Les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes, ils &eacute;taient 55 jeunes en 2021, 33 en 2020 et 34 en 2019 &agrave; obtenir leur accord de financement DJA dans le Cher. Avec 57 projets financ&eacute;s en 2022, la dynamique d&rsquo;installation reste bonne dans le Cher. &laquo; Sur les 57 installations aid&eacute;es, une majorit&eacute; de jeunes s&rsquo;installe hors du cadre familial en 2022 : c&rsquo;est une tendance qui s&rsquo;accentue depuis deux ou trois ans. Comme en 2021, pr&egrave;s de 60 % des jeunes agriculteurs se sont install&eacute;s avec au moins un atelier grandes cultures ; 30 % sont en grandes cultures seules &raquo;, affirme Louis-Marie de Bourayne, chef de l&rsquo;&eacute;quipe conseil aux entreprises &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture du Cher.Le nombre d&rsquo;installations par type de production reste relativement identique, sauf en viticulture, activit&eacute; pour laquelle un rebond est constat&eacute;. &laquo; En 2022, 50 % des porteurs de projet avaient un niveau d&rsquo;&eacute;tude Bac/BPREA et 50 % un niveau sup&eacute;rieur, pour un &acirc;ge moyen de 29 ans. Bien que 55 % des jeunes s&rsquo;installent en soci&eacute;t&eacute;, ils sont majoritairement seuls sur l&rsquo;exploitation (68 %), une tendance en nette augmentation depuis 2020 &raquo;, sp&eacute;cifie le conseiller.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 On constate aussi davantage de projets sur de petites surfaces, ce qui impacte &agrave; la baisse la surface d&rsquo;installation moyenne (122 ha en 2022, contre 160 ha en 2020&nbsp;et 2021) ainsi que l&rsquo;investissement financier moyen (375 000 &euro;, contre plus de 440 000 &euro; les deux ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes).
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&laquo; En r&eacute;alit&eacute;, les chiffres concernant les superficies et les investissements financiers cachent de grandes disparit&eacute;s &raquo;, pr&eacute;cise Louis-Marie de Bourayne. En 2022, les surfaces &agrave; l&rsquo;installation allaient de moins de 3 ha &agrave; plus de 440 ha. De m&ecirc;me, les investissements moyens varient de 20 000 &euro; &agrave; plus de 900 000 &euro;. Si l&rsquo;agriculture biologique attirait 30 % des jeunes les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes, les nouveaux install&eacute;s &eacute;taient 11 % &agrave; choisir cette voie en 2022. &laquo; En cause peut-&ecirc;tre, la conjoncture du bio qui traverse une passe difficile &raquo;, avance-t-il.&nbsp;&nbsp;<h3>NOUVELLE MOUTURE DE LA DJA ET CR&Eacute;ATION DE LA DNA</h3>Les conditions d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la DJA (voir article paru dans l&rsquo;&eacute;dition du 13 janvier 2023 de l&rsquo;Information agricole du Cher) &eacute;voluent, ce qui pourrait attirer plus de candidats &agrave; l&rsquo;installation. &laquo; La nouvelle DJA marque une relative simplification sur certains points. Les conditions d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; sont revues et les modulations moins nombreuses &raquo;, note le conseiller de la Chambre d&rsquo;agriculture du Cher. A travers cette dotation, la R&eacute;gion poursuit ses objectifs de multiplier par quatre les productions en bio, de limiter la d&eacute;capitalisation des cheptels et de favoriser le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, objectifs retenus comme crit&egrave;res de modulation du montant de la DJA.<div class="citation">
 "La dotation pour un porteur de projet peut ainsi varier de 14 000 &euro; (montant de base), &agrave; 40 000 &euro; si toutes les modulations sont demand&eacute;es poursuit-il."
</div>
Au vu des nouvelles modulations pr&eacute;sent&eacute;es par le Conseil r&eacute;gional, comment va &eacute;voluer le montant moyen de la nouvelle DJA pour la ferme Cher ? Celui de l&rsquo;ancienne mouture privil&eacute;giait les installations en ZDS (zone d&eacute;favoris&eacute;e simple). &laquo; La localisation de l&rsquo;installation n&rsquo;aura plus d&rsquo;impact demain. Or, dans le Cher, 65 % des installations se faisaient en zone d&eacute;favoris&eacute;e simple. Cela va impacter n&eacute;gativement le montant moyen de la DJA, qui sera en partie compens&eacute;e par la valorisation des projets d&rsquo;&eacute;levage ou bio. D&rsquo;apr&egrave;s nos simulations, nous perdrons globalement 2 000 &agrave; 3 000 &euro; de DJA, soit un montant moyen qui devrait s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; environ 33 000 &euro; par dotation &agrave; partir de 2023, ce qui reste attractif pour les jeunes &raquo;, ajoute Louis-Marie de Bourayne.&nbsp;<h3>Que se passe-t-il si le budget d&eacute;volu &agrave; la DJA s&rsquo;av&egrave;re insuffisant au vu du nombre d&rsquo;installations ?</h3>&laquo; C&rsquo;est ce qui est arriv&eacute; en 2022. En septembre, l&rsquo;enveloppe annuelle pr&eacute;vue &eacute;tait d&eacute;j&agrave; utilis&eacute;e ; un financement suppl&eacute;mentaire a donc &eacute;t&eacute; demand&eacute; au minist&egrave;re pour une centaine de porteurs de projets suppl&eacute;mentaires pour la r&eacute;gion Centre-Val de Loire. Il a &eacute;t&eacute; accord&eacute;. Mais pour la nouvelle DJA, ce fonctionnement ne sera sans doute plus possible : l&rsquo;enveloppe budg&eacute;taire est fix&eacute;e pour les cinq prochaines ann&eacute;es. Toutefois, le Conseil r&eacute;gional a pr&eacute;vu un bilan &agrave; mi-parcours pour faire le point sur la consommation de l&rsquo;enveloppe &raquo;, pr&eacute;cise-t-il. La DNA, quant &agrave; elle, vise &agrave; aider les porteurs de projet entre 40 et 50 ans qui s&rsquo;installent pour la premi&egrave;re fois en agriculture. Il s&rsquo;agit donc d&rsquo;installations apr&egrave;s exp&eacute;riences dans d&rsquo;autres domaines (reconversions professionnelles) ou bien apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es comme salari&eacute; agricole. La DNA ne sera accessible que pour les projets en bio ou avec &eacute;levage. Son montant de base est de 9 000 &euro; avec une modulation de 3 &nbsp;000 &euro; si le nouvel agriculteur demande un suivi post-installation.Pour l&rsquo;instant, il n&rsquo;est pas encore possible de d&eacute;poser de dossier de demande. Le service sera ouvert prochainement. Les budgets cumul&eacute;s de la DJA (40 % R&eacute;gion Centre-Val de Loire et 60 &nbsp;% Feader et de la DNA sont dimensionn&eacute;s pour couvrir environ 300 dossiers par an en r&eacute;gion Centre-Val de Loire.&nbsp;

Cinquante-sept dossiers d’installation en agriculture ont été agréés pour bénéficier de la DJA dans le Cher en 2022. En 2023 s’ouvre une nouvelle période pour les aides à l’installation, avec une redéfinition de la DJA et la création de la dotation nouvel agriculteur.

Installations 2022 : une bonne dynamique avant l’année charnière 2023

<a href="mailto:trajectoire-adaptation@ecologie.gouv.fr" target="_blank">trajectoire-adaptation@ecologie.gouv.fr</a>&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;adresse mail &agrave; laquelle les Fran&ccedil;aises et les Fran&ccedil;ais sont invit&eacute;s &agrave; donner leur avis sur le projet de Trajectoire de r&eacute;chauffement de r&eacute;f&eacute;rence pour l&rsquo;adaptation au changement climatique (TRACC). Pourquoi une telle consultation publique&nbsp;? &laquo; Pour&nbsp;participer &agrave; la prise de conscience,&nbsp;acc&eacute;l&eacute;rer aussi pour un certain nombre d'acteurs, une prise de conscience de cette r&eacute;alit&eacute; du r&eacute;chauffement et de ses cons&eacute;quences&nbsp;&raquo;, a r&eacute;pondu lors d'un point presse Christophe B&eacute;chu, ministre de la Transition &eacute;cologique &agrave; l&rsquo;occasion du lancement officiel de la consultation ce 23 mai.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-milliards-d-euros-par-an-le-cout-du-changement-climatique-pour-la-ferme-france" target="_blank" title="">3 milliards &euro; par an&nbsp;: le co&ucirc;t du changement climatique pour la ferme France</a>
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Pourquoi d&eacute;finir une trajectoire de r&eacute;chauffement&nbsp;? Pour d&eacute;terminer &laquo;&nbsp;la hausse de temp&eacute;rature &agrave; laquelle on s'attend et ensuite &eacute;laborer &nbsp;un plan national d'adaptation qui tient compte de cette temp&eacute;rature pour la d&eacute;cliner en r&eacute;f&eacute;rentiels techniques, en conseil ou en levier budg&eacute;taire pour &ecirc;tre capable d'agir&nbsp;&raquo;. La consultation publique,&nbsp;ouverte jusqu&rsquo;&agrave; la mi-septembre,&nbsp;contribuera en effet &agrave; &eacute;laborer le Plan national d&rsquo;adaptation au changement climatique (PNACC), attendu&nbsp;pour la fin de l&rsquo;ann&eacute;e.<h2>+4&deg;C d&rsquo;ici &agrave; 2100, un sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;r&eacute;aliste&nbsp;&raquo;</h2>La consultation publique est organis&eacute;e autour de trois questions, dont une, la deuxi&egrave;me, ent&eacute;rine un r&eacute;chauffement de 4&deg;C en France m&eacute;tropolitaine &agrave; l&rsquo;horizon 2100. Pourquoi 4&deg;C&nbsp;? Les 4&deg;C correspondent &agrave; la trajectoire que dessine le rythme actuellement suivi par nos &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES), &agrave; savoir une &eacute;l&eacute;vation de la temp&eacute;rature comprise entre +2,8&deg;C et +3,2&deg;C &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale en 2100, ce qui &eacute;quivaut &agrave; +4&deg;C en France m&eacute;tropolitaine, compte tenu de l&rsquo;effet tampon des oc&eacute;ans.<div class="citation">
 "On va sortir d&rsquo;une forme de d&eacute;ni, consistant &agrave; faire comme si le monde allait pleinement respecter l&#039;Accord de Paris "
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Ce sc&eacute;nario est qualifi&eacute; de &laquo;&nbsp;pessimiste&nbsp;&raquo; dans la consultation publique mais &laquo; &agrave; la minute o&ugrave; nous parlons&nbsp;&raquo;, de &laquo; r&eacute;aliste &raquo; par Christophe B&eacute;chu.&nbsp;On va sortir d&rsquo;une forme de d&eacute;ni, consistant &agrave; faire comme si le monde allait pleinement respecter l'Accord de Paris&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/2/9/7/5537921-1-fre-FR/80a8d428ad06-infographie-mte-jpg" alt="Cons&eacute;quence de diff&eacute;rents gradients d&rsquo;&eacute;l&eacute;vation de temp&eacute;rature sur certains extr&ecirc;mes climatiques (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="788" width="1310" /><figcaption>Cons&eacute;quence de diff&eacute;rents gradients d&rsquo;&eacute;l&eacute;vation de temp&eacute;rature sur certains extr&ecirc;mes climatiques (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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<h2>L'Accord de Paris, un sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;optimiste &raquo;</h2>La consultation ne fait pas pour autant&nbsp;l&rsquo;impasse sur l&rsquo;objectif de l&rsquo;Accord de Paris (+2&deg;C maximum, si possible +1,5&deg;C), un sc&eacute;nario qualifi&eacute; de &laquo;&nbsp;volontariste, optimiste &agrave; ce stade&nbsp;&raquo; par le ministre de la Transition &eacute;cologique, et correspondant &laquo;&nbsp;&agrave; ce pour quoi nous nous battons en termes de planification &eacute;cologique&nbsp;&raquo;. Christophe B&eacute;chu fait r&eacute;f&eacute;rence &agrave; la r&eacute;union du Conseil national de la transition &eacute;cologique du 22 mai, au cours de laquelle <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-2030-un-effort-additionnel-relatif-pour-l-agriculture" target="_blank">la Premi&egrave;re ministre a rehauss&eacute;, pour chacun des cinq grands secteurs &eacute;metteurs de GES (transports, agriculture, b&acirc;timent, industrie, &eacute;nergie) les objectifs de r&eacute;duction</a>&nbsp;afin de respecter les engagements europ&eacute;ens de la France en 2030. La feuille de route de chaque secteur sera d&eacute;taill&eacute;e d&rsquo;ici &agrave; la fin du mois de juin.Nos concitoyens sont donc invit&eacute;s &agrave; valider &ndash; ou invalider &ndash; cette trajectoire de +4&deg;C. Dans une troisi&egrave;me question, citoyens, acteurs &eacute;conomiques et collectivit&eacute;s sont invit&eacute;s &agrave; formuler des suggestions quant aux outils d&rsquo;adaptation dont ils auront besoin pour faire face aux impacts du r&eacute;chauffement, afin qu'aucun &laquo; angle mort&nbsp;&raquo; n&rsquo;&eacute;chappe au futur Plan d&rsquo;adaptation, argumente Christophe B&eacute;chu.Et la premi&egrave;re question, au fait&nbsp;? Elle est la suivante : &laquo;&nbsp;La France doit-elle se doter d&rsquo;une trajectoire de r&eacute;chauffement de r&eacute;f&eacute;rence d&rsquo;ici la fin du si&egrave;cle pour pouvoir s&rsquo;adapter, tout en poursuivant la r&eacute;duction de ses &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre en ligne avec les objectifs de l&rsquo;Accord de Paris ?&nbsp;&raquo;. Une question destin&eacute;e sans doute &agrave; jauger le nombre de &laquo;&nbsp;climato-n&eacute;gationistes&nbsp;&raquo;.

Le ministère de la Transition écologique lance une consultation publique contribuant à bâtir, d’ici à la fin de l’année, un nouveau Plan national d’adaptation au changement climatique. Un scénario à +4°C à horizon 2100 en France métropolitaine, qualifié de « réaliste » dans l’état actuel de la trajectoire, est sur la table.

Réchauffement 2100 :  préparer les esprits, nos vies et nos exploitations à +4°C

Le 22 mai, la Commission europ&eacute;enne a approuv&eacute; l'ajout de "Nueces de Nerpio" (Noix de Nerpio) &nbsp;d'Espagne au registre des appellations d'origine prot&eacute;g&eacute;es (AOP).

Les "Nueces de Nerpio" sont des noix s&eacute;ch&eacute;es obtenues &agrave; partir de la vari&eacute;t&eacute; indig&egrave;ne Nerpio, cultiv&eacute;e dans le bassin de la vall&eacute;e de Taibilla, dans la partie sud de la Sierra de Segura. Dans cet environnement de moyenne-haute montagne de calcaire dolomitique, le milieu est typiquement agroforestier, dans lequel la Nerpio a trouv&eacute; sa niche &eacute;cologique naturelle, parfaitement adapt&eacute;e gr&acirc;ce aux s&eacute;lections successives op&eacute;r&eacute;es par les agriculteurs depuis le XVIe si&egrave;cle.

  

Espagne : la noix de Nerpio obtient l’AOP

Sur les 10.000 d&eacute;pannages r&eacute;alis&eacute;s annuellement par le r&eacute;seau Euromaster, la moiti&eacute; s&rsquo;op&egrave;re lors des chantiers de r&eacute;colte, de l&rsquo;herbe au du ma&iuml;s en passant par les betteraves et les c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille. Depuis plusieurs ann&eacute;es, le r&eacute;seau a mis en place un service &laquo;&nbsp;r&eacute;actif, performant et mobile&nbsp;&raquo; destin&eacute; &agrave; r&eacute;duire au maximum l&rsquo;immobilisation des engins pendant les r&eacute;coltes. Les exploitants peuvent conna&icirc;tre les centres d&rsquo;astreinte via le site <a href="https://businesspro.euromaster.fr/professionnel/agricoles/mobilite-vehicules-agricoles-agri/sos-recolte-agri" target="_blank">businesspro.euromaster.fr</a> et conserver &agrave; disposition le num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone pour d&eacute;clencher un d&eacute;pannage. Le service mobilise 80 centres et 330 techniciens experts, chacun d&rsquo;eux ayant suivi deux formations techniques sp&eacute;cifiques validant la capacit&eacute; &agrave; intervenir sur des engins agricoles.

Le réseau spécialisé dans la monte de pneumatiques mobilise 80 centres et 330 techniciens experts capables d’intervenir au champ 24 heures sur 24 en moins de trois heures.

SOS Récoltes : Euromaster dépanne en moins de 3 heures

Pr&eacute;sent&eacute; par la Commission europ&eacute;enne en 2021, le paquet &laquo;&nbsp;Fit for 55&nbsp;&raquo; (par&eacute; pour 55) fixe &agrave; l&rsquo;UE une trajectoire de r&eacute;duction des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) de 55% &agrave; l&rsquo;horizon 2030, puits&nbsp;de carbone inclus, comparativement &agrave; 1990. Ainsi, en 2030, la France ne devra pas d&eacute;passer le plafond de 270 millions de tonnes &eacute;quivalent CO2 (MteCO2), pallier interm&eacute;diaire, avant d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050. Probl&egrave;me&nbsp;: en 2022, la France a &eacute;mis 408 MteC02 selon les chiffres (pr&eacute;visionnels) du Centre interprofessionnel technique d&rsquo;&eacute;tudes de la pollution atmosph&eacute;rique (Citepa), en baisse de 2,5% sur un an, de 12% sur 5 ans. Une d&eacute;crue trop faible pour atteindre l&rsquo;objectif fix&eacute; &agrave; 2030.<h2>L&rsquo;agriculture relativement &eacute;pargn&eacute;e</h2>Pour respecter ses engagements europ&eacute;ens, la France va donc devoir amplifier le rythme de sa d&eacute;carbonation. C&rsquo;est l&rsquo;enjeu de la Loi de programmation quinquennale sur l&rsquo;&eacute;nergie et le climat, qui doit &ecirc;tre adopt&eacute;e au cours du second semestre. Dans le cadre du Conseil national de la transition &eacute;cologique, la Premi&egrave;re ministre a d&eacute;voil&eacute; le 22 mai les objectifs assign&eacute;s aux cinq secteurs &eacute;metteurs que sont les transports (29% des &eacute;missions de GES en 2021 selon le Citepa), l&rsquo;agriculture (20,6%), l&rsquo;industrie (19%), le b&acirc;timent (18%), l&rsquo;&eacute;nergie (10%), les d&eacute;chets (3,4%).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/solnovo-un-demonstrateur-geant-et-participatif-pour-derisquer-les-transitions" target="_blank" title="">Solnovo, un d&eacute;monstrateur g&eacute;ant et participatif pour d&eacute;risquer les transitions</a>
</aside>
Tous secteurs confondus, l&rsquo;effort de r&eacute;duction de GES entre 2023 et 2030 s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 138 MteCO2. Le plus gros effort est demand&eacute; au secteur des transports (27% de l&rsquo;effort global) tandis que l&rsquo;agriculture va devoir prendre sa part &agrave; hauteur de 9%, et passer de 81 MteCO2 &agrave; 68 MteCO2, soit une r&eacute;duction de 16% sur les huit prochaines ann&eacute;es. Le b&acirc;timent, l&rsquo;industrie et l&rsquo;&eacute;nergie prendront leur part de r&eacute;duction &agrave; hauteur respective de 25%, 20% et 14%. Les objectifs vont faire l&rsquo;objet de discussions avec les parties prenantes, avant la pr&eacute;sentation d&rsquo;un plan d&eacute;taill&eacute; d&rsquo;ici &agrave; la fin du mois de juin.<h2>Les &eacute;missions de GES en agriculture</h2>Selon le Citepa, l&rsquo;essentiel des &eacute;missions de GES en agriculture est constitu&eacute; de m&eacute;thane (49%), principalement li&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;levage, et de protoxyde d&rsquo;azote (38%), principalement li&eacute; &agrave; la fertilisation des cultures, le solde (13%) &eacute;tant d&ucirc; &agrave; la consommation d&rsquo;&eacute;nergie.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-albedo-l-autre-levier-climatique-des-prairies" target="_blank" title="">L&rsquo;alb&eacute;do, l&rsquo;autre levier climatique des prairies</a>
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Entre 1990 et 2020, les &eacute;missions de de GES ont diminu&eacute; de 12% dans le secteur agricole, sous l&rsquo;effet de la diminution de la taille du cheptel bovin (animaux moins nombreux mais plus productifs) et de l&rsquo;optimisation de la fertilisation azot&eacute;e.

Pour atteindre l’objectif de réduction de 55% des émissions de GES d’ici à 2030, l’agriculture va devoir accentuer son effort de 9%, contre 27% pour les transports, 25% pour le bâtiment, 20% pour l’industrie et 14% pour l’énergie.

Décarbonation 2030 : un effort additionnel relatif pour l’agriculture

Protection contre la gr&ecirc;le et les abats d&rsquo;eau, amortisseur des variations climatiques, support de syst&egrave;mes d&rsquo;ombrage et de brumisation, recyclage des eaux de pluie, optimisation de l&rsquo;irrigation, alli&eacute; de la lutte biologique, am&eacute;lioration du confort et de l&rsquo;ergonomie du travail&nbsp;: la culture des fraises sous abri coche toutes les cases de la durabilit&eacute;. Probl&egrave;me&nbsp;: le montant de l&rsquo;investissement. &laquo;&nbsp;Du fait de l&rsquo;inflation actuelle, les tarifs des abris ont bondi, ce qui complique leur acquisition pour les jeunes producteurs d&eacute;sireux de se lancer dans cette culture, explique dans un communiqu&eacute; l&rsquo;AOPn Fraises de France. Le Plan de souverainet&eacute; fruits et l&eacute;gumes issu de France 2030 doit pr&eacute;voir un soutien &agrave; l&rsquo;investissement pour favoriser l&rsquo;implantation de nouvelles exploitations&nbsp;&raquo;.<h2>Enjeu de souverainet&eacute;</h2>Annonc&eacute; au dernier Salon de l&rsquo;agriculture, le Plan de souverainet&eacute; fruits et l&eacute;gumes vise &agrave; gagner 5 points de souverainet&eacute; en fruits et l&eacute;gumes d&egrave;s 2030 et enclencher une hausse tendancielle de 10 points &agrave; horizon 2035. D&egrave;s cet &eacute;t&eacute;, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bientot-100-millions-d-euros-d-aide-a-l-investissement-pour-les-producteurs-de-fruits-et-legumes" target="_blank">le Plan va se mat&eacute;rialiser par l&rsquo;ouverture d&rsquo;un guichet de 100 millions d&rsquo;euros op&eacute;r&eacute; par FranceAgriMer</a>, destin&eacute; &agrave; subventionner des investissements dans des agro&eacute;quipements, des serres et des abris froids, serres d&eacute;carbonn&eacute;es ou encore des plants arboricoles plus r&eacute;silients. &laquo;&nbsp;Une fraise sur deux mang&eacute;e en France est import&eacute;e&nbsp;&raquo;, argumente l&rsquo;AOPn Fraises de France.

L’AOPn Fraises de France attend beaucoup du Plan de souveraineté fruits et légumes, dont le guichet d’aide à l’investissement, crédité de 100 millions d’euros, sera ouvert cet été.

La fraise française veut se placer sous la protection de France 2030

Trois chauffeurs permanents et un apprenti se r&eacute;partissent l&rsquo;ensemble des activit&eacute;s: du travail du sol au semis ; l&rsquo;&eacute;pandage des mati&egrave;res organiques solides - liquides et les r&eacute;coltes. Une partie du mat&eacute;riel, comme le combin&eacute; de semis c&eacute;r&eacute;ales, a &eacute;t&eacute; renouvel&eacute;e l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re pour &ecirc;tre toujours &ldquo;plus performant et avec des co&ucirc;ts attractifs&rdquo;.Pour les semis de printemps, th&eacute;matique du M&eacute;caElevage, la cuma a fait le choix l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re d&rsquo;investir dans un semoir &agrave; ma&iuml;s solo. Avant, les semis de ma&iuml;s se d&eacute;roulaient en combin&eacute;. Pour une question de polyvalence chez les adh&eacute;rents et d&rsquo;organisation (disponible en prestation et location), le semoir solo repr&eacute;sentait le meilleur compromis. Il s&rsquo;adapte &agrave; tous les adh&eacute;rents notamment ceux qui pr&eacute;parent leurs terres avec leur propre mat&eacute;riel.Pour l&rsquo;activit&eacute; &eacute;pandage, la cuma est &eacute;quip&eacute;e de deux tonnes &agrave; pendillard depuis plusieurs ann&eacute;es, &ldquo;c&rsquo;est le meilleur compromis trouv&eacute; pour le d&eacute;bit de chantier et le prix de revient&rdquo; cite Alain LEROUX, pr&eacute;sident de la cuma.Toute l&rsquo;actualit&eacute; de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement et les infos pratiques sont &agrave; retrouver ici : <a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/" target="_blank" title="">M&eacute;caElevage 2023</a>

La cuma la Venillys, située à Pluméliau est une cuma locale de l’événement MécaElevage 2023. Elle compte une quarantaine d’adhérents, en cuma intégrale et matériels. La cuma intégrale travaille sur 850 ha dans un rayon de 15 km autour de l’atelier.

MécaElevage 2023 - Episode 8

Chiffre d&rsquo;affaires, montant des investissements, nombre d&rsquo;adh&eacute;rents&nbsp;: ces trois indicateurs, parmi d&rsquo;autres, t&eacute;moignent de la vitalit&eacute; des Cuma. Selon les derniers chiffres de la FNCuma, relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2021, les Cuma ont vu leur chiffre d&rsquo;affaires progresser de 5% entre 2019 et 2021, pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 670 millions d&rsquo;euros, soit une moyenne 66.500 euros par Cuma adh&eacute;rente. Un tiers (36%) r&eacute;alisent entre 15.000&euro; et 50.000&euro; de chiffre d&rsquo;affaires, contre 20% moins de 20.000&euro;, 22% plus de 100.000&euro; et 22% entre 50.000&euro; et 100.000&euro;.<h2>Investissements en hausse</h2>En 2021, les Cuma adh&eacute;rentes au r&eacute;seau FNCuma (89,3% du total des Cuma) ont investi l&rsquo;&eacute;quivalent de 522 millions d&rsquo;euros, en hausse de 5% par rapport &agrave; 2019. Le montant moyen d&rsquo;investissement par Cuma s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 92.000&euro; pour les 57% des Cuma ayant investi en 2021. La dynamique d&rsquo;investissement des Cuma n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi forte et s&rsquo;av&egrave;re sup&eacute;rieure &agrave; la croissance du march&eacute; des agro&eacute;quipements. Le parc cumul&eacute; atteint 255.000 machines <h2>D&eacute;sherbage alternatif et semis direct</h2>Propos&eacute;e par 80% des Cuma, la r&eacute;colte demeure leur activit&eacute; phare, devant le travail du sol (75%) et le transport et la manutention (70%). Suivent la fertilisation (67%), l&rsquo;entretien de l&rsquo;espace (61%), le semis (60%), la protection des cultures (41%), la traction (35%). 34% des Cuma proposent une activit&eacute; de d&eacute;sherbage m&eacute;canique et/ou alternatif et 13% des mat&eacute;riels de semis direct.En d&eacute;pit de la baisse du nombre d&rsquo;agriculteurs, les Cuma pr&eacute;servent leurs affectifs, avec un total de 195.000 agriculteurs adh&eacute;rents, soit une moyenne de 23 par Cuma. Une sur dix forme un apprenti. Au total, 11.262 Cuma sont recens&eacute;es dont 10.057 adh&eacute;rant au r&eacute;seau FNCuma.

Tous les voyants économiques des Cuma s’affichent en vert. Vert comme le désherbage mécanique et/ou alternatif, proposé par une Cuma sur trois. Au plan humain, une sur dix forme un apprenti.

Les Cuma ancrées dans le vert

Premier metteur en march&eacute; national de bl&eacute; dur, la coop&eacute;rative Arterris, bas&eacute;e &agrave; Castelnaudary (Aude) est fortement et historiquement ancr&eacute;e dans la production de c&eacute;r&eacute;ales. Mais toujours en qu&ecirc;te de valeur ajout&eacute;e pour ses adh&eacute;rents, elle a depuis longtemps saisi des opportunit&eacute;s pour diversifier ses activit&eacute;s au sein de ses p&ocirc;les agricoles (semences, l&eacute;gumes secs et frais...), agroalimentaires (farine, conserverie, m&eacute;tiers de la viande) et distribution grand public. La preuve avec l&rsquo;asperge. &laquo;&nbsp;La production d&rsquo;asperges remonte &agrave; plusieurs d&eacute;cennies en arri&egrave;re, explique Louise Le Goallec, responsable production et d&eacute;veloppement l&eacute;gumes frais chez Arterris. Depuis quelques ann&eacute;es, la production stagnait et nous avons initi&eacute; une strat&eacute;gie de d&eacute;veloppement destin&eacute;e &agrave; rallier de nouveaux producteurs, et qui s&rsquo;est traduite par la plantation r&eacute;cente de 15 ha, portant &agrave; 73 ha la sole totale&nbsp;&raquo;.<h2>Suivi technique, OP, station de conditionnement</h2>Comparativement aux autres groupes de cultures au sein desquelles elle cohabite, &agrave; savoir les grandes cultures et la vigne, l&rsquo;asperge est potentiellement porteuse d&rsquo;une valeur ajout&eacute;e sup&eacute;rieure. &laquo;&nbsp;Sa marge brute est celle d&rsquo;une culture l&eacute;gumi&egrave;re et sup&eacute;rieure &agrave; celle d&rsquo;une semence potag&egrave;re, poursuit Louise Le Goallec. La culture a aussi l&rsquo;avantage de g&eacute;n&eacute;rer de la tr&eacute;sorerie au printemps&nbsp;&raquo;. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/asperge-un-legume-saisonnier-qui-se-cherche-une-place-en-rayon" target="_blank" title="">Asperge : un l&eacute;gume saisonnier qui se cherche une place en rayon</a>
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Encore faut-il maitriser l&rsquo;itin&eacute;raire technique durant la douzaine d&rsquo;ann&eacute;es de vie de l&rsquo;aspergeraie. &laquo;&nbsp;Assur&eacute; par la coop&eacute;rative, le soutien d&eacute;marre tr&egrave;s en amont avec l&rsquo;identification des parcelles, la r&eacute;alisation de profils et d&rsquo;analyses de terre, indique la responsable. Elle se poursuit avec le choix du mat&eacute;riel v&eacute;g&eacute;tal et les conseils &agrave; la plantation puis durant tout le cycle v&eacute;g&eacute;tatif&nbsp;&raquo;. La coop&eacute;rative prend le relais sit&ocirc;t la r&eacute;colte, au sein de sa station de conditionnement situ&eacute;e &agrave; Bram (Aude). La mise en march&eacute; est assur&eacute;e par l&rsquo;entreprise Kultive, bas&eacute;e dans le Loiret, dont Arterris est actionnaire.<h2>R&eacute;orientation vers l&rsquo;asperge verte</h2>Depuis quelques ann&eacute;es, Arterris a r&eacute;orient&eacute; la production vers l&rsquo;asperge verte, qui repr&eacute;sente d&eacute;sormais 70% de sa production. &laquo;&nbsp;Une &eacute;tude du CTIFL a montr&eacute; l&rsquo;engouement des jeunes adultes pour l&rsquo;asperge verte qui ne n&eacute;cessite pas d&rsquo;&ecirc;tre &eacute;pluch&eacute;e, contrairement &agrave; la blanche&nbsp;&raquo;, indique Louise Le Goallec. Reste &agrave; convaincre davantage de producteurs, r&eacute;fr&eacute;n&eacute;s par la mise de fond (20.000&euro;/ha), le faible potentiel de m&eacute;canisation et son pendant&nbsp;que sont les besoins en main d&rsquo;&oelig;uvre, que certains comblent &agrave; l&rsquo;aide de groupements d&rsquo;employeurs sinon avec leur propre personnel, s&rsquo;agissant des viticulteurs notamment. La coop&eacute;rative projette d'atteindre une production de 400 tonnes dans les ann&eacute;es &agrave; venir, contre un peu plus de 200 t actuellement, certifi&eacute;es Globalgap et HVE. De quoi assurer sa mont&eacute;e en puissance au sein du p&ocirc;le l&eacute;gumes frais, domin&eacute; par les carottes, les concombres et depuis peu par les pommes de terre.

La coopérative soutient le développement de la culture de l’asperge, une source de diversification pour ses adhérents, avec une réorientation de la production sur l’asperge verte, appréciée des jeunes consommateurs.

L’asperge, une pointe de durabilité pour Arterris

<h1>La transformation des produits a la ferme</h1>Apr&egrave;s s&rsquo;&ecirc;tre &eacute;panouie professionnellement dans le monde du commerce, l&rsquo;appel de la terre a &eacute;t&eacute; plus fort et Jana a entam&eacute; une reconversion professionnelle pour devenir agricultrice en 2016.Son projet est de d&eacute;velopper une ferme-distillerie. Elle produit des plantes m&eacute;dicinales et des petits fruits qu&rsquo;elle distille dans un alambic en cuivre. &laquo; On transforme tout ce qu'on produit sur la ferme. La distillation des plantes est faite &agrave; la vapeur d'eau pour fabriquer des hydrolats et des eaux florale &raquo; nous raconte-t-elle avec passion avant d&rsquo;ajouter &laquo; c'est alchimique et un peu technique mais c'est aussi ce que j'adore dans ce proc&eacute;d&eacute; de transformation. Je le trouve extraordinaire &raquo;.Mais &ccedil;a ne s&rsquo;arr&ecirc;te pas l&agrave;.Elle souhaite se diversifier sans concurrencer les fermes voisines commercialisant d&eacute;j&agrave; des plantes aromatiques et m&eacute;dicinales fra&icirc;ches et s&eacute;ch&eacute;es. &laquo; On va aussi distiller de l'alcool et faire des ap&eacute;ritifs et des digestifs &agrave; la ferme. Nous avons &eacute;galement un projet pour faire de l&rsquo;absinthe et un vin de rhubarbe, que nous avons d&eacute;couvert lors de nos p&eacute;r&eacute;grinations dans les&nbsp;Vosges&nbsp;&raquo;, explique-t-elle. L&rsquo;objectif est de ne plus acheter d&rsquo;alcool, base des pr&eacute;parations actuelles, mais de le produire elle-m&ecirc;me &agrave; partir des fruits produits sur la ferme.Actuellement, la ferme est en travaux pour installer l&rsquo;atelier de distillation et un espace de stockage. &laquo; Pour l'instant, je distille dehors dans mon alambic. S&rsquo;il pleut, je ne peux pas faire de distillation [&hellip;] et je stocke tout &agrave; la maison. Donc il y a des plantes et des bouteilles partout ! &raquo;, pr&eacute;cise-t-elle en riant et en nous montrant le stock en question dans son bureau.<h1>La cr&eacute;ation des &eacute;tiquettes</h1>Lorsque la question de la conception des &eacute;tiquettes pour vendre les produits de la ferme s&rsquo;est pos&eacute;e, elle a tout d&rsquo;abord fait appel &agrave; une graphiste. Le r&eacute;sultat n&rsquo;&eacute;tant pas en ad&eacute;quation avec ses attentes, elle a contact&eacute; l&rsquo;&eacute;quipe d&rsquo;Alma &amp; Margo sur les recommandations de sylvain. &laquo; Je voulais faire des &eacute;tiquettes et je ne trouvais pas quelqu'un qui s'y connaisse vraiment [&hellip;] c&ocirc;t&eacute; r&eacute;glementation, tu as tout fait. Et aussi, tu as toujours &eacute;t&eacute; tr&egrave;s r&eacute;active &raquo;, dit-elle &agrave; l&rsquo;attention de notre responsable r&eacute;glementation.Sur la base de la charte graphique existante et des recettes des diff&eacute;rents produits, elle a &eacute;t&eacute; accompagn&eacute;e dans la conception des maquettes de ses &eacute;tiquettes d&rsquo;eaux florales, hydrolats, liqueurs et pr&eacute;parations tartinables &agrave; base de plantes. &laquo; Moi, je ne savais pas tout ce qu'il fallait mettre exactement sur les &eacute;tiquettes. L&agrave;, &ccedil;a m'a vraiment bien soulag&eacute;e. Je suis super contente de nos &eacute;tiquettes, elles sont jolies &raquo;, nous indique-t-elle apr&egrave;s avoir finalis&eacute; ses maquettes.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/4/8/8/5488842-1-fre-FR/0f1ec08718ac-336380147-1250073572291865-1936344763042221717-n-jpg" alt="Jana Petricova" height="847" width="1080" /><figcaption>Les produits issus de la distillation artisanale de la ferme-distillerie Ors na Bruma (cr&eacute;dits : Jana Petricova)</figcaption></figure>

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En effet, depuis la r&eacute;daction des mentions obligatoires &agrave; la mise en forme des &eacute;tiquettes, en passant par le calcul des valeurs nutritionnelles de chaque recette, l&rsquo;&eacute;quipe d&rsquo;Alma &amp; Margo s&rsquo;est charg&eacute;e de tout afin de la soulager et lui permettre de gagner du temps.<h1>Des supports de communication</h1>Et, comme elle souhaite communiquer pour faire conna&icirc;tre son activit&eacute; et ses produits, elle a &eacute;galement demand&eacute; de l'aide dans la conception de ses supports de communication.Carte de visite, banni&egrave;re pour les march&eacute;s et brochures ont donc suivi la conception des maquettes d&rsquo;&eacute;tiquettes. &laquo; Les petits d&eacute;tails, les encadr&eacute;s, les formes diff&eacute;rentes des photos et tout &ccedil;a, moi, je n'y aurais pas pens&eacute;. C'est chouette [&hellip;] d&rsquo;ailleurs, &ccedil;a y est, j&rsquo;ai fait imprimer les brochures, elles sont top ! &raquo;, confie-t-elle, lesdites brochures &agrave; la main, pour ensuite conclure &laquo; voil&agrave;, je suis super contente de notre collaboration. Je vous ai d&eacute;j&agrave; recommand&eacute; &agrave; d'autres personnes qui sont en train de s'installer &raquo;.&nbsp;<pre>L'abus d'alcool est dangereux pour la sant&eacute;.
A consommer avec mod&eacute;ration.</pre>&nbsp;

Ors na Bruma, Ours dans la Brume en Occitan, c’est le nom de cette ferme-distillerie que Jana a repris avec son partenaire Sylvain il y a deux ans. Elle nous raconte son expérience avec Alma & Margo, jeune entreprise dédiée au développement des circuits-courts, qui l’a aidé à créer les étiquettes de ses produits.

[Témoignage] Jana et sa ferme-distillerie : La distillation c'est quelque chose qui nous parle à tous les deux

Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a-t-il pris la mesure de la (premi&egrave;re) crise qui secoue l&rsquo;agriculture biologique, cons&eacute;cutive au d&eacute;s&eacute;quilibre entre l&rsquo;offre et la demande, sur fond d&rsquo;inflation galopante des produits alimentaires, et aux prises &agrave; des consommateurs d&eacute;boussol&eacute;s par les multiples &eacute;colabels et tendant &agrave; privil&eacute;gier le &laquo;&nbsp;made in local&nbsp;&raquo;&nbsp;? Peut-&ecirc;tre, si l&rsquo;on en juge les r&eacute;actions de la FNAB qui&nbsp;&laquo;&nbsp;se f&eacute;licite des annonces du ministre de l&rsquo;Agriculture&nbsp;&raquo;, de la FNSEA qui &laquo;&nbsp;se f&eacute;licite de la revalorisation de l&rsquo;aide d&rsquo;urgence&nbsp;&raquo; ou encore de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne qui voit un &laquo;&nbsp;signal&nbsp;&raquo; dans le fait de mobiliser le levier de la commande publique, autant de r&eacute;actions cons&eacute;cutives &agrave; l&rsquo;annonce du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-plan-de-soutien-de-pres-de-200-millions-d-euros-a-l-agriculture-biologique" target="_blank">plan de soutien &agrave; l&rsquo;AB, en date du 17 mai</a>.<h2>Le vignoble bordelais mieux trait&eacute;</h2>La somme en jeu, pr&egrave;s de 200 millions d&rsquo;euros, y est sans doute pour beaucoup. Car jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, le minist&egrave;re avait plut&ocirc;t &eacute;t&eacute; chiche &agrave; l&rsquo;&eacute;gard de l&rsquo;AB. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-l-etat-au-soutien-pour-resoudre-la-crise-et-mieux-la-comprendre" target="_blank">Les annonces de d&eacute;cembre 2022, suite aux Assises de la bio</a> (revalorisation du Fonds Avenir Bio, des budgets de la campagne Bio R&eacute;flexe et de l&rsquo;Agence Bio) puis de mars dernier, avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-de-la-bio-10-millions-d-euros-en-attendant-le-plan-ambition-bio" target="_blank">un fonds d&rsquo;urgence de 10 millions d&rsquo;euros</a>, relevaient d&rsquo;un traitement hom&eacute;opathique pour le coup un peu l&eacute;ger. A titre indicatif, les montants d&rsquo;aide cumul&eacute;s de ces deux &laquo;&nbsp;plans-plans&nbsp;&raquo; se situent bien en-de&ccedil;&agrave;, par exemple, des 30 millions d&rsquo;euros minimum allou&eacute;s au plan d&rsquo;arrachage de quelques 8400 ha de vignes dans le bordelais au b&eacute;n&eacute;fice d&rsquo;un gros millier de viticulteurs (avec la contribution additionnelle du CIVB, donc producteurs, et de la R&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine). La bio, c&rsquo;est 2,77 millions d&rsquo;ha de SAU et 58.413 exploitations (fin 2021). On pourrait &eacute;voquer les r&eacute;cents plans de sauvetage des fili&egrave;res porcine (270 millions d&rsquo;euros) et avicole (1 milliard d&rsquo;euro), en attendant de voir ce que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etat-donne-des-gages-financiers-aux-betteraviers-en-cas-d-attaque-de-jaunisse" target="_blank">les pucerons vecteurs de la jaunisse des betteraves vont sucrer aux finances publiques</a>. Autant de plans de sauvegarde vitaux, cela va sans dire.<h2>Un d&eacute;ni des am&eacute;nit&eacute;s environnementales</h2>Le satisfecit concernant le plan de soutien &agrave; l&rsquo;AB ne vire pas au pl&eacute;biscite. La FNAB attend des mesures structurelles, &agrave; commencer par un &eacute;cor&eacute;gime revaloris&eacute; &agrave; 145 &euro;/ha (au lieu de 110&euro;/ha) achevant de compenser la perte de l&rsquo;aide &agrave; la conversion, aux c&ocirc;t&eacute;s du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t, port&eacute; de 3500 &agrave; 4500 euros. La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne juge insuffisante l&rsquo;aide d&rsquo;urgence de 60 millions d&rsquo;euros tandis que la FNSEA r&eacute;clame l&rsquo;application stricte d&rsquo;Egalim 1 et 2 (construction du prix en marche avant, non-n&eacute;gociabilit&eacute; de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole).Le plan m&eacute;nage un tiers de soutien &agrave; l&rsquo;offre, deux tiers de soutien &agrave; la demande, en combinant des actions d&rsquo;ordre conjoncturel et structurel. Le minist&egrave;re, qui vise toujours les 18% de SAU en 2027, n&rsquo;a pas exclu de remettre au pot avec les reliquats d&rsquo;aides &agrave; la conversion qui ne seraient pas consomm&eacute;s cette ann&eacute;e. Le tout t&eacute;moigne d&rsquo;une inflexion du second quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron, quand le premier avait abandonn&eacute; la bio &agrave; la versatilit&eacute; du march&eacute; et des consommateurs, avec l&rsquo;annonce, dans les all&eacute;es de Tech&amp;Bio s&rsquo;il vous plait, de la fin de l&rsquo;aide au maintien. La mesure revenait ni plus ni moins &agrave; d&eacute;nier les am&eacute;nit&eacute;s environnementales de la bio,&nbsp;que le march&eacute; rechigne &agrave; r&eacute;mun&eacute;rer, pendant que le conventionnel reste, en grande partie, amnisti&eacute; de ses impacts sur les sols, l&rsquo;eau, l&rsquo;air et la biodiversit&eacute;, toujours plus document&eacute;s,&nbsp;comme&nbsp;en atteste encore <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/effondrement-des-oiseaux-en-europe-des-chercheurs-pointent-l-agriculture-intensive" target="_blank">une &eacute;tude sur l&rsquo;effondrement des populations d&rsquo;oiseaux</a>.&nbsp;A d&eacute;faut de mieux, la bio reste en sursis.

Salué par les organisations agricoles, le plan de soutien de près de 200 millions d’euros semble (enfin) calibré à la crise qui secoue la bio, que les pouvoirs publics avaient abandonnée à la versatilité du marché et des consommateurs, rabaissant ainsi ses aménités environnementales.

La bio pas encore sur le billot

Organis&eacute;s depuis 2012 par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture avec le soutien du Cr&eacute;dit agricole, les Troph&eacute;es de l&rsquo;agro&eacute;cologie r&eacute;compensent des initiatives embl&eacute;matiques du &laquo; produire autrement &raquo;, &agrave; travers deux prix&nbsp;: le &laquo;&nbsp;Grand prix de la d&eacute;marche collective&nbsp;&raquo; (GIEE, groupes Ecophyto Dephy ou 30 000) et le &laquo;&nbsp;Prix de l&rsquo;innovation&nbsp;&raquo;, ce dernier distinguant une exploitation individuelle. La derni&egrave;re &eacute;dition s&rsquo;&eacute;tait enrichie du &laquo;&nbsp;Prix de l&rsquo;enseignement agricole&nbsp;&raquo;. Ce troph&eacute;e distingue une classe ayant &eacute;labor&eacute; une d&eacute;marche de reconception vers l'agro&eacute;cologie d'une exploitation et des strat&eacute;gies li&eacute;es aux transitions, de la production &agrave; la vente. Les Troph&eacute;es 2023-2024 seront d&eacute;cern&eacute;s au Salon de l&rsquo;agriculture &agrave; Paris (24 f&eacute;vrier - 3 mars 2024).<h2>Les laur&eacute;ats 2023</h2>Remis au dernier Salon, les Troph&eacute;es 2022-2023 ont distingu&eacute;, dans la cat&eacute;gorie &laquo;&nbsp;Grand prix de la d&eacute;marche collective&nbsp;&raquo;, le GIEE Altermonts (Loire), un collectif de quatre fermes et neuf exploitants ayant cr&eacute;&eacute; une fromagerie bio et paysanne fond&eacute;e sur des valeurs &eacute;thiques, &eacute;quitables et bien &eacute;videmment agro&eacute;cologiques (haies, semis direct, &eacute;nergies renouvelables, valorisation de la chaleur de la fromagerie...).Le &laquo;&nbsp;Prix de l&rsquo;innovation&nbsp;&raquo; a &eacute;t&eacute; attribu&eacute; &agrave; B&eacute;atrice Donnay qui, &agrave; La R&eacute;union, produit de la vanille sous bois et des litchis certifi&eacute;s AB, sur des parcelles mises &agrave; disposition par l&rsquo;ONF et le Conservatoire du littorale, que menacent la colonisation d&rsquo;esp&egrave;ces exotiques envahissantes.Le &laquo;&nbsp;Prix de l&rsquo;enseignement agricole&nbsp;&raquo; a &eacute;t&eacute; attribu&eacute; au lyc&eacute;e agricole d'Obernai (Bas-Rhin) et plus pr&eacute;cis&eacute;ment &agrave; la classe de BTSA Agronomie productions v&eacute;g&eacute;tales promotion 2021-2023, apportant sa contribution &agrave; la reconception au long cours de l'exploitation du lyc&eacute;e vers l'agro&eacute;cologie.

La date limite des dépôts de candidature est fixée au 15 juin pour le « Grand Prix de la démarche collective » et le « Prix de l'innovation » et au 15 décembre pour le « Prix de l’enseignement agricole ». Chaque catégorie bénéficie d’une récompense de 7000 euros financée par le Crédit agricole.

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