Les prix du porc aux Etats-Unis sur le marché à terme marquent un nouveau plus haut pour revenir sur les niveaux de mai 2019. La demande dans le pays est bonne alors que la violente vague de froid de la semaine…

Nouveau plus haut depuis mai 2019 pour le porc aux USA

Le marché du porc coté sur les contrats à terme à Chicago atteint de nouveaux plus hauts depuis mai 2019. Plusieurs éléments expliquent cette embellie qui a débouché sur une hausse de près de…

Forte hausse aux USA

L’année 2020 a été marquée par la nette hausse de production dans différents pays. C’est le cas en Russie où la production porcine a marqué une nette hausse par rapport à l’année 2019.…

La PPA toujours comme principale inconnue

La Chine n’a pas été le seul pays d’Asie à être durement touché par la peste porcine africaine. Ainsi, les Philippines ont également fortement souffert. Les chiffres officiels du ministère de…

Forte baisse de production aux Philippines

Les craintes ressurgissent en Chine avec l’apparition d’une nouvelle souche de peste porcine africaine. Ainsi, cela faisait plus de trois mois que le pays n’avait pas recensé de cas. Cette nouvelle souche a été découverte…

Nouvelle souche de peste porcine en Chine

La demande chinoise sur la fin d’année 2020 a encore été très importante. Ainsi, l’empire du Milieu a importé 440 000 tonnes de porcs sur le mois de décembre. Ce volume…

2020, année record pour les importations chinoises

Ce vendredi 8 janvier, la première séance de cotation sur le marché à terme chinois a été opérée. Ce contrat à terme est traité à la Bourse de Dalian, où siège également d’autres…

Lancement du marché à terme du porc en Chine

L’année 2020 sera une année compliquée à oublier pour le marché du porc à l’échelle mondiale. Ainsi, les opérateurs sont passés par tous les stades émotionnels. L’année a commencé par une note d’enthousiasme avec des gros…

2020, une année atypique

Les préparatifs du nouvel an lunaire en Chine ont nécessité de gros niveaux d’imports de viande de la part de l’Empire du Milieu. Ainsi, la pays a importé 330 000 tonnes sur le mois de…

Importations chinoises encore importantes en novembre

Le ministère de l’Agriculture chinois a de nouveau publié les données mensuelles de production porcine du pays. Ainsi, la hausse du cheptel se poursuit toujours à…

Hausse impressionnante de la production chinoise

La hausse se poursuit sur le marché chinois avec une dernière cotation à 33,6 yuan/kg (4,23 €/kg) lundi 14 décembre. Selon les analystes locaux, les prix devraient franchir la barre des 35…

Fin d'année sous tension en Chine malgré la reprise de la production

La reprise du cheptel porcin se fait de plus en plus en vite en Chine alors que les prix restent sur des niveaux élevés, ce qui favorise des marges plus que positives pour les entreprises. C’est le cas de la plus grosse…

La démesure des élevages chinois

A l’échelle mondiale, les prix en Chine baissent légèrement en cette fin novembre mais sont bien au-dessus des  niveaux des années précédentes. La demande à l’import reste donc une alternative…

Craintes de reprise de l'épidémie aux USA

Comme chaque mois, les douanes chinoises publient les chiffres relatifs aux importations. Sur le mois d’octobre, 330 000 tonnes de porcs ont été importées au sein de…

Baisse des importations chinoises en octobre

Comme chaque mois, le ministère de l’Agriculture chinois a publié les chiffres du cheptel porcin au sein du pays. Ainsi et à la fin du mois d’octobre, le cheptel total s’affiche en hausse de +26,9 % par rapport à l’an dernier à…

Confirmation de la hausse de production chinoise

Pour la 7ème semaine consécutive, les prix du porcs sont en baisse en Chine avec un repli de – 17 % des cours sur cette même période. Ainsi, le prix s’affiche désormais sur les mêmes niveaux qu’à la mi-juin et repasse sous le prix de l’an…

Baisse continue des prix chinois

Tout comme en Europe, les démons du printemps dernier ressurgissent aux USA. Ainsi, l’activité d’abattage avait été très nettement réduite du fait du manque de main d’œuvre. Le point bas avait…

Accord entre le Vietnam et les USA

Le ministère de l’Agriculture chinois a déclaré que la production porcine chinoise aurait augmenté de + 30 % pour le nouvel an lunaire qui se tient mi-février par rapport à l’an dernier.…

La peste porcine toujours présente en Asie

Le 24 septembre dernier, le Département de l’Agriculture aux Etats-Unis a mis à jour les données sur le cheptel américain. Ainsi et au 1er septembre, le cheptel s’établissait à 79 millions de têtes après avoir connu un creux de…

Forte hausse du cheptel américain sur les dernières années

Les prix du porc au Brésil atteignent des niveaux records sur le marché local libellé en real/kg. Cette hausse intervient dans un contexte d’une très forte demande chinoise depuis désormais plusieurs mois…

Forte hausse des prix locaux au Brésil

Les cours du porc aux USA se sont fortement appréciés sur le marché à terme de Chicago sur l’échéance Décembre 2020 avec une hausse de + 28 % depuis les premiers cas de…

Les prix du porc en Chine restent des plus soutenus en termes de prix tandis que le cheptel chinois repart en hausse. Ainsi, à la fin août le cheptel de porcs s’affichait en hausse de 31,3 % par rapport à l’an…

Bouleversements à attendre sur les flux mondiaux

Les yeux restent toujours tournés vers la Chine et ses prix. Ainsi, ces derniers restent très fermes sur des niveaux quasi records. La concurrence reste des plus vives. Les…

Impact des devises

La situation sanitaire de la peste porcine africaine se détériore sur la partie Est de la Pologne. Ainsi, le mois d'août a vu une flambée du nombre de foyers de PPA passant ainsi de 21 à 74 à date…

La peste porcine africaine toujours comme incertitude

Danemark

En Angleterre, les ventes promotionnelles sur l&rsquo;agneau ont tr&egrave;s bien fonctionn&eacute;, ce qui limite s&eacute;rieusement les volumes disponibles &agrave; l&rsquo;export sur le vieux continent. Le Brexit a &eacute;galement compliqu&eacute; les &eacute;changes en provenance du Commonwealth. Les disponibilit&eacute;s de gigots n&eacute;oz&eacute;landais pour les f&ecirc;tes Pascales seront r&eacute;duites, car la Chine est devenue plus int&eacute;ressante. Sur la France, les tarifs restent tr&egrave;s attractifs pour les &eacute;leveurs dans bons laitons. En brebis, le commerce reste fluide face &agrave; des disponibilit&eacute;s restreintes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les tarifs resteront soutenus jusqu&rsquo;&agrave; P&acirc;ques. &nbsp;

Le manque de marchandise permet de tenir les prix

Ovin : analyse commerciale sem 08-2021

Veaux d&rsquo;&eacute;levage et d&rsquo;engraissement &ndash; La tendance reste &agrave; la ma&icirc;trise des prix de la part des int&eacute;grateurs qui ont de faibles besoins pour les sorties d&rsquo;ao&ucirc;t. Le recul de l&rsquo;offre permet cependant un &eacute;coulement assez r&eacute;gulier avec un tri moins s&eacute;v&egrave;re dans les lots de veaux Frisons ou Normands. Les gros veaux Holsteins ou Montb&eacute;liards destin&eacute;s &agrave; la production de JB en Espagne pour l&rsquo;export vers le Maghreb ou le Moyen-Orient restent recherch&eacute;s, mais les tarifs sont stables. Pas de changement dans les crois&eacute;s de milieu de gamme qui partent vers l&rsquo;Espagne ou qui sont engraiss&eacute;s en France. Les tarifs restent attractifs dans les bons veaux crois&eacute;s U de conformation ou&nbsp; dans les Limousins.Veaux de boucherie &ndash;&nbsp;Le march&eacute; reste &eacute;quilibr&eacute;, par une maitrise de l&rsquo;offre de la part des int&eacute;grateurs. La demande tend &agrave; retrouver un niveau convenable, avec les actions de mises en avant dans les magasins.&nbsp; Les prix sont convenables dans les veaux d&rsquo;engraissement standard et se tiennent pour les labels ou les veaux &eacute;lev&eacute;s sous la m&egrave;re.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux d&rsquo;engraissement&nbsp;: Les tarifs vont se maintenir sous le contr&ocirc;le des int&eacute;grateurs et ne devraient pas bouger avant la mi-mars. &nbsp;&nbsp;&nbsp;Veaux de race &agrave; viande&nbsp;: La demande va se tasser dans les veaux de qualit&eacute; engraiss&eacute;s au lait avec moins de besoins pour les sorties estivales. &nbsp;&nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: L&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande devrait permettre de maintenir les prix malgr&eacute; le recul des commandes. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Cotations - Porc - Danemark

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Nouveau plus haut depuis mai 2019 pour le porc aux USA

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