Quelles sont les prévisions pour mai 2026 ?

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Météo mai

64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Bayonne

<p>Mise en place par l'administration fiscale pour renforcer la lutte contre la fraude à la TVA, cette réforme concerne l'ensemble des entreprises assujetties à la TVA, y compris le secteur agricole. Pour s'y préparer, <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/facturation-electronique-obligatoire-ce-qui-change-pour-les-agriculteurs~le-guide-de-la-facturation-electronique-pour-les-agriculteurs" target="_blank" title="">Pleinchamp publie un guide</a>, rédigé en partenariat avec Kolecto, une solution de gestion dédiée aux TPE-PME. Ce guide a pour objectif de décrypter en détail les modalités d'application spécifiques de la facturation électronique pour les acteurs du secteur agricole.</p><aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/facturation-electronique-obligatoire-ce-qui-change-pour-les-agriculteurs~le-guide-de-la-facturation-electronique-pour-les-agriculteurs" target="_blank">Le guide de la facturation électronique pour les agriculteurs</a>
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<p>Deux échéances sont à retenir : au 1er septembre 2026, toutes les exploitations doivent être en mesure de recevoir des factures électroniques de leurs fournisseurs (EDF, coopératives, négociants, bailleurs, etc.) et au 1er septembre 2027, la majorité des exploitations agricoles (PME et TPE) doivent commencer à émettre des factures électroniques.</p><h2>Les deux piliers de la réforme</h2><p>La réforme repose sur deux dispositifs clés : l'e-invoicing et l'e-reporting. L'e-invoicing concerne les transactions entre professionnels en France (B2B). Les factures doivent être émises et reçues au format électronique structuré, via une plateforme agréée. L'e-reporting adresse les opérations non couvertes par l'e-invoicing : les ventes à l'international et les ventes directes aux particuliers. Les données de transaction et de paiement doivent être transmises à l'administration.</p><p>Pour les ventes directes aux particuliers (marchés, magasins à la ferme), l'émission de factures électroniques n'est pas obligatoire, mais la déclaration des chiffres d'affaires et de la TVA collectée reste requise.</p><h2>Des cas d'usage spécifiques au secteur agricole</h2><p>Le guide détaille les obligations selon les différentes situations rencontrées dans le secteur agricole : autofacturation par les coopératives, vente directe, export, activités mixtes soumises ou non à la TVA. Chaque cas est expliqué avec des exemples concrets pour que les exploitants sachent exactement ce qui s'applique à leur situation.</p><h2>Bien choisir sa solution</h2><p>Le choix de la solution de facturation électronique est une décision structurante. Le guide présente les critères essentiels : conformité réglementaire, adéquation aux spécificités agricoles, facilité de prise en main, qualité de l'accompagnement et intégration aux outils existants.</p><p>>> Retrouvez le guide complet <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/facturation-electronique-obligatoire-ce-qui-change-pour-les-agriculteurs~le-guide-de-la-facturation-electronique-pour-les-agriculteurs" target="_blank" title="">en cliquant ici.</a></p>


Dès septembre 2026, la facturation électronique devient obligatoire pour tous les agriculteurs. Pleinchamp publie un guide pratique pour décrypter cette réforme et accompagner les exploitations dans leur préparation.

Facturation électronique : le guide pratique pour les agriculteurs

<p>Selon l’estimation en date du 1<sup>er</sup> mai, la sole de maïs grain, y compris semences, s’établirait à 1,44 million ha, en baisse de 10,6% sur un an et de 4,1% par rapport à la moyenne 2021-2025. La baisse concerne l’ensemble des régions mais elle est particulièrement marquée dans le grand Ouest, avec -30% dans les Pays de la Loire, -16% en Bretagne, -12% en Poitou-Charentes et -13% en Midi-Pyrénées. « <em>La baisse des surfaces de maïs s’inscrit aussi dans une tendance de plus long terme, entamée depuis le point haut de 2013 </em>», souligne le service statistique du ministère de l’Agriculture, qui met en avant des reports en faveur du tournesol et du soja, des rendements bien inférieurs à la moyenne dans certaines régions en 2025 (Occitanie, Nouvelle-Aquitaine, Pays de la Loire) et « <em>surtout en l’absence d’irrigation </em>».</p><aside class="read-also">
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<p>La sole de maïs fourrage baisse quant à elle de 1,3%, quand la moyenne quinquennale 2021-2025 s’affiche en retrait de 5,7%.</p><p>Les surfaces de sorgho grain s’élèvent à 61.000ha, en baisse de 3,6% sur un an et de 9,2% sur 5 ans.</p><h2>Les oléagineux en hausse</h2><p>Avec le maïs, l’orge est l’autre espèce de printemps affichant un très fort recul : -15,9% sur un an, -7,3% sur la moyenne 2021-2025. A contrario, les surfaces d’oléagineux, estimées au 1<sup>er</sup> mai à 2,3 millions d’ha, progresseraient globalement de 7,3% sur un an et de 4,2% sur la moyenne 2021-2025, soutenues par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-plan-de-sortie-du-phosmet-ou-la-consecration-de-l-agroecologie-contre-les-ravageurs-d-automne-du-colza" target="_blank">le dynamisme du colza</a> (+8,9 % sur un an, + 12 % au-dessus de la sole moyenne 2021-2025). Les surfaces de tournesol (717.000ha) et de soja (156.000) sont également orientées à la hausse, respectivement de 4,7% et 4,0% sur un an, tout en restant en retrait par rapport aux moyennes 2021-2025 (-6,4% et -2,2%).</p><p>Le pois protéagineux, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pois-proteagineux-pea4ever-or-never" target="_blank">en voie de marginalisation</a>, couvre 166.000ha (+2,6%).</p><aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/surplus-d-1-million-de-tonnes-baisse-des-prix-stockage-la-prochaine-campagne-de-pommes-de-terre-permettra-t-elle-de-mieux-remunerer-les-product" target="_blank" title="">Surplus d’1 million de tonnes, baisse des prix, stockage : la prochaine campagne de pommes de terre permettra-t-elle de mieux rémunérer les producteurs ?</a>
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<h2>Betterave et pomme de terre en baisse</h2><p>Les surfaces de betterave sucrière sont estimées à 378.000ha, en recul de 5,0% sur un an et de 5,3% par rapport à la moyenne 2021-2025.</p><p>Les surfaces de pommes de terre de conservation et demi-saison, estimées à 182.000 ha, baissent de 5,3% sur un an et mais sont supérieures de 10,4% à la moyenne quinquennale.</p><h2>Jachère stable</h2><p>Les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/taxe-carbone-sur-les-engrais-on-perdrait-moins-d-argent-avec-de-la-jachere-qu-avec-du-ble" target="_blank">surfaces en jachère</a> couvrent 494.000ha selon Agreste, un niveau équivalent à celui de 2025, mais supérieur de 15,8% à la moyenne 2021-2025. Leur niveau était tombé à 335.000ha en 2023, en lien avec la guerre en Ukraine et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pas-de-bcae-7-et-les-bcae-8-allegees-pour-la-campagne-2023" target="_blank">les aménagements de la BCAE 8</a>.</p>


Selon les prévisions d’Agreste établies au 1er mai, la sole de maïs grain subit un fort recul sur un an tandis que le tournesol et le soja, à la suite du colza, progressent. La betterave sucrière passe sous les 380.000 ha. La pomme de terre régresse également mais demeure bien au-dessus de la moyenne quinquennale.

Semis de printemps 2026 : orge et maïs grain en forte baisse, oléagineux en hausse, jachère stable

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