L'acquisition de la soci&eacute;t&eacute; Green Land en Egypte, qui a &eacute;t&eacute; reprise au&nbsp;groupe Americana, "renforcera la position de la joint-venture Lactalis-Halawa&nbsp;en tant que producteur majeur de produits laitiers en Egypte", indique le&nbsp;groupe dans un communiqu&eacute;. Green Land, dont la principale activit&eacute; est la fabrication de fromages,&nbsp;poss&egrave;de 5 usines en Egypte et compte 1.250 employ&eacute;s. Prabhat de son c&ocirc;t&eacute; est une soci&eacute;t&eacute; indienne de produits laitiers cr&eacute;&eacute;e en&nbsp;1998 &agrave; Shrirampur (Etat du Maharashtra &agrave; 260 kms de Bombay) et sp&eacute;cialis&eacute;e&nbsp;dans la fabrication du lait conditionn&eacute; en sachets et de ghee (beurre&nbsp;clarifi&eacute;). Prabhat est &eacute;galement un important fournisseur d'ingr&eacute;dients&nbsp;laitiers.&nbsp;&nbsp;&nbsp; La soci&eacute;t&eacute; poss&egrave;de deux usines et emploie 1.239 personnes. En 2018, elle a&nbsp;r&eacute;alis&eacute; un chiffre d'affaires de 200 millions d'euros. Prabhat collecte&nbsp;annuellement 450 millions de litres de lait aupr&egrave;s de 100.000 agriculteurs,&nbsp;indique Lactalis. Le groupe Lactalis "poursuit ainsi ses objectifs de d&eacute;veloppement en Inde&nbsp;o&ugrave; il poss&egrave;de 11 sites industriels. Gr&acirc;ce &agrave; cette nouvelle acquisition, il&nbsp;renforce sa position de leader dans le pays et devient ainsi le premier&nbsp;collecteur de lait priv&eacute; avec 2,3 millions de litres de lait collect&eacute;s par&nbsp;jour", assure-t-il.&nbsp;&nbsp; L'acquisition de Prabhat devrait &ecirc;tre effective au d&eacute;but du second semestre&nbsp;2019, sous r&eacute;serve de l'autorisation des autorit&eacute;s de concurrence.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Lactalis, fond&eacute;e par Andr&eacute; Besnier en 1933 &agrave; Laval, toujours dirig&eacute;e par&nbsp;ses descendants, affiche sur son site internet un chiffre d'affaires de 18,4&nbsp;milliards d'euros et 240 sites industriels dans 47 pays.


Le groupe français Lactalis a annoncé mardi 'acquisition de deux entreprises de produits laitiers, Prabhat en Inde et Green Land en Egypte, deux pays où il était déjà présent.


Lactalis acquiert deux entreprises l'une en Inde, l'autre en Egypte

<h2>Bases de valorisation des animaux en stock (1)</h2><h4 style="text-align:center;">P&eacute;riode du 01.10.2018 au 31.03.2019</h4><table><tbody><tr><td colspan="2">1- Stock des reproducteurs (prix unitaire en euro)</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Verrat</td><td>182,4 &euro;</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Truie en attente de saillie</td><td>131,8 &euro;</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Truie en gestation</td><td>211,0 &euro;</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Truie en lactation</td><td>131,8 &euro;</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr></tbody></table><table><tbody><tr><td colspan="2">2 - Stock des porcelets et des porcs &agrave; l'engraisement&nbsp;</td></tr><tr><td colspan="2">Porcelet sous la m&egrave;re, porcelet en post-sevrage et porc &agrave; l'engraissement : 19,49 &euro; l'unit&eacute; + 0,763 &euro; x poids de l'animal en kg</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr><tr><td style="width:300px;">u&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Exemples :</td><td>&nbsp;</td></tr><tr><td colspan="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Porc de 30 kg&nbsp;= 19,49 + 0,763 x 30 = 42,39 &euro;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Porc de 115 kg&nbsp;= 19,49 + 0,763 x 115 = 107,28 &euro;</td></tr><tr><td style="width:300px;">&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr><tr><td colspan="2">(1) elles sont retenues par d&eacute;faut lorsqu'aucune valeur de stock n'est enregistr&eacute;e</td></tr></tbody></table>Rappel des bases de valorisation des animaux appliqu&eacute;es depuis 2010 en euro<table><tbody><tr><td rowspan="2" style="width:13%;">Date d'effet</td><td colspan="3">Reproducteurs</td><td colspan="2">Porcelets et porcs &agrave; l'engrais</td></tr><tr><td style="width:15%;">Verrat</td><td style="width:14%;">Truie vide</td><td style="width:15%;">Truie gestante</td><td style="width:22%;">Valeur unitaire</td><td style="width:21%;">Valeur / kg</td></tr><tr><td>01/10/18</td><td>182,4</td><td>131,8</td><td>211,0</td><td>19,49</td><td>0,763</td></tr><tr><td>01/04/18</td><td>188,5</td><td>134,0</td><td>214,6</td><td>19,82</td><td>0,776</td></tr><tr><td>01/10/17</td><td>186,9</td><td>135,0</td><td>216,2</td><td>19,98</td><td>0,781</td></tr><tr><td>01/04/17</td><td>183,4</td><td>132,6</td><td>212,2</td><td>19,61</td><td>0,767</td></tr><tr><td>01/10/16</td><td>179,6</td><td>129,8</td><td>207,8</td><td>19,20</td><td>0,751</td></tr><tr><td>01/04/16</td><td>183,8</td><td>132,9</td><td>212,6</td><td>19,65</td><td>0,769</td></tr><tr><td>01/10/15</td><td>190,8</td><td>137,9</td><td>220,7</td><td>20,53</td><td>0,803</td></tr><tr><td>01/04/15</td><td>189,5</td><td>137,0</td><td>219,2</td><td>20,39</td><td>0,798</td></tr><tr><td>01/10/14</td><td>190,1</td><td>137,4</td><td>219,.9</td><td>20,45</td><td>0,800</td></tr><tr><td>01/04/14</td><td>211,6</td><td>152,9</td><td>244,8</td><td>22,77</td><td>0,891</td></tr><tr><td>01/10/13</td><td>215,3</td><td>155,6</td><td>249,1</td><td>23,17</td><td>0,907</td></tr><tr><td>01/04/13</td><td>238,2</td><td>172,1</td><td>275,5</td><td>25,63</td><td>1,003</td></tr><tr><td>01/10/12</td><td>230,4</td><td>166,5</td><td>266,5</td><td>24,79</td><td>0,970</td></tr><tr><td>01/04/12</td><td>208,1</td><td>150,4</td><td>240,7</td><td>22,39</td><td>0,876</td></tr><tr><td>01/10/11</td><td>217,0</td><td>156,9</td><td>251,1</td><td>23,36</td><td>0,914</td></tr><tr><td>01/04/11</td><td>195,1</td><td>141,0</td><td>225,7</td><td>21,00</td><td>0,822</td></tr><tr><td>01/10/10</td><td>178,6</td><td>129,1</td><td>206,7</td><td>19,20</td><td>0,752</td></tr><tr><td>01/04/10</td><td>171,1</td><td>123,7</td><td>198,0</td><td>18,40</td><td>0,720</td></tr></tbody></table>

Références IFIP pour valoriser vos animaux en stock (oct 2018 à mars 2019)

Voir la vid&eacute;o de pr&eacute;sentation :&nbsp;cliquez ici&nbsp;!&nbsp;Comme chaque ann&eacute;e, l'IFIP fait &eacute;voluer son offre de formations&nbsp;afin de r&eacute;pondre&nbsp;aux&nbsp;besoins de la fili&egrave;re porcine :&nbsp;&nbsp;<ul><li>demandes soci&eacute;tales&nbsp;(controverses, bien-&ecirc;tre),</li><li>fondamentaux techniques&nbsp;(conduite d'&eacute;levage)&nbsp;</li><li>mise &agrave; niveau technique via des&nbsp;cycles de professionnalisation, par exemple sur la th&eacute;matiqueB&acirc;timent-Ventilation-Equipements.</li></ul>L'IFIP propose&nbsp;une diversit&eacute; d'acquisition&nbsp;et de perfectionnement des comp&eacute;tences professionnelles soit en pr&eacute;sentiel,&nbsp;&agrave; distance, en cycle de professionnalisation...<ul><li>Garantie d'un&nbsp;haut niveau expertise des&nbsp;formateurs</li><li>Co-construction productive et innovante&nbsp;de vos projets de formation professionnelle&nbsp;</li><li>Validation officielle de 6 crit&egrave;res Qualit&eacute; via le&nbsp;r&eacute;f&eacute;rencement&nbsp;DATADOCK.&nbsp;</li></ul>Contactez nous !D&eacute;couvrez l'offre de formation propos&eacute;e par l'IFIP en 2019 T&eacute;l&eacute;chargez le catalogue des formations 'Elevage' T&eacute;l&eacute;chargez le catalogue des formations viandes et charcuteries cycle de professionnalisation en B&acirc;timent-Ventilation-Equipements &agrave; d&eacute;couvrir ici en vid&eacute;o

Découvrez l'offre de formation proposée par l'IFIP en 2019... en vidéo !


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés ; bovins, ovins et porcins et publie des informations de conjoncture. Semaine 02 (du 07 décembre au 13 janvier 2019)


Retrouvez l'analyse hebdomadaire par FranceAgriMer semaine 02/2019

"Dans cette zone blanche de pr&egrave;s de 80 kilom&egrave;tres carr&eacute;s, situ&eacute;e dans le&nbsp;d&eacute;partement de la Meuse et un peu dans les Ardennes, les services de l'Etat,&nbsp;aid&eacute;s des chasseurs, vont tuer tous les sangliers pour &eacute;viter que la maladie&nbsp;n'entre en France", a-t-il expliqu&eacute; lors d'une conf&eacute;rence de presse au&nbsp;minist&egrave;re de l'Agriculture. La cl&ocirc;ture de 27 kilom&egrave;tres sera haute de 1,5 m&egrave;tre, et s'enfoncera de 50&nbsp;centim&egrave;tres dans le sol, "car les sangliers sont des animaux fouisseurs", a&nbsp;expliqu&eacute; M. Gouello. Elle sera par la suite compl&eacute;t&eacute;e par 16,7 kilom&egrave;tres de&nbsp;cl&ocirc;ture au nord dans les Ardennes, puis une derni&egrave;re de 57,6 km en&nbsp;Meurthe-et-Moselle.&nbsp; &nbsp;Cette nouvelle cl&ocirc;ture viendra renforcer la cl&ocirc;ture &eacute;lectrique construite&nbsp;le long de la fronti&egrave;re &agrave; l'automne.&nbsp;La construction de ces nouvelles cl&ocirc;tures reviendra "&agrave; plusieurs millions&nbsp;d'euros", a indiqu&eacute; M. Gouello, qui a pr&eacute;cis&eacute; que l'interprofession porcine,&nbsp;Inaporc, s'&eacute;tait engag&eacute;e &agrave; prendre en charge un tron&ccedil;on.&nbsp; &nbsp;La d&eacute;couverte de cas de peste porcine africaine en France sur des sangliers&nbsp;comme sur des porcs d'&eacute;levage repr&eacute;senterait une catastrophe &eacute;conomique pour&nbsp;les &eacute;leveurs de porc, car elle leur interdirait l'exportation vers les pays&nbsp;tiers. Ces derniers repr&eacute;sentent une part importante des volumes export&eacute;s.Cette maladie originaire d'Afrique est apparue en Europe de l'Est il y a&nbsp;cinq ans et &agrave; peu &agrave; peu avanc&eacute; vers l'ouest. Seule la R&eacute;publique Tch&egrave;que&nbsp;semble avoir r&eacute;ussi &agrave; lutter efficacement contre l'&eacute;pid&eacute;mie, car aucun cas n'y&nbsp;a &eacute;t&eacute; d&eacute;clar&eacute; depuis avril dernier.&nbsp; &nbsp;Le premier cas a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; en septembre en Belgique qui a mis en place&nbsp;une zone tampon pour isoler les animaux malades. Mais le 9 janvier, deux cas&nbsp;ont &eacute;t&eacute; signal&eacute;s en dehors de la zone tampon, &agrave; faible distance de la&nbsp;fronti&egrave;re fran&ccedil;aise. Cela a amen&eacute; les autorit&eacute;s fran&ccedil;aises a renforcer&nbsp;drastiquement les mesures d&eacute;j&agrave; mises en place &agrave; l'automne.


La clôture qui viendra ceindre la zone blanche, destinée à protéger la France des cas de peste porcine africaine en Belgique, sera construite d'ici 8 à 10 jours, a indiqué vendredi le directeur de la cellule de crise nationale, Loïc Gouello. 


Peste porcine : la clôture à la frontière franco-belge mise en place dans 8 à 10 jours

Lely propose avec le L4C LED un syst&egrave;me d'&eacute;clairage &eacute;conome en &eacute;nergie et pouvant &ecirc;tre modul&eacute; &agrave; la fois en fonction des cycles de lumi&egrave;re naturelle et des cycles de production des vaches laiti&egrave;res. Selon le constructeur, les vaches en lactation, les ge&#769;nisses et les veaux ont besoin d'une intensite&#769; lumineuse de 180 lux 16 heures par jour, combine&#769;e a&#768; une pe&#769;riode d'obscurite&#769; de 8 heures. Les vaches taries et les bovins viande, par contre, ont besoin d'une intensite&#769; lumineuse de 50 a&#768; 80 lux pendant 8 heures combine&#769;e a&#768; une pe&#769;riode de noirceur de 16 heures.<h2>Intensit&eacute; modulable</h2>Economes en &eacute;nergie, les lampes LED ont deux autres vertus&nbsp;: leur intensit&eacute; lumineuse peut &ecirc;tre modul&eacute;e et chaque lampe peut &ecirc;tre programm&eacute;e individuellement. Ce sont ces propri&eacute;t&eacute;s que Lely a mis &agrave; profit avec le syst&egrave;me d'&eacute;clairage L4C LED, con&ccedil;u pour garantir une r&eacute;partition optimale de la lumi&egrave;re dans le b&acirc;timent. Les lampes LED &agrave; intensit&eacute; variable sont chacune raccord&eacute;es &agrave; un bo&icirc;tier de commande. L'intensit&eacute; lumineuse est modul&eacute;e individuellement, en fonction de l'emplacement de la lampe dans le b&acirc;timent d'&eacute;levage. Gr&acirc;ce &agrave; un capteur de lumi&egrave;re, le syst&egrave;me conna&icirc;t exactement la quantit&eacute; de lumi&egrave;re n&eacute;cessaire et augmente l'intensit&eacute; lumineuse des LED quand il fait plus sombre et inversement. Le bo&icirc;tier de commande peut m&ecirc;me simuler un lever et un coucher de soleil, pour assurer un cycle de lumi&egrave;re naturelle et am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre animal.<h2>125 W et 250 W</h2>Le constructeur dispose d&eacute;sormais de lampes LED de 125 W compl&eacute;tant son offre en 250 W. Les Lely L4C LED 125 sont spe&#769;cialement con&ccedil;ues pour les ba&#770;timents bas, les vaches taries, les bovins a&#768; viande et les espaces de travail. Les LED sont &eacute;quip&eacute;es de s&eacute;rie de lampes de contr&ocirc;le rouges int&eacute;gr&eacute;es. Les vaches ne discernant quasiment pas la lumi&egrave;re rouge, les lampes rouges permettent d'&eacute;clairer le b&acirc;timent d'&eacute;levage pendant la p&eacute;riode d'obscurit&eacute;, lorsque l'&eacute;leveur doit p&eacute;n&eacute;trer dans le b&acirc;timent. Les lampes LED d&eacute;velopp&eacute;e par Lely sont sp&eacute;cialement con&ccedil;ues pour les b&acirc;timents d'&eacute;levage. Elles r&eacute;sistent aux moisissures, &agrave; l'ammoniaque et &agrave; la poussi&egrave;re. Elles sont &eacute;galement &eacute;quip&eacute;es d'une protection contre les surtensions et d'une protection thermique att&eacute;nuant automatiquement l'intensit&eacute; lumineuse lorsque la lampe devient trop chaude, l'&eacute;teignant au besoin. Le constructeur les cr&eacute;dite d'une dur&eacute;e de vie sup&eacute;rieure &agrave; 30 ans.


Le constructeur propose avec le L4C LED un système d’éclairage économe en énergie et pouvant être modulé à la fois en fonction des cycles de lumière naturelle et des cycles de production des vaches.


Lely développe une technologie LED au service de la production laitière

&laquo;&nbsp;L'essor des achats des m&eacute;nages pour leur consommation a&#768; domicile (de produis laitiers bio &ndash; NDLR) permet d'absorber la hausse de production ce qui limite le repli du prix paye&#769; aux producteurs&nbsp;&raquo;, &eacute;crit FranceAgriMer dans son compte-rendu du conseil sp&eacute;cialis&eacute; pour les fili&egrave;res laiti&egrave;res qui s'est tenu le 9 janvier dernier. La production de lait bio a atteint 837 millions de litres, en hausse de 31,5% comparativement &agrave; 2017, ann&eacute;e marqu&eacute;e par une hausse de 13,2% Le prix moyen r&eacute;el pay&eacute; au producteur s'est &eacute;tabli &agrave; 460,7 &euro;/ 1.000 l sur 10 mois, en retrait de 1 % par rapport l'ann&eacute;e 2017, qui avait vu le prix progresser de 3,1%. Le prix moyen du lait bio standard s'est quant &agrave; lui &eacute;tabli &agrave; 449 &euro;/ 1.000 l sur 10 mois, en retrait de 0,2 %, apr&egrave;s une hausse de 5% en 2017.Demande en hausse...Selon FranceAgriMer, la hausse de la consommation a poursuivi son essor et a permis d'absorber la hausse de la production. Toutes les familles de produits laitiers bio en profitent, &agrave; commencer par le beurre (+29,1%), les mati&egrave;res grasses all&eacute;g&eacute;es (+26,4%), le fromage (+25,6%). Le lait de consommation est cr&eacute;dit&eacute; d'une hausse de 17,4% en volume. C'est le produit pour lequel la part de bio dans la consommation des m&eacute;nages est la plus importante&nbsp;: elle s'&eacute;tablit &agrave; 8,9%, contre 5,2% pour le beurre et les yaourts, 3,5% pour les mati&egrave;res grasses all&eacute;g&eacute;es, 2,6% pour les fromages frais, 2,2% pour la cr&egrave;me, 1,7% pour les desserts frais, 0,8% pour les fromages.... les prix aussi pour le consommateurEn ce qui concerne les prix pay&eacute;s par les m&eacute;nages, en d&eacute;pit de la baisse du prix pay&eacute; au producteur, le prix du lait bio de consommation s'est appr&eacute;ci&eacute; de 0,1 % dans les rayons. La hausse de prix est plus importante pour le beurre, (+9,5%), les mati&egrave;res grasses all&eacute;g&eacute;es (+7%), le fromage (+3%) ou encore les yaourts (+2,7%). Les prix sont en revanche en baisse pour les fromages frais (-6%) et les desserts frais (-0,6%).


La production de lait bio a atteint 837 millions de litres en 2018, un record selon FranceAgriMer. La demande a suivi mais le prix s’est néanmoins contracté de 1 % sur 10 mois, pour s’établir à 460,7 €/ 1.000 l.


Lait bio : + 31,5 % en volume, -1 % en prix

Ce d&eacute;but d'ann&eacute;e est l'occasion de vous pr&eacute;senter nos rendez-vous pour 2019. Comme habituellement maintenant, avant chaque &eacute;ch&eacute;ance, une communication sp&eacute;cifique (article, SMS, site internet, courriel...) vous informera de l'&eacute;v&egrave;nement.<h2>Le 09 mars, journ&eacute;e &laquo;&nbsp;portes ouvertes&nbsp;&raquo; avec une orientation &laquo;&nbsp;Une seule sant&eacute;&nbsp;&raquo;</h2>Depuis 2011, GDS Creuse et sa filiale Farago Creuse vous invitent &agrave; venir rencontrer leurs &eacute;quipes &eacute;paul&eacute;es par vos professionnels, administrateurs GDS Creuse. Vous &ecirc;tes plus de 500 &agrave; &ecirc;tre pr&eacute;sents chaque ann&eacute;e. Comme habituellement, cette journ&eacute;e a pour objectif d'&ecirc;tre un lieu de rencontre, d'&eacute;changes avec une participation &eacute;lev&eacute;e dans la convivialit&eacute;. Pour notre prochaine &eacute;dition du 09 mars, nous vous proposerons d'aborder des maladies (humaines ou animales) transmises par les tiques. Comme partenaires, seront pr&eacute;sents la MSA, le Lyc&eacute;e Agricole d'Ahun, le GDS Apicole, Jeunes Agriculteurs... Si vous avez des suggestions, n'h&eacute;sitez pas &agrave; nous en faire part.<h2>Le 09 avril,&nbsp;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale avec bilan et orientations au programme</h2>Ce rendez-vous annuel avec vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux et nos partenaires fait le bilan de l'ann&eacute;e &eacute;coul&eacute;e, pr&eacute;sente les perspectives et d&eacute;finit les principaux axes d'action. Vous &ecirc;tes invit&eacute;s &agrave; faire part de vos remarques et besoins aupr&egrave;s de vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, relais d'information et membres &agrave; voix d&eacute;lib&eacute;rative de cette Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale.<h2>Le 31 mai, fin de la campagne de prophylaxie bovine</h2>La campagne de prophylaxie bovine se d&eacute;roule du 01/10 au 31/05. Sauf cas de force majeure notifi&eacute; &agrave; la DDCSPP23, la qualification des cheptels, pour lesquels la prophylaxie n'est pas termin&eacute;e au 31 mai, est suspendue jusqu'&agrave; la r&eacute;alisation des actions correctives.<h2>En septembre, bilan sanitaire d'&eacute;levage (BSE) pr&eacute;rempli pour chaque &eacute;levage</h2>En septembre, nous vous transmettons le BSE pr&eacute;rempli de votre &eacute;levage. Il apporte des informations sur votre troupeau, des &eacute;l&eacute;ments de reproduction et des donn&eacute;es sanitaires. Il vous permet d'assurer un suivi sanitaire pour optimiser la rentabilit&eacute; de votre &eacute;levage, de s&eacute;curiser vos pratiques dans le cadre de la fili&egrave;re et de b&eacute;n&eacute;ficier de la prescription hors examen clinique en relation avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire traitant. Tout exemplaire actualis&eacute;, aux dates que vous souhaitez, peut vous &ecirc;tre fourni, n'h&eacute;sitez pas &agrave; nous le demander.<h2>A l'automne, r&eacute;unions d'information avec l'ensemble des &eacute;leveurs</h2>Ces r&eacute;unions d'information par secteur, &agrave; destination de tous les &eacute;leveurs, ont lieu tous les 3 ans. Elles se d&eacute;rouleront en novembre et verront l'&eacute;lection des d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux. Comme en 2016, le challenge est de faire que ces r&eacute;unions soient des lieux de rencontre, d'&eacute;changes avec une participation &eacute;lev&eacute;e dans la convivialit&eacute;. Eleveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires et autres partenaires seront convi&eacute;s et un buffet cl&ocirc;turera chaque r&eacute;union. L&agrave; aussi, faites-nous part des sujets sur lesquels vous souhaitez &eacute;changer durant ces rencontres.<h2>En fin d'ann&eacute;e, GDS Creuse M&eacute;mo</h2>Il s'articule autour de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo; avec une pr&eacute;sentation de notre &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo;. En relation avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et les autres partenaires, cette &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo; a &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;e en fonction des besoins que vous avez exprim&eacute;s et des apports que vous avez effectu&eacute;s. Chaque outil est pr&eacute;sent&eacute; de mani&egrave;re r&eacute;sum&eacute;e, il vous est indiqu&eacute; les personnes &agrave; contacter &agrave; GDS Creuse. Pour une information plus compl&egrave;te, vous &ecirc;tes &eacute;galement invit&eacute;s &agrave; consulter l'article et/ou le dossier correspondants sur notre site www.gdscreuse.fr.<h2>Tout au long de l'ann&eacute;e,www.gdscreuse.fr, parce que l'information est essentielle dans le suivi de votre &eacute;levage...</h2>Plus de 50.000 visites ont &eacute;t&eacute; r&eacute;pertori&eacute;es en 2018, vous consultez donc notre site r&eacute;guli&egrave;rement avec une progression constante &agrave; encore amplifier. Vous retrouvez les actualit&eacute;s sanitaires, l'appellation IBR pour chaque cheptel certifi&eacute;, la liste des &eacute;levages sous apport de garantie paratuberculose et de nombreuses informations techniques (descriptifs de maladies ou de syndrome d'&eacute;levage, plans de lutte et de pr&eacute;vention...). Parall&egrave;lement, l'abonnement &agrave; notre lettre d'information hebdomadaire confirme son succ&egrave;s avec maintenant plus de 1.000 abonn&eacute;s. Pour ceux qui ne sont pas encore abonn&eacute;s, rendez-vous sur le site pour vous inscrire ou fournissez-nous votre adresse courriel, rappelons que cet abonnement est gratuit. &nbsp;<h2>... des r&eacute;unions &agrave; la demande sur tout sujet en relation avec la gestion sanitaire...</h2>Des interventions peuvent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es sur sollicitation d'un secteur (demandes, d'un groupe d'&eacute;leveurs, actualit&eacute;s sanitaires particuli&egrave;res ou particuli&egrave;rement importantes...) ou en relation avec d'autres structures (GDA, JA, ...). Nous accompagnons les nouveaux install&eacute;s (intervention au stage 21 h, visite de chaque nouvel install&eacute;). Nous sommes pr&eacute;sents aux principales manifestations (F&ecirc;te de l'Agriculture, Sommet de l'Elevage, concours...). Faites-nous part de vos souhaits directement ou par l'interm&eacute;diaire de vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, vos v&eacute;t&eacute;rinaires et vos autres contacts aupr&egrave;s de nos partenaires...<h2>... de la formation &laquo;&nbsp;&eacute;leveur infirmier&nbsp;&raquo; aux autres formations sanitaires</h2>Avec la Chambre d'Agriculture, nous vous proposons des formations&nbsp;: &eacute;leveur infirmier de son &eacute;levage et pr&eacute;vention de l'antibior&eacute;sistance, maladies respiratoires et b&acirc;timent, diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, ma&icirc;trise du parasitisme, gestion et pr&eacute;vention des boiteries, bios&eacute;curit&eacute;... Ces formations, au service de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;, participent au renforcement de notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable&nbsp;! Pour tout renseignement, votre antenne locale et le service formation de la Chambre d'Agriculture, votre v&eacute;t&eacute;rinaire et nous-m&ecirc;mes sommes &agrave; votre disposition.<h2>Un plan d'action en concertation avec vos v&eacute;t&eacute;rinaires</h2>Vos v&eacute;t&eacute;rinaires sont un maillon essentiel dans la gestion sanitaire de votre troupeau et constituent un relai primordial pour l'utilisation des outils d&eacute;velopp&eacute;s en relation avec eux et mis &agrave; votre disposition. Une information sp&eacute;cifique leur est d&eacute;di&eacute;e : visite de chaque cabinet creusois, fourniture de notre article hebdomadaire, journ&eacute;e d'information annuelle, information ponctuelle en fonction de l'actualit&eacute;...<h2>Une poursuite de la mobilisation de tous pour un int&eacute;r&ecirc;t individuel et collectif dans le cadre de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;</h2>Fort de notre exp&eacute;rience au service de tous les &eacute;levages, &agrave; travers nos missions, nous adaptons notre action et continuerons &agrave; la faire progresser en fonction des &eacute;volutions des cheptels, de leur environnement et de vos besoins, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte sanitaire collective, indispensables pour sa r&eacute;ussite. 2019, c'est la poursuite de la mise en place du plan d'&eacute;radication de la BVD, chantier d'envergure qui demande l'engagement collectif de tous avec un retour sur investissement pour chacun. Votre implication, vos apports constituent un maillon important de succ&egrave;s de nos actions &agrave; votre service, c'est pourquoi, nous vous sollicitons. Nous restons &agrave; votre disposition et vous souhaitons une tr&egrave;s bonne ann&eacute;e sanitaire.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le Conseil d&#039;Administration est compos&eacute; de 18 membres &agrave; voix d&eacute;lib&eacute;rative dont 12 d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux &eacute;lus. Ils d&eacute;finissent la politique sanitaire du d&eacute;partement, n&#039;h&eacute;sitez pas &agrave; les solliciter. Pour vous accompagner au quotidien, 10 salari&eacute;s constituent l&#039;&eacute;quipe administrative, n&#039;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter.
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Agenda 2019 =&gt; Nous vous présentons dans cet article nos principaux rendez-vous de l’année articulés autour de notre concept « Le sanitaire… j’adhère ! ».


GDS Creuse, cap sur 2019. Les rendez-vous que nous vous proposons

&laquo;&nbsp;A compter d'aujourd'hui, Carrefour est le premier distributeur franc&#807;ais a&#768; demander a&#768; l'ensemble de ses fournisseurs d'e&#769;quiper leurs abattoirs de came&#769;ras&nbsp;&raquo;, annonce l'enseigne dans un communiqu&eacute;, qui justifie cette exigence par souci de transparence totale sur les conditions d'abattage. Un premier pilote sera re&#769;alise&#769; en collaboration avec la coope&#769;rative Cooperl (C&ocirc;tes d'Armor), qui comple&#769;tera ainsi l'installation sur ses trois abattoirs. La coop&eacute;rative partagera les re&#769;sultats du test avec le distributeur ainsi qu'avec l'&OElig;uvre d'assistance aux be&#770;tes d'abattoir (OABA). Cette association sp&eacute;cialis&eacute;e, cr&eacute;&eacute;e en 1961, veille au respect des re&#768;gles de protection animale et &agrave; l'am&eacute;lioration des conditions de mise &agrave; mort des animaux. Elle est r&eacute;guli&egrave;rement sollicit&eacute;e pour participer &agrave; des audits dans les abattoirs. &nbsp;A titre exp&eacute;rimental dans la loi EGAlimL'installation de cam&eacute;ras dans les abattoirs avait fait l'objet de d&eacute;bats lors de l'examen du projet de Loi pour l'&eacute;quilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine et durable (loi &laquo;&nbsp;EGAlim&nbsp;&raquo;). Un temps &eacute;voqu&eacute;e, l'obligation d'installer des cam&eacute;ras dans les abattoirs n'avait finalement pas &eacute;t&eacute; retenue, au grand dam des associations de d&eacute;fense de la cause animale. Cependant, la loi comporte une mesure d'exp&eacute;rimentation de la vid&eacute;osurveillance dans les abattoirs, parmi d'autres&nbsp;: extension du d&eacute;lit de maltraitance animale&nbsp;aux &eacute;tablissements d'abattage et de transport d'animaux vivants, doublement des peines&nbsp;pour maltraitance animale, possibilit&eacute; pour les associations de protection animale de&nbsp;se porter partie civile, d&eacute;signation d'un responsable de la protection animale&nbsp;dans chaque abattoir avec le statut de lanceur d'alerte etc.Audit ind&eacute;pendantEn sus de l'installation de cam&eacute;ras, Carrefour lance un audit inde&#769;pendant de l'ensemble des abattoirs fournissant les marques Carrefour, Carrefour Bio, Reflets de France, ainsi que les Filie&#768;res Qualite&#769; Carrefour. L'audit est r&eacute;alis&eacute; par Bureau Veritas. Pour les mener a&#768; bien, Carrefour s'appuiera sur le cahier des charges e&#769;tabli par l'association OABA a&#768; partir de son re&#769;fe&#769;rentiel de protection animale. &laquo;&nbsp;L'association assurera e&#769;galement la formation des auditeurs de Bureau Veritas, organisme de contro&#770;le et de certification 100% &nbsp;inde&#769;pendant&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Carrefour. Les v&eacute;rifications r&eacute;alis&eacute;es dans 84 &eacute;tablissements vont se d&eacute;rouler tout au long de l'ann&eacute;e 2019.


La coopérative Cooperl (22) fait office de projet pilote. Parallèlement, Carrefour lance un audit auprès de 84 abattoirs fournisseurs, basé sur le référentiel de protection animale de l’association OABA.


Carrefour demande à ses fournisseurs d’installer des caméras dans leurs abattoirs

N'oubliez pas de vous inscrire :&nbsp;les 4 et 5 f&eacute;vrier 2020,&nbsp;Rendez-Vous aux&nbsp;52&egrave;mes Journ&eacute;es de la Recherche Porcine coorganis&eacute;es par l'IFIP et l'INRA. 2 jours intenses pour mettre &agrave; jour sa bibliographie avec&nbsp;les derniers r&eacute;sultats d'&eacute;tudes conduites par les &eacute;quipes de recherche&nbsp;francophones travaillant sur le porc en Nutrition animale, Bien-&ecirc;tre, reproduction et conduite d'&eacute;levage, G&eacute;n&eacute;tique et qualit&eacute; des produits, Sant&eacute; animale, Environnement, Economie et en 2020, de nombreuses communications de restitution des travaux de recherche en alimentation, g&eacute;n&eacute;tique et environnement, issus du projet europ&eacute;en Feed a Gene, qui visait &agrave; am&eacute;liorer l'efficacit&eacute; et la durabilit&eacute; des syst&egrave;mes de production animale.&nbsp;&nbsp;Au total, + de 40 interventions orales, 2 synth&egrave;ses sur des sujets d'actualit&eacute; (FPA et bien-&ecirc;tre animal) et pr&egrave;s de 80 posters sur 2 jours ... &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Mardi 4 f&eacute;vrier 2020 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<ul><li>10h-12h &ndash; G&eacute;n&eacute;tique et qualit&eacute; de la viande : 20 communications</li><li>13h45-17h15 - Alimentation animale : 34 communications</li><li>17h45 - 18h45 - Economie et sociologie : 8 communications et toujours un cocktail offert &agrave; tous les participants le mardi soir &agrave; partir de 19h pour &eacute;changer et pourquoi pas nouer de nouveaux partenariats entre entreprises de la fili&egrave;re et chercheurs ?</li></ul>Mercredi 6&nbsp;f&eacute;vrier 2019&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<ul><li>9h - 12h30 - Sant&eacute; animale : 22 communications dont 1 synth&egrave;se sur l'&eacute;pizootie de fi&egrave;vre porcine africaine par l'ANSES&nbsp;</li><li>13h - 14h30 - Environnement : 9 communications &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li><li>14h30 - 16h30 - Bien-&ecirc;tre animal, reproduction et conduite d'&eacute;levage : 18 communications dont 1 synth&egrave;se sur la relation des hommes aux humains en &eacute;levage par l'INRA</li></ul>Pour t&eacute;l&eacute;charger le programme complet : cliquez ici et pour vous inscrire :&nbsp;cliquez ici&nbsp;Des interpr&egrave;tes seront comme chaque ann&eacute;e mobilis&eacute;es pour assurer la traduction en anglais de toutes les interventions pendant les 2 jours pour accueillir les chercheurs porcins de + de 20 pays&nbsp; ! et toujours un ouvrage de r&eacute;f&eacute;rence ainsi que de nombreux contacts autour&nbsp;des posters... En 2020, 3 &eacute;coles d'ing&eacute;nieurs seront partenaires de l'&eacute;v&eacute;nement : Unilassalle, ESA d'Angers et AgrosupDijon afin de faire d&eacute;couvrir aux enseignants et &eacute;tudiants la richesse de la R&amp;D francophone et des m&eacute;tiers au service de la fili&egrave;re porcine...Le congr&egrave;s scientifique d&eacute;di&eacute; &agrave; la fili&egrave;re porcine &agrave; ne pas manquer ...&nbsp;toujours pl&eacute;biscit&eacute;&nbsp;par de nombreuses entreprises&nbsp;qui soutiennent la recherche francophone : n'h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter pour devenir partenaires des JRP 2020 ! lien ci-contre.* Feed-a-gene est un projet scientifique europ&eacute;en pilot&eacute; par l'INRA qui vise &agrave; adapter les syst&egrave;mes de productions animales en monogastriques (porcs, volailles et lapins) pour en am&eacute;liorer l'efficacit&eacute; globale, r&eacute;duire l'impact environnemental et am&eacute;liorer la s&eacute;curit&eacute; alimentaire tout en maintenant la qualit&eacute;. Le projet a d&eacute;velopp&eacute; des ressources et des proc&eacute;d&eacute;s alimentaires nouveaux et alternatifs, identifi&eacute; et s&eacute;lectionn&eacute; des animaux mieux adapt&eacute;s &agrave; des conditions fluctuantes, et d&eacute;velopp&eacute; des technologies d'alimentation permettant d'optimiser le potentiel de l'aliment et de l'animal. Feed-a-Gene comprend un consortium international de 23 partenaires publics et priv&eacute;s d'Europe et de Chine. Le projet a dur&eacute; 5 ans avec un budget financ&eacute; dans le cadre du Programme europ&eacute;en de recherche et d'innovation Horizon 2020.Contact : jrp@ifip.asso.frT&eacute;l&eacute;chargez le programme complet (format pdf) Pour devenir sponsor Pour s'inscrire en ligne et b&eacute;n&eacute;ficier d'un tarif r&eacute;duit Pour en savoir + sur le projet feed a gene

52èmes JRP les 4 et 5 février 2020 : rendez-vous incontournable des acteurs de la R&D porcine (découvrez le programme complet !) et inscrivez vous...


Tous les mois, la conjoncture des marchés lait et viande pour les espèces bovine, ovine et caprine au plan français, européen et mondial. Tendances analyse chaque mois les variations de prix aux différents stades, de la production à la distribution; examine les évolutions de production, de commerce extérieur, intra-communautaire et international, ainsi que de consommation.


Conjoncture des marchés lait et viande - Tendances de janvier 2019

Cellule de crise, d&eacute;limitation d'une zone blanche cl&ocirc;tur&eacute;e de plusieurs km2 &agrave; l'int&eacute;rieur de laquelle tous les sangliers pr&eacute;sents seront abattus et incin&eacute;r&eacute;s sur place, organisation de patrouilles de l'ONCFS et de chasseurs &agrave; la recherche de cadavres, suspension de toutes les activit&eacute;s foresti&egrave;res&nbsp;: le minist&egrave;re de l'Agriculture a lanc&eacute; le branle-bas de combat pour &eacute;viter au maximum l'intrusion en France de la peste porcine africaine (PPA). D&eacute;tect&eacute;e en Belgique le 13 septembre dernier, aux confins des fronti&egrave;res fran&ccedil;aise et luxembourgeoise, la maladie poursuit sa progression en direction des d&eacute;partements des Ardennes et de la Meuse, comme en t&eacute;moigne l'identification le 9 janvier de deux cadavres de sangliers infect&eacute;s, &agrave; 1 km de la fronti&egrave;re fran&ccedil;aise. Les deux cadavres en question &eacute;taient situ&eacute;s dans la zone d'observation mais en dehors de la zone tampon mise en place par les autorit&eacute;s belges, lesquelles vont mettre en place une nouvelle cl&ocirc;ture pour &eacute;viter la propagation de la maladie en France.Appel &agrave; la vigilanceLe virus de la PPA se transmet d'un animal &agrave; un autre mais peut &eacute;galement se diss&eacute;miner par des mouvements de v&eacute;hicules, de personnes en provenance de zones infect&eacute;es ou par l'interm&eacute;diaire de denr&eacute;es alimentaires. Sachant que les sangliers se comptent par milliers dans les zones incrimin&eacute;es, les risques de propagation de la maladie sont tr&egrave;s importants. D'o&ugrave; l'appel &agrave; la vigilance lanc&eacute; par le minist&egrave;re de l'Agriculture en direction des &eacute;leveurs de porcs de la r&eacute;gion, ainsi qu'aux d&eacute;tenteurs de sangliers, afin de d&eacute;tecter l'apparition d'un foyer de contamination. Chez les sangliers, l'abattement et la recherche de points d'eau constituent deux r&eacute;actions possibles &agrave; une infection, ainsi qu'un taux de mortalit&eacute; inhabituel affectant toutes les classes d'&acirc;ge. Chez les porcs, le doublement de la mortalit&eacute; sur 15 jours dans une bande ou une salle est consid&eacute;r&eacute; comme suspect. Parmi les signes avant-coureurs sur animaux vivants, les autorit&eacute;s sanitaires listent les sympt&ocirc;mes suivants&nbsp;: app&eacute;tit diminu&eacute;, augmentation de la consommation d'eau abattement, fi&egrave;vre sup&eacute;rieure &agrave; 40&deg;C, regroupements inhabituels d'animaux, plus ou moins de rougeurs sur la peau (oreilles, abdomen...) et d'avortements et de mortalit&eacute; sous la m&egrave;re.Statut indemneLa peste porcine africaine est une maladie strictement animale, sans danger pour l'homme. Elle ne touche que les porcs et sangliers chez lesquels elle entra&icirc;ne de fortes mortalit&eacute;s. Le virus est tr&egrave;s r&eacute;sistant dans l'environnement. Il n'existe ni vaccin, ni traitement contre la maladie. Originaire d'Afrique, elle est pr&eacute;sente depuis pr&egrave;s de 5 ans dans plusieurs pays d'Europe de l'Est. Le France est aujourd'hui indemne. La perte de ce statut,&nbsp;qui condamnerait l'export, aurait de lourdes cons&eacute;quences &eacute;conomiques et sociales pour la fili&egrave;re. En 1997-1998, la peste porcine africaine s'&eacute;tait sold&eacute;e par l'abattage de plus de 10 millions de porcins aux Pays-Bas. L'impact &eacute;conomique avait &eacute;t&eacute; estim&eacute; &agrave; 2 milliards d'euros.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le minist&egrave;re de l&#039;Agriculture consacre un dossier complet &agrave; la Peste porcine africaine (PPA)&nbsp;: sympt&ocirc;mes, mesures de bios&eacute;curit&eacute;, plan d&#039;action...
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La confirmation de deux cas de peste porcine africaine le 9 janvier 2019 en Belgique à près d’1 km de la frontière française expose plus que jamais la France à ce risque majeur pour l’élevage porcin. Le ministère de l’Agriculture appelle les détenteurs de porcs et de sangliers à la vigilance maximale.


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