La comp&eacute;tition pour la lumi&egrave;re semble &ecirc;tre le principal m&eacute;canisme en jeu.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 a moutarde blanche et le sorgho sont ainsi capables de r&eacute;primer fortement la croissance des adventices
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&nbsp;Les l&eacute;gumineuses annuelles sont parmi les moins efficaces, en raison de leur plus faible vitesse de couverture du sol. Les associations d&rsquo;esp&egrave;ces ont donn&eacute; des r&eacute;sultats tr&egrave;s variables selon les esp&egrave;ces qui les composaient et leur densit&eacute; de semis. Les m&eacute;langes comprenant des esp&egrave;ces &agrave; couverture du sol rapide et sem&eacute;es &agrave; la bonne densit&eacute; se sont r&eacute;v&eacute;l&eacute;s aussi performants que les meilleures esp&egrave;ces pures. Les couverts r&eacute;duisent la biomasse mais pas le nombre d&rsquo;adventicesSi les couverts d&eacute;velopp&eacute;s restreignent la biomasse des adventices et des repousses, la m&ecirc;me synth&egrave;se d&rsquo;essais a montr&eacute; qu&rsquo;ils limitent plus rarement le nombre de ces plantes. La masse de chaque adventice est nettement r&eacute;duite, ce qui limite d&rsquo;autant son potentiel de production de semences, et la rend plus sensible &agrave; des moyens de destruction comme un travail du sol superficiel. Cependant, il est probable que certaines de ces adventices pourront &laquo;&nbsp;repartir&nbsp;&raquo; si le couvert est seulement broy&eacute; ou couch&eacute;. La plupart des couverts ne sont pas assez &eacute;touffants pour faire totalement dispara&icirc;tre la flore adventice. C&rsquo;est pourquoi il est impossible d&rsquo;avoir une parcelle propre avec un semis direct sous couvert en l&rsquo;absence de glyphosate<h3>Des esp&egrave;ces plus ou moins faciles &agrave; d&eacute;truire</h3>Si le glyphosate ne peut &ecirc;tre utilis&eacute; pour d&eacute;truire les couverts, il est important de choisir les esp&egrave;ces en cons&eacute;quence. En l&rsquo;absence de labour, certaines esp&egrave;ces annuelles comme les c&eacute;r&eacute;ales, le tr&egrave;fle incarnat, la navette ou le radis fourrager peuvent &ecirc;tre difficiles &agrave; d&eacute;truire par broyage ou par travail superficiel du sol (tableau 1). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/3/5/1/4541532-1-fre-FR/eda7b5ecb23a-arvalis2-jpg" alt="" height="579" width="550" /></figure>

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La moutarde blanche et le sorgho, s&rsquo;ils sont bien d&eacute;velopp&eacute;s, sont ais&eacute;ment d&eacute;truits par diff&eacute;rentes techniques (roulage sur gel, broyage&hellip;). En revanche, leur grande taille peut les rendre g&ecirc;nants avant le passage de certains outils de travail du sol.* CREABio, Terres Inovia, Oc&eacute;alia, Vivadour, lyc&eacute;e agricole de Fondettes et Chambre d&rsquo;agriculture d&rsquo;Indre-et-Loire&nbsp;

Plus le couvert produit de la biomasse et plus il couvre le sol rapidement, moins la biomasse des adventices et des repousses du précédent est importante. C’est ce que confirme une synthèse de 765 données d’essais menés par ARVALIS et plusieurs partenaires des projets RAID et VANCOUVER*.

Opter pour des couverts végétaux à fort pouvoir couvrant et faciles à détruire

Il y a exactement un an, &eacute;tait lanc&eacute;e la premi&egrave;re &eacute;dition des Journ&eacute;es Nationales de l&rsquo;Agriculture. Malgr&eacute; la pand&eacute;mie de la Covid et les restrictions sanitaires, les agriculteurs et le grand public avaient r&eacute;pondu pr&eacute;sent et transform&eacute; ce premier essai en coup gagnant. Nous sommes aujourd&rsquo;hui enfin sortis de cette p&eacute;riode funeste mais de nouveaux nuages assombrissent l&rsquo;horizon : la guerre en Ukraine, avec ses terribles drames humains quotidiens, engendre d&rsquo;improbables cons&eacute;quences en cha&icirc;ne qui impactent fortement la production agricole et l&rsquo;alimentation : production c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res ukrainienne en p&eacute;ril, stocks de productions v&eacute;g&eacute;tales confisqu&eacute;s et destruction du mat&eacute;riel agricole par l&rsquo;arm&eacute;e russe, exportations de denr&eacute;es alimentaires gel&eacute;es dans les ports; tous ces &eacute;v&eacute;nements d&eacute;stabilisent durablement les march&eacute;s mondiaux et perturbent fortement la consommation alimentaire, car la production agricole a d&rsquo;abord besoin de paix et de stabilit&eacute; pour se r&eacute;aliser. Dans le m&ecirc;me temps, le r&eacute;chauffement climatique et ses cons&eacute;quences de plus en plus tangibles sur nos modes de vie, l&rsquo;effet &laquo; supplice de Tantale &raquo; qu&rsquo;il provoque particuli&egrave;rement sur la jeune g&eacute;n&eacute;ration qui voit son horizon se r&eacute;tr&eacute;cir ; nous oblige &agrave; organiser ces Journ&eacute;es Nationales comme un temps fort d&rsquo;&eacute;coute, d&rsquo;explication et de dialogue&nbsp;:<ul><li>d&rsquo;&eacute;coute parce que nous ne pouvons pas faire comme si nous n&rsquo;entendions pas les fortes attentes contradictoires qu&rsquo;expriment nos concitoyens &agrave; l&rsquo;&eacute;gard d&rsquo;une agriculture plus respectueuse de l&rsquo;environnement, plus proche des territoires, moins consommatrice d&rsquo;&eacute;nergie mais qui peinent parfois &agrave; en payer le prix.</li></ul><ul><li>d&rsquo;explication parce que ces 3 journ&eacute;es, labellis&eacute;es &laquo; Ann&eacute;e de la Gastronomie &raquo;, sont un formidable livre ouvert pour expliquer aux consommateurs qu&rsquo;avant de se retrouver dans nos assiettes, les aliments sont produits, stock&eacute;s, transform&eacute;s, emball&eacute;s, transport&eacute;s, parfois cuisin&eacute;s et servis, et que cette cha&icirc;ne agroalimentaire fran&ccedil;aise est l&rsquo;une des plus qualitative au monde.</li></ul><ul><li>de dialogue enfin parce que lorsque plus de 100 000 personnes se d&eacute;placent, partout sur le territoire, pour aller &agrave; la rencontre de pr&egrave;s de 1 000 acteurs agricoles, il s&rsquo;agit l&agrave; d&rsquo;un formidable sondage grandeur nature qui doit nous permettre de faire mieux comprendre les contributions essentielles que le secteur agricole et agroalimentaire apporte &agrave; l&rsquo;ensemble de la soci&eacute;t&eacute; en termes d&rsquo;alimentation, d&rsquo;emploi, d&rsquo;&eacute;conomie dans les territoires, d&rsquo;&eacute;nergie et d&rsquo;environnement.</li></ul>C&rsquo;est la raison pour laquelle nous avons voulu mobiliser l&rsquo;ensemble de l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me agricole pour cette deuxi&egrave;me &eacute;dition ; les agriculteurs bien s&ucirc;r, mais aussi l&rsquo;amont et l&rsquo;aval des fermes car tout le secteur est en pleine &eacute;bullition. C&rsquo;est une v&eacute;ritable fourmili&egrave;re qui change en profondeur sous l&rsquo;effet de l&rsquo;arriv&eacute;e de nouveaux profils, les fameux NIMA (Non Issu du Milieu Agricole), qui irriguent tout le secteur avec un regard neuf, qui bousculent les habitudes, les id&eacute;es re&ccedil;ues et obligent &agrave; se r&eacute;inventer. Le changement le plus symptomatique est le ph&eacute;nom&egrave;ne d&rsquo;hybridation qu&rsquo;il engendre et qui s&rsquo;impose progressivement, les &laquo;&nbsp; mariages improbables &raquo; comme les qualifie la philosophe Gabrielle Halpern avec de nouvelles fa&ccedil;ons de se former, de travailler, de produire, de nouveaux modes de commercialisation et des mod&egrave;les organisationnels en rupture avec le pass&eacute;. C&rsquo;est tout ce brassage de profils, de comp&eacute;tences, d&rsquo;organisations, de g&eacute;n&eacute;rations et de m&eacute;tiers nouveaux que nous voulons mettre en lumi&egrave;re et faire conna&icirc;tre pour attirer encore plus de jeunes &agrave; embrasser cette diversit&eacute; de m&eacute;tiers, v&eacute;ritable vivier d&rsquo;emplois. Voil&agrave; pourquoi nous sommes tr&egrave;s heureux de constater que les sites propos&eacute;s pour cette seconde &eacute;dition, sont &agrave; l&rsquo;image de cette transformation et offrent aux visiteurs un panel de d&eacute;couvertes toutes plus enrichissantes les unes que les autres : des exploitations d&rsquo;&eacute;levage qui se lancent dans de nouvelles formes de production d&rsquo;&eacute;nergie, une usine d&rsquo;engrais class&eacute;e Seveso qui pr&eacute;sentera ses recherches sur les futurs engrais d&eacute;carbon&eacute;s pr&egrave;s de Bordeaux, une exploitation qui cr&eacute;e une micro brasserie et un centre de formation pr&egrave;s d&rsquo;Orl&eacute;ans, un jeune &eacute;leveur laitier qui implante la premi&egrave;re vigne de l&rsquo;Oise, un escape game dans Paris pour d&eacute;couvrir des lieux et des personnages illustres de l&rsquo;agriculture, une ferme verticale &agrave; Tarascon, une usine d&rsquo;assemblage de tracteurs labellis&eacute;e &laquo; vitrine industrie du futur &raquo; au Mans, des recherches sur deux troupeaux exp&eacute;rimentaux de brebis de plein air int&eacute;gral dans le Larzac par l&rsquo;INRAE, une fresque du Climat en Seine-Maritime&hellip; Voil&agrave; quelques-unes des exp&eacute;riences &agrave; vivre qui seront propos&eacute;es lors de ces trois journ&eacute;es, comme un pont tendu entre l&rsquo;agriculture et la soci&eacute;t&eacute;. Soyez au rendez-vous ! Il ne manque que vous pour faire de ces <a href="https://journeesagriculture.fr/" target="_blank" title="">Journ&eacute;es Nationales de l'Agriculture </a>un grand succ&egrave;s.Axel Dauchez, fondateur de Make.org Foundation Guillaume Lefort, pr&eacute;sident d'#agridemain

La 2e édition des Journées nationales de l'agriculture se tiendra les 17, 18 et 19 juin 2002, partout en France. Ces journées se veulent comme un temps fort d’écoute, d’explication et de dialogue.

Journées nationales de l'agriculture : un pont tendu entre l’écosystème agricole et la société

Cette semaine pass&eacute;e, &agrave; 4 jours d&rsquo;activit&eacute; pour de nombreux pays europ&eacute;ens, a &eacute;t&eacute; peu propice &agrave; un changement de situation sur les march&eacute;s du porc car, malgr&eacute; un niveau d&rsquo;offres relativement faible, il correspond dans l&rsquo;ensemble aux besoins limit&eacute;s des abattoirs. Le constat reste le m&ecirc;me depuis des semaines, &agrave; savoir un march&eacute; de la viande suffisamment pourvu apr&egrave;s l&rsquo;important repli des achats chinois, puisque, sur le 1er trimestre 2022, ils ont d&eacute;j&agrave; chut&eacute; de 600 000 tonnes et ont &eacute;t&eacute; insuffisamment compens&eacute;s par d&rsquo;autres nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s. De gros volumes de viande se retrouvent ainsi sur le march&eacute; europ&eacute;en qui peine &agrave; absorber ces quantit&eacute;s suppl&eacute;mentaires d&rsquo;autant plus que la consommation est en berne en raison d&rsquo;une inflation galopante, en particulier depuis le d&eacute;but de la guerre en Ukraine.En Allemagne, malgr&eacute; les 2 r&eacute;cents f&eacute;ri&eacute;s (Ascension et Pentec&ocirc;te) et la r&eacute;duction d&rsquo;activit&eacute; qui s&rsquo;en est suivie, les reports d&rsquo;abattage ne sont pas tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s et seront vite absorb&eacute;s tant la production a fortement baiss&eacute;. Malheureusement, le manque de dynamisme sur le march&eacute; de la viande ne permet pas encore de hausses sur le prix du porc m&ecirc;me si quelques impulsions ont &eacute;t&eacute; ressenties au moment du week-end de la Pentec&ocirc;te avec ensuite la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;un r&eacute;approvisionnement des stocks. Cette nouvelle semaine verra un nouveau f&eacute;ri&eacute; dans certaines parties du pays ce qui pourrait compromettre une &eacute;ventuelle reprise du cours.En Belgique, apr&egrave;s 2 hausses cons&eacute;cutives pour un total de 4 cents du kilo vif, le cours est rest&eacute; stable la semaine pass&eacute;e. Ces r&eacute;centes hausses ont &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;es alors que le niveau des offres est tr&egrave;s bas, que les poids chutent lourdement et que le commerce des porcs vifs vers l&rsquo;Europe de l&rsquo;Est est particuli&egrave;rement bon. A l&rsquo;inverse, les ventes de porcs vers l&rsquo;Allemagne, d&eacute;bouch&eacute; important pour la Belgique, sont insuffisantes de m&ecirc;me que le commerce sur le march&eacute; int&eacute;rieur.En Espagne, la situation ne diff&egrave;re pas des semaines pr&eacute;c&eacute;dentes : les offres sont de plus en plus faibles, les fortes chaleurs impactant la croissance des porcs, et les poids ont chut&eacute; de pr&egrave;s de 2 kilos en 3 semaines, ils sont &agrave; pr&eacute;sent sous les niveaux des m&ecirc;mes semaines 2021 et 2020 ! Le probl&egrave;me demeure toujours et encore une faible demande sur le march&eacute; de la viande largement pourvu depuis le volumineux retrait des achats chinois : sur les 2 premiers mois de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, selon les donn&eacute;es disponibles jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, l&rsquo;Espagne a export&eacute; 200 000 tonnes en moins vers la Chine. Si les ventes ont progress&eacute; vers d&rsquo;autres pays de l&rsquo;Est asiatique (Cor&eacute;e du sud, Philippines, Japon, Ta&iuml;wan), les exportateurs espagnols se sont retourn&eacute;s vers le march&eacute; europ&eacute;en et notamment ses partenaires historiques : France, Italie et Portugal.En Italie, la situation de march&eacute; est positive avec une nouvelle hausse de 3,7 cents du kilo vif. La saison touristique est lanc&eacute;e avec l&rsquo;arriv&eacute;e des grandes chaleurs qui active la demande de produits &agrave; griller. Les poids demeurent &eacute;lev&eacute;s mais ils devraient rapidement baisser sous l&rsquo;effet des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es.Aux Etats-Unis, on observe une remont&eacute;e du prix du porc. Au cours de la semaine 22, les abattages ont &eacute;t&eacute; seulement de 2,04 M de t&ecirc;tes en raison de la pr&eacute;sence d&rsquo;un f&eacute;ri&eacute; &agrave; l&rsquo;occasion du Memorial Day. Cette activit&eacute; reste cependant l&eacute;g&egrave;rement sup&eacute;rieure &agrave; celle de la m&ecirc;me semaine 2021 ce qui confirme la reprise de l&rsquo;activit&eacute; depuis le d&eacute;but du mois de mai.A noter que les vietnamiens, en collaboration avec les am&eacute;ricains ont mis au point un vaccin contre la FPA. Son immunit&eacute; serait de 6 mois. Selon le &laquo;service de recherche agricole&raquo; du d&eacute;partement am&eacute;ricain de l'agriculture, apr&egrave;s l'ach&egrave;vement d'examens scientifiques ind&eacute;pendants, le vaccin NAVET-ASFVAC est s&ucirc;r et efficace.Le prix du porc en Chine semble stagner depuis une quinzaine de jours pour se situer &agrave; 16,02 CNY le 8 juin (2,25 euro).MPB : 1,698 euro (cours &eacute;gal)A l&rsquo;issue de cette semaine de la Pentec&ocirc;te, le cours reste inchang&eacute; &agrave; 1,698 euro pour la sixi&egrave;me semaine cons&eacute;cutive. Les 2 f&eacute;ri&eacute;s successifs de l&rsquo;Ascension et de la Pentec&ocirc;te ont permis aux abattoirs de disposer de suffisamment de porcs dans ce contexte de demande tr&egrave;s morose et de consommation ralentie par une inflation croissante. Toutefois, malgr&eacute; le ralentissement de l&rsquo;activit&eacute; d&ucirc; aux f&eacute;ri&eacute;s, la hausse des poids reste contenue ce qui traduit un niveau d&rsquo;offres plut&ocirc;t bas. Les retards d&rsquo;enl&egrave;vement devraient &ecirc;tre rapidement r&eacute;sorb&eacute;s. L&rsquo;activit&eacute; sur la zone Uniporc Ouest de la semaine de la Pentec&ocirc;te s&rsquo;est &eacute;lev&eacute;e &agrave; 314 582 porcs et les poids se sont &eacute;tablis &agrave; 95,25 kilos, en hausse de 218 grammes, ce qui les place 530 grammes sous les poids moyens de la m&ecirc;me semaine 2021 (mais &eacute;galement sous les niveaux des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes). 
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 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/291841/file/note%20semaine%2023.pdf">Note h&eacute;bdomadaire avec grapgiques</a>

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[Note hebdo semaine 23-2022]

Porcs : Baisse significative des offres

Ce cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t vise les exploitations qui exercent leur &laquo; activit&eacute; principale &raquo; dans le secteur des cultures permanentes (&agrave; l'exception des p&eacute;pini&egrave;res et des taillis &agrave; courte rotation) ou sur des terres arables (hors surfaces en jach&egrave;re ou sous serres), ou encore aux &eacute;leveurs exer&ccedil;ant une &laquo; part significative d&rsquo;activit&eacute; &raquo; dans ces m&ecirc;mes cultures.Des pr&eacute;cisions &eacute;taient attendues, &agrave; la fois sur les notions "d'activit&eacute; principale" et de "part significative" pour savoir quels agriculteurs pouvaient solliciter ce cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t.<h3>Le minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture, en concertation avec le minist&egrave;re de l&rsquo;Economie vient de communiquer les informations suivantes :</h3><ul><li>Afin d'appr&eacute;cier si un contribuable exerce son activit&eacute; principale dans le secteur des cultures permanentes, il sera consid&eacute;r&eacute; que rev&ecirc;t un caract&egrave;re principal, au sens de ces dispositions, une activit&eacute; qui procure un chiffre d'affaires ou des recettes hors taxe dont le montant exc&egrave;de le montant du chiffre d'affaires ou des recettes hors taxes de chacune des autres activit&eacute;s de l'exploitation de l'entreprise agricole &nbsp;</li><li>S'agissant du cas particulier des &eacute;leveurs, la condition relative &agrave; la part significative de leur activit&eacute; sera consid&eacute;r&eacute;e comme satisfaite d&egrave;s lors que la surface au sol exploit&eacute;e pour les cultures &eacute;ligibles au cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t glyphosate est au moins &eacute;gale &agrave; la surface minimale d&rsquo;assujettissement (SMA) nationale pr&eacute;vue par l'arr&ecirc;t&eacute; du 13 juillet 2015 fixant la surface minimale d&rsquo;assujettissement, soit douze hectares et demi, en application de l'article L 722-5-1 du code rural et de la p&ecirc;che maritime.</li></ul><h3>&nbsp;Comment b&eacute;n&eacute;ficier du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &laquo; sortie du glyphosate &raquo; ?</h3>Si vous respectez l&rsquo;une ou l&rsquo;autre de ces conditions, pour b&eacute;n&eacute;ficier du cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t en faveur des entreprises agricoles qui n&rsquo;utilisent pas de produits phytopharmaceutiques &agrave; base de glyphosate, il est n&eacute;cessaire de remplir le&nbsp;<a href="https://www.impots.gouv.fr/formulaire/2069-rci-sd/reductions-et-credits-dimpot" target="_blank" title="Cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t">formulaire n&deg;2069-RCI-SD</a>&nbsp;&agrave; envoyer par voie &eacute;lectronique depuis votre espace professionnel sur<a href="https://www.impots.gouv.fr/accueil" target="_blank" title="Imp&ocirc;ts">&nbsp;impots.gouv.fr</a>.Bon &agrave; savoir :<ul><li>D&rsquo;un montant de 2 500 &euro; (transparence GAEC dans la limite de 4 associ&eacute;s), le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t glyphosate peut &ecirc;tre obtenu au titre de l&rsquo;ann&eacute;e civile 2021 et au titre de l&rsquo;ann&eacute;e civile 2022 (possibilit&eacute; de cumuler les deux ann&eacute;es).</li><li>&nbsp;Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &laquo; sortie du glyphosate &raquo;&nbsp;n&rsquo;est pas cumulable avec les cr&eacute;dits d&rsquo;imp&ocirc;t en faveur des entreprises agricoles certifi&eacute;es &laquo; Haute valeur environnementale &raquo; (HVE) ou en faveur de &laquo; l&rsquo;Agriculture biologique &raquo; (AB). Il faut effectuer un choix entre les diff&eacute;rents cr&eacute;dits d&rsquo;imp&ocirc;t.</li><li>&nbsp;Lorsque l'activit&eacute; est exerc&eacute;e dans le cadre d'un GAEC, le montant du cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t est multipli&eacute; par le nombre d'associ&eacute;s, dans la limite de quatre.</li><li>&nbsp;Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t est davantage une subvention qu&rsquo;une d&eacute;duction fiscale car, en effet, m&ecirc;me si vous n&rsquo;&ecirc;tes pas imposable, vous recevrez la somme due soit par un ch&egrave;que de l&rsquo;Etat, soit par un virement bancaire.</li></ul>

La loi de finances pour l'année 2021 a introduit un crédit d'impôt pour les exploitations agricoles n'utilisant pas de produits à base de glyphosate pour les années 2021 et/ou 2022. Consultez les conditions d'éligibilité.

Qui peut bénéficier du crédit d’impôt « sortie du glyphosate » ?

Les Crudettes, marque du P&ocirc;le V&eacute;g&eacute;tal Groupe LSDH, a annonc&eacute; le 9 juin avoir encore fait &eacute;voluer ses packagings pour la salade en sachet.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/emballage-florette-revolutionne-le-marche-de-la-4eme-gamme" target="_blank">Emballage : Florette et Les Crudettes r&eacute;volutionnent le march&eacute; de la 4&egrave;me gamme</a></div>

Ce nouveau sachet est compos&eacute; de 60% de papier kraft et est recyclable dans la fili&egrave;re papier. Il pr&eacute;sente une large fen&ecirc;tre transparente en facing, un crit&egrave;re essentiel pour les consommateurs qui souhaitent s&rsquo;assurer de la fra&icirc;cheur du produit (contrairement &agrave; ce qu&rsquo;avait esp&eacute;r&eacute; Emmanuel Vasseneix, PDG du groupe LSDH).

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/emballage-de-la-salade-ive-gamme-un-sachet-a-95-en-papier" target="_blank">Emballage de la salade IVe gamme : un sachet &agrave; 95 % en papier</a></div>

&laquo;&nbsp;C&rsquo;est l&rsquo;emballage le plus vertueux des salades fra&icirc;ches pr&ecirc;tes &agrave; l&rsquo;emploi gr&acirc;ce &agrave; son pourcentage de papier -60%, le plus &eacute;lev&eacute; de la cat&eacute;gorie&nbsp;; la nature du papier utilis&eacute;, du pur kraf&nbsp;; et la r&eacute;duction de 50 % de plastique, par rapport au sachet plastique classique&nbsp;&raquo;, revendique LSDH.

6 r&eacute;f&eacute;rences seront disponibles d&egrave;s le 15 juin : m&acirc;che 100 g, maxi m&acirc;che 175 g, jeunes pousses 100 g, m&acirc;che-roquette 100 g, roquette 100g et mesclun 100g. Cette gamme prend la suite du premier sachet papier de salade, lanc&eacute; en septembre 2021, r&eacute;f&eacute;renc&eacute; par plus de 700 magasins en moins de 3 mois et qui a &eacute;t&eacute; r&eacute;compens&eacute;e par 3 oscars de l&rsquo;Emballage ainsi que les Troph&eacute;es de l&rsquo;Innovation LSA.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/au-bord-du-gouffre-la-salade-en-sachet-veut-son-interprofession" target="_blank">&laquo; Au bord du gouffre &raquo;, la salade en sachet veut son interprofession</a></div>

Julia Commandeur - FLD

Les Crudettes emballent avec le sachet de salade à 60 % de papier

Selon les professionnels, m&ecirc;me si les pluies plus ou moins localis&eacute;es et abondantes sur les bassins de production vont limiter l&rsquo;impact de la s&eacute;cheresse, sur certaines zones et esp&egrave;ces, les rendements et la qualit&eacute; risquent d&rsquo;&ecirc;tre affect&eacute;s par le stress hydrique et les coups de chaleur de mai. Dans ce contexte d&rsquo;incertitude, la tension sur les prix de tous les grains bio reste tr&egrave;s soutenue, tir&eacute;e par la flamb&eacute;e de ceux du conventionnel malgr&eacute; leurs reculs enregistr&eacute;s ces derniers jours.

Les meuniers bio, encore couverts, sont attentistes, esp&eacute;rant un rel&acirc;chement des prix pour la nouvelle r&eacute;colte. Ce, alors que la consommation bio stagne. C&ocirc;t&eacute; fabricants d&rsquo;aliments pour animaux, les vides sanitaires li&eacute;s &agrave; la grippe aviaire, en Pays-de-la-Loire notamment, continuent &agrave; affecter la demande en mati&egrave;res premi&egrave;res bio. Pour les metteurs en march&eacute; et les acheteurs, d&eacute;boussol&eacute;s par le niveau des prix, le manque de visibilit&eacute; perturbe les prises de position. 
&nbsp;

<h2>Consensus sur une prime bio significative</h2>

La flamb&eacute;e des co&ucirc;ts de production (notamment sur les postes de l'&eacute;nergie et de la fertilisation), ainsi que la hausse annonc&eacute;e des frais de r&eacute;coltes, et les difficult&eacute;s &agrave; les r&eacute;percuter sur l'aval, sont source d&rsquo;inqui&eacute;tude. Pour autant, les premiers prix pour la r&eacute;colte bio 2022 s&rsquo;avancent timidement. Plusieurs param&egrave;tres justifient leur fermet&eacute;.

La n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;une prime bio significative aux producteurs, face &agrave; l&rsquo;envol du conventionnel, fait consensus pour maintenir des fili&egrave;res bio coh&eacute;rentes et durables. Ce, alors que pour certaines esp&egrave;ces, comme les c&eacute;r&eacute;ales fourrag&egrave;res, les rendements sont inf&eacute;rieurs parfois de moiti&eacute;. De plus, les ventes vers les pays du nord de l&rsquo;Europe, recherchant des grains au plus pr&egrave;s en raison du co&ucirc;t du fret, peuvent aussi tendre le march&eacute;. &nbsp;

En revanche, pour pallier les cons&eacute;quences de la guerre en Ukraine, la d&eacute;rogation propos&eacute;e par la Commission europ&eacute;enne dans un acte d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de r&eacute;-autoriser, pour un d&eacute;lai de douze mois, l&rsquo;incorporation de 5 % d&rsquo;ingr&eacute;dients fortement prot&eacute;in&eacute;s non bio, dans les formules de tous les monograstriques, peut assouplir la pression, notamment sur les tourteaux et redonner de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t aux prot&eacute;agineux.

Conform&eacute;ment &agrave; la proc&eacute;dure, cette disposition, supprim&eacute;e th&eacute;oriquement avec la nouvelle r&eacute;glementation le 1er janvier 2022, devrait pouvoir rentrer &agrave; nouveau en application d&eacute;but juillet. Dans tous les cas, les op&eacute;rateurs doivent prouver la p&eacute;nurie de mati&egrave;res prot&eacute;in&eacute;es pour obtenir cette d&eacute;rogation, qui serait r&eacute;troactive &agrave; compter du 24 f&eacute;vrier. La Commission permanente du Cnab (Comit&eacute; national de l&rsquo;agriculture bio) devra se positionner sur son application en France.

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/cereales-et-oleoproteagineux-bio-dans-lattente-des-prix-de-la-nouvelle-campagne" target="_blank">Lire aussi : "C&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;oprot&eacute;agineux&nbsp;bio&nbsp;: la s&eacute;cheresse entretient la fermet&eacute; des prix"</a></div>

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Dans un contexte d'incertitudes, les prix des grains et graines bio restent tendus. Et ce, malgré une demande limitée par les effets de la grippe aviaire.

Céréales et oléoprotéagineux bio : peu de demande face à la flambée des prix

Les arr&ecirc;t&eacute;s ci-dessous sont d&eacute;sormais pris par les d&eacute;partements concern&eacute;s pour les zones concern&eacute;es par le repeuplement de cette semaine (Merci de regarder la l&eacute;gende).&nbsp;<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/RUBR-Agriculture-pdl/2022_REGLEMENTATION_influenza_aviaire_arrete_prefectoral_repeuplement_44.pdf" target="_blank">Consulter l'arr&ecirc;t&eacute; de Loire-Atlantique</a><a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/RUBR-Agriculture-pdl/2022_REGLEMENTATION_influenza_aviaire_arrete_prefectoral_repeuplement_49_09062022.pdf" target="_blank">Consulter l'arr&ecirc;t&eacute; du Maine-et-Loire</a><a href="t3://file?uid=2456644" target="_blank">Consulter l'arr&ecirc;t&eacute; de la Vend&eacute;e</a>Indemnisations &eacute;levages d&eacute;peupl&eacute;s par arr&ecirc;t&eacute;La DGAL a d&eacute;sormais pr&eacute;cis&eacute; les conditions d&rsquo;indemnisation sanitaires &nbsp;des &eacute;levages d&eacute;peupl&eacute;s.&nbsp; Concernant les indemnisations pour les &eacute;levages d&eacute;peupl&eacute;s pr&eacute;ventivement sur injonction de l'Etat, un acompte pourra &ecirc;tre vers&eacute; aux propri&eacute;taires des animaux abattus, selon des modalit&eacute;s similaires aux versements des acomptes pour les abattages de foyers.Cet acompte sera de 75% pour les &eacute;levages qui n'auront eu aucune valorisation. Pour les autres, les modalit&eacute;s de calcul de l'acompte seront faites pour &eacute;viter que l'acompte ne d&eacute;passe la totalit&eacute; de l'indemnit&eacute; due, une fois prise en compte cette valorisation.Les instructions seront donn&eacute;es aux DDPP d&eacute;but de semaine 24 qui s'organiseront rapidement pour la r&eacute;ception des demandes.Indemnisations &eacute;conomiquesToujours pas d&rsquo;information sur la date de sortie des textes. Les discussions nationales sont toujours en cours pour valider le cahier des charges.<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/notre-agriculture/reglementation/crise-influenza-aviaire/" target="_blank">Voir les autres articles</a>&nbsp;

[Repeuplement semaine 24 du 6 au 12 juin] La carte ci-jointe, a évolué depuis la semaine dernière . Elle précise de nouvelles zones et de nouvelles échéances pour le repeuplement des volailles.

Point sur la grippe aviaire : région Pays de Loire

&laquo;&nbsp;Une installation photovolta&iuml;que peut &ecirc;tre qualifi&eacute;e d&rsquo;agrivolta&iuml;que lorsque ses modules photovolta&iuml;ques sont situ&eacute;s sur une m&ecirc;me surface de parcelle qu&rsquo;une production agricole et qu&rsquo;ils l&rsquo;influencent en lui apportant directement, ou un service d&rsquo;adaptation au changement climatique, ou un service d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; une protection contre les al&eacute;as, ou un service d&rsquo;am&eacute;lioration du bien-&ecirc;tre animal ou un service agronomique pour les besoins des cultures, et ce, sans induire ni d&eacute;gradation importante de la production agricole quantitative et qualitative, ni diminution des revenus issus de la productions agricole&nbsp;&raquo;&nbsp;: telle est la d&eacute;finition que vient d&rsquo;&eacute;tablir l&rsquo;Agence de la transition &eacute;cologique (Ademe). Elle est le fruit d&rsquo;une &eacute;tude bas&eacute;e sur un &eacute;tat de l&rsquo;art bibliographique, des entretiens avec des d&eacute;veloppeurs photovolta&iuml;ques et des agriculteurs, le tout sous l&rsquo;&eacute;gide d&rsquo;un comit&eacute; d&rsquo;experts multidisciplinaires (photovolta&iuml;sme, agriculture, aspects socio&eacute;conomiques, enjeux du foncier agricole, environnement, biodiversit&eacute;, paysages&hellip;).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-veut-en-finir-avec-ses-zones-d-ombre" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme veut en finir avec ses zones d&rsquo;ombre</a>
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<h2>Des panneaux dans les champs mais aussi sur les hangars et serres</h2>L&rsquo;Ademe a identifi&eacute; deux types de couplages entre l&rsquo;agriculture et le photovolta&iuml;sme relevant de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme. Le premier caract&eacute;rise un effet de synergie entre la production agricole et la production photovolta&iuml;que sur une m&ecirc;me parcelle, l&rsquo;installation de panneaux apportant une r&eacute;ponse &agrave; une probl&eacute;matique agricole&nbsp;telle que prot&eacute;ger d&rsquo;un ensoleillement excessif, limiter les stress hydriques par un effet d&rsquo;ombrage, r&eacute;duire les risques li&eacute;s aux conditions climatiques (gr&ecirc;le, gel&hellip;), am&eacute;liorer le&nbsp;bien-&ecirc;tre animal. Le second couplage est offert par la couverture de b&acirc;timent et serres en panneaux solaires, le photovolta&iuml;sme &eacute;tant alors consid&eacute;r&eacute; comme un moyen d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; ces moyens techniques, offrant de nouvelles opportunit&eacute;s &agrave; la production agricole.<h2>Trois crit&egrave;res de qualification, sept points d&rsquo;attention</h2>Outre la d&eacute;finition et l&rsquo;analyse des couplages, l&rsquo;Ademe a d&eacute;velopp&eacute; une grille d&rsquo;&eacute;valuation des projets agrivolta&iuml;ques destin&eacute;e &agrave; hi&eacute;rarchiser et &agrave; cat&eacute;goriser les diff&eacute;rents niveaux de pertinence des projets sur la base de trois crit&egrave;res que sont les services apport&eacute;s &agrave; la production agricole, l&rsquo;incidence sur la production agricole et l&rsquo;incidence sur les revenus de l&rsquo;exploitation. A ce gradient de classification s&rsquo;ajoute l&rsquo;examen de crit&egrave;res d&rsquo;attention, destin&eacute;s &agrave; sonder la solidit&eacute; ou au contraire la fragilit&eacute; d&rsquo;un projet. Seps&nbsp;crit&egrave;res ont &eacute;t&eacute; d&eacute;finis par l&rsquo;Ademe, &agrave; savoir&nbsp;: la vocation et la p&eacute;rennit&eacute; agricole du projet, la r&eacute;versibilit&eacute; et le d&eacute;mant&egrave;lement du projet, l&rsquo;ad&eacute;quation territoriale, les impacts environnementaux et paysagers, les impacts sur les sols, l&rsquo;adaptabilit&eacute; du syst&egrave;me et enfin la flexibilit&eacute; technique.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-filiere-agrivoltaique-se-dote-d-un-label-afnor-certification" target="_blank" title="">La fili&egrave;re agrivolta&iuml;que se dote d&rsquo;un label Afnor Certification</a>
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<h2>France Agrivolta&iuml;sme approuve</h2>Toutefgois, l&rsquo;Ademe rel&egrave;ve que, &laquo;&nbsp;compte tenu du nombre de param&egrave;tres &agrave; prendre en compte et de la diversit&eacute; des contextes p&eacute;doclimatiques, une analyse au cas par cas des projets se r&eacute;v&egrave;le indispensable pour pouvoir les &eacute;valuer et les positionner dans le gradient de classification propos&eacute;. Ces travaux ont mis en &eacute;vidence le besoin d&rsquo;un approfondissement scientifique et d&rsquo;une mise en commun des connaissances au sujet des projets photovolta&iuml;ques sur terrains agricoles&nbsp;&raquo;.L&rsquo;association France Agrivolta&iuml;sme s&rsquo;est r&eacute;jouie du travail de l&rsquo;Ademe, aux positions totalement convergentes avec ses propres d&eacute;finitions et perceptions, mat&eacute;rialis&eacute;es dans le r&eacute;cent label Afnor &laquo;&nbsp;Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture&nbsp;&raquo; et que l&rsquo;association compte bien &eacute;tendre &agrave; l&rsquo;&eacute;levage. &laquo;&nbsp;Cette &eacute;tude doit maintenant servir de r&eacute;f&eacute;rence pour construire un cadre r&eacute;glementaire et normatif avec deux objectifs : simplifier les proc&eacute;dures tout en garantissant un cadre v&eacute;ritablement protecteur pour l&rsquo;agriculture et les agriculteurs, a r&eacute;agi Antoine Nogier, pr&eacute;sident de France Agrivolta&iuml;sme. Parall&egrave;lement, il faudra donner une vraie ambition de d&eacute;veloppement de cette fili&egrave;re, appel&eacute;e selon nous &agrave; se d&eacute;velopper fortement pour r&eacute;pondre aux formidables enjeux auxquels le monde agricole doit faire face, comme &agrave; l&rsquo;enjeu d&rsquo;une transition &eacute;nerg&eacute;tique rapide. C&rsquo;est ce &agrave; quoi France Agrivolta&iuml;sme travaille : construire une fili&egrave;re durable, gagnant-gagnant et r&eacute;pondant aux enjeux agricoles et &eacute;nerg&eacute;tiques de notre pays&nbsp;&raquo;.

L’Agence de la transition écologique (Ademe) a dressé un état de l’art des connaissances sur l’agrivoltaïsme. Il a vocation à aider les parties prenantes à évaluer la pertinence des différents types de projets photovoltaïques sur des terrains agricoles. L'association France Agrivoltaïsme approuve.

Agrivoltaïsme : une définition, deux types, trois critères, sept attentions

Dans un contexte &eacute;conomique et climatique difficile, le r&eacute;seau des Chambres d'agriculture apporte des r&eacute;ponses concr&egrave;tes aux agriculteurs face aux enjeux actuels. C&eacute;dric Berger, agronome et p&eacute;dologue &agrave; la Chambre d'agriculture du Loiret, a insist&eacute; sur l&rsquo;importance de maintenir des comp&eacute;tences p&eacute;dologiques au service des agriculteurs.Des agriculteurs ont t&eacute;moign&eacute; sur leurs pratiques :- Comparaison de diff&eacute;rentes techniques de travail du sol sur les parcelles d&rsquo;une exploitation en Charente (non travail, passage de strip-till et labour).- Diversification des assolements et adaptation du travail du sol pour s&eacute;curiser la lev&eacute;e des cultures malgr&eacute; les al&eacute;as climatiques dans l&rsquo;Yonne.- Optimisation des couverts v&eacute;g&eacute;taux et transition entre une conduite des cultures en TCS (techniques culturales simplifi&eacute;es) et en agriculture biologique dans le Maine et Loire.&laquo; Une connaissance fine des sols et de leur fonctionnement est essentielle pour conseiller les agriculteurs dans leurs d&eacute;cisions que ce soit &agrave; l'installation, dans la mise place de nouvelles cultures, ou dans l'adaptation de pratiques visant &agrave; am&eacute;liorer la qualit&eacute; des sols. C'est un d&eacute;fi majeur pour les Chambres d'agriculture et pour l'agriculture fran&ccedil;aise &raquo;&nbsp;Philippe Noyau, pr&eacute;sident de la commission production v&eacute;g&eacute;tale Chambres d&rsquo;agriculture France, pr&eacute;sident de la Chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture Centre Val-de-Loire.&laquo; Les sols agricoles sont &agrave; la crois&eacute;e des grands enjeux de soci&eacute;t&eacute; : souverainet&eacute; alimentaire, r&eacute;silience des exploitations agricoles, tensions sur les engrais, s&eacute;cheresses r&eacute;currentes, stockage du carbone, concurrence des usages de l'eau. Le r&eacute;seau des Chambres d&rsquo;agriculture doit accompagner les agriculteurs pour am&eacute;liorer le r&ocirc;le des sols dans toutes ses fonctions &raquo;&nbsp;Luc Servant, pr&eacute;sident de la commission Environnement Chambres d&rsquo;agriculture France, pr&eacute;sident de la Chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture de Nouvelle Aquitaine.

Les sols sont un support indispensable à la production alimentaire et à la production de biomasse. C’est également un facteur clé de la qualité et la quantité de l’eau, un élément essentiel au maintien de la biodiversité, au stockage du carbone atmosphérique
et aussi à la valorisation des déchets organiques.

Le rôle des sols dans les transitions agroécologiques, l’accompagnement des agriculteurs : une priorité pour les chambres d’agriculture

Dominique est polyculteur &eacute;leveur de bovins lait, il essaye de limiter la consommation de ses intrants, pour cela il a cr&eacute;&eacute; un atelier bovin viande, mais surtout il a mis en place un partenariat avec Samuel. Samuel est double actif, il a un emploi salari&eacute; et il veut devenir &eacute;leveur ovin &agrave; plein temps, aujourd&rsquo;hui il n&rsquo;a pas de terre et a 60 brebis. Son objectif est de monter &agrave; 300 brebis et de vivre de son m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur. Comme il n&rsquo;a pas de terre, il cherche des partenariats avec des c&eacute;r&eacute;aliers ou des propri&eacute;taires fonciers qui acceptent de laisser passer son troupeau. Samuel a d&eacute;j&agrave; fait p&acirc;turer les chaumes et les intercultures chez Dominique. Cette ann&eacute;e, ils tentent le p&acirc;turage du triticale pour essayer de g&eacute;rer les maladies.<iframe title="vimeo-player" src="https://player.vimeo.com/video/715268607?h=beea2b8be5" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Interview de Dominique, polyculteur, et de Samuel, double actif employé, salarié et éleveur.

[Vidéo] Du pâturage pour être moins dépendant aux intrants

Coup d&rsquo;envoi pour le salon international Fruit Logistica 2023 : les inscriptions des exposants est possible d&egrave;s maintenant et jusqu'au 31 juillet, ont annonc&eacute; les organisateurs le 25 mai. <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/fruit-logistica-2022-kai-mangelberger-chef-de-projet-du-salon-berlinois-apres-une-annee-2022-tres" target="_blank">L'&eacute;dition 2023 se tiendra du 8 au 10 f&eacute;vrier, toujours au Messe Berlin</a>, sous le slogan "All in One". 

Cette nouvelle signature souligne le fait que <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/fruitlogistica?page=1" target="_blank">Fruit Logistica</a> rassemble, sous &agrave; un m&ecirc;me endroit, les principaux acteurs mondiaux de la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes, et repr&eacute;sente l'ensemble de la cha&icirc;ne&nbsp;: des producteurs aux point de vente.

Le salon f&ecirc;tera aussi son 30e anniversaire.

Pour rappel, cette ann&eacute;e, l&rsquo;&eacute;dition d&rsquo;Asia Fruit Logistica se tient &agrave; Bangkok, en Tha&iuml;lande, du 2 au 4 novembre 2022. 

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/Frui%20Logistica%20All%20in%20One%20OK.jpg?itok=TzyYODuA" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
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 Messe Berlin

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Le Salon professionnel mondial des fruits et légumes reprend ses quartiers d'hiver en 2023.

Fruit Logistica 2023 revient en février avec un nouveau slogan

Avec&nbsp;196 102 bovins et 143&nbsp;564 ovins commercialis&eacute;s l&rsquo;an dernier, le<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/creation-de-feder-elevage"> groupe Feder </a>fait partie des poids lourds Fran&ccedil;ais du commerce du b&eacute;tail. Cot&eacute; bovins, ces volumes sont majoritairement le fait d&rsquo;animaux issus de cheptels allaitants et l&rsquo;activit&eacute; a progress&eacute; de 3% l&rsquo;an dernier. Une &eacute;volution qualifi&eacute;e d&rsquo; &laquo; honorable&nbsp;&raquo; par Michel Millot son directeur dans l&rsquo;actuel contexte de d&eacute;capitalisation.

Avec une activit&eacute; r&eacute;partie sur vingt d&eacute;partements d&rsquo;un large quart Nord Est de la France, les bovins commercialis&eacute;s l&rsquo;an dernier se sont r&eacute;partis entre 83 298 t&ecirc;tes destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;abattage, 110&nbsp;842 bovins maigre et 1 962 reproducteurs. Les principaux d&eacute;bouch&eacute;s des animaux finis ont &eacute;t&eacute; diff&eacute;rents sites du groupe Bigard (Socopa Villefranche, Bigard Venarey, Bigard Cuiseaux et Bigard Feignies) auxquels sont en moyenne destin&eacute;s 1 250 des 1 600 bovins de boucherie commercialis&eacute;s chaque semaine. Une des &eacute;volutions marquantes de ces dix derni&egrave;res ann&eacute;es est le net d&eacute;veloppement de l&rsquo;activit&eacute; JB (+ 6 000 t&ecirc;tes), r&eacute;sultat concret de la volont&eacute; du groupe de d&eacute;velopper la finition en particulier sur des fermes de la zone &laquo;&nbsp;Champagne-Ardenne&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Notre volont&eacute; reste de conforter la part des animaux mis &agrave; l&rsquo;engraissement sur le territoire fran&ccedil;ais. Chaque fois qu&rsquo;un m&acirc;le est mis en place dans un atelier fran&ccedil;ais, il ne l&rsquo;est pas en Italie. C&rsquo;est un bon levier pour soutenir le prix des broutards.&nbsp;&raquo; souligne Michel Millot. L&rsquo;ambition est donc de poursuivre les efforts d&eacute;j&agrave; r&eacute;alis&eacute;s sur ce volet en continuant &agrave; consacrer des enveloppes financi&egrave;res significatives pour soutenir l&rsquo;engraissement des m&acirc;les. Quelques 110&nbsp;842 broutards et laitonnes ont &eacute;t&eacute; commercialis&eacute; l&rsquo;an dernier via Eurofeder et l&rsquo;essentiel des volumes sont forc&eacute;ment orient&eacute;s sur l&rsquo;Italie.

<h3>R&eacute;servoir cons&eacute;quent d'animaux maigres</h3>

Ce r&eacute;servoir d&rsquo;animaux maigres associ&eacute; &agrave; une zone d&rsquo;activit&eacute; incluant des d&eacute;partements &agrave; bon potentiel pour la production de c&eacute;r&eacute;ales coupl&eacute; &agrave; des disponibilit&eacute;s en co-produits offre la possibilit&eacute; de conforter le volume d&rsquo;animaux finis &agrave; condition que les &eacute;leveurs souhaitant d&eacute;velopper l&rsquo;engraissement y trouvent leur int&eacute;r&ecirc;t. Les premiers contrats Egalim-compatibles sont annonc&eacute;s pour bient&ocirc;t. Le r&egrave;glement int&eacute;rieur et les statuts de la coop&eacute;rative ont &eacute;volu&eacute; pour &ecirc;tre en phase avec la loi. &laquo;&nbsp;Nous avons trouv&eacute; avec le groupe Bigard une contractualisation et des contrats par production pour toutes les diff&eacute;rentes cat&eacute;gories de m&acirc;les.&nbsp; Nous allons les proposer dans les semaines qui viennent &agrave; nos adh&eacute;rents.&nbsp;&raquo; a soulign&eacute; Michel Millot.

<h3>Panneaux photovolta&iuml;ques sur les toits et sur le sol</h3>

Conforter la place des ruminants sur les exploitations c&rsquo;est aussi envisager des pistes de diversification c&ocirc;t&eacute; revenu. La production d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; photovolta&iuml;que est analys&eacute;e comme une piste int&eacute;ressante pour les syst&egrave;mes allaitants. La pose de panneaux sur le plus possible de b&acirc;timents d&eacute;j&agrave; existants et sur ceux pour lesquels il y a un projet de construction est analys&eacute; comme une &eacute;vidence tant que le co&ucirc;t de raccordement ne p&eacute;nalise pas le projet. Le fait qu&rsquo;il ne soit plus n&eacute;cessaire de passer par des d&eacute;marches administratives d&rsquo;appels d&rsquo;offres pour raccorder les centrales solaires photovolta&iuml;ques ayant une puissance de 500 kWc va permettre de d&eacute;velopper le photovolta&iuml;que sur de plus grandes surfaces.

Pour autant, la mise en place de parcs de panneaux photovolta&iuml;ques au sol est analys&eacute;e comme une possibilit&eacute; suppl&eacute;mentaire pour diversifier les sources de revenu dans la mesure o&ugrave; elle n&rsquo;est pas incompatible avec une utilisation par des ruminants. Le <a href="https://www.reussir.fr/patre/des-surfaces-additionnelles-grace-lagrivoltaisme">p&acirc;turage des ovins avec ce type d&rsquo;installation est d&eacute;j&agrave; une r&eacute;alit&eacute;</a>.

Les parcs agriphotovolta&iuml;ques pour lesquels les prairies pourront &ecirc;tre p&acirc;tur&eacute;es par des bovins vont tr&egrave;s bient&ocirc;t le devenir &eacute;galement. Ils se pr&eacute;senteront sous la forme de plusieurs rang&eacute;es de panneaux solaires bifaciaux verticaux. Les panneaux seront install&eacute;s un peu comme des &laquo;&nbsp;haies photovolta&iuml;ques&nbsp;&raquo; parall&egrave;les les unes des autres selon un axe nord sud et espac&eacute;es d&rsquo;une bonne dizaine de m&egrave;tres. Ils permettront ainsi deux pics journaliers de production d&rsquo;&eacute;nergie, le matin et l&rsquo;apr&egrave;s-midi tandis que des lots de bovin pourront p&acirc;turer entre les panneaux.

Un parc de ce type sera prochainement install&eacute; sur 15 ha de p&acirc;ture sur le site Feder de Rix dans la Ni&egrave;vre. A c&ocirc;t&eacute; de la volont&eacute; de tester la rentabilit&eacute; de ce type d&rsquo;installation, l&rsquo;objectif est &eacute;galement d&rsquo;analyser si ce positionnement des panneaux le rend ais&eacute;ment compatible avec la pratique du p&acirc;turage tournant dynamique pour la finition &agrave; l&rsquo;herbe de lots de bovins.

<h3>Trois unit&eacute;s &agrave; Rix dans la Ni&egrave;vre</h3>

Sur ce m&ecirc;me site de Rix il a &eacute;galement &eacute;t&eacute; annonc&eacute; la mise en place d&rsquo;un second parc de 14 ha avec un mode de positionnement des panneaux qui le rendra utilisable uniquement par des ovins. Ces deux installations compatibles avec le p&acirc;turage des ruminants seront compl&eacute;t&eacute;es par un troisi&egrave;me parc de 13 ha &eacute;quip&eacute; de panneaux positionn&eacute;s de fa&ccedil;on verticales sur lequel la finalit&eacute; sera &eacute;galement de produire des fourrages et/ou des c&eacute;r&eacute;ales entre les alignements de panneaux.

Pour compl&eacute;ter ces installations, le site Feder de Villefranche d&rsquo;Allier sera lui aussi prochainement &eacute;quip&eacute; d&rsquo;un parc au sol. Il occupera 15 des 65 ha de cette ferme sur laquelle est install&eacute; l&rsquo;un des centre d&rsquo;allotement de Feder. &laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agit d&rsquo;une parcelle id&eacute;alement expos&eacute;e. La distance entre les panneaux visera &agrave; faciliter le p&acirc;turage par des ovins.&nbsp;&raquo; a expliqu&eacute; Christophe Fouilland responsable des &eacute;quipes techniques.

Ces qinze hectares d&rsquo;herbe sous panneaux seront valoris&eacute;s par le cheptel d&rsquo;un salari&eacute; de cette OP, bient&ocirc;t double actif. &laquo; Tout ces projets sont bien de l&rsquo;agriphotovolta&iuml;sme.&nbsp;&raquo; a insist&eacute; Christophe Fouilland. Il est bien pr&eacute;vu que ces prairies pour partie occup&eacute;e par des <a href="https://www.reussir.fr/patre/des-surfaces-additionnelles-grace-lagrivoltaisme">panneaux soient &eacute;galement utilis&eacute;es par des ruminants.</a><a href="https://www.reussir.fr/patre/des-surfaces-additionnelles-grace-lagrivoltaisme"> </a>

&laquo;&nbsp;Il est du r&ocirc;le de la coop&eacute;rative de tester ce genre d&rsquo;installations.&nbsp;&raquo; &nbsp;Compte tenu de leur impact visuel, l&rsquo;une des interrogations &agrave; venir r&eacute;side bien &eacute;videmment aussi dans l&rsquo;acceptabilit&eacute; de ce type de projets par le grand public s&rsquo;ils sont amen&eacute;s &agrave; se multiplier &agrave; grande &eacute;chelle.

Issu de la fusion de plusieurs coopératives, le groupe Feder fête ses 10 ans et s’impose comme un des principaux acteurs français du commerce du bétail. Pour l’année à venir, l’ambition est de conforter la part des animaux finis, mettre en place des contrats pour les JB et initier différents projets dans le photovoltaïque.

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