Quelles sont les prévisions météo pour avril 2025 ?

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Saint-Jean-de-Braye

<p>&laquo;&nbsp;O<em>n ne demande pas d&rsquo;argent &agrave; l&rsquo;Etat fran&ccedil;ais, on ne demande pas &agrave; faire moins de bien-&ecirc;tre, on ne demande pas &agrave; faire moins d&rsquo;environnement, on ne demande pas &agrave; faire moins de social, on demande &agrave; l&rsquo;Etat de la simplification</em> &raquo;. Au cours d&rsquo;un conf&eacute;rence de presse mardi, le pr&eacute;sident du Comit&eacute; national pour la promotion de l&rsquo;&oelig;uf (CNPO) Yves-Marie Baudet a manifest&eacute; sa volont&eacute; d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/aeufs-de-france-ne-pas-casser-la-dynamique" target="_blank">le plan de fili&egrave;re visant &agrave; faire sortir de terre 300 poulaillers d&rsquo;ici &agrave; 2030</a>, &eacute;quivalent &agrave; 6 millions de poules, le cheptel &eacute;tant actuellement de 48 millions. Objectif&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>Assurer notre autonomie alimentaire, notre auto-approvisionnement, avec une valeur cible de 101% du fait que la France consomme un peu plus de jaune que de blanc et des &eacute;carts de ventes assez importants en grande distribution un mois sur l&rsquo;autre&nbsp;</em>&raquo;, indique Yves-Marie Baudet. En 2024, le taux d&rsquo;auto-approvisionnement s&rsquo;est &eacute;tabli &agrave; 98,6%.</p><h2>L&eacute;g&egrave;re &eacute;rosion de la production sur fond de transformation des b&acirc;timents</h2><p>La France a produit 15,4 milliards d&rsquo;&oelig;ufs l&rsquo;an pass&eacute; selon l&rsquo;Itavi, en baisse de 0,4% sur un an mais de 2,5% par rapport &agrave; 2019, ann&eacute;e de r&eacute;f&eacute;rence avant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retro-2024-en-avril-la-france-gagne-une-bataille-contre-l-influenza-aviaire" target="_blank">les &eacute;pisodes r&eacute;currents d&rsquo;Influenza aviaire</a> et particuli&egrave;rement pr&eacute;judiciables &agrave; l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res avicoles. &laquo;&nbsp;<em>La baisse est imputable aux travaux de transformation en cours dans de nombreux poulaillers, abandonnant les cages am&eacute;nag&eacute;es au profit d&rsquo;un mode de production alternatif</em> &raquo;, pr&eacute;cise le pr&eacute;sident du CNPO. La fili&egrave;re vise un taux de poules pondeuses &eacute;lev&eacute;es au sol, en plein air ou en bio de 90% en 2030 contre 75% en 2024. Le CNPO rappelle que le mode d&rsquo;&eacute;levage constitue le premier crit&egrave;re de choix des consommateurs fran&ccedil;ais (43%), devant l&rsquo;origine France (18%) et le prix (13%).</p><div class="citation">
    <span>"A seulement 0,26 euro l&rsquo;unit&eacute; en moyenne en magasin en 2024, l&rsquo;&oelig;uf est la prot&eacute;ine animale la moins ch&egrave;re du march&eacute;"</span>
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<p>Si la production a l&eacute;g&egrave;rement baiss&eacute;, l&rsquo;app&eacute;tence pour l&rsquo;&oelig;uf ne se d&eacute;ment pas, avec une consommation &eacute;quivalente &agrave; 226 &oelig;ufs par personne contre 224 &oelig;ufs en 2023, tous produits (&oelig;ufs et ovoproduits) et tous circuits confondus (achats en magasin, restauration hors domicile). D&rsquo;o&ugrave; la volont&eacute; de la fili&egrave;re ne rien l&acirc;cher sur la souverainet&eacute;. &laquo;<em>&nbsp;A seulement 0,26 euro l&rsquo;unit&eacute; en moyenne en magasin en 2024, l&rsquo;&oelig;uf est la prot&eacute;ine animale la moins ch&egrave;re du march&eacute;, comme le savent 88% des Fran&ccedil;ais</em>&nbsp;&raquo;, mart&egrave;le le CNPO, qui d&eacute;livre au passage un satisfecit &agrave; la grande distribution, qui s&rsquo;approvisionne &agrave; 95% en France.</p><h2>Ce qu&rsquo;attend la fili&egrave;re de l&rsquo;Etat et de l&rsquo;UE</h2><p>Si les &eacute;leveurs et la distribution font le job, y compris sur le plan du bien-&ecirc;tre animal avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-embryons-tues-dans-l-aeuf-mais-pas-la-surtransposition" target="_blank">l&rsquo;accord interprofessionnel sur l&rsquo;ovosexage entr&eacute; en vigueur en 2023</a>, une singularit&eacute; partag&eacute;e avec l&rsquo;Allemagne, les ex&eacute;cutifs fran&ccedil;ais et europ&eacute;en peuvent mieux faire, selon le CNPO. De Paris, la fili&egrave;re attend la fin d&rsquo;une surtransposition, consistant &agrave; exiger une &eacute;valuation environnementale &agrave; partir de 40.000 poules quand l&rsquo;Europe la fixe &agrave; 60.000. Le CNPO demande par ailleurs l&rsquo;exclusion de l&rsquo;&eacute;levage de la proc&eacute;dure d&rsquo;autorisation environnementale issue de la loi &laquo; industrie verte &raquo; pour revenir &agrave; la proc&eacute;dure d&rsquo;enqu&ecirc;te publique qui s&rsquo;appliquait pr&eacute;c&eacute;demment.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/maisadour-soutient-l-installation-et-la-diversification-dans-l-elevage-de-volailles" target="_blank" title="">Ma&iuml;sadour soutient l&rsquo;installation et la diversification dans l&rsquo;&eacute;levage de volailles</a>
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<p>De Bruxelles, la fili&egrave;re attend l&rsquo;exclusion de l&rsquo;&eacute;levage de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/directive-ied-vers-une-baisse-tres-importante-de-la-production-d-aeufs-en-france-dans-les-5-ans-a-venir" target="_blank">la directive europ&eacute;enne sur les &eacute;missions</a>&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/directive-ied-vers-une-baisse-tres-importante-de-la-production-d-aeufs-en-france-dans-les-5-ans-a-venir">industrielles (IED)</a>, qui pr&eacute;voit de consid&eacute;rer les poulaillers de plus de 21.500 poules pondeuses comme des sites industriels &agrave; partir de juillet 2026, contre 40.000 actuellement. &laquo;&nbsp;<em>Ce sont des petits &eacute;levages que l&rsquo;on va faire rentrer dans une directive avec des agriculteurs qui n&rsquo;ont pas les moyens financiers ou techniques pour faire les travaux d&rsquo;adaptation</em>, d&eacute;nonce Yves-Marie Baudet. <em>Et la France a du mal &agrave; avoir des appuis en Europe car c&rsquo;est l&rsquo;un des derniers pays &agrave; avoir des &eacute;levages de petite taille. Aujourd&rsquo;hui se construisent en Pologne et en Espagne des unit&eacute;s de 600.000 et 500.000 poules</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Depuis le Space, on a un vrai fr&eacute;missement au niveau du terrain, avec des porteurs de projet int&eacute;ress&eacute;s pour transformer ou construire des b&acirc;timents"</span>
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<p>En France, la moyenne se situe &agrave; 20.000 poules et l&rsquo;&eacute;levage conserve son caract&egrave;re familial, ce qui a, entre autres avantages, de r&eacute;duire la vuln&eacute;rabilit&eacute; aux risques sanitaires. La Pologne vient de perdre un &eacute;levage de 4,5 millions de poules contamin&eacute;es par l&rsquo;Influenza aviaire, fait savoir le CNPO. Cet hiver, la France a perdu de son c&ocirc;t&eacute; deux &eacute;levages de 30.000 poules chacun.&nbsp;Sachant qu&rsquo;il faut en moyenne deux ans pour faire &eacute;merger un b&acirc;timent de poules pondeuses, le CNPO attend de l&rsquo;Etat de la &laquo;&nbsp;<em>simplification</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>Depuis le Space, on a un vrai fr&eacute;missement au niveau du terrain, avec des porteurs de projet int&eacute;ress&eacute;s pour transformer ou construire des b&acirc;timents</em>&nbsp;&raquo;, affirme Yves-Marie Baudet. Le CNPO s&rsquo;appr&ecirc;te un lancer un observatoire des projets de construction. Et esp&egrave;re d&eacute;bloquer le compteur tr&egrave;s rapidement.</p>


Alors que la filière témoigne d’un « frémissement » de la part des porteurs de projet, l’interprofession réclame trois mesures de simplification, de nature à finaliser la transition des élevages et à assurer l’auto-approvisionnement du pays en œufs, dont la consommation ne cesse de croître.

Pour la filière œufs, pas d’omelette tricolore sans casser le carcan administratif

<p>En raison de temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es pour la saison,&nbsp;nous devrions terminer ce mois d&rsquo;avril avec une temp&eacute;rature moyenne de 13,55 degr&eacute;s, ce qui le placerait ainsi au 7/8<sup>&egrave;me</sup> rang des mois d&rsquo;avril les plus chauds, avec une anomalie positive d&rsquo;environ 1,8 degr&eacute;, loin derri&egrave;re les deux ann&eacute;es de r&eacute;f&eacute;rence que sont 2007 (14,64 degr&eacute;s) et 2011 (14,51 degr&eacute;s).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/5/6/7126575-1-fre-FR/5a48d4b849d6-2025_Bilan_Temperatures_Avril2025.png" alt="" height="737" width="1139" /><figcaption>Source : donn&eacute;es de M&eacute;t&eacute;o France et graphique de Nicolas Le Friant</figcaption></figure>

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<p>Ce mois d&rsquo;avril a &eacute;galement &eacute;t&eacute; sec, &agrave; l&rsquo;exception des r&eacute;gions du centre-ouest, notamment entre le nord de l&rsquo;Aquitaine et le Limousin o&ugrave; l&rsquo;&eacute;pisode pluvieux du week-end du 19/20 avril fut exceptionnel. Il est effet tomb&eacute; entre 3 &agrave; 5 semaines de pluies en 48 heures entre Bordeaux, Brive-la-Gaillarde et Limoges&nbsp;!</p><p>A contrario, les r&eacute;gions situ&eacute;es au nord de la Seine, et notamment les Hauts de France, connaissent une longue p&eacute;riode s&egrave;che et la <strong>s&eacute;cheresse m&eacute;t&eacute;orologique</strong>, et d&eacute;sormais des sols, s&rsquo;accentue. Depuis le mois de f&eacute;vrier 2025, il n&rsquo;est tomb&eacute; que 62 mm de pr&eacute;cipitations en moyenne sur la r&eacute;gion des Hauts-de-France, faisant de ce trimestre (f&eacute;vrier, mars et avril) le plus sec depuis le d&eacute;but des mesures en 1959, d&eacute;passant les records de 1993 (76 mm) et 1976 (77 mm). Les cons&eacute;quences agricoles commencent d&eacute;j&agrave; &agrave; se faire sentir : les professionnels estiment une perte de rendement de 10 &agrave; 15 % pour certaines cultures c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res si la situation perdure. Les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques pour ces prochains jours ne sont pas tr&egrave;s optimistes puisque les conditions devraient rester s&egrave;ches, d&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;accentuation de l&rsquo;anomalie d&rsquo;humidit&eacute; des sols d&rsquo;ici le mercredi 7&nbsp;mai 2025 (cf. carte ci-dessous).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/7/5/6/7126578-1-fre-FR/b15aaf809361-2025_0429_Anomalie_Humidite_Sols.png" alt="" height="682" width="1320" /><figcaption>Source : https://www.windy.com/fr</figcaption></figure>

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<h2><strong>Quelles sont les pr&eacute;visio</strong><strong>ns et les tendances pour cette 1<sup>&egrave;re</sup> quinzaine du mois de mai 2025&nbsp;?</strong></h2><p><strong>Mercredi&nbsp;30 avril</strong> : nous pr&eacute;voyons le d&eacute;calage du centre des hautes pressions vers l&rsquo;Allemagne. En cons&eacute;quence, le flux g&eacute;n&eacute;ral basculera au secteur sud-est &agrave; sud en France, ass&eacute;chant davantage la masse d&rsquo;air, tout en la r&eacute;chauffant. R&eacute;sultat, le soleil s&rsquo;imposera sur l&rsquo;ensemble du pays et des cumulus bourgeonneront l&rsquo;apr&egrave;s-midi du Val de Loire aux Vosges et jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur de la PACA avec quelques rares ond&eacute;es possibles sur les reliefs. Des averses orageuses affecteront les Alpes. Partout ailleurs, le soleil rayonnera ais&eacute;ment. Le vent, d&rsquo;est sud-est, se maintiendra sur le sud du Massif-Central, le Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es et jusqu&rsquo;au nord de l&rsquo;Aquitaine et restera sensible &agrave; 50/60 km/h et jusqu&rsquo;&agrave; 70/80 km/h en rafales pour le vent d&rsquo;Autan, vers le Lauragais. Les temp&eacute;ratures progresseront encore d&rsquo;1 degr&eacute; en moyenne et passeront donc 8 degr&eacute;s au-dessus des normales climatiques.</p><p><strong>Jeudi 1<sup>er</sup> mai</strong>&nbsp;: entre la goutte froide, toujours positionn&eacute; entre Mad&egrave;re et le Portugal et l&rsquo;axe anticyclonique, s&rsquo;&eacute;tendant depuis la Corse jusqu&rsquo;en Russie, la France se retrouvera toujours au sein d&rsquo;un flux de secteur sud <strong>sec et tr&egrave;s chaud pour la saison</strong>. En cons&eacute;quence, l&rsquo;astre du jour rayonnera encore ais&eacute;ment sur la quasi-totalit&eacute; des r&eacute;gions fran&ccedil;aises m&ecirc;me s&rsquo;il aura tendance &agrave; &ecirc;tre voil&eacute; de nuages circulant &agrave; haute et &agrave; moyenne altitude. Nous n&rsquo;observerons que de rares ond&eacute;es sur les cr&ecirc;tes jurassiennes, alpines et celles de la Corse en cours d&rsquo;apr&egrave;s-midi ainsi que des passages nuageux, entre la Bretagne et l&rsquo;Aquitaine, porteurs d&rsquo;averses, localement orageuses, mais non g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;es. Le vent d&rsquo;Autan soufflera toujours en rafales &agrave; 60/80 km/h (90/100 km/h au cours de la nuit de mercredi &agrave; jeudi). Les temp&eacute;ratures de l&rsquo;apr&egrave;s-midi culmineront toujours 8 degr&eacute;s au-del&agrave; des normales climatiques pour un 1<sup>er</sup> mai. Les valeurs maximales atteindront de 23 &agrave; 29&deg;C.</p><p><strong>Vendredi 2 mai</strong>&nbsp;:&nbsp;les pressions atmosph&eacute;riques baisseront mais les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques demeureront globalement s&egrave;ches. N&eacute;anmoins, la goutte froide nous enverra un voile nuageux plus ou moins &eacute;pais et des ond&eacute;es orageuses &eacute;clateront, en fin d&rsquo;apr&egrave;s-midi, de l&rsquo;Aquitaine aux Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es. Le vent d&rsquo;Autan sera toujours d&rsquo;actualit&eacute; &agrave; 70/90 km/h en rafales. A noter le passage d&rsquo;un front peu actif, accompagn&eacute; de quelques averses des Hauts de France et les Ardennes. Quant aux temp&eacute;ratures, elles seront situ&eacute;es 8 &agrave; 9 degr&eacute;s au-dessus des normales climatiques. Nous serons assez loin des records mensuels pour un mois de mai, toutefois, les temp&eacute;ratures attendues seront remarquablement &eacute;lev&eacute;es pour un d&eacute;but mai (records d&eacute;cadaires).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/5/6/7126581-1-fre-FR/572257c7bb33-temperature-mai.png" alt="" height="484" width="653" /></figure>

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<p><strong>Samedi 3 mai</strong> : un changement de configuration m&eacute;t&eacute;orologique est attendu pour cette journ&eacute;e du fait de la remont&eacute;e du syst&egrave;me d&eacute;pressionnaire vers le Proche-Atlantique, favorisant la remont&eacute;e d&rsquo;air chaud et humide sur la France. Dans le m&ecirc;me temps, la vaste d&eacute;pression scandinave dirigera de l&rsquo;air plus frais via la mer du Nord. En cons&eacute;quence, nous pr&eacute;voyons la formation d&rsquo;un front instable marqu&eacute; entre le nord de la Bretagne, la Normandie, l&rsquo;&Icirc;le-de-France, la Champagne et le nord de la Lorraine et de l&rsquo;Alsace, o&ugrave; de <strong>forts orages</strong> seront &agrave; craindre (pr&eacute;cipitations soutenues et chutes de gr&ecirc;le)&nbsp;!<strong> </strong>Plus au sud, l&rsquo;ambiance sera nuageuse avec des <strong>averses orageuses</strong>, en journ&eacute;e, des Pyr&eacute;n&eacute;es au Massif-Central et aux Alpes. Le vent de nord-est se l&egrave;vera en Manche et contribuera &agrave; faire baisser les temp&eacute;ratures sur ces r&eacute;gions alors qu&rsquo;elles demeureront tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es sur les autres r&eacute;gions de France.</p><p><strong>Dimanche 4 mai</strong>&nbsp;: alors que les r&eacute;gions situ&eacute;es au sud de la Loire seront encore sous l&rsquo;instabilit&eacute; et donc les averses et les orages, sous l&rsquo;influence de la d&eacute;pression, se d&eacute;calant de nouveau vers le Portugal, les r&eacute;gions septentrionales, quant &agrave; elles, passeront sous les effets d&rsquo;un nouvel anticyclone se positionnant &agrave; l&rsquo;ouest des &icirc;les britanniques. En cons&eacute;quence, ce sont des courants de nord &agrave; nord-est nettement moins chaud qui circuleront avec du temps variable et sec. Les temp&eacute;ratures maximales ne d&eacute;passeront plus les 14 &agrave; 20&deg;C sur ces r&eacute;gions alors qu&rsquo;il fera encore de 20 &agrave; 28&deg;C plus au sud. En moyenne, nous serons 3 degr&eacute;s au-dessus des normales climatiques.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/1/6/6/7126610-1-fre-FR/ea72eef90628-pression-mai.png" alt="" height="484" width="659" /></figure>

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<p><strong>Du lundi 5 au vendredi 9 mai 2025</strong>&nbsp;: les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques auront tendance &agrave; se stabiliser, et donc &agrave; s&rsquo;ass&eacute;cher, en raison de la pr&eacute;sence d&rsquo;un puissant anticyclone au large ouest des &icirc;les britanniques. Il dirigera vers la France un vent de nord &agrave; nord-est globalement sec mais sous un ciel d&rsquo;alternance entre &eacute;claircies et passages nuageux. Le tout sous des temp&eacute;ratures encore en baisse et qui seront, finalement, plus ou moins de saison. L&rsquo;instabilit&eacute; pourrait encore concerner les Pyr&eacute;n&eacute;es ainsi que l&rsquo;extr&ecirc;me sud-est et la Corse.</p><p><strong>Cette tendance pourrait bien s&rsquo;&eacute;terniser entre le samedi 10 et le jeudi 15 mai 2025,</strong> &agrave; savoir la pr&eacute;sence des hautes pressions sur le nord-ouest de l&rsquo;Europe, favorisant du temps sec et des temp&eacute;ratures de saison sur le nord et l&rsquo;ouest du pays. En revanche, les r&eacute;gions du sud-est seraient davantage sous l&rsquo;influence de syst&egrave;mes d&eacute;pressionnaires, associ&eacute;s &agrave; des gouttes froides en altitude. Nous pourrions, d&egrave;s lors, y observer des averses et des orages.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/0/5/8/6/6076850-1-fre-FR/e387be8f14f1-capture-d-e-cran-2024-05-03-a-16-40-27-png" alt="&copy;Nicolas le Friant" height="200" width="162" /></figure>

</div>
<p><em>"Passionn&eacute; de M&eacute;t&eacute;orologie depuis mon enfance, j&rsquo;ai appris le m&eacute;tier aupr&egrave;s d&rsquo;un M&eacute;t&eacute;orologue professionnel chez M&eacute;t&eacute;o- France. Je travaille depuis 25 ans au sein d&rsquo;entreprises priv&eacute;es de m&eacute;t&eacute;orologie avec, comme sp&eacute;cialit&eacute;s, les m&eacute;dias, les formations et la p&eacute;dagogie. Je suis &eacute;galement titulaire d'un Master en Climatologie (2010), dont le m&eacute;moire de fin d&rsquo;&eacute;tude est ax&eacute; sur le changement climatique en cours et ses&nbsp;cons&eacute;quences sur la hausse du niveau marin."&nbsp;</em></p>


Un début mai 2025 très chaud, puis un retour à des températures proches des normales climatiques.

Météo : quelles sont les prévisions pour mai 2025 ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

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