp;: les cr&eacute;dits carbone &laquo;&nbsp;made in France&nbsp;&raquo;, dont les tarifs sont libres et n&eacute;goci&eacute;s de gr&eacute; &agrave; gr&eacute;, sont relativement chers. &laquo;&nbsp;On peut trouver des cr&eacute;dits carbone en Am&eacute;rique du Sud &agrave; 5, 6 ou 9 euros la tonne contre 35, 38 ou 40 euros en France, d&eacute;clare Julien Denormandie. &Eacute;tanch&eacute;ifier des fosses &agrave; lisier ou r&eacute;introduire des l&eacute;gumineuses est bien plus on&eacute;reux que de s&rsquo;engager &agrave; cesser de d&eacute;forester, en caricaturant &agrave; peine&nbsp;&raquo;. R&eacute;sultat&nbsp;: les acheteurs peuvent &ecirc;tre tent&eacute;s d&rsquo;opter pour le moins-disant financier au d&eacute;triment du mieux-disant local, social etc.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apad-on-ne-vendra-pas-la-tonne-de-carbone-en-dessous-de-60-euros" target="_blank" title="">Apad&nbsp;: &laquo;&nbsp;On ne vendra pas la tonne de carbone&nbsp;en dessous de 60 euros &raquo;</a>
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<h2>La loi Climat et les vols int&eacute;rieurs</h2>Sauf quand le l&eacute;gislateur s&rsquo;en m&ecirc;le. C&rsquo;est par exemple le cas avec la loi Climat et r&eacute;silience d&rsquo;ao&ucirc;t 2021 et son article 147. Celui-ci impose aux compagnies a&eacute;riennes de compenser les &eacute;missions dues aux vols int&eacute;rieurs en privil&eacute;giant (mais pas en contraignant) l&rsquo;achat de cr&eacute;dits carbone en France sinon dans l&rsquo;UE, &agrave; hauteur de 50% d&egrave;s cette ann&eacute;e, 70% en 2023 et 100% en 2024. A d&eacute;faut, les compagnies sont redevables d&rsquo;une amende de 100 euros la tonne.Un autre levier, au spectre beaucoup plus large, pourrait consister &agrave; r&eacute;viser la r&eacute;glementation entourant la Responsabilit&eacute; sociale des entreprises (RSE), une id&eacute;e sugg&eacute;r&eacute;e par le cabinet GreenFlex, auteur de l&rsquo;&eacute;tude &laquo;&nbsp;Comment acc&eacute;l&eacute;rer les efforts d&rsquo;att&eacute;nuation du d&eacute;r&egrave;glement climatique en agriculture&nbsp;&raquo;, commandit&eacute;e par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.&laquo;&nbsp;A travers une r&eacute;vision de la directive portant sur la d&eacute;claration des performances extra-financi&egrave;res, on pourrait inviter les entreprises &agrave; s&rsquo;engager plus fortement en proposant des strat&eacute;gies bas carbone fond&eacute;es sur la science, avec des objectifs de r&eacute;duction planifi&eacute;s et des objectifs de contribution sur les sols europ&eacute;ens et qui passeraient par l&rsquo;achat de cr&eacute;dits carbone&nbsp;&raquo;, sugg&egrave;re Elise Bourmeau, sa directrice conseil agroalimentaire et bio&eacute;conomie.<h2>Un actif au bilan des entreprises plut&ocirc;t qu&rsquo;une charge</h2>Le l&eacute;gislateur dispose aussi &agrave; sa main des levier fiscaux. &laquo;&nbsp;Une taxe carbone aux fronti&egrave;res appliqu&eacute;e aux engrais inciterait indirectement les agriculteurs &agrave; recourir aux engrais organiques ou encore &agrave; implanter des l&eacute;gumineuses pour enrichir le sol en azote, poursuit Elise Bourmeau. On pourrait &eacute;galement conditionner l&rsquo;exon&eacute;ration de certaines taxes sur les&nbsp;&eacute;nergies fossiles&nbsp;&agrave; la mise en &oelig;uvre de pratiques durables telles que la couverture des sols entre deux cultures&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Si au lieu d&rsquo;en faire une charge, on fait des cr&eacute;dits carbone un actif du bilan de l&rsquo;entreprise, c&rsquo;est &agrave; dire un investissement, un actif cessible, alors vous aurez des flux financiers en direction de l&rsquo;agriculture"
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Participant &agrave; la table ronde en sa qualit&eacute; de pr&eacute;sident et fondateur de la Compagnie des amandes, Arnaud Montebourg a &eacute;voqu&eacute; un autre levier fiscal, consistant &agrave; modifier le statut des cr&eacute;dits carbone. &laquo;&nbsp;Aujourd&rsquo;hui, les cr&eacute;dits carbone constituent une charge pour les entreprises, explique l&rsquo;ancien ministre. Celles-ci sont donc incit&eacute;es &agrave; acheter les cr&eacute;dits les moins chers et c&rsquo;est ainsi que l&rsquo;on exporte notre bonne conscience comme on exporte nos &eacute;missions. Si au lieu d&rsquo;en faire une charge, on fait des cr&eacute;dits carbone un actif du bilan de l&rsquo;entreprise, c&rsquo;est &agrave; dire un investissement, un actif cessible, alors vous aurez des flux financiers en direction de l&rsquo;agriculture et valorisant le travail de s&eacute;questration des agriculteurs&nbsp;&raquo;. Sans m&eacute;sestimer les risques sp&eacute;culatifs inh&eacute;rents &agrave; ce changement de statut, Arnaud Montebourg a jug&eacute; qu&rsquo;en termes &eacute;conomique et fiscal, &laquo;&nbsp;une politique europ&eacute;enne serait bienvenue sur le sujet&nbsp;du carbone &raquo;.<h2>Une l&eacute;gislation europ&eacute;enne&nbsp;en pr&eacute;paration</h2>Un texte l&eacute;gislatif europ&eacute;en est justement en pr&eacute;paration. Dans une communication datant du 15 d&eacute;cembre dernier, la Commission europ&eacute;enne a laiss&eacute; entendre que les financements publics, dont la Pac, pourraient contribuer &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer le stockage du carbone dans le sol, en all&eacute;geant la charge financi&egrave;re des exploitations s&rsquo;y engageant, moyennant une normalisation des m&eacute;thodes et des r&egrave;gles de surveillance, de d&eacute;claration et de v&eacute;rification, et donnant tous les gages d&rsquo;int&eacute;grit&eacute;, d&rsquo;additionnalit&eacute;, de permanence. Reste &agrave; savoir si le LBC made in France cochera toutes ces cases.&nbsp;Le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique s&rsquo;y emploie &agrave; travers un plan d&rsquo;actions lanc&eacute; en ao&ucirc;t dernier. &laquo;&nbsp;On a besoin de s&rsquo;am&eacute;liorer sur l&rsquo;expertise technique et coll&eacute;giale des projets et parfois, mieux qualifier l&rsquo;exigence environnementale&nbsp;&raquo;, souligne Laurent Michel. La biodiversit&eacute; pourrait s&rsquo;inviter de mani&egrave;re plus pr&eacute;gnante dans un LBC revisit&eacute;.<div class="citation">
 "Soit on proc&egrave;de par injonction, avec une loi ou un r&egrave;glement europ&eacute;en, ce qui a souvent nui au monde agricole, soit on concilie cr&eacute;ation de valeur &eacute;conomique et cr&eacute;ation de valeur environnementale"
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Du c&ocirc;t&eacute; du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, l&rsquo;immixtion de la Commission europ&eacute;enne dans le dossier carbone soul&egrave;ve une petite appr&eacute;hension, que Julien Denormandie tente de d&eacute;jouer dans le cadre de la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise du Conseil de l&rsquo;UE, en ralliant ses homologues &agrave; sa conception. &laquo;&nbsp;Sur le sujet du carbone, il y a deux possibilit&eacute;s, &eacute;nonce-t-il. Soit on proc&egrave;de par injonction, avec une loi ou un r&egrave;glement europ&eacute;en, ce qui a souvent nui au monde agricole. Soit on concilie cr&eacute;ation de valeur &eacute;conomique et cr&eacute;ation de valeur environnementale, ce &agrave; quoi se pr&ecirc;te la captation du carbone dans les sols agricoles. Je suis convaincu que l&rsquo;on ira plus vite si l&rsquo;on sort de l&rsquo;injonction habituelle au profit de l&rsquo;alignement des int&eacute;r&ecirc;ts&nbsp;&raquo;.Une autre menace plane au-dessus de l&rsquo;agriculture, &agrave; savoir l&rsquo;application du principe du pollueur-payeur, recommand&eacute;e par la Cour europ&eacute;enne des comptes. D&rsquo;ici &agrave; d&eacute;cembre 2023, la Commission europ&eacute;enne re&#769;alisera une e&#769;tude visant a&#768; e&#769;valuer le potentiel de ce principe aux e&#769;missions de GES provenant des activite&#769;s agricoles. D&rsquo;o&ugrave;, peut-&ecirc;tre, l&rsquo;empressement autour de la compensation volontaire,&nbsp;sachant que l&rsquo;agriculture est responsable de 19% des &eacute;missions de GES en France (contre une moyenne de 10% au sein&nbsp;de l&rsquo;UE).Le 31 janvier dernier, le VRP Denormandie a enregistr&eacute; l&rsquo;engagement de plusieurs financeurs priv&eacute;s, dont la Caisse des D&eacute;p&ocirc;ts, Action Logement, LVMH et le Cr&eacute;dit Agricole, ce dernier s&rsquo;&eacute;tant engag&eacute; &agrave; acqu&eacute;rir une premi&egrave;re tranche de 25 000 tonnes de carbone issus de la ferme France.&nbsp;Le minist&egrave;re s&rsquo;est de son c&ocirc;t&eacute; engag&eacute; &agrave; compenser l&rsquo;empreinte carbone lie&#769;e &agrave; son Administration centrale sur l&rsquo;anne&#769;e 2020, soit un r&eacute;sidu de 6 624 tonnes. Un appel d&rsquo;offre d&rsquo;environ 400.000 euros sera lanc&eacute; d&rsquo;ici &agrave; la fin mars. Qui dit mieux ?

Le marché de la compensation volontaire peine à décoller alors que l’offre de crédits carbone monte en puissance. Plusieurs leviers réglementaires pourraient stimuler l’achat par les entreprises et institutions, en attendant que l’UE lève le voile sur sa stratégie.

Comment stimuler le marché des crédits carbone made in France ?

Le projet de loi visant &agrave; mieux indemniser les agriculteurs face &agrave; des calamit&eacute;s climatiques de plus en plus fr&eacute;quentes a &eacute;t&eacute; vot&eacute; par 315 voix pour et 28 contre. D&eacute;put&eacute;s et s&eacute;nateurs vont maintenant tenter de s'accorder sur un texte de compromis, faute de quoi l'Assembl&eacute;e nationale aura le dernier mot. Le gouvernement vise une entr&eacute;e en vigueur au 1er janvier 2023, a rappel&eacute; le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie.Il a pr&eacute;sent&eacute; "l'architecture en trois &eacute;tages" de la r&eacute;forme, "selon un principe de partage &eacute;quitable du risque, un premier &eacute;tage relevant de l'agriculteur jusqu'&agrave; un seuil de franchise; un deuxi&egrave;me &eacute;tage relevant de l'assureur, qui doit aussi assumer ses responsabilit&eacute;s (...); un troisi&egrave;me &eacute;tage relevant de l'Etat au-dessus d'un seuil de pertes".<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/outils-de-gestion-des-risques-climatiques-les-grandes-lignes-du-projet-de-loi" target="_blank" title="">Outils de gestion des risques climatiques : les grandes lignes du projet de loi</a>
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Soutenant une r&eacute;forme "n&eacute;cessaire", les s&eacute;nateurs ont critiqu&eacute; un texte "trop flou". Malgr&eacute; un avis d&eacute;favorable du ministre, le S&eacute;nat a souhait&eacute; inscrire dans la loi, d'une part l'engagement financier du gouvernement de verser "une enveloppe annuelle de 600 millions d'euros par an sur la p&eacute;riode 2023-2030". Et d'autre part "clairement" dans les annexes du projet de loi "les objectifs &agrave; atteindre en mati&egrave;re de surfaces agricoles assur&eacute;es &agrave; l'horizon 2030 par production", ainsi que des objectifs indicatifs pour les niveaux d'intervention de l'Etat par production.Les s&eacute;nateurs ont pr&eacute;vu que seuils et taux, fix&eacute;s par d&eacute;cret par le gouvernement, soient fig&eacute;s pour cinq ans. Pour le rapporteur Laurent Duplomb (LR), il s'agit de donner aux agriculteurs "une forme de s&eacute;r&eacute;nit&eacute; et de confiance".Concernant les jeunes agriculteurs, le S&eacute;nat a vot&eacute;, en accord avec le gouvernement, un dispositif de "modulation" de l'aide &agrave; l'installation, pour les inciter &agrave; souscrire une assurance multirisque climatique d&egrave;s leur entr&eacute;e en activit&eacute;."Il faut que les agriculteurs s'engagent en nombre", a d&eacute;clar&eacute; Daniel Gremillet (LR), appelant aussi le ministre &agrave; "faire en sorte que l'Etat soit au rendez-vous". "Ce texte repr&eacute;sente un r&eacute;el progr&egrave;s pour l'ensemble de nos agriculteurs", a approuv&eacute; le centriste Pierre Louault, tandis que Franck Menonville (Ind&eacute;pendants) soulignait que s'"il est question de l'avenir de notre agriculture (...) il en va aussi du renforcement de notre souverainet&eacute; alimentaire".A gauche, le socialiste Franck Montaug&eacute; a salu&eacute; "un texte fondateur pour la r&eacute;silience de notre agriculture".Les groupes CRCE &agrave; majorit&eacute; communiste et &eacute;cologiste ont eux vot&eacute; contre, Fabien Gay (CRCE) d&eacute;plorant qu'il "acte encore un peu plus le retrait de l'Etat et donne aux assureurs une place centrale dans la gouvernance du dispositif".

Le Sénat a adopté largement le 8 février en première lecture, après l'Assemblée nationale, la refonte de l'assurance récolte, après avoir "musclé" le texte pour en faire un "véritable projet de loi d'orientation".

Assurance récolte : le Sénat vote largement le texte après lui avoir donné du "muscle"

&laquo; "Nous autrement", c&rsquo;est une marque mais tout &agrave; la fois une d&eacute;marche qui porte les valeurs d&rsquo;une agriculture engag&eacute;e sur son territoire&nbsp;&raquo;, t&eacute;moigne un agriculteur de C&ocirc;te-d&rsquo;Or, adh&eacute;rent de l&rsquo;Alliance BFC. Et un producteur de Sa&ocirc;ne-et-Loire, &eacute;galement partenaire de l&rsquo;initiative, d&rsquo;ajouter&nbsp;: &laquo;&nbsp;C&rsquo;est l&rsquo;engagement de tout un collectif qui r&eacute;mun&egrave;re de fa&ccedil;on &eacute;quitable chaque producteur et chaque acteur impliqu&eacute; du champ au consommateurs&nbsp;&raquo;.

<h3>Une marque qui valorise les fili&egrave;res et produits de Bourgogne-France-Comt&eacute;</h3>

La marque "Nous autrement" sera estampill&eacute;e sur des productions v&eacute;g&eacute;tales et animales, sur&nbsp;leurs produits transform&eacute;s alimentaires et produits de terroir, ainsi que des produits &eacute;nerg&eacute;tiques et de jardinage&hellip; &agrave; la condition qu&rsquo;ils r&eacute;pondent &agrave; une charte d&rsquo;engagement stricte.

Cette derni&egrave;re, g&eacute;r&eacute;e par un comit&eacute; de pilotage sous l&rsquo;&eacute;gide du conseil d&rsquo;administration de l&rsquo;Alliance BFC, porte les valeurs partag&eacute;es par l&rsquo;ensemble des acteurs des fili&egrave;res de production, comme&nbsp;: &laquo;&nbsp;acheter local et contribuer &agrave; l&rsquo;emploi&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;adopter une approche raisonnable de l&rsquo;agriculture&nbsp;&raquo; (dans les respect de l&rsquo;environnement), &laquo;&nbsp;s&rsquo;engager dans une juste r&eacute;partition de la valeur entre acteurs&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;respecter et int&eacute;grer les dynamiques et les labels locaux&nbsp;&raquo; ou &laquo;&nbsp;mettre le consommateur au c&oelig;ur de la d&eacute;marche&nbsp;&raquo;&hellip;

<h3>Une marque inclusive qui f&eacute;d&egrave;re du producteur au consommateur</h3>

La distribution de ces r&eacute;f&eacute;rences s&rsquo;effectuera progressivement sur les premiers mois de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, dans les 51 magasins Gamm Vert des trois coop&eacute;ratives de l&rsquo;Alliance BFC et les 12 boulangeries du groupe Dijon C&eacute;r&eacute;ales, appartenant aux r&eacute;seaux "L&rsquo;Atelier du Boulanger" et "Fournil de l&rsquo;Aubes&rsquo;pain". Les pains des 23 boulangeries du groupe Maison Roger, &agrave; Dijon, porteront &eacute;galement la marque "Nous autrement". &laquo;&nbsp;Pour nous, c&rsquo;est l&rsquo;engagement militant de transformer et travailler des mati&egrave;res locales de nos agriculteurs r&eacute;gionaux&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le directeur des boulangeries Maison Roger.

&laquo; Ce n'est qu'un d&eacute;but, la marque et la d&eacute;marche "Nous autrement" sont ouvertes &agrave; tous ceux qui s&rsquo;y reconnaissent et avec lesquels nous partageons les valeurs autour d&rsquo;une production r&eacute;gionale de qualit&eacute;, valoris&eacute;e &agrave; son juste prix &raquo;, explique Christophe Richardot, directeur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;Alliance BFC. Et de compl&eacute;ter&nbsp;: &laquo; "Nous autrement", c&rsquo;est une r&eacute;ponse aux attentes environnementales, &agrave; l&rsquo;ensemble des attentes soci&eacute;tales, bas&eacute;e sur une politique RSE tr&egrave;s structur&eacute;e&nbsp;&raquo;.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/dijon-cereales-baisse-du-chiffre-daffaires-entre-20192020-et-20202021-rebond-espere-en-20212022" target="_blank">Lire aussi : "Collecte et approvisionnement plombent le bilan de Dijon C&eacute;r&eacute;ales 2020/2021"</a>&nbsp;</div>

<h3 class="encadre">L&rsquo;Alliance BFC en chiffres</h3>

<div class="encadre">L&rsquo;Alliance BFC est n&eacute;e en 2018 du regroupement de trois coop&eacute;ratives majeures de Bourgogne- Franche-Comt&eacute;, &agrave; savoir Bourgogne du Sud, Dijon C&eacute;r&eacute;ales et Terre Comtoise. Son activit&eacute; s&rsquo;articule autour de 6 p&ocirc;les&nbsp;: Grandes cultures (bl&eacute;, orge, colza, ma&iuml;s, soja non OGM,&hellip;), Vigne (vins de Bourgogne et du Jura), Alimentation et productions animales (avec les fili&egrave;res fromag&egrave;res Comt&eacute; ou Epoisses, la volaille de Bresse, la viande Charolaise&hellip;), Meunerie, Machinisme, Distribution pour professionnels et grand public. L&rsquo;union poss&egrave;de 6 unit&eacute;s de fabrication (aliments pour le b&eacute;tail ou mash) et 51 magasins Gamm Vert. Forte de ses 12&nbsp;000 adh&eacute;rents et 1&nbsp;600 collaborateurs, l&rsquo;Alliance BFC repr&eacute;sente 1,6 Mt de collecte c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re et 400&nbsp;000 t d&rsquo;aliments pour animaux commercialis&eacute;es, pour un chiffre d&rsquo;affaires (groupe consolid&eacute;) de 900 M&euro;.</div>

Les trois coopératives de l’Alliance BFC (Dijon Céréales, Terre Comtoise et Bourgogne du Sud) ont créé le label "Nous autrement" qui reflète les valeurs qui les animent. Plus qu’une marque de produits agricoles et alimentaires, c’est une démarche collective et solidaire.

Céréales/Oléoprotéagineux : "Nous autrement", une marque régionale découlant d’une démarche collective de l'Alliance BFC

La fili&egrave;re fran&ccedil;aise du bio&eacute;thanol se porte bien malgr&eacute; la crise sanitaire. Illustration de ce fait : la consommation nationale de Super&eacute;thanol E85 (carburant essence contenant 60% &agrave; 85% d'&eacute;thanol) a grimp&eacute; de 33% entre 2020 et 2021, &agrave; environ 467 700 m&egrave;tres cubes (m3), a indiqu&eacute; lors d'une conf&eacute;rence de presse la Collective du Bio&eacute;thanol le 25 janvier &agrave; Paris.

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<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/consommation-francaise-2021-de-bioethanol-attendu-12-mhl-par-le-snpaa" target="_blank">Lire aussi: Consommation fran&ccedil;aise 2021 de bio&eacute;thanol attendue au niveau record de 12 Mhl par le SNPAA</a></div>

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Tous les indicateurs sont au vert concernant le bio&eacute;thanol de type E85. Le nombre de stations le distribuant augmente, passant de 2 305 &agrave; 2 725 entre d&eacute;cembre 2020 et 2021. Le carburant repr&eacute;sente plus de 4% de part de march&eacute; des essences (un record, 3,6% en 2020), et le nombre de bo&icirc;tiers install&eacute;s FlexFuel E85 est en hausse (9 000 en 2020, 16 000 en 2021, un record).

<h3>La consommation d'essence repart bien</h3>

Si la fili&egrave;re E85 se porte bien, c'est parce que le carburant reste comp&eacute;titif &agrave; la pompe (0,75 &euro;/l au 21 janvier 2022, contre 1,65 &euro;/l concernant le gazole et 1,70 &euro;/l du c&ocirc;t&eacute; du SP95-E10, carburant contenant 10% de bio&eacute;thanol), et que la consommation d'essence hexagonale a bien rebondi, passant de 9 751 milliers de m3 en 2020 &agrave; 11 800 milliers de m3 en 2021 (11 298 milliers de m3 en 2019). Cela a &eacute;galement permis au SP95-E10 de repr&eacute;senter pour la premi&egrave;re fois en 2021 plus de 50% des parts de march&eacute; des essences.

Au total, environ 11 millions d'hectolitres de bio&eacute;thanol ont &eacute;t&eacute; utilis&eacute;s en France en 2021, rapporte Sylvain Demoures, pr&eacute;sident du SNPAA (Syndicat national des producteurs d'alcool agricole).

<h3>Plus de 3 000 stations proposant l'E85 en 2022 en France?</h3>

La Collective du Bio&eacute;thanol se montre optimiste pour 2022. Elle esp&egrave;re que plus de 3 000 stations proposeront l'E85 en France, et repr&eacute;sentera 5% du march&eacute; des essences. La soci&eacute;t&eacute; FlexFuel pr&eacute;voit de vendre environ 25 000 boitiers en 2022. Pour le SP95-E10, la Collective du Bio&eacute;thanol table sur une part de march&eacute; dans les essences d'environ 60%.

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