Le marché du pétrole est une fois de plus tributaire de l’évolution de la situation au Moyen-Orient, impliquant un retour de la prime de risque depuis une semaine. Le pétrole WTI s’affiche ainsi à 92 $/b sur…

La prime de risque est toujours en place 

L’Iran a annoncé vendredi dernier la réouverture du détroit d’Ormuz. Cependant, les armateurs commerciaux attendaient davantage de clarifications et de garanties de sécurité. Les armateurs et l’industrie…

Début de détente des prix du pétrole brut

L’attention est une fois de plus tournée vers le conflit au Moyen-Orient et les espoirs pour l’instant vains d’un cessez-le-feu entre les US et l’Iran. Les discussions au Pakistan…

Espoir de négociations 

Les cours du pétrole continuent d’évoluer avec de grandes amplitudes de variation journalière durant cette période erratique. L’ultimatum de D. Trump concernant un cessez le feu doit prendre fin ce jour, mais…

L'ultimatum de D. Trump prend fin ce jour 

La récente hausse des cours du pétrole illustre une fois de plus l’escalade des tensions au Moyen-Orient, avec le prix de l'or Noir Brent dépassant les 113 $/b sur l’échéance Mai 26. Pourtant, la tendance haussière a été marquée…

Evolution des cours au gré des annonces 

Le pétrole ne cesse de faire le yoyo au gré de l’évolution de la situation au Moyen -Orient. L’interruption du passage via le détroit d’Ormuz, responsable de près de 30% des flux de pétrole brut dans le monde,…

La situation reste très instable 

Les cours du pétrole continuent d’afficher de grandes amplitudes de variation au gré de l’actualité. Le début de semaine illustre bien la grande volatilité de l’or Noir, avec une chute lundi de plus de -6 $/b sur le WTI à…

La macroéconomie toujours comme principale influence 

Le pétrole est une fois de plus cette semaine au cœur des préoccupations, entrainant les cours sur des records historiques. Le WTI approchait les 120 $/b sur l’échéance Avril tôt hier, avant de revenir sur les niveaux des 87 $/b ce matin. Après les attaques sur les…

La nouvelle crise énergétique entraine les cours sur des plus hauts historiques 

Le pétrole est sans nul doute au cœur de l’actualité cette semaine, en étant l’une des matières premières les plus impactées par le conflit en Iran. Après les frappes militaires conjointes des…

Le pétrole sous le feu des projecteurs 

Les États-Unis ont déplacé davantage de moyens navals et aériens vers le golfe du Moyen-Orient après que des exercices navals conjoints entre l’Iran et la Russie mardi dernier ont menacé de fermer temporairement le détroit…

Pétrole au plus haut depuis 6 mois

Les cours du pétrole sont une fois de plus influencés par la géopolitique, alors que se rencontrent ce jour les délégations américaines et iraniennes à Genève. Le président américain a fait part de son optimisme à l'égard d'un accord, tandis…

Les tensions US-Iran au premier plan 

Les prix des contrats à terme sur le pétrole brut poursuivent leur consolidation à la baisse pour s’afficher autour des 64 $/b, alors que le marché semble rassuré par les récentes tentatives de négociations.  Les discussions à Oman entre l’Iran et les…

Les cours du pétrole restent influencés par la géopolitique principalement 

Après la semaine précédente très animée, le cours du pétrole WTI retrouve les niveaux de fin janvier à 61$/b, soit près de -5$/b en deux sessions. L’actualité a été une fois de plus la source d’une importante volatilité sur le marché de…

L'actualité anime le marché 

L’accalmie des tensions entre les États Unis et l’Iran ayant été de courte durée, les cours du pétrole ont rapidement repris le chemin de la hausse pour s’afficher à 60 $/b pour le WTI. Le président…

Les tensions géopolitiques comme principal influence

La volatilité des cours du pétrole WTI continue d’être très importante, avec un pic la semaine passée à plus de 62 $/b, pour revenir sous les 59 $/b en début de semaine. Depuis plusieurs semaines, les éléments fondamentaux ne sont plus la principale préoccupation du marché, alors que…

Les tensions macroéconomiques sur le devant de la scène 

Les événements géopolitiques n’en finissent pas d’occuper le centre des attentions et d’apporter une importante volatilité sur les cours. Après un début de semaine dernière sous pression, avec des craintes de hausse d’offre de pétrole…

Les tensions géopolitiques mènent le jeu 

La géopolitique vient une fois de plus animer le marché du pétrole, avec ce week-end les frappes aériennes menées par les USA, entrainant la capture du président vénézuélien N. Maduro et sa femme. Les USA devraient «…

La géopolitique au centre des attentions

Malgré des rebonds de tensions géopolitiques, la pression baissière a été forte cette année sur le marché du pétrole. Le prix du baril est sur son support des 58 $ sur son échéance rapprochée du WTI à New York. C’est bien en dessous des plus de 70…

Des tensions géopolitiques non éteintes

Le marché du pétrole continue d’être partagé entre des éléments fondamentaux baissiers et des tensions géopolitiques à court terme. Les craintes de demande pour l'année à venir, et l’éventuelle…

Tensions à court terme dans un environnement incertain à moyen terme 

Le marché du pétrole continue de chuter alors que les négociations entre la Russie et l’Ukraine se poursuivent. Les exportations russes ont chuté de 420.000 barils par jour en novembre, alors que le secteur pétrolier…

Au plus bas depuis 2021

Les cours du pétrole WTI poursuivent leur consolidation à la baisse entamée depuis fin octobre, en s'affichant en début de semaine à 58 $/b sur l’échéance Janvier 2026. Les opérateurs sont en…

Pression des fondamentaux à court terme

La géopolitique est une fois de plus au cœur des préoccupations des opérateurs qui suivent avec attention les négociations de paix en cours en Ukraine. Les cours du WTI atteignaient…

Un marché influencé par la géopolitique 

Chute des prix du pétrole de près de 3 % la semaine passée, à la suite de nombreux éléments baissiers sur le marché. La réouverture du terminal d'exportation russe de Novorossiysk en mer Noire a été suivie…

Pression sur les prix 

Après une semaine très volatile, les cours du WTI reviennent sur leur niveau d’il y a une semaine à 59 $/b. Les craintes d’une offre excédentaire ont pesé sur les cours…

Des fondamentaux lourds dus au contexte géopolitique tendu 

Retour de pression sur les cours du pétrole, qui accusent une perte de plus de -2% sur la semaine sur l’échéance rapprochée du WTI.  Après l’intégration des sanctions US sur les deux…

Retour des craintes 

Brent

Conjoncture – Il y a un an, on se posait la question « où va le prix du bœuf ? », dans un contexte de flambée des prix au niveau européen. En un an et quelques mois, les prix ont progressé de 54% pour les laitières et de 71% pour les Charolaises. Pour les éleveurs, tout allait bien dans le meilleur des mondes avec des niveaux de prix qui compensaient des années de disette. Sauf que l’inflation des prix sur les étals des magasins a progressivement impacté la consommation, au point que le déficit de marchandise il y a un an s’est transformé en excédent. Cette situation ne vient pas de la production qui continue de se rétracter, mais à un rythme plus contenu avec une baisse de 1% (2,5% en mars 2025). Face à la flambée des prix, nos voisins européens ont commencé à voir un tassement de leurs cotations dès la fin de l’année alors qu’ils ont continué de progresser en France. Le repli de nos exportations (-7% en janvier et -14% en février) et de la consommation ont fait progresser de 2% le disponible consommable sur les premiers mois de l’année. Les abatteurs qui avaient manqué de marchandise toute l’année 2025 ont vu leur stock progressivement se rétablir. Les importations sont globalement restées stables depuis les Pays-Bas, notre principal fournisseur, mais avec moins de viande irlandaise (-7%) et plus d’Allemande (+16%) à la faveur de tarifs compétitifs. En mars, la reprise de l’inflation du fait de la guerre au Moyen-Orient est le couperet que tout le monde de l’élevage craignait. La consommation a chuté et les stocks dans les abattoirs ont bondi malgré une offre saisonnière faible. La réaction des industriels a été de faire baisser les prix à la production pour qu’ils reviennent dans la moyenne européenne. La chute est violente, car en quelques semaines, les réformes laitières et les jeunes bovins ont perdu autour de 0,40€/kg de carcasse et 0,30€ les Charolaises. C’est un vrai coup dur pour le monde de l’élevage. Ces baisses de prix interviennent alors que les charges flambent (carburant, engrais…), et que les cotisations MSA tombent sur une très bonne année 2025. Car dans la foulée du recul des prix de la viande, c’est le prix des broutards qui se sont effondrés depuis deux semaines. Les baisses sont violentes (-200 à -300€) par animal et ce n’est malheureusement pas fini, avec des engraisseurs (français, italiens ou espagnols) qui se sont mis en pause pour ajuster leurs prix d’achat à celui de la viande. Pour les productions en cours, les pertes vont être colossales dans les mois à venir, notamment pour la grande majorité des animaux hors contrat. Pour ceux qui sont contractualisés sur les coûts de production, ce sera plus supportable, à charge des entreprises de vendre la viande à perte. Si cela ne suffisait pas à assombrir le paysage, la météo séchante de ces dernières semaines est inquiétante, avec des prairies qui souffrent et des maïs qui peinent à sortir de terre. La pluie ferait un bien fou, mais les quelques millimètres annoncés en cette fin de semaine seront un peu courts.Bovins de boucherie – L’ambiance est morose, face à la très forte pression imposée par des abatteurs qui ont la volonté de faire revenir les prix Français a des niveaux plus en accord avec nos voisins européens . Les longs week-ends devraient faire ressortir les barbecues favorables pour les ventes de viande à griller, mais les pièces à bouillir sont moins demandées et vont retourner au hachoir.L’activité commerciale est très tendue malgré la faiblesse de l’offre, et on assiste à un affaissement sévère des grilles de prix dans les animaux d’entrée de gamme. Les conditions climatiques remettent sur le marché de la viande des animaux initialement destinés aux herbages. La modestie de l’offre permet de tenir les prix dans les bonnes femelles Blondes d’Aquitaine, Parthenaises, ou Limousines. La pression est plus sensible dans les Charolaises de qualité bouchère, qui sont tirées vers le bas, par dégradation des prix de l’ensemble des femelles allaitantes R et O de conformation.Réformes laitières – La tendance reste baissière dans les mêmes proportions que la semaine dernière dans les vaches Prim’holsteins. Normandes et Montbéliardes, toutes gammes confondues. Les taureaux de réformes suivent cette tendance.Jeunes bovins – L’animation commerciale est tendue avec des abatteurs qui ont des reports d’achats dans les campagnes. La situation reste compliquée à l’export face à un marché toujours déstabilisé par la guerre en Iran et du report des ventes de l’Espagne et de la Pologne sur le marché européen à des tarifs très agressifs.Bovins d’embouche et d’élevage – La demande se rétracte avec des tarifs qui font de même, quelle que soit la gamme de marchandise.Broutards – Malgré des sorties saisonnières mesurée, la déflagration observée sur les marchés est violente. La dégradation du prix de la viande et des pertes que cela va générer, engendrent presque une mise à l’arrêt des mises en place, le temps que les tarifs reviennent en adéquation avec le marché. La France qui avait pris le relais de l’export n’est plus le moteur du commerce. Les moins-values sont sévères, avec des niveaux de prix qui ont reculé de 200 à 300€/ en quinze jours dans les mâles. Veaux d’engraissement et d’élevage – Les volumes restent au plus bas et demeurent insuffisants pour satisfaire la demande. Le commerce est fluide, pour des tarifs qui se maintiennent à des niveaux très confortables dans l’ensemble des veaux laitiers, croisés, taupes, gris ou croisés convenables. Les veaux viandés restent recherchés et très bien valorisés. La vente est fluide dans les bons croisés blanc bleu ou jaunes lourds.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Alors qu’en pleine période d’euphorie personne se savait où les prix s’arrêteraient de monter, aujourd’hui chacun se pose la question du niveau d’atterrissage des prix.

Conjoncture viande bovine : le marché européen donne le tempo de la baisse en France

Agneaux – L’activité dans le secteur aval est tendue en cette fin de mois, avec un manque de consommation, ce qui entraîne un recul des prix dans les bons agneaux. Certains opérateurs vont commencer à préparer des achats pour l’Aïd-el-Kébir, ce qui devrait tenir le commerce dans les semaines à venir. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/0/8/8/3/8383880-1-fre-FR/397481037b56-Agneaux.jpg" alt="" height="356" width="600" /></figure>

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Brebis – Le commerce est plus calme, y compris pour les bonnes brebis.Avis d’expert : Le marché va entrer dans la période de préparation des ventes pour l’Aïd-El-Kébir, ce qui devrait permettre une stabilisation des prix dans les agneaux.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Marché de référence	Dernière cotation	Prix moyen	Variation	Graphique
-	30/04/2026	108,61 $/baril	-5,65 $/baril

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