La parité euro-dollar réalise de nouveaux plus hauts. La corrélation entre la baisse des prix du pétrole et la valorisation de la devise européenne est forte depuis le début du conflit. Le semblant de regain de stabilité au Moyen-Orient permet aux…

L'écart avec le blé s'accentue 

Le marché du maïs parvient à se stabiliser autour de 205 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext. Les cours sont partagés entre d’un côté la progression des négociations géopolitiques au Moyen-Orient et de l’autre le soutien du blé sur le marché…

Soutien du blé américain

Le contexte géopolitique continue d'alimenter les incertitudes sur les marchés céréaliers. 
Les semis de printemps sont en cours pour une bonne partie des pays européens, et devraient…

Soutien des cours

Les prix du pétrole ont de nouveau dépassé les 100 dollars le baril en début de séance ce matin suite à l'échec des négociations entre les États-Unis et l'Iran et à l'annonce par le Président Trump du blocus du détroit…

Rebond de la prime de risque géopolitique

Aux éléments de pression macroéconomiques, se sont ajoutés hier des éléments fondamentaux lourds sur les céréales, entrainant les cours du maïs à chuter de -2 €/t à 203.50 €/t sur l’échéance Juin…

Rapport USDA neutre

Le cessez-le-feu aura eu raison des cours des céréales, au moins à court terme, sur la journée d'hier. 
Le pétrole emporte tout dans son sillage mais les fondamentaux des grains pourraient…

Entre flux d'informations et fondamentaux

Nouveau rebondissement dans le conflit au Moyen-Orient. D. Trump a annoncé dans la nuit de mardi à mercredi la mise en place d’un cessez le feu de 2 semaines dans le conflit opposant les États Unis à l’Iran. Ce cessez le feu devrait se matérialiser par une réouverture du détroit…

Réouverture du détroit d'Ormuz

Les tensions au Moyen-Orient ne s'apaisent toujours pas. La hausse du pétrole WTI observée en fin de semaine dernière se poursuit en ce début de semaine. Il teste la résistance des 115 $/baril sur l'échéance…

Début des semis de maïs aux Etats-Unis

Les cours du maïs en France ont effacé hier une partie du mouvement de repli observé la veille. Les acteurs du marché des céréales ont ainsi réajusté leurs positions…

En hausse

Les opérateurs s'habituent tant bien que mal à être chahutés par l'actualité macroéconomique. Hier, les marchés digéraient une possible désescalade des tensions au Moyen-Orient après que le Président Trump a annoncé un possible retrait de ses…

Encore un volte-face géopolitique

Cela faisait bien longtemps que les opérateurs n’avaient pas passé une journée à être autant, voire davantage, captivés par les attentes fondamentales en céréales que par la géopolitique et les paramètres macroéconomiques. En effet, la publication trimestrielle de l’USDA sur son estimation des stocks sur les…

Surfaces de maïs aux US dans les attentes

À quelques heures d'un rapport crucial aux US, le marché du maïs reste indécis. En effet ce soir, l'USDA publiera sa nouvelle estimation de semis à la suite de l'enquête terrain menée sur la première…

Contexte incertain

Le marché du maïs reste pris dans un climat mondial très incertain. L’accalmie générale observée en début de semaine, après les déclarations de D. Trump, n’a pas duré. Des avancées minimes sur le dossier iranien et un…

Un marché du maïs toujours indécis

Le chaos de la scène internationale continue d’animer les marchés, et d’entretenir une grande incertitude. La semaine fut marquée par les tentatives de Trump de négocier un traité de paix avec l’Iran. Ces…

La fermeté se poursuit 

Le marché du maïs tente de se consolider depuis 2 semaines dans la zone étroite entre 205 et 210 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext. L’actualité géopolitique reste sur le devant de la scène alors que D. Trump continue de…

Consolidation du maïs 

Le marché des énergies retient son souffle cette semaine depuis la déclaration de non-attaque sur les sites énergétiques au Moyen-Orient par Donald Trump. Ainsi, 2 jours après ces annonces, le pétrole regagne…

Nervosité sur les énergies

Les cours du maïs ont été chahuté hier par l’actualité géopolitique. L’annonce de D. Trump à la mi-journée a immédiatement entrainé une correction des marchés, à commencer par le pétrole et le gaz. Le président américain a annoncé un report de 5 jours de…

L'actualité géopolitique reste sur le devant de la scène

Les marchés céréaliers ont clôturé la semaine dans le rouge, alors que les opérateurs procèdent à des prises de profit. La fin de semaine reste propice à des mouvements brusques, dans un contexte géopolitique toujours tendu au Moyen-Orient, ce qui entretient un…

Influence notable de la parité euro-dollar

Le marché du maïs est resté plutôt calme durant la journée d’hier, les tensions au Moyen-Orient demeurant l’élément le plus important à suivre à ce jour. Le pétrole WTI reste volatil mais revient finalement tester la zone des 95 $/baril, apportant un élément de soutien à…

Hausse de la parité euro-dollar dans un contexte mouvementé

Nouveau regain de tensions au Moyen-Orient, avec une amplification cette nuit des attaques sur les infrastructures en Israël et en Iran. Hier en journée la tendance de l’ensemble des marchés des matières…

Une macroéconomie prédominante 

Les marchés céréaliers sont orientés à la baisse en ce début de semaine après avoir touché des plus hauts de clôture depuis l'été sur les échéances rapprochées d'Euronext. Le marché du maïs n'y échappe pas et repasse en dessous du seuil psychologique de 210 €/t sur l'échéance Juin 2026. Il faut dire que…

Repli des céréales en ce début de semaine

La situation macroéconomique influence une fois de plus les cours du pétrole, et des matières premières agricoles dans leur sillage. La journée d’hier est ainsi marquée par une chute de l’ensemble des matières premières, sur fond d’espoir de…

La macroéconomie au centre des attentions 

Le marché des matières premières est toujours focalisé sur les énergies. Le conflit au Moyen-Orient entame sa 3è semaine. Sur cette période, le pétrole accuse d’une très nette accélération haussière afin de se…

Sous l'influence du pétrole et des devises

Une fois de plus, la hausse du pétrole hier a soutenu l’ensemble des matières premières agricoles, entrainant le maïs américain à consolider autour des 4,6 $/bu…

La tension géopolitique soutient les cours 

La volatilité est de retour sur les marchés agricoles. Il faut dire que les incertitudes sont fortes autour de la situation géopolitique au Moyen-Orient. Le pétrole WTI repasse au-dessus de 90 $/baril ce…

Hausse dans le sillage des énergies

Maïs

Agneaux - Les besoins sont moins soutenus et les abatteurs profitent d’une semaine écourtée pour peser sur les prix très élevés de ces dernières semaines qui ont pénalisé les ventes de Pâques. Les commandes pour les week-ends à venir seront très dépendantes de la météo. Le soleil est un élément très favorable aux grillades pour soutenir la consommation. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/7/1/4/8364175-1-fre-FR/55fca03dc532-agneaux.jpg" alt="" height="368" width="600" /></figure>

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Brebis – Le commerce est plus calme, y compris pour les bonnes brebis.Avis d’expert : La faiblesse de la demande va peser sur le commerce avec des tarifs qui resteront baissiers. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Ovins –    Recul de la demande en agneaux

Veaux d’engraissement et d’élevage – Malgré une offre qui se rétracte sérieusement et amplifiée par les travaux de saison, les intégrateurs mettent la pression sur les prix. Ils sont soucieux de la progression des coûts de production et de la baisse des prix de la viande de veau, qui mettent à mal l’équilibre économique de la filière vitelline. Les baisses annoncées sont surtout destinées à stopper la hausse des veaux laitiers. Les veaux français sont concurrencés sur l’Espagne par une offre plus abondante et moins chère de veaux irlandais. Les gros Montbéliards restent très bien valorisés sur l’Espagne. Les veaux croisés subissent également une pression venue des intégrateurs avec une moindre concurrence de l’Espagne. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/3/1/4/8364137-1-fre-FR/7b510556037a-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="326" width="600" /></figure>

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Le commerce est plus calme et les tarifs se rétractent dans les veaux croisés laitiers, Blanc bleus ou allaitants de milieu de gamme (R). Les baisses sont moins faciles à appliquer, faute d’offre suffisante, dans les bons croisés lourds U, les Limousins, Charolais ou Blonds d’Aquitaine bien conformés. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/4/1/4/8364144-1-fre-FR/3365ed9cf834-veaux-croise-s.jpg" alt="" height="369" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie – Le niveau élevé des prix et le retour de la chaleur sont des éléments à réduire les ventes dans les magasins. Le climat commercial est plus tendu avec des prix à la baisse malgré une offre limitée sur le marché. La concurrence hollandaise est plus sensible sur la France, avec un recul des ventes sur l’Italie. Avis d’expert : Veaux : Les intégrateurs vont stabiliser les prix, malgré la faiblesse de l’offre. Veaux de boucherie : Le commerce va souffrir du coup de chaleur <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	15/04/2026	- €/t	195,5 €/t	+0,00 €/t

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