Les différents événements géopolitiques viennent apporter leur lot de volatilité. Les tensions géopolitiques continuent d'alimenter la volatilité des marchés des huiles végétales. Le regain des tensions entre les États-Unis et l'Iran soutient les prix…

Un marché des huiles toujours sous tension

La volatilité est de retour sur le complexe oléagineux. Les tensions géopolitiques sont de retour sur le devant de la scène. Au Moyen-Orient, les nouvelles frappes américaines sur des infrastructures iraniennes ravivent les craintes autour de la poursuite des flux de pétrole, de gaz…

Regain de fermeté du complexe oléagineux

Après avoir été le principal moteur du complexe oléagineux, les huiles végétales retrouvent du soutien en ce début de semaine grâce au rebond des graines.<br />
Le marché du complexe soja américain est resté particulièrement animé après le long week-end et entame la semaine en nette hausse, avec un gain de +3,8 % sur la graine de soja échéance Décembre 2026. Les…

Le rebond du soja redonne de l'élan aux huiles végétales

Le pétrole WTI poursuit sa correction cette semaine et teste désormais le seuil des 70 $/baril en ce début de semaine. Dans son sillage, les huiles végétales à l’échelle mondiale corrigent également, après avoir mieux résisté la semaine précédente.<br />
Du côté des huiles européennes, ce début de semaine est marqué par une baisse des cours de l’huile de colza de 27…

La météo reste à surveiller

Le pétrole poursuit sa correction alors que les négociations progressent et semblent se diriger vers une résolution du conflit à court terme. Pour autant, le complexe oléagineux et en particulier les huiles se décorrèlent de l’or noir et restent fermes à l’échelle internationale.<br />
Les fondamentaux des huiles végétales reprennent le dessus et laissent…

Un marché des huiles qui contraste avec le pétrole

Depuis le début du conflit, le complexe des huiles végétales reste largement impacté par le blocage du détroit d’Ormuz et par les différents rebondissements dans la région. La récente annonce de progrès significatifs dans les négociations, avec la perspective d’un accord de paix entre les États-Unis et l’Iran, apporte toutefois un vent de détente sur les marchés de l’énergie. Le pétrole WTI est…

Entre géopolitique et demande en biocarburants

Une fois n’est pas coutume, la géopolitique demeure le principal moteur du complexe des huiles végétales. L’apaisement des tensions au Moyen-Orient favorise un repli du pétrole, avec un WTI revenant tester la zone des 90 $/baril.<br />
Cette correction des prix de l’énergie entraîne dans son sillage l’huile de soja à Chicago. Elle repasse sous les 74 c$/lb sur l’échéance…

Des dynamiques contrastées

Le début de semaine est marqué par les discussions entre la Chine et les États‑Unis, qui soutiennent l’ensemble des marchés agricoles. Par ailleurs, le marché des huiles végétales reste ferme dans un contexte toujours tendu au Moyen‑Orient, alors que le pétrole se maintient au‑dessus des 100 $/baril.<br…

Retour de la fermeté sur les huiles végétales

Les huiles végétales restent étroitement corrélées à l’évolution du marché énergétique, dans un contexte géopolitique toujours incertain, malgré quelques tentatives de détente. Les déclarations récentes de D. Trump évoquant une possible avancée des négociations ont entraîné une réaction limitée du pétrole, la correction restant contenue faute de confirmations officielles. Les tensions…

Une correction limitée sur un complexe toujours tendu

Les huiles végétales continuent de trouver du soutien dans la fermeté du pétrole, alors que les négociations ne montrent pas d’avancée concrète.<br />
Ainsi, le pétrole continue de maintenir une certaine fermeté, avec un WTI qui se maintient au-dessus de 100 $/baril. Les huiles végétales voient ainsi leurs utilisations rester stimulées, de par…

Les huiles végétales restent soutenues

La géopolitique demeure tendue. Le report du cessez-le-feu et l’ouverture d’un nouveau round de négociations contribuent à maintenir les tensions sur les marchés des huiles végétales.<br />
Le pétrole WTI se rapproche à nouveau de la zone de résistance des 100 $/baril, bien au‑dessus des 85 $/b atteints après un bref vent de détente du marché consécutif aux annonces de réouverture du…

Tension sur le complexe colza

Huile colza

<p>À première vue, la campagne de colza n'a rien d'exceptionnel. Les rendements sont estimés à 32,6 quintaux par hectare, contre 36,6 q/ha en 2025, soit un recul d'un peu plus de 10 % selon les dernières estimations d'Agreste. Les situations restent très contrastées selon les régions : la Franche-Comté enregistre une baisse proche de 27 %, le Poitou-Charentes d'environ 17 %, tandis que le Centre-Val de Loire accuse lui aussi d'une baisse de -8 %. Malgré ce repli des rendements, la production française devrait atteindre 4,6 millions de tonnes, un niveau proche de celui de l'an dernier. L'augmentation de 12 % des surfaces, après plusieurs campagnes à la baisse, a largement compensé les pertes de rendement. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moisson-2026-apres-le-coup-de-chaleur-aux-champs-le-coup-de-froid-des-resultats-economiques" target="_blank" title="">Rien, en apparence, qui justifierait une telle fermeté des cours</a>.</p><h2>Pourquoi les prix tiennent ?</h2><p>Il y a encore quelques années, l'avenir du colza semblait incertain. Les difficultés d'implantation, la pression des ravageurs et la réduction des solutions phytosanitaires avaient conduit de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-colza-repasse-sous-les-500-la-tonne" target="_blank" title="">nombreux producteurs à réduire leurs surfaces</a>. La campagne 2026 montre que cette culture retrouve un intérêt économique pour de nombreuses exploitations. Non parce qu'elle produit davantage, mais parce que les prix actuels lui redonnent de la rentabilité. Les débouchés diversifiés (alimentation humaine, biocarburants et protéines destinées à l'alimentation animale) contribuent aussi à soutenir cette bonne dynamique. Depuis plusieurs mois, ces moteurs évoluent dans le même sens. La demande en huiles végétales reste soutenue, tandis que les politiques d'incorporation de biocarburants continuent d'alimenter les besoins de ce marché. Les tensions géopolitiques entretiennent une prime de risque sur les marchés des matières premières. Les tensions en mer Noire jouent également un rôle. Les difficultés d'exportation des céréales ukrainiennes conduisent certains opérateurs à se couvrir sur Euronext, ce qui soutient à soutenir les cours. Dans ce contexte, les marges redeviennent positives. Selon Sylvain Jessionesse, agriculteur en zone intermédiaire et cofondateur de l'outil de trésorerie Piloter Sa Ferme, « <em>les conditions de marché permettent d’atteindre un excédent de trésorerie de plus de 110 €/ha en intégrant un rendement de 3,26 t/ha</em>. »</p><h3>Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/oleagineux-des-prix-solides-malgre-des-recoltes-en-hausse-mais-jusqu-a-quand" target="_blank" title="">oléagineux, des prix solides malgré des récoltes en hausse, mais jusqu'à quand ?</a></h3><h2>Des débouchés français</h2><p>Contrairement au blé tendre, dont une grande partie de la récolte est destinée à l'export, le colza est majoritairement transformé en France, ce qui permet de créer une grande partie de la valeur ajoutée sur le territoire. Toutefois cette situation ne met ni les producteurs ni les industriels à l'abri d'un retournement de marché. Les triturateurs restent eux aussi soumis à des équilibres économiques fragiles. Si leurs marges se dégradent ou si la demande en huiles végétales ralentit, leurs achats pourraient rapidement être revus à la baisse.</p><h2>Le colza n'est pas "LA culture miracle"</h2><p>Faut-il pour autant y voir un tournant durable ? Rien n'est moins sûr. Les opérateurs restent prudents. Plusieurs facteurs pourraient rapidement modifier les équilibres actuels : le niveau de la récolte canadienne de canola, les règles d'incorporation des biocarburants, qui peuvent faire évoluer la demande mondiale en huile de colza à moyen terme,<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/alors-que-le-petrole-flambe-le-gaz-reste-loin-de-ses-niveaux-de-2022" target="_blank" title=""> les prix du pétrole</a>, ou encore les marges de la trituration. La géopolitique constitue également une inconnue majeure. Les tensions internationales soutiennent aujourd'hui les cours en alimentant une prime de risque sur les marchés. Mais elles peuvent tout aussi bien rebattre les cartes en quelques semaines, au gré d'un apaisement diplomatique, d'une nouvelle crise ou d'une réorientation des échanges mondiaux.</p><p>Cette campagne ne fait donc pas du colza une valeur refuge. En revanche, les prix actuels permettent à de nombreux producteurs de retrouver des marges positives, ce qui n'est pas le cas de toutes les grandes cultures. Une situation suffisamment rare pour être soulignée, mais qui reste étroitement liée aux équilibres géopolitiques, énergétiques et industriels. Les prochains moins diront si cette embellie peut s'inscrire dans la durée. </p>


[Edito] Si les rendements de colza reculent modérément, les prix, eux, continuent de tenir. Sans signer une récolte exceptionnelle, le colza bénéficie cette année de fondamentaux plus favorables que les autres grandes cultures.

Le colza : l'exception de cette campagne portée par la résistance des prix

<p><strong>Conjoncture –</strong> Les canicules successives et la sécheresse sévère qu’elles ont engendré ont déjà fait couler beaucoup d’encre et restent au cœur de l’actualité. Mais là où chacun s’attarde sur la situation difficile et réelle des éleveurs, c’est le changement brusque de l’activité économique agricole qui passe au second plan.</p><p>Les coups de chaleur ont certes généré un net recul de la consommation et un accroissement des stocks chez les industriels de la viande, mais c’est ce qui se passe à l’extérieur de nos frontières qui est le plus préoccupant.</p><p>Notre production s’est recentrée sur la France, ce qui était une piste prioritaire il y a un an, quand tout le monde manquait de marchandise et que les prix s’envolaient. Cette inflation a été concomitante avec une ouverture très large des frontières européennes, et une guerre qui a bouleversé les échanges internationaux. Le prix de nos animaux n’était plus en accord avec le marché, ce qui a renforcé la position du Brésil, sur l’ensemble des pays du pourtour méditerranéen. Nombre de ces pays étaient fournis par l’UE, dont une large partie était approvisionnée par du maigre français. Dans le même temps, les accords avec le Mercosur ont renforcé la pénétration de viande sud-américaine sur notre vieux continent : « Le loup est rentré dans la bergerie ».</p><p>D’un marché fortement déficitaire, et qui le reste face à la décheptellisation qui va se renforcer avec la sécheresse, l’Europe croule actuellement sous des stocks importants de viande bovine. C’est la même chose pour les ovins et le veau. Les courbes haussières observées depuis un an et demi se dégonflent plus ou moins rapidement avec parfois une grande violence comme dans les jeunes bovins ou les broutards (deux produits exportés). Les circuits commerciaux sont fortement chahutés, avec des entreprises qui perdent beaucoup d’argent, notamment dans le secteur de l’engraissement.</p><p>Le paradigme n’a pourtant pas changé. La France reste déficitaire en production et le restera, avec des éleveurs qui vont devoir endurer une année 2026 douloureuse. La belle progression des revenus des éleveurs en 2025 n’est plus qu’un souvenir, mais pas les charges de MSA, ou des investissements qui ont été réalisés pour atténuer ces dernières. Il va falloir être patient, car la crise actuelle va se prolonger sur le second semestre.</p><p>La déflation des prix à la production devra ruisseler jusqu’au consommateur pour relancer si possible les ventes, mais il est toujours plus facile de perdre un client que de le reconquérir.</p><p>L’équation n’est pas simple, car une forte inflexion des prix acterait le déclin d’une production qui a un instant rêvé à des jours meilleurs. Mais la crise qui secoue actuellement toute la filière de l’élevage impacte également le tissu industriel et va engendrer de nouvelles restructurations, pour adapter les outils aux flux de marchandises qui se rétrécissent.</p>


Marché de référence	Dernière cotation	Prix moyen	Variation	Graphique
FOB Rotterdam	23/07/2026	1 345 €/t	+30,00 €/t

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !

Catégorie

Cotation

Cotation Huile colza

Analyse de nos experts

Un marché des huiles toujours sous tension

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp ! Télécharger En savoir plus

Analyse de nos experts

Un marché des huiles toujours sous tension

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !