<p>Apr&egrave;s l&rsquo;ouverture de la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration Pac aux productions animales, jusqu&rsquo;au 16 mai pour les agriculteurs de m&eacute;tropole et jusqu&rsquo;au 15 juin pour ceux des Outre-mer, la proc&eacute;dure est d&eacute;sormais ouverte pour l&rsquo;ensemble des aides. Elle concerne ainsi les aides d&eacute;coupl&eacute;es, les aides coupl&eacute;es v&eacute;g&eacute;tales, l'indemnit&eacute; compensatoire de handicaps naturels (ICHN), les aides en faveur de l'agriculture biologique, les Mesures agroenvironnementales et climatiques (Maec) et l'aide &agrave; l'assurance r&eacute;colte. Les demandes d'aides doivent &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute;es exclusivement sur le site <a href="http://www.telepac.agriculture.gouv.fr/" target="_blank">Telepac</a> avant la date limite du 16 mai.</p><h2>Le cas des jach&egrave;res SIE &laquo;&nbsp;D&eacute;rogation Ukraine&nbsp;&raquo;</h2><p>Le site Telepac a &eacute;t&eacute; actualis&eacute; pour tenir compte de la possibilit&eacute; d&rsquo;exploiter les jach&egrave;res comptabilis&eacute;es dans les Surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique (SIE), une mesure exceptionnelle d&eacute;cr&eacute;t&eacute;e par l&rsquo;UE li&eacute;e &agrave; la guerre en Ukraine et ses impacts sur l&rsquo;approvisionnement du march&eacute; mondial en c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;agineux. Les jach&egrave;res SIE peuvent &ecirc;tre mises en culture (m&eacute;langes fourragers, c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille et ma&iuml;s, ol&eacute;agineux, prot&eacute;agineux, l&eacute;gumineuses). Elles peuvent aussi &ecirc;tre fauch&eacute;es et r&eacute;colt&eacute;es en tant que fourrages ou encore p&acirc;tur&eacute;es.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jacheres-sie-derogation-ukraine-mode-d-emploi" target="_blank" title="https://www.pleinchamp.com/actualite/jacheres-sie-derogation-ukraine-mode-d-emploi">Jach&egrave;res&nbsp;SIE &laquo;&nbsp;d&eacute;rogation Ukraine&nbsp;&raquo; : mode d&rsquo;emploi</a>
</aside>
<p>Les parcelles concern&eacute;es doivent &ecirc;tre d&eacute;clar&eacute;es en jach&egrave;re avec les codes aff&eacute;rents (J5M ou J6S). A des fins statistiques, le syst&egrave;me informatique int&egrave;gre les mentions &laquo; D&eacute;rogation Ukraine &ndash; p&acirc;ture ou fauche &raquo; et &laquo; D&eacute;rogation Ukraine - mise en culture &raquo;. En revanche, le syst&egrave;me n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; modifi&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;tape &laquo;&nbsp;verdissement&nbsp;&raquo;. Bien que le d&eacute;clarant doive notifier le fait qu&rsquo;il est inform&eacute; de l&rsquo;interdiction de produits phytopharmaceutiques sur les SIE, il faut comprendre que la mention ne s&rsquo;applique pas aux surfaces de&#769;clare&#769;es jache&#768;res SIE avec une pre&#769;cision &laquo; De&#769;rogation Ukraine &raquo;.</p><h2>Remboursement anticip&eacute; de taxes</h2><p>La flambl&eacute;e des prix de l&rsquo;&eacute;nergie est une autre cons&eacute;quence de la guerre. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-resilience-les-aides-pour-le-secteur-agricole" target="_blank">Le 16 mars dernier, le gouvernement a mis en place un plan de r&eacute;silience</a> destin&eacute; &agrave; amortir le choc &eacute;nerg&eacute;tique. Parmi les mesures figure l&rsquo;avancement de la proc&eacute;dure&nbsp; de remboursement partiel de la Taxe int&eacute;rieure de consommation sur les produits &eacute;nerg&eacute;tiques (TICPE) et de la Taxe int&eacute;rieure de consommation sur le gaz naturel (TICGN), <a href="https://auth.chorus-pro.gouv.fr/cpp/cas/login?service=https%3A%2F%2Fcpro.chorus-pro.gouv.fr%2Fcpp%2Fj_spring_cas_security_check" target="_blank">effective depuis le 1er avril sur le portail Chorus Pro</a>, soit avec un mois d&rsquo;avance. Les montants sont les suivants&nbsp;: 14,96 &euro;/hl pour le gazole non routier, 13,765 &euro;/100kg nets pour le fioul lourd, 5,72 &euro;/100kg nets pour les gaz de p&eacute;trole liqu&eacute;fi&eacute;, 7,89 &euro;/MWh pour le gaz naturel lorsqu&rsquo;il est utilis&eacute; comme combustible et 4,69 &euro;/MWh pour le gaz naturel utilis&eacute; comme carburant.</p><p>Le versement s&rsquo;op&egrave;re dans les jours suivant le traitement et la validation de la demande. Si la proc&eacute;dure est r&eacute;alis&eacute;e avant le 1<sup>er</sup> mai, elle inclue en prime et de mani&egrave;re automatique le versement d&rsquo;une avance de 25% sur les remboursements au titre des livraisons de carburants et combustibles concern&eacute;s de l&rsquo;ann&eacute;e 2022. A partir du 1<sup>er</sup> mai, il faudra cocher une case pour notifier express&eacute;ment cette requ&ecirc;te.</p>


Les déclarations Pac doivent être réalisées avant le 16 mai. Le gouvernement a par ailleurs avancé les procédures de remboursement partiel des taxes sur les hydrocarbures achetés en 2021. Et pour ceux livrés cette année, un acompte de 25% sur les remboursements est prévu dans le cadre du plan de résilience.

Pac, TICPE, TICGN : l’heure des télédéclarations

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/massmail_image_500/0/5/3/3/4403350-1-fre-FR/f5c057c702fb-gel-png" alt="" height="240" width="500" /><figcaption>gel</figcaption></figure>

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<h2>L'importance des donn&eacute;es en temps r&eacute;el et de leur pr&eacute;cision pour anticiper le risque de gel tardif</h2><p>D'un point de vue agricole,<strong>&nbsp;la simple apparition d'une temp&eacute;rature sp&eacute;cifique ne peut pas &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme un &eacute;pisode de gel</strong>, car il existe des cultures qui subissent les cons&eacute;quences des basses temp&eacute;ratures, sans m&ecirc;me que celles-ci n'atteignent z&eacute;ro degr&eacute;.</p><p>Cependant, diff&eacute;rentes cat&eacute;gories de gel peuvent &ecirc;tre d&eacute;finies, en fonction de leur origine.</p><p>&nbsp;</p><h2>Gel&eacute;es advectives ou gel d'advection</h2><p>Tout d'abord, les&nbsp;<strong>gel&eacute;es advectives</strong>&nbsp;sont caract&eacute;ris&eacute;es par l'arriv&eacute;e d'une masse d'air froid dont la temp&eacute;rature est&nbsp;<strong>inf&eacute;rieure &agrave; 0&ordm;C</strong>. Le vent est un param&egrave;tre important dans ce type de gel puisqu'il n'est pas caract&eacute;ris&eacute; par une inversion thermique (c'est-&agrave;-dire que la temp&eacute;rature diminue &agrave; mesure que l'altitude augmente). Il est g&eacute;n&eacute;ralement&nbsp;<strong>sup&eacute;rieur &agrave; 15km/h.</strong></p><p>&nbsp;</p><h2>Gel&eacute;es par rayonnement ou gel radiatif</h2><p>A l'inverse, les&nbsp;<strong>gel&eacute;es par rayonnement</strong>&nbsp;sont dues &agrave; une stratification de l'air : les couches inf&eacute;rieures sont plus froides et les couches sup&eacute;rieures plus chaudes (inversion thermique). Ceci est d&ucirc; &agrave; la perte de chaleur terrestre par irradiation pendant la nuit. Ce type de gel se produit dans des conditions de&nbsp;<strong>vent calme ou faible</strong>, car l'absence de vent emp&ecirc;che le m&eacute;lange de ces couches, et avec un&nbsp;<strong>ciel clair&nbsp;</strong>qui permet une plus grande perte de chaleur de la surface de la terre. Les pertes de chaleur sont plus importantes lorsque les&nbsp;<strong>nuits sont plus longues et que le taux d'humidit&eacute; de l'air est plus faible.</strong> Les zones d'accumulation d'humidit&eacute; et les sols couverts favorisent ce type de gel. Cependant, le toit peut agir comme un isolant, emp&ecirc;chant la perte de chaleur du sol s'il est contr&ocirc;l&eacute;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/massmail_image_500/9/5/3/3/4403359-1-fre-FR/576b9cef881f-gel-aricle-1-png" alt="" height="240" width="500" /><figcaption>vigne gel&eacute;e</figcaption></figure>

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<h2>Gel&eacute;es d'&eacute;vaporation</h2><p>Enfin, il y a les&nbsp;<strong>gel&eacute;es d'&eacute;vaporation</strong>. Elles sont dues &agrave; la perte d'eau par &eacute;vaporation depuis la surface de la plante. Cela se produit lorsque&nbsp;<strong>l'humidit&eacute; relative diminue et que la ros&eacute;e s'&eacute;vapore</strong>. Ce transfert d'&eacute;nergie pour que l'eau s'&eacute;vapore n&eacute;cessite de la chaleur, ce qui entra&icirc;ne un refroidissement de la plante.</p><p>Ce type de gel&eacute;e peut &ecirc;tre class&eacute; en deux cat&eacute;gories en fonction de ses effets visuels;&nbsp;</p><ul><li>Tout d'abord, <strong>la&nbsp;gel&eacute;e blanche</strong>. Cela se produit lorsque la formation de glace est observ&eacute;e sur les plantes. Ce type de gel se produit lorsque les&nbsp;<strong>masses d'air sont humides</strong>, <strong>que le vent est calme</strong>&nbsp;et que le ciel est d&eacute;gag&eacute;.</li><li>Et les&nbsp;<strong>gel&eacute;es noires</strong>, o&ugrave; aucune glace ne se forme. Ils sont appel&eacute;s ainsi en raison de la couleur que peuvent prendre les feuilles des plantes en raison de leur destruction par le froid. Ce type de gel se produit lorsque la&nbsp;<strong>masse d'air est s&egrave;che</strong>. Un ciel couvert ou semi-couvert ou des turbulences dans les basses couches de l'atmosph&egrave;re favorisent la formation de ce type de gel.</li></ul>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/9/3/3/4403393-1-fre-FR/51cee9eb7e60-gel-es-blanches-png" alt="" height="960" width="1280" /><figcaption>gel&eacute;es blanches</figcaption></figure>

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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/3/3/4403353-1-fre-FR/9937ee813235-gel-es-noires-png" alt="" height="892" width="1579" /><figcaption>gel&eacute;es noires</figcaption></figure>

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<p>&nbsp;</p><h2>Concr&egrave;tement, comment puis-je anticiper le gel de printemps ?</h2><p>Le suivi de chacun des param&egrave;tres cit&eacute; ci-dessus,&nbsp;<strong>localement au niveau de la parcelle</strong>, de mani&egrave;re pr&eacute;cise et continue, est essentiel pour prot&eacute;ger les cultures &eacute;quip&eacute;es d'une forme de syst&egrave;me de contr&ocirc;le.</p><p><strong>Le suivi de la temp&eacute;rature de l'humidit&eacute;</strong>&nbsp;permet d'anticiper la temp&eacute;rature minimale qui pourra &ecirc;tre atteinte dans les prochaines heures afin d'agir au bon moment.</p><p>C'est pourquoi Sencrop int&egrave;gre d&eacute;j&agrave; un capteur de gel dans ses stations m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;es. Gr&acirc;ce &agrave; lui, l'agriculteur peut&nbsp;<strong>observer l'&eacute;volution de la temp&eacute;rature s&egrave;che et humide en temps r&eacute;el, et ainsi cr&eacute;er des alertes</strong>&nbsp;en fonction des param&egrave;tres de d&eacute;veloppement du gel, afin d'&ecirc;tre pr&eacute;venu lorsque la temp&eacute;rature descend en dessous d'un seuil d&eacute;fini. Cela permet une pr&eacute;vention pr&eacute;coce et une meilleure organisation.</p><p>Les&nbsp;<strong>cartes historiques</strong>&nbsp;permettent, elles, une analyse ult&eacute;rieure des zones touch&eacute;es en fonction de la dur&eacute;e et de l'intensit&eacute; des derni&egrave;res gel&eacute;es.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/massmail_image_500/6/5/3/3/4403356-1-fre-FR/bd4b48c5759d-visuel-50-euros-png" alt="" height="240" width="500" /><figcaption>station sencrop</figcaption></figure>

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<p>Windcorp, Raincrop et Leafcrop, 3 stations m&eacute;t&eacute;o de pr&eacute;cision pour un suivi complet des donn&eacute;es relatives au gel.</p><p>&nbsp;</p>


Quelles sont les données à prendre en compte pour anticiper l'arrivée d'un épisode de gel tardif ?

Les différents types de gel et leurs paramètres de développement

<p>Dans les familles d&rsquo;agriculteurs, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-3-4-jusque-la-on-n-avait-pas-besoin-de-se-deplacer-pour-vendre-une-exploitation" target="_blank">y compris nombreuses, il y a celles o&ugrave; aucun des enfants ne se destine &agrave; prendre la suite</a> et celles o&ugrave; tous les enfants, voire les conjoints, souhaitent reprendre le flambeau. A Commer (Mayenne), la famille Bibron est de celles-ci. L&rsquo;exploitation produit 1,3 millions de litres de lait livr&eacute;s &agrave; la laiterie Vaubernier (Mayenne), 1500 porcs et une trentaine de taurillons par an. D&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e, Damien, le benjamin &acirc;g&eacute; de 32 ans, devrait rejoindre le Gaec constitu&eacute; aujourd&rsquo;hui de ses parents, de ses deux fr&egrave;res et de l&rsquo;une de ses belles-s&oelig;urs. Le grand-p&egrave;re de Damien et Sylvain r&ocirc;de aussi par l&agrave;. &laquo;&nbsp;<em>On est une famille tr&egrave;s soud&eacute;e, on aime travailler ensemble, on essaie toujours de garder le sourire et de consid&eacute;rer notre travail comme un loisir. C&rsquo;est tout &ccedil;a qui me donne envie de m&rsquo;installer&nbsp;en famille</em> &raquo;, confie-t-il.</p><h2>M&eacute;cano 7 jours sur 7</h2><p>M&eacute;canicien agricole depuis onze ans, Damien exerce actuellement chez un concessionnaire. Les mois sont compt&eacute;s. Pas par manque de travail. &laquo;&nbsp;<em>En m&eacute;canique, on cherche toujours des rempla&ccedil;ants, m&ecirc;me avant que les gens ne partent</em>, explique-t-il. <em>Mais le m&eacute;tier n&rsquo;est plus tout &agrave; fait ce qu&rsquo;il &eacute;tait. En atelier, on ressent de plus en plus la pression des agriculteurs, qui eux-m&ecirc;mes ont la pression, je le vois avec mes frangins. Et puis c&rsquo;est de plus en plus informatis&eacute;. On facture de plus en plus cher du temps pass&eacute; devant l&rsquo;ordinateur&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>N&rsquo;allez pas en d&eacute;duire que Damien est blas&eacute; par la m&eacute;canique. C&rsquo;est lui qui s&rsquo;y colle &agrave; la ferme, parfois le soir, sinon les week-end et pendant ses cong&eacute;s. &laquo;&nbsp;<em>On essaie de se garder une semaine de vacances.</em>&nbsp;<em>En rejoignant la ferme, en fait, je n&rsquo;aurai plus qu&rsquo;un seul boulot</em>&nbsp;&raquo; plaisante-t-il.</p><h2>Marche arri&egrave;re sur les robots&nbsp;?</h2><p>Son intention de rejoindre le Gaec n&rsquo;est pas nouvelle. Elle devrait se formaliser d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e, avec le statut de salari&eacute; pour commencer en attendant qu&rsquo;une ferme voisine se lib&egrave;re. Le Gaec a justement en vue une exploitation laiti&egrave;re, qui pourrait &ecirc;tre sur le march&eacute; d&rsquo;ici &agrave; la fin 2023, avec un troisi&egrave;me robot dans l&rsquo;escarcelle. Damien a bien l&rsquo;intention de prendre sa part &agrave; la maintenance des robots de traite, histoire de r&eacute;duire les factures. Enfin, si les robots demeurent. &laquo;&nbsp;<em>Les robots, &ccedil;a co&ucirc;te cher en eau, en &eacute;lectricit&eacute;, en aliment, en maintenance</em>, d&eacute;clare Damien. <em>A terme, il n&rsquo;est pas exclu de revenir &agrave; une salle de traite conventionnelle. Encore une fois, on a la main d&rsquo;&oelig;uvre disponible et le plaisir de travailler en famille</em>&nbsp;&raquo;. Apr&egrave;s Damien, c&rsquo;est l&rsquo;&eacute;pouse de Sylvain, professeure de &eacute;coles, qui pourrait l&rsquo;imiter. Biberonn&eacute;e au Gaec Bibron.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Les articles de la s&eacute;rie :&nbsp;</strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank">L&rsquo;installation en Mayenne (1/4) : La cl&eacute; des champs passe par le Caf&eacute; de l&rsquo;installation</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-2-4-le-stage-de-parrainage-devrait-etre-obligatoire" target="_blank">L&rsquo;installation en Mayenne (2/4) : &laquo; Le stage de parrainage devrait &ecirc;tre obligatoire &raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-3-4-jusque-la-on-n-avait-pas-besoin-de-se-deplacer-pour-vendre-une-exploitation" target="_blank">L&rsquo;installation en Mayenne (3/4) : &laquo; Jusque-l&agrave;, on n&rsquo;avait pas besoin de se d&eacute;placer pour vendre une exploitation &raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-4-4-en-rejoignant-le-gaec-je-n-aurai-plus-qu-un-boulot" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (4/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;En rejoignant le Gaec, je n&rsquo;aurai plus qu&rsquo;un boulot&nbsp;&raquo;</a></p></td></tr></tbody></table>


Mécanicien en concession, Damien Bibron trépigne depuis quelques années aux portes du Gaec familial, qu’il s’apprête à rejoindre en tant que salarié, en espérant devenir associé via un agrandissement.

L’installation en Mayenne (4/4) : « En rejoignant le Gaec, je n’aurai plus qu’un boulot »

<p>&Eacute;voquer les conditions de remise en cultures des jach&egrave;res un 1<sup>er</sup> avril, exactement 30 ans apr&egrave;s leur intronisation dans la r&eacute;forme de la Pac (1992), aurait pu passer pour un canular. Malheureusement, ce n&rsquo;est pas un poisson d&rsquo;avril mais le poison de la guerre en Ukraine qui a conduit <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/guerre-pac-et-pacte-vert-la-commission-europeenne-change-son-fusil-d-epaule" target="_blank">la Commission europ&eacute;enne &agrave; d&eacute;cr&eacute;ter, le 23 mars dernier, cette mesure provisoire et sous conditions</a>. Dans un arr&ecirc;t&eacute; dat&eacute; du 28 mars et publi&eacute; au Journal officiel le 31 mars, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture en a pr&eacute;cis&eacute; les modalit&eacute;s d&rsquo;application pour l&rsquo;Hexagone et la Corse.</p><h2>De quelles jach&egrave;res parle-t-on&nbsp;?</h2><p>Sont concern&eacute;es les jach&egrave;res comptabilis&eacute;es dans les Surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique (SIE), contribuant, avec les &eacute;l&eacute;ments topographiques (haies, mares, arbres isol&eacute;s ou align&eacute;s, bosquets, foss&eacute;s ...), au taux de 5% de SIE requis pour percevoir le paiement vert (80 &euro;/ha ne moyenne en 2021). Les jach&egrave;res mellif&egrave;res, elles aussi inclues dans les SIE, sont exclues du dispositif. L&rsquo;utilisation des jach&egrave;res est compatible avec le cahier des charges des aides &agrave; l&rsquo;agriculture biologique. Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, <strong>les surfaces de jach&egrave;res SIE s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 300 000 ha</strong>, soit 1,1% de la SAU et 2% des terres arables.</p><h2>Quelles sont les cultures et les pratiques autoris&eacute;es&nbsp;?</h2><p>Les jach&egrave;res SIE peuvent &ecirc;tre fauch&eacute;es et r&eacute;colt&eacute;es en tant que fourrages ou encore p&acirc;tur&eacute;es. Cette d&eacute;rogation est ouverte &agrave; l&rsquo;ensemble des exploitants, qu&rsquo;ils soient ou non &eacute;leveurs.</p><p>Les jach&egrave;res SIE peuvent aussi &ecirc;tre mises en culture. Sont autoris&eacute;es les cultures de printemps suivantes&nbsp;: m&eacute;langes fourragers, c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille et ma&iuml;s, ol&eacute;agineux, prot&eacute;agineux, l&eacute;gumineuses. La culture du chanvre est en revanche interdite, pour des motifs relatifs aux proc&eacute;dures de contr&ocirc;le.</p><p>L&rsquo;emploi de produits phytosanitaires et de fertilisants, d&rsquo;ordinaire interdit sur les jach&egrave;res SIE, est autoris&eacute; dans le cadre de la &laquo;&nbsp;d&eacute;rogation Ukraine&nbsp;&raquo;.</p><h2>Quelles sont les incidences sur la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration Pac&nbsp;?</h2><p>Quel que soit le couvert (fourrage, culture), les parcelles concern&eacute;es doivent &ecirc;tre d&eacute;clar&eacute;es en jach&egrave;re avec les codes aff&eacute;rents (J5M ou J6S). A des fins statistiques, le syst&egrave;me informatique int&egrave;gre les mentions &laquo; D&eacute;rogation Ukraine &ndash; p&acirc;ture ou fauche &raquo; et &laquo; D&eacute;rogation Ukraine - mise en culture &raquo;. En revanche, le syst&egrave;me n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; modifi&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;tape &laquo;&nbsp;verdissement&nbsp;&raquo;. Bien que le d&eacute;clarant doive notifier le fait qu&rsquo;il est inform&eacute; de l&rsquo;interdiction de produits phytopharmaceutiques sur les SIE, il faut comprendre que la mention ne s&rsquo;applique pas aux surfaces de&#769;clare&#769;es en jache&#768;res SIE avec une pre&#769;cision &laquo; de&#769;rogation Ukraine &raquo;.</p><h2>Quelles sont les incidences sur les aides de la Pac&nbsp;?</h2><p>Bien que donnant lieux &agrave; une exploitation et &agrave; une valorisation, les jach&egrave;res SIE &laquo; d&eacute;rogation Ukraine &raquo; restent consid&eacute;r&eacute;es comme des jach&egrave;res. A ce titre, elles demeurent &eacute;ligibles au paiement vert mais ne sont pas prises en compte au titre des aides coupl&eacute;es, m&ecirc;me si elles portent une culture &eacute;ligible &agrave; une aide donn&eacute;e.</p><p>Le cahier des charges MAEC continue de s&rsquo;appliquer normalement sur toutes les surfaces engag&eacute;es dans la MAEC, y compris les surfaces en d&eacute;rogation jach&egrave;re SIE &laquo; d&eacute;rogation Ukraine &raquo; qui seraient engag&eacute;es.</p><p>Concernant l&rsquo;ICHN, les jach&egrave;res SIE &laquo; d&eacute;rogation Ukraine&nbsp;&raquo; ne sont pas prises en compte ni pour le calcul du chargement, ni dans les surfaces aid&eacute;es au titre de l&rsquo;ICHN, m&ecirc;me si ces surfaces sont utilis&eacute;es pour les animaux ou mises en culture.</p><p>En ce qui concerne la couche des couverts et l&rsquo;&acirc;ge des prairies, les jach&egrave;res SIE &laquo; d&eacute;rogation Ukraine&nbsp;&raquo; restent assimile&#769;es a&#768; un couvert herbace&#769; dans la couche des couverts me&#770;me si la parcelle est en re&#769;alite&#769; mise en culture. Dans la couche de suivi des couverts, ces surfaces seront donc des prairies temporaires avec une anne&#769;e de plus (cas des surfaces de&#769;clare&#769;es J5M) ou des jache&#768;res de plus de 6 ans conside&#769;re&#769;es comme des terres arables (cas des surfaces de&#769;clare&#769;es J6S).</p><h2>Quelles sont les incidences sur l&rsquo;assurance r&eacute;colte&nbsp;?</h2><p>Les surfaces d&eacute;clar&eacute;es en jach&egrave;res &laquo; d&eacute;rogation Ukraine &raquo; &eacute;tant des jach&egrave;res SIE, elles n&rsquo;entrent pas dans le p&eacute;rim&egrave;tre de couverture obligatoire. Pour les exploitants qui souhaiteront mettre a&#768; jour leur contrat aupre&#768;s de leur assureur et assurer ces surfaces, des modalite&#769;s spe&#769;cifiques seront pre&#769;vues pour prendre en compte le cas e&#769;che&#769;ant ces situations dans le traitement de l&rsquo;assurance re&#769;colte.</p>


L’arrêté du 28 mars autorise, par dérogation et pour ce printemps seulement, la fauche et le pâturage ainsi que la mise en cultures des jachères comptabilisées en tant que Surfaces d’intérêt écologique (SIE), tout en préservant l’éligibilité au paiement vert.

Jachères SIE « dérogation Ukraine » : mode d’emploi

<p class="Standard">Alors que la situation inflationniste touche de nombreuses fili&egrave;res agricoles, la m&eacute;thanisation n&rsquo;est pas en reste. Lors du salon Bio360 qui se tenait &agrave; Nantes les 30 et 31 mars, l&rsquo;Association des agriculteurs m&eacute;thaniseurs de France (AAMF) a tir&eacute; la sonnette d&rsquo;alarme concernant l&rsquo;augmentation des charges. Les premiers touch&eacute;s sont les porteurs de projets. Ils font face &agrave; une hausse des investissements de 15 &agrave; 20%. <em>&laquo;&nbsp;Ces hausses sont apparues apr&egrave;s la signature des contrats. Les porteurs de projet pourraient avoir des difficult&eacute;s dans un avenir proche&nbsp;&raquo;</em>, s&rsquo;inqui&egrave;te Jean-Fran&ccedil;ois Delaitre, pr&eacute;sident de l&rsquo;AAMF.</p><p class="Standard">Le co&ucirc;t des intrants pour alimenter le m&eacute;thaniseur prend lui 20%. Une hausse qualifi&eacute;e de <em>&laquo;&nbsp;plus attendue&nbsp;&raquo;</em> par le pr&eacute;sident de l&rsquo;association, notamment au regard de la concurrence pour acc&eacute;der aux d&eacute;chets. L&rsquo;augmentation du co&ucirc;t de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; entre 50% et 80%, selon les installations, &eacute;taient, elle, bien moins pr&eacute;visible. L&rsquo;AAMF s&rsquo;inqui&egrave;te &eacute;galement une hausse du co&ucirc;t des consommables.</p><div class="citation">
    <span>"On se retrouve avec une volont&eacute; de faire du gaz vert mais un business plan &agrave; l&rsquo;envers"</span>
</div>
<p class="Standard">Dans le m&ecirc;me temps, les tarifs de rachat de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; en co-g&eacute;n&eacute;ration ont perdu 12% et ceux du biogaz en injection 10%, entra&icirc;nant un effet ciseau entre baisse des prix de rachat et augmentation des charges. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est incoh&eacute;rent. On se retrouve avec une volont&eacute; de faire du gaz vert mais un business plan &agrave; l&rsquo;envers&nbsp;&raquo;, </em>regrette Jean-Fran&ccedil;ois Delaitre. Face &agrave; cette situation, l&rsquo;AAMF incite les exploitants &agrave; se servir d&rsquo;outils de gestion et de comparaison. <em>&laquo;&nbsp;Nous les pionniers, nous avons appris &agrave; lancer nos m&eacute;thaniseurs. Mais nous avons eu plus de mal sur le suivi technico-&eacute;conomique&nbsp;&raquo;</em>, reconna&icirc;t le pr&eacute;sident.</p><p class="Standard">Deux outils pourraient permettre d&rsquo;effectuer cette analyse &eacute;conomique approfondie en ouvrant la possibilit&eacute; &agrave; chaque exploitant de se comparer en &euro;/MWh vendu &agrave; une moyenne des m&eacute;thaniseurs. Prodige est l&rsquo;un d&rsquo;eux. Il a &eacute;t&eacute; mis au point par les chambres d&rsquo;agriculture, en collaboration avec l&rsquo;Ademe et l&rsquo;AAMF, en int&eacute;grant les donn&eacute;es de 57 unit&eacute;s en co-g&eacute;n&eacute;ration et 27 en injection. Le second outil, M&eacute;thacompare, a &eacute;t&eacute; mis au point par l&rsquo;AAMF et se base sur une approche participative. Chaque exploitant enregistre ses donn&eacute;es pour se comparer aux autres via une interface web, ce qui permet d&rsquo;enrichir la base au fur et &agrave; mesure. Une d&eacute;marche que Jean-Fran&ccedil;ois Delaitre incite tous les agriculteurs-m&eacute;thaniseurs &agrave; r&eacute;aliser. <em>&laquo;&nbsp;Il nous faut les vrais chiffres de la fili&egrave;re pour peser dans les discussions avec le minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture et celui de la transition &eacute;cologique et solidaire&nbsp;&raquo;</em>, insiste-t-il.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/6/6/9/4399664-1-fre-FR/e65366e6b9d6-20220330-114301-1-jpg" alt="" height="2360" width="3976" /><figcaption>Au centre, Herv&eacute; Gorius, des chambres d&rsquo;agriculture de Bretagne, pr&eacute;sente l&rsquo;outil Prodige.</figcaption></figure>

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<h2 class="Standard">La profession sur tous les fronts</h2><p class="Standard">Au-del&agrave; de l&rsquo;augmentation des charges, la profession a plusieurs chevaux de bataille sur lesquels elle compte se battre en 2022. L&rsquo;augmentation de la capacit&eacute; du guichet ouvert permettant l&rsquo;acc&egrave;s au soutien de l&rsquo;Etat sans passer par les appels d&rsquo;offres pour les nouvelles installations de moins de 25 Gwh/an en fait notamment partie. Ce point est particuli&egrave;rement important pour les installations agricoles dont les tailles plus restreintes permettent d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; ce dispositif.</p><p class="Standard">Autre point soulev&eacute; par Xavier Passemart, directeur biom&eacute;thane chez GRDF&nbsp;: la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;augmenter le d&eacute;lai possible de mise en service des installations face &agrave; un contexte de plus en plus compliqu&eacute; pour les porteurs de projets. Fix&eacute; &agrave; 3 ans actuellement, la fili&egrave;re aimerait l&rsquo;augmenter de un &agrave; deux ans. <em>&laquo;&nbsp;Il y a aussi un &eacute;norme enjeu sur les d&eacute;lais administratifs. Il faut proposer des solutions&nbsp;&raquo;</em>, souligne-t-il, &eacute;voquant la baisse des effectifs et le manque de moyen dans les services d&eacute;centralis&eacute;s.</p><h2 class="Standard">Prouver la durabilit&eacute; du biogaz</h2><p class="Standard">Si la fili&egrave;re du biogaz a toujours soutenu qu&rsquo;elle &eacute;tait durable, la directive europ&eacute;enne Red II va n&eacute;cessiter de le prouver, chiffres &agrave; l&rsquo;appui. <em>&laquo;&nbsp;Les installations au-dessus de 19,5 Gwh/an devront respecter des crit&egrave;res de durabilit&eacute;. Cela concerne 115 unit&eacute;s en injection et 119 en co-g&eacute;n&eacute;ration. Les installations mises en service apr&egrave;s le 1<sup>er</sup> janvier 2021 devront &eacute;galement r&eacute;pondre &agrave; des crit&egrave;res de r&eacute;duction des gaz &agrave; effet de serre&nbsp;&raquo;,</em> d&eacute;taille C&eacute;cile Fredericq, d&eacute;l&eacute;gu&eacute; g&eacute;n&eacute;ral de France gaz renouvelable. Les crit&egrave;res de durabilit&eacute; fixent notamment des r&egrave;gles en terme de provenance des intrants pour alimenter le m&eacute;thaniseur. Ainsi les cultures d&eacute;di&eacute;es ou Cive ne peuvent pas provenir de zones &agrave; grandes valeurs en terme de biodiversit&eacute;, sauf s&rsquo;il est possible de prouver que cette utilisation r&eacute;pond &agrave; l&rsquo;objectif de la zone. Les zones de stockage du carbone tels que les bois et les for&ecirc;ts sont &eacute;galement exclues pour la production des intrants. La fili&egrave;re a obtenu une certification simplifi&eacute;e &agrave; partir du 1<sup>er</sup> juillet 2022 et pour un an. Mais &agrave; partir du 1<sup>er</sup> juillet 2023, les installations concern&eacute;es devront adh&eacute;rer &agrave; un sch&eacute;ma de certification officiel avec un audit annuel.</p><h2 class="Standard">Un contr&ocirc;le de conformit&eacute; tous les quatre ans</h2><p class="Standard">D&eacute;sormais, afin d&rsquo;acc&eacute;der aux tarifs subventionn&eacute;s, les installations de co-g&eacute;n&eacute;ration vont devoir renouveler leur contr&ocirc;le de conformit&eacute; tous les quatre ans. Dans ce but, un r&eacute;f&eacute;rentiel des contr&ocirc;les de conformit&eacute; a &eacute;t&eacute; &eacute;dit&eacute;, reprenant les crit&egrave;res de l&rsquo;ensemble des tarifs de rachat de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;. Ce r&eacute;f&eacute;rentiel doit permettre une auto-&eacute;valuation en amont du contr&ocirc;le. Le document &eacute;tait pr&eacute;vu dans la loi relative &agrave; la transition &eacute;nerg&eacute;tique pour la croissance verte de 2017 mais n&rsquo;avait pas encore &eacute;t&eacute; &eacute;dit&eacute;. <em>&laquo;&nbsp;De nombreux points de contr&ocirc;le sont d&eacute;j&agrave; pr&eacute;vus dans la charte des bonnes pratiques de la m&eacute;thanisation agricole. Le message important, c&rsquo;est la gestion, il faut &ecirc;tre rigoureux sur les papiers&nbsp;&raquo;</em>, insiste Jean-Marc Onno, tr&eacute;sorier de l&rsquo;AAMF. Il pr&eacute;cise que le producteur de biogaz sera pr&eacute;venu trois &agrave; six mois avant le passage de l&rsquo;auditeur.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p class="Standard"><strong>Le projet CBP avance</strong></p><p class="Standard">Les certificats de production de biogaz (CPB) sont une proposition de la fili&egrave;re pour soutenir le secteur du biogaz sans toucher au budget de l&rsquo;&eacute;tat. <em>&laquo;&nbsp;Il &eacute;tait n&eacute;cessaire de relancer la dynamique de la fili&egrave;re apr&egrave;s les tarifs de 2020&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise C&eacute;cile Fredericq. Ce dispositif, valid&eacute; par la loi Climat et R&eacute;silience de juillet 2021, pr&eacute;voit d&rsquo;instaurer une proportion obligatoire d&rsquo;incorporation de biogaz aux fournisseurs via l&rsquo;achat de CPB &agrave; des producteurs de ce m&ecirc;me biogaz n&rsquo;ayant pas acc&egrave;s aux tarifs subventionn&eacute;s par l&rsquo;&eacute;tat. Le d&eacute;cret d&eacute;finissant la dur&eacute;e de ces CPB devrait sortir rapidement. <em>&laquo;&nbsp;Nous demandons une trajectoire de restitution &agrave; horizon 2026&nbsp;&raquo;,</em> rappelle C&eacute;cile Fredericq.</p></td></tr></tbody></table>


L’année 2022 débute par des craintes sur l’augmentation des charges pour les agriculteurs-méthaniseurs. La filière est également concernée par la directive Red II sur les critères de durabilité ou encore le renouvellement des contrôles de conformité.

La hausse des charges préoccupe les agriculteurs-méthaniseurs

<p><em>&laquo;&nbsp;Cherche jeune couple sinon deux associ&eacute;s pour reprise d&rsquo;exploitation laiti&egrave;re robotis&eacute;e produisant sur 93 hectares 400 000 litres de lait pas trop mal valoris&eacute;s aupr&egrave;s d&rsquo;une petite laiterie familiale normande. Toute aux normes. Y a plus qu&rsquo;&agrave; travailler&nbsp;&raquo;</em>. Cette petite annonce, Antoine Barbier et son fr&egrave;re Denis, 63 et 64 ans, associ&eacute;s en Gaec &agrave; Champ&eacute;on (Mayenne), ne l&rsquo;ont pas publi&eacute;e. Mais ils ne l&rsquo;excluent pas totalement. &laquo;&nbsp;<em>Jusque-l&agrave;, on n&rsquo;avait pas besoin de se d&eacute;placer pour vendre une exploitation car les gens venaient vous voir</em>, d&eacute;clare Antoine Barbier. <em>Aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est diff&eacute;rent. Alors pourquoi pas le Bon coin</em> &raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Heureusement qu&rsquo;on n&rsquo;&eacute;tait pas f&acirc;ch&eacute; avec le travail&nbsp;"</span>
</div>
<p>Et pourtant, c&rsquo;est bel et bien le bouche-&agrave;-oreilles qui a conduit un repreneur potentiel, en l&rsquo;occurrence un &eacute;leveur voisin, &agrave; frapper &agrave; la porte l&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e. Mais &agrave; l&rsquo;automne, le couperet est tomb&eacute;&nbsp;: le financement a &eacute;t&eacute; refus&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Personnellement, j&rsquo;ai encaiss&eacute; le coup</em>, d&eacute;clare Elisabeth, l&rsquo;&eacute;pouse d&rsquo;Antoine, qui a travaill&eacute; dans le secteur social avant de prendre sa retraite fin 2020. &laquo; <em>Mais gr&acirc;ce au Gaec et au robot, mon mari a quand m&ecirc;me un peu lev&eacute; le pied, on passe plus de temps ensemble, on arrive &agrave; partir un peu, c&rsquo;est bien</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;</p><p>&laquo;&nbsp;<em>Heureusement qu&rsquo;on n&rsquo;&eacute;tait pas f&acirc;ch&eacute; avec le travail&nbsp;&raquo;, </em>ironise de son c&ocirc;t&eacute; Antoine qui, pendant &laquo;&nbsp;<em>son temps libre</em>&nbsp;<em>&raquo;</em>, r&eacute;alise des prestations d&rsquo;ETA. Pour l&rsquo;&eacute;leveur, le refus de financement n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; une surprise. &laquo;&nbsp;<em>Le repreneur avait pr&eacute;vu de r&eacute;aliser des gros investissements, en changeant le robot pour deux robots neufs, en rattachant l&rsquo;exploitation existante &agrave; la n&ocirc;tre&nbsp;</em>&raquo;<em>. </em>&laquo;&nbsp;<em>Notre prix n&rsquo;&eacute;tait pas du tout en cause</em>&nbsp;&raquo;, prend-il soin de pr&eacute;ciser, histoire de ne pas dissuader les futurs candidats.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/5/3/9/4399352-1-fre-FR/3e705481c1b9-inte-rieur-jpg" alt="Antoine et Elisabeth Barbier au Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation, organis&eacute; le 16 mars dernier par le Cr&eacute;dit agricole Anjou Maine" height="996" width="1932" /><figcaption>Antoine et Elisabeth Barbier au Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation, organis&eacute; le 16 mars dernier par le Cr&eacute;dit agricole Anjou Maine</figcaption></figure>

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<p>Apr&egrave;s ce faux-d&eacute;part, le Gaec a r&eacute;activ&eacute; les diff&eacute;rents r&eacute;seaux &ndash; Chambre, comptable, banque - pour faire savoir que l&rsquo;exploitation &eacute;tait de nouveau sur le march&eacute;. C&rsquo;&eacute;tait le motif de leur pr&eacute;sence au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank">Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation, organis&eacute; le 16 mars dernier par le Cr&eacute;dit agricole Anjou Maine</a>. &laquo;&nbsp;<em>Dans le meilleur des cas, entre les premi&egrave;res &eacute;bauches, les chiffrages, les &eacute;tudes, l&rsquo;op&eacute;ration se fera &agrave; l&rsquo;automne 2023&nbsp;</em>&raquo;, devise Antoine.</p><div class="citation">
    <span>"Les gens qui passent chez nous disent&nbsp;: &laquo;&nbsp;chez vous, y a plus qu&rsquo;&agrave; travailler&nbsp;&raquo;"</span>
</div>
<p>Plut&ocirc;t que l&rsquo;agrandissement, l&rsquo;&eacute;leveur pr&eacute;f&egrave;rerait que l&rsquo;exploitation serve l&rsquo;installation d&rsquo;un couple ou de deux associ&eacute;s, perp&eacute;tuant le mod&egrave;le qui fait ses preuves pendant plus de trois d&eacute;cennies et quatre g&eacute;n&eacute;rations,&nbsp;mais qui n&rsquo;en verra pas de 5<sup>&egrave;me</sup>, aucun des trois enfants du couple n&rsquo;&eacute;tant int&eacute;ress&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Homme, femme, du milieu ou pas du milieu agricole, peur importe, ce qui compte plus que tout, c&rsquo;est la motivation</em> &raquo;.</p><p>En janvier dernier, le Gaec a proc&eacute;d&eacute; &agrave; une r&eacute;vision compl&egrave;te du robot de traite. Des silos &agrave; la fumi&egrave;re couverte en passant par la stabulation, tout est op&eacute;rationnel et aux normes. &laquo;&nbsp;<em>Les gens qui passent chez nous disent</em>&nbsp;: "<em>chez vous, y a plus qu&rsquo;&agrave; travailler</em>"&nbsp;&raquo;.&nbsp;En bottes donc, pas en chaussons.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Articles de la s&eacute;rie : </strong></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (1/4)&nbsp;: La cl&eacute; des champs passe par le Caf&eacute; de l&rsquo;installation</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-2-4-le-stage-de-parrainage-devrait-etre-obligatoire" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (2/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Le stage de parrainage devrait &ecirc;tre obligatoire&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-3-4-jusque-la-on-n-avait-pas-besoin-de-se-deplacer-pour-vendre-une-exploitation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (3/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Jusque-l&agrave;, on n&rsquo;avait pas besoin de se d&eacute;placer pour vendre une exploitation&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-4-4-en-rejoignant-le-gaec-je-n-aurai-plus-qu-un-boulot" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (4/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;En rejoignant le Gaec, je n&rsquo;aurai plus qu&rsquo;un boulot&nbsp;&raquo;</a></p></td></tr></tbody></table>


Après un projet de cession avorté, Antoine et Denis Barbier sont revenus à la case départ. Il leur faudra patienter au moins une année de plus, en espérant attirer un jeune couple prêt à enfiler les bottes, pour ne pas dire les chaussons, de leur exploitation laitière.

L’installation en Mayenne (3/4) : « Jusque-là, on n’avait pas besoin de se déplacer pour vendre une exploitation »

<p><strong>E</strong>nvie de se perfectionner dans de nouveaux domaines ? Dans les techniques de l&rsquo;agriculture biologique, <a href="https://www.alteor-conseil.com/alteor-ressources-humaines/" target="_blank">les ressources humaines</a> ou l&rsquo;informatique ? Les formations professionnelles sont un levier essentiel pour permettre aux chefs d&rsquo;exploitation de perfectionner leurs techniques et d&eacute;velopper leur outil de production. Pour &ecirc;tre &eacute;ligibles au cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t, elles doivent pouvoir s&rsquo;int&eacute;grer &agrave; de la formation professionnelle continue ainsi qu&rsquo;&ecirc;tre en lien avec l&rsquo;activit&eacute; professionnelle du contribuable. Par ailleurs, elles doivent &ecirc;tre d&eacute;ductibles du b&eacute;n&eacute;fice imposable.</p><h2><strong>Les condit</strong><strong>ions pour &ecirc;tre &eacute;ligible</strong></h2><p><strong>L</strong>es personnes concern&eacute;es par le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t sont celles dont les revenus sont soumis &agrave; un r&eacute;gime r&eacute;el d&rsquo;imposition. Ainsi, tout chef d&rsquo;entreprise, g&eacute;rants de soci&eacute;t&eacute; ou exploitants individuels, peuvent y pr&eacute;tendre. Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t est accord&eacute; lorsque la formation aura &eacute;t&eacute; men&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; son terme.&nbsp;&nbsp;</p><p><strong>L</strong>e cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t se calcule pour les formations qui sont suivies au titre d&rsquo;une ann&eacute;e civile. De ce fait, pour les exercices clos entre le 1er janvier 2022 et le 30 novembre 2022, les formations suivies en 2021 feront r&eacute;f&eacute;rence. Les exercices cl&ocirc;tur&eacute;s au 31 d&eacute;cembre 2022 prendront en compte les formations suivies en 2022. Il sera n&eacute;cessaire de pr&eacute;senter votre attestation de suivi pour b&eacute;n&eacute;ficier du cr&eacute;dit. Ce document doit obligatoirement comporter plusieurs &eacute;l&eacute;ments tels que la facturation des formations suivies ainsi que le num&eacute;ro d&rsquo;agr&eacute;ment de l&rsquo;organisme qui les d&eacute;livre.</p><h2><strong>Un montant qui d&eacute;pen</strong><strong>d du volume d&rsquo;heure</strong></h2><p><strong>L</strong>e montant du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t d&eacute;pend du temps pass&eacute; en formation et non pas du co&ucirc;t de celle-ci. Il est calcul&eacute; en multipliant le temps pass&eacute; par le taux horaire du Smic au 31 d&eacute;cembre de l&rsquo;ann&eacute;e civile correspondant aux dates de la formation. Un seuil ne peut pas &ecirc;tre d&eacute;pass&eacute;: celui de 40 heures de formation par ann&eacute;e civile et par exploitation ou soci&eacute;t&eacute;. Par exemple, pour une cl&ocirc;ture au 31.03.2022, le plafond s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 419 euros (40h*10.48 euros).</p><h2><strong>En Gaec, le pla</strong><strong>fond est multipli&eacute; par le nombre d&rsquo;associ&eacute;s</strong></h2><p><strong>D</strong>ans le cas de la soci&eacute;t&eacute; soumise &agrave; l&rsquo;imp&ocirc;t sur le revenu, le cr&eacute;dit est alors transf&eacute;r&eacute; aux associ&eacute;s, au prorata de leurs droits sociaux. En principe, les associ&eacute;s non exploitants sont exclus du dispositif, &agrave; moins que leur conjoint ne soit associ&eacute; exploitant de la soci&eacute;t&eacute;.&nbsp;</p><p><strong>E</strong>nfin, le montant du cr&eacute;dit est doubl&eacute; &agrave; compter des formations 2022 pour les entreprises de moins de 10 salari&eacute;s, seulement si leur chiffre d&rsquo;affaires, ou total de bilan, est inf&eacute;rieur &agrave; 2 millions d&rsquo;euros.</p>


Comme tout dirigeant, le chef d’exploitation agricole souhaitant acquérir de nouvelles compétences peut bénéficier d’un crédit d’impôt pour financer sa formation.

Chef d’exploitation agricole : tout savoir sur le crédit d’impôt formation

<p>Ils &eacute;taient nombreux devant les grilles du Palais de Justice de Moulins vendredi dernier pour d&eacute;noncer le verdict en date du 6 avril dernier condamnant les associ&eacute;s du Gaec d'&eacute;leveurs de porcs &agrave; 50 000 euros d'amende dont 25 000 euros avec sursis.<br><br><strong>Une seule infraction retenue</strong><br>Une instruction judiciaire qui faisait suite &agrave; la diffusion, sur les r&eacute;seaux sociaux, d'une vid&eacute;o tourn&eacute;e par l'association L214 dont certains membres s'&eacute;taient introduits ill&eacute;galement dans les b&acirc;timents d'&eacute;levage de l'exploitation.<br>Le tribunal n'a finalement retenu qu'une des quatre infractions &agrave; l'origine de la plainte de L214, celle de &laquo; caudectomie syst&eacute;matique &raquo;, une pratique pr&eacute;ventive qui consiste en un sectionnement d'une partie de la queue des porcelets &acirc;g&eacute;s de trois jours pour &eacute;viter que les animaux, &agrave; l'&acirc;ge adulte, ne se blessent. Et, il a en effet motiv&eacute; sa d&eacute;cision sur la base de l'arr&ecirc;t&eacute; du 16 janvier 2003 &eacute;tablissant &laquo; les normes minimales relatives &agrave; la protection des porcs entretenus &agrave; des fins d'&eacute;levage et d'engraissement &raquo;.<br><br><strong>Un r&eacute;gime d&eacute;rogatoire</strong><br>C'est en fait une pratique commune &agrave; tous les &eacute;levages, en France comme en Europe, &agrave; l'exception de deux pays que sont la Finlande et la Su&egrave;de. La faute &agrave; l'absence de solutions alternatives satisfaisantes et &eacute;prouv&eacute;es. Les associ&eacute;s du Gaec mis en cause indiquent d'ailleurs qu'ils ont simplement suivi les recommandations du v&eacute;t&eacute;rinaire qui leur avait recommand&eacute; la caudectomie syst&eacute;matique sur leur &eacute;levage, &agrave; titre pr&eacute;ventif.<br><br><strong>Rassemblement initi&eacute; par la FNSEA 03 et les JA 03</strong><br>Vendredi dernier, c'est donc spontan&eacute;ment qu'&agrave; l'initiative de la FNSEA 03 et des Jeunes Agriculteurs de l'Allier, environ 200 agriculteurs ont d&eacute;cid&eacute; de se retrouver devant le tribunal judiciaire, rue de Paris &agrave; Moulins, en soutien aux &eacute;leveurs concern&eacute;s mais aussi pour d&eacute;noncer<br>un acharnement sur leur profession comme l'a clam&eacute; au porte-voix Patrice Bonnin, pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture de l'Allier : &laquo; il &eacute;tait indispensable qu'on apporte le soutien, notre soutien, de l'ensemble de la profession &agrave; la famille d'agriculteurs mise en cause. Ce rendu de justice repr&eacute;sente tout un symbole pour notre m&eacute;tier. Et le mot symbole prend tout son sens ici ; il est tout le contraire d'anecdotique. C'est le symbole du monde agricole, de notre m&eacute;tier qui est attaqu&eacute; aujourd'hui. Comment un tribunal peut arriver &agrave; rendre des jugements comme cela. Des jugements plus cl&eacute;ments sur des infractions ou des d&eacute;lits commis lors &laquo; d'activit&eacute;s ill&eacute;gales &raquo; sont rendus chaque jour. Celui qui est rendu aujourd'hui &agrave; l'&eacute;gard de cette famille d'&eacute;leveurs de porcs, nous para&icirc;t aussi injuste qu'inappropri&eacute;. Comment ne pas penser qu'il n'y a pas une discrimination sociale envers le monde agricole.&raquo;<br><br><strong>Patrice Bonnin : &laquo; Nous sommes les piliers aux bords d'une r&eacute;publique &agrave; laquelle nous croyons &raquo;</strong><br><br>Patrice Bonnin qui d&eacute;plore &eacute;galement que qu'aucune personne ne soit sortie du tribunal pour venir &agrave; la rencontre des repr&eacute;sentants de la profession : &laquo; j'ai vu que l'on &eacute;tait m&ecirc;me film&eacute;s par certains &agrave; l'int&eacute;rieur de l'enceinte judiciaire, mais c'est bien dommage que personne ne soit venu s'enqu&eacute;rir de notre d&eacute;marche. &raquo; Interpellant les occupants de l'institution judiciaire, le<br>pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture de l'Allier insiste : &laquo; je vous applaudis de ne pas sortir de vos bureaux ! Ayez au moins le courage de venir devant pour regarder la r&eacute;alit&eacute; des choses et rencontrer les gens qui se l&egrave;vent le matin, ces agriculteurs qui vous font vivre, qui vous nourrissent avec la toute simplicit&eacute; du monde &raquo;.<br>Plus g&eacute;n&eacute;ralement, &laquo; comment peut-il y avoir des personnes qui s'offusquent des conditions d'&eacute;levage et qui ne s'offusquent que tr&egrave;s peu de ce qui se passe &agrave; c&ocirc;t&eacute; de chez nous ? En Ukraine, des populations enti&egrave;res sont massacr&eacute;es et on ne les &eacute;coute pas ! Par contre, on les &eacute;coute quand on coupe les queues des cochons tout simplement pour leur bien-&ecirc;tre et ainsi permettre &agrave; l'exploitation de se faire normalement dans toute la simplicit&eacute; de notre m&eacute;tier.<br>Comment peut-on &ecirc;tre aujourd'hui condamn&eacute;s, nous, simples agriculteurs qui nous levons le matin, qui croyons en ce que nous faisons. Nous sommes les piliers aux bords d'une r&eacute;publique &agrave; laquelle nous croyons. Demain, il y a des &eacute;lections. Des bouleversements se pr&eacute;parent et le monde agricole est pr&ecirc;t &agrave; bouger &raquo;.<br><br><strong>Patrice Bonnin : &laquo; Ceci est la d&eacute;monstration d'une &eacute;cologie hors-sol ... &raquo;</strong><br><br>Des professionnels de l'agriculture qui exprimaient &agrave; cette occasion leur &laquo; ras-le-bol d'&ecirc;tre attaqu&eacute;s sur leur mani&egrave;re de vivre, de travailler. Il y a des bien-pensants ici comme ailleurs<br>qui croient que l'&eacute;cologie aujourd'hui est le ma&icirc;tre-mot du Monde et qu'il faut qu'on vive avec seulement de l'&eacute;lectrique et ne plus manger de viande. Ce n'est pas la r&eacute;alit&eacute; des choses.<br>Ceci est la d&eacute;monstration d'une &eacute;cologie hors-sol et politique et seulement politique. Loin d'une &eacute;cologie pragmatique et de terrain.&raquo;<br><strong>Un rassemblement pacifique pour l'instant</strong><br>Une mobilisation des Jeunes Agriculteurs, venus, eux aussi, montrer leur m&eacute;contentement qu'ils ont exprim&eacute; par la voix de leur pr&eacute;sident, C&eacute;dric Fournier : &laquo; cette manifestation s'est mont&eacute;e tr&egrave;s rapidement suite &agrave; ce jugement inacceptable. Ce rassemblement &eacute;tait l&agrave; en solidarit&eacute; &agrave; la famille d'&eacute;leveurs mais parce qu'aussi, nous les jeunes, nous serons confront&eacute;s de plus en plus souvent &agrave; ce type d'attaque, tout au long de notre carri&egrave;re &raquo;. C&eacute;dric Fournier qui entend aussi &laquo; mettre un coup de pression sur le tribunal &raquo; en indiquant &laquo; que cette fois-ci c'&eacute;tait un rassemblement pacifique mais que la prochaine fois &ccedil;a risque de ne pas &ecirc;tre la m&ecirc;me chose &raquo;.<br>Les associ&eacute;s du Gaec concern&eacute; ont d&eacute;cid&eacute; de faire appel du jugement.</p>


Près de 200 agriculteurs s'étaient rassemblés devant le tribunal judiciaire de Moulins pour contester la condamnation des associés du Gaec du Nord-ouest de l'Allier à 50 000 euros d'amende.

Tribunal de Moulins : Les agriculteurs scandalisés

<p>Organis&eacute;s par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture depuis 2012 et soutenus par le Cr&eacute;dit agricole depuis l&rsquo;origine, les Troph&eacute;es de l&rsquo;agro&eacute;cologie r&eacute;compensent des initiatives individuelles et collectives, embl&eacute;matiques du &laquo;&nbsp;produire autrement&nbsp;&raquo;, une d&eacute;finition parmi d&rsquo;autres de l&rsquo;agro&eacute;cologie. Cette ann&eacute;e, les deux laur&eacute;ats, d&eacute;voil&eacute;s au salon de l&rsquo;agriculture, donnent &agrave; voir comment la reconnexion du vivant, v&eacute;g&eacute;tal et animal, est porteuse de synergies et d&rsquo;am&eacute;nit&eacute;s.</p><h2>&laquo;&nbsp;Les moutons remplacent le glyphosate sur certaines parcelles&nbsp;&raquo;</h2><p>Install&eacute; &agrave; Genouill&eacute; (Vienne), les parents de Dominique Gaborieau &eacute;levaient des bovins au centre du bourg, jusqu&rsquo;&agrave; ce que les nuisances induites s&rsquo;accordent mal avec la vie moderne. Quand Dominique reprend la ferme en 2004, les animaux ont disparu. Mais pas pour longtemps. &laquo;&nbsp;<em>On les a r&eacute;introduits en permettant &agrave; des voisins &eacute;leveurs de faire p&acirc;turer leurs moutons sur les couverts v&eacute;g&eacute;taux</em>&nbsp;&raquo;, explique le c&eacute;r&eacute;alier. Aliments et paille contre engrais organiques et d&eacute;sherbage&nbsp;: un &eacute;change de bons proc&eacute;d&eacute;s, qui permet en prime d&rsquo;abaisser la pression phytosanitaire. &laquo;&nbsp;<em>Je n&rsquo;ach&egrave;te plus de potasse et de phosphore et cette ann&eacute;e, j&rsquo;ai sem&eacute; mes pois de printemps derri&egrave;re le p&acirc;turage, sans passage de glyphosate, c&rsquo;&eacute;tait nickel&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/1/4/8/4398410-1-fre-FR/603ba9bfbabc-gaborieau-jpg" alt="Dominique Gaborieau, c&eacute;r&eacute;alier &agrave; Genouill&eacute; dans la Vienne, Prix de l&rsquo;innovation (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1104" width="1772" /><figcaption>Dominique Gaborieau, c&eacute;r&eacute;alier &agrave; Genouill&eacute; dans la Vienne, Prix de l&rsquo;innovation (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2>&laquo;&nbsp;En Champagne crayeuse, &ccedil;a met plus de temps, mais &ccedil;a pousse, les haies &raquo;</h2><p>Dans la Marne, l&rsquo;association Civam de l&rsquo;Oasis est &agrave; l&rsquo;origine d&rsquo;un GIEE, regroupant 15 exploitations, ayant pour objectif de r&eacute;duire l&rsquo;usage des intrants. Les agriculteurs misent notamment sur la faune auxiliaire, &agrave; laquelle ils offrent le g&icirc;te et le couvert, en implantant des haies et des bandes enherb&eacute;es. L&rsquo;originalit&eacute; de la d&eacute;marche r&eacute;side dans la qu&ecirc;te d&rsquo;essences locales, les plus &agrave;-m&ecirc;mes de recoloniser les bords de champs. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes partie prenante dans la collecte de graines dans la R&eacute;gion Grand Est, que nous mettons ensuite &agrave; la disposition de p&eacute;pini&eacute;ristes</em>, explique Marion Mounayar animatrice coordinatrice de l&rsquo;association et du GIEE Civam de l&rsquo;Oasis. <em>En Champagne crayeuse, le sol n&rsquo;est pas id&eacute;al pour faire pousser des grands arbres, &ccedil;a met plus de temps, mais &ccedil;a pousse, les haies</em>&nbsp;&raquo;. L&rsquo;association met &agrave; disposition des outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision pour le choix des essences. Et commence &agrave; se pencher sur les techniques d&rsquo;entretien des haies. Preuve que &ccedil;a pousse.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/4/4/8/4398444-1-fre-FR/d1c9f31cd07f-civam-jpg" alt="Marion Mounayar, animatrice coordinatrice de l&rsquo;association et du GIEE Civam de l&rsquo;Oasis, Grand prix de la d&eacute;marche collective (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1078" width="1864" /><figcaption>Marion Mounayar, animatrice coordinatrice de l&rsquo;association et du GIEE Civam de l&rsquo;Oasis, Grand prix de la d&eacute;marche collective (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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Dans la Vienne, le céréalier Dominique Gaborieau fait pâturer ses couverts d’ACS par les moutons voisins, jusqu’à supprimer le glyphosate (au cas par cas). Dans la Marne, le GIEE Civam de l’Oasis fait sortir des haies de la Champagne crayeuse et « industrieuse », à partir de graines d’essences locales.

Trophées de l’agroécologie : deux exemples de reconnexion au vivant

<p>Rien ne sert de courir, disait La Fontaine, mieux vaut se poser un peu, regarder autour de soi, s&rsquo;inspirer ces recettes &eacute;prouv&eacute;es par les voisins, ajoutait le p&egrave;re d&rsquo;Alain Cantuel qui a fait siennes ces deux pr&eacute;conisations. L&rsquo;agriculteur de Vernines le r&eacute;p&egrave;te&nbsp;: dans son quotidien d&rsquo;&eacute;leveur, il est tout sauf un sprinter ou un bourreau de travail,<br>plut&ocirc;t le profil d&rsquo;un tacticien. &ldquo;Je ne cours jamais, j&rsquo;essaie simplement d&rsquo;&ecirc;tre efficace&rdquo;, assure-t-il. Observer, r&eacute;fl&eacute;chir, se remettre en cause, s&rsquo;adapter &agrave; la conjoncture du moment, telle est la philosophie professionnelle de cet &eacute;leveur allaitant, philosophie payante qui se traduit par une efficacit&eacute; technico-&eacute;conomique sup&eacute;rieure sur bien des points au cas type du r&eacute;seau R&eacute;f&eacute;rences (Inosys) de la chambre d&rsquo;agriculture auquel il est rattach&eacute; : le syst&egrave;me BV 13N, alias syst&egrave;me salers alourdi de Ch&acirc;taigneraie. &ldquo;Un cas type qui reste virtuel et optimis&eacute;&rdquo;, souligne Mathilde Bonestebe, ing&eacute;nieur du r&eacute;seau R&eacute;f&eacute;rences. Mais pas question pour Alain Cantuel de fanfaronner&nbsp;: lui met en avant la praticit&eacute; d&rsquo;une exploitation regroup&eacute;e avec un &icirc;lot de 62 ha sur 74 ha de SAU.<br><strong>Bien souvent pionnier</strong><br>Pourtant, quand il s&rsquo;installe en 1984, l&rsquo;&eacute;leveur castanha&iuml;re fait ses premi&egrave;res armes sur une toute petite structure&nbsp;: 21 ha avec 18 prim&rsquo;holstein et 8 g&eacute;nisses. &ldquo;J&rsquo;aurais pu m&rsquo;installer en Gaec avec mes parents mais mon p&egrave;re n&rsquo;y &eacute;tait pas favorable, il voulait que je me fasse la main seul&rdquo;, se souvient l&rsquo;&eacute;leveur de Teissi&egrave;res-les-Bouli&egrave;s. Sage conseil. En 1997, ses parents ayant tout deux fait valoir leur droit &agrave; la retraite, Alain reprend les 47 autres hectares et les 48 vaches salers de l&rsquo;&eacute;levage familial. Un double troupeau qu&rsquo;il p&eacute;rennise jusqu&rsquo;en 2011, ann&eacute;e o&ugrave; il cesse de traire, trop chronophage... Il se consacre d&eacute;sormais &agrave; son cheptel acajou, des animaux d&rsquo;abord conduits en pur, avant de se r&eacute;soudre &agrave; du croisement, faute d&rsquo;une valorisation suffisante, notamment des m&acirc;les. Surtout, Alain Cantuel perfectionne son savoir-faire de l&rsquo;engraissement, toujours volontaire pour alimenter chaque nouvelle fili&egrave;re initi&eacute;e par le groupe Altitude&nbsp; dont il est un fid&egrave;le adh&eacute;rent&nbsp;: il est parmi les premiers &agrave; s&rsquo;essayer aux veaux salers primeurs (veaux &ldquo;Jean-Ros&eacute;&rdquo;), &agrave; pr&eacute;parer des g&eacute;nisses Casino avant de se lancer dans le cr&eacute;neau des g&eacute;nisses primeurs (abattues &agrave; moins de 18 mois, &agrave; un poids carcasse compris entre 270 et 320 kg). Aujourd&rsquo;hui, sur une moyenne de 70 v&ecirc;lages, toutes les velles crois&eacute;es sont vendues &agrave; neuf mois, 16 g&eacute;nisses sont destin&eacute;es &agrave; la fili&egrave;re primeur, 8 &agrave; la reproduction, 8 autres engraiss&eacute;es (jusqu&rsquo;&agrave; 270-320 kg de viande). L&rsquo;&eacute;leveur pr&eacute;pare aussi des vaches de moins de 10 ans pour le label rouge salers. C&ocirc;t&eacute; m&acirc;les, tous les veaux sont vendus repouss&eacute;s jusqu&rsquo;&agrave; 430-450 kg, pr&eacute;cise Alain Cantuel.<br><strong>Productivit&eacute; au top</strong><br>Sur l&rsquo;exercice 2020, l&rsquo;exploitation a ainsi d&eacute;gag&eacute; une productivit&eacute; de 372 kg/UGB, de plus de 30 % sup&eacute;rieure &agrave; celle du cas type. L&rsquo;un des points forts de l&rsquo;&eacute;levage Cantuel qui affiche en outre une productivit&eacute; num&eacute;rique exemplaire avec 96 % de veaux sevr&eacute;s sur le nombre de femelles mises &agrave; la reproduction (94 % pour le cas type). Pour autant, malgr&eacute; tous ces kilos produits, les charges de concentr&eacute; sont strictement ma&icirc;tris&eacute;es, rel&egrave;ve Mathilde Bonestebe : 381 kg&nbsp; distribu&eacute;s par UGB (chiffres 2020), soit une cinquantaine de kilos de moins que le cas type. Ces r&eacute;sultats sont le fruit de deux facteurs&nbsp;: l&rsquo;&eacute;leveur et son environnement, explique l&rsquo;ing&eacute;nieur,&nbsp; qui souligne par ailleurs des investissements toujours prudents.<br>&ldquo;Il y a aussi une fa&ccedil;on de donner le concentr&eacute;, le foin, &ccedil;a compte aussi. Il faut d&rsquo;abord donner les fibres &agrave; ruminer puis les granul&eacute;s, en deux fois, sinon les b&ecirc;tes se gonflent de concentr&eacute;&rdquo;, assure Alain Cantuel, qui privil&eacute;gie les mati&egrave;res premi&egrave;res produites sur l&rsquo;exploitation (foin et ensilage de ma&iuml;s). Une ration riche en prot&eacute;ines gr&acirc;ce aux l&eacute;gumineuses introduites il y a longtemps d&eacute;j&agrave; dans les prairies. &ldquo;Mes vaches, elles sont comme moi, elles surconsomment mais c&rsquo;est beaucoup de grossier&rdquo;, s&rsquo;amuse l&rsquo;&eacute;leveur, qui, malgr&eacute; un chargement relativement &eacute;lev&eacute; (1,5 UGB/ ha), parvient &agrave; l&rsquo;autonomie fourrag&egrave;re hors al&eacute;as climatiques.<br>Un autre atout de l&rsquo;exploitation de Vernines dont les charges de m&eacute;canisation comme v&eacute;t&eacute;rinaires sont nettement contenues&nbsp;: bricoleur, l&rsquo;agriculteur r&eacute;pare lui-m&ecirc;me son mat&eacute;riel souvent acquis d&rsquo;occasion ; quant &agrave; la bonne sant&eacute; de son troupeau, il la lie au fait que ses animaux aient toute l&rsquo;ann&eacute;e acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Une particularit&eacute; revendiqu&eacute;e par Alain Cantuel, quand bien m&ecirc;me cela suppose d&rsquo;accepter &ldquo;un demi-hectare souill&eacute;, &agrave; la terre, l&rsquo;hiver&rdquo;. L&rsquo;&eacute;leveur conna&icirc;t tout autant ses pistes d&rsquo;am&eacute;lioration : un poste de fertilisation &eacute;lev&eacute; mais &agrave; mettre en rapport avec une production de 3,23 tonnes de mati&egrave;re s&egrave;che par UGB (contre 2,58 pour le cas type). &ldquo;C&rsquo;est un &eacute;quilibre...&rdquo;, conclut Alain Cantuel, dont le seul vrai regret aujourd&rsquo;hui est de n&rsquo;avoir &ldquo;pas su transmettre ma passion de l&rsquo;&eacute;levage &agrave; mes filles&rdquo;...<br><br>L&rsquo;ensemble des r&eacute;sultats pr&eacute;sent&eacute;s sont ceux de l&rsquo;exercice 2020, dans un contexte bien diff&eacute;rent de celui que conna&icirc;t l&rsquo;&eacute;levage actuellement.</p>


L’élevage salers d’Alain Cantuel à Teissières-les-Bouliès, engraisseur de longue date, performe sur bien des ratios avec une philosophie éprouvée : s’adapter à la conjoncture.

Engraissement salers : tout un art maîtrisé par Alain Cantuel

<p>&laquo;&nbsp;<em>Avant le d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine, nous avions tabl&eacute; sur 690 000 &agrave; 700 000 ha de tournesol, soit l&rsquo;&eacute;quivalent des surfaces cultiv&eacute;es en 202</em>1, d&eacute;clare Afsaneh Lellahi, directrice de l&rsquo;action r&eacute;gionale et du transfert &agrave; Terres Inovia. <em>Depuis, nous avons r&eacute;vis&eacute; nos pr&eacute;visions &agrave; la hausse, avec une sole comprise entre 750 000 et 780 000 ha</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-tournesol-tutoie-les-30-q-ha-un-record" target="_blank">des rendements records enregistr&eacute;s en 2021</a>, une culture relativement sobre en (tr&egrave;s chers) engrais et <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/16-tournesol" target="_blank">des cours qui grimpent au soleil</a>, le tournesol pourrait &ecirc;tre le grand gagnant des emblavements de printemps. Sans toutefois bousculer les grands &eacute;quilibres. &laquo;&nbsp;<em>780 000 ha, c&rsquo;est la surface que l&rsquo;on avait comptabilis&eacute;e en 2020, ann&eacute;e o&ugrave; des semis de bl&eacute; avaient &eacute;t&eacute; emp&ecirc;ch&eacute;s par les pluies excessives de l&rsquo;automne 2019&nbsp;</em>&raquo;, relativise Afsaneh Lellahi.</p><p>Selon Terres Inovia, les intentions de semis progresseraient dans les bassins traditionnels de l&rsquo;esp&egrave;ce, c&rsquo;est &agrave; dire l&rsquo;Ouest, le Centre Val de Loire et le Sud-Ouest mais pas n&eacute;cessairement dans le Grand Est, la derni&egrave;re conqu&ecirc;te de l&rsquo;ol&eacute;agineux. &laquo;&nbsp;<em>Les disponibilit&eacute;s en semences devraient satisfaire la demande m&ecirc;me si, ici ou l&agrave;, des r&eacute;f&eacute;rences pourraient venir &agrave; manquer</em>&nbsp;&raquo;, indique Afsaneh Lellahi.</p><h2>Double contrainte et double menace pour la production de semences</h2><p>Aussi paradoxal que cela puisse para&icirc;tre, la hausse des surfaces ne fait pas forc&eacute;ment les affaires des semenciers, confront&eacute;s &agrave; la difficult&eacute; de placer des contrats de multiplication. La hausse des cours de la graine a pour effet de r&eacute;duire l&rsquo;avantage &eacute;conomique des surfaces en multiplication, en d&eacute;pit du syst&egrave;me d&rsquo;indexation. &laquo;&nbsp;<em>Dans les contrats de multiplication de semences, les prix sont moyenn&eacute;s sur deux ans pour &eacute;viter de trop grandes fluctuations</em>, d&eacute;clare Romain Filiol, animateur technique &agrave; l&rsquo;Anamso, l&rsquo;Association nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences ol&eacute;agineuses. <em>Du fait de l&rsquo;envol&eacute;e soudaine des prix du tournesol, le diff&eacute;rentiel n&rsquo;est plus forc&eacute;ment tr&egrave;s int&eacute;ressant. En revanche, les contraintes de production restent les m&ecirc;mes, ce qui fait que certains producteurs de d&eacute;tournent de la semence au profit du tournesol conso</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Les hausse des surfaces de tournesol conso a aussi pour effet de compliquer le placement des surfaces en multiplication de semences, du fait des contraintes d&rsquo;isolement. R&eacute;sultat&nbsp;: l&rsquo;Anamso redoute une baisse des surfaces de tournesols semences de 20%, soit entre 15 000 et 16 000 ha, contre 18 000 ha pr&eacute;visionnels.</p><h2>La Russie et l&rsquo;Ukraine, premiers clients de la France</h2><p>Le ph&eacute;nom&egrave;ne est directement li&eacute; au d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine. Depuis, l&rsquo;Anamso bat le rappel aupr&egrave;s de ses adh&eacute;rents, les invitant &agrave; d&eacute;passer &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;opportunisme</em>&nbsp;&raquo; pour assurer la p&eacute;rennit&eacute; d&rsquo;une fili&egrave;re qui donne des gages en mati&egrave;re de savoir-faire, de rentabilit&eacute; et de souverainet&eacute;. En semences de tournesol, la France est largement auto-suffisante et donc exportatrice nette. Et il se trouve que nos deux principaux clients sont la Russie et l&rsquo;Ukraine, qui totalisent 60% des doses export&eacute;es. Un champ de bataille qui d&eacute;passe les pr&eacute;rogatives de l&rsquo;Anamso,&nbsp;mais qui, en cas de contre-sanctions, pourrait impacter les contrats de multiplication propos&eacute;s en 2023.</p>


Terres Inovia anticipe une hausse des surfaces de 10%, loin de faire les affaires des semenciers, qui peinent à placer les contrats de multiplication. Largement autonome, la France exporte 60% de sa production de semences en Ukraine et en Russie. Un autre motif d’inquiétude.

La hausse des cours et des semis de tournesol pénalise la production de semences

<p>&laquo;&nbsp;<em>Oh non, c&rsquo;est une femme, est-ce qu&rsquo;elle va savoir conduire le tracteur&nbsp;</em>? &raquo; Cette phrase, Gwenna&euml;lle Roussel l&rsquo;a entendue plus d&rsquo;une fois en d&eacute;barquant dans une cour de ferme, en tant que salari&eacute;e du service de remplacement (SR) de la Mayenne. &laquo;&nbsp;<em>A la fin de ma mission, les agriculteurs s&rsquo;excusaient</em>&nbsp;&raquo;, retient-elle quelques ann&eacute;es apr&egrave;s avoir mis fin &agrave; cette (riche) exp&eacute;rience. Gwenna&euml;lle est aujourd&rsquo;hui &agrave; la t&ecirc;te de sa propre exploitation. A Arquenay (Mayenne), elle exploite 40 ha de grandes cultures et trois poulaillers en contrat avec la Coop&eacute;rative des Fermiers de Lou&eacute;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (1/4)<strong>&nbsp;: </strong>La cl&eacute; des champs passe par le Caf&eacute; de l&rsquo;installation</a>
</aside>
<h2>Du service de remplacement au stage de parrainage</h2><p style="text-align:left;">Non issue du milieu agricole, Gwenna&euml;lle avait au d&eacute;part pour bagage un bac agricole. Passionn&eacute;e par le cheval de trait, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment par le Percheron, elle a exerc&eacute; dans l&rsquo;attelage, notamment dans le d&eacute;bardage de bois, avant d&rsquo;int&eacute;grer le SR de la Mayenne. &laquo;&nbsp;<em>Vaches, lapins, cochons, poules, tout est y pass&eacute;, le service de remplacement, &ccedil;a vaut toutes les &eacute;coles, on apprend sur le tas tout ce qui fait la richesse de notre m&eacute;tier</em>&nbsp;&raquo;. Son exp&eacute;rience au SR forgera son attirance pour les volailles. En 2018, elle se met en qu&ecirc;te d&rsquo;une exploitation conjuguant ses centres d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t, ses capacit&eacute;s financi&egrave;res et les imp&eacute;ratifs g&eacute;ographiques de son mari, pompier volontaire.</p><div class="citation">
    <span>"Dans mon cas personnel, je crois pouvoir dire que j&rsquo;ai aussi &eacute;t&eacute; utile au couple de c&eacute;dants, qui &eacute;tait &acirc;g&eacute; et pas tr&egrave;s au fait des paperasses et d&rsquo;internet"</span>
</div>
<p>Elle trouve son bonheur &agrave; Arquenay et passe par le stage de parrainage, propos&eacute; par la Chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire, v&eacute;ritable courroie de transmission entre le c&eacute;dant et le repreneur, mais sans engagement des deux parties. &laquo;&nbsp;<em>Le stage m&rsquo;a confirm&eacute; que mon choix &eacute;tait le bon</em>, d&eacute;clare Gwenna&euml;lle. <em>Le stage de parrainage permet de comprendre l&rsquo;histoire et tous les rouages de l&rsquo;exploitation que vous vous appr&ecirc;tez &agrave; reprendre. Il devrait &ecirc;tre obligatoire. Dans mon cas personnel, je crois pouvoir dire que j&rsquo;ai aussi &eacute;t&eacute; utile au couple de c&eacute;dants, qui &eacute;tait &acirc;g&eacute; et pas tr&egrave;s au fait des paperasses et d&rsquo;internet</em>&nbsp;&raquo;. Une formule gagnant-gagnant donc.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/0/7/4397055-1-fre-FR/b2b2459b7974-photo-inte-rieur-jpg" alt="La jeune &eacute;leveuse repr&eacute;sentait les JA de la Mayenne au Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation organis&eacute; par le Cr&eacute;dit agricole Maine Anjou le 16 mars dernier &agrave; Mayenne" height="1262" width="2002" /><figcaption>La jeune &eacute;leveuse repr&eacute;sentait les JA de la Mayenne au Caf&eacute; de la transmission et de l&rsquo;installation organis&eacute; par le Cr&eacute;dit agricole Maine Anjou le 16 mars dernier &agrave; Mayenne</figcaption></figure>

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<h2>M&eacute;nager sa vie familiale et s&rsquo;investir &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Quatre ans apr&egrave;s l&rsquo;installation, Gwenna&euml;lle est compl&egrave;tement accomplie dans son m&eacute;tier et son statut d&rsquo;&eacute;leveuse. Les alertes conjoncturelles concernent l&rsquo;inflation des prix de l&rsquo;aliment et de l&rsquo;&eacute;nergie, ainsi que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-grippe-aviaire-pourrait-amputer-de-30-la-production-francaise-de-volaille" target="_blank">l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie de grippe aviaire, qui s&eacute;vit avec une violence inou&iuml;e en Vend&eacute;e</a>, &agrave; l&rsquo;autre extr&eacute;mit&eacute; de la R&eacute;gion.</p><p>Elle a continu&eacute; de se former, sur la partie grandes cultures notamment, et veille &agrave; m&eacute;nager sa vie personnelle (elle est m&egrave;re de trois enfants) et &agrave; s&rsquo;extraire de l&rsquo;exploitation, aujourd&rsquo;hui engag&eacute;e au sein des JA, demain dans des associations. Si c&rsquo;&eacute;tait &agrave; refaire&nbsp;?&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Je referais tout pareil</em>&nbsp;&raquo;, l&acirc;che-t-elle sans ambages.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Articles de la s&eacute;rie : </strong></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-1-4-la-cle-des-champs-passe-par-le-cafe-de-l-installation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (1/4)&nbsp;: La cl&eacute; des champs passe par le Caf&eacute; de l&rsquo;installation</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-2-4-le-stage-de-parrainage-devrait-etre-obligatoire" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (2/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Le stage de parrainage devrait &ecirc;tre obligatoire&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-3-4-jusque-la-on-n-avait-pas-besoin-de-se-deplacer-pour-vendre-une-exploitation" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (3/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;Jusque-l&agrave;, on n&rsquo;avait pas besoin de se d&eacute;placer pour vendre une exploitation&nbsp;&raquo;</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-installation-en-mayenne-4-4-en-rejoignant-le-gaec-je-n-aurai-plus-qu-un-boulot" target="_blank" title="">L&rsquo;installation en Mayenne (4/4)&nbsp;: &laquo;&nbsp;En rejoignant le Gaec, je n&rsquo;aurai plus qu&rsquo;un boulot&nbsp;&raquo;</a></p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>


Non issue du milieu agricole, Gwennaëlle Roussel a repris une exploitation produisant des volailles de Loué après une immersion de sept mois en stage de parrainage. Les dix ans passés au service de remplacement ont fait aussi beaucoup dans son apprentissage.

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