Comme toutes les autres Cuma du d&eacute;partement, la petite Cuma Loiretz, qui intervient du c&ocirc;t&eacute; de Saint-Viaud, Corsept et Saint-P&egrave;re en Retz, est concern&eacute;e par les transitions. &laquo; En agriculture, on est toujours en transition... mais l&agrave;, c'est presque une rupture &raquo;, note Jean-Paul Lecorps, administrateur de la Cuma Loiretz et membre du bureau d&eacute;partemental des Cuma. Des agriculteurs conventionnels qui veulent moins de chimique Exemple parmi d'autres de &laquo; rupture &raquo; : celle avec l'itin&eacute;raire &laquo; tout chimique &raquo; du ma&iuml;s. &laquo;&nbsp; Il y a trois ans, nous avons achet&eacute; deux herses &eacute;trilles pour le d&eacute;sherbage, en b&eacute;n&eacute;ficiant du PCAE (1). Cet &eacute;quipement est venu en compl&eacute;ment d'une bineuse, que nous avions depuis 25 ans, mais que nous avons aussi renouvel&eacute;e. Et pourtant, aucun d'entre nous n'est en agriculture biologique ! &raquo;, retrace Laurent S&eacute;journ&eacute;, le pr&eacute;sident de la Cuma Loiretz. Ce projet de faire du d&eacute;sherbage m&eacute;canique est n&eacute; de la volont&eacute; &laquo; personnelle &raquo; de trois adh&eacute;rents, motiv&eacute;s par la technique. Mais l'usage s'est &eacute;largi &agrave; d'autres : &laquo;&nbsp; Nous sommes plusieurs &agrave; avoir essay&eacute; &raquo;, commente Jean-Paul Lecorps. &laquo;&nbsp; En outre, comme nous ne sommes pas bio, nous savons que si besoin, nous avons un filet de s&eacute;curit&eacute;. Nous y allons par &eacute;tapes &raquo;. Agir l&agrave; o&ugrave; les techniques de substitution existent &laquo; R&eacute;duire ou supprimer les phyto, c'est une demande soci&eacute;tale forte : notre volont&eacute;, c'est de r&eacute;duire les produits phyto l&agrave; o&ugrave; c'est possible &not;en ma&iuml;s, c'est assez &laquo; simple &raquo;&not;pour esp&eacute;rer, peut-&ecirc;tre, garder d'autres usages o&ugrave; c'est plus indispensable... &raquo; reconna&icirc;t Laurent qui ajoute que ces &eacute;quipements sont aussi de bons supports de communication. Les fortunes des agriculteurs qui ont essay&eacute; la herse &eacute;trille en 2018 et 2019 ont &eacute;t&eacute; diverses : certains ont r&eacute;ussi le 100 % m&eacute;canique, quand d'autres ont d&ucirc; faire un d&eacute;sherbage de rattrapage. &laquo;&nbsp; On a eu deux ann&eacute;es tr&egrave;s diff&eacute;rentes. On apprend de nos erreurs et des erreurs des autres. On est un petit groupe, dans une Cuma de proximit&eacute; : on &eacute;change facilement entre nous, on se r&eacute;assure&raquo;, poursuit Laurent S&eacute;journ&eacute;, qui pr&eacute;cise que la question du co&ucirc;t des itin&eacute;raires est aussi abord&eacute;e : &laquo;&nbsp; Chez moi, j'ai fait deux passages de herse-&eacute;trille, pour un co&ucirc;t total proche de celui d'un pulv&eacute; &raquo;. Echanges et motivations Dans un m&ecirc;me secteur, la vulgarisation des techniques se fait beaucoup &laquo; par-dessus la haie &raquo;. Entre cumistes, mais aussi entre diff&eacute;rentes cultures : &laquo;&nbsp;On sait que le mat&eacute;riel est disponible, alors on va l'essayer sur d'autres cultures &raquo;. Les &eacute;changes et les progr&egrave;s se font aussi entre Cuma. Par exemple, celle, voisine, de Frossay dispose d'un semoir &eacute;quip&eacute; d'un GPS : &laquo; Nous lui ferons faire nos semis : le d&eacute;sherbage m&eacute;canique sera facilit&eacute; &raquo;. C&ocirc;t&eacute; semoir, la Cuma de Loiretz a plut&ocirc;t investi dans un semoir classique, mais &agrave; triple tr&eacute;mie : l&agrave; aussi, l'objectif est de r&eacute;duire l'usage des produits phytosanitaires, en misant sur les compl&eacute;mentarit&eacute;s entre cultures. M&ecirc;me si la r&eacute;colte de ces m&eacute;langes, lorsqu'ils ne sont pas autoconsomm&eacute;s, se heurte au probl&egrave;me du tri. Inqui&eacute;tant mais aussi motivant &laquo; Mais il y a des solutions. On a des choses &agrave; d&eacute;velopper &raquo;, poursuit Jean-Paul Lecorps. M&ecirc;me s'ils reconnaissent que c'est souvent difficile de faire face &agrave; l'hostilit&eacute; de certains citoyens, les adh&eacute;rents de la Cuma de Loiretz voient leur transition vers moins de phyto&nbsp; comme le moyen &laquo; d'avoir un coup d'avance, pour ne pas se faire imposer les choses &raquo;. &laquo;&nbsp; Avant, on avait des recettes. Aujourd'hui, on a une approche plus globale, plus environnementale. C'est aussi sortir de notre routine, s'&eacute;panouir dans notre m&eacute;tier. Les solutions trouv&eacute;es sont souvent collectives : les Cuma sont de bons lieux pour innover. &raquo; (1)&nbsp;&nbsp; &nbsp; Le Plan de comp&eacute;titivit&eacute; et d'adaptation des exploitations agricoles r&eacute;gional a subventionn&eacute; les herses &eacute;trilles &agrave; hauteur de 40 %. &nbsp;


L'assemblée générale de la section de Loire-Atlantique de l’union régionale des Cuma s'est tenue hier à Guémené-Penfao autour des transitions, agroécologique et alimentaire, que vit actuellement l’agriculture française. 


Loire-Atlantique - Cumas en transition, Cumistes en action

Le "suivi estival" de la population, men&eacute; de mai &agrave; octobre, vise notamment &agrave; r&eacute;pertorier les cas de reproduction et les zones d'installation, contrairement au "suivi hivernal" qui vise &agrave; comptabiliser l'ensemble de la population. Il a mis en &eacute;vidence "28 cas de reproduction", dont certains ont &eacute;galement permis de confirmer cinq nouvelles ZPP, indique l'OFB dans le bilan de cette campagne, bas&eacute;e sur des observations diverses dont le d&eacute;tail est consultable sur le site https://ofb.gouv.fr<h2></h2>Deux de ces nouvelles ZPP sont dans la Dr&ocirc;me (La Raye et Roubion-Saou), une en Is&egrave;re (V&eacute;n&eacute;on), une entre Savoie et Haute-Savoie (Aravis) et la derni&egrave;re dans le Var (Drac&eacute;nie). Ces observations font passer le total des ZPP &agrave; 97 et confirment "une expansion spatiale qui se poursuit", avec un total de 80 meutes constitu&eacute;es. La pr&eacute;sence des loups est concentr&eacute;e dans les Alpes, le Sud-Est et l'Est. L'OFB rel&egrave;ve par ailleurs une "toute premi&egrave;re reproduction identifi&eacute;e hors du massif alpin, dans le massif jurassien", dans une meute en limite du Doubs, du Jura et de la Suisse. L'OFB souligne toutefois que ce bilan, dress&eacute; &agrave; la suite d'observations, atteste d'une "poursuite du d&eacute;veloppement de l'esp&egrave;ce moins importante que celle constat&eacute;e l'ann&eacute;e derni&egrave;re". <h2></h2>Le dernier r&eacute;sultat du bilan hivernal, publi&eacute; en juin dernier, faisait en effet &eacute;tat d'une forte augmentation de la population de loups, atteignant 530 adultes estim&eacute;s en France contre 430 un an plus t&ocirc;t. Un chiffre nettement au del&agrave; du seuil de 500 permettant de "r&eacute;sister au risque d'extinction" et qui a entra&icirc;n&eacute; une hausse du nombre d'animaux pouvant &ecirc;tre abattus (100 en 2019). La pr&eacute;sence de plus en plus importante de ces pr&eacute;dateurs carnivores, &eacute;radiqu&eacute;s dans les ann&eacute;es 1930 et revenus naturellement par l'Italie dans les ann&eacute;es 1990, est combattue par les &eacute;leveurs qui d&eacute;noncent les attaques contre leurs troupeaux. En 2018, 3.674 attaques ont ainsi eu lieu contre plus de 12.500 animaux, principalement des ovins.&nbsp;


Cinq nouvelles "zones de présence permanente" (ZPP) du loup ont été détectées en France, principalement dans le sud-est, a indiqué lundi l'Office français de la biodiversité (OFB).


Loups: cinq nouvelles "zones de présence permanentes"

HRO pour Holmer Rodder Oppel, autrement dit module d'arrachage &agrave; roues Oppel, du nom de leur inventeur qui, d&egrave;s 1958, d&eacute;pose un brevet pour ce syst&egrave;me d'arrachage, caract&eacute;ris&eacute; par sa capacit&eacute; &agrave; travailler en douceur, en particulier dans les sols l&eacute;gers aux propri&eacute;t&eacute;s sableuses et collante. Le HRO est dot&eacute; d'un syst&egrave;me d'entrainement actif des roues, avec r&eacute;gulation automatique de la vitesse de rotation, guidant automatiquement le flux de betteraves dans la bonne direction et emp&ecirc;chant ainsi le basculement des betteraves dans les sols l&eacute;gers. Les betteraves sont transport&eacute;es en toute s&eacute;curit&eacute; et en douceur vers les rouleaux.<h2>Guidage automatique EasyLift</h2>Le module d'arrachage est compatible avec le syst&egrave;me brevet&eacute; EasyLift, lequel assure l'ajustement automatique de la profondeur d'arrachage. Tous les corps de socs ont une mobilit&eacute; lat&eacute;rale de 70 mm. Le module d'arrachage HRO est compatible avec les arracheuses de betteraves Holmer Terra Dos T4-30 et Terra Dos T4-40. Il &nbsp;est disponible en tant qu'unit&eacute; de r&eacute;colte &agrave; six rangs avec &eacute;cartement variable ou fixe. L'&eacute;cartement peut &ecirc;tre choisi entre 45 et 50 cm.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 C&#039;est le nombre d&#039;arracheuses de betteraves commercialis&eacute;es par Holmer depuis la cr&eacute;ation de l&#039;entreprise allemande en 1969, pass&eacute;e dans le giron du groupe fran&ccedil;ais Exel en 2013, dont la division betteravi&egrave;re sera alors rebaptis&eacute;e Holmel Exxact, regroupant les marques Agrifac, Matrot, Moreau et Holmer.
</aside>


Doté de roues Oppel, le module d‘arrachage est compatible avec les arracheuses Terra Dos T4-30 et Terra Dos T4-40 en six rangs, avec écartement variable ou fixe.


HRO, le nouveau module d’arrachage d’Holmer Exxact

"Depuis le milieu de la semaine, nous avons senti un all&egrave;gement de la pression concernant d'&eacute;ventuelles r&eacute;torsions am&eacute;ricaines &agrave; la volont&eacute; fran&ccedil;aise d'instituer une taxe num&eacute;rique, mais les exportations de vins fran&ccedil;ais sont soumises depuis le 18 octobre &agrave; des taxes de 25% dans un conflit a&eacute;ronautique Boeing/Airbus qui peut encore s'envenimer d'ici la mi-f&eacute;vrier", r&eacute;sume pour l'AFP un haut responsable de la fili&egrave;re viticole. "Nous nous inqui&eacute;tons du risque de durcissement du conflit a&eacute;ronautique qui p&eacute;nalise nos exportations mois apr&egrave;s mois" ajoute Bernard Farges, pr&eacute;sident de la Conf&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie &agrave; appellations d'origine contr&ocirc;l&eacute;es (CNAOC)."Les vins fran&ccedil;ais sont dans la gueule du loup" ajoute-t-il. Outre les vins fran&ccedil;ais, Washington a &eacute;t&eacute; autoris&eacute; par l'Organisation mondiale du commerce (OMC) &agrave; appliquer ces taxes sur l'huile d'olive espagnole, les fromages italiens et les whiskies &eacute;cossais, en repr&eacute;sailles &agrave; des subventions vers&eacute;es &agrave; Airbus par les Etats europ&eacute;ens. En France, toute la fili&egrave;re viticole a demand&eacute; au gouvernement la mise en place rapide d'un "fonds de compensation fran&ccedil;ais des entreprises impact&eacute;es" pour d&eacute;fendre un secteur "attaqu&eacute; dans un conflit qui n'est pas le sien".<h2>"Gagner du temps"</h2>L'inqui&eacute;tude est d'autant plus forte qu'avec un chiffre d'affaires de plus d'un milliard d'euros en 2018, "les Etats-Unis sont le premier march&eacute; d'exportation en valeur des vins fran&ccedil;ais", rappellent M. Farges et Louis Fabrice Latour, vice-pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS). Signe que les taxes du 18 octobre font d&eacute;j&agrave; des victimes, la valeur des exportations des vins de Bordeaux aux Etats-Unis a chut&eacute; de 46% en novembre sur un an. Pour MM. Farge et Latour, la tr&ecirc;ve entrevue sur le dossier num&eacute;rique permet seulement de "gagner du temps" et "ne r&egrave;gle pas le dossier Airbus". La France a fait savoir cette semaine qu'elle reportait le pr&eacute;l&egrave;vement cette ann&eacute;e d'une taxe sur les g&eacute;ants du num&eacute;rique pour &eacute;viter de nouvelles taxes am&eacute;ricaines dans le domaine du luxe et des champagnes. Paris attend d&eacute;sormais la suspension formelle par l'administration Trump de la proc&eacute;dure ouverte en d&eacute;cembre contre la taxe fran&ccedil;aise sur le num&eacute;rique qui pourrait d&eacute;boucher sur des sanctions.&nbsp;&nbsp;Sur le dossier Airbus de surcro&icirc;t, "il y a un syst&egrave;me qui s'appelle carroussel au sein du minist&egrave;re du Commerce am&eacute;ricain qui permet au bout de quatre mois apr&egrave;s le d&eacute;clenchement des premi&egrave;res taxes de revoir en l'alourdissant leur montant ou leur objet, ce que les Am&eacute;ricains peuvent faire &agrave; tout moment jusqu'au 15 ou 16 f&eacute;vrier, puisque l'OMC leur a accord&eacute; le principe de taxer jusqu'&agrave; 7,5 milliards de dollars de flux commerciaux et qu'ils n'ont pas rempli leur quota le 18 octobre", s'inqui&egrave;te M. Farges. "Ils n'ont utilis&eacute; que 1,4 milliard sur les 7,4 dont ils disposaient. Ils ont une capacit&eacute; &agrave; monter la temp&eacute;rature qui n'est pas tr&egrave;s rassurante", pr&eacute;cise une source proche des n&eacute;gociations.<h2>"Exception agricole et alimentaire"</h2>A son tour, l'UE devrait &ecirc;tre autoris&eacute;e l'an prochain par l'OMC &agrave; imposer des sanctions douani&egrave;res contre les Etats-Unis, accus&eacute;s d'avoir subventionn&eacute; Boeing. "Mais le monde du vin fran&ccedil;ais ne pourra pas attendre si longtemps" estime un professionnel. Pour r&eacute;gler le diff&eacute;rend, le nouveau commissaire europ&eacute;en au Commerce, Phil Hogan -ancien commissaire &agrave; l'Agriculture- s'est rendu &agrave; la mi-janvier &agrave; Washington. Dans la foul&eacute;e, Donald Trump et la pr&eacute;sidente de la Commission europ&eacute;enne, Ursula von der Leyen, ont annonc&eacute; cette semaine &agrave; Davos leur volont&eacute; de conclure dans les prochaines semaines un accord commercial global, une d&eacute;claration surprise pour tenter de calmer le jeu des deux c&ocirc;t&eacute;s de l'Atlantique.Pour d&eacute;fendre le secteur agricole fran&ccedil;ais et europ&eacute;en, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a indiqu&eacute; cette semaine que la France souhaitait d&eacute;sormais obtenir une "exception alimentaire et agricole" dans le commerce mondial pour les futurs trait&eacute;s de libre-&eacute;change, afin d'&eacute;pargner ces secteurs des guerres commerciales.


Les vins français sont toujours "dans la gueule du loup" et menacés de nouvelles sanctions américaines dans le différend qui oppose Washington et Bruxelles sur Airbus et Boeing, malgré la trêve évoquée cette semaine sur la taxe numérique.


Pour le vin français, la guerre commerciale pourrait tourner au vinaigre

Le projet de l'Institut national de l'origine et de la qualit&eacute; (Inao) "met aujourd'hui en p&eacute;ril l'appellation bourgogne et ses producteurs", d&eacute;noncent le Syndicat des Bourgognes et la Conf&eacute;d&eacute;ration des Appellations et Vignerons de Bourgogne dans un communiqu&eacute;. Selon eux, la r&eacute;vision propos&eacute;e am&egrave;nerait &agrave; "sortir 64 communes de Bourgogne de l'aire de production de l'AOC bourgogne tout en conservant la moiti&eacute; des communes" du Beaujolais qui peuvent aujourd'hui pr&eacute;tendre &agrave; l'appellation, sur 386 communes qui composent la Bourgogne viticole. "Les secteurs de Chablis, de Dijon (...) et du nord de la C&ocirc;te d'Or n'auraient plus la possibilit&eacute; de produire du bourgogne" tandis que "de nombreuses communes du Beaujolais pourraient (...) produire des vins d'appellation bourgogne", poursuit le communiqu&eacute;. "Les enjeux sont &eacute;normes pour toutes les appellations de Bourgogne avec des risques &eacute;conomiques av&eacute;r&eacute;s pour l'ensemble des vins bourgognes ainsi qu'une d&eacute;localisation de la production", s'inqui&egrave;tent les vignerons, qui disent vouloir "&eacute;viter l'amalgame entre deux r&eacute;gions viticoles historiquement distinctes".<h2></h2>Les professionnels du vin rel&egrave;vent "l'absence d'&eacute;coute de l'Inao", m&ecirc;me s'ils reconnaissent que "la Bourgogne n'a jamais achev&eacute; son travail de d&eacute;limitation initi&eacute; en 1937", une situation "devenue aujourd'hui probl&eacute;matique". "Aujourd'hui on est dans la phase d'&eacute;tude", a temp&eacute;r&eacute; aupr&egrave;s de l'AFP Gilles Flutet, responsable du service Territoires et D&eacute;limitation de l'Inao. "Ce n'est qu'un projet qui sera pr&eacute;sent&eacute; au comit&eacute; national 6 f&eacute;vrier".&nbsp;S'il &eacute;tait adopt&eacute;, le nouveau d&eacute;coupage n'entrerait pas en vigueur imm&eacute;diatement, a-t-il encore pr&eacute;cis&eacute;: une proc&eacute;dure de consultation publique de deux mois s'ouvrirait. "Toutes les r&eacute;clamations seraient alors &eacute;tudi&eacute;es par les experts", affirme-t-il. "Les experts ont pour mission de d&eacute;finir ce qu'est la Bourgogne viticole", et se basent sur des &eacute;l&eacute;ments "li&eacute;s au milieu naturel, mais aussi aux pratiques et usages", a fait valoir M. Flutet, soulignant que d'autres appellations comme le coteaux bourguignons ou le cr&eacute;mant de Bourgogne n'&eacute;tait pas concern&eacute;es par ce projet. Un rassemblement des vignerons de Bourgogne est pr&eacute;vu le 6 f&eacute;vrier devant le si&egrave;ge de l'Inao &agrave; Montreuil (Seine-Saint-Denis) et une p&eacute;tition "d&eacute;fendant les identit&eacute;s du Beaujolais et de la Bourgogne" avait recueilli vendredi soir plus de 1.700 signatures.


Les viticulteurs bourguignons ont affiché vendredi leur "colère" contre l'Inao, qui gère les appellations agricoles françaises, au sujet d'un projet de révision de l'aire d'appellation géographique de l'AOC bourgogne, qui exclurait "des secteurs entiers de la Bourgogne historique".


"Colère" des viticulteurs bourguignons contre l'Inao sur un projet de révision de l'AOC Bourgogne


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés ; bovins, ovins et porcins et publie des informations de conjoncture.Voir la pièce jointe : Semaine 03 (du 13 janvier 2020 au 19 janvier 2020)


Elevage : retrouvez l'analyse hebdomadaire par France AgriMer semaine 3

Apr&egrave;s plusieurs ann&eacute;es d'exp&eacute;rience professionnelle, ils se sont remis aux &eacute;tudes. Non pas sur les bancs d'&eacute;cole, mais dans des fermes n&eacute;erlandaises, des salons agricoles allemands ou encore des laboratoires de recherche am&eacute;ricains. Chaque ann&eacute;e, gr&acirc;ce &agrave; l'association Nuffield France, trois laur&eacute;ats du monde agricole re&ccedil;oivent une bourse leur permettant de voyager dans le monde entier, de rencontrer des professionnels de tous les pays et d'approfondir un sujet qui leur tient &agrave; c&oelig;ur. Le tout en poursuivant leur activit&eacute; professionnelle en tant que salari&eacute; ou exploitant agricole. Ces jeunes agriculteurs-explorateurs reviennent en France enrichis par cette exp&eacute;rience et publient un rapport d'&eacute;tudes tr&egrave;s fourni et en acc&egrave;s libre.Le 21 janvier, au si&egrave;ge de l'Assembl&eacute;e permanente des Chambres d'agricultures (APCA) &agrave; Paris, Julien H&eacute;rault, Guillaume Milard et Vincent Gallard, laur&eacute;ats en 2018, &eacute;taient venus raconter leur exp&eacute;rience et pr&eacute;senter les sujets sur lesquels ils ont travaill&eacute; pendant deux ans.<h2></h2>Agriculteur dans les Deux-S&egrave;vres et conseiller ind&eacute;pendant en machinisme, Julien H&eacute;rault s'est pos&eacute; cette question&nbsp;: comment optimiser son investissement en mat&eacute;riel agricole&nbsp;? &laquo;&nbsp;En France, on est toujours montr&eacute; comme un mauvais &eacute;l&egrave;ve concernant nos charges de m&eacute;canisation, constate-t-il. Je me suis demand&eacute; comment faire pour am&eacute;liorer les strat&eacute;gies d'investissement&nbsp;sur les exploitations &raquo;. Apr&egrave;s des recherches qui l'ont men&eacute; en Ecosse, aux Etats-Unis, en Allemagne et en Angleterre, il a d&eacute;velopp&eacute; un outil simple permettant de dimensionner la taille des mat&eacute;riels en fonction des &laquo;&nbsp;jours agronomiquement disponibles&nbsp;&raquo; sur la zone g&eacute;ographique des exploitations.&laquo;&nbsp;Mais attention, rappelle-t-il&nbsp;:&nbsp;l'achat de technologies doit &ecirc;tre justifi&eacute;e par une plus-value technique ou agronomique. La cl&eacute; de la rentabilit&eacute; ne sera pas uniquement dans la diminution des charges de m&eacute;canisation, elle sera plut&ocirc;t sur la diff&eacute;rentiation de l'offre et de la production&nbsp;&raquo;.<h2></h2>Am&eacute;liorer la plus-value des produits a aussi &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l'&eacute;tude de Guillaume Milard, c&eacute;r&eacute;alier dans la Ni&egrave;vre, qui a cherch&eacute; &agrave; comparer la qualit&eacute; nutritionnelle des grains produits en syst&egrave;me labour traditionnel et en agriculture de conservation des sols (ACS). Suite &agrave; ses investigations, la piste de teneurs en antioxydants plus &eacute;lev&eacute;s dans les plantes cultiv&eacute;es en ACS se d&eacute;gage. Il a rencontr&eacute; plusieurs chercheurs qui travaillent sur ce sujet et dont les travaux sont en cours.&laquo;&nbsp;Force est de constater, en t&eacute;moigne l'&eacute;chec de labels comme "Terre vivante" au Qu&eacute;bec, que les b&eacute;n&eacute;fices agro-environnementaux engendr&eacute;s par l'agriculture de conservation des sols ne suffisent pas &agrave; cr&eacute;er une valeur ajout&eacute;e &agrave; nos produits, relate-t-il. En revanche, montrer que ce syst&egrave;me de production peut am&eacute;liorer la qualit&eacute; nutritionnelle des grains serait une meilleure base de communication, voire de certification, pour permettre une meilleure valorisation &eacute;conomique&nbsp;&raquo;.<h2></h2>Cr&eacute;er de la valeur et se d&eacute;marquer gr&acirc;ce &agrave; des produits fermiers originaux a aussi &eacute;t&eacute; un fil rouge pour Vincent Gallard, conseiller chez Bel et en cours d'installation sur une ferme laiti&egrave;re. Gr&acirc;ce &agrave; sa bourse Nuffield, il a &eacute;tudi&eacute; la faisabilit&eacute; &eacute;conomique et technique d'une laiterie mobile. &laquo; Pour un &eacute;leveur, la vente directe de produits laitiers implique un investissement important dans du mat&eacute;riel parfois peu utilis&eacute;, explique-t-il. L'id&eacute;e d'une laiterie mobile permettrait de d&eacute;l&eacute;guer la transformation tout en conservant la commercialisation&nbsp;&raquo;.Son &eacute;tude, qui l'a men&eacute; des Pays-Bas &agrave; l'Italie, lui a permis de d&eacute;tailler tr&egrave;s pr&eacute;cis&eacute;ment le business-plan d'une laiterie mobile rentable. Au volant d'un utilitaire am&eacute;nag&eacute;, &laquo;&nbsp;l'artisan fromager ambulant&nbsp;&raquo; se d&eacute;placerait sur plusieurs fermes et transformerait des produits &agrave; valeur ajout&eacute;e comme la mozzarella ou la confiture de lait. &laquo;&nbsp;Ce type de service pourrait s'adresser &agrave; des producteurs voulant &eacute;tendre leur gamme sur des produits dont ils ne ma&icirc;trisent pas la transformation ou dont ils n'ont pas le mat&eacute;riel&nbsp;&raquo;, indique Vincent Gallard.<h2></h2>Le lien et la transmission&nbsp;sont deux valeurs qui animent l'esprit du r&eacute;seau Nuffield.&nbsp;&laquo;&nbsp;Nuffield est un v&eacute;ritable enjeu pour cr&eacute;er de la valeur dans l'agriculture fran&ccedil;aise&nbsp;&raquo;, estime Maximin Charpentier, pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture de la r&eacute;gion Grand Est. Si chaque d&eacute;partement pouvait pr&eacute;senter un candidat &agrave; la bourse Nuffield, cela pourrait v&eacute;ritablement faire bouger les choses&nbsp;&raquo;. Sans compter que si les voyages forgent la jeunesse, ils permettent aussi de comparer les agricultures et de se d&eacute;faire de certaines id&eacute;es re&ccedil;ues. Comme en t&eacute;moigne un ancien laur&eacute;at de la bourse Nuffield&nbsp;: &laquo;&nbsp;Aller voir ce qui se fait ailleurs permet aussi de relativiser&nbsp;: tout ne va pas si mal en France&nbsp;&raquo;.


Grâce au réseau Nuffield, de jeunes agriculteurs partent à l’étranger à la découverte de techniques, de concepts ou de matériels pouvant venir enrichir l’agriculture française. Rencontre avec trois « agriculteurs-explorateurs » ayant mené chacun des sujets de recherche inspirants. 


Quand les agriculteurs deviennent explorateurs 

"Le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique (Emmanuel Macron) a parl&eacute; d'exception alimentaire fran&ccedil;aise la semaine derni&egrave;re", lors de la remise des prix d'excellence du concours g&eacute;n&eacute;ral agricole au minist&egrave;re de l'Agriculture, a rapport&eacute; M. Guillaume &agrave; l'occasion de ses voeux &agrave; la presse &agrave; Paris le 23 janvier. "Il y a un conflit Boeing-Airbus (entre les Etats-Unis et l'Union europ&eacute;enne, NDLR), et on (les Etats-Unis) taxe le vin, l'huile et le fromage, c'est scandaleux", a lanc&eacute; le ministre, estimant que l'Europe doit "travailler sur une exception alimentaire et agricole".L'alimentation "ne peut pas &ecirc;tre &eacute;chang&eacute;e dans le commerce mondial comme une simple marchandise", a-t-il soulign&eacute;. "Echanger de l'alimentation contre des voitures et des avions, &ccedil;a n'a aucun sens", a martel&eacute; M. Guillaume, souhaitant trouver "les moyens de sortir les produits agricoles et alimentaires des accords commerciaux et internationaux". "Est-ce que ce sera la m&ecirc;me chose que l'exception culturelle europ&eacute;enne, on n'en sait rien", a ajout&eacute; M. Guillaume.Le Ceta (accord de libre-&eacute;change entre l'Union europ&eacute;enne et le Canada) est d&eacute;j&agrave; entr&eacute; en application, m&ecirc;me s'il n'est pas encore ratifi&eacute;, a-t-il rappel&eacute;. Quant &agrave; l'accord UE-Mercosur (Argentine-Br&eacute;sil-Uruguay-Paraguay), il "ne sera pas sign&eacute;", a r&eacute;affirm&eacute; le ministre. La France a obtenu cette semaine un r&eacute;pit de Washington, alors que les Etats-Unis mena&ccedil;aient d'imposer une nouvelle salve de taxes douani&egrave;res punitives contre des produits agricoles et viticoles, si Paris appliquait unilat&eacute;ralement une taxe sur les g&eacute;ants du num&eacute;rique. Mais une grande partie de la viticulture fran&ccedil;aise subit depuis le 18 octobre une taxe douani&egrave;re am&eacute;ricaine de 25% dans le cadre du conflit commercial Airbus-Boeing.


La France souhaite que l'Europe impose une "exception alimentaire et agricole" dans le commerce mondial pour les futurs traités de libre-échange, afin de sortir ces secteurs des guerres commerciales, affirme le ministre français de l'Agriculture Didier Guillaume.


Commerce international : la France souhaite une "exception alimentaire et agricole"

Un sol moins tass&eacute; de 30 % &agrave; une profondeur de 10 cm par rapport &agrave; la dimension de pneu correspondante. Une capacit&eacute; de traction sup&eacute;rieure de 15 %. Une meillleure stabilit&eacute; dans les pentes raides. Tels sont les arguments du PneuTrac, une solution hybride d&eacute;crite comme combinant les avantages d'un pneu agricole radial en termes d'efficacit&eacute;, de confort et de maniabilit&eacute; avec les atouts de l'empreinte large et de la traction procur&eacute;s par les chenilles. Cette troisi&egrave;me voie, invent&eacute;e de Galileo Wheel &eacute;tait d&eacute;velopp&eacute;e par Mitas depuis 2013. Trelleborg l'a reprise &agrave; son compte en y greffant sur la bande de roulement la technologie ProgressiveTraction &agrave; crampons doubles.<h2>Option</h2>Les tracteurs sp&eacute;cialis&eacute;s de New Holland sont les premiers &agrave; l'&eacute;trenner (option) dans les mensurations suivantes&nbsp;: VF480/65R28 et VF280/70R18. La s&eacute;rie compte quatre mod&egrave;les d'une puissance comprise entre 75 ch et 107 ch propos&eacute;s chacun en trois largeurs, soit 1061 mm pour les T4 V, 1229 mm pour les T4 N et 1380 mm pour les T4 F. Les T4 peuvent &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;s de la suspension de pont avant Terraglide, dont la fonction anti-plong&eacute;e emp&ecirc;che les tangages au freinage et &agrave; l'acc&eacute;l&eacute;ration. Le contr&ocirc;le du roulis de l'essieu augmente quant &agrave; lui la stabilit&eacute; du tracteur, &eacute;vitant les oscillations excessives et les risques de renversement lors des travaux dans les d&eacute;vers. En outre, l'utilisateur peut contr&ocirc;ler la hauteur de suspension pour ajuster la garde au sol en fonction des conditions et de la hauteur de l'outil frontal, facilitant au passage l'attelage de ce dernier.


Le PneuTrac est un pneu radial à flanc rigide dont l’empreinte se déploie dans le sens longitudinal grâce à a géométrie en forme d’accordéon. Il est proposé en VF480/65R28 et VF280/70R18.


Les spécialisés de New Holland intronisent le PneuTrac de Trelleborg

"Nous avons les premiers chiffres: en novembre, c'est moins 46% du chiffre d'affaires aux Etats-Unis (-24% en volume) par rapport &agrave; 2018. Les mois de d&eacute;cembre, janvier, seront probablement du m&ecirc;me acabit", a annonc&eacute; jeudi le pr&eacute;sident du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), Bernard Farges.&nbsp;"C'est une taxe des vins fran&ccedil;ais pour compenser une erreur des pays europ&eacute;ens qui ont subventionn&eacute; Airbus. Nous sommes une victime collat&eacute;rale", a-t-il accus&eacute;, jugeant les cons&eacute;quences "d&eacute;sastreuses".Cette taxe de 25% touche essentiellement les vins non p&eacute;tillants de moins de 14 degr&eacute;s d'alcool, soit des exportations fran&ccedil;aises vers les Etats-Unis repr&eacute;sentant un milliard d'euros en 2018, dont 298 millions d'euros &agrave; Bordeaux. Au niveau national, une baisse de 15% des volumes vendus aux &Eacute;tats-Unis, premier march&eacute; d'exportation, et de 21% en valeur a &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;e en novembre. Et la profession s'inqui&egrave;te aussi des menaces de repr&eacute;sailles am&eacute;ricaines si la France d&eacute;cidait finalement de taxer les grandes entreprises du num&eacute;rique &agrave; hauteur de 3% de leur chiffre d'affaires.Paris a d&eacute;cid&eacute; pour l'instant de reporter cette mesure mais&nbsp;"c'est un report, &ccedil;a ne r&egrave;gle en rien ce qui est en cours depuis le 18 octobre. Nous demandons &agrave; l'Etat fran&ccedil;ais, qui a fait un choix industriel que nous ne jugeons pas, un fonds de compensation financi&egrave;re pour maintenir le flux commercial", a d&eacute;clar&eacute; M. Farges.&nbsp;"Les exportateurs doivent baisser de 25% la valeur des produits ou partager la baisse avec leur importateur, certains n'y arrivent pas. C'est un march&eacute; qui se ferme et il faudra des ann&eacute;es pour le rouvrir", a mis en garde M. Farges, &eacute;galement pr&eacute;sident de la Cnaoc, qui regroupe les 17 principales r&eacute;gions viticoles fran&ccedil;aises &agrave; appellation.<h2></h2>Cette conf&eacute;d&eacute;ration, ainsi que la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) ont demand&eacute; mercredi &agrave; l'Assembl&eacute;e nationale un soutien financier de 300 millions d'euros. "Pour soutenir la fili&egrave;re, il est exig&eacute; la cr&eacute;ation d'un fonds de solidarit&eacute; abond&eacute; par l'Etat et l'Union europ&eacute;enne", a aussi exhort&eacute; jeudi soir dans un communiqu&eacute; l'Union viticole de Sa&ocirc;ne-et-Loire, pr&eacute;cisant avoir adress&eacute; un courrier en ce sens &agrave; leurs parlementaires. Ils demandent &agrave; leurs &eacute;lus "de monter fortement au cr&eacute;neau sur ce sujet, pour d&eacute;fendre les int&eacute;r&ecirc;ts vitaux des viticulteurs" alors que le vignoble bourguignon est "tr&egrave;s largement d&eacute;pendant de l'export", ont-ils pr&eacute;cis&eacute;.Les repr&eacute;sentants de la fili&egrave;re bordelaise ont pr&eacute;vu de rencontrer lundi les d&eacute;put&eacute;s de Gironde et les pr&eacute;sidents de communaut&eacute;s de communes &agrave; Bordeaux "pour leur parler de ce sujet, pour mettre la pression sur le gouvernement", selon M. Farges. Les vins de Bordeaux perdent des march&eacute;s depuis 2018 avec une baisse des ventes de 15%, aliment&eacute;e par des conditions climatiques d&eacute;favorables, en particulier avec le gel de 2017, un march&eacute; chinois, le premier &agrave; l'export, en r&eacute;gression et des inqui&eacute;tudes li&eacute;es au Brexit.


Le Bordelais, à l'instar des autres vignobles français, appelle l'Etat à l'aide après avoir accusé en novembre une baisse de 46% en valeur de ses ventes aux Etats-Unis, deuxième marché à l'exportation, une conséquence de l'instauration en octobre d'une taxe américaine liée au conflit Airbus/Boeing.


Taxe Boeing/Airbus: les ventes de vins de Bordeaux s'effondrent aux Etats-Unis

Comme elle le fait depuis plusieurs ann&eacute;es, la FDSEA du Cantal a demand&eacute; que soient r&eacute;unis les comit&eacute;s de pilotage des pays de chasse du territoire cantalien afin que ces derniers se positionnent en faveur d'une prolongation de la chasse aux sangliers sur le mois de f&eacute;vrier. Et ce pour tenter de faire face &agrave; l'accroissement des populations de sangliers et des d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s sur les cultures et prairies. "Sur certaines commu-nes, les pr&eacute;l&egrave;vements ont d&eacute;j&agrave; tripl&eacute; sur les quatre premiers mois de la campagne", relate Delphine Feyssinier, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale adjointe de la FDSEA en charge du dossier, qui estime essentielle cette r&eacute;gulation. Sur les 14 comit&eacute;s de pays de chasse que compte le d&eacute;partement, 11 se sont r&eacute;unis ce d&eacute;but d'ann&eacute;e dont 8 se sont positionn&eacute;s favorablement &agrave; la poursuite de la chasse en f&eacute;vrier. Ils ont &eacute;t&eacute; suivis en ce sens par deux autres comit&eacute;s portant &agrave; 10 le nombre de pays de chasse engag&eacute;s pour cette prolongation des pr&eacute;l&egrave;vements. "Il est regrettable que certains territoires n'aient pas r&eacute;uni leur comit&eacute; de pays, d&eacute;plore Delphine Feyssinier. Ces comit&eacute;s de pilotage permettent d'avoir tout le monde autour de la table&nbsp;: les chasseurs, les agriculteurs, les forestiers, d'&eacute;changer sur la gestion agro-sylvocyn&eacute;g&eacute;tique du territoire. Quand ces comit&eacute;s sont r&eacute;unis, on arrive &agrave; trouver des accords..."<h2>Une "enclave" aberrante </h2>Une absence de concertation qui a notamment conduit &agrave; une situation aberrante sur le pays de chasse Bordure limousine&nbsp;: ce dernier s'est positionn&eacute; contre la prorogation de la chasse "alors m&ecirc;me qu'on y enregistre des d&eacute;g&acirc;ts cons&eacute;quents avec des effectifs d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s". Et cette population pourrait se voir encore confort&eacute;e dans la mesure o&ugrave; l'ensemble des pays de chasse entourant ce territoire ont act&eacute; une chasse prolong&eacute;e en f&eacute;vrier. "Les sangliers ne sont pas b&ecirc;tes, s'ils sont chass&eacute;s tout autour, y compris en Corr&egrave;ze (fermeture de la chasse au 28&#8200;f&eacute;vrier, NDLR), ils vont venir se r&eacute;fugier sur ce territoire&nbsp;!" fait valoir, la responsable agricole. La FDSEA a par cons&eacute;quent demand&eacute; &agrave; la pr&eacute;f&egrave;te que la chasse soit aussi autoris&eacute;e sur ce pays de chasse en f&eacute;vrier dans l'arr&ecirc;t&eacute; qui devrait &ecirc;tre pris sous peu.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 En 1997, le tableau &quot;sangliers&quot; &eacute;tait de 1 200&#8200;individus dans le Cantal et n&#039;a cess&eacute; de grimper depuis (hormis entre 2005&#8200;et 2007) pour atteindre un premier pic en 2011&#8200;&agrave; plus de 2&#8200;600&#8200;individus et des d&eacute;g&acirc;ts estim&eacute;s &agrave; pr&egrave;s de 140&#8200;000&#8200;euros (pour ceux d&eacute;clar&eacute;s).&#8200;Sur la saison 2018-2019, 3&#8200;000&#8200;pr&eacute;l&egrave;ments ont eu lieu.
</aside>


Dix comités de pilotage des pays de chasse se sont positionnés en faveur de la prolongation de la chasse aux sangliers jusque fin février.


Ne pas laisser aux sangliers de refuge  en février

L'Ef&eacute;a regroupe le service Orientation-Insertion-Formation professionnelle, le centre de formation de Nantes, le centre de formation en agro-&eacute;quipement de Nozay, le centre de formation de la Turballe et Agrilia Formation. 
Pour traduire ce changement d'organisation, un nouveau logo, une nouvelle identit&eacute; visuelle et des outils seront d&eacute;ploy&eacute;s progressivement sur tous les outils de communication d'&Eacute;f&eacute;a.<a href="https://formation-pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/"> Le site Internet est</a> d&eacute;j&agrave; aux couleurs d'&Eacute;f&eacute;a. 
&Eacute;f&eacute;a conserve les engagements et les m&eacute;thodes qui ont fait leurs preuves au sein de la chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture : professionnalisme, pragmatisme et apprentissage par l'exp&eacute;rience sur le terrain. 
&nbsp;

C’est désormais sous le nom d'Éféa, Ecole de formation par l'expérience en agriculture, que sont regroupés tous les services liés à la formation de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire