Les &eacute;pisodes de gel d&eacute;but avril ont impact&eacute; toutes les zones de production de pommes et poires. Lors de la pr&eacute;sentation de la <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/communication-les-vergers-eco-responsables-jouent-collectifs">campagne de communication des Vergers &eacute;coresponsables</a>, Vincent Gu&eacute;rin, de l'Association nationale pommes poires, a indiqu&eacute; qu'il &eacute;tait cependant trop t&ocirc;t pour des bilans chiffr&eacute;s. S'il est certain que les volumes seront plus faibles que la moyenne, il faudra attendre fin juin avant de pouvoir r&eacute;aliser des pr&eacute;visions de r&eacute;colte.

<h3 class="field_LQ9843973C">Deux hypoth&egrave;ses pour la prochaine campagne</h3>

Pour pr&eacute;parer la prochaine campagne, l'ANPP travaille sur deux hypoth&egrave;ses de pertes quantitatives, qu&rsquo;il faut prendre avec beaucoup de recul &agrave; ce stade : la premi&egrave;re hypoth&egrave;se mise sur des pertes de l'ordre de -20 %, tandis que la seconde, -30 %. Si les pertes de poire sont comprises entre ces deux hypoth&egrave;ses, la disponibilit&eacute; de poires serait comprise entre 214&nbsp;000 t et 230&nbsp;000 t (avec des volumes d'importation habituels), ce qui serait suffisant pour g&eacute;rer le march&eacute; &agrave; peu pr&egrave;s normalement. En pomme, toujours dans le cadre de ces hypoth&egrave;ses, la disponibilit&eacute; serait comprise entre 1,34 Mt et 1,51 Mt, alors que les besoins du march&eacute; fran&ccedil;ais sont de 1,16 Mt (plus 422&nbsp;000 t d&rsquo;export).

Voir aussi <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/le-froid-fait-exploser-les-prix-a-la-production-oleicole" target="_blank">Le froid fait exploser les prix &agrave; la production ol&eacute;icole</a>

Le froid exceptionnel de début avril a impacté les productions de pommes et de poires. Selon l'Association nationale pommes poires, il est encore trop tôt pour évaluer cet impact sur la prochaine récolte.

Pommes et poires : trop tôt pour un bilan chiffré après les dégâts de gel

Cette aide se destine en priorit&eacute; :<ul><li>aux jeunes agriculteurs install&eacute;s depuis moins de 5 ans,</li><li>aux agriculteurs concern&eacute;s par des productions fruiti&egrave;res ou viticoles,&nbsp;</li><li>aux exploitations ayant une tr&eacute;sorerie nette d&eacute;grad&eacute;e et/ou ayant b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un PGE (pr&ecirc;ts garantis par l&rsquo;&Eacute;tat).&nbsp;</li></ul>Le niveau de l&rsquo;aide peut aller de 1 000 &agrave; 4 000 &euro; en fonction de votre situation.La demande est &agrave; formuler avant le 15 juin 2021&nbsp; : <a href="https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/fonds-d-urgence-gel-2021">https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/fonds-d-urgence-gel-2021</a>Plus d'info : <a href="https://www.loire-atlantique.gouv.fr/Politiques-publiques/Agriculture/Mesures-conjoncturelles/Fonds-d-urgence-Gel-2021">https://www.loire-atlantique.gouv.fr/Politiques-publiques/Agriculture/Mesures-conjoncturelles/Fonds-d-urgence-Gel-2021</a>Contactez Pauline GLAUD au&nbsp;02 53 46 60 05&nbsp;

En Loire-Atlantique, une enveloppe de 208 000 € est prévue.

Avez-vous connaissance du fonds d’urgence gel mis en place par l’état ?

En l&rsquo;espace d&rsquo;un an, Sencrop a doubl&eacute; son r&eacute;seau de stations connect&eacute;es, dont l&rsquo;effectif s&rsquo;&eacute;tablit d&eacute;sormais &agrave; 20.000 unit&eacute;s, r&eacute;parties entre 18.500 agriculteurs. Un tiers du r&eacute;seau se situe &agrave; l&rsquo;international, la startup &eacute;tant pr&eacute;sente dans une trentaine de pays &agrave; travers le monde, l&rsquo;Afrique du Sud faisant partir des derniers pays conquis. La moiti&eacute; des stations est mutualis&eacute;e dans le cadre de r&eacute;seaux priv&eacute;s permettant la coop&eacute;ration entre des acteurs d&rsquo;un m&ecirc;me territoire. L&rsquo;an pass&eacute;, Sencrop avait rachet&eacute; le r&eacute;seau de stations de VisioGreen.D&eacute;but 2021 Sencrop a conclu avec BASF un accord pour la campagne 2020-2021, permettant aux utilisateurs de la plateforme xarvio Field Manager d&rsquo;int&eacute;grer les donn&eacute;es de leur propre station m&eacute;t&eacute;o. Les stations Sencrop distribu&eacute;es dans les re&#769;seaux Trimble et Vantage, dans toute l&rsquo;Europe.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Heure par heure et au&nbsp;km2</h2>Fond&eacute;e en 2015, Weenat revendique de son c&ocirc;t&eacute; un r&eacute;seau de 12.000 agriculteurs connect&eacute;s. Elle vient d&rsquo;annoncer l&rsquo;acquisition de Weather Measures, qui a d&eacute;velopp&eacute; ses propres algorithmes de traitement de donn&eacute;es multi-sources. Cette innovation est capable de fournir une donn&eacute;e m&eacute;t&eacute;o historique, temps r&eacute;el et pr&eacute;visionnelle heure par heure avec une r&eacute;solution spatiale au km2, sur l&rsquo;ensemble d&rsquo;un territoire et sur tous les param&egrave;tres agro-m&eacute;t&eacute;o. Weenat entend ainsi capitaliser sur les r&eacute;sultats des mod&egrave;les agronomiques en att&eacute;nuant les incertitudes des observations et pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques.

Sencrop revendique un réseau de 20 000 stations. Weenat annonce l’acquisition de Weather Measures.

Avis de beau temps pour les stations météo connectées françaises

En d&eacute;cembre 2020, le<a href="https://www.synabio.com/" target="_blank"> Synabio</a>, syndicat national des entreprises bio, communiquait autour de 18 indicateurs pour int&eacute;grer la biodiversit&eacute; au sein des entreprises bio. Le syndicat poursuit sa d&eacute;marche et appelle les entreprises &agrave; aller au-del&agrave; du r&egrave;glement bio europ&eacute;en. Il vient de publier un guide p&eacute;dagogique pour aider les entreprises &agrave; comprendre et pr&eacute;server la biodiversit&eacute; dans les cha&icirc;nes de valeur bio.

Le guide est structur&eacute; en trois parties pr&eacute;sentant&nbsp;:

. les forces et les faiblesses de la bio en mati&egrave;re de biodiversit&eacute;,

. les enjeux prioritaires pour les entreprises bio et les 18 indicateurs de progr&egrave;s

. les m&eacute;thodes et outils pour aider les entreprises dans la mise en &oelig;uvre d&rsquo;une strat&eacute;gie de biodiversit&eacute;

Le guide comprend &eacute;galement un glossaire biodiversit&eacute;.

<h3>Pas toujours d'am&eacute;lioration des performances environnementales avec la HVE</h3>

Ce document est aussi l&rsquo;occasion pour le Synabio de rappeler sa position vis-&agrave;-vis des d&eacute;marches HVE (Haute valeur environnementale) et d'agriculture de conservation.

La HVE &laquo;&nbsp;permet une am&eacute;lioration de certaines pratiques agricoles, notamment avec un module d&eacute;di&eacute; &agrave; la biodiversit&eacute;, &raquo; observe le Synabio. Cependant, &laquo;&nbsp;les objectifs associ&eacute;s et le syst&egrave;me de notation ne semblent pas suffisamment exigeants, &agrave; ce jour, pour produire des r&eacute;sultats probants sur la biodiversit&eacute;,&nbsp;&raquo; poursuit le syndicat. S&rsquo;appuyant sur des analyses du think thank<a href="https://www.iddri.org/fr/iddri-en-bref" target="_blank"> Iddri </a>(Institut ind&eacute;pendant de recherche sur les politiques et plateformes de dialogues multiacteurs), le syndicat du bio indique que&nbsp;les donn&eacute;es statistiques montrent que &laquo;&nbsp;les exploitations de certaines fili&egrave;res comme la viticulture ou le mara&icirc;chage peuvent obtenir la certification sans aucune am&eacute;lioration de leur performance environnementale&nbsp;&raquo;. Le Synabio propose donc une r&eacute;vision de la certification HVE.

De m&ecirc;me pour les labels et d&eacute;marches d&rsquo;agriculture de conservation bas&eacute;e sur 3 pratiques agro&eacute;cologiques pour la pr&eacute;servation de la fertilit&eacute; des sols&nbsp;: la diversit&eacute; d&rsquo;assolement, la couverture permanente du sol par du v&eacute;g&eacute;tal et la r&eacute;duction, voire la suppression, du travail du sol. &laquo;&nbsp;Si tout le monde s&rsquo;accorde sur l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de ces 3 pratiques agro&eacute;cologiques pour la pr&eacute;servation de la fertilit&eacute; des sols,&nbsp;&raquo; admet le Synabio, &laquo;&nbsp;il appara&icirc;t que des engagements sont n&eacute;cessaires quant &agrave; la r&eacute;duction de l&rsquo;usage, voire l&rsquo;abandon, des produits phytosanitaires de synth&egrave;se&hellip;&nbsp;&raquo; Le syndicat &laquo;&nbsp;regrette qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;inverse du label bio, l&rsquo;usage de la chimie de synth&egrave;se ne soit pas interdit par ces d&eacute;marches ou, &agrave; minima, conforme aux objectifs de r&eacute;duction des plans Ecophyto I et II, alors m&ecirc;me que cela repr&eacute;sente l&rsquo;une des principales pressions sur la biodiversit&eacute; &raquo;.

<h3>D&eacute;fense de la biodiversit&eacute;</h3>

Dans ce contexte, les acteurs de la bio r&eacute;affirment leur volont&eacute; de &laquo;&nbsp;s&rsquo;emparer de la th&eacute;matique de la biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo;. Pour &oelig;uvrer dans ce sens, le r&eacute;seau Synabio a initi&eacute; un groupe de travail compos&eacute; d&rsquo;une dizaine d&rsquo;entreprises fortement engag&eacute;es en mati&egrave;re de biodiversit&eacute;. C&rsquo;est ce groupe de travail qui a notamment abouti &agrave; la d&eacute;finition des indicateurs de progr&egrave;s pour les fili&egrave;res bio. Cette d&eacute;marche a &eacute;t&eacute; men&eacute;e &laquo;&nbsp;en concertation avec un nombre significatif de parties prenantes du secteur de la bio, dont une vingtaine de partenaires et d&rsquo;ONG environnementales,&nbsp;&raquo; souligne le Synabio.

Pour saluer la sortie de son guide, le Synabio organise une matin&eacute;e sp&eacute;ciale biodiversit&eacute; en pr&eacute;sence des entreprises du r&eacute;seau et de ses principaux partenaires. Distribution du guide, partages de bonnes pratiques, tables rondes&hellip; La rencontre se d&eacute;roulera le 24 juin, &agrave; Paris, de 9 h 30 &agrave; 13 h. Les <a href="https://synabio.typeform.com/to/KbsIDr45" target="_blank">pr&eacute;inscriptions</a> sont ouvertes en ligne.

<div class="sequence">Lire aussi &laquo;<a href="https://www.reussir.fr/bio/la-fnab-pousse-pour-un-troisieme-niveau-deco-regime-reserve-la-bio" target="_blank">&nbsp;La Fnab demande un troisi&egrave;me niveau d&rsquo;&eacute;co-r&eacute;gime r&eacute;serv&eacute; &agrave; la bio</a>&nbsp;&raquo;</div>

Le Synabio publie un guide qui présente 18 indicateurs qui peuvent permettre aux entreprises de faire évoluer leurs pratiques. Il reproche entre autres à la certification HVE et aux démarches d’agriculture de conservation leur engagement insuffisant sur le plan environnemental et en particulier vis-à-vis de la réduction des produits phytosanitaires.

Le Synabio donne sa position sur les démarches HVE

Alors que 2021 est l&rsquo;ann&eacute;e internationale des fruits et l&eacute;gumes, &laquo;&nbsp;European Fraich'Force&nbsp;&raquo; est le nom du nouveau programme triennal europ&eacute;en (2021-2023) pour sensibiliser les enfants et leurs parents &agrave; la consommation de fruits et l&eacute;gumes frais. Il unit de nouveau Interfel pour la France, la NAK pour la Hongrie, l'AOPn Fraises de France et l'AOPn Tomates et Concombres de France, dans la continuit&eacute; du pr&eacute;c&eacute;dent programme &laquo;&nbsp;European Fraich'Fantasy&nbsp;&raquo; (entre 2018 et 2020). Deux nouveaux partenaires rejoignent &eacute;galement l'aventure : le BIK (Bureau national Interprofessionnel du Kiwi) et l'Apaq-W pour la Wallonie (Belgique).

<h3>Les lignes de forces du programme</h3>

En France et en Wallonie, cette campagne de sensibilisation s&rsquo;adresse aux parents de 30 &agrave; 45 ans et &agrave; leurs enfants de 6 &agrave; 10 ans. En Hongrie, elle cible &eacute;galement les adolescents jusqu&rsquo;&agrave; 18 ans et les parents de 30 &agrave; 50 ans.

les partenaires se donnent plusieurs objectifs communs :

&bull; renforcer la connaissance des fruits et l&eacute;gumes frais aupr&egrave;s des enfants et de leurs parents, de la terre jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;assiette ;

&bull; encourager plus particuli&egrave;rement la consommation de certains produits qui, s&rsquo;ils sont appr&eacute;ci&eacute;s des enfants, restent paradoxalement peu consomm&eacute;s par ces derniers : la tomate, le concombre, la fraise et le kiwi ;

&bull; lever les id&eacute;es re&ccedil;ues sur les fruits et l&eacute;gumes frais, et plus particuli&egrave;rement sur la facilit&eacute; et le temps de pr&eacute;paration en cuisine et d&eacute;velopper le plaisir de les manger, en les installant dans le quotidien des familles de fa&ccedil;on p&eacute;renne.

L&rsquo;objectif affich&eacute; est d&rsquo;augmenter d'1 &agrave; 3 % la consommation de fruits et l&eacute;gumes frais dans les familles avec enfants en France, en Hongrie et en Wallonie (Belgique).

<figure role="group"><div alt="conf&eacute;rence presse fraich force" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="medium" data-entity-type="media" data-entity-uuid="f9a9ad3c-7f4a-4615-b1d6-5fa39cba66a0" title="fraich'force pr&eacute;sentation " data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/medium/public/table%20deux.JPG.webp?itok=zvr5t33x" width="738" height="507" alt="conf&eacute;rence presse fraich force" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>La pr&eacute;sentation du nouveau programme a &eacute;t&eacute; faite &agrave; l'occasion d'un webinaire rassemblant les principaux protagonistes &copy; Capture d'&eacute;cran FLD/Interfel</figcaption></figure><h3>Les influenceurs en premi&egrave;re ligne</h3>

Le programme va faire appel tr&egrave;s largement aux influenceurs sur les r&eacute;seaux sociaux. Dix influenceurs sont mis au d&eacute;fi de cuisiner des fruits et l&eacute;gumes frais, en vid&eacute;o, avec leurs enfants (c&rsquo;est d&eacute;j&agrave; le cas avec Le carnet d&rsquo;Emma et Papa en cuisine).

D&rsquo;autre part, avec un nouveau logo et une identit&eacute; graphique adapt&eacute;e, le programme &laquo; European Fraich&rsquo;Force &raquo; ram&egrave;ne Frutti et Veggi de l&rsquo;univers fantaisiste dans lequel ils &eacute;voluaient pr&eacute;c&eacute;demment pour les ancrer dans la r&eacute;alit&eacute;. Le programme s'axe plus largement autour de la d&eacute;couverte et de la connaissance des produits, du plaisir et du partage en famille, et le quotidien des familles.

En France, depuis le 1er mai et jusqu&rsquo;au 20 juin, et en septembre-octobre,&nbsp; les &laquo;&nbsp;pastilles&nbsp;&raquo; Fraich&rsquo;Fantasy sont rediffus&eacute;s sur Gulli, 6play, TF1 (TFOU) et YouTube. En 2022 et 2023, douze &eacute;pisodes in&eacute;dits des deux mascottes, estampill&eacute;s &laquo;&nbsp;Fraich&rsquo;Force&nbsp;&raquo; seront diffus&eacute;s. Des contenus additionnels de 15 secondes sur YouTube seront aussi disponibles.

Voir ici <a href="https://www.youtube.com/watch?v=j0WB2YuLRJc" target="_blank">un des nouveaux &eacute;pisodes des aventures de Frutti et Veggi</a>

<h3>Frutti et Veggi en tourn&eacute;e</h3>

Du 15 septembre au 16 octobre 2021, les deux mascottes seront en tourn&eacute;e avec &laquo;&nbsp;Le jardin extraordinaire de Frutti et Veggi &raquo;, une exp&eacute;rience immersive bas&eacute;e sur les cinq sens. La tourn&eacute;e passera par cinq grandes villes&nbsp;: Vincennes (Val de Marne), Saint-&Eacute;tienne (Loire), Compi&egrave;gne (Somme), Chartres (Eure-et-Loir) et Limoges (Haute-Vienne). En 2022 et 2023, deux tourn&eacute;es sont programm&eacute;es&nbsp;: &nbsp;une au printemps (avril-mai) et une &agrave; la rentr&eacute;e (septembre-octobre) dans d'autres villes.

Le programme en France se compl&egrave;te avec des actions en distribution et en restauration scolaire. 75 animations en magasins par an sont pr&eacute;vues. D&egrave;s le mois de septembre, elles se tiendront en &Icirc;le-de-France, en Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes et dans les Hauts-de-France. Chaque ann&eacute;e, 150 animations ludo-p&eacute;dagogiques seront organis&eacute;es au sein des cantines &agrave; travers toute la France, avec une premi&egrave;re tourn&eacute;e de septembre &agrave; d&eacute;cembre 2021.

Ces diff&eacute;rentes actions seront adapt&eacute;es et d&eacute;velopp&eacute;es en Hongrie et Wallonie.

<h3>Des producteurs engag&eacute;s</h3>

Jean-Luc Olivier, de l&rsquo;AOPn Tomates et concombres de France (auxquels s&rsquo;ajoutent le poivron et l&rsquo;aubergine) a rappel&eacute; que l&rsquo;association de producteurs travaillait depuis 2012 sur ce type de programme&nbsp;: &laquo; il n&rsquo;est pas &eacute;vident de reconqu&eacute;rir la g&eacute;n&eacute;ration sandwich. C&rsquo;est pour cela qu&rsquo;en d&eacute;veloppant par exemple le mini concombre pour l&rsquo;ap&eacute;ritif, nous cherchons &agrave; aller au-del&agrave; des habitudes &eacute;tablies de consommation. Et ce d&rsquo;autant plus que le prix &agrave; la portion, entre 0,40 et 0,50 &euro;, est largement inf&eacute;rieur &agrave; celui d&rsquo;un produit transform&eacute;&nbsp;&raquo;.

&nbsp;Pour l&rsquo;AOPn Fraise de France, le d&eacute;veloppement vari&eacute;tal est aussi un outil de reconqu&ecirc;te de la consommation&nbsp;: &laquo;&nbsp;l&rsquo;ambition des producteurs est de proposer aujourd&rsquo;hui un large panel de vari&eacute;t&eacute;s gustatives, &agrave; c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;embl&eacute;matique gariguette. Les enfants sont sous consommateurs de fraise. Mais, ils peuvent &ecirc;tre prescripteurs aupr&egrave;s de leurs parents.&raquo; explique Xavier Mas, pr&eacute;sident.

Porté par Interfel, le programme « European Fraich’Force » rassemble différents organismes et pays partenaires, tous unis par un objectif commun : promouvoir les fruits et légumes frais.

Un nouveau programme européen pour développer la consommation de fruits et légumes

La fondation, qui g&egrave;re notamment le mus&eacute;e de la chasse et de la nature &agrave; Paris, a abord&eacute; huit chantiers, dont l'&eacute;thique &agrave; la chasse, la formation, la s&eacute;curit&eacute;, le grand gibier ou encore le partage de la nature, avec le cabinet de prospectives Futuribles.&nbsp;"La chasse ne va pas dispara&icirc;tre d'ici &agrave; 2040 mais elle devra profond&eacute;ment se transformer", a expliqu&eacute; Fran&ccedil;ois Bourse, de Futuribles, lors d'une conf&eacute;rence de presse le 11 juin.Le monde de la chasse a &eacute;volu&eacute; au cours des derni&egrave;res d&eacute;cennies, avec une baisse constante du nombre de titulaires du permis de chasse - un million aujourd'hui contre deux millions en 1981 -, des chasseurs de plus en plus citadins et issus du monde des cadres et professions apparent&eacute;es, plus souvent en contact avec d'autres usagers de la nature sur le terrain, cr&eacute;ant des conflits d'usage.&nbsp;La chasse "est &agrave; un tournant sur le plan de l'acceptation soci&eacute;tale", souligne Pierre de Boisguilbert qui a particip&eacute; &agrave; ces travaux.<h2 class="MsoPlainText">Chasse le dimanche</h2>Concernant la demande d'une interdiction de la chasse le dimanche, r&eacute;clam&eacute;e depuis des ann&eacute;es par plusieurs associations, il faut raisonner plut&ocirc;t &agrave; une &eacute;chelle locale, planifier les activit&eacute;s pour &eacute;viter les conflits ou favoriser des modes de chasse discrets contre la peur du tir, propose le Livre blanc.&nbsp;"Le fait d'avoir plusieurs jours sans chasse par an semble relever du bon sens", compl&egrave;te Fran&ccedil;ois Bourse.Le Livre blanc &eacute;voque aussi la question des d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s par les sangliers aux agriculteurs et sugg&egrave;re de modifier les m&eacute;thodes de chasse pour plus d'efficacit&eacute;, comme l'aff&ucirc;t, de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; l'"extension des p&eacute;riodes de saison ou m&ecirc;me la nuit", mais aussi de "tourner d&eacute;finitivement le dos aux d&eacute;rives productivistes de certains comme le nourrissage, la pr&eacute;servation excessive des animaux ou les l&acirc;chers de sangliers".Concernant des pratiques d&eacute;cri&eacute;es comme les l&acirc;chers d'animaux pour les tirer, "c'est non", a estim&eacute; Philippe Dulac, pr&eacute;sident de la fondation. Pour la chasse en enclos, "on ne peut pas apporter une r&eacute;ponse noir ou blanc", a-t-il poursuivi. Quant &agrave; la chasse &agrave; courre, "elle doit &eacute;voluer et s'adapter".&nbsp;"Pour regagner des chasseurs, il faut regagner du petit gibier" et "aider les agriculteurs dans cette transition" vers des pratiques plus favorable &agrave; la biodiversit&eacute;, a encore insist&eacute; Pierre de Boisguilbert.

Renforcer la formation des chasseurs et la sécurité, tuer plus de sangliers avec moins de chasseurs, soutenir le petit gibier avec les agriculteurs : la Fondation François Sommer, qui prône une chasse "raisonnée," présente des pistes de réflexion pour l'évolution de cette pratique à l'horizon 2040.

Un livre blanc pour faire évoluer la chasse

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Cr&eacute;&eacute;e en 1979, la coop&eacute;rative Unicoque a une quarantaine en plein &eacute;panouissement, avec des projets et une dynamique d&rsquo;innovation, qui pourraient faire envie &agrave; de nombreux autres secteurs. Et ce mois de mai &eacute;tait riche en actualit&eacute;s diverses. Regroupant 6&thinsp;000&nbsp;ha de noisetiers, dont 2&thinsp;500&nbsp;ha de jeunes vergers, la structure lot-et-garonnaise bas&eacute;e &agrave; Cancon ne s&rsquo;arr&ecirc;te pas l&agrave;. Son d&eacute;veloppement sur le march&eacute; de la noisette industrie lui donne des perspectives de plantation de 10&thinsp;000&nbsp;ha de vergers en &eacute;largissant notamment l&rsquo;aire g&eacute;ographique d&rsquo;implantation et en nouant de nouveaux partenariats. Ceux sign&eacute;s avec la coop&eacute;rative Terre Atlantique en Charente-Maritime&nbsp;et la coop&eacute;rative Natup en Normandie t&eacute;moignent de l&rsquo;extension des zones de production de la noisette en France.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/koki-veut-se-demarquer-en-rayon">les noisettes Koki veulent se d&eacute;marquer en rayon</a>

Cette dynamique est directement rattach&eacute;e aux liens qu&rsquo;a su cr&eacute;er Koki avec le g&eacute;ant agro-alimentaire de la noisette Ferrero. Si la soci&eacute;t&eacute; est italienne, son site fran&ccedil;ais de Rouen produit un tiers de la fameuse p&acirc;te &agrave; tartiner. L&rsquo;unit&eacute; est approvisionn&eacute;e majoritairement avec des noisettes turques et italiennes. Seules 100&nbsp;t, soit une demi-journ&eacute;e de fonctionnement de l&rsquo;usine, sont d&rsquo;origine fran&ccedil;aise et livr&eacute;es par Koki.

<h3>Plus de noisettes fran&ccedil;aises</h3>

&laquo;&nbsp;L&rsquo;accord de partenariat sur l&rsquo;approvisionnement sign&eacute; avec Ferrero nous apporte une lisibilit&eacute; et une stabilit&eacute; pour d&eacute;velopper le verger et nos investissements&nbsp;&raquo;, reconna&icirc;t Thierry Descazeaux, pr&eacute;sident de Koki. Pour M. Bordin, directeur de l&rsquo;engagement soci&eacute;tal, Ferrero France, c&rsquo;est aussi un engagement dans le soutien de la fili&egrave;re qui va jusque dans le domaine agronomique. Car les crit&egrave;res qualitatifs de Ferrero sont &eacute;lev&eacute;s. Cette vision du long terme s&rsquo;est aussi traduite par la pose de la premi&egrave;re pierre d&rsquo;un b&acirc;timent de stockage pour les produits finis de Koki sur l&rsquo;un des sites de Cancon, financ&eacute; dans le cadre du plan de relance pour un montant de 1,5&nbsp;million&nbsp;d&rsquo;euros.
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<h2>Un espoir contre la punaise diabolique</h2>

Dans le cadre du projet &laquo;&nbsp;Replik&nbsp;&raquo;, l&rsquo;&eacute;quipe de recherche de l&rsquo;ANPN (Association nationale des producteurs de noisettes), en partenariat avec l&rsquo;INRAE de Sophia-Antipolis, a annonc&eacute; la d&eacute;tection pour la premi&egrave;re fois sur le territoire fran&ccedil;ais de l&rsquo;un des parasito&iuml;des de la punaise diabolique&thinsp;: Trissolcus mitsukuri, d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sent en Italie. Cette identification ouvre la voie du biocontr&ocirc;le de ce ravageur dans les ann&eacute;es &agrave; venir en France. Elle donnera lieu &agrave; une publication scientifique par l&rsquo;&eacute;quipe de recherche.
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La forte demande du marché de la noisette industrie, consolidée par un partenariat avec Ferrero, dynamise la production de noisette qui s’étend dans l’Hexagone.

Noisette : un partenariat entre Unicoque et Ferrero

Avec l'&eacute;t&eacute; le plus sec depuis le d&eacute;but des mesures de M&eacute;t&eacute;o-France et plusieurs &eacute;pisodes de canicules,<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bilan-meteo-2020-annee-la-plus-chaude-jamais-enregistree-en-france" target="_blank" title=""> l'ann&eacute;e 2020, la plus chaude jamais enregistr&eacute;e</a>, avait &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par une s&eacute;cheresse agricole s&eacute;v&egrave;re.&nbsp;Alors que l'&eacute;t&eacute; n'a m&ecirc;me pas commenc&eacute;, la situation cette ann&eacute;e est d&eacute;j&agrave; "assez exceptionnelle", a comment&eacute; Violaine Bault, hydrog&eacute;ologue au BRGM. Parce que la situation des nappes s'est d&eacute;j&agrave; d&eacute;grad&eacute;e au printemps, en raison d'un printemps "tr&egrave;s sec".&nbsp;Et les pluies abondantes du mois de mai n'ont pas invers&eacute; la tendance. "Ca faisait trois mois qu'il n'avait pas plu. Toute l'eau a servi &agrave; humidifier les sols et alimenter la v&eacute;g&eacute;tation, tr&egrave;s peu d'eau est arriv&eacute;e dans les nappes", a-t-elle pr&eacute;cis&eacute;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bilan-meteo-un-printemps-particulierement-froid-et-sec" target="_blank" title="">Bilan m&eacute;t&eacute;o : un printemps particuli&egrave;rement froid et sec</a>
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Comme <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mai-juin-et-juillet-chauds-et-secs-selon-meteo-france" target="_blank" title="">M&eacute;t&eacute;o-France pr&eacute;voit pour juin-juillet-ao&ucirc;t des temp&eacute;ratures sup&eacute;rieures &agrave; la normale</a> pour la majorit&eacute; de la France et moins de pluie que la normale, l'&eacute;t&eacute; 2021 risque &eacute;galement d'&ecirc;tre le th&eacute;&acirc;tre d'une nouvelle s&eacute;cheresse, comme les quatre ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes.&nbsp;Ainsi, le BRGM a class&eacute; en risque "tr&egrave;s fort" de s&eacute;cheresse les nappes de la plaine d'Alsace, des couloirs de la Sa&ocirc;ne et du Rh&ocirc;ne, et du littoral de la M&eacute;diterran&eacute;e. Beaucoup d'autres nappes sont en risque "fort", notamment en Bretagne et dans le centre du pays.&nbsp;En revanche, le risque est faible &agrave; tr&egrave;s faible sur le bassin parisien et sur le bassin aquitain.Le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique avait publi&eacute; le mois dernier sa carte de pr&eacute;vision s&eacute;cheresse qui &eacute;voquait un risque "tr&egrave;s probable" ou "probable" de s&eacute;cheresse pour presque tout le territoire, avec un accent notamment sur le littoral m&eacute;diterran&eacute;en et la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne.&nbsp;"&Ccedil;a ne veut pas dire forc&eacute;ment qu'il y aura des arr&ecirc;t&eacute;s s&eacute;cheresse, mais on suppose que si", a comment&eacute; Violaine Bault.L'&eacute;t&eacute; dernier, pr&egrave;s de 90 d&eacute;partements avaient &eacute;mis des arr&ecirc;t&eacute;s imposant des restrictions d'utilisation d'eau. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/2/2/1/4001220-1-fre-FR/7aad1559557c-brgm-juin-2021-png" alt="" height="996" width="1796" /><figcaption>Risques de s&eacute;cheresse pour la p&eacute;riode estivale (source : BRGM)</figcaption></figure>

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Une grande partie de la France, en particulier sur la moitié Est, risque de subir cet été une nouvelle sécheresse, selon les prévisions publiées le 11 juin par le Bureau de Recherches géologiques et minières en charge des nappes phréatiques.

Sécheresse : fort risque cet été sur une grande partie de la France

&laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculture devrait contribuer &agrave; la protection et &agrave; la restauration de la biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo;. Mais aussi&nbsp;: &laquo;&nbsp;la biodiversit&eacute; est essentielle pour garantir la s&eacute;curit&eacute; alimentaire dans l&rsquo;Union&nbsp;&raquo;. Dans une r&eacute;solution adopt&eacute;e le 8 juin, le Parlement europ&eacute;en dresse ses objectifs en mati&egrave;re de protection de la biodiversit&eacute; &agrave; horizon 2030 et r&eacute;affirme ces constats&nbsp;:&nbsp;la biodiversit&eacute; est indispensable &agrave; l&rsquo;agriculture, et l&rsquo;agriculture doit contribuer &agrave; maintenir et d&eacute;velopper la biodiversit&eacute; sur les territoires.Dans la lign&eacute;e des propositions du Pacte vert (&laquo;&nbsp;Green deal&nbsp;&raquo;) de la Commission europ&eacute;enne, les eurod&eacute;put&eacute;s fixent comme objectifs le d&eacute;veloppement de l&rsquo;agriculture bio sur un quart de la surface agricole en 2030, la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des pesticides de 50% et de celui des engrais de 20%, la mise en place de 10% de zones &agrave; &laquo;&nbsp;haute diversit&eacute; b&eacute;n&eacute;fiques pour la biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo; (haies, bandes tampons, jach&egrave;res&hellip;), ou encore l&rsquo;interdiction du glyphosate en 2022.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/biodiversite-les-6-objectifs-du-parlement-europeen-pour-l-agriculture" target="_blank">Biodiversit&eacute; : les 6 objectifs du Parlement europ&eacute;en pour l&rsquo;agriculture</a>
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<h2 class="MsoPlainText">Un manque d&rsquo;&eacute;valuation</h2>Quelles seront les cons&eacute;quences de la mise en &oelig;uvre de ces politiques&nbsp;? Dans sa r&eacute;solution, le Parlement &laquo;&nbsp;demande &agrave; la Commission de fonder toute proposition l&eacute;gislative sur une analyse d&rsquo;impact exhaustive qui tienne compte [&hellip;] des r&eacute;percussions sur la durabilit&eacute; sociale et &eacute;conomique des secteurs pertinents, sur la s&eacute;curit&eacute; alimentaire et les prix des denr&eacute;es alimentaires&nbsp;&raquo;. Une demande salu&eacute;e par le Copa, qui r&eacute;clame de telles &eacute;tudes d&rsquo;impact depuis plus d&rsquo;un an.&nbsp;&laquo;&nbsp;Ne pas &eacute;valuer les cons&eacute;quences d&rsquo;une initiative politique aussi importante que le Green deal et sa strat&eacute;gie biodiversit&eacute; est un &eacute;chec majeur de l&rsquo;Union europ&eacute;enne&nbsp;&raquo;, tacle dans un communiqu&eacute; le syndicat agricole majoritaire de l&rsquo;UE, pour qui, &laquo;&nbsp;une fois encore, l&rsquo;agriculture et la sylviculture sont au c&oelig;ur d&rsquo;une strat&eacute;gie europ&eacute;enne et, une fois encore, nous avons devant nous des objectifs irr&eacute;alistes, totalement d&eacute;connect&eacute;s des r&eacute;alit&eacute;s sur le terrain.&nbsp;&raquo;<h2 class="MsoPlainText">Des r&eacute;f&eacute;rences &agrave; acqu&eacute;rir</h2>Les agriculteurs sont pri&eacute;s d&rsquo;&ecirc;tre proactifs sur la biodiversit&eacute;, comme sur l&rsquo;att&eacute;nuation du r&eacute;chauffement climatique. Mais en mati&egrave;re de biodiversit&eacute;, bon nombre de r&eacute;f&eacute;rences restent encore &agrave; acqu&eacute;rir. Ainsi, tout le monde s&rsquo;accorde sur les b&eacute;n&eacute;fices des haies ou des bandes enherb&eacute;es, mais les r&eacute;f&eacute;rences permettant d&rsquo;objectiver les gains sur la biodiversit&eacute; ne sont pas l&eacute;gion. &laquo; Aujourd&rsquo;hui, face &agrave; l&rsquo;ampleur de ce sujet, il manque toujours des r&eacute;f&eacute;rences et des connaissances scientifiques&nbsp;&raquo;, a reconnu St&eacute;phane Jezequel, le directeur scientifique d&rsquo;Arvalis, &agrave; l&rsquo;occasion de la journ&eacute;e internationale de la biodiversit&eacute; le 22 mai. Et pourtant, l&rsquo;institut technique travaille sur le sujet depuis plus de 30 ans.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nous-sommes-encore-aux-balbutiements-des-recherches-sur-la-biodiversite" target="_blank">&laquo; Nous sommes encore aux balbutiements des recherches sur la biodiversit&eacute; &raquo;</a>
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&laquo;&nbsp;Il ne s&rsquo;agit pas seulement de valider l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des couverts v&eacute;g&eacute;taux et des &eacute;l&eacute;ments p&eacute;rennes du paysage, mais de d&eacute;terminer, par exemple, quelles esp&egrave;ces dans les bandes fleuries, quelle longueur de haies, quelles pratiques culturales sont b&eacute;n&eacute;fiques sans qu&rsquo;elles ne p&eacute;nalisent la production et le revenu des producteurs&nbsp;&raquo;, indique-t-il encore. La recherche est donc encore une fois appel&eacute;e &agrave; la rescousse afin d&rsquo;acqu&eacute;rir des connaissances pr&eacute;cises et de les diffuser vers les agriculteurs. Mais le temps long de l&rsquo;agriculture et de la recherche est totalement d&eacute;connect&eacute; des objectifs politiques. Face &agrave; la quantit&eacute; d&rsquo;inconnues concernant la biodiversit&eacute;, l&rsquo;horizon 2030 n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi proche.

[Edito] Les agriculteurs sont priés d’être proactifs sur la biodiversité, tout en produisant une alimentation saine et en quantité. Mais la biodiversité recèle son lot d’inconnues, tout comme ses liens avec les pratiques agricoles, dont beaucoup sont au stade de la recherche.

Biodiversité : rendez-vous en terres d’inconnues

L&rsquo;objectif du webinaire &eacute;tait de mettre en lumi&egrave;re la prochaine r&eacute;forme de la politique de promotion des produits agricoles de la Commission europ&eacute;enne. La consultation publique sur le sujet est ouverte jusqu&rsquo;au 23 juin. Il a permis de d&eacute;couvrir la diversit&eacute; des programmes de promotion, accomplis ou &agrave; venir, dans les diff&eacute;rents pays europ&eacute;ens.

<h3>Vari&eacute;t&eacute; dans les programmes</h3>

Ainsi, Jos&eacute; Antonio Garcia, directeur d&rsquo;Ailimpo, l&rsquo;interprofession espagnole du citron et du pomelo a expliqu&eacute;&nbsp;: &laquo;&nbsp;C&rsquo;est la premi&egrave;re fois que nous participons &agrave; un programme de ce type&nbsp;: Bienvenue dans l&rsquo;&acirc;ge du citron&nbsp;&raquo;. Notre cible est de sensibiliser les consommateurs jeunes, entre 25 et 45 ans, sur la gastronomie li&eacute;e &agrave; nos produits pour augmenter la consommation. Nous pr&eacute;voyons ainsi un show de cr&eacute;ation ouvert &agrave; la presse et aux influenceurs dans lequel six chefs et six mixologues pr&eacute;pareront leurs recettes signatures&nbsp;&raquo;.

L&rsquo;Ailimpo va ainsi consacrer 5,2 M&euro; sur trois ans et le programme concernera l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Allemagne et la France. &laquo;&nbsp;Nous allons lancer une exposition itin&eacute;rante qui alliera art, sport et gastronomie et qui passera par Berlin, Paris, Madrid, Murcie et la Sierra Nevada. Par ailleurs, nous avons recherch&eacute; les artistes les plus prometteurs d'Europe et leur avons demand&eacute; de cr&eacute;er leurs &oelig;uvres avec nos citrons. Une s&eacute;rie de leurs r&eacute;alisations tr&egrave;s fra&icirc;ches sera expos&eacute; dans les rues des villes d'Espagne, de France et d'Allemagne&nbsp;&raquo;, a-t-il d&eacute;taill&eacute;.

<figure role="group"><div alt="pomotion espagne citron" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="8082838f-cbc3-48fb-bd32-d415c92dee80" title="pomotion espagne citron" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/exemple%20promo%20agrume%20ES.JPG" alt="pomotion espagne citron" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>De l&rsquo;art, de la gastronomie, du sport : tels sont les th&egrave;mes forts du tout premier programme de promotion du citron espagnol. La France fait partie des pays cibles. &copy; Ailimpo</figcaption></figure>Certains programmes visent d&rsquo;autres cibles que le consommateur, ou du moins pas directement.

C&rsquo;est ce qu&rsquo;a expliqu&eacute; Giulia Montanaro, d&rsquo;Assomela &nbsp;(association des producteurs de pommes italiens) a propos du programme &laquo;&nbsp;Know Apple&nbsp;&raquo; (&laquo;&nbsp;conna&icirc;tre la pomme&nbsp;&raquo;). &nbsp;

La particularit&eacute; du programme est d&rsquo;avoir b&acirc;ti un programme de formations &agrave; l&rsquo;intention des professionnels du d&eacute;tail, chefs de rayons en particulier&nbsp;: &laquo; Informer davantage les salari&eacute;s du secteur - de la production &agrave; la commercialisation - est en effet un &eacute;l&eacute;ment crucial pour am&eacute;liorer non seulement la gestion du produit au sein du magasin, de la rotation, &agrave; l'agencement vari&eacute;tal, &agrave; la mise en rayon, mais aussi am&eacute;liorer la proposition fa&icirc;tes au consommateur&nbsp;&raquo;, a-t-elle r&eacute;sum&eacute;.&nbsp;Il a concern&eacute; 120 professionnels des deux pays vis&eacute;s, l'Italie et l&rsquo;Espagne, chaque ann&eacute;e du programme. &nbsp;

Le projet, &agrave; travers ce programme de formation continue, a aussi permis, par ricochet, d&rsquo;informer les consommateurs finaux&nbsp;: conditions de production, caract&eacute;riels des diff&eacute;rentes vari&eacute;t&eacute;s, conservation etc&hellip;

<figure role="group"><div alt="programme Know Apple" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="medium" data-entity-type="media" data-entity-uuid="485043a1-90ad-4f0a-94c6-de8f2fbd3127" title="programme Know Apple" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/medium/public/Visual_Assoknow.jpeg.webp?itok=qLyrarCW" width="738" height="507" alt="programme Know Apple" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Le programme men&eacute; par Assomela a vis&eacute; &agrave; augmenter l&rsquo;expertise des acteurs du d&eacute;tail pour mieux faire passer le message aux consommateurs. &copy; Assomela</figcaption></figure><h3>Les politiques dans la boucle</h3>

Les d&eacute;put&eacute;s europ&eacute;ens Paolo De Castro et Ir&egrave;ne Tolleret ont particip&eacute; &agrave; ce webinaire, tous deux appelant &agrave; un renforcement budg&eacute;taire des programmes de promotion. Le premier s&rsquo;est montr&eacute; tr&egrave;s clair&nbsp;: &laquo;&nbsp;La commission AGRI du Parlement europ&eacute;en n'acceptera jamais d'exclure un secteur de la politique de promotion&nbsp;&raquo;&nbsp;faisant &eacute;cho &agrave; la d&eacute;cision europ&eacute;enne d&rsquo;exclure viande et vin des programmes. Et de rappeler aussi que &laquo;&nbsp;l&rsquo;approche plus durable des processus de production devraient &ecirc;tre soutenus sur la base de preuves scientifiques&nbsp;&raquo;.

L'eurod&eacute;put&eacute; Ir&egrave;ne Tolleret a pour sa part que &laquo;&nbsp;dans la situation &eacute;conomique actuelle, o&ugrave; certains produits de qualit&eacute; ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;s par la crise sanitaire, et compte tenu de la volatilit&eacute; croissante du march&eacute;, la promotion doit &ecirc;tre maintenue voire renforc&eacute;e. Mais, il ne doit pas y avoir de stigmatisation entre m&eacute;thodes de cultures&nbsp;: l&rsquo;appui renforc&eacute;e &agrave; l&rsquo;agriculture bio, sup&eacute;rieur &agrave; celui des produits sous signes de qualit&eacute; est un mauvais signal lanc&eacute; &raquo;.

<figure role="group"><div alt="freshfel" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="medium" data-entity-type="media" data-entity-uuid="43ae0f4e-a41e-432a-ab65-45c9c3b865f8" title="freshfel" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/medium/public/FMTBH_with_Europe_Logo.jpg.webp?itok=NXxpOUY7" width="738" height="507" alt="freshfel" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>La campagne virtuelle &laquo; Follow me to be healthy &raquo;, d&eacute;velopp&eacute;e par Freshfel, a touch&eacute; plus de 1,5 million de personnes, en ann&eacute;e 2 du programme, et g&eacute;n&eacute;r&eacute; plus de 55 millions contacts sur les diff&eacute;rents formats utilis&eacute;s (vid&eacute;os, influenceurs, retomb&eacute;e presse&hellip;). &copy; Freshfel</figcaption></figure><h3>2024 et au-del&agrave;&hellip;</h3>

Envisageant la voie &agrave; suivre pour la future politique de promotion au-del&agrave; de 2024, Bruno Menne, conseiller politique &agrave; Copa Cogeca, a soulign&eacute; que &laquo; celle-ci est le meilleur outil pour valoriser les normes &eacute;lev&eacute;es de l'UE en mati&egrave;re de produits agricoles. Elle pourrait bient&ocirc;t devenir un catalyseur pour am&eacute;liorer la durabilit&eacute; et vraiment agir comme une incitation pour les agriculteurs et les coop&eacute;ratives &agrave; plus de durabilit&eacute; quel que soit le type de pratiques agricoles qu'ils mettent en &oelig;uvre. Mais, la politique devrait &ecirc;tre globale et ne pas &ecirc;tre bas&eacute;e sur l'exclusion de tout produit agricole, y compris la viande et le vin&nbsp;&raquo;.

Et Claire Martin de la Coop&eacute;ration agricole, de rappeler&nbsp;: &laquo; Pour &ecirc;tre maintenu compte tenu de sa mise en &oelig;uvre r&eacute;ussie, de nouveaux objectifs tels que ceux de la strat&eacute;gie Farm to Fork ou Green Deal devraient &ecirc;tre introduits sur la base de certains principes pour am&eacute;liorer et stimuler davantage la production et la consommation durables &raquo;. Face &agrave; des d&eacute;fis importants &ndash; Brexit, pand&eacute;mie, concurrence internationale, elle consid&egrave;re que la politique de promotion soit soutenue par un budget &nbsp;tr&egrave;s ambitieux. &nbsp;

Programme IGP-AOP&nbsp;: des r&eacute;sultats mitig&eacute;s

&laquo;&nbsp;L&rsquo;Europe signe les produits de ses terroirs&nbsp;&raquo; est le programme promotionnel de fruits et l&eacute;gumes AOP et IGP, impliquant jusqu'&agrave; douze fruits et l&eacute;gumes de France, d'Espagne et d'Italie (fraise du P&eacute;rigord IGP, asperge des sables des Landes IGP, kiwi de l'Adour IGP, pomme du Limousin AOP, pour la France).

A l&rsquo;occasion du webinaire, Jean-Claude Bousigon, coordinateur du programme pour l&rsquo;Association des producteurs de fruits et l&eacute;gumes du Sud-Ouest (Apfelso) a communiqu&eacute; les r&eacute;sultats du premier plan de production triennal (Apfelso)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Les r&eacute;sultats ont &eacute;t&eacute; tr&egrave;s bons concernant l&rsquo;image du produit, et un peu plus mitig&eacute; concernant les ventes&nbsp;&raquo; a-t-il indiqu&eacute;.

En effet, sur la reconnaissance des fruits et l&eacute;gumes mis en avant par le programme, la progression est de 6% en France, de 2% en Italie et de 5% en Allemagne. Pour chaque pays, les objectifs ont &eacute;t&eacute; remplis.

En revanche, sur l&rsquo;augmentation des ventes (objectif&nbsp;: +15%), si l&rsquo;Italie a fortement perform&eacute; avec +31%, l'Allemagne, avec +5%, et la France, avec -3%, n&rsquo;ont pas rempli les objectifs. &laquo;&nbsp;Cela est du &agrave; des raisons externes au programme en lui-m&ecirc;me&nbsp;: les conditions climatiques ont fortement influenc&eacute; le potentiel disponible pour certains fruits, en particulier la fraise. Dans ces conditions, il &eacute;tait difficile de fixer des objectif quand la r&eacute;colte n&rsquo;est pas l&agrave;. Pour des produits comme la noisette, c&rsquo;est la concurrence internationale, en particulier celle du Chili et de la Californie, qui a entrain&eacute; une crise du march&eacute;&nbsp;&raquo;, a analys&eacute; Jean-Claude Bousigon.

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Freshfel Europe et le Copa-Cogeca ont organisé un événement public en ligne, « Apporter un regard neuf sur la promotion des fruits, légumes et autres produits agricoles » le 9 juin.

Promotion des fruits et légumes : Freshfel et Copa Cogeca demandent un budget conséquent

+20%&nbsp;par an : c&rsquo;est grosso modo la croissance enregistr&eacute;e par les robots en usage en agriculture, selon Axema, le syndicat des industriels de l&rsquo;agro&eacute;quipement. Le dernier pointage faisait &eacute;tat de 14 000 unit&eacute;s en service. Les robots de traite, dont Lely a entam&eacute; la commercialisation en 1995, repr&eacute;sentent l&rsquo;essentiel du parc de robots et leur succ&egrave;s ne se d&eacute;ment pas. En 2020, une installation nouvelle sur cinq &eacute;tait robotis&eacute;e, selon Axema. Le parc s&rsquo;&eacute;tablit ainsi &agrave; 11 200 unit&eacute;s r&eacute;parties entre environ 7 500 exploitations.Outre la traite, le secteur de l&rsquo;&eacute;levage est pourvoyeur de solutions robotis&eacute;es dans le secteur de la distribution d&rsquo;aliments, avec l&agrave; encore une tr&egrave;s forte ant&eacute;riorit&eacute; s&rsquo;agissant des distributeurs automatiques de concentr&eacute;s de DeLaval. D&eacute;sormais, les robots d&rsquo;alimentation sont capables d&rsquo;appr&eacute;hender tous les types de fourrages via de multiples solutions techniques et logistiques. L&rsquo;&eacute;levage ach&egrave;ve sa mue technologique avec les syst&egrave;mes automatis&eacute;s de paillage et de collecte des effluents.Une autre forme d&rsquo;automatisation est &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre en &eacute;levage avec les capteurs assurant le monitoring des troupeaux, le pendant des capteurs en usage&nbsp;dans les cultures pour assurer le suivi de la protection et de la nutrition.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Robots des champs</h2>Au champ justement, c&rsquo;est le secteur du maraichage qui a pendant longtemps fait office de t&ecirc;te de file, avec notamment &agrave; la man&oelig;uvre Na&iuml;o Technologies, qui f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses 10 ans d&rsquo;existence. Apr&egrave;s le maraichage, la start-up toulousaine s&rsquo;est diversifi&eacute;e dans la vigne et s&rsquo;attaque d&eacute;sormais &agrave; la grande culture, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment, avec le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bluebob-le-robot-desherbeur-de-betteraves-de-naio" target="_blank">robot BlueBob</a>, au d&eacute;sherbage des betteraves sucri&egrave;res, une esp&egrave;ce qui suscite bien des convoitises, comme en t&eacute;moigne la commercialisation du robot danois <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/farmdroid-un-robot-a-75-000-pour-semer-et-biner-20-ha" target="_blank">Farmdroid, dou&eacute; pour le semis et le d&eacute;sherbage</a>.En mati&egrave;re de robotique, les constructeurs fran&ccedil;ais sont bien d&eacute;cid&eacute;s &agrave; ne pas regarder les robots passer, comme en t&eacute;moigne les solutions propos&eacute;es par <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~en-attendant-la-flotte-de-robots" target="_blank">AgreenCulture</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/carre-entame-la-commercialisation-de-son-robot-anatis" target="_blank">Carr&eacute;</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sima-awards-2021-5-5-les-trois-laureats-electronique-pieces-et-services" target="_blank">Vitibot</a>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~de-l-influence-des-robots-de-tonte-sur-la-qualite-du-raisin" target="_blank">Vitirover</a>&nbsp;ou encore Sitia avec son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~trektor-un-nouveau-venu-dans-la-robotique" target="_blank">Trektor</a>.

Axema dénombre 14 000 robots en service. La traite représente 80% des équipements robotisés. En 2020, une nouvelle installation sur cinq était robotisée. Les robots des champs sont dans les starting-blocks.

Les robots progressent au rythme de 20% par an

<div>La production europ&eacute;enne de l&eacute;gumes frais est en l&eacute;g&egrave;re baisse en 2020. Cette baisse est surtout due aux l&eacute;gumes de plein champ en raison notamment d&rsquo;un &eacute;t&eacute; extr&ecirc;mement chaud et sec. En revanche, les volumes r&eacute;colt&eacute;s sous serre ont &eacute;t&eacute; importants.</div>

<div class="rendezvous">
En Espagne, premier pays europ&eacute;en producteur de l&eacute;gumes, la production de l&eacute;gumes frais s&rsquo;&eacute;tablit en 2020 &agrave; 9,9 Mt (10,11 Mt en 2019). Cette baisse de production s'explique par&nbsp;une forte chute de la r&eacute;colte d&rsquo;oignons (presque -30&nbsp;%), qui avait atteint des records en 2019 (1,6 Mt). La tomate est le l&eacute;gume le plus produit en Espagne (1,75 Mt en 2020), devant le poivron (1,42 Mt), l&rsquo;oignon (1,13 Mt) et la laitue (0,99 Mt). Ces derni&egrave;res ann&eacute;es, la production de l&eacute;gumes espagnole est marqu&eacute;e par une hausse des surfaces consacr&eacute;es aux poivrons au d&eacute;triment des tomates. Cette tendance est due &agrave; la forte concurrence sur le march&eacute; d&rsquo;exportation des tomates (Afrique du Nord, nord-ouest de l&rsquo;Europe).

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-consommation-bio-en-europe">Les 5 plus gros march&eacute;s du bio en Europe</a>

L&rsquo;Italie est le deuxi&egrave;me pays europ&eacute;en pour la production de l&eacute;gumes frais (6,57 Mt en 2020). Ses principales productions sont la tomate (1,07 Mt), la courgette (584&thinsp;000&nbsp;t), la carotte (523&thinsp;000&nbsp;t) et le fenouil (502&thinsp;000&nbsp;t). La r&eacute;colte 2020 de l&eacute;gumes frais italiens est &eacute;quivalente &agrave; celle de l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. 2020 a &eacute;t&eacute; une ann&eacute;e de croissance pour la production de l&eacute;gumes-fruits italiens&thinsp;: tomates (+2&nbsp;%), courgettes (+&nbsp;3&nbsp;%), poivrons (+&nbsp;3&nbsp;%) et aubergines (+9&nbsp;%). Les carottes ont enregistr&eacute; une forte augmentation de volume (+6&nbsp;%), due &agrave; l&rsquo;expansion des surfaces.

La France se place &agrave; la troisi&egrave;me place du podium, avec 5,6 Mt de l&eacute;gumes frais produits en 2020 (-1,3&nbsp;% par rapport &agrave; 2019). La tomate, premi&egrave;re production l&eacute;gumi&egrave;re fran&ccedil;aise, atteint 642&thinsp;000&nbsp;t (-9&nbsp;% par rapport &agrave; 2019). Derri&egrave;re, on trouve l&rsquo;oignon (556&thinsp;000&nbsp;t) et la carotte (524&thinsp;000&nbsp;t). La France devance, pour la production de l&eacute;gumes, la Pologne (5,3 Mt), les Pays Bas (5,2 Mt) et l&rsquo;Allemagne (3,6 Mt).
</div>

La production européenne 2020 de légumes frais s’établit en 2020 à 51 millions de tonnes (Mt), en légère baisse par rapport à 2019, selon des chiffres provisoires relayés par le Fruit Logistica European Statistics Book 2021.

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