Le ratio entre le prix de l’éthanol et le prix du maïs aux Etats-Unis s’est dégradé, en raison d’une hausse des cours du maïs à Chicago. En effet, la situation tendue en maïs en raison de la forte…

Incertitudes sur la consommation avec l’approche des fêtes

Avec plus de 10 millions de cas, les Etats-Unis ne semblent pas vouloir mettre en place un confinement pour stopper l’épidémie de Covid-19 pour le moment. Les cours de l’éthanol aux USA semblent ainsi s’être un peu décorrélés du maïs pour progresser plus…

Marché toujours incertain avec la crise sanitaire

L’incertitude était le maître mot sur le marché des biocarburants la semaine passée. Les élections américaines ont été très suivies et la victoire serrée de Joe Biden peut être un élément moins rassurant…

Election américaine et éthanol pénalisé

L’Inde est le cinquième plus grand pays producteur d’éthanol, après les Etats-Unis, le Brésil, la Chine et le Canada. Le gouvernement indien souhaite accentuer la consommation et la production d’éthanol dans le…

La pandémie pèse sur la consommation

Le Brésil accentue ses investissements pour transformer davantage de maïs en éthanol. Pour l’heure, il existe 16 usines d’éthanol à base de maïs dans le pays. Seules 4 transforment uniquement du maïs quand les autres peuvent…

L’éthanol dans le sillage des matières premières agricoles sur le continent américain

La dynamique d’achats chinoise pour du maïs américain ne cesse pas. Alors que l’USDA estime un volume de 7 Mt de maïs US importé par le pays sur la campagne, le total réalisé à date dépasse 15 Mt. Au vu de cette dynamique…

Soutien des matières premières agricoles

Dans son rapport mensuel publié vendredi soir dernier, l’USDA a réduit les volumes de maïs destinés au débouché éthanol. Quand dans le rapport du mois de septembre, 5 100 millions de boisseaux devaient être transformés en…

Baisse de la consommation d’éthanol US dans le rapport USDA

La hausse des cas de covid dans les différentes régions du monde soulève de nouvelles inquiétudes quant à la consommation de biocarburants. Aux USA, c’est le président américain qui a annoncé être positif et lance ainsi une vague de froid sur les marchés…

Inquiétudes sur la filière des biocarburants 

Aux USA, les cours de l’éthanol se stabilisent. Donald Trump souhaite toujours montrer son soutien à cette filière à l’approche des élections américaines le 3 novembre prochain. Au Brésil, la production…

Reconfinement en Europe ? 

La hausse de la consommation de carburant en juillet en France a conduit la consommation d’éthanol sur des niveaux records dans le pays après que les mesures de confinement aient été levées. Chacun des 3…

La situation sanitaire pourrait peser sur les cours

Les échanges sur le marché de l’éthanol en Europe sont relativement faibles. Pour autant, les prix se maintiennent sur des niveaux élevés. Alors que les négociations autour du Brexit se poursuivent entre les dirigeants britanniques et européens, le Royaume-Uni…

Stabilité des cours

En Europe, les échanges se sont ralentis à Rotterdam mais malgré cela, les cours de l’éthanol ont continué de progresser. Sur le marché américain, après avoir marqué une période de correction dans le…

Fin du quota d’imports d’éthanol US sans droits de douane pour le Brésil

Aux Etats-Unis, les stocks d’éthanol ont diminué de - 770 000 barils la semaine passée à 23 474 000 barils par rapport à la semaine précédente. Cette baisse est compensée par une hausse de la production sur la…

 Repli des cours dans le sillage du pétrole

Ethanol

<p class="normal">Quelques jours apr&egrave;s l'annonce d'un nouveau confinement en France par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique, "l&rsquo;Association Nationale de la Meunerie Fran&ccedil;aise tient &agrave; rassurer les consommateurs&nbsp;: la farine en paquet de 1kg reste accessible et disponible pour tous si chacun reste raisonnable dans ses achats.", a-t-elle fait savoir dans un communiqu&eacute; le 3 novembre.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/covid-19-confinement-officialise-lindustrie-agroalimentaire-prete-y-faire-face" target="_blank" title=" [Covid-19] Les fili&egrave;res de la transformation des grains sereines sur les livraisons pendant le reconfinement">Lire aussi [Covid-19] Les fili&egrave;res de la transformation des grains sereines sur les livraisons pendant le reconfinement</a></div>

<h3>Un contexte de reconfinement diff&eacute;rent du premier</h3>

<p>Arguant que , "les fronti&egrave;res intra-europ&eacute;ennes restent ouvertes et la circulation du fret de marchandises est maintenue&nbsp;ce qui permet notamment l&rsquo;approvisionnement de la grande distribution en farine en conditionnement de 1kg", la Meunerie fran&ccedil;aise fait le constat "d'un contexte sensiblement diff&eacute;rent de celui rencontr&eacute; au printemps dernier".</p>

<p>Alors que les fronti&egrave;res avec l'Allemagne notamment, qui fournit traditionnellement &agrave; la Distribution fran&ccedil;aise un paquet de farine sur deux (le second &eacute;tant d'origine hexagonal) selon la Meunerie fran&ccedil;aise, &eacute;taient ferm&eacute;es lors du confinement de printemps, participant ainsi &agrave; l'impression de p&eacute;nurie de farine, le trafic de marchandises de chaque c&ocirc;t&eacute; du Rhin sera permis pendant ce reconfinement. De plus, les &eacute;coles fran&ccedil;aises &eacute;tant ouvertes, la demande en farine des foyers fran&ccedil;ais devrait &ecirc;tre moindre qu'au printemps dernier, pendant lequel la fabrication de g&acirc;teaux avait v&eacute;cu son heure de gloire. Fort de ce constat Karine Forest, administratrice de la Meunerie fran&ccedil;aise et dirigeante de Minoetrie Forest (71), estime qu'il n'y aura<em> "pas de ruptures d'approvisionnement." </em></p>

<p>Et de conclure qu'"il est donc inutile pour le consommateur d'acheter de la farine en quantit&eacute; inconsid&eacute;r&eacute;e" estime Jean-Fran&ccedil;ois Loiseau, pr&eacute;sident de la Meunerie fran&ccedil;aise.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/covid-19-pas-de-penurie-de-farine-rassure-le-syndicat-des-meuniers-francais" target="_blank">Lire aussi : Covid-19: pas de p&eacute;nurie de farine rassure le-syndicat des meuniers francais</a></div>

<p class="normal">La Meunerie fran&ccedil;aise alerte toutefois sur le fort impact du reconfinement sur "la restauration hors domicile" entra&icirc;nant en toute logique "une baisse des commandes de farine &agrave; attendre sur ce march&eacute;, pourtant majeur pour les meuniers".</p>

<h3 class="normal">Ru&eacute;e sur la farine</h3>

<p class="normal">D&egrave;s le lendemain de l'officialisation de ce nouveau confinement (qui durera au moins jusqu'&agrave; la fin du mois de novembre), on a pu voir certains rayons Farine de la grande distribution en grande partie vid&eacute;s. Mais certaines grandes surfaces avaient pr&eacute;vu une telle situation et ont proc&eacute;d&eacute; &agrave; des stocks importants en amont.</p>

<div alt="farine Leclerc Moisselles 29/10/2020" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="330dada4-6bef-47ba-a45f-fa5d3d5a721e" title="farine Leclerc Moisselles 29/10/2020" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/ladepeche/sites/ladepeche/files/grandes-cultures-ladepeche-farine%20leclerc%2029102020.jpg" alt="farine Leclerc Moisselles 29/10/2020" typeof="foaf:Image" /></div>
<p class="normal">Selon Nielsen, les achats de farine ont progress&eacute; de 72% le lundi 26 octobre (par rapport aux 8 lundis pr&eacute;c&eacute;dents), de 157% le mardi 27 et de 456% le mercredi 28 octobre, jour de l'annonce d'un nouveau confinement pour le mois de novembre. &laquo;&nbsp;<em>Comme au mois de mars, les magasins doivent &agrave; nouveau faire face &agrave; des achats de pr&eacute;caution. Nous allons sans doute continuer &agrave; voir des images de certains lin&eacute;aires vides mais les diff&eacute;rents acteurs de la cha&icirc;ne ont d&eacute;montr&eacute; lors de la premi&egrave;re vague leur capacit&eacute; &agrave; s&rsquo;adapter</em>&nbsp;&raquo;, explique Elodie Thevenet, Consultante Nielsen OSA.</p>

<p class="normal">Dans ce contexte, la Meunerie fran&ccedil;aise insiste &eacute;galement sur le travail actuellement en cours, au travers du plan de relance, concernant "des projets de nouvelles lignes d'ensachage en paquet de 1kg sur le territoire". Mais difficile d'en savoir davantage.<em> "Les projets sont pour le moment confidentiels"</em> explique Karine Forest.<br /><br />
Certains meuniers fran&ccedil;ais ont toutefois communiqu&eacute; sur des adaptations prises au sein de leur structure pour faire face &agrave; un &eacute;ventuel afflux de demande des consommateurs. <em>"Cela fait deux, trois jours que la farine part un peu plus vite"</em>, expliquait &agrave; l&rsquo;AFP, le 28&nbsp;octobre, Karine Forest, ajoutant avoir <em>"recommand&eacute; des petits sachets pour anticiper"</em>. <em>"Nous sommes en train de faire des stocks de sachets de 1 et 2&nbsp;kg, pour que les artisans boulangers puissent vendre &agrave; leurs clients des paquets de farine"</em>, a pr&eacute;cis&eacute; la dirigeante du moulin, redoutant de voir s&rsquo;effondrer de nouveau les ventes de sandwichs, salades et pizzas. <em>"Une initiative que nous ne sommes pas les seuls &agrave; d&eacute;velopper"</em> ajoute la meuni&egrave;re.</p>

<p class="normal">Dans le Val-d&rsquo;Oise, les moulins Foricher proposent, dans le cadre du reconfinement, des ventes additionnelles de sa farine Bagatelle en ensachage 1&nbsp;kg.<br />
En Bretagne, Paulic meunerie annonce dans un communiqu&eacute; du 29 octobre l&rsquo;installation d'une nouvelle ligne de conditionnement et de stockage et d'une petite ensacheuse pour les plus petits petit paquets.</p>

<p class="normal">Enfin, le premier confinement a co&ucirc;t&eacute; cher &agrave; la meunerie, qui aura finalement moins vendu de farine que traditionnellement lors de cette p&eacute;riode malgr&eacute; un d&eacute;marrage tr&egrave;s actif, mais lui a permis d'&ecirc;tre mieux arm&eacute; pour celui qui vient de d&eacute;buter.<em> "Nous en avons tir&eacute; certaines le&ccedil;ons comme par exemple l'appropriation des outils de communication num&eacute;riques tr&egrave;s utilis&eacute;s et bien int&eacute;gr&eacute;s par le personnel d&eacute;sormais, permettant de mobiliser les &eacute;quipes efficacement."</em></p>



Particulièrement sollicitée lors des premiers jours du confinement de printemps, la Meunerie française est confiante pour celui qui vient de démarrer.

Alors que les consommateurs se ruent sur la farine, la Meunerie française veut les rassurer

<p>L&rsquo;animation commerciale est tendue dans le secteur aval avec un net recul des ventes dans les magasins. Malgr&eacute; ce mauvais commerce, le d&eacute;ficit de marchandise permet de tenir des transactions assez fluides dans les agneaux avec des tarifs qui restent attractifs. Les professionnels attendent avec inqui&eacute;tude le positionnement du gouvernement sur la r&eacute;ouverture de la restauration et des contraintes qui seront impos&eacute;es pour les f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e. En brebis, le commerce est plus calme avec un l&eacute;ger recul des prix.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>Le commerce sera compliqu&eacute; avec des abatteurs qui vont devoir jongler entre un recul des ventes et des volumes limit&eacute;s qui maintiendront des tarifs &eacute;lev&eacute;s dans les agneaux. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>


Cotation Ethanol

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