L’escalade du conflit au Moyen-Orient, avec différentes ripostes de l’Iran contre des pays du golfe Persique ainsi que la mise en place d’un blocus du détroit d’Ormuz par Téhéran, a largement attisé les marchés des matières premières ce lundi. Zone stratégique pour les exportations pétrolières régionales, le détroit paralysé…

Les tensions au Moyen-Orient soutiennent les huiles végétales

Le marché des huiles végétales reste largement soutenu par un contexte géopolitique instable. La situation en Iran continue d’inquiéter les opérateurs à l’échelle mondiale, entraînant une hausse de 6 % du pétrole sur les deux dernières séances de la semaine précédente. Le WTI retrouve ainsi ses plus hauts niveaux…

Fermeté généralisée des huiles végétales

Les annonces de D. Trump concernant de potentiels achats supplémentaires de soja américain par la Chine continuent de soutenir l’ensemble du complexe oléagineux. La perspective d’importations accrues qui feraient peser un risque de baisse importante des stocks de report aux…

Fermeté généralisée sur le complexe oléagineux

Les marchés du complexe oléagineux ont été fortement animés la semaine dernière. Les cours du soja ont fortement rebondi suite aux annonces de D. Trump portant sur une possible augmentation des achats chinois de soja US de 12 à 20 Mt pour la campagne en cours. Les utilisations américaines de soja sont remises en…

Regain de fermeté du complexe oléagineux

Les huiles végétales connaissent actuellement une volatilité importante. La géopolitique reste un facteur déterminant qui influence les marchés mondiaux. La situation en Iran a d’abord inquiété les investisseurs, entraînant une hausse du pétrole WTI, venu tester les 65 $/b en fin de semaine dernière, avant de connaître une nette correction ce lundi à la suite des…

Légère correction des huiles dans le sillage du WTI

Le pétrole demeure un moteur majeur des marchés des huiles végétales. Après avoir testé des niveaux bas proches de 56 $/baril il y a 2 semaines, le contexte géopolitique mondial a entraîné un raffermissement du WTI, désormais solidement installé au dessus du seuil psychologique des 60 $/baril. Cette progression soutient l’ensemble des huiles végétales…

Raffermissement des huiles végétales à l'international

Le contexte géopolitique tendu n’est pas suffisant pour permettre au pétrole de continuer sur sa dynamique haussière des dernières semaines. La situation au Venezuela et en Iran a pourtant contribué au rebond du baril sur ses récents plus bas à 55 $/baril. Dans ce contexte, le WTI se replie après s’être heurté à la résistance de 61 $/baril. 
Les…

Hausse de consommation à venir aux US

Alors que le dernier rapport de l’USDA publié ce lundi a affolé les marchés en confirmant une lourdeur persistante sur les céréales et les oléagineux, entraînant les cours à la baisse, le complexe des huiles évolue à contre-courant. L’actualité géopolitique reste particulièrement forte en ce début 2026. La situation au…

Les huiles végétales à contre-courant des marchés agricoles

L’année 2026 débute avec une actualité géopolitique particulièrement agitée. La récente capture de Nicolás Maduro, président du Venezuela, par les États Unis a provoqué une réaction immédiate sur le marché du pétrole. Le WTI s’est apprécié de +1,68 % lors de la séance d’hier, atteignant 57,69 $/baril, ce qui apporte un soutien notable à…

Tensions géopolitiques et reprise des marchés des huiles

Les fêtes de fin d’année sont synonymes d’accalmie sur les marchés financiers. Si certains réajustements peuvent avoir lieu du côté des fonds à l’approche de la clôture des bilans annuels, les variations demeurent limitées. La géopolitique fait davantage parler d’elle, notamment avec les discussions entre…

Chute de la graine de colza

Les Etats-Unis menacent le Venezuela avec un blocage de leurs pétroliers. La Chine et la Russie s’opposent à cette action américaine. Les tensions géopolitiques ressurgissent, à l’heure où des attaques ponctuelles ont lieu en mer Noire. Dans ce contexte, le WTI rebondit sur le support de 55 $/baril et évolue…

Repli des huiles végétales

Le complexe des huiles végétales poursuit sa tendance baissière dans la continuité des semaines précédentes. L’huile de palme à Kuala Lumpur, en tête de file, enchaîne cinq séances consécutives de recul et casse le support des 4…

Chute des huiles végétales

La tension actuellement observée sur le marché du tournesol permet de maintenir un écart de plus de 150 €/t avec la graine de colza sur leurs marchés de référence en France. Les huiles conservent elles aussi un différentiel important à Rotterdam, de l’ordre de 80 €/t, avec une huile de…

Pression présente sur les huiles végétales

Avec un écart sur ses plus haut d’environ 150 €/t entre la graine de colza et celle de tournesol sur leurs marchés de référence en France, la compétitivité du complexe tournesol est mise à mal. L’huile de tournesol à Rotterdam s’affiche à 1 167 €/t, en recul de -11 €/t par rapport à la semaine…

Reprise des cours des huiles végétales

Les huiles végétales évoluent dans un contexte contrasté à l’échelle mondiale. Aux États-Unis, les exportations de soja vers la Chine déçoivent à l’heure actuelle. Seulement une quarantaine de navires, représentant près de 3 Mt, ont été chargés à ce jour depuis les discussions entre les deux blocs. L’objectif des 12 Mt d’ici…

Situation contrastée des huiles végétales

Le complexe des huiles a connu peu de volatilité la semaine dernière, se stabilisant après trois semaines de baisse entraînées par l’huile de palme. Toutefois, la confirmation d’achats chinois estimés à 14 bateaux de soja américain a ravivé le marché, faisant progresser la…

Trituration US record

Le complexe des huiles végétales a connu des évolutions contrastées au cours de la semaine passée. Le mouvement le plus notable reste celui de l’huile de palme, qui poursuit sa tendance baissière entamée il y a trois semaines, avec une perte de 2,65 % sur la…

Tendances contrastées des huiles végétales

Durant la semaine, le complexe oléagineux a été marqué par de forts mouvements, alimentés par les rumeurs d’un apaisement des tensions entre les États-Unis et la Chine, ainsi que par la potentielle reprise du commerce de soja entre les deux puissances. La graine de soja à Chicago a d’ailleurs atteint un plus…

Forte volatilité : entre fondamentaux et géopolitique

Alors que le pétrole amorce une correction après son rebond lié aux sanctions américaines contre les deux principaux producteurs de pétrole russes, le complexe des huiles végétales demeure globalement stable. L’huile de palme reste sous pression à Kuala Lumpur, pénalisée par les incertitudes politiques en Indonésie. Des…

Un marché des huiles végétales qui reste stable

Le marché des huiles végétales est resté globalement ferme et stable au cours de la dernière semaine. Cela malgré l’atténuation des tensions au Moyen-Orient qui exerce une pression baissière sur les prix du pétrole, qui passent sous la barre des 60 $/baril, ce qui pénalise indirectement les huiles. Toutefois, les politiques d’incorporation de biocarburants continuent de soutenir les cours dans ce…

Stabilité sur les marchés des huiles végétales

Le marché de l’huile de palme à Kuala Lumpur corrige après avoir inscrit un nouveau sommet à 4 591 MYR/t sur Décembre 2025 en début de semaine. Les disponibilités de l’huile restent lourdes. Le dernier rapport du MPOB le confirme en faisant état d’une production toujours proche des records et de stocks…

Un marché des huiles végétales contrasté

Les marchés des huiles végétales restent globalement stables, dans un contexte toujours incertain sur le marché des graines. À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme se redressent légèrement, testant la borne haute du canal baissier entamé fin août sur l’échéance Décembre 2025. Les prix évoluent toujours à proximité des récents sommets, autour de 4 400 MYR/t, soutenus par…

Stabilisation des marchés des huiles végétales

Les marchés internationaux des huiles végétales retrouvent une certaine stabilité cette semaine, après la suspension temporaire des taxes à l’exportation en Argentine. Celle-ci avait fortement perturbé l’ensemble du complexe oléagineux. Initialement levées, ces taxes, fixées à 24,5 % pour les huiles et tourteaux et 26 % pour les graines de soja, ont…

Des dynamiques contrastées

L’Argentine vient perturber l’ensemble du complexe oléagineux. Ce 22 septembre, le gouvernement argentin a annoncé la suppression des taxes à l’exportation sur ses matières premières dans l’objectif de protéger son économie et de faire face à la dévaluation de sa…

Un contexte pesant

Le complexe des huiles végétales retrouve sa tendance estivale, avec des prix qui restent soutenus sur les principaux marchés. Le soutien des biocarburants demeure un facteur clé, permettant à l’huile de soja à Chicago d’enchaîner cinq séances haussières consécutives sur l’échéance Décembre 2025, dans un contexte de révision à…

Soutien sur les marchés des huiles végétales

Huile colza

Conjoncture – Comme à chaque fois, le salon de l’agriculture sert de vitrine et de tribune politique pour faire des annonces. Ce n’est pas la première fois et ne sera sans doute pas la dernière fois que les responsables politiques annoncent le renforcement de la consommation de produits français dans les différentes strates sur lesquelles ils pensent avoir la main.Comme à chaque fois, des accords sont signés, mais force est de constater que cela ne représente que des volumes limités.La ferme France est riche de son savoir-faire, mais ce salon sans bovin semble comme un signe de la situation dans les campagnes. La décheptelisation se poursuit avec de nombreux éleveurs qui prendront leurs retraites d’ici 2030. Le renouvellement des générations est trop faible, même si des efforts importants sont mis en œuvre. Les prix rémunérateurs sont un atout avec des revenus qui seront enfin à la hauteur des espérances, mais la contrepartie se mesure en milliers d’euros d’investissement. Cependant, il vaut mieux investir plus dans un projet rémunérateur, que peu d’argent dans un qui en perd.Recentrer la consommation sur la viande française est une vue de l’esprit très politique, quand un pays n’est pas autosuffisant. Les importations massives de poulets, de viande ovine ou bovine n’en sont que le révélateur. La France n’est pas la seule dans cette situation. Nos voisins souffrent du même mal, avec des productions qui ont trop longtemps été utilisées comme source inépuisable à bas prix. Ce temps est révolu. Depuis début 2025, les courbes des prix à la production bovine sont en constante progression. Cette date marque une étape majeure dans la situation commerciale. Nous sommes passés d’un marché poussé par l’offre à un marché tiré par la demande. Les industriels ont complètement revu leurs stratégies. Fini l’époque où les vaches étaient considérées comme un sous-produit du lait. L’évolution de la consommation vers plus de produits transformés, et des ressources qui ne sont plus aussi abondantes, ont révolutionné la façon d’aborder le commerce. Les abatteurs doivent séduire pour assurer des volumes à leurs outils de transformation. Cela passe par le prix, mais également par des investissements dans les structures de négoces. Chacun cherche à renforcer ses positions, quitte à affaiblir le voisin. Pas de place pour les faibles, dans ce monde d’hyperconcurrence.La maîtrise des prix reste un sujet majeur, car si une juste rémunération des éleveurs est maintenant actée, c’est la limite acceptable par le consommateur qui est maintenant en jeu.L’Europe est un grand producteur de viande, mais c’est surtout un marché rémunérateur pour les plus gros acteurs du marché. L’agriculture sert encore de levier pour développer des accords commerciaux industriels ou de services.La position de l’Europe sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/accord-ue-mercosur-la-commission-europeenne-decrete-son-application-provisoire" target="_blank" title="">la mise en place provisoire de l’accord avec le Mercosur </a>(malgré le vote négatif du parlement européen), en est la révélation. Les éleveurs français se font marcher dessus. Comment donner des signes positifs à une profession quand on ouvre le marché dans le dos des éleveurs à une concurrence non maîtrisée ?<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Le discours reste immuable, à chaque salon de l’agriculture, les acteurs politiques demandent aux Français de manger français.

[Conjoncture bovine] Recentrer la consommation sur les produits français

"Le marché des grains a vécu la tension au Moyen-Orient un peu en avance vendredi [27 février]", résume Gautier Le Molgat, PDG d'Argus Media France. Les rachats de précaution par les fonds d'investissements ont contribué à soutenir les cours des céréales, tant à la Bourse de Chicago que sur Euronext, face aux signes avant-coureurs de la guerre. "Le blocage du détroit d'Ormuz est problématique pour le trafic global, il y a de l'import, de l'export, avec aussi beaucoup d'engrais qui en sortent", ajoute Gautier Le Molgat. Mais depuis le déclenchement du conflit samedi 28 février, "on fait des allers-retours et on est un petit peu spectateur dans notre filière", poursuit Damien Vercambre, du cabinet Inter-Courtage. "Si le pétrole est cher, cela favorise l'éthanol, le biodiesel" et plus largement les matières premières, tandis que le "raffermissement du dollar fait gagner de la compétitivité" aux grains européens, explique l'analyste.Mais les stocks, notamment de céréales, restent très importants et les conditions climatiques plutôt favorables, avec des pluies salutaires sur les blés aux Etats-Unis et le retour du beau temps en France qui fait refluer les excès d'eau. De quoi limiter l'ampleur des mouvements sur les marchés agricoles mondiaux.>> Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/caceis-grains-talk-prix-en-baisse-offre-record-et-apres" target="_blank">CACEIS Grains Talk : Prix en baisse, offre record, et après ? </a><h2 class="MsoPlainText">Les cours du colza en hausse</h2>En une semaine, à la Bourse de Chicago, le boisseau de blé (27 kg) a pris quelques centimes à 5,72 dollars. Idem pour le maïs qui a clôturé à 4,34 dollars mardi soir. En raison de la situation géographique des Etats-Unis, "les produits agricoles américains seront moins touchés que d'autres régions", souligne Arlan Suderman, de la plateforme de courtage StoneX. Mais la remontée du dollar, valeur refuge en temps de crise, "rend nos matières premières un peu plus chères (...) en particulier notre soja (11,55 dollars le boisseau mardi soir, ndlr) par rapport au Brésil", ajoute l'expert américain.A contrario, cela favorise les exportations européennes. Sur Euronext, la tonne de blé sur l'échéance la plus rapprochée (pour livraison en mars) oscillait mercredi autour des 195 euros, tandis que l'échéance suivante (mai), désormais plus scrutée par les analystes, <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">a dépassé 200 euros et tente de se maintenir.</a>Le colza, qui sert surtout au biodiesel en Europe, "progresse davantage que le blé", souligne Sébastien Poncelet, d'Argus Media France. Il a brièvement dépassé 500 euros la tonne, avant de retomber mercredi à ses niveaux de la semaine passée, autour de 492 euros, dans le sillage d'une détente sur le pétrole, qui a connu des hausses drastiques ces derniers jours.<h2 class="MsoPlainText">Inquiétude sur les engrais</h2>"Il y a désormais un débat pour savoir si l'instabilité va freiner les achats des pays du Golfe, grands importateurs de céréales, ne serait-ce que parce que les bateaux ne peuvent plus rentrer, ou si au contraire, ils vont essayer d'acheter plus que prévu pour faire des réserves", s'interroge Sébastien Poncelet.L'Arabie Saoudite a ainsi acheté ces derniers jours "un peu plus que ce que les analystes prévoyaient" dans le cadre de son appel d'offres pour couvrir ses besoins du printemps, "peut-être un achat de précaution", souligne-t-il.Pour le moment, peu de bateaux bloqués semblent contenir des céréales, observent les analystes. En revanche, le détroit d'Ormuz est stratégique pour les engrais. "La situation de blocage est extrêmement inquiétante. Parce qu'on a une forte hausse du prix du gaz naturel. Le gaz naturel, c'est 80% du coût de production des engrais azotés et le Golfe c'est 30% des exportations mondiales d'urée. Mais aussi plus de 40% des exportations de sulfate qui sert à certains types d'engrais", souligne Sébastien Poncelet."On est déjà sur des prix des engrais historiquement élevés dans le monde entier par rapport aux céréales. Avec des marges extrêmement réduites pour les agriculteurs", conclut-il.

Après avoir connu une poussée ces derniers jours face à l'imminence de la guerre au Moyen-Orient, les marchés des céréales et oléagineux sont désormais dans l'expectative face au conflit, fluctuant moins que leurs boussoles du dollar et du pétrole.

Marché de référence	Dernière cotation	Prix moyen	Variation	Graphique
FOB Rotterdam	05/03/2026	1 112 €/t	+13,00 €/t

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