Commerce plus actif pour Pâques
Avis d’expert : Le commerce restera fluide même si le gros des achats de Pâques sont fait.
Ovins – Les fêtes pascales se rapprochent à grands pas et les abatteurs recherchent des agneaux français pour servir les magasins. Les volumes importés d’agneaux néo-zélandais sont moins importants que l’an passé face à une demande chinoise forte, mais ils seront encore présents sur les étals des GMS pour faire des prix d’appel. L’animation commerciale est plus active sur les marchés, avec des niveaux de prix plus fermes pour la plus grande satisfaction des éleveurs. En brebis, la demande reste soutenue avec des cours facilement reconduits.