Annemasse

Août 2023 : entre fraîcheur automnale et canicule exceptionnellement intense et tardive

Lire l'article

A la une

<p>La semaine derni&egrave;re, le mardi 19 septembre, 750 jeunes et 50 enseignants<br>de toute la Normandie se sont retrouv&eacute;s au hangar de la cuma de la Vall&eacute;e de la Joigne dans la Manche<br>pour&nbsp;<strong>le premier M&eacute;caEcole Normand.</strong><br><br>UN SUCC&Egrave;S</p><p>Aux c&ocirc;t&eacute;s des cuma locales, des &eacute;lus, administrateurs et d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s,<br>l&rsquo;ensemble des &eacute;quipes de salari&eacute;s de la f&eacute;d&eacute;ration des cuma Normandie Ouest et AGC cuma Ouest se sont mobilis&eacute;es.<br><strong>Et les jeunes sont repartis avec une image tr&egrave;s professionnelle des cuma et du r&eacute;seau cuma Normand.</strong></p><p>PARMIS LES ATELIERS</p><p><strong>Atelier ext&eacute;rieur</strong><br>Matin&eacute;e dynamique pour les &eacute;l&egrave;ves r&eacute;partis en groupes, pour une part sur des ateliers techniques, en attendant les d&eacute;monstrations de l&rsquo;apr&egrave;s-midi.</p><p><strong>Atelier int&eacute;rieur</strong><br>Dans l&rsquo;atelier de la cuma, d&eacute;couverte de l&rsquo;emploi en cuma : les m&eacute;tiers des cuma et l&rsquo;apprentissage.</p><p><strong>Charges de m&eacute;canisation</strong><br>Mon &laquo; Tr&egrave;s &raquo; cher tracteur : une animation ludique pour d&eacute;couvrir le co&ucirc;t des tracteurs sur une exploitation. Et pour aller plus loin, les jeunes et les enseignants ont install&eacute; l&rsquo;appli &laquo;&nbsp;<a href="https://cumacalc.fr/" target="_blank">cumacalc.fr&nbsp;</a>&raquo; sur leurs smartphone pour estimer le co&ucirc;t d&rsquo;utilisation des mat&eacute;riels en cuma et les comparer avec les r&eacute;f&eacute;rences du guide de prix de revient.</p><p><strong>T&eacute;moignage d'un hypercumiste</strong><br>A l&rsquo;appui des pr&eacute;sentations, le t&eacute;moignage d&rsquo;une cuma ou d&rsquo;un agriculteur comme ici avec Julien Gillette, ancien g&eacute;rant de magasin devenu jeune &eacute;leveur laitier hors cadre familial. Quand le couple a d&eacute;cid&eacute; de changer d&rsquo;orientation professionnelle, ils ont cherch&eacute; une exploitation sans mat&eacute;riel</p><p><strong>Son message ? tout en cuma&hellip; !</strong></p>


MécaEcoles : cultiver l’image de marque des cuma auprès des jeunes

MécaEcoles une première en Normandie, un succès

<h2>T&eacute;moignages</h2>        
<div  class="align-left ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/4/3/4/0/5780434-1-fre-FR/bio-vente-directe.JPG" alt="" height="187" width="300" /></figure>

</div>
<h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-pour-dejouer-la-crise-toujours-plus-de-transformation-et-de-vente-directe" target="_blank" title="">Bio : &laquo; Pour d&eacute;jouer la crise, toujours plus de transformation et de vente directe &raquo;</a></h3><p>A Portes-l&egrave;s-Valence (Dr&ocirc;me), Aur&eacute;lie Roux et Manuel Faure &eacute;laborent diff&eacute;rentes farines et huiles, ainsi que des p&acirc;tes depuis peu pour capter de la valeur et d&eacute;velopper la vente directe, initi&eacute;e avec la production d&rsquo;&oelig;ufs. Pour le Moulin d&rsquo;Aubin, la crise attendra. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-pour-dejouer-la-crise-toujours-plus-de-transformation-et-de-vente-directe" target="_blank" title="">Lire la suite.&nbsp;</a></p>        
<div  class="align-left ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/7/3/4/0/5780437-1-fre-FR/video-tanguy.png" alt="" height="200" width="300" /></figure>

</div>
<h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-gaec-de-la-croix-brillet-transforme-le-lait-pour-retrouver-de-la-valeur-ajoutee" target="_blank" title="">Le Gaec de la Croix Brillet transforme le lait pour retrouver de la valeur ajout&eacute;e</a></h3><p>Gr&acirc;ce au r&eacute;seau &laquo;&nbsp;Invitation &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;, le Gaec de la Croix Brillet a franchi le pas de la transformation &agrave; la ferme. L&rsquo;exploitation agricole ambitionne de produire 50 tonnes de fromage par an. La production est commercialis&eacute;e sur la ferme, mais aussi via les magasins et grandes surfaces du secteur. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-gaec-de-la-croix-brillet-transforme-le-lait-pour-retrouver-de-la-valeur-ajoutee" target="_blank" title="">Lire la suite.&nbsp;</a></p><h2>En vid&eacute;o&nbsp;</h2><p>Produire le bl&eacute;, fabriquer les p&acirc;tes et enfin ouvrir le restaurant o&ugrave; elles seront cuisin&eacute;es : en partant de son m&eacute;tier d&rsquo;agriculteur, Christophe Pacaud a franchi toutes les &eacute;tapes de la cha&icirc;ne alimentaire pour valoriser sa production.</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/h2vCZIcBW9s?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>&laquo; J&rsquo;ai trois casquettes : c&eacute;r&eacute;alier, producteur de p&acirc;tes et restaurateur &raquo;</figcaption>
</figure>
<h2>Pour aller plus loin</h2><p>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-circuits-courts-font-mieux-que-survivre-a-l-apres-covid" target="_blank" title="">Les circuits courts font mieux que survivre &agrave; l&rsquo;apr&egrave;s-Covid</a></p><p>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bienvenue-a-la-ferme-lance-son-reseau-de-magasins-en-circuits-courts" target="_blank">&laquo; Bienvenue &agrave; la ferme &raquo; lance son r&eacute;seau de magasins en circuits courts</a></p><p>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/frais-et-local-une-seule-et-meme-plateforme-pour-tous-les-producteurs-en-vente-directe" target="_blank">&laquo; Frais et local &raquo; : une seule et m&ecirc;me plateforme pour tous les producteurs en vente directe</a></p><p>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vente-directe-le-top-10-des-erreurs-sur-les-etiquettes-partie-1" target="_blank">Vente directe&nbsp;: le top 10 des erreurs sur les &eacute;tiquettes&nbsp;</a></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/commercialiser-ses-produits-en-circuits-courts~bienvenue-sur-ce-guide-destine-a-accompagner-votre-projet-de-vente-en-circuits-courts" target="_blank">Un guide pour accompagner votre projet de circuits courts</a>
</aside>



Témoignages, guide pratique, actualités… retrouvez notre sélection d’articles au sujet des circuits courts, de la vente directe et de la transformation à la ferme.

[Dossier] Vente directe et transformation à la ferme

Perte de récolte, comparez l’indemnité avec et sans assurance

Simulateur d’indemnisation

Consultez les informations de votre Zone de Prairie Homogène.

Production des prairies

Estimez quand traiter

Planning de traitement

Planifiez vos coupes d’herbe, vos travaux de fenaison et d’andainage avec ce service expert Pleinchamp Pro.

Assèchement de l'herbe

Découvrez les marchés internationaux

Fiches Pays Vignes et Vins

Les prévisions météo Pleinchamp sur 36 heures à Annemasse 74100 Haute-Savoie

À 36 heures

À 15 jours

À 28 jours