Le marché des tourteaux de soja s'est raffermi ces dernières semaines et tente désormais de se consolider, aussi bien sur le marché français qu'à Chicago. Il faut dire que ce marché a profité d'un environnement géopolitique chahuté et de la fermeté…

Des potentiels de production à suivre aux Etats-Unis

Le marché des tourteaux continue de culminer en France proche de 400 €/t pour le soja délivré Montoir sur son contrat Spot. Récemment, le rebond de la parité euro‑dollar, intervenu alors qu’une cassure de la tendance haussière se…

Incertitudes aux Etats-Unis

La graine de soja US se stabilise depuis le début de semaine sous le seuil des 12 $/boisseau sur son échéance Juillet 2026 sur le marché de Chicago, après des plus hauts traités à plus de 12,30 $/b à la mi-mai. Il faut dire…

Consolidation de la graine US sous les 12 $/b

Les prix des tourteaux de soja continuent de se stabiliser, aussi bien sur le marché américain qu'en Europe. Il en est de même sur les cours de la graine de soja à Chicago, qui se consolide juste en dessous du seuil de 12 $/boisseau sur l'échéance rapprochée.…

Stabilisation des tourteaux de soja

Le complexe oléagineux est menacé par le repli du pétrole. Les négociations entre les Etats-Unis et l’Iran ne sont toujours pas pour le moment arrivées à leur terme. Néanmoins, les avancées…

Tendance haussière menacée pour les matières premières

Les annonces géopolitiques continent d’animer les marchés, qui évoluent de manière erratique en particulier sur les matières énergétiques. Après le pic…

Pression cette semaine 

Le complexe oléagineux américain se replie fortement dans le sillage du pétrole après les annonces hier de Donald Trump. Le chef d’Etat américain déclarait une avancée majeure dans les négociations avec l’Iran et la finalisation d’un projet qui…

Repli du complexe soja aux US

La volatilité reste forte sur le complexe oléagineux, tant les facteurs géopolitiques chahutent les perspectives de demande. Le conflit au Moyen-Orient a notamment incité bon nombre de pays à développer ou accélérer leur programme d'utilisation des biocarburants pour…

Fermeté des tourteaux de soja européens

La rencontre entre Donald Trump et Xi Jinping à Pékin s’impose comme un facteur majeur pour le complexe soja américain. Les annonces issues des discussions en ce début de semaine ont ravivé une forte volatilité, après le repli des…

Fermeté du complexe soja à Chicago

Les tourteaux de soja ont résisté à la pression baissière des marchés céréaliers et de la graine de soja sur le marché de Chicago en fin de semaine dernière. Le rapport mensuel de l'USDA en milieu de semaine dernière…

Fermeté des tourteaux 

Si la fermeté des tourteaux a pu s’estomper depuis les récents plus hauts en Europe, elle reste bien présente. 
Les importations européennes sont en berne et, malgré d’excellentes marges de trituration,…

Une situation européenne à risque

Le marché des tourteaux s’inscrit dans une dynamique de fermeté à la suite du rapport USDA, soutenu par des perspectives resserrées sur le bilan soja américain. La graine de soja s'est raffermie de +1,13 % hier à Chicago, une…

Un bilan 2026-27 pour la graine US

La semaine s'annonce chargée pour les opérateurs du complexe soja américain. Déjà, ils s'attardaient hier sur la publication de l'avancée des semis de soja US faite par l'USDA. Ils ont avancé de +16 points la semaine…

Bonne avancée des semis de soja US

Les prix des tourteaux retrouvent de la stabilité sur des points de supports. Sur le marché américain, les cours restent positionnés autour de 320 $/st. Le soutien vient actuellement de la rencontre…

Entre lourdeur mondiale et tension européenne

Les cours des tourteaux de soja à Chicago se consolident autour de 315 $/st sur l'échéance juillet de Chicago. Il faut dire que l'activité de trituration tourne à plein régime en Amérique du Nord et devrait continuer de…

Tension sur les tourteaux européens

La fermeté des tourteaux s’estompe en Europe, mais reste bien présente. 
Les importations européennes sont en berne et, malgré d’excellentes marges de trituration, notamment grâce aux…

Disponibilités limitées en Europe et rationnement de la demande

Les semis de soja progressent aux Etats-Unis : 33 % des surfaces prévisionnelles sont emblavées selon l'USDA. C'est un rythme plus rapide que celui de la moyenne des 5 dernières années, mais légèrement moins rapide que ce…

Nouveau plus haut de l'huile de soja US

Les tensions géopolitiques demeurent un soutien pour le complexe oléagineux. En l’absence d’avancée notable dans les discussions entre l’Iran et les États‑Unis, le marché de l’énergie est resté ferme cette semaine, avec un pétrole WTI revenu autour de 100 $/baril…

Des huiles végétales toujours motrices

Les tensions géopolitiques se maintiennent et, en l’absence d’avancée claire dans les négociations entre l’Iran et les États Unis, le pétrole enregistre une nouvelle hausse de +7 % et revient à proximité du niveau des 110 $/baril. Les…

Refus de tourteaux sud-américains en Europe

Porté par la hausse du pétrole, le complexe oléagineux trouve une fois de plus du soutien dans cet environnement macroéconomique instable. Le cours du WTI s’approchait une fois de plus hier des 100…

Soutien du contexte macroéconomique 

La fermeté du prix des tourteaux de colza nord-européens améliore la marge des triturateurs européens. En effet, le prix du tourteau de colza Fob Lower Rhine est passé d'environ 200 €/t début…

Marge de trituration nord-européenne élevée en colza

Le marché des tourteaux de soja montre une phase de correction. Après avoir atteint un plus haut au-dessus de 400 €/t sur le spot délivré Montoir mi mars, les cours s'affichent en baisse depuis plusieurs semaines pour revenir…

Repli des tourteaux de soja 

Dans un contexte géopolitique toujours incertain, la reprise du colza sur Euronext insuffle un élan haussier à l’ensemble du complexe, en particulier aux tourteaux de colza nord communautaires et français. 
Alors que la parité euro dollar repasse sous 1.17, dans un…

Regain d’intérêt pour les tourteaux de colza

Les tourteaux continuent d’être largement influencés par la géopolitique et par son impact sur les huiles végétales. Pour autant, le raffermissement marqué de la graine de colza sur Euronext entraîne un net regain des tourteaux de colza, en particulier sur la zone nord communautaire. 
La géopolitique continue…

Les tourteaux de colza se raffermissent

La graine et surtout l'huile de soja US sur le marché de Chicago se sont fortement raffermies sur la séance d'hier. En particulier, l'huile de soja casse sa résistance des 70 c$/livre sur son échéance Juillet 2026.…

Forte hausse de l'huile de soja US

Tourteaux de tournesol

Agneaux – Le soleil est normalement propice aux grillades, mais les températures caniculaires font fondre les ventes dans les magasins. Depuis quelques semaines, la demande était assurée par la fête de l’Aïd-el-Kébir, mais c’est fini. Les abatteurs travaillent au ralenti, avec des approvisionnements contraints par le plan canicule qui limite les mouvements d’animaux ou les interdits aux heures les plus chaudes de la journée (sauf pour les camions équipés de ventilateurs ou brumisateurs). Les volumes disponibles dans les régions ouest du pays sont amoindris par les travaux de fenaisons, mais également par des éleveurs qui ne veulent pas bouger les agneaux sous ces fortes températures. Cela à permis une relative stabilité des prix sur le marché de Parthenay où les agneaux U. En revanche, dans le centre et le sud du pays, l'activité commerciale est beaucoup plus tendue avec un recadrage des prix après l’Aïd. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/5/3/6/8456357-1-fre-FR/96b0a117eb8b-agneaux.jpg" alt="" height="361" width="600" /></figure>

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En brebis - L'offre est moins abondante que ces dernières semaines. Les expéditions vers l'Italie restent mesurées. Les brebis, de plus de 60 kg, se maintiennent. Avis d’expert : Les tarifs seront à la baisse dans les agneaux à partir de la semaine prochaine.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Ovins –   « La tendance se durcit »

Veaux d’engraissement et d’élevage – Malgré des volumes peu abondants sur les marchés de début de semaine avec lundi de Pentecôte, les intégrateurs font monter d’un cran la pression sur les prix. Les transports de veaux se font dans des camions équipés d’abreuvoir, en évitant les heures les plus chaudes de la journée. De nombreux marchés ont avancé leurs heures de transactions, pour respecter le bien-être animal. Les expéditions sur l’Espagne sont encadrées par des règles « plan canicule ». Le commerce est plus compliqué avec des tarifs qui se rétractent dans les Prim’Holsteins, Normands ou croisés (taupe ou Blanc bleu) destinés à la production de jeunes bovins. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/4/3/6/8456348-1-fre-FR/2939e95b2395-Veaux-laitiers.jpg" alt="" height="321" width="600" /></figure>

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Dans les Montbéliards, l’activité reste soutenue par l’export, ce qui permet de tenir des niveaux de prix très élevés. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/5/3/6/8456351-1-fre-FR/deb256005b94-Veaux-montbe-liards.jpg" alt="" height="365" width="600" /></figure>

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La commercialisation reste régulière, même si les tarifs plafonnent pour les bons veaux croisés jaunes ou Blanc bleus viandés. Les Limousins sont à la baisse. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/5/3/6/8456354-1-fre-FR/d1a43befb883-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="364" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie – Les professionnels le savent. La chaleur est fortement préjudiciable à la viande de veau. Les promotions pour le veau de Pentecôte ont été anéanties par la canicule de ces derniers jours. Les abattoirs, qui étaient déjà en surcharge depuis des semaines, renforcent la mise en congélation. Des retards d’enlèvement commencent à apparaître sur certains secteurs. La dégradation des cours du veau de boucherie se renforce et préoccupe fortement les intégrateurs qui auront beaucoup de mal à équilibrer leurs comptes face à l’inflation importante du prix des petits veaux ces derniers mois.Avis d’expert : Veaux : Les intégrateurs vont mettre la pression sur les veaux croisés. Veaux de boucherie : Le commerce souffre de la chaleur. Les tarifs seront à la baisse. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Départ Saint-Nazaire	31/05/2026	- €/t	226 €/t	+0,00 €/t

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Cotation Tourteaux de tournesol

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