Les tensions au Moyen-Orient restent à ce jour la principale source de volatilité sur les marchés. Le WTI chute de 10 % en ce début de semaine après les déclarations de D. Trump évoquant un arrêt des attaques contre les infrastructures énergétiques iraniennes, dans un contexte de discussions jugées favorables à une désescalade. Bien que ces…

Nouvelle chute du pétrole en ce début de semaine

La volatilité liée aux tensions autour du golfe Persique reste le moteur principal des fluctuations observées sur les marchés des matières premières. Le pétrole a de nouveau enregistré de fortes variations la semaine passée, allant tester les 100 $/baril. Ce lundi, les cours ont corrigé après des annonces laissant entrevoir une possible avancée dans le déblocage du…

Correction marquée après le report de la rencontre Trump–Xi

Le WTI a atteint en une journée seulement hier 120 $/b avant de se replier violemment sous les 90 $/b. Outre les explications que nous pourrons associer, une telle volatilité témoigne de la nervosité des marchés financiers depuis le début du conflit au Moyen-Orient. Les déclarations politiques ont tout de même réussi à convaincre…

Sous l'influence du pétrole

L’escalade du conflit au Moyen-Orient, avec différentes ripostes de l’Iran contre des pays du golfe Persique ainsi que la mise en place d’un blocus du détroit d’Ormuz par Téhéran, a largement attisé les marchés des matières premières ce lundi. Zone stratégique pour les exportations pétrolières régionales, le détroit paralysé…

Les tensions au Moyen-Orient soutiennent les huiles végétales

Le marché des huiles végétales reste largement soutenu par un contexte géopolitique instable. La situation en Iran continue d’inquiéter les opérateurs à l’échelle mondiale, entraînant une hausse de 6 % du pétrole sur les deux dernières séances de la semaine précédente. Le WTI retrouve ainsi ses plus hauts niveaux…

Fermeté généralisée des huiles végétales

Les annonces de D. Trump concernant de potentiels achats supplémentaires de soja américain par la Chine continuent de soutenir l’ensemble du complexe oléagineux. La perspective d’importations accrues qui feraient peser un risque de baisse importante des stocks de report aux…

Fermeté généralisée sur le complexe oléagineux

Les marchés du complexe oléagineux ont été fortement animés la semaine dernière. Les cours du soja ont fortement rebondi suite aux annonces de D. Trump portant sur une possible augmentation des achats chinois de soja US de 12 à 20 Mt pour la campagne en cours. Les utilisations américaines de soja sont remises en…

Regain de fermeté du complexe oléagineux

Les huiles végétales connaissent actuellement une volatilité importante. La géopolitique reste un facteur déterminant qui influence les marchés mondiaux. La situation en Iran a d’abord inquiété les investisseurs, entraînant une hausse du pétrole WTI, venu tester les 65 $/b en fin de semaine dernière, avant de connaître une nette correction ce lundi à la suite des…

Légère correction des huiles dans le sillage du WTI

Le pétrole demeure un moteur majeur des marchés des huiles végétales. Après avoir testé des niveaux bas proches de 56 $/baril il y a 2 semaines, le contexte géopolitique mondial a entraîné un raffermissement du WTI, désormais solidement installé au dessus du seuil psychologique des 60 $/baril. Cette progression soutient l’ensemble des huiles végétales…

Raffermissement des huiles végétales à l'international

Le contexte géopolitique tendu n’est pas suffisant pour permettre au pétrole de continuer sur sa dynamique haussière des dernières semaines. La situation au Venezuela et en Iran a pourtant contribué au rebond du baril sur ses récents plus bas à 55 $/baril. Dans ce contexte, le WTI se replie après s’être heurté à la résistance de 61 $/baril. 
Les…

Hausse de consommation à venir aux US

Alors que le dernier rapport de l’USDA publié ce lundi a affolé les marchés en confirmant une lourdeur persistante sur les céréales et les oléagineux, entraînant les cours à la baisse, le complexe des huiles évolue à contre-courant. L’actualité géopolitique reste particulièrement forte en ce début 2026. La situation au…

Les huiles végétales à contre-courant des marchés agricoles

L’année 2026 débute avec une actualité géopolitique particulièrement agitée. La récente capture de Nicolás Maduro, président du Venezuela, par les États Unis a provoqué une réaction immédiate sur le marché du pétrole. Le WTI s’est apprécié de +1,68 % lors de la séance d’hier, atteignant 57,69 $/baril, ce qui apporte un soutien notable à…

Tensions géopolitiques et reprise des marchés des huiles

Les fêtes de fin d’année sont synonymes d’accalmie sur les marchés financiers. Si certains réajustements peuvent avoir lieu du côté des fonds à l’approche de la clôture des bilans annuels, les variations demeurent limitées. La géopolitique fait davantage parler d’elle, notamment avec les discussions entre…

Chute de la graine de colza

Les Etats-Unis menacent le Venezuela avec un blocage de leurs pétroliers. La Chine et la Russie s’opposent à cette action américaine. Les tensions géopolitiques ressurgissent, à l’heure où des attaques ponctuelles ont lieu en mer Noire. Dans ce contexte, le WTI rebondit sur le support de 55 $/baril et évolue…

Repli des huiles végétales

Le complexe des huiles végétales poursuit sa tendance baissière dans la continuité des semaines précédentes. L’huile de palme à Kuala Lumpur, en tête de file, enchaîne cinq séances consécutives de recul et casse le support des 4…

Chute des huiles végétales

La tension actuellement observée sur le marché du tournesol permet de maintenir un écart de plus de 150 €/t avec la graine de colza sur leurs marchés de référence en France. Les huiles conservent elles aussi un différentiel important à Rotterdam, de l’ordre de 80 €/t, avec une huile de…

Pression présente sur les huiles végétales

Avec un écart sur ses plus haut d’environ 150 €/t entre la graine de colza et celle de tournesol sur leurs marchés de référence en France, la compétitivité du complexe tournesol est mise à mal. L’huile de tournesol à Rotterdam s’affiche à 1 167 €/t, en recul de -11 €/t par rapport à la semaine…

Reprise des cours des huiles végétales

Les huiles végétales évoluent dans un contexte contrasté à l’échelle mondiale. Aux États-Unis, les exportations de soja vers la Chine déçoivent à l’heure actuelle. Seulement une quarantaine de navires, représentant près de 3 Mt, ont été chargés à ce jour depuis les discussions entre les deux blocs. L’objectif des 12 Mt d’ici…

Situation contrastée des huiles végétales

Le complexe des huiles a connu peu de volatilité la semaine dernière, se stabilisant après trois semaines de baisse entraînées par l’huile de palme. Toutefois, la confirmation d’achats chinois estimés à 14 bateaux de soja américain a ravivé le marché, faisant progresser la…

Trituration US record

Le complexe des huiles végétales a connu des évolutions contrastées au cours de la semaine passée. Le mouvement le plus notable reste celui de l’huile de palme, qui poursuit sa tendance baissière entamée il y a trois semaines, avec une perte de 2,65 % sur la…

Tendances contrastées des huiles végétales

Durant la semaine, le complexe oléagineux a été marqué par de forts mouvements, alimentés par les rumeurs d’un apaisement des tensions entre les États-Unis et la Chine, ainsi que par la potentielle reprise du commerce de soja entre les deux puissances. La graine de soja à Chicago a d’ailleurs atteint un plus…

Forte volatilité : entre fondamentaux et géopolitique

Alors que le pétrole amorce une correction après son rebond lié aux sanctions américaines contre les deux principaux producteurs de pétrole russes, le complexe des huiles végétales demeure globalement stable. L’huile de palme reste sous pression à Kuala Lumpur, pénalisée par les incertitudes politiques en Indonésie. Des…

Un marché des huiles végétales qui reste stable

Le marché des huiles végétales est resté globalement ferme et stable au cours de la dernière semaine. Cela malgré l’atténuation des tensions au Moyen-Orient qui exerce une pression baissière sur les prix du pétrole, qui passent sous la barre des 60 $/baril, ce qui pénalise indirectement les huiles. Toutefois, les politiques d’incorporation de biocarburants continuent de soutenir les cours dans ce…

Stabilité sur les marchés des huiles végétales

Le marché de l’huile de palme à Kuala Lumpur corrige après avoir inscrit un nouveau sommet à 4 591 MYR/t sur Décembre 2025 en début de semaine. Les disponibilités de l’huile restent lourdes. Le dernier rapport du MPOB le confirme en faisant état d’une production toujours proche des records et de stocks…

Un marché des huiles végétales contrasté

Les marchés des huiles végétales restent globalement stables, dans un contexte toujours incertain sur le marché des graines. À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme se redressent légèrement, testant la borne haute du canal baissier entamé fin août sur l’échéance Décembre 2025. Les prix évoluent toujours à proximité des récents sommets, autour de 4 400 MYR/t, soutenus par…

Stabilisation des marchés des huiles végétales

Huile colza

Conjoncture – Si certaines organisations professionnelles continuent de dénigrer les marchés de bétail vif et les cotations qu’elles produisent, ces dernières restent la boussole pour de nombreux éleveurs. Même si les volumes se tassent sur les marchés, notamment dans la viande, ce n’est que le reflet de l’érosion du cheptel français. Les marchés sont des places de libre-échange, même si les habitudes commerciales après les nombreuses crises sanitaires ont conduit les négociants à se rapprocher des abatteurs. En revanche, la présence des acheteurs et des abatteurs montre l’intérêt qu’ils y portent. Ce sont des lieux de relation commerciale où chacun cherche à tirer le meilleur des animaux mis en vente. Ce qui est en revanche plus inquiétant, c’est l’érosion de l’offre avec des abatteurs qui aspirent directement de plus en plus de marchandise.La dynamique est en revanche plus porteuse sur les cadrans où les ventes aux enchères attirent de plus en plus d’éleveurs ou de négociants, avec une activité majoritairement tournée vers l’export, mais qui enregistrent un renforcement de la demande française depuis le début de l’année. Dans un commerce agrémenté par les contraintes sanitaires ou les accords entre pays, ce mode de commercialisation a été le premier révélateur de l’envolée des prix.Si l’intérêt premier des marchés et des cadrans est la mise en contact commercial des acheteurs et des vendeurs, la création et la diffusion de mercuriale qui recense le cours des produits sur un marché sont primordiales. Elles sont le résultat d’une concertation lors de commissions de cotations qui réunissent éleveurs, vendeurs et acheteurs ou de moyennes tarifaires issues du résultat des ventes sur les cadrans.Les cotations de marché, même si elles peuvent être perfectibles, sont des indicateurs importants pour les éleveurs, dans la commercialisation de leurs animaux. Elles donnent les niveaux de prix catégorie par catégorie d’animaux pour balayer l’ensemble des gammes commercialisées que ce soit dans la viande, les broutards, le bétail maigres, les veaux ou les ovins. Elles donnent les orientations commerciales à la hausse comme à la baisse. Face à l’envolée des prix de l’an passé et de ce début 2026, les éleveurs ont besoin de repères, car ils ne vendent pas d’animaux toutes les semaines. L’appréciation commerciale de leur production est un enjeu majeur de leur résultat économique.Les acteurs aval de la filière sont également très intéressés par les cours diffusés notamment dans le secteur maigre, car cela conditionne les mises en place de jeune bovin et la valorisation finale des animaux pour maintenir une rentabilité de production, avec des plans de contractualisation de plus en plus difficiles à tenir.Dans un commerce qui a perdu beaucoup de repères ces derniers temps, notamment en raison de la forte décapitalisation et des crises sanitaires qui touchent l’ensemble des pays de l’UE, les relevés de prix sont également des indicateurs pour se positionner par rapport à nos voisins européens. Ces derniers démontrent une forte dépendance entre les pays, même si chacun cherche à favoriser sa production intérieure, voire locale.Les semaines qui viennent de s’écouler mettent en lumière la nécessité de maintenir un tissu d’élevage en déliquescence. Les projections sont inquiétantes si on regarde la pyramide des âges, avec des conséquences irréversibles qui iront bien au-delà des fermes. Selon une étude menée par la société de conseil Ceresco, pour le compte d’Interbev en 2025, une réduction de 20% du cheptel dans les prochaines années aurait de graves conséquences. Moins de stockages de carbone dans les prairies qui seront retournées, la réduction des émissions de GES générées par la baisse de cheptel serait largement compensée par les émissions liées aux importations croissantes de viande bovine. Des réactions en chaîne sur le tissu économique local et le maintien des services dans certains territoires sont attendues notamment dans les régions les plus exposées.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

[Conjoncture bovine] Dans un monde de l’élevage chahuté par la hausse des charges, les repères économiques sont importants, et celui des prix de vente des animaux est capital.

Les marchés aux bestiaux restent la boussole pour de nombreux éleveurs

Depuis le début du conflit dans le Golfe persique et le blocage du détroit d'Ormuz il y a près de quatre semaines, les prix agricoles à Chicago comme à Paris se sont raffermis dans la foulée <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/intrants/21-brent" target="_blank" title="">des cours de l'or noir,</a> sans toutefois grimper autant. Le repli du pétrole a alimenté en début de semaine - toujours dans une moindre mesure - celui du blé de part et d'autre de l'Atlantique, dans la foulée de déclarations de Donald Trump annonçant des discussions avec l'Iran - démenties par ce dernier."On a l'impression que tout ce qui est annoncé par Trump est suivi à la lettre" par les marchés, relève Damien Vercambre, du cabinet Inter-Courtage. Ainsi "on a l'impression que les financiers estiment que Trump par ses derniers mouvements veut se désengager (du conflit). C'est pour cela qu'on a un peu cette détente sur les céréales" depuis quelques jours. In fine, "l'incertitude perdure", souligne Maxence Devillers, analyste chez Argus Media.La crise affecte aussi la parité euro-dollar, qui évolue "à l'inverse du pétrole, en lien avec les risques d'inflation", relève-t-il : la flambée du pétrole a fait baisser l'euro ces dernières semaines, redonnant de la compétitivité aux céréales européennes, avant une légère correction depuis le début de cette semaine.<h2 class="MsoPlainText">Les "gros titres" d'abord</h2>Autre impact du blocage d'Ormuz : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/petrole-gaz-engrais-dix-jours-d-affolement-des-prix" target="_blank" title="">les tensions sur les prix des engrais</a> - largement produits à partir de gaz - sont scrutées par les analystes. En près de quatre semaines, le prix de l'urée égyptienne a gagné quelque 50%, par exemple. En France, le gouvernement relève une hausse des prix de 15%. Si le conflit s'éternise, les analystes entrevoient un impact de "moyen-long terme" sur les choix de semis des agriculteurs mondiaux, avec parfois un abandon du blé ou du maïs, au bénéfice d'oléagineux dont la culture dépend moins ou pas des engrais azotés.Ces conséquences pourraient se matérialiser dès ce printemps alors qu'approchent les semis de blé de l'hémisphère Sud (mai), ou de maïs en Europe et surtout aux Etats-Unis. Les agriculteurs de l'hémisphère Sud ne s'étaient couverts en achats d'engrais que pour "moins de la moitié", selon M. Devillers, qui insiste aussi sur l'incertitude autour des livraisons : "ce n'est pas qu'une question de prix. Est-ce que les volumes seront là en temps et en heure ?" Le choix des semis, "c'est ce qui va animer le marché dans les semaines prochaines", dit-il.Côté américain, on temporise la crainte autour des engrais. "A l'automne, oui, il pourrait y avoir quelques problèmes, mais les agriculteurs américains pourraient se tourner vers le Maroc ou le Venezuela pour acheter leurs engrais", estime Dewey Strickler, d'Ag Watch Markets Advisors.En attendant, quelques rares facteurs fondamentaux bien concrets ont pu jouer ces jours derniers. Ainsi, la directive attendue aux Etats-Unis d'ici la fin de la semaine sur les quotas de biocarburants imposés aux raffineurs a contribué à soutenir le prix du soja américain, note Arlan Suderman, de StoneX. Et pourrait soutenir aussi le maïs. "Les jours où il y a de gros titres sur la guerre, c'est généralement le facteur dominant (sur les marchés). Les jours où il n'y a pas de gros titre marquant, alors les céréales et les oléagineux s'alignent un peu plus sur les fondamentaux", résume-t-il.<aside class="read-also">
 À voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/flambee-du-gnr-du-gaz-et-des-engrais-le-gouvernement-au-soutien-des-tresoreries" target="_blank">Flambée du GNR, du gaz et des engrais : le gouvernement au soutien des trésoreries </a>
</aside>

Les cours du pétrole malmenés par la guerre au Moyen Orient continuent d'influer largement sur les marchés agricoles, bousculés eux aussi au gré des déclarations du président américain.

Marché de référence	Dernière cotation	Prix moyen	Variation	Graphique
FOB Rotterdam	26/03/2026	1 105 €/t	-1,00 €/t

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