Quelles sont les prévisions pour août 2025 ?

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Météo

Stenay

Agneaux &ndash;&nbsp;Les volumes se r&eacute;sorbent doucement, mais pas de fa&ccedil;on significative pour donner un nouveau souffle au march&eacute;. La m&eacute;t&eacute;o de ce d&eacute;but de mois est plus conciliante pour les pi&egrave;ces &agrave; griller, et permet un commerce plus fluide dans le secteur aval, notamment dans les agneaux de qualit&eacute;. Le placement reste compliqu&eacute; dans les agneaux ordinaires ou trop lourds. &nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/8/8/5/7765882-1-fre-FR/42901d717205-4-Agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; Les transactions sont r&eacute;guli&egrave;res dans les brebis bien conform&eacute;es de plus de 60 kg avec une demande &agrave; l&rsquo;export sur l&rsquo;Italie ou pour le sud du pays. Les tarifs sont plus discut&eacute;s dans les ordinaires.

Ovins – Commerce toujours compliqué

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les int&eacute;grateurs, qui ont pourtant moins d&rsquo;ateliers d&rsquo;engraissement disponibles au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, ont r&eacute;activ&eacute; un peu pr&eacute;cocement la pression sur des tarifs qu&rsquo;ils jugent largement trop &eacute;lev&eacute;s. M&ecirc;me si l&rsquo;offre progresse, le march&eacute; n&rsquo;est pas surcharg&eacute;. L&rsquo;ensemble des op&eacute;rateurs semble s&rsquo;&ecirc;tre accord&eacute; pour faire pression sur les prix. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/3/7/8/5/7765873-1-fre-FR/17daa4118c13-3-Veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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L&rsquo;export vers l&rsquo;Espagne est &eacute;galement touch&eacute; par la baisse dans les veaux laitiers ou dans l&rsquo;ensemble des crois&eacute;s. Seuls les Montb&eacute;liards, font de la r&eacute;sistance, face &agrave; une offre toujours amput&eacute;e des veaux du Rh&ocirc;ne-Alpes (DNCB). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/6/7/8/5/7765876-1-fre-FR/79845bd412ab-Veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

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Les int&eacute;grateurs qui ont activ&eacute; la pression sur les prix la semaine pass&eacute;e maintiennent leur position avec de nouvelles baisses dans les veaux Holsteins ou Normands, avec un tri plus s&eacute;v&egrave;re dans les lots de veaux en &eacute;cartant les veaux plus l&eacute;gers ou sans potentiel. Les tarifs se tassent pour les crois&eacute;s laitiers ou mixtes R et O de conformation. La tendance baissi&egrave;re est moins marqu&eacute;e dans les veaux jaunes ou Blanc Bleus viand&eacute;s et bien conform&eacute;s. Le commerce reste actif dans les bons veaux Limousins ou Blonds d&rsquo;Aquitaine. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/7/8/5/7765879-1-fre-FR/33cbddefc1fa-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est tr&egrave;s calme au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, avec des niveaux tarifaires qui restent tr&egrave;s convenables. Les int&eacute;grateurs n&rsquo;ont pas de retard dans les sorties, et la rentr&eacute;e qui se profile dans un mois devrait remettre les pendules &agrave; l&rsquo;heure face &agrave; des mises en place plus modestes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont accentuer la pression sur les prix. &nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: le march&eacute; sera &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre avec peu d&rsquo;offres. &nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Veaux –  Forte pression des intégrateurs

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