<p class="MsoPlainText"><em>"Il y a 30% de suicides suppl&eacute;mentaires dans la profession agricole par rapport aux autres professions",</em> a rappel&eacute; la pr&eacute;sidente de la FNSEA, Christiane Lambert, lors d'une conf&eacute;rence de presse le 30 juin avec les Jeunes agriculteurs (JA), les chambres d'agriculture et la MSA.&nbsp;Selon le chiffre le plus r&eacute;cent dont dispose la MSA, 529 salari&eacute;s et exploitants agricoles ont mis fin &agrave; leurs jours en 2016.&nbsp;<em>"60% des agriculteurs qui se suicident ont entre 55 et 70 ans. Cela veut dire qu'il y a un malaise li&eacute; &agrave; la transmission, &agrave; l'arr&ecirc;t du travail, un sentiment d'inutilit&eacute;, qui appelle une r&eacute;action",</em> a soulign&eacute; Mme Lambert.</p><p class="MsoPlainText">Les organisations proposent de cr&eacute;er une aide de 12.000 euros par an pour les chefs d'exploitation de plus de 57 ans traversant de graves difficult&eacute;s &eacute;conomiques, familiales ou de sant&eacute;, &agrave; condition qu'un jeune s'installe sur leur exploitation, a d&eacute;taill&eacute; Julien Rougier, pour les JA.&nbsp;L'enveloppe annuelle est estim&eacute;e &agrave; environ 12 millions d'euros, dans l'optique de financer 10 dossiers par d&eacute;partement et par an.</p><h2 class="MsoPlainText">Des cellules pour "R&eacute;agir"</h2><p class="MsoPlainText">Il est aussi sugg&eacute;r&eacute; d'allonger au-del&agrave; de 10 jours l'aide au r&eacute;pit, qui permet de remplacer sur l'exploitation les adh&eacute;rents de la MSA en situation d'&eacute;puisement professionnel, ou encore de d&eacute;velopper le mentorat.&nbsp;Les organisations veulent aussi rendre plus visible et efficace l'action des cellules d'accompagnement g&eacute;r&eacute;es par les chambres d'agriculture, toutes rebaptis&eacute;es "R&eacute;agir".&nbsp;</p><p class="MsoPlainText">Ce sont <em>"quasiment 10.000 agriculteurs qui sont accompagn&eacute;s en permanence" </em>par ces cellules, a indiqu&eacute; le pr&eacute;sident des chambres d'agriculture, S&eacute;bastien Windsor. Soixante pour cent<em> "fort heureusement"</em> restent dans le monde agricole, quand les autres sont accompagn&eacute;s<em> "vers une sortie la moins douloureuse possible"</em>, a-t-il ajout&eacute;.</p><p class="MsoPlainText">Pour le pr&eacute;sident des JA, Samuel Vandaele, les membres de la "famille agricole" ne doivent pas h&eacute;siter &agrave; <em>"chasser en meute pour aller au coeur du probl&egrave;me (de l'agriculteur) et le r&eacute;soudre".</em>&nbsp;Ces organisations esp&egrave;rent que leurs propositions seront reprises par le minist&egrave;re de l'Agriculture.&nbsp;Celui-ci avait promis, en d&eacute;cembre 2020, de pr&eacute;senter<em> "dans les prochains mois"</em> un<em> "plan d'action op&eacute;rationnel" </em>sur la pr&eacute;vention du suicide des agriculteurs.&nbsp;Le d&eacute;put&eacute; de la majorit&eacute; Olivier Damaisin venait de lui remettre un rapport sur le sujet. Un rapport a aussi &eacute;t&eacute; publi&eacute; en mars par les s&eacute;nateurs Henri Cabanel et Fran&ccedil;oise F&eacute;rat.</p><p class="MsoPlainText">Pr&eacute;sent &agrave; la conf&eacute;rence, M. Damaisin a mis en garde contre une baisse des moyens de la MSA dans le cadre de la n&eacute;gociation de sa convention d'objectifs et de gestion (COG) avec l'Etat pour la p&eacute;riode 2021-2025.&nbsp;Selon lui, l'Etat demande de supprimer pr&egrave;s de 1.500 postes (&eacute;quivalent temps plein), <em>"l'&eacute;quivalent de quatre, cinq caisses d&eacute;partementales".</em><em>&nbsp;"Ce n'est pas la peine de dire qu'on veut le bien-&ecirc;tre des agriculteurs, &eacute;viter les suicides, et supprimer les moyens"</em> de la MSA, a point&eacute; l'&eacute;lu du Lot-et-Garonne.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prevention-du-suicide-les-7-principales-recommandations-du-depute-damaisin" target="_blank" title="">Pr&eacute;vention du suicide : les 7 principales recommandations du d&eacute;put&eacute; Damaisin</a>
</aside>



Le syndicalisme majoritaire et la MSA font des propositions pour améliorer l'accompagnement des exploitants en souffrance, avec notamment la mise en place d'une forme de préretraite pour les agriculteurs à bout.

Front commun de la "famille agricole" pour aider les agriculteurs en souffrance

<p>La 22&egrave; &eacute;dition nationale d&rsquo;Ecotrophelia (22 innovations alimentaires au d&eacute;part, 13 prix &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e), les troph&eacute;es &eacute;tudiants de l'innovation alimentaire port&eacute;s par les &eacute;tudiants de l'enseignement sup&eacute;rieur, a eu lieu du 22 au 24 juin et a inaugur&eacute; cette ann&eacute;e &agrave; travers la remise, pour la premi&egrave;re fois, d&rsquo;un prix sp&eacute;cifique pour le segment des l&eacute;gumineuses, prix port&eacute; par Terres Univia, l'interprofession des huiles et prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales.</p>

<p>Baptis&eacute; &laquo;&nbsp;Ecotrophelia France Innovation L&eacute;gumineuses&nbsp;&raquo;, le troph&eacute;e a r&eacute;compens&eacute; le projet DuoCal&eacute;s de l&rsquo;&eacute;quipe Barr&rsquo;oudeurs (Ecole Nationale Sup&eacute;rieure d&rsquo;Agronomie et des Industries Alimentaires de Nancy, Facult&eacute; de Marketing et d&rsquo;Agrosciences Universit&eacute; de Haute Alsace, Metz School of Management et Ecole Nationale Sup&eacute;rieure d&rsquo;Art et de Design de Nancy).</p>

<div alt="EcotropheliaLegumineusesDuoCale202106" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="medium" data-entity-type="media" data-entity-uuid="79534f86-19df-48f7-b46b-e39b91aac5a0" title="EcotropheliaLegumineusesDuoCale202106" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/ladepeche/sites/ladepeche/files/styles/medium/public/EcotropheliaLegumineuseDuocale202106.jpg.webp?itok=20Xs-rS5" width="738" height="507" alt="EcotropheliaLegumineusesDuoCale202106" typeof="foaf:Image" /></div>
<p>Il s&rsquo;agit d&rsquo;un repas nomade, &eacute;quilibr&eacute; et pratique compos&eacute; de deux barres. Il int&egrave;gre trois textures &agrave; base de c&eacute;r&eacute;ales, de l&eacute;gumes et de l&eacute;gumineuses (le pois chiche en l&rsquo;occurrence). Il affiche une note Nutri-score A, sans additif. Disponible sous forme de deux saveurs diff&eacute;rentes : potimarron-ch&acirc;taignes-herbes de Provence d&rsquo;une part, tomates-carotte-basilic d&rsquo;autre part, il peut se consommer froid, &agrave; temp&eacute;rature ambiante ou chaud.</p>

<h3>L&rsquo;ann&eacute;e des l&eacute;gumineuses</h3>

<p>Au total, huit innovations ont concouru dans cette section des l&eacute;gumineuses pour laquelle un cahier des charges pr&eacute;cis avait &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute; (le produit doit &ecirc;tre con&ccedil;u avec une ou plusieurs l&eacute;gumineuses fran&ccedil;aises de type pois, f&eacute;verole, lentille, pois chiche, lupin..., &ecirc;tre identifi&eacute; par le consommateur comme un produit &agrave; base de l&eacute;gumineuse, et &ecirc;tre innovant ou apporter un service novateur).</p>

<p>Parmi les autres projets l&eacute;gumineuses remarqu&eacute;s, on peut signaler V&eacute;giringa, un dessert v&eacute;g&eacute;tal compos&eacute; de deux couches (l&rsquo;une au soja, l&rsquo;autre au moringa de la famille des moringac&eacute;es sur un lit de fruits aromatis&eacute;s et port&eacute; par des &eacute;tudiants de l&rsquo;Esiroi - Universit&eacute; de la R&eacute;union et Maca&rsquo;chick, un ap&eacute;ritif sal&eacute; mettant en valeur le pois chiche sous forme d&rsquo;aquafaba (jus de l&eacute;gumineuse) et de farine, et cr&eacute;&eacute; par des &eacute;tudiants de l&rsquo;IUT Lyon 1.</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Cr&eacute;er un prix d&eacute;di&eacute; aux l&eacute;gumineuses dans le cadre d&rsquo;Ecotrophelia permet d&rsquo;&ecirc;tre au c&oelig;ur de l&rsquo;enjeu prot&eacute;ine &agrave; travers le fait de r&eacute;compenser l&rsquo;innovation, les startups, la cr&eacute;ation de nouvelles opportunit&eacute;s de consommation. Il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;opposer les prot&eacute;ines entre elles mais d&rsquo;augmenter la part du v&eacute;g&eacute;tal en alimentation humaine</em>&nbsp;&raquo; explique Antoine Henrion, agriculteur et pr&eacute;sident de Terres Univia.<strong> </strong></p>

<p>Pour le pr&eacute;sident de Terres Univia, il s&rsquo;agit de &laquo;&nbsp;<em>retrouver de l&rsquo;app&eacute;tence au go&ucirc;t pour la prot&eacute;ine v&eacute;g&eacute;tale en faisant &eacute;merger des fili&egrave;res territorialis&eacute;es pour r&eacute;pondre aux attentes des consommateurs&nbsp;</em>&raquo; tout en r&eacute;pondant &agrave; des objectifs &eacute;conomiques pr&eacute;cis &agrave; travers &laquo;&nbsp;<em>la valorisation et des d&eacute;bouch&eacute;s dans les circuits de distribution et la restauration collective</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<h3>Terres Univia s'engage</h3>

<p>Terres Univia va donc s&rsquo;investir de plus en plus pour montrer que &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;&eacute;mergence de la fili&egrave;re n&rsquo;est pas une fantaisie</em>&nbsp;&raquo;, en coh&eacute;rence avec les actions des r&eacute;gions et des outils existants comme le fonds d&rsquo;action strat&eacute;gique des ol&eacute;oprot&eacute;agineux.</p>

<p>C&rsquo;est ainsi que Terres Univia et Terres Inovia sont partenaires, depuis le 1er juin 2021 en Bourgogne Franche-Comt&eacute; avec Agronov, Vitagora, le Village by CA Champagne-Bourgogne, l&rsquo;INRAE et six autres partenaires, l&rsquo;Eco Agrifood Challenge dont l&rsquo;objectif est d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer les innovations et rep&eacute;rer les futurs d&eacute;bouch&eacute;s en alimentation humaine et animale. Terres Univia et Terres Inovia seront particuli&egrave;rement sensiblement aux aspects valeur ajout&eacute;e apport&eacute;e aux consommateurs &agrave; travers des nouveaux produits ; travail au c&oelig;ur de l&rsquo;agro&eacute;cologie en remplissant une mission de paiements pour services environnementaux et apport d&rsquo;une vraie comp&eacute;titivit&eacute; aux producteurs respectueux de l&rsquo;agro&eacute;cologie. La finale se tiendra les 28 et 29 septembre 2021 &agrave; Dijon.</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Il existe deux grandes priorit&eacute;s pour nous en mati&egrave;re de l&eacute;gumineuses. D&rsquo;une part, investir dans l&rsquo;innovation vari&eacute;tale, en partenariat avec les semenciers fran&ccedil;ais, pour cr&eacute;er des plantes plus r&eacute;sistantes, plus r&eacute;silientes&hellip; notamment pour lutter contre les maladies de type bruches de la lentille ou de la f&eacute;verole. D&rsquo;autre part, la structuration des fili&egrave;res avec des investissements bien s&ucirc;r mai aussi en cr&eacute;ant une cha&icirc;ne de contractualisation entre les diff&eacute;rents acteurs de l&rsquo;amont &agrave; l&rsquo;aval. Il faut permettre aux consommateurs &ndash; citoyens d&rsquo;adh&eacute;rer aux valeurs de la production fran&ccedil;aise dans ce secteur pour contrer la probl&eacute;matique de comp&eacute;titivit&eacute; que l&rsquo;on a avec les produits d&rsquo;importation. Il faut notamment arriver &agrave; normaliser l&rsquo;appr&eacute;ciation de la qualit&eacute; fran&ccedil;aise/europ&eacute;enne en l&eacute;gumes secs et &agrave; r&eacute;pondre &agrave; de nouvelles fonctionnalit&eacute;s de consommation de ces produits&nbsp;: enrobage, facilit&eacute; de consommer en mobilit&eacute; versus le repas classique</em> &raquo; plaide Antoine Henrion.</p>

<h3 class="sequence">Lire par ailleurs notre dossier : <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/dossier/la-proteine-vegetale-se-reinvente-en-alternative-aux-productions-animales" target="_blank" title="La prot&eacute;ine v&eacute;g&eacute;tale se r&eacute;invente en alternative aux productions animales">La prot&eacute;ine v&eacute;g&eacute;tale se r&eacute;invente en alternative aux productions animales</a></h3>

<p>&nbsp;</p>

<div class="encadre"><strong>D'autres projets l&eacute;gumineuses pr&eacute;sent&eacute;s &agrave; Ecotrophelia :</strong></div>

<div class="encadre">Lors de cette &eacute;dition Ecotrophelia, d&rsquo;autres projets de recettes incluant des l&eacute;gumineuses &eacute;taient en lice&nbsp;:</div>

<div class="encadre">Beefore, viande Aubrac s&eacute;ch&eacute;e enrob&eacute;e de l&eacute;gumineuses croustillantes pour un ap&eacute;ritif sain et local par Polytech Montpellier - Universit&eacute; de Montpellier&nbsp;;</div>

<div class="encadre">Broomie, brownie au chocolat et aux noix, Nutriscore A, v&eacute;gan, contenant de la farine de lupin&nbsp;par ENSCBP Bordeaux INP&nbsp;;</div>

<div class="encadre">Mioum, en-cas &agrave; base de fruits &agrave; coques et de l&eacute;gumineuses en AB et Nutriscore A&nbsp;par Ecole d&rsquo;ing&eacute;nieurs de Purpan&nbsp;;</div>

<div class="encadre">Mon VGtal, muffin 100 % v&eacute;g&eacute;tal et en AB, au c&oelig;ur onctueux de tournesol lacto-ferment&eacute; et permettant la valorisation de deux coproduits : le tourteau de tournesol et l&rsquo;okara issu du soja par Institut Agro Montpellier SupAgro&nbsp;;</div>

<div class="encadre">Trips &amp; Chips, ap&eacute;ritif sous forme de chips valorisant les produits tripiers en associant deux couches ext&eacute;rieures (une chips de patate douce, une chips de l&eacute;gumineuses et de c&eacute;r&eacute;ales) renfermant une farce &agrave; base de c&oelig;ur de b&oelig;uf et de pistache, assaisonn&eacute;e &agrave; l&rsquo;origan et au piment de Cayenne par Institut Agro Montpellier SupAgro.</div>



Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres Univia.

Un prix Légumineuses pour la première fois à Ecotrophelia

<div class="question"><strong>La D&eacute;p&ecirc;che-Le Petit Meunier&thinsp;: Apr&egrave;s une ann&eacute;e de pand&eacute;mie qui a consid&eacute;rablement modifi&eacute; nos habitudes, comment imaginez-vous la suite concernant l&rsquo;organisation des bourses des grains&thinsp;?</strong></div>

<p class="p4"><strong>Baudouin Delforge&thinsp;:</strong> Les bourses des grains ne dispara&icirc;tront pas. Les op&eacute;rateurs ont besoin de se retrouver, et les rencontres que nous organisons contribuent &agrave; garder un lien professionnel entre les diff&eacute;rents maillons de la fili&egrave;re. N&eacute;anmoins, je pense que ceux-ci se r&eacute;uniront moins souvent &agrave; l&rsquo;avenir. Les entreprises ne sont plus pr&ecirc;tes &agrave; payer autant de d&eacute;placements pour ce type de rendez-vous. L&rsquo;&eacute;pisode pand&eacute;mique a accentu&eacute; ce ph&eacute;nom&egrave;ne. Donc on se rencontrera probablement plus rarement. Nous poursuivrons l&rsquo;organisation de bourses en France, mais nous ferons les choses avec moins de l&eacute;g&egrave;ret&eacute; et plus de s&eacute;rieux. Si nous voulons que les bourses perdurent dans le temps, nous devons nous regrouper, et tous [les diff&eacute;rentes structures qui organisent les bourses des grains en France] se mettre autour de la table pour discuter de ces &eacute;volutions n&eacute;cessaires.</p>

<div class="question"><strong>LD-LPM&thinsp;: Comment se porte Agro Paris Bourse apr&egrave;s une ann&eacute;e particuli&egrave;rement difficile pour les structures qui organisent des &eacute;v&eacute;nements professionnels&thinsp;?</strong></div>

<p class="p4"><strong>B. D.&thinsp;:</strong> Nous avons du mal &agrave; survivre, mais nous tenons le choc car la plupart des adh&eacute;rents &ndash;&nbsp;notamment les structures importantes&nbsp;&ndash; sont rest&eacute;s pr&eacute;sents et ont bien jou&eacute; le jeu cette ann&eacute;e. Nous avons fr&ocirc;l&eacute; le naufrage et je ne remercierai jamais assez ceux qui nous ont soutenus pendant cette p&eacute;riode. Je tiens &agrave; souligner qu&rsquo;Agro Paris Bourse a tout de m&ecirc;me maintenu la bourse de rentr&eacute;e en 2020 et organise la premi&egrave;re de l&rsquo;ann&eacute;e &agrave; Paris le 2&nbsp;juillet.</p>

<div class="question"><strong>LD-LPM&thinsp;: Comment accueillez-vous la proposition de loi &laquo;&nbsp;visant &agrave; prot&eacute;ger la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs&nbsp;&raquo;, dite Egalim&nbsp;2, qui pr&eacute;voit, notamment, de revoir les termes de la contractualisation&thinsp;?</strong></div>

<p class="p4"><strong>B. D.</strong>&thinsp;: On d&eacute;couvre une nouvelle fois que la fili&egrave;re c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re est organis&eacute;e. On d&eacute;couvre &eacute;galement que la chambre arbitrale internationale de Paris existe&hellip; Cela fait un si&egrave;cle qu&rsquo;il y a en France une juridiction priv&eacute;e et efficace. Certes elle est payante, mais lorsque le tribunal fait appel &agrave; des experts, cela co&ucirc;te &eacute;galement tr&egrave;s cher. Et surtout les sentences issues de l&rsquo;arbitrage sont rendues en moins de quatre mois. Quoi qu&rsquo;il en soit, si besoin, nous irons plaider &agrave; la Cour de Justice de l&rsquo;Union europ&eacute;enne. Concernant la partie sur la contractualisation, imaginez-vous un instant qu&rsquo;apr&egrave;s avoir achet&eacute; une voiture, le concessionnaire revienne vers vous pour rediscuter le prix <em>a posteriori</em> au motif que certains co&ucirc;ts de production auraient &eacute;volu&eacute; &agrave; la hausse&thinsp;? Soyons s&eacute;rieux.</p>

<p class="p5">&nbsp;</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/sans-criee-la-bourse-de-rosario-nest-plus-la-meme" target="_blank" title="Sans son fameux &amp;quot;pit&amp;quot;, la Bourse de Rosario n&rsquo;est plus la m&ecirc;me">Sans son fameux "pit", la Bourse de Rosario n&rsquo;est plus la m&ecirc;me !</a></div>



À l’approche de la bourse internationale des grains de Paris, prévue le 2 juillet au pavillon Gabriel, Baudouin Delforge, le président d’Agro Paris Bourse, répond à nos questions.

« Les bourses des grains ne disparaîtront pas »

<div class="field_LQ5569901C">
<p class="field_LQ5569777C">&Agrave; l&rsquo;occasion de son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, le 25&nbsp;juin, le pr&eacute;sident de Tecaliman, Franck Ducatel et son directeur, Fabrice Putier ont annonc&eacute; la restitution prochaine de certains projets comme Repousse sur les &eacute;missions et la collecte de poussi&egrave;res des c&eacute;r&eacute;ales et des ol&eacute;agineux dans les circuits de manutention (c&eacute;r&eacute;ales/soja en 2019, allerg&egrave;nes soja vers le bl&eacute; en 2020), de nouveaux projets dans le domaine de la qualit&eacute; sanitaire des aliments et de la bios&eacute;curit&eacute; (Sanimark) et le d&eacute;marrage d&rsquo;investigations dans le domaine des virus ou bien encore sur l&rsquo;homog&eacute;n&eacute;it&eacute; des mashs.</p>

<p class="normal">Fond&eacute;e en 1981, l&rsquo;association Tecaliman rassemble 100&nbsp;% des volumes d&rsquo;aliments pour animaux et de pr&eacute;m&eacute;langes produits en France et poss&egrave;de des adh&eacute;rents dans 10 pays. Elle se consacre aux th&eacute;matiques technologiques, en recherche d&eacute;veloppement comme en formations.</p>

<p class="accroche">Tecaliman rassemble 100&nbsp;% des volumes fran&ccedil;ais d&rsquo;aliments pour animaux et de pr&eacute;m&eacute;langes</p>

<p class="field_LQ5569777C">D&rsquo;autres m&eacute;tiers des grains, notamment la meunerie, sont de plus en plus int&eacute;ress&eacute;s par les services et les recherches qu&rsquo;elle conduit, comme l&rsquo;observatoire de la s&eacute;curit&eacute; et un nouveau projet sur la pr&eacute;vention dans les usines auxquels ANMF et Snia sont par exemple associ&eacute;s. Le club &eacute;nergie qui regroupe un tiers du tonnage d&rsquo;aliments pour animaux fran&ccedil;ais depuis trente ans, trouve son pendant dans les campagnes de mesure des consommations des moulins lanc&eacute;es l&rsquo;an dernier dans 15 sites avec l&rsquo;ANMF.</p>

<h3 class="field_LQ5569795C">Formation en site pilote</h3>

<p class="field_LQ5569777C">Tecaliman organise en novembre une nouvelle formation de 9 jours dans la station pilote de Stolz pour 12 responsables d&rsquo;usine (Piloter une usine et les op&eacute;rations unitaires de la production). <em>&laquo;&nbsp;Nos&nbsp;4 sujets de R &amp; D prioritaires pour le futur sont le dosage et les incorporations de liquides, la qualit&eacute; technique des mati&egrave;res premi&egrave;res &agrave; r&eacute;ception, les traitements thermiques et la granulation, le refroidissement et les freintes&nbsp;&raquo;</em> r&eacute;sume Fabrice Putier.<br />
Il met actuellement la derni&egrave;re main au nouveau club Emix, qui regroupera les entreprises int&eacute;ress&eacute;es par l&rsquo;explosivit&eacute; des poussi&egrave;res d&rsquo;additifs et de pr&eacute;mix en recrutant un doctorant pour trois ans.</p>

<p class="field_LQ5569813C">&nbsp;</p>

<p class="field_LQ5569822C">&nbsp;</p>
</div>



Avec près d’1M€ de CA, l’association Tecaliman (Nantes), continue à croître sur tous les sujets de R & D liés à la technologie, et embarque la meunerie sur les thèmes de l’énergie et la sécurité.

Tecaliman élargit ses services à tous les grains

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/hrDkXgl9454?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Quels sont les effets d&rsquo;un couvert d&rsquo;interculture sur la fertilit&eacute; du sol ? - ARVALIS-infos.fr</figcaption>
</figure>
<p>&nbsp;</p><p>Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a></p>


Les couverts d’interculture sont des plantes de services connues pour leur capacité à améliorer la fertilité du sol dans toutes ses composantes.

Les couverts participent à la fertilité des sols

<p>C&rsquo;est le 8 juin que le r&eacute;seau Initiative France, Initiative Seine Yvelines, Voies navigables de France et Entreprises fluviales de France ont officiellement lanc&eacute; un fonds national de pr&ecirc;ts d&rsquo;honneur, dot&eacute; d&rsquo;un million d&rsquo;euros d&egrave;s son d&eacute;marrage. G&eacute;r&eacute; par l&rsquo;association Initiative Seine Yvelines, membre du r&eacute;seau Initiative France, et soutenu par le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique, il vise &agrave; soutenir la cr&eacute;ation, la reprise et la croissance d&rsquo;entreprises de fret fluvial.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/des-solutions-existantes-et-venir-pour-verdir-la-flotte-fluviale" target="_blank">Lire aussi : "Des solutions existantes et &agrave; venir pour verdir la flotte fluviale"</a></div>

<h3>Une aide financi&egrave;re exceptionnelle</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Gr&acirc;ce au soutien financier de Voies navigables de France dans ce fonds, les 210 associations du r&eacute;seau Initiative France pourront proposer aux entrepreneurs un pr&ecirc;t d&rsquo;honneur fluvial&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le communiqu&eacute; en date du 9 juin. Dans le d&eacute;tail, ce "pr&ecirc;t Fluvial Initiative", &agrave; taux 0 et sans garantie, pouvant atteindre 75&nbsp;000 &euro;, est octroy&eacute; &agrave; la personne, &agrave; la condition que l&rsquo;entreprise, bas&eacute;e en France, ait moins de sept ans d&rsquo;anciennet&eacute;. Il s&rsquo;agit en effet de &laquo;&nbsp;r&eacute;pondre aux importants besoins d&rsquo;investissements au d&eacute;part ou d&eacute;veloppement d&rsquo;une entreprise fluviale (acquisition d&rsquo;un bateau&hellip;)&nbsp;&raquo;. <em>&laquo;&nbsp;Le relai pris par Initiative France au fonds Fluvial Initiative, jusque-l&agrave; exclusivement g&eacute;r&eacute; par la profession, permet aux entreprises de navigation d&rsquo;acc&eacute;der, par le biais d&rsquo;un r&eacute;seau de proximit&eacute; dense et structur&eacute;, &agrave; un niveau de pr&ecirc;t jamais atteint par le pass&eacute; et &agrave; un accompagnement personnalis&eacute; au montage de projets &raquo;</em>, se r&eacute;jouit Didier Leandri, pr&eacute;sident d&eacute;l&eacute;gu&eacute; g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;Entreprises fluviales de France, la f&eacute;d&eacute;ration professionnelle nationale repr&eacute;sentative de la navigation int&eacute;rieure.</p>

<p>Et ce d&rsquo;autant que ce "pr&ecirc;t Fluvial Initiative" vient compl&eacute;ter le pr&ecirc;t d&rsquo;honneur local octroy&eacute; par les associations d&rsquo;Initiative France, qui &laquo;&nbsp;renforce l&rsquo;apport personnel et agit comme un levier pour obtenir un pr&ecirc;t bancaire d&rsquo;un montant huit fois sup&eacute;rieur, en moyenne&nbsp;&raquo;, indique le communiqu&eacute;. Et Juliette Bourdillon, pr&eacute;sidente d&rsquo;Initiative Seine Yvelines, le gestionnaire du fonds, de souligner que <em>&laquo; neuf entreprises sur dix sont encore l&agrave; apr&egrave;s trois ans d&rsquo;existence lorsqu&rsquo;elles b&eacute;n&eacute;ficient du financement et de l&rsquo;accompagnement du r&eacute;seau Initiative France&nbsp;&raquo;</em>. &nbsp;Rappelons que l&rsquo;association Initiative Seine Yvelines, cr&eacute;&eacute;e en 1999, apporte son soutien aux cr&eacute;ateurs d&rsquo;entreprises ainsi qu&rsquo;aux chefs d&rsquo;entreprise pour financer leur d&eacute;veloppement gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;octroi d&rsquo;un pr&ecirc;t d&rsquo;honneur &agrave; 0 % et d&rsquo;un accompagnement gratuit personnalis&eacute;.</p>

<h3>En droite ligne avec le Contrat d&rsquo;objectifs et de performance</h3>

<p><em>&laquo;&nbsp;Le lancement de ce dispositif [de pr&ecirc;t Fluvial Initiative] accompagnera cette volont&eacute; de donner une nouvelle envergure au transport fluvial et de le confirmer comme un acteur essentiel de la logistique de demain&nbsp;&raquo;</em>, a d&eacute;clar&eacute; Thierry Guimbaud, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Voies navigables de France. Cette ambition est port&eacute;e par le <a href="https://www.ecologie.gouv.fr/sites/default/files/DPCOP.pdf" target="_blank">Contrat d&rsquo;objectifs et de performance 2020-2029</a> que VNF a sign&eacute; le 30 avril avec l&rsquo;Etat et qui fixe des objectifs forts de d&eacute;veloppement du fret fluvial. <em>&laquo;&nbsp;A l&rsquo;horizon 2030, le volume de fret transport&eacute; par voie fluviale pourrait augmenter de moiti&eacute;, ce qui porterait le potentiel trafic &agrave; plus de 10 milliards de tonnes-kilom&egrave;tres, soit plus de 75 Mt de marchandises transport&eacute;es par voie fluviale&nbsp;&raquo;</em>, explique le dirigeant de VNF.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/pres-de-300-meuan-dedies-la-regeneration-du-reseau-fluvial-en-2021-et-2022" target="_blank">Lire aussi : "Pr&egrave;s de 300 M&euro;/an d&eacute;di&eacute;s &agrave; la r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration du r&eacute;seau fluvial en 2021 et 2022"</a></div>

<p>Pour ce faire, le Contrat d&rsquo;objectifs et de performance est dot&eacute; de moyens financiers importants et in&eacute;dits : 220 M&euro; en 2020, 300 M&euro; en 2021 (gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;apport de 175 M&euro; du plan de relance sur 2021-2022). &laquo;&nbsp;A l&rsquo;horizon 2030, 3 Md&euro; seront consacr&eacute;s en investissement aux infrastructures fluviales, dont 1,9 Md&euro; d&eacute;di&eacute;s &agrave; la r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration et &agrave; la modernisation du r&eacute;seau, conform&eacute;ment aux priorit&eacute;s sur l'entretien des r&eacute;seaux existants qui permettent d'assurer les "transports du quotidien"&nbsp;&raquo;, indique un communiqu&eacute; gouvernemental en date du 30 avril. Le Contrat d&rsquo;objectifs et de performance pr&eacute;voit, par ailleurs, &laquo;&nbsp;d&rsquo;&eacute;laborer une strat&eacute;gie &eacute;conomique de long terme visant &agrave; diversifier les recettes de VNF et d&eacute;velopper ses ressources propres&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="sequence"><a href=" collecte de donn&eacute;es et rentabilit&eacute;" target="_blank">Lire aussi : "Voie d&rsquo;eau&thinsp;: collecte de donn&eacute;es et rentabilit&eacute;"</a></div>



Les entrepreneurs du fret fluvial peuvent bénéficier d’un prêt d’honneur pour donner une nouvelle envergure à ce moyen de transport écologique.

Lancement d’un fonds national pour aider les entreprises du fret fluvial

<p>Suite &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 27 d&eacute;cembre 2019 instaurant des zones de non traitement (ZNT) &agrave; proximit&eacute; des habitations, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture avait demand&eacute; aux instituts techniques (Arvalis, CTIFL, IFV), &agrave; l&rsquo;Inrae et &agrave; l&rsquo;Anses de faire le point sur &laquo;&nbsp;l&rsquo;ensemble des moyens limitant les transferts de produits (d&eacute;rive s&eacute;dimentaire, a&eacute;rienne et volatilisation) et d&rsquo;identifier les pistes de r&eacute;flexion et les lacunes sur le sujet&nbsp;&raquo;.</p><p>Une premi&egrave;re analyse a permis de construire un projet de recherche baptis&eacute; CAPRIV (Concilier application des produits phytopharmaceutiques et protection des riverains), financ&eacute; par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture pour 27 mois et lanc&eacute; en octobre 2020. Une partie du projet sera consacr&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;tude de solutions techniques permettant de r&eacute;duire la d&eacute;rive (mat&eacute;riel, buses, r&eacute;glages) et aux m&eacute;thodes pour leur &eacute;valuation. Une action est &eacute;galement sp&eacute;cialement d&eacute;di&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;tude des barri&egrave;res physiques naturelles de type haies comme moyen suppl&eacute;mentaire de r&eacute;duction de la d&eacute;rive.&nbsp; </p><p>C&rsquo;est dans le cadre de cette action qu&rsquo;une enqu&ecirc;te est ouverte aux agriculteurs. Elle vise &agrave; caract&eacute;riser la structure et la composition des haies existantes au sein des exploitations agricoles fran&ccedil;aises. Ces donn&eacute;es permettront d&rsquo;identifier un ou plusieurs types de haies qui feront ensuite l'objet d'une mod&eacute;lisation et d'essais en conditions contr&ocirc;l&eacute;es pour &eacute;valuer leur int&eacute;r&ecirc;t en termes de r&eacute;duction de l&rsquo;exposition en proximit&eacute; de parcelles trait&eacute;es. Les donn&eacute;es recueillies sont anonymes.</p><p>Le <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd2lbMAUDJEQa3OUyPcBo2Z99MZFrtX3IIIiuXYqwKeAu1z2A/viewform" target="_blank">lien pour participer &agrave; l&rsquo;enqu&ecirc;te est accessible ici.</a> </p>


Dans le cadre d’un projet de recherche visant à concilier l’application des produits phytosanitaires et la protection des riverains, les agriculteurs sont appelés à participer à une enquête en ligne afin de caractériser les haies existantes au sein des exploitations.

Participez à une enquête sur les haies comme moyen de réduction de la dérive

<p><em>&laquo;&nbsp;Le XXI<sup>e</sup> si&egrave;cle sera v&eacute;g&eacute;tal&nbsp;! Nos produits sont pl&eacute;biscit&eacute;s&hellip;&nbsp;&raquo;</em>, lance Olivier Morel, pr&eacute;sident de l&rsquo;Unilet (interprofession des l&eacute;gumes surgel&eacute;s et en conserve), le 24 juin, et pourtant <em>&laquo;&nbsp;la France, grande puissance agricole n&rsquo;est pas autosuffisante sur la consommation de l&eacute;gumes surgel&eacute;s et appertis&eacute;s&nbsp;&raquo;</em>, s&rsquo;exclame-t-il.</p>

<p>Au-del&agrave; du constat du trop grand besoin d&rsquo;importation, Olivier Morel alerte sur un autre gros point noir&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Les prix de vente sortie industrie de 1<sup>re</sup> transformation n&rsquo;ont pas permis d&rsquo;int&eacute;grer l&rsquo;&eacute;volution de l&rsquo;inflation&nbsp;&raquo;. </em>Il d&eacute;veloppe&nbsp;: <strong><em>&laquo;&nbsp;Le consommateur ach&egrave;te aujourd&rsquo;hui 1 kg de l&eacute;gumes surgel&eacute;s moins cher qu&rsquo;il y a 10 ans&nbsp;!&nbsp;&raquo;</em></strong>. En 2010, un kilo de l&eacute;gumes surgel&eacute;s co&ucirc;tait en moyenne 2,10 &euro; au consommateur&nbsp;; en 2020, il paie ce m&ecirc;me kilo 1,38 &euro;&nbsp;! (Source Kantar). Et ce avec une inflation grandissante (passant de 100 en 2010 &agrave; 111,6 en 2020, source Insee).</p>

<p>En cause, selon Olivier Morel, la guerre des prix incessante que se livre la grande distribution. <strong><em>&laquo;&nbsp;Le prix d&rsquo;un kilo de haricots verts est mieux vendu &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur sur des march&eacute;s moins riches&nbsp;&raquo;</em></strong>, ajoute-t-il. &nbsp;</p>

<p>En 2021, pour les entreprises de l&rsquo;Unilet, <strong>l&rsquo;enjeu n&rsquo;est pas dans la r&eacute;partition de la valeur, mais bien dans la construction de la valeur.</strong></p>

<h3>Vers une fili&egrave;re tomates d'industrie fran&ccedil;aises accrue ?</h3>

<p>Il y peut-&ecirc;tre aussi des fili&egrave;res de fruits et l&eacute;gumes d&rsquo;industrie &agrave; (re)d&eacute;velopper comme la tomate. <em>&laquo; Si la tomate d&rsquo;industrie italienne a une vraie l&eacute;gitimit&eacute;, je ne crois pas que la tomate d&rsquo;industrie fran&ccedil;aise soit moins l&eacute;gitime que l&rsquo;espagnole d&egrave;s lors que nous pouvons r&eacute;percuter les co&ucirc;ts. Nous travaillons sur cet aspect avec la Sonito&nbsp;&raquo;</em>, annonce <a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/une-reprise-sous-tension-pour-ladepale" target="_blank">J&eacute;r&ocirc;me Foucault, pr&eacute;sident de l'Adepale, association qui r&eacute;unit pr&egrave;s de 260 entreprises de l'industrie alimentaire<em> &laquo; &agrave; taille humaine &raquo;.</em></a></p>

<p>Afin de r&eacute;pondre encore mieux aux attentes soci&eacute;tales, l&rsquo;Unilet a engag&eacute; un travail commun (producteurs et transformateurs) sur le volet RSE dont <em>&laquo;&nbsp;le premier socle&nbsp;&raquo;</em> devrait voir le jour fin 2021 (cr&eacute;ation d&rsquo;indicateurs, plans d&rsquo;actions communs, objectifs &agrave; 5 ans).</p>



Le président de l’Unilet invité à s’exprimer lors d’une conférence de <a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/une-reprise-sous-tension-pour-ladepale">l’Adepale</a> (Association des entreprises de produits alimentaires élaborés) le 24 juin, a alerté sur la destruction de valeur des légumes transformés. 

Légumes surgelés : reconstruire de la valeur 

<p>&nbsp;Le 25 juin, la soci&eacute;t&eacute; laiti&egrave;re de Laqueuille tenait son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale ordinaire &agrave; la salle des f&ecirc;tes de la commune en pr&eacute;sence de Damien Lacombe, pr&eacute;sident de Sodiaal, partenaire de la SICA Laqueuille, et du s&eacute;nateur agriculteur de la Haute-Loire, Laurent Duplomb, venu rendre hommage au pr&eacute;sident Denis Aubert en partance.<br><strong>2020, l&rsquo;impasse&hellip;</strong><br>Mars 2020, la soci&eacute;t&eacute; laiti&egrave;re de Laqueuille est stopp&eacute;e net dans son &eacute;lan de croissance. Tous les signaux &eacute;taient pourtant au vert avec une ann&eacute;e 2019 &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre et une croissance dynamique, capable d&rsquo;absorber les gros investissements engag&eacute;s sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es, notamment dans la mise en place d&rsquo;un syst&egrave;me de r&eacute;cup&eacute;ration d&rsquo;&eacute;nergie. Mais l&rsquo;arriv&eacute;e brutale du covid-19 en a d&eacute;cid&eacute; autrement. Confinement, fermeture des restaurants et des rayons d&eacute;coupe, chamboulement dans les habitudes de consommation&hellip; la laiterie doit faire face. Pour &eacute;viter les pertes de marchandises, elle fait alors un don de 15 tonnes de fromages &agrave; la banque alimentaire et vend &agrave; moiti&eacute; prix le reste de ses produits. Parall&egrave;lement, elle d&eacute;veloppe la vente &agrave; distance par internet, un challenge r&eacute;ussi mais qui ne comble pas les pertes enregistr&eacute;es par ailleurs. Le chiffre d&rsquo;affaires chute alors de 2 millions d&rsquo;euros en 2020.<br>Dans ce contexte in&eacute;dit, la collecte de lait se maintient &agrave; plus de 13 M le litres avec une stabilit&eacute; des niveaux de qualit&eacute; des laits et "&nbsp;l&rsquo;objectif de maintenir un prix du lait significatif autour de 326&euro;&nbsp;/1000 litres en qualit&eacute; A&nbsp;" explique Philippe Lorrain, directeur de l&rsquo;entreprise.<br><strong>&hellip; 2021, le rebond ?</strong><br>Depuis quelques semaines, les vannes des march&eacute;s se r&eacute;ouvrent et la laiterie retrouve peu &agrave; peu son rythme commercial de croisi&egrave;re, boost&eacute; par la croissance r&eacute;guli&egrave;re des ventes en ligne qui pourraient "&nbsp;atteindre +58% &agrave; fin 2021&nbsp;", selon le directeur. Une tendance positive qui conforte la laiterie dans son ambition de renforcer sa gamme de fromages Aop &agrave; travers le Bleu d&rsquo;Auvergne et la Fourme d&rsquo;Ambert mais aussi celle du bio dont la transformation repr&eacute;sente 346 tonnes aujourd&rsquo;hui (sur 3 500 ton-nes de fromages par an), "&nbsp;notre objectif est d&rsquo;atteindre 500 tonnes&nbsp;" confie Philippe Lorrain.<br><strong>Des espoirs dans Egalim 2</strong><br>Si cette ambition globale est partag&eacute;e par les producteurs-coop&eacute;rateurs de la laiterie, ces derniers ne cachent pas leur inqui&eacute;tude face &agrave; l&rsquo;avenir. A l&rsquo;occasion de cette assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, certains d&rsquo;entre eux n&rsquo;ont pas manqu&eacute; de rappeler le contexte difficile dans lequel ils &eacute;taient avec des charges en hausse de 30% et un prix du lait qui stagne autour de 300&euro;. "&nbsp;A ce rythme, sur les 51 adh&eacute;rents de la SICA, combien en restera-t-il d&rsquo;ici 5 ans&nbsp;?" interroge un jeune producteur&nbsp;; et "&nbsp;comment attirer et installer des jeunes avec un revenu de 500&euro;/mois&nbsp;?&nbsp;", poursuit un autre&hellip;&nbsp; "&nbsp;Notre combat du moment est de retrouver de l&rsquo;inflation sur les&nbsp; prix de vente des produits laitiers aux consommateurs " r&eacute;pond Damien Lacombe, pr&eacute;sident de Sodiaal. Et d&rsquo;ajouter&nbsp;:&nbsp;"&nbsp;la loi Egalim ne r&eacute;glera pas tout, il faut aussi changer de paradigme et faire en sorte que le consommateur paie enfin la valeur du produit qu&rsquo;il ach&egrave;te&nbsp;". Pour le S&eacute;nateur Laurent Duplomb, le retour &agrave; un juste prix pour les producteurs passe davantage par l&rsquo;arr&ecirc;t de l&rsquo;empilement des contraintes et de charges. "&nbsp;La r&eacute;alit&eacute; de ce que vivent aujourd&rsquo;hui les &eacute;leveurs n&rsquo;est pas qu&rsquo;une question de prix, elle est aussi le fruit des contraintes et des normes franco-fran&ccedil;aises qui sont exig&eacute;es des producteurs fran&ccedil;ais.&nbsp; La France est le seul pays au monde qui impose le plus de normes environnementales &agrave; ses agriculteurs cr&eacute;ant ainsi in&eacute;galit&eacute;s et distorsions de concurrence avec les autres pays. Il faut que cela cesse&nbsp;!&nbsp;" clame le s&eacute;nateur.</p><p>&nbsp;</p>


La crise sanitaire n’a pas épargné la société laitière de Laqueuille dont le chiffre d’affaires a chuté de deux millions d’euros en 2020 mais le rebond est aujourd'hui aux portes de la laiterie, boosté par les Aop et le bio.

« Le consommateur doit payer  la valeur du produit qu'il achète »

<p>Prise de force, tuyaux hydraulique d&eacute;bitant jusqu&rsquo;&agrave; 150 l/mn, freins pneumatiques, c&acirc;bles &eacute;lectriques pour l&rsquo;&eacute;clairage et les boitiers de commande, Isobus, load-sensing&nbsp;: toutes les liaisons tracteurs-outils peuvent &ecirc;tre connect&eacute;es automatiquement et sans descendre du tracteur. L&rsquo;entreprise danoise propose depuis bient&ocirc;t dix ans des solutions d&rsquo;attelage automatique. Elles sont d&eacute;sormais disponibles en France et distribu&eacute;es par Oria Agriculture bas&eacute;es dans l&rsquo;Ain. L&rsquo;offre se compose diff&eacute;rents modules pour tracteurs et outils attel&eacute;s.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/3/2/0/4030232-1-fre-FR/e2c7846ed914-capture-d-e-cran-2021-06-30-a-07-34-46-jpg" alt="Le module MM800 pour ensileuse" height="1104" width="1994" /><figcaption>Le module MM800 pour ensileuse</figcaption></figure>

</div>
<h2>Modules pour tracteur, ensileuse et outils</h2><p>Le module pour tracteur TM800 (jusqu&rsquo;&agrave; 450 ch) se monte sur l&rsquo;attelage trois points du tracteur. Il dispose de 8 huit coupleurs et de 2 connecteurs &agrave; six broches. Il peut recevoir en option les modules prises de force, les freins pneumatiques, les raccords hydrauliques, la connexion Isobus et l&rsquo;usage de divers boitiers de commande, la d&eacute;tection de charge. Il est compatible avec les modules pour remorque</p><p>VM800 et VMP800. Le module MM800, qui propose les m&ecirc;mes options, est notamment adapt&eacute; aux ensileuses automotrices. C&ocirc;t&eacute;, outils, Siwi propsoe diff&eacute;rentes variantes adapt&eacute;es &agrave; un large panel d&rsquo;outils attel&eacute;s, avec ou sans prise de force.</p><p>Il faut compter environ 12.000 euros pour un double module tracteur-outil.</p>


Le fabricant danois propose différentes platines pour tracteurs et outils assurant la connexion des liaisons mécaniques, hydrauliques et électriques. Siwi est distribué par Oria Agriculture.

Combi-Hitch, l’attelage automatique de Siwi

<p><strong>&laquo; Je suis pr&eacute;sident depuis quinze ans du syndicat Prim&rsquo;Holstein Orne, mais &agrave; la retraite depuis quatre ans. Je passe la main &raquo;, </strong>a annonc&eacute;<br />
G&eacute;rard Verhalle, lors de l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale du syndicat, vendredi 25&nbsp;juin, au Gaec des Grilles, &agrave; Mah&eacute;ru. S&rsquo;il y r&eacute;fl&eacute;chissait depuis quelque temps, G&eacute;rard Verhalle attendait de trouver un successeur. C&rsquo;est normalement Gilles Souvr&eacute;, &eacute;leveur dans le Perche, qui devrait prendre la suite. <strong>&laquo; Nous allons assumer une copr&eacute;sidence jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e. &raquo;</strong> Le syndicat Prim&rsquo;Holstein a tenu deux assembl&eacute;es g&eacute;n&eacute;rales, 2019 et 2020. <strong>&laquo; Les comptes sont valid&eacute;s, nous avons r&eacute;compens&eacute; 18 vaches &agrave; plus de 100&nbsp;000&nbsp;kg de lait. Nous avons abord&eacute; les sujets &agrave; venir comme le Space en septembre. &raquo;</strong></p>

<div class="encadre">A lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-gaec-des-grilles-recoit-la-vente-de-lorne-primholstein-2021" target="_blank">Le Gaec des Grilles re&ccedil;oit la vente de l&rsquo;Orne Prim&rsquo;Holstein 2021</a></div>

<h3 class="normal">Une g&eacute;nisse du Gaec de la Jugleti&egrave;re en top price &agrave; 10 000 &euro;</h3>

<p>La vente aux ench&egrave;res s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute;e l&rsquo;apr&egrave;s-midi. <strong>&laquo; Elle s&rsquo;est tr&egrave;s bien pass&eacute;e, nous avons eu beaucoup de monde &raquo;,</strong> appr&eacute;cie Marc Tancerel, chef produit Holstein chez Origenplus, organisateur de la vente aux ench&egrave;res. Il a not&eacute; la pr&eacute;sence d&rsquo;&eacute;leveurs <strong>&laquo; venus de Bretagne, des Pays de la Loire, du Nord de la France &raquo;.</strong> Sur les trente-deux lots ont &eacute;t&eacute; mis en vente, seuls deux ont &eacute;t&eacute; retir&eacute;s et trois non vendus. Tous les autres ont trouv&eacute; acqu&eacute;reurs. Le &laquo;&nbsp;top price &raquo; s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 10&nbsp;000 &euro; : une g&eacute;nisse du Gaec de la Jugleti&egrave;re (La Fert&eacute;-en-ouche) a &eacute;t&eacute; acquise par le Gaec Auguste, d&rsquo;Eure-et-Loir. <strong>&laquo; La moyenne est de 3 389 &euro; pour les animaux vendus et 758 &euro; pour les embryons &raquo;,</strong> chiffre Marc Tancerel. Cette ann&eacute;e, les organisateurs avaient annonc&eacute; des surprises. <strong>&laquo;&nbsp;La nouveaut&eacute; a &eacute;t&eacute; de mettre en vente des g&eacute;nisses d&rsquo;autres races&nbsp;: une Normande, une Brune, une Jersiaise. Les trois sont parties &agrave; respectivement 5 000 &euro;, 3 800 &euro; et pr&egrave;s de 4 000 &euro;. Cela a permis d&rsquo;attirer d&rsquo;autres &eacute;leveurs &agrave; la manifestation, d&rsquo;apporter une ouverture, de solliciter plus de partenaires. Le bilan est tr&egrave;s positif &raquo;. </strong>Marc Tancerel d&eacute;crit aussi <strong>&laquo; la joie de se retrouver physiquement &raquo;. </strong>G&eacute;rard Verhalle de conclure : <strong>&laquo; on compte 275 repas servis et plus de 350 personnes sont venues l&rsquo;apr&egrave;s-midi. La journ&eacute;e s&rsquo;est tr&egrave;s bien pass&eacute;e, l&rsquo;ambiance &eacute;tait super, les gens avaient le sourire &raquo;.</strong></p>



La vente de l’Orne Prim’Holstein s’est déroulée vendredi 25 juin 2021, au Gaec des Grilles, à Mahéru. Le matin, le syndicat de la race était réuni en assemblée générale. Le président a annoncé qu’il passe officiellement la main.

Plus de 350 personnes sont venues à la journée Prim’Holstein Orne

<p>Datant de 2003, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; autorise par d&eacute;rogation l&rsquo;usage d&rsquo;insecticides et d&rsquo;acaricides en p&eacute;riode de floraison ou de production d&rsquo;exsudats pour peu que les produits en question soient porteurs de l&rsquo;une des trois mentions &laquo;&nbsp;abeille&nbsp;&raquo;, &agrave; savoir&nbsp;: emploi autoris&eacute; durant la floraison en dehors de la pr&eacute;sence d&rsquo;abeilles, emploi autoris&eacute; au cours des p&eacute;riodes de production d&rsquo;exsudats, en dehors de la pr&eacute;sence d&rsquo;abeilles, emploi autoris&eacute; durant la floraison et au cours des p&eacute;riodes de production d&rsquo;exsudats, en dehors de la pr&eacute;sence d&rsquo;abeilles.</p><h2>Insecticides et fongicides&nbsp;: 5 heures pour traiter</h2><p>Le projet de nouvel arr&ecirc;t&eacute; introduit une restriction horaire&nbsp;: les insecticides et acaricides portant l&rsquo;une des mentions &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; devront &ecirc;tre appliqu&eacute;s, en p&eacute;riode de floraison, dans les deux heures qui pr&eacute;c&egrave;dent le coucher du soleil et les trois heures qui suivent le coucher.</p><p>Cette disposition va par ailleurs s&rsquo;appliquer &agrave; l&rsquo;ensemble des produits phytopharmaceutiques, ce qui signifie que les fabricants de fongicides notamment vont devoir &eacute;valuer l&rsquo;impact de leurs produits sur les pollinisateurs &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une demande d&rsquo;autorisation de mise sur le march&eacute; (AMM) ou de renouvellement.</p><p>En attendant le renouvellement de l&rsquo;AMM, les insecticides portant l&rsquo;une des trois mentions &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; actuelles pourront &ecirc;tre utilis&eacute;s dans le respect des nouvelles contraintes horaires. Il en sera&nbsp;de m&ecirc;me pour les autres produits (fongicides...), en attendant que l&rsquo;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire&nbsp;(Anses)&nbsp;ait statu&eacute; sur l&rsquo;&eacute;valuation des risques. Les fabricants ont 30 ou 48 mois (selon l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance de l&rsquo;AMM) pour d&eacute;poser leur dossier d&rsquo;homologation incluant cette nouvelle &eacute;valuation.</p><p>Le futur arr&ecirc;t&eacute; s&rsquo;appliquera aux zones de butinage, autrement dit aux &laquo;&nbsp;espaces agricoles ou non agricoles occup&eacute; par un groupement v&eacute;g&eacute;tal cultiv&eacute; ou spontan&eacute;, pr&eacute;sentant un int&eacute;r&ecirc;t manifeste pour les abeilles ou d&rsquo;autres insectes pollinisateurs du fait de la pr&eacute;sence de fleurs ou d&rsquo;exsudats&nbsp;&raquo;. Des pr&eacute;cisions doivent encore &ecirc;tre apport&eacute;es en annexe de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; s&rsquo;agissant des traitements visant sp&eacute;cifiquement les zones de butinage (inter-rang, bandes enherb&eacute;es...).</p><p>Lorsqu&rsquo;une zone de butinage se situe en inter-rang d&rsquo;une culture p&eacute;renne, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; contraindra le producteur &agrave; rendre la zone non attractive pour les pollinisateurs, en fauchant ou broyant&nbsp;la zone avant le traitement de la zone de culture proprement dite.</p><h2>D&eacute;rogations horaires</h2><p>Aux dires des minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; se veut &laquo;&nbsp;pragmatique&nbsp;&raquo;, c&rsquo;est &agrave; dire conciliant les objectifs de pr&eacute;servation, &agrave; la fois des pollinisateurs et de l&rsquo;activit&eacute; &eacute;conomique agricole, en sus des conditions de travail des agriculteurs. C&rsquo;est ainsi que les petites cultures et petites fili&egrave;res b&eacute;n&eacute;ficieront d&rsquo;attentions particuli&egrave;res et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas d&rsquo;obligation de travail de nuit.</p><p>En outre, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;voit l&rsquo;abolition des contraintes horaires dans deux cas de figure&nbsp;: en pr&eacute;sence de bioagresseurs actifs uniquement le jour d&rsquo;une part et d&rsquo;autre part en cas de d&eacute;veloppement d&rsquo;une maladie dont le traitement fongicide ne peut pas attendre la plage des 2 et 3 heures avant et apr&egrave;s le coucher du soleil.</p><p>L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;voit &eacute;galement la mise en place d&rsquo;une exp&eacute;rimentation destin&eacute;e &agrave; jauger l&rsquo;impact des produits phytosanitaires, en dehors de cette m&ecirc;me plage horaire. Men&eacute;e pendant trois ans, elle mobilisera de nouvelles technologies (ruches connect&eacute;es) et outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision destin&eacute;s &agrave; appr&eacute;cier plus finement les p&eacute;riodes de collecte de nectar et de pollen des abeilles domestiques. L&rsquo;exp&eacute;rimentation fera l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;valuation par l&rsquo;Anses.</p><h2>Double consultation publique</h2><p>Le futur arr&ecirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; est l&rsquo;un des axes du Plan pollinisateurs port&eacute; par les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique. L&rsquo;objectif du Plan est d&rsquo;enrayer le d&eacute;clin des pollinisateurs, domestiques et sauvages, en tentant d&rsquo;en objectiver les causes (pesticides, restriction de la ressource alimentaire, suppression des zones humides, artificialisation des sols, parasites...). La mise en &oelig;uvre de bonnes pratiques ne se cantonne pas &agrave; l&rsquo;agriculture mais se veut transverse (for&ecirc;t, am&eacute;nagement urbain, industries, infrastructures de transport).&nbsp;</p><p>Le Plan entend aussi apporter un soutien &agrave; la fili&egrave;re apicole, en d&eacute;veloppant par exemple&nbsp;la production et la valorisation des miels, pour garantir la viabilit&eacute; des exploitations apicoles fran&ccedil;aises et le maintien d&rsquo;un cheptel apicole important sur le territoire national.</p><p>Le <a href="http://www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr/plan-national-en-faveur-des-insectes-a2416.html" target="_blank">Plan national en faveur des insectes pollinisateurs et de la pollinisation</a>, au m&ecirc;me titre que le <a href="http://www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr/projet-d-arrete-relatif-a-la-protection-des-a2415.html" target="_blank">Projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; relatif &agrave; la protection des abeilles et des autres insectes pollinisateurs et &agrave; la pr&eacute;servation des services de pollinisation lors de l&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques</a>, font l&rsquo;objet d&rsquo;une consultation publique jusqu&rsquo;au 20 juillet 2021.</p><p>Compte-tenu des d&eacute;lais d&rsquo;examen des contributions et des obligations en mati&egrave;re de notification aupr&egrave;s la Commission europ&eacute;enne, le futur arr&ecirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; pourrait entrer en vigueur &agrave; la fin de cette ann&eacute;e.</p>


Sur les cultures attractives en floraison, tous les produits phytopharmaceutiques, et pas seulement les insecticides et acaricides, jugés peu impactants sur les pollinisateurs, devront être appliqués entre deux heures avant et trois heures après le coucher du soleil. Sauf dérogation...

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