Il est&nbsp;important de faire de la p&eacute;dagogie sur cette situation. En effet, en liaison avec le r&eacute;chauffement climatique actuel, nous commen&ccedil;ons &agrave; oublier que le vent d&rsquo;ouest est le vent dominant sur l&rsquo;Europe de l&rsquo;Ouest, v&eacute;hiculant des masses d&rsquo;air frais et humide. Malgr&eacute; un ressenti de fra&icirc;cheur, les temp&eacute;ratures sont finalement voisines des normales climatiques sur de nombreuses r&eacute;gions. En effet, au cours de ce mois de juillet 2023, nous avons observ&eacute; la mise en place progressive d&rsquo;un flux de sud-ouest &agrave; ouest oc&eacute;anique permettant aux temp&eacute;ratures de rester proches des moyennes saisonni&egrave;res. R&eacute;sultat, l&rsquo;humidit&eacute; s&rsquo;est impos&eacute;e sur la plupart de nos r&eacute;gions &agrave; l&rsquo;exception, encore une fois, des r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes o&ugrave; la s&eacute;cheresse s&rsquo;est accentu&eacute;e et qui ont connu, en outre, un &eacute;pisode de canicule remontant jusqu&rsquo;en r&eacute;gion Rh&ocirc;ne-Alpes.En r&eacute;sum&eacute;, nous terminons ce mois de juillet 2023 avec une anomalie de temp&eacute;rature positive de 0,6/0,7&deg;C (estimation &agrave; la date du 28 juillet) ce qui contraste avec juillet 2022 o&ugrave; l&rsquo;exc&eacute;dent avait &eacute;t&eacute; de 2,1&deg;C, avec de nombreuses p&eacute;riodes caniculaires sur l&rsquo;ensemble de la France&nbsp;! Les temp&eacute;ratures ont &eacute;t&eacute; tout &agrave; fait de saison sur un large quart nord-ouest avec m&ecirc;me un d&eacute;ficit sur la Bretagne (-0,2&deg;C &agrave; Brest) mais aussi en Champagne-Ardenne (-0,8&deg;C &agrave; Reims). De l&rsquo;Aquitaine &agrave; l&rsquo;Alsace nous avons observ&eacute; un exc&eacute;dent oscillant entre 0,5 et 1,5 degr&eacute; et c&rsquo;est dans le sud-est de la France o&ugrave; les exc&eacute;dents thermiques sont les plus importants avec jusqu&rsquo;&agrave; 2/2,2 degr&eacute;s entre Marseille, Nice et Bastia. Il ne faut pas oublier que ces r&eacute;gions ont &eacute;t&eacute; plac&eacute;es en &laquo;&nbsp;vigilance canicule&nbsp;&raquo; durant de nombreux jours, notamment le d&eacute;partement des Alpes Maritimes entre le 12 et le 24 juillet.C&ocirc;t&eacute; pr&eacute;cipitations, la moiti&eacute; nord fut normalement arros&eacute;e avec m&ecirc;me des exc&eacute;dents notables en Normandie (Caen, +50%) ou encore en Bretagne (Rennes, +80%). En revanche, les r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes ont pass&eacute; ce mois avec peu ou tr&egrave;s peu de pluies. Marseille termine le mois avec un d&eacute;ficit de 40%, N&icirc;mes avec 60%, Mont&eacute;limar avec 75% et Nice avec 79%. A l&rsquo;&eacute;chelle du pays, le d&eacute;ficit est tout de m&ecirc;me assez marqu&eacute; avec 20%.Enfin, l&rsquo;ensoleillement est globalement normal sans exc&eacute;dent marquant ni d&eacute;ficit.<h2 class="MsoNoSpacing">Quelle est l&rsquo;&eacute;volution de la s&eacute;cheresse en France&nbsp;?</h2>L&rsquo;&eacute;volution de la situation hydrog&eacute;ologique entre mai et juillet ne s&rsquo;est d&eacute;grad&eacute;e que tr&egrave;s peu (d&eacute;sormais 68%, contre 66% en mai 2023, des niveaux des nappes restent sous les normales mensuels) en raison des pr&eacute;cipitations orageuses observ&eacute;es en juin et des pr&eacute;cipitations oc&eacute;aniques de juillet. La v&eacute;g&eacute;tation de surface a su bien profiter de ce contexte et la situation est d&eacute;sormais quasi-normale sur la moiti&eacute; nord de la France ainsi que sur les Alpes, l&rsquo;ouest du Massif-Central ainsi que sur les Pyr&eacute;n&eacute;es.N&eacute;anmoins, plus en profondeur, la vidange estivale semble devoir s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer du fait que les pluies orageuses ne s&rsquo;infiltrent que tr&egrave;s peu dans les sols et les temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es ont favoris&eacute; une importante &eacute;vapotranspiration. L&rsquo;&eacute;tat des nappes phr&eacute;atiques se d&eacute;grade donc toujours (cf. carte ci-dessous). Le contexte est de nouveau critique en M&eacute;diterran&eacute;e o&ugrave; ce mois de juillet fut une fois encore tr&egrave;s sec et chaud avec une p&eacute;riode de canicule observ&eacute;e entre le 12 et 25 juillet. En revanche, si nous comparons avec juillet 2022, la situation est un peu meilleure avec 68% contre 75% &agrave; la m&ecirc;me date en 2022. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/2/9/4/5694927-1-fre-FR/1bf117cc234e-meteojuillet2-png" alt="" height="595" width="1444" /><figcaption>Etat des nappes phr&eacute;atiques au 26 juillet 2023 (Source : https://info-secheresse.fr)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoNoSpacing">Quelles sont les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques en France pour la premi&egrave;re quinzaine du mois d&rsquo;ao&ucirc;t 2023&nbsp;? </h2>Nos derni&egrave;res mod&eacute;lisations suivent les pr&eacute;c&eacute;dentes &agrave; savoir la persistance de ce flux oc&eacute;anique sur une bonne partie de l'Europe et donc de la France. Nous observerons globalement un d&eacute;grad&eacute; nord/sud assez marqu&eacute; avec toujours davantage d&rsquo;humidit&eacute; en allant vers les r&eacute;gions du nord-ouest du pays et, malheureusement, une r&eacute;currence &agrave; de s&egrave;ches conditions m&eacute;t&eacute;orologiques entre le Roussillon, le Languedoc, la Provence-Alpes-C&ocirc;te-d&rsquo;Azur et la Corse du fait de la pr&eacute;sence du Mistral et de la Tramontane.Nous constatons encore une fois, ce vendredi 28 juillet au matin (cf. carte ci-dessous), que le mod&egrave;le europ&eacute;en envisage un sc&eacute;nario majoritaire favorisant le maintien d&rsquo;une bonne fra&icirc;cheur et encore beaucoup de pr&eacute;cipitations, notamment lors de la premi&egrave;re d&eacute;cade d&rsquo;ao&ucirc;t. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/3/9/4/5694930-1-fre-FR/c3c005a164da-meteojuillet3-png" alt="" height="817" width="1286" /><figcaption>Anomalies des temp&eacute;ratures et des pr&eacute;cipitations pr&eacute;vues par le mod&egrave;le europ&eacute;en (ECMWF) entre le 31 juillet et le 14 ao&ucirc;t 2023 (Source : https://www.ecmwf.int/)</figcaption></figure>

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A plus long terme, pour la deuxi&egrave;me quinzaine d&rsquo;ao&ucirc;t, les diff&eacute;rents mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques semblent devoir s&rsquo;accorder vers le retour progressif de hautes pressions et donc d&rsquo;un temps nettement plus sec mais aussi plus chaud surtout si un anticyclone venait &agrave; s&rsquo;installer sur le centre de l&rsquo;Europe. N&eacute;anmoins, cette tendance est encore lointaine&nbsp;!En r&eacute;sum&eacute;, la r&eacute;currence de flux d'ouest &agrave; sud-ouest, que nous observons depuis la mi-juin, va se poursuivre au moins jusqu'&agrave; mi-ao&ucirc;t&nbsp;!

Après un mois de juin historiquement chaud, le deuxième plus chaud depuis 1900 derrière 2003, nous avons retrouvé, au fil des jours du mois de juillet, des conditions météorologiques nettement plus classiques, et donc normales pour le climat tempéré (océanique) qui caractérise le climat de la France.

Météo : un mois de juillet 2023 presque normal sauf en Méditerranée

Les r&eacute;sultats de recherche, obtenus ces derni&egrave;res ann&eacute;es, montrent tout l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des pratiques de l&rsquo;enherbement, des couverts v&eacute;g&eacute;taux et des apports d&rsquo;amendements organiques sur la gestion durable des sols viticoles. IFV tente de montrer qu&rsquo;une gestion des sols viticoles performante doit s&rsquo;appuyer sur les fonctionnalit&eacute;s naturelles des sols pour r&eacute;duire la d&eacute;pendance des exploitations aux intrants, aux fertilisants chimiques, aux &eacute;nergies fossiles et comment le sol peut aussi &nbsp;&ecirc;tre un levier d&rsquo;att&eacute;nuation et d&rsquo;adaptation au changement climatique.<figure style="text-align: left;">
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Série La Minute Vignevin n°1

[Vidéo] Qu'est-ce que le stockage carbone dans les sols ?

<h2>Pourquoi proc&eacute;der au d&eacute;gr&egrave;vement de taxes fonci&egrave;res ?</h2>Suite &agrave; la s&eacute;cheresse de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, qui a entra&icirc;n&eacute; des pertes importantes pour les agriculteurs fran&ccedil;ais, l&rsquo;administration a d&eacute;cid&eacute; de prendre des mesures afin d&rsquo;all&eacute;ger la charge fiscale qui p&egrave;se sur eux. En r&eacute;ponse aux actions men&eacute;es par la F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des syndicats d&rsquo;exploitants agricoles (FDSEA) et les Jeunes agriculteurs (JA), un d&eacute;gr&egrave;vement de taxe fonci&egrave;re sur les propri&eacute;t&eacute;s non b&acirc;ties a &eacute;t&eacute; instaur&eacute;.Ce d&eacute;gr&egrave;vement vise &agrave; compenser les pertes subies par les agriculteurs en raison des conditions climatiques d&eacute;favorables. Les taux de perte retenus varient en fonction des types de cultures. Pour les prairies permanentes, le taux de d&eacute;gr&egrave;vement s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 37%. Quant aux prairies temporaires et aux cultures, le taux varie entre 10% et 25%, en fonction des communes.<h2>Quels sont les crit&egrave;res d&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; &agrave; ce d&eacute;gr&egrave;vement de taxes fonci&egrave;res ?</h2>Un seuil de d&eacute;clenchement a &eacute;t&eacute; fix&eacute; pour b&eacute;n&eacute;ficier de ces d&eacute;gr&egrave;vements. Ainsi, pour qu&rsquo;un propri&eacute;taire puisse y pr&eacute;tendre , les pertes doivent d&eacute;passer 15 &euro; par propri&eacute;taire sur une m&ecirc;me commune.Cette mesure a &eacute;t&eacute; mise en place pour garantir que seuls les agriculteurs ayant subi des pertes significatives b&eacute;n&eacute;ficient de ce dispositif.Les agriculteurs peuvent se renseigner aupr&egrave;s de leur mairie ou des services fiscaux de leur d&eacute;partement pour conna&icirc;tre les modalit&eacute;s pr&eacute;cises de ce d&eacute;gr&egrave;vement. Il est important de souligner que cette mesure est limit&eacute;e dans le temps et qu&rsquo;il convient de respecter les d&eacute;lais fix&eacute;s pour en b&eacute;n&eacute;ficier.Retrouvez&nbsp;<a href="https://www.agri85.fr/acquis-syndical--degrevement-partiel-tfnb-suite-a-secheresse-2022-actualite-numero-1630220830.php" target="_blank">ici&nbsp;</a>la liste des communes et les taux appliqu&eacute;s.&nbsp;Emmanuel Bizon &ndash; Charg&eacute; des Observatoires et Outils Economiques &agrave;<a href="https://www.cerfrance.fr/agence-expert-comptable/cerfrance-vendee/cerfrance-vendee" target="_blank">&nbsp;Cerfrance Vend&eacute;e</a>

Suite à la sécheresse 2022 et les actions de la FDSEA & JA, l’administration va procéder à un dégrèvement de taxe foncière sur les propriétés non bâties.

Dégrèvement partiel de taxes foncières non bâties validé

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Analyses et Perspectives n&deg;2304- Juillet 2023Le retour de l&rsquo;inflation a &eacute;t&eacute; ici examin&eacute; sous plusieurs angles de vue. En d&eacute;pit des mouvements de baisse observ&eacute;s sur les march&eacute;s au cours des derniers mois, ce qu&rsquo;il convient de retenir est que l&rsquo;inflation semble manifestement s&rsquo;installer dans la dur&eacute;e, qu&rsquo;elle sera plus ou moins forte selon le contexte, et selon le rythme que va d&eacute;sormais prendre la transition &eacute;nerg&eacute;tico&eacute;cologique, rythme index&eacute; aux structures &eacute;conomiques et sociales de chacun des pays. Retour de l&rsquo;inflation certes, mais qui, assur&eacute;ment, offre un profil diff&eacute;rent quant &agrave; ses origines et sa nature, de celle des ann&eacute;es 1970. Elle n&rsquo;en constitue pas moins un nouveau d&eacute;fi pour les acteurs &eacute;conomiques, les Etats, et, bien-s&ucirc;r, les &eacute;conomistes. Avec cette inflation, pourrions-nous ne pas &ecirc;tre convaincus que l&rsquo;irr&eacute;versibilit&eacute; en &eacute;conomie est une notion complexe, pleine d&rsquo;incertitudes, et lourdement articul&eacute;e &agrave; des enjeux extra-&eacute;conomiques, comme une pand&eacute;mie et une guerre;<a href="https://chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/National/FAL_commun/publications/National/Analyses_et_perspectives_19_Juillet_2023.pdf" target="_blank" title="">Lire l'analyse ici</a>

[Vidéo] le retour de l'inflation quels impacts ?

<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-la-pac-2023-2027" title="">&gt;&gt; Acc&eacute;dez au guide la PAC 2023-2027 sur Pleinchamp</a>&nbsp;Au sommaire de ce guide&nbsp;:<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~reforme-de-la-pac-les-grands-equilibres-sont-conserves">Partie 1&nbsp;- R&eacute;forme de la PAC : les grands &eacute;quilibres sont conserv&eacute;s</a>La Politique Agricole Commune (PAC) s&rsquo;est une nouvelle fois r&eacute;form&eacute;e en 2023, un processus maintenant habituel. Il n&rsquo;y a pas de changement fondamental mais une orientation confirm&eacute;e vers la r&eacute;duction des impacts environnementaux, en tentant de ne pas sacrifier l&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;conomique.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~ecoregime-une-pac-toujours-un-peu-plus-verte">Partie 2&nbsp;- Ecor&eacute;gime : une PAC toujours un peu plus verte</a>La r&eacute;forme de la PAC 2023 aura moins d&rsquo;effet sur les exploitations que la pr&eacute;c&eacute;dente. Toutefois, elle marque une &eacute;tape suppl&eacute;mentaire dans le renforcement de la protection environnementale par son dispositif d&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, dot&eacute; de 25% des montants du 1er pilier, et de nouvelles mesures de la conditionnalit&eacute;.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~elevage-les-soutiens-changent-surtout-en-bovins-allaitants">Partie 3&nbsp;- Elevage : les soutiens changent surtout en bovins allaitants</a>Selon les estimations, les aides de la PAC 2023-2027 seront globalement en baisse pour les &eacute;levages allaitants, en hausse pour les &eacute;levages laitiers et stables pour les petits ruminants. Les syst&egrave;mes plus intensifs seront davantage p&eacute;nalis&eacute;s, les extensifs restant &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre ou verront une hausse de leurs soutiens. Toutefois, ces moyennes cachent de fortes disparit&eacute;s.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~cultures-ajuster-les-assolements-pour-s-y-retrouver">Partie 4&nbsp;- Cultures : ajuster les assolements pour s&rsquo;y retrouver</a>L&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime am&egrave;ne agriculteurs et agricultrices &agrave; se poser de nouvelles questions sur leurs syst&egrave;mes de culture. La baisse des aides PAC se poursuit pour les exploitations c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res, certaines pourraient toutefois tirer leur &eacute;pingle du jeu.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~viti-arbo-et-maraichage-accedent-a-l-ecoregime">Partie 5&nbsp;- Viti, arbo et mara&icirc;chage acc&egrave;dent &agrave; l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime</a>Les cultures sp&eacute;cialis&eacute;es (viticulture, arboriculture, mara&icirc;chage) b&eacute;n&eacute;ficient principalement des soutiens de la Politique Agricole Commune &agrave; travers les programmes de l&rsquo;Organisation Commune de March&eacute;. Toutefois, des &eacute;volutions de la PAC 2023 concernent aussi ces productions.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~une-pac-volontariste-dans-un-marche-bio-qui-se-cherche-encore">Partie 6 - Une PAC volontariste dans un march&eacute; bio qui se cherche encore</a>En 2023, l&rsquo;aide au maintien &agrave; l&rsquo;agriculture biologique dispara&icirc;t, celle &agrave; la conversion est renforc&eacute;e. Une orientation de la Politique Agricole Commune (PAC) pour le bio qui se veut ambitieuse mais qui expose un peu plus les producteurs et productrices aux &eacute;volutions des march&eacute;s.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-pac-2023-2027~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-la-pac-2023-2027" title="">&gt;&gt; Acc&eacute;dez au guide la PAC 2023-2027 sur Pleinchamp</a>

La nouvelle Politique agricole commune est entrée en vigueur au 1er janvier 2023 pour une période de 5 ans. Au travers de témoignages d’agriculteurs et d’experts agricoles, ce guide montre les grands changements de cette PAC et leurs conséquences sur les exploitations, dans tous les secteurs concernés : grandes cultures, élevage, mais aussi maraîchage, viticulture et arboriculture.

[Nouveau] Le guide de la PAC 2023-2027

Pour un pays comme la France, avoir un secteur agricole fort rev&ecirc;t une importance cruciale pour au moins 5 raisons :<h2>1-La s&eacute;curit&eacute; alimentaire </h2>Un secteur agricole fort garantit la s&eacute;curit&eacute; alimentaire du pays. En produisant une part significative de sa propre nourriture, la France r&eacute;duit sa d&eacute;pendance vis-&agrave;-vis des importations alimentaires, ce qui la rend moins vuln&eacute;rable aux fluctuations des prix et aux perturbations du march&eacute; mondial.<h2>2-L&rsquo;ind&eacute;pendance &eacute;conomique</h2>Le secteur agricole repr&eacute;sente une part importante de l'&eacute;conomie fran&ccedil;aise y compris des exportations. En soutenant et en d&eacute;veloppant le secteur agricole, le pays stimule la croissance &eacute;conomique, cr&eacute;e des emplois non d&eacute;localisables et contribue &agrave; la stabilit&eacute; financi&egrave;re des r&eacute;gions rurales. Un secteur agricole fort favorise &eacute;galement l'innovation, l'investissement et l'exportation de produits agricoles fran&ccedil;ais.<h2>3-La pr&eacute;servation de l'environnement</h2>L'agriculture joue un r&ocirc;le essentiel dans la pr&eacute;servation de l'environnement. Les pratiques agricoles durables peuvent contribuer &agrave; la conservation des sols, &agrave; la protection de la biodiversit&eacute;, &agrave; la gestion de l'eau et &agrave; la r&eacute;duction des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre. Un secteur agricole fort en France peut promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement et contribuer &agrave; la transition vers une agriculture plus durable et un monde plus vivable.<h2>4-L&rsquo;am&eacute;nagement du territoire</h2>L'agriculture joue un r&ocirc;le majeur dans l'am&eacute;nagement du territoire en maintenant des activit&eacute;s &eacute;conomiques et des populations dans les zones rurales. Un secteur agricole fort contribue &agrave; pr&eacute;server un tissu &eacute;conomique et social dans les campagnes, des paysages appr&eacute;ci&eacute;s et remarquables, des espaces naturels r&eacute;servoir de biodiversit&eacute; et le patrimoine rural qui fait partie de l&rsquo;ADN du pays, ce qui est essentiel pour la diversit&eacute; culturelle et la qualit&eacute; de vie.<h2>5-La souverainet&eacute; de la politique agricole</h2>Un secteur agricole fort conf&egrave;re au pays une certaine souverainet&eacute; et autonomie en mati&egrave;re de politique agricole. Il permet &agrave; la France de prendre des d&eacute;cisions strat&eacute;giques concernant ses politiques alimentaires, ses normes de qualit&eacute;, ses subventions agricoles et ses r&eacute;glementations. Cela lui donne &eacute;galement une voix forte dans les n&eacute;gociations commerciales internationales et la protection des int&eacute;r&ecirc;ts agricoles fran&ccedil;ais.En r&eacute;sum&eacute;, un secteur agricole fort en France garantit la s&eacute;curit&eacute; alimentaire, stimule l'&eacute;conomie, pr&eacute;serve l'environnement, favorise l'am&eacute;nagement du territoire et conf&egrave;re une certaine souverainet&eacute; en mati&egrave;re de politique agricole. Il est essentiel pour la durabilit&eacute;, la r&eacute;silience et le bien-&ecirc;tre global du pays.&nbsp;

Pourquoi est-ce important, pour la France, d'avoir un secteur agricole fort ?

Le guide de la PAC 2023-2027

Le public &eacute;tait nombreux sur le bord des routes puyd&ocirc;moises durant l'&eacute;tape du mardi 11 juillet. Les habitants du d&eacute;partement peuvent &ecirc;tre fiers de l'accueil qu'ils ont r&eacute;serv&eacute; au Tour de France ainsi que les agriculteurs.Apr&egrave;s la fresque et les animations sur la fan zone install&eacute;e au pied du puy de D&ocirc;me pour l'&eacute;tape de l'avant-veille, la FNSEA 63, JA63 et leurs partenaires ont remis le couvert pour la course entre Vulcania et Issoire ! Cette fois, c'est &agrave; Renti&egrave;res qu'ils ont &eacute;labor&eacute; une seconde fresque d&eacute;di&eacute;e &agrave; l'&eacute;levage, en collaboration avec le Sommet de l'&Eacute;levage dont le logo a &eacute;t&eacute; sculpt&eacute; dans l'herbe.<blockquote>&laquo;&nbsp;&Eacute;levage durable, terre d'avenir&nbsp;&raquo;, tel &eacute;tait le message de cette &oelig;uvre rappelant ainsi aux millions de t&eacute;l&eacute;spectateurs que dans de tels territoires, sans l'&eacute;levage, le spectacle de ce 11 juillet n'aurait pu b&eacute;n&eacute;ficier d'un tel &eacute;crin.</blockquote>Le Sommet de l'&Eacute;levage s'associe naturellement &agrave; cette communication positive comme &eacute;tant le fer de lance du rayonnement de l'&eacute;levage fran&ccedil;ais. Un peu plus en amont du circuit, ce sont les &eacute;leveurs de salers du Puy-de-D&ocirc;me qui ont anim&eacute; les festivit&eacute;s au col de la Volpili&egrave;re. Sur les terres d'Ovalie, &eacute;g&eacute;rie du Salon International de l'Agriculture, &agrave; Saint-Alyre-&Egrave;s-Montagne.Ils ont confectionn&eacute; une fresque d'un peu plus de 1 ha, repr&eacute;sentant une t&ecirc;te de vache salers (le logo du herd book). Gr&acirc;ce &agrave; elle, ils ont attir&eacute; l'&oelig;il des cam&eacute;ras pour t&eacute;moigner de leur passion pour la race embl&eacute;matique d'Auvergne et d&eacute;fendre l'&eacute;levage de montagne. Tout &agrave; c&ocirc;t&eacute;, les &eacute;leveurs du syndicat ont tenu durant toute la journ&eacute;e une buvette ainsi qu'un comptoir de d&eacute;gustation de viande et de fromage salers.<blockquote>&laquo;&nbsp;Nous avons pass&eacute; sept f&ucirc;ts de bi&egrave;re&nbsp;&raquo; r&eacute;v&egrave;le Romain Priolet, le pr&eacute;sident, pour qui cette mobilisation a &eacute;t&eacute; &laquo;&nbsp;une r&eacute;ussite (...) il faisait beau, il y avait du monde, de l'ambiance et la fresque est pass&eacute;e &agrave; la t&eacute;l&eacute;&nbsp;&raquo;.</blockquote> Cette fois encore, le Tour de France a d&eacute;montr&eacute; sa capacit&eacute; &agrave; rassembler les amoureux du cyclisme et plus largement les passionn&eacute;s de leur territoire.

Retour sur l'étape 100% puydômoise du mardi 11 juillet durant laquelle les agriculteurs du département ont redoublé d'effort : fresques, buvettes... De Vulcania à Issoire, ils ont animé le bord des routes.

Jusqu'au dernier jour, l'agriculture a aimé le Tour !

Le 11 juillet, la gr&ecirc;le s'est abattue sur Vichy et Gannat faisant encore d'importants d&eacute;g&acirc;ts, &agrave; l'instar de l'orage de juin 2022. Comment peut-on expliquer que ce secteur ait &eacute;t&eacute; une nouvelle fois touch&eacute; ? Emmanuel Buisson : Il y a en France, un couloir national de gr&ecirc;le qui d&eacute;marre des Pyr&eacute;nn&eacute;es jusqu'au Jura et aux Alpes du Nord et remonte jusqu'en Alsace-Loraine (voir croquis). L'Auvergne est au centre de ce couloir. Les statistiques d&eacute;montrent que la gr&ecirc;le tombe plus fr&eacute;quemment et violemment dans cette grande bande. Concernant Gannat et Vichy, nous avons pu observer ce 11 juillet, la cellule orageuse buter contre la cha&icirc;ne des puys et s'&eacute;vacuer en suivant la Sioule. Elle a contourn&eacute; les massifs. Pourquoi&nbsp;? Nous ne pouvons pas l'expliquer parce que parfois, les orages parviennent pourtant &agrave; les sauter. Il n'en reste pas moins que Vichy est un point de convergence pour les orages puisqu'ils peuvent s'&eacute;vacuer par la Sioule ou par le nord Limagne par Maringues. Ce qui s'est produit le 11 juillet, ce sont des orages hyper-localis&eacute;s. Les pr&eacute;visions d'orages violents &eacute;taient pourtant bien plus larges sur la r&eacute;gion que le seul secteur de Vichy ? E. B. : La pr&eacute;vision &eacute;tait en effet tr&egrave;s pessimiste sur la localisation avec un territoire tr&egrave;s large. Les couloirs de gr&ecirc;le sont connus statistiquement depuis longtemps. En revanche, la fr&eacute;quence et la violence des orages est un ph&eacute;nom&egrave;ne nouveau, marque du d&eacute;r&egrave;glement climatique en cours. L&agrave; encore, les statistiques l'attestent depuis 4 ou 5 ans. Justement comment se forment les orages et pourquoi est-il si difficile de les pr&eacute;voir ? E. B. : Un orage se forme par l'entr&eacute;e d'une d&eacute;pression Atlantique, froide et humide, dans les terres fran&ccedil;aises o&ugrave; elle rencontre un anticyclone, chaud et sec. La confrontation est d'autant plus violente lorsque l'&eacute;cart de temp&eacute;rature, entre ces deux masses d'air, est important. L'air chaud est alors aval&eacute; par la d&eacute;pression. Il monte en altitude o&ugrave; il va condenser au contact d'un air toujours plus froid et former des nuages, des gouttes d'eau, des gr&ecirc;lons... L&agrave; encore, plus les &eacute;carts entre le chaud et le froid sont importants, plus l'air va monter vite. Il peut passer de 1 000 m&egrave;tres d'altitude &agrave; 8 000 m&egrave;tres en moins de 30 s ! Puis, cet air va redescendre pour remonter et ainsi de suite. Il fait le yoyo jusqu'&agrave; ce qu'il parvienne &agrave; s'&eacute;vacuer. &Agrave; de telles vitesses, il est impossible de pr&eacute;voir quand et o&ugrave; exactement l'orage va se former. Aucun mod&egrave;le informatique ne le peut. Nous pouvons seulement suivre les situations en temps r&eacute;el via un radar et voir se former les cellules orageuses. Selon les cas, nous pouvons anticiper 15 minutes &agrave; deux heures avant que n'&eacute;clate l'orage au sol. La saison estivale a d&eacute;marr&eacute; sous les orages. Va-t-elle se poursuivre ainsi ? E. B. : Les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;o jusqu'alors donnaient un mois de juillet et ao&ucirc;t tr&egrave;s secs. Finalement, les mod&egrave;les nous donnent des pr&eacute;visions chaudes et orageuses. Le ph&eacute;nom&egrave;ne El Ni&ntilde;o*, en cours dans le Pacifique, a un impact indirect sur le climat en France. Il participe &agrave; faire remonter de l'air chaud et de l'instabilit&eacute; sur le Portugal. Ind&eacute;niablement il influence les &eacute;changes en m&eacute;diterran&eacute;e mais dans quelles mesures, nous l'ignorons. * El Ni&ntilde;o est un ph&eacute;nom&egrave;ne climatique particulier qui se caract&eacute;rise par des temp&eacute;ratures anormalement &eacute;lev&eacute;es de l'eau dans la partie est de l'oc&eacute;an Pacifique sud, repr&eacute;sentant une extension vers le sud du courant c&ocirc;tier saisonnier chaud &eacute;ponyme au large du P&eacute;rou et de l'&Eacute;quateur. Les ann&eacute;es El Ni&ntilde;o ont pour habitude des temp&eacute;ratures caniculaires au niveau mondial.

La semaine dernière a été marquée par de violents orages notamment sur l'Allier. Décryptage avec Emmanuel Buisson, Docteur en physique de l’atmosphère et directeur Recherche et Innovation à Weather Measures et Weenat.

« Les orages rythmeront l'été »

Industriel sp&eacute;cialis&eacute; dans le d&eacute;veloppement et la fabrication de composants m&eacute;caniques et m&eacute;catroniques , &agrave; destination notamment de secteurs comme l&rsquo;a&eacute;ronautique et l&rsquo;automobile, le Comptoir g&eacute;n&eacute;ral du ressort (CGR International) est client au Cr&eacute;dit Agricole d&rsquo;Ile-de-France depuis plusieurs ann&eacute;es. Fort de sa confiance dans la banque r&eacute;gionale et engag&eacute; pour r&eacute;duire son empreinte carbone, il a r&eacute;cemment sign&eacute; un &laquo; Cr&eacute;dit Trajectoire D&eacute;carbonation &raquo; d&rsquo;un montant de 1,5 M&euro;.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Son objectif&nbsp;: financer l&rsquo;achat de nouvelles machines et mat&eacute;riel pour les sites de production, et d&eacute;ployer des objectifs annuels de baisse des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre
</aside>
Propos&eacute; &agrave; tous les clients entreprises du Cr&eacute;dit Agricole d&rsquo;Ile-de-France d&egrave;s 1 million d&rsquo;euros de financement, Cr&eacute;dit Trajectoire D&eacute;carbonation int&egrave;gre une bonification de la marge, &agrave; travers un unique crit&egrave;re extra-financier : la r&eacute;duction de l&rsquo;empreinte carbone totale (scopes 1, 2 et 3*). Il permet d&rsquo;accompagner la mise en place de premiers objectifs ambitieux de d&eacute;carbonation, en lien avec les recommandations scientifiques internationales, pour atteindre la neutralit&eacute; carbone &agrave; horizon 2050 et l&rsquo;engagement climatique de 1,5&deg;.&nbsp;Ce financement, qui s&rsquo;inscrit directement avec les ambitions de la Caisse r&eacute;gionale pour accompagner les transitions des entreprises franciliennes, s&rsquo;appuie sur la solution de Carbometrix. Chaque ann&eacute;e, Carbometrix r&eacute;alisera le calcul de l&rsquo;empreinte carbone sur l&rsquo;ensemble de la cha&icirc;ne de valeur de l&rsquo;entreprise financ&eacute;e, quel que soit son secteur d&rsquo;activit&eacute;, selon la m&eacute;thodologie du GHG Protocol**.*Scope 1&nbsp;: Les &eacute;missions dites directes d&rsquo;une entreprise. Par exemple, les ressources fixes et mobiles op&eacute;r&eacute;es par l&rsquo;entreprise tels que les chaudi&egrave;res, les v&eacute;hicules op&eacute;r&eacute;s, les fuites de fluides frigorig&egrave;nes, etc. Scope 2&nbsp;: Les &eacute;missions associ&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;nergie utilis&eacute;e : l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;, la vapeur, etc.&nbsp; Scope 3&nbsp;: Les &eacute;missions dites indirectes d&rsquo;une entreprise telles que les achats de biens et services, immobilisations, fret, d&eacute;placements, utilisation des produits vendus, etc.**Le GHG Protocol&nbsp;(protocole des gaz &agrave; effets de serre, en anglais :&nbsp;greenhouse gas protocol) &eacute;tablit des cadres normalis&eacute;s, mondiaux et complets pour mesurer et g&eacute;rer les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre provenant des op&eacute;rations des secteurs priv&eacute; et public, des cha&icirc;nes de valeur et des actions d&rsquo;att&eacute;nuation.<a href="mailto:communication@ca-paris.fr" target="_blank">communication@ca-paris.fr</a>

Le Crédit Agricole d’Ile-de-France a lancé une solution de financement innovante, en avril dernier, pour inciter ses clients entreprises à réduire leur empreinte carbone. La Caisse régionale a ainsi finalisé son premier « Crédit Trajectoire Décarbonation » avec le Comptoir général du ressort (CGR International).

Signature du premier Crédit Trajectoire Décarbonation

Quelque 1.085 pr&eacute;-candidatures pour une prime &agrave; l'arrachage &agrave; 6.000 euros par hectare ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;es, a pr&eacute;cis&eacute; Allan Sichel, pr&eacute;sident du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), le 19 juillet lors d'un d&eacute;placement en Gironde du ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau, consacr&eacute; aux d&eacute;g&acirc;ts provoqu&eacute;s par le mildiou."Sur ces 1.085 dossiers, qui repr&eacute;sentent quand m&ecirc;me 20% des viticulteurs de Gironde, il y a 300 viticulteurs qui souhaitent arr&ecirc;ter compl&egrave;tement leur m&eacute;tier", a soulign&eacute; le dirigeant du CIVB. Le nombre des candidatures d&eacute;finitives, qui s'ouvriront en septembre, pourrait n&eacute;anmoins &eacute;voluer "avec cet &eacute;pisode de mildiou qui est tr&egrave;s destructeur", a-t-il ajout&eacute;.La campagne d'arrachage, qui doit d&eacute;buter &agrave; l'automne apr&egrave;s les vendanges, pouvait aller jusqu'&agrave; 9.500 hectares sur un vignoble de 110.000 ha, soit une enveloppe de 57 millions d'euros cofinanc&eacute;e par l'&Eacute;tat et l'interprofession.Ce plan "sanitaire" destin&eacute; &agrave; lutter contre la flavescence dor&eacute;e, maladie qui menace les vignes laiss&eacute;es &agrave; l'abandon, permet indirectement de r&eacute;duire les volumes de production."Manifestement, le dispositif a &eacute;t&eacute; appropri&eacute;", s'est f&eacute;licit&eacute; Marc Fesneau, alors qu'un collectif de vignerons girondins r&eacute;clamait davantage de surface arrach&eacute;e et une prime plus &eacute;lev&eacute;e.Concernant le mildiou, parasite mi-algue mi-champignon qui frappe de plein fouet les vignobles de Nouvelle-Aquitaine avec 90% des vignes touch&eacute;es selon les chambres d'agriculture de la r&eacute;gion, le ministre n'a pas annonc&eacute; d'aide particuli&egrave;re, disant privil&eacute;gier "le dispositif assurantiel". "Je vais r&eacute;unir les assureurs pour leur demander comment on fait", a-t-il d&eacute;clar&eacute;, laissant entendre que le mildiou, favoris&eacute; par l'humidit&eacute;, pourrait entrer dans les cas d'indemnisation li&eacute;s aux al&eacute;as climatiques."Il y a pour moi des &eacute;l&eacute;ments (...) qui font la corr&eacute;lation entre la m&eacute;t&eacute;o (et le mildiou). On va regarder &ccedil;a avec (les assureurs) et vous aurez l'&Eacute;tat &agrave; vos c&ocirc;t&eacute;s pour cr&eacute;dibiliser le dossier", a dit le ministre, ajoutant que les pertes de r&eacute;coltes ne pourraient &ecirc;tre vraiment &eacute;valu&eacute;es qu'apr&egrave;s les vendanges.Parmi les autres mesures d'aide &agrave; la fili&egrave;re, un plan national de distillation des exc&eacute;dents, &agrave; hauteur de 160 millions d'euros pour 3 millions d'hectolitres, a &eacute;galement &eacute;t&eacute; lanc&eacute;, mais les demandes d&eacute;passent l'enveloppe allou&eacute;e.Les candidatures font &eacute;tat de 4,4 millions d'hectolitres &agrave; distiller, dont 2 millions dans le Languedoc et un million dans le Bordelais, selon J&eacute;r&ocirc;me Despey, pr&eacute;sident du conseil sp&eacute;cialis&eacute; vin de FranceAgriMer, qui plaide pour une rallonge de 40 millions d'euros."Il faudra qu'on calibre bien les demandes de distillation par rapport au mildiou", a temp&eacute;r&eacute; Marc Fesneau, allusion aux vignerons qui pourraient renoncer &agrave; vider leurs chais en cas de mauvaise r&eacute;colte.&nbsp;De quoi revoir les volumes &agrave; distiller ? "Je pose juste la question de r&eacute;ajuster notre strat&eacute;gie", a poursuivi le ministre, assurant que l'enveloppe promise serait maintenue.

Les viticulteurs bordelais ont sollicité l'arrachage de 9.251 hectares dans le cadre d'un plan d'aide au premier vignoble AOC français, plombé par la surproduction et frappé cet été par un intense épisode de mildiou, a annoncé l'interprofession.

Dans le Bordelais, plus de 9.000 hectares candidats à l'arrachage

L&rsquo;objectif de cet arr&ecirc;t&eacute; est de fixer, en amont des situations critiques, le cadre juridique d&eacute;terminant, en fonction de la situation hydrologique, les mesures de restrictions permettant de garantir, au mieux, la distribution d&rsquo;eau aux usagers et pr&eacute;server les milieux dans le Calvados. Ce nouvel arr&ecirc;t&eacute;-cadre, du 27 juin 2023, permet :

<h3>1 - UNE MEILLEURE LISIBILIT&Eacute; 
DU D&Eacute;COUPAGE DU TERRITOIRE.</h3>

Le pr&eacute;c&eacute;dent d&eacute;coupage comptait six zones de bassins versants crois&eacute;es &agrave; cinq zones de masses d&rsquo;eau souterraine dont les noms renvoyaient aux couches g&eacute;ologiques des territoires. L&rsquo;actuel d&eacute;coupage compte sept secteurs concern&eacute;s avec une d&eacute;nomination connue du grand public (voir carte ci-contre).

<h3>2 - UNE ADAPTATION 
DES MESURES 
DE RESTRICTION</h3>

Les &eacute;volutions s&rsquo;inscrivent en coh&eacute;rence avec les orientations fix&eacute;es par le guide circulaire national de mise en &oelig;uvre des mesures de restriction des usages de l&rsquo;eau en p&eacute;riode de s&eacute;cheresse. Elles concernent principalement trois usages :

&bull; les entreprises qualifi&eacute;es d&rsquo;installations class&eacute;es pour la protection de l&rsquo;environne- ment (ICPE). Il est demand&eacute; aux ICPE, sauf d&eacute;rogations express&eacute;ment accord&eacute;es, de mettre en place des restrictions permettant de diminuer leurs pr&eacute;l&egrave;vements en eau de 5 % en p&eacute;riode d&rsquo;alerte, de 10 % en p&eacute;riode d&rsquo;alerte renforc&eacute;e et de 20 % minimum en p&eacute;riode de crise (hors &eacute;levages et usages permettant de satisfaire les exigences de sant&eacute; et de salubrit&eacute; publique) ;

&bull; l&rsquo;irrigation agricole : les restrictions d&rsquo;usage sont graduelles et sont fonction de la sobri&eacute;t&eacute; du syst&egrave;me d&rsquo;arrosage utilis&eacute; par l&rsquo;exploitant. &Agrave; titre d&rsquo;exemple : en p&eacute;riode d&rsquo;alerte, l&rsquo;irrigation par aspersion des cultures est autoris&eacute;e de mani&egrave;re limit&eacute;e de 18 h &agrave; 11 h, mais elle est autoris&eacute;e &agrave; toute heure pour les syst&egrave;mes d&rsquo;irrigation localis&eacute;e de type goutte &agrave; goutte, micro aspersion ou rampes sprinkler. Toutefois, en p&eacute;riode de crise, tout syst&egrave;me d&rsquo;irrigation est inter- dit sauf pour quelques cultures comme les l&eacute;gumes de plein champ qui peuvent &ecirc;tre arros&eacute;s de 20 h &agrave; 9 h;

 
&bull; le lavage de v&eacute;hicules : les restrictions ont &eacute;t&eacute; &eacute;tablies conform&eacute;ment aux orientations d&eacute;finies par le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique. En p&eacute;riode d&rsquo;alerte et d&rsquo;alerte renforc&eacute;e, le lavage des v&eacute;hicules en station n&rsquo;est autoris&eacute; que sur les pistes &eacute;quip&eacute;es de haute pression ou &eacute;quip&eacute;es de syst&egrave;me de recyclage (minimum 70 % d&rsquo;eau recycl&eacute;e) ou de portique programm&eacute; ECO sur ouverture partielle. Il est interdit dans les autres stations. En p&eacute;riode de crise, le lavage des v&eacute;hicules en stations est interdit. Il est, par ailleurs, rappel&eacute; que le lavage des v&eacute;hicules &agrave; domicile est interdit de mani&egrave;re permanente.

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/gestion-de-leau-le-calvados-oeuvre-preserver-lor-bleu" target="_blank">Gestion de l&rsquo;eau : le Calvados &oelig;uvre &agrave; pr&eacute;server l&rsquo;or bleu</a></div>

&Agrave; ce jour, l&rsquo;ensemble du d&eacute;partement a &eacute;t&eacute; plac&eacute; en &eacute;tat de vigilance depuis le 23 mars 2023. Depuis cette date, et compte tenu du d&eacute;ficit pluviom&eacute;trie de ces derniers mois, du niveau en baisse des cours d&rsquo;eau et des nappes souterraines toujours en vidange, l&rsquo;ensemble des Calvadosiens et des acteurs du territoire sont invit&eacute;s &agrave; faire preuve de sobri&eacute;t&eacute; en mati&egrave;re de consommation tout au long de l&rsquo;&eacute;t&eacute;.

<div class="encadre">Le secteur de la Touques plac&eacute; en alerte s&eacute;cheresse</div>

<div class="encadre">La situation hydrologique et hydrog&eacute;ologique continue de se d&eacute;grader, surtout &agrave; l&rsquo;Est du d&eacute;partement. Dans ce secteur, le d&eacute;bit du cours d&rsquo;eau la Touques a atteint un niveau particuli&egrave;rement faible. Le niveau des nappes phr&eacute;atiques est majoritairement bas &agrave; tr&egrave;s bas. Afin d&rsquo;&eacute;viter des tensions sur l&rsquo;alimentation en eau potable et de pr&eacute;server les milieux aquatiques, des mesures de restriction doivent &ecirc;tre renforc&eacute;es. Aussi, le secteur Touques est plac&eacute; en alerte s&eacute;cheresse. Le reste du d&eacute;partement reste en situation de vigilance. Cela induit (liste non exhaustive) pour le secteur de la Touques :</div>

<div class="encadre"> 
&bull; l&rsquo;irrigation par aspersion des cultures agricoles est autoris&eacute;e entre 18 h et 11 h. L&rsquo;irrigation des cultures par syst&egrave;me d&rsquo;irrigation localis&eacute;e est autoris&eacute;e sans restriction d&rsquo;horaire ; 
&bull; l&rsquo;arrosage des pelouses, des espaces verts et des jardins publics et priv&eacute;s, des stades, des potagers, des pistes hippiques est interdit entre 11 h et 18 h ; 
&bull; l&rsquo;arrosage des terrains de golf est interdit sauf exceptions ; 
&bull; les pr&eacute;l&egrave;vements en eau des ICPE sont r&eacute;duits d&rsquo;au moins 5 % et un plan d&rsquo;action permettant de r&eacute;duire d&rsquo;au moins 10 % les pr&eacute;l&egrave;vements d&rsquo;eau est &eacute;tabli ; 
&bull; le nettoyage des fa&ccedil;ades, des murs, des toits et des terrasses est interdit sauf si r&eacute;alis&eacute; par une collectivit&eacute; ou une entreprise de nettoyage professionnel ; 
&bull; le lavage des voiries est interdit sauf si r&eacute;alis&eacute; par une collectivit&eacute; ou une entreprise de nettoyage professionnel ; 
&bull; l&rsquo;alimentation des fontaines publiques et priv&eacute;es en circuit ouvert est interdite ; 
&bull; la r&eacute;alisation et la mise en service de nouveaux fo- rages, pompages et retenues d&rsquo;eau, la vidange de plans d&rsquo;eau, les man&oelig;uvres des ouvrages hydrauliques et les rejets dans le milieu naturel sont soumis &agrave; autorisation circonstanci&eacute;e de la DDTM.</div>

À la suite de la situation critique que le Calvados a connue en 2022, le préfet du Calvados a pris un nouvel arrêté-cadre sécheresse afin de tenir compte du retour d’expérience de l’été 2022.

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