
<p></p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>https://www.pleinchamp.com/grandes-cultures/actualites/pyrale-du-mais-le-pic-de-vols-bientot-atteint</p>
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Lutte contre la pyrale  Vigilance résistance

Maïs : la pyrale, fiche  conseil 28 n°2


Lutte contre la pyrale Vigilance résistance


Vers une production céréalière mondiale record en 2025, selon la FAO

Bovins maigres – La DNC bouleverse le marché du broutard.

Intempéries : les orages ont frappé l'Allier

<p>La moisson 2025 s'annonce sous de bien meilleurs auspices que celle de 2024. Selon les derni&egrave;res estimations du minist&egrave;re de l'Agriculture arr&ecirc;t&eacute;es au 1er juillet 2025, la production de c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille devrait atteindre 47,7 millions de tonnes, soit une hausse de 24,6% par rapport &agrave; l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente.</p><h2>Une production de bl&eacute; tendre en forte hausse</h2><p>La production de bl&eacute; tendre est estim&eacute;e &agrave; 32,6 millions de tonnes en 2025, en hausse de 27% par rapport au point bas de 2024. Cette progression s'explique principalement par l'am&eacute;lioration significative des rendements, qui devraient atteindre 72,6 quintaux par hectare contre 60,9 q/ha en 2024, soit une augmentation de 19%.</p>            
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        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/2/7/3/6/7526372-1-fre-FR/3f55a736e8c3-Capture-d-ecran-2025-07-15-112936.png"
                                                 target="_blank"                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/7/3/6/7526372-1-fre-FR/3f55a736e8c3-Capture-d-ecran-2025-07-15-112936.png" alt="" height="781" width="1597" /></a><figcaption>Source : Agreste &ndash; Statistique agricole annuelle (SAA semi-d&eacute;finitive pour 2024) et Estimations pr&eacute;coces de productions 2025 au 1er juillet 2025</figcaption></figure>

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<p>Malgr&eacute; ce rebond, la production 2025 se situerait seulement 2,4% au-dessus de la moyenne 2020-2024, p&eacute;riode qui compte deux ann&eacute;es de faibles r&eacute;coltes. Cette situation s'explique notamment par un niveau d'assolement national relativement bas, avec 4,5 millions d'hectares cultiv&eacute;s, soit 97 000 hectares de moins que la superficie moyenne entre 2020 et 2024.</p>            
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                                                 target="_blank"                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/3/6/7526375-1-fre-FR/4d3ca34f542f-Capture-d-ecran-2025-07-15-113025.png" alt="" height="742" width="844" /></a><figcaption>Rendement du bl&eacute; tendre en 2025 par d&eacute;partement. Source : Agreste &ndash; SAA 2020 &agrave; 2024 (semi-d&eacute;finitive pour 2024) et Estimations pr&eacute;coces de productions 2025 arr&ecirc;t&eacute;es au 1er juillet 2025.</figcaption></figure>

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<p>Les r&eacute;gions du tiers nord de la France continuent d'afficher les meilleurs rendements. La Bourgogne-Franche-Comt&eacute; se distingue particuli&egrave;rement avec des rendements sup&eacute;rieurs de 17% &agrave; sa moyenne quinquennale, suivie par Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es (+13%) et l'Alsace-Lorraine (+11%).</p>            
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        <figure class="ezimage-field"><a
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                                                 target="_blank"                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/3/6/7526378-1-fre-FR/4755d1b729b6-Capture-d-ecran-2025-07-15-113106.jpg" alt="" height="755" width="904" /></a><figcaption>Evolution du rendement du bl&eacute; tendre par rapport &agrave; la moyenne 2020-2024, par d&eacute;partement. Source : Agreste &ndash; SAA 2020 &agrave; 2024 (semi-d&eacute;finitive pour 2024) et Estimations pr&eacute;coces de productions 2025 arr&ecirc;t&eacute;es au 1er juillet 2025.</figcaption></figure>

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<h2>L'orge retrouve des couleurs</h2><p>La production d'orge suit la m&ecirc;me tendance haussi&egrave;re avec une r&eacute;colte <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/orge-et-colza-2025-les-premieres-projections-de-rendements-compensent-la-baisse-des-surfaces" target="_blank">en hausse par rapport aux premi&egrave;res estimations.</a> La production d'orge d'hiver devrait atteindre 8,4 millions de tonnes, soit 1,4 million de tonnes de plus qu'en 2024. Le rendement moyen est estim&eacute; &agrave; 70,1 q/ha. &Agrave; la date du rapport, les moissons d'orge d'hiver &eacute;taient bien avanc&eacute;es (70% des surfaces r&eacute;colt&eacute;es), tandis que celles d'orge de printemps d&eacute;butaient (14% des surfaces).</p><p>Toutes orges confondues, la r&eacute;colte est estim&eacute;e &agrave; 11,8 millions de tonnes, en progression de 19% sur un an.</p><h2>Des situations contrast&eacute;es pour les autres c&eacute;r&eacute;ales</h2><p>La production de bl&eacute; dur est estim&eacute;e &agrave; 1,3 million de tonnes, en hausse de 3,5% par rapport &agrave; 2024 malgr&eacute; un nouveau recul des surfaces cultiv&eacute;es (-7% sur un an). L'am&eacute;lioration des rendements compense largement cette r&eacute;duction des surfaces.</p><p>Le triticale affiche une forte progression avec une production attendue de 1,5 million de tonnes, en hausse de 37% par rapport &agrave; 2024. Cette augmentation r&eacute;sulte &agrave; la fois d'un rebond des surfaces cultiv&eacute;es (+17,3%) et du rendement (+16,1%).</p><p>La r&eacute;colte d'avoine conna&icirc;t &eacute;galement une forte hausse (+52% sur un an), tandis que la production de seigle augmente plus modestement (+6%), restant toutefois tr&egrave;s inf&eacute;rieure &agrave; la moyenne 2020-2024.</p><h2>Ol&eacute;agineux et prot&eacute;agineux &eacute;galement en progression</h2><p>La production de colza est estim&eacute;e &agrave; 4,2 millions de tonnes en 2025, soit 8% de plus qu'en 2024 et 9% au-dessus de la moyenne 2020-2024. Le rendement augmente nettement sur un an, &agrave; 33,2 q/ha (+14%).</p><p>Du c&ocirc;t&eacute; des prot&eacute;agineux, la production atteindrait 817 000 tonnes, en hausse de pr&egrave;s de 15% par rapport &agrave; 2024, gr&acirc;ce &agrave; l'augmentation conjointe des surfaces cultiv&eacute;es (+5%) et du rendement attendu (+9%). La production de f&eacute;veroles se distingue particuli&egrave;rement avec une progression de 37% sur un an et de 60% par rapport &agrave; la moyenne 2020-2024.</p><h2>Une tendance positive partag&eacute;e au niveau europ&eacute;en</h2><p>Cette dynamique positive n'est pas propre &agrave; la France. Au niveau de l'Union europ&eacute;enne, la production de bl&eacute; tendre est estim&eacute;e &agrave; 128 millions de tonnes en 2025, apr&egrave;s 112 millions de tonnes en 2024 (niveau le plus faible depuis 2007). Des rebonds significatifs sont attendus en France, en Allemagne, en Espagne et, dans une moindre mesure, en Hongrie.</p><p>La France devrait redevenir le premier producteur d'orge de l'Union europ&eacute;enne devant l'Allemagne, avec une production europ&eacute;enne totale estim&eacute;e &agrave; 54 millions de tonnes.</p><p>Ces pr&eacute;visions encourageantes pour la campagne 2025 s'expliquent principalement par des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques et sanitaires plus favorables tout au long du cycle de production.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fongicides-ble-au-nord-des-exploitants-tentent-l-impasse" target="_blank">Fongicides bl&eacute; : au Nord, des exploitants tentent l&rsquo;impasse</a>
</aside>



Après une année 2024 marquée par des rendements historiquement bas, les prévisions pour la campagne 2025 annoncent un net rebond des productions céréalières françaises. Portée par des conditions météorologiques et sanitaires plus favorables, la production de céréales à paille devrait augmenter de près de 25% par rapport à l'année précédente.

Premiers chiffres de la moisson 2025 : rebond de 25% pour les céréales à paille

<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revision-de-la-pac-a-mi-parcours-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">R&eacute;vision de la Pac &agrave; mi-parcours : les arbitrages du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</a></h2><p>Sur les 257M&euro; de reliquat d'aides &agrave; la conversion bio sur les exercices 2023 et 2024, l'AB capte 108M&euro; via une revalorisation de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime &agrave; 110&euro;/ha et la cr&eacute;ation d&rsquo;un programme op&eacute;rationnel lait. Pour les campagnes 2026 et 2027, 55M&euro; sont allou&eacute;s aux aides &agrave; l&rsquo;installation, 34M&euro; aux aides &agrave; l&rsquo;investissement, 33M&euro; aux MAEC, 20M&euro; au paiement redistributif, 15M&euro; &agrave; la fili&egrave;re ovine et 15,2M&euro; &agrave; l&rsquo;aide coupl&eacute;e bl&eacute; dur. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revision-de-la-pac-a-mi-parcours-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">Lire l'article.&nbsp;</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/1/6/7526100-1-fre-FR/5916a8ac86dc-Couv2.jpg" alt="" height="435" width="586" /></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bcae-controles-gestion-des-crises-moyenne-olympique-ce-que-propose-la-commission-europeenne" target="_blank">BCAE, contr&ocirc;les, gestion des crises, moyenne olympique&hellip;&nbsp;: ce que propose la Commission europ&eacute;enne</a></h2><p>La Commission europ&eacute;enne a adopt&eacute; un paquet de mesures visant notamment &agrave; all&eacute;ger les charges administratives pesant sur les exploitations et les Etats membres, et &agrave; renforcer les outils de gestion des risques. La proposition l&eacute;gislative doit encore &ecirc;tre soumise au Parlement europ&eacute;en et au Conseil de l&rsquo;Union. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bcae-controles-gestion-des-crises-moyenne-olympique-ce-que-propose-la-commission-europeenne" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/1/3/6/7216317-1-fre-FR/4d9fa870db73-Coussey.jpg" alt="Bruxelles cr&eacute;dite sa proposition d&rsquo;une &eacute;conomie de 1,58 milliard par an au b&eacute;n&eacute;fice des agriculteurs et de 210 millions d&rsquo;euros au b&eacute;n&eacute;fice des administrations nationales (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)" height="1460" width="2454" /><figcaption>Bruxelles cr&eacute;dite sa proposition d&rsquo;une &eacute;conomie de 1,58 milliard par an au b&eacute;n&eacute;fice des agriculteurs et de 210 millions d&rsquo;euros au b&eacute;n&eacute;fice des administrations nationales (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-conf-reclame-le-retour-de-l-aide-au-maintien-de-l-ab" target="_blank">La Conf&rsquo; r&eacute;clame le retour de l&rsquo;aide au maintien de l&rsquo;AB</a></h2><p>Dans le cadre de la r&eacute;vision du Plan strat&eacute;gique national pour 2026 et 2027, le syndicat demande &eacute;galement une r&eacute;vision des crit&egrave;res d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; de l'aide coupl&eacute;e &laquo; petit maraichage &raquo; jug&eacute;s trop restrictifs et l&rsquo;instauration de l&rsquo;aide forfaitaire &laquo; petit agriculteur &raquo;. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-conf-reclame-le-retour-de-l-aide-au-maintien-de-l-ab" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/7/6/7186750-1-fre-FR/c713f520c3f0-GaecVair.jpg" alt="Selon la Conf&rsquo;, la MAB permettrait de garder toutes les fermes d&eacute;j&agrave; engag&eacute;es en agriculture biologique et d&rsquo;&eacute;viter les d&eacute;conversions (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)" height="1388" width="2398" /><figcaption>Selon la Conf&rsquo;, la MAB permettrait de garder toutes les fermes d&eacute;j&agrave; engag&eacute;es en agriculture biologique et d&rsquo;&eacute;viter les d&eacute;conversions (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2025-ce-qui-change-pour-le-bonus-haies-certaines-bcae-l-aide-couplee-bovine" target="_blank">Pac 2025 : ce qui change pour le bonus haies, certaines BCAE, l&rsquo;aide coupl&eacute;e bovine&hellip;</a></h2><p>Le bonus haies est revaloris&eacute; de 7 &agrave; 20&euro;/ha et les contraintes des BCAE 7 et 8 all&eacute;g&eacute;es. La nouvelle campagne intronise la BCAE 2 relative &agrave; la BCAE 2, relative &agrave; la protection des zones humides et des tourbi&egrave;res. Le champ de l&rsquo;aide bovine est &eacute;largi dans le p&eacute;rim&egrave;tre m&eacute;tropolitain. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2025-ce-qui-change-pour-le-bonus-haies-certaines-bcae-l-aide-couplee-bovine" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/5/2/7122554-1-fre-FR/51b85f646550-haie.jpg" alt="La r&eacute;vision du Plan strat&eacute;gique national pour 2025 acte la revalorisation du bonus haies, qui passe de 7 &agrave; 20&euro;/ha (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1280" width="2396" /><figcaption>La r&eacute;vision du Plan strat&eacute;gique national pour 2025 acte la revalorisation du bonus haies, qui passe de 7 &agrave; 20&euro;/ha (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-pseudo-depart-de-la-reforme-de-la-pac-post-2027" target="_blank">Le pseudo-d&eacute;part de la r&eacute;forme de la Pac post-2027</a></h2><p>Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture organise la &laquo;&nbsp;conf&eacute;rence des parties&nbsp;&raquo; offrant aux OPA et aux ONG l&rsquo;occasion d&rsquo;exprimer leurs positions sur les enjeux &eacute;conomiques, climatiques et environnementaux de la prochaine Pac. Mais le vrai top d&eacute;part sera donn&eacute; par Bruxelles, en juillet avec le Cadre financier pluriannuel puis en septembre avec la proposition l&eacute;gislative de la Commission. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2025-ce-qui-change-pour-le-bonus-haies-certaines-bcae-l-aide-couplee-bovine" target="_blank" title="">Lire l'article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/0/6/2/7122609-1-fre-FR/204e99d399d7-Aubrac.jpg" alt="On pr&ecirc;te &agrave; l&rsquo;ex&eacute;cutif europ&eacute;en la volont&eacute; de fusionner les deux piliers de la Pac et de renforcer le principe de subsidiarit&eacute; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1420" width="2402" /><figcaption>On pr&ecirc;te &agrave; l&rsquo;ex&eacute;cutif europ&eacute;en la volont&eacute; de fusionner les deux piliers de la Pac et de renforcer le principe de subsidiarit&eacute; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/surfaces-en-ab-reliquats-d-aides-reforme-du-psn-a-mi-parcours-les-impatiences-de-la-fnab" target="_blank">Surfaces en AB, reliquats d&rsquo;aides, r&eacute;forme du PSN &agrave; mi-parcours : les impatiences de la FNAB</a></h2><p>Alors que &laquo; la barre fatidique des 10% de SAU bio est en vue &raquo;, le pr&eacute;sident de la FNAB r&eacute;clame la publication des chiffres officiels, conditionnant les reliquats d&rsquo;aide non consomm&eacute;s, voire le recadrage de Plan strat&eacute;gique national. Avec dans les deux cas des r&eacute;orientations toutes trouv&eacute;es. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/surfaces-en-ab-reliquats-d-aides-reforme-du-psn-a-mi-parcours-les-impatiences-de-la-fnab" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/8/2/7122867-1-fre-FR/cf946b9c7827-Marche-Bio.jpg" alt="La FNAB aurait aim&eacute; que la r&eacute;forme du PSN &agrave; mi-parcours fournisse le pr&eacute;texte &agrave; un d&eacute;bat public, et non &agrave; une indiff&eacute;rence institutionnelle (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1384" width="2380" /><figcaption>La FNAB aurait aim&eacute; que la r&eacute;forme du PSN &agrave; mi-parcours fournisse le pr&eacute;texte &agrave; un d&eacute;bat public, et non &agrave; une indiff&eacute;rence institutionnelle (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quelle-pac-apres-2027-les-jalons-de-la-commission-europeenne" target="_blank">Quelle Pac apr&egrave;s 2027 ? Les jalons de la Commission europ&eacute;enne</a></h2><p>L&rsquo;ex&eacute;cutif europ&eacute;en a pr&eacute;sent&eacute; sa &laquo; Vision &raquo; de l&rsquo;agriculture &agrave; horizon 2040, posant les jalons de la Pac post-2027, avec pour objectif de garantir la comp&eacute;titivit&eacute; &agrave; long terme, la r&eacute;silience et le d&eacute;veloppement durable de l'agriculture et de l'alimentation de l'Union. Certaines mesures, en mati&egrave;re de simplification ou de lutte contre la concurrence d&eacute;loyale seront engag&eacute;es d&egrave;s cette ann&eacute;e. Le texte fait l&rsquo;impasse sur le budget. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quelle-pac-apres-2027-les-jalons-de-la-commission-europeenne" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/6/8/2/7122864-1-fre-FR/b4600cfa8b0f-Limousine.jpg" alt="Consid&eacute;rant l&rsquo;&eacute;levage comme &laquo; une composante fondamentale de l&rsquo;agriculture, de la comp&eacute;titivit&eacute; et de la coh&eacute;sion de l&rsquo;Union &raquo;, la Commission va lancer cette ann&eacute;e un axe de travail d&eacute;di&eacute; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1214" width="2166" /><figcaption>Consid&eacute;rant l&rsquo;&eacute;levage comme &laquo; une composante fondamentale de l&rsquo;agriculture, de la comp&eacute;titivit&eacute; et de la coh&eacute;sion de l&rsquo;Union &raquo;, la Commission va lancer cette ann&eacute;e un axe de travail d&eacute;di&eacute; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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Entre réforme quinquennale, révision à mi-parcours, dérogations, adaptations et déclarations annuelles, la Pac fait très rarement relâche. L’année 2025 sera marquée par la double proposition, par Bruxelles, du Cadre financier pluriannuel de l’Union et de la réforme post-2027, conditionnant les choix budgétaires et politiques à venir. Sans oublier la révision du Plan stratégique national pour 2026 et 2027.

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Maïs : la pyrale, fiche conseil 28 n°2