<p>La guerre aura forc&eacute;ment des impacts sur les exportations, ne serait-ce qu&rsquo;en terme logistique. Les impacts se font d&eacute;j&agrave; sentir sur les prix et pourraient surtout affecter les approvisionnements des pays du Proche Orient et d&rsquo;Afrique du Nord tr&egrave;s d&eacute;pendants de cette origine. Par ailleurs, la Russie fournit aujourd&rsquo;hui pr&egrave;s de 50% des approvisionnements en gaz de l&rsquo;UE, dont les prix &eacute;taient d&eacute;j&agrave; avant cette crise en tr&egrave;s forte hausse, et une part importante des engrais azot&eacute;s et phosphat&eacute;s, dont les prix sont align&eacute;s sur ceux du gaz. Cette lettre de conjoncture est la premi&egrave;re que nous publions simultan&eacute;ment sur les sites de nos trois instituts techniques animaux, Idele, Ifip et Itavi. Comme la situation est extr&ecirc;mement volatile, nous avons l&rsquo;ambition de l&rsquo;actualiser r&eacute;guli&egrave;rement.&nbsp;</p><p>Les relations conflictuelles entre l&rsquo;Ukraine et la Russie se sont brutalement aggrav&eacute;es en actes de guerre de la part de la Russie en ce mois de f&eacute;vrier. Le conflit larv&eacute; dure depuis 2014, l&rsquo;annexion de la Crim&eacute;e, territoire ukrainien, par la Russie ainsi que l&rsquo;occupation de territoires du Donbass &agrave; la fronti&egrave;re Est de l&rsquo;Ukraine. S&rsquo;en &eacute;tait suivi un embargo des exportations europ&eacute;ennes vers la Russie, qui avait alors en particulier p&eacute;nalis&eacute; les secteurs agroalimentaires (porc et produits laitiers notamment). Cette note donne un &eacute;clairage sur l&rsquo;importance de la Russie et de l&rsquo;Ukraine comme fournisseurs d&rsquo;intrants pour les fili&egrave;res animales et les perspectives avec la pr&eacute;sente escalade des tensions.</p><h2>La Mer Noire : une source primordiale sur les march&eacute;s des grains&nbsp;</h2><p>La Russie et l&rsquo;Ukraine sont deux grands producteurs mondiaux de c&eacute;r&eacute;ales. &nbsp;<br>En 10 ans, la Russie a doubl&eacute; sa production de bl&eacute;. Cette production est majoritairement tourn&eacute;e vers l&rsquo;export, la Russie est aujourd&rsquo;hui le premier exportateur de bl&eacute; mondial r&eacute;pondant &agrave; environ 20% de la demande sur le march&eacute; mondial.&nbsp; (Fig.1)</p><p>L&rsquo;Ukraine, comme la Russie est aussi, un grand producteur de c&eacute;r&eacute;ales gr&acirc;ce &agrave; ses terres noires &agrave; l&rsquo;est du pays, les plus fertiles du monde, les fameux tchernoziom, profonds et tr&egrave;s riches en humus. Sa production est aussi fortement tourn&eacute;e vers l&rsquo;exportation : 5&egrave;me exportateur mondial de bl&eacute;, 4&egrave;me exportateur mondial de ma&iuml;s. (Fig.2)</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/9/3/4373913-1-fre-FR/813ce65cd96c-idele-jpg" alt="" height="474" width="932" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
<p><a href="https://idele.fr/detail-article/crise-russo-ukrainienne-impacts-sur-les-marches-des-matieres-premieres-pour-les-filieres-animales">Lire la suite de l&rsquo;article</a> </p>


Cette guerre menée par la Russie en Ukraine aura des impacts considérables sur les marchés mondiaux, notamment des intrants pour les filières animales européennes, dont les coûts de production étaient déjà en très forte hausse avant l’invasion de l’Ukraine. L’origine « mer Noire » (Russie et Ukraine) fournit ainsi près de 30% du blé et 15% du maïs sur le marché mondial.

Crise Russo-Ukrainienne : impacts sur les marchés des matières premières pour les filières animales

<p>Malgr&eacute; les actions men&eacute;es depuis le 24 f&eacute;vrier, la propagation des foyers de grippe aviaire de l&rsquo;est de Challans vers Pouzauges n&rsquo;a pas pu &ecirc;tre &eacute;vit&eacute;e, puis l'incendie s'est propag&eacute; aux d&eacute;partements limitrophes (Loire-Atlantique, Maine et Loire, Deux S&egrave;vres).</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/volailles/grippe-aviaire-premiere-semaine-de-mars-cruciale-au-sud-des-pays-de-la-loire" target="_blank">&laquo;&nbsp;semaine cruciale au sud des pays de Loire&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>De 9 foyers vend&eacute;ens recens&eacute;s au 24, le compte officiel du minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture s&rsquo;&eacute;tablissait&nbsp; 74 le dimanche 6 mars.</p>

<p><strong>Le 9 mars, le minist&egrave;re indiquait 168 foyers en Vend&eacute;e, 28 en Loire-Atlantique, 7 en Deux S&egrave;vres et 5 en Maine et Loire, soit 208 foyers et une trentaine de suspicions par jour.</strong></p>

<p>La plus grande inqui&eacute;tude est que le virus franchisse la Loire et ne se dirige vers la Bretagne.</p>

<p>Au 8 mars, la zone r&eacute;glement&eacute;e a &eacute;t&eacute; &eacute;tendue &agrave; toute la Vend&eacute;e et une grande partie des trois d&eacute;partements touch&eacute;s comme l'indique la carte ci-dessous.</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/styles/normal_size/public/zone%20r%C3%A9glement%C3%A9es.png.webp?itok=IGG8kVTN" width="747" height="521" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">carte des zones r&eacute;glement&eacute;es vis &agrave; vis de l'influenza aviaire</div>
      
&copy;
    DGAL

</div>
<p>Les foyers se situent tr&egrave;s majoritairement dans une zone <em>"&agrave; la fois sensible et strat&eacute;gique car h&eacute;bergeant de nombreux &eacute;levages d'animaux reproducteurs et de nombreux couvoirs de toutes les fili&egrave;res avicoles&raquo;</em>, souligne le minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture.</p>

<h3>Figer le cheptel pour stopper la propagation</h3>

<p>Pour &eacute;teindre l'incendie sanitaire, le minist&egrave;re de l'Agriculture a annonc&eacute; dimanche un renforcement des mesures, &agrave; savoir&nbsp;:</p>

<ul><li><strong>La suspension des exp&eacute;ditions de poussins et d'&oelig;ufs &agrave; couver</strong> produits dans tous les couvoirs de la zone r&eacute;glement&eacute;e. Les oeufs de consommation ne seraient pas concern&eacute;s, selon le syndicat des accouveurs (Sna). Ceux-ci dialoguent avec les autorit&eacute;s pour obtenir des d&eacute;rogations, tant ce blocage p&eacute;nalise toutes les fili&egrave;res. Selon le Sna, ces couvoirs bloqu&eacute;s repr&eacute;sentent 60 % des canetons mulards fran&ccedil;ais, 40% des poulettes, 70 % des pintadeaux et plus de 2 millions de poussins de chair par semaine (sur les 15 millions mis en place au niveau national).</li>
	<li>&nbsp;</li>
	<li><strong>Le d&eacute;peuplement des &eacute;levages de volailles autour des couvoirs</strong> et &eacute;levages de reproducteurs dans un p&eacute;rim&egrave;tre de cinq kilom&egrave;tres. Il y aurait 200 sites concern&eacute;s;</li>
	<li>&nbsp;</li>
	<li><strong>L&rsquo;&eacute;largissement de la zone de surveillance (44, 49, 79) avec interdiction</strong> de mouvements et de remises en place de volailles, sauf d&eacute;rogation.</li>
</ul><p>Cette strat&eacute;gie visait &agrave; isoler le d&eacute;partement pour &eacute;viter de contaminer les d&eacute;partements limitrophes fortement avicoles (Maine et Loire et Deux-S&egrave;vres), ainsi que fermer la voie vers la Bretagne &agrave; travers la Loire Atlantique, pour l&rsquo;instant indemne au nord de la Loire.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/grippe-aviaire-sur-twitter-joliesrousses-salue-la-forte-mobilisation-du-terrain" target="_blank" title="[Grippe Aviaire] Sur Twitter, @JoliesRousses salue la forte mobilisation du terrain">[Grippe Aviaire] Sur Twitter, @JoliesRousses salue la forte mobilisation du terrain</a></div>

<h3>Vider peu &agrave; peu la zone atteinte</h3>

<p><strong>Mercredi 9 mars, la Chambre d'agriculture de Vend&eacute;e a fait part des mesures &agrave; appliquer dans son d&eacute;partement, citant la DDPP :</strong></p>

<ul><li><strong>aucune mise en place</strong> d&rsquo;animaux n'est possible ;</li>
	<li><strong>les galliformes</strong> peuvent sortir vers un abattoir situ&eacute; en zone r&eacute;glement&eacute;e sous couvert d'un laissez-passer ;</li>
	<li>l<strong>es palmip&egrave;des</strong> peuvent sortir vers un abattoir situ&eacute; en zone r&eacute;glement&eacute;e sous couvert d'un laissez-passer : visite v&eacute;t&eacute;rinaire dans les 48h avant leur d&eacute;part avec pr&eacute;l&egrave;vements (60 &eacute;couvillons trach&eacute;aux) pour d&eacute;pistage virologique ;</li>
	<li><strong>aucune sortie de volailles pr&ecirc;tes &agrave; pondre </strong>(pondeuses et reproductrices) n'est possible ; les mouvements au sein des zones sont interdits ;</li>
	<li><strong>aucun mouvement de canards pr&ecirc;ts &agrave; gaver </strong>sauf &agrave; destination d'un abattoir. Le transfert dans une salle de gavage pr&eacute;sente sur place est possible ;</li>
	<li><strong>la sortie des &oelig;ufs &agrave; couver</strong> des &eacute;levages repros est possible sous conditions ;</li>
	<li><strong>les oeufs de consommation</strong> peuvent &ecirc;tre exp&eacute;di&eacute;s vers un centre d'emballage ou une casserie agr&eacute;&eacute;e situ&eacute;s dans la zone r&eacute;glement&eacute;e, sous conditions.</li>
	<li>pour la sortie vers un centre ou une casserie agr&eacute;&eacute;e situ&eacute; en zone indemne, l'accord de la DDPP de destination sera pr&eacute;alablement demand&eacute; et les conditions de sortie d&eacute;finies avec celle-ci.</li>
</ul><p><strong>La recherche des causes de la soudaine diffusion des virus H5N1</strong> est en cours d&rsquo;&eacute;valuation par les experts de l&rsquo;Anses. Cet avis servira &agrave; d&eacute;finir une nouvelle adaptation des mesures de pr&eacute;vention.</p>

<p>Les capacit&eacute;s d'euthanasie et d'&eacute;quarrissage sont satur&eacute;es depuis plusieurs jours, de telle sorte que des solutions alternatives sont recherch&eacute;es.</p>

<p>Depuis ce communiqu&eacute; diffus&eacute; le 6 mars, la situation s'&eacute;tant aggrav&eacute;e, de nouvelles mesures auraient &eacute;t&eacute; prises.</p>

<p><strong>La Vend&eacute;e devrait &ecirc;tre d&eacute;peupl&eacute;e de ses volailles dans la zone r&eacute;glement&eacute;e (comprenant &eacute;galement des communes limitrophes d'autres d&eacute;partements),</strong> en tentant de valoriser au maximum les animaux encore sains et proches de leur commercialisation. Nous ne savons quel "sort" sera r&eacute;serv&eacute; aux poules pondeuses d'oeufs de consommation.</p>

<p><strong>En ce qui concerne la fourniture d&rsquo;animaux d&rsquo;un jour</strong>, il y a d'ores et d&eacute;j&agrave; de fortes perturbations pour toutes les fili&egrave;res en France &agrave; court et moyen termes (en cas d&rsquo;abattage de reproducteurs parentaux voire de grands parentaux), d&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;importance de prot&eacute;ger ces <em>&laquo;&nbsp;sites strat&eacute;giques&nbsp;&raquo;.</em></p>

<p><strong>carte europ&eacute;enne des foyers de grippe aviaire d&eacute;clar&eacute;e (OIE, autorit&eacute;s sanitaires nationales, pr&eacute;fectures)</strong></p>

<p>&nbsp;</p>

<p><iframe height="480" src="https://www.google.com/maps/d/embed?mid=19IbyY8Rgj1GRN__gIYBlxkUOu2C42Nv-&amp;ehbc=2E312F" width="640"></iframe></p>



Pour limiter l’extension de l’épizootie d’influenza aviaire H5N1 aux départements voisins de la Vendée, le ministère a annoncé un renforcement des mesures le 6 mars.

 [ Mise à jour le 9 mars - 22 h ] Grippe aviaire H5N1 : La Vendée mise sous cloche

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Concentr&eacute;e - mais stabilis&eacute;e - dans le Sud-Ouest, avec un cumul de 357 foyers en &eacute;levage sur un total de 443 (en date du 4 mars), l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie d&rsquo;influenza hautement pathog&egrave;ne (IAHP) connait depuis une semaine une recrudescence dans les Pays de la Loire, avec un cumul de 74 foyers, dont 58 en Vend&eacute;e et 11 en Loire-Atlantique, contre 12 foyers une semaine plus t&ocirc;t. &laquo;&nbsp;<em>Les foyers recens&eacute;s se situent pour la tr&egrave;s grande majorit&eacute; dans une zone &agrave; la fois sensible (dite &laquo; &agrave; risque de diffusion &raquo;) et strat&eacute;gique car h&eacute;bergeant de nombreux &eacute;levages d&rsquo;animaux reproducteurs et de nombreux couvoirs de toutes les fili&egrave;res avicoles</em>&nbsp;&raquo;, indique dans un communiqu&eacute; le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. </p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-le-debut-de-repeuplement-fixe-au-29-mars" target="_blank" title="">Influenza aviaire&nbsp;: le d&eacute;but de repeuplement fix&eacute; au 29 mars dans le Sud-Ouest</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Mesures de lutte et de protection</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Faisant part d&rsquo;&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>un nombre important de nouvelles suspicions en cours d&rsquo;investigation</em>&nbsp;&raquo;, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a mis en &oelig;uvre plusieurs mesures destin&eacute;es &agrave; enrayer l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie&nbsp;: augmentation des capacit&eacute;s d&rsquo;&eacute;limination des animaux avec bient&ocirc;t six &eacute;quip&eacute; &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre, suspension des exp&eacute;ditions de poussins et d&rsquo;&oelig;ufs &agrave; couver produits dans tous les couvoirs de la zone r&eacute;glement&eacute;e, d&eacute;peuplement des &eacute;levages de volailles autour des sites strat&eacute;giques (couvoirs, &eacute;levages de reproducteurs) dans un p&eacute;rim&egrave;tre de 5 km, &eacute;largissement de la zone de surveillance avec interdiction de mouvements et remises en place de volailles, sauf d&eacute;rogation.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Pr&egrave;s 500 000 animaux d&eacute;j&agrave; abattus</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture indique que pr&egrave;s de 500 000 animaux ont &eacute;t&eacute; d&eacute;j&agrave; abattus en Pays de la Loire. Ils s&rsquo;ajoutent 4,18 millions de volailles &eacute;limin&eacute;es depuis le 18 d&eacute;cembre et la d&eacute;tection d&rsquo;un premier foyer dans le Nord le 26 novembre avant le Gers le 16 d&eacute;cembre. Pour ce qui concerne les Pays de la Loire, &laquo;&nbsp;<em>les causes d&rsquo;une diffusion rapide sont en cours d&rsquo;&eacute;valuation aupr&egrave;s de l&rsquo;Anses</em>, indique le&nbsp;minist&egrave;re. <em>Son avis doit &ecirc;tre rendu la semaine prochaine </em>(cette semaine &ndash; NDLR)<em> et permettre de mieux comprendre les causes pour continuer l&rsquo;adaptation des mesures face &agrave; l&rsquo;&eacute;pizootie</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Le virus de l’influenza aviaire se diffuse activement dans une zone critique abritant des couvoirs et reproducteurs de toutes les filières avicoles. Près de 500 000 animaux ont déjà été abattus. Des mesures de protection et de lutte ont été mises en place.

La grippe aviaire ressurgit dans les Pays de la Loire

<div>
<p>Est-il n&eacute;cessaire de s&rsquo;&eacute;quiper en sondes pour arroser son verger de noyers ? Sans doute pas. C&rsquo;est ce que r&eacute;v&egrave;lent les travaux men&eacute;s par Delphine Sneedse, charg&eacute;e d&rsquo;exp&eacute;rimentation &agrave; la Senura, Station d&rsquo;exp&eacute;rimentation nucicole Rh&ocirc;ne-Alpes, bas&eacute;e &agrave; Chatte en Is&egrave;re. <em>&laquo;&nbsp;R&eacute;alis&eacute;s dans l&rsquo;objectif de voir si une gestion plus fine de l&rsquo;irrigation permettait de diminuer les apports d&rsquo;eau sans p&eacute;naliser les rendements et les calibres, ils ont mis en avant que la marge de man&oelig;uvre pour r&eacute;duire les consommations d&rsquo;eau est faible car les pratiques des nuciculteurs impliqu&eacute;s dans ces essais r&eacute;pondent aux besoins des noyers sans exc&egrave;s ou surconsommation d&rsquo;eau&nbsp;&raquo;</em>, indique la charg&eacute;e d&rsquo;exp&eacute;rimentation.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/noix-sur-la-piste-d-un-bacteriophage">Noix : un bact&eacute;riophage contre la bact&eacute;riose</a></div>

<p>Pour elle, <em>&laquo;&nbsp;le bilan des essais est plut&ocirc;t mitig&eacute;. Nous remarquons peu de diff&eacute;rences significatives entre la modalit&eacute; &laquo;&nbsp;Senura&nbsp;&raquo; g&eacute;r&eacute;e avec des sondes et la modalit&eacute; &laquo;&nbsp;producteur&nbsp;&raquo;, g&eacute;r&eacute;e sans. En outre, par rapport &agrave; la baisse moyenne des quantit&eacute;s d&rsquo;eau apport&eacute;es par parcelle, sur la dur&eacute;e de l&rsquo;essai, <strong>elle ne d&eacute;passe pas 20&nbsp;% par rapport aux pratiques des producteurs&nbsp;&raquo;</strong></em>. Selon Delphine Sneedse, dans certaines situations, les sondes peuvent &ecirc;tre&nbsp;un outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision utile pour ajuster le d&eacute;clenchement des irrigations, adapter les quantit&eacute;s d&rsquo;eau aux besoins des sols, anticiper et &eacute;viter les p&eacute;riodes de stress hydrique qui fragilisent les arbres et mettent en p&eacute;ril leurs productions.</p>

<h3>Suivi, co&ucirc;t et maintenance suppl&eacute;mentaires</h3>

<p>Mais la technicienne le rappelle : <em>&laquo;&nbsp;Elles ne permettent pas de s&rsquo;affranchir des contraintes pratiques, telles que les tours d&rsquo;eau ou les restrictions d&rsquo;usage de l&rsquo;eau en p&eacute;riode de s&eacute;cheresse&nbsp;&raquo;</em>. Ainsi, s&rsquo;il est important que les producteurs mettent tout en &oelig;uvre pour r&eacute;duire les apports d&rsquo;eau sans mettre en difficult&eacute; les arbres, <strong>la charg&eacute;e d&rsquo;exp&eacute;rimentation n&rsquo;est pas certaine de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t qu&rsquo;ils peuvent avoir &agrave; s&rsquo;&eacute;quiper en sondes.</strong> Car cet &eacute;quipement repr&eacute;sente un suivi, un co&ucirc;t et une maintenance suppl&eacute;mentaires pour eux.</p>
</div>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/le-biocontrole-se-fait-larguer">Noix : des diffuseurs de ph&eacute;romones d&eacute;pos&eacute;s par des drones</a></div>



La Senura vient de clôturer ses travaux sur l’irrigation dans les vergers de noyers. L’utilisation d’outils d’aide à la décision ne révèle pas de grandes possibilités d’amélioration de la gestion de l’eau.

Isère : un intérêt limité des sondes pour piloter l'irrigation des noyers

<p>Avec une consommation de 355 g/kWh de diesel et de 14 g/kWh d&rsquo;ure&#769;e, le 6R 185 de John Deere est ressorti comme le tracteur le plus sobre dans la cat&eacute;gorie des moins de 250 ch, selon les tests DLG PowerMix Transport r&eacute;alis&eacute;s au centre d&rsquo;essais de la DLG en Allemagne, les cycles d&rsquo;essai sur route impliquant de conduire dans des conditions de fonctionnement types, avec des charges faibles et e&#769;leve&#769;es. Selon le constructeur, la performance se traduit par une &eacute;conomie de carburant &eacute;quivalent &agrave; 2 euros de l&rsquo;heure en transport sur route.</p><h2>&laquo;&nbsp;Le roi de la route&nbsp;&raquo;</h2><p>Le choix du 6R 185, sur une s&eacute;rie qui ne compte pas moins de 14 mod&egrave;les, n&rsquo;est pas le fruit du hasard. John Deere qualifie en effet son mod&egrave;le de &laquo;&nbsp;roi de la route&nbsp;&raquo;, &agrave; la faveur de son rapport poids / puissance&nbsp;: 7,9 tonnes &agrave; vide pour 234 ch, en comptant ses 30 ch de puissance additionnelle. D&rsquo;un empattement de 2765 mm, le 6R 185 est dot&eacute; du 6 cylindres 6,8 litres PowerTechTM PVS et de la transmission AutoPowr, une transmission hydrom&eacute;canique d&eacute;livrant une puissance ininterrompue &agrave; des vitesses de 50 m/h &agrave; 40 km/h. La transmission maintient ensuite la vitesse choisie en r&eacute;agissant automatiquement aux variations des conditions de charge. &Agrave; vitesse maximale sur route, le r&eacute;gime moteur descend automatiquement au niveau minimum requis pour la pr&eacute;server et r&eacute;duire ainsi le bruit et la consommation de carburant.</p>


Selon les résultats du test DLG PowerMix Transport 2.0, le 6R 185 est le tracteur le plus économe sur route dans la catégorie des moins de 250 ch.

Le John Deere 6R 185 champion de la sobriété

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<p>&laquo;&nbsp;Depuis quatre ans, je remplace un d&eacute;sherbage chimique par un m&eacute;canique. Sur nos terres noires et assez humides du Calaisis, nous semons vers le 5&nbsp;avril. Nous r&eacute;alisons <strong>le premier traitement (T1) le 25&nbsp;avril, suivi par un T2 d&eacute;but mai</strong>. Avec une bineuse Agronomic 12 rangs &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;une cam&eacute;ra, <strong>nous binons autour du 15-18 mai</strong>. Nous terminons souvent avec un passage chimique (T3) avant couverture.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur</strong> | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/desherbage-betteraves-comment-se-passer-du-desmediphane-et-du-chloridazone">D&eacute;sherbage betteraves : comment se passer du desm&eacute;diphane et du chloridazone ?</a></div>

<p>Avec une flore &agrave; dominante ch&eacute;nopode, j&rsquo;applique en T1 <strong>une association de phemn&eacute;diphame (0,8 &agrave; 0,9&nbsp;l/ha) avec un produit racinaire (m&eacute;tamitrone 70&nbsp;%, 0,5 &agrave; 0,6&nbsp;l/ha) compl&eacute;t&eacute; par du l&eacute;nacile (100&nbsp;g/ha)</strong> et 0,5 &agrave; 0,8&nbsp;l d&rsquo;Actirob (huile v&eacute;g&eacute;tale). Le T2 est pratiquement identique au T1, mais sans l&eacute;nacile et souvent avec le produit Kezuro &agrave; la place de la m&eacute;tamitrone.</p>

<p>J&rsquo;adapte le T3 de couverture &agrave; la flore adventice restante, souvent de la clomazone &agrave; 0,08&nbsp;l/ha et de la metamitrone &agrave; 0,6&nbsp;l/ha. En pr&eacute;sence de ch&eacute;nopode, je rajoute 1&nbsp;l/ha de phenm&eacute;diphame avec 0,5&nbsp;l d&rsquo;Actirob. <strong>Tous nos traitements sont r&eacute;alis&eacute;s &agrave; la ros&eacute;e</strong>, entre 4 et 7 h du matin sur adventices tr&egrave;s jeunes. Au final, mes parcelles sont propres.</p>

<div class="lireaussi"><strong>En pratique |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/betteraves-le-desherbage-localise-pour-baisser-les-ift" target="_blank" title="Betteraves : le d&eacute;sherbage localis&eacute;, une solution efficace pour baisser les IFT">Betteraves : le d&eacute;sherbage localis&eacute;, une solution efficace pour baisser les IFT</a></div>

<p>La gestion du d&eacute;sherbage m&eacute;canique reste compliqu&eacute;e avec une fen&ecirc;tre m&eacute;t&eacute;o de quelques jours. La bineuse de la Cuma doit biner 120 hectares de betteraves. <strong>Le binage de nos&nbsp;20 hectares n&eacute;cessite 10&nbsp;heures.</strong> Le co&ucirc;t du binage reste proche de celui d&rsquo;un passage chimique car nous sommes en Cuma (34&nbsp;&euro;/ha dont 17&nbsp;&euro; pour la bineuse, 9&nbsp;&euro; de main d&rsquo;&oelig;uvre &agrave; 2&nbsp;ha/h et 8&nbsp;&euro; de co&ucirc;t de tracteur). En ETA, le co&ucirc;t peut atteindre 60&nbsp;&euro;/ha.&nbsp;&raquo;</p>

<div class="note">20 ha de betteraves, avec un assolement comprenant pommes de terre consommation, betteraves, lin, chicor&eacute;e &agrave; caf&eacute;, bl&eacute;, petits pois, haricots verts.</div>
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Gilles Labaeye, agriculteur à Audruicq (Pas-de-Calais) intercale un binage entre deux premiers traitements chimiques et un dernier herbicide adapté à la flore. Le coût de l’intervention mécanique reste proche d’un passage chimique, mais avec une gestion délicate de la fenêtre météo

Désherbage betterave : « J’applique un programme à trois traitements chimiques et un binage »

<p>Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est une banque coop&eacute;rative dont les valeurs mutualistes d&rsquo;engagement, de proximit&eacute; et de solidarit&eacute; sont partag&eacute;es par plus de 378 000 soci&eacute;taires. Pas moins de 24 336 nouveaux soci&eacute;taires ont &eacute;t&eacute; accueillis au cours de l&rsquo;ann&eacute;e 2021.<br>Son territoire est compos&eacute; de cinq d&eacute;partements : l&rsquo;Allier, le Cantal, la Corr&egrave;ze, la Creuse et le Puy de D&ocirc;me.<br>Fran&ccedil;ois Berthomier, vice-pr&eacute;sident de la Caisse r&eacute;gionale du Cr&eacute;dit Agricole Centre France, aux c&ocirc;t&eacute;s des membres des Conseils d&rsquo;administration de Caisse locale, se f&eacute;licite du nouveau format d&rsquo;Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale : &laquo; Les Assembl&eacute;es g&eacute;n&eacute;rales sont des moments d&rsquo;information au cours desquels les soci&eacute;taires peuvent &eacute;changer avec les repr&eacute;sentants de leur Caisse locale et de la Caisse R&eacute;gionale. Apr&egrave;s une ann&eacute;e 2021 o&ugrave; le contexte sanitaire n&rsquo;a pas permis la tenue de ses rendez-vous en pr&eacute;sentiel, l&rsquo;&eacute;dition 2022 s&rsquo;adapte pour la s&eacute;curit&eacute; de tous. Ainsi, les Conseils d&rsquo;administration de caisses locales proposent un format d&rsquo;Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale en trois temps &raquo;.<br><br><strong>Une vid&eacute;o de lancement </strong><br>Une vid&eacute;o de lancement avec les interventions conjointes de Chantal Debost, pr&eacute;sidente de Cr&eacute;dit Agricole Centre France et du directeur g&eacute;n&eacute;ral, Fr&eacute;d&eacute;ric Baraut, nouvellement nomm&eacute; depuis le 1er f&eacute;vrier, a &eacute;t&eacute; mise en ligne sur le site internet credit-agricole.fr/ca-centrefrance d&egrave;s le 10 f&eacute;vrier &agrave; 19h.<br><br><strong>Vote &agrave; distance </strong><br>Les soci&eacute;taires peuvent s&rsquo;exprimer et exercer leur droit de vote depuis chez eux via une plateforme de vote &agrave; distance des r&eacute;solutions propos&eacute;es &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale entre le 10 f&eacute;vrier et le 4 mars 2022, date &agrave; laquelle le d&eacute;pouillement des bulletins de vote, la validation des r&eacute;sultats et la cl&ocirc;ture de l&rsquo;Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale seront effectifs.<br><br><strong>Les rencontres des soci&eacute;taires </strong><br>Un &eacute;v&eacute;nement, en pr&eacute;sentiel, qui se tiendra lors des mois de mai et de juin. Pour Gilles Cortaix, membre du Comit&eacute; de Direction du Cr&eacute;dit Agricole Centre France, c&rsquo;est &laquo; un moment de convivialit&eacute; essentiel autour d&rsquo;un ordre du jour favorisant l&rsquo;&eacute;changes avec les soci&eacute;taires. Il sera dress&eacute; un bilan des votes des r&eacute;solutions de chaque Caisse locale, une pr&eacute;sentation vid&eacute;o de notre pr&eacute;sidente et du directeur g&eacute;n&eacute;ral sera effectu&eacute;. Enfin, vous pourrez rencontrer les administrateurs de votre Caisse locale avec, notamment, une pr&eacute;sentation des nouvelles et nouveaux &eacute;lus. Un moment qui permettra aussi de mettre en avant nos actions qui t&eacute;moignent de notre mobilisation pour notre territoire. Enfin, chacun pourra prendre la parole&nbsp; et ainsi &eacute;changer avec un repr&eacute;sentant du Conseil d&rsquo;administration ou du Comit&eacute; de Direction. Et pour finir, un moment de convivialit&eacute; autour d&rsquo;un buffet/repas cl&ocirc;turera la r&eacute;union &raquo;. Fran&ccedil;ois Berthomier ajoutant : &laquo; Ces Assembl&eacute;es g&eacute;n&eacute;rales s&rsquo;inscrivent dans une d&eacute;marche forte de d&eacute;veloppement du soci&eacute;tariat. Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France renforce ainsi son mod&egrave;le de banque coop&eacute;rative, utile &agrave; son territoire, assis sur des fondamentaux d&eacute;mocratiques. Tous les soci&eacute;taires ont les m&ecirc;mes pouvoirs : &laquo; un Homme, une voix &raquo;.<br><br><strong>Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France : des valeurs et des actes. </strong><br>Les projets accompagn&eacute;s par les Caisses locales sont des projets de d&eacute;veloppement au profit du territoire. Ainsi, plus de 1 622 projets ont &eacute;t&eacute; soutenus en 2021, que ce soit dans le cadre du sponsoring, du soutien &agrave; la vie locale ou du m&eacute;c&eacute;nat via la Fondation Cr&eacute;dit Agricole Centre France. Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est ainsi le 1er sponsor ou m&eacute;c&egrave;ne de son territoire en nombre de projets soutenus.<br>A c&ocirc;t&eacute; de ces actions qui profitent aux collectivit&eacute;s (associations, communaut&eacute;s de communes, &hellip;), le Cr&eacute;dit Agricole Centre France accompagne aussi les personnes en difficult&eacute;, les &laquo; accident&eacute;s de la vie &raquo;, gr&acirc;ce au dispositif Passerelle. En 2021,<br>882 b&eacute;n&eacute;ficiaires ont &eacute;t&eacute; aid&eacute;s par l&rsquo;un des 5 points Passerelle du Cr&eacute;dit Agricole Centre France (1 par d&eacute;partement). Parmi les personnes accompagn&eacute;es, 75 % ont retrouv&eacute; un &eacute;quilibre financier total (32 %) ou partiel (43 %).<br>2021 a &eacute;galement &eacute;t&eacute; une ann&eacute;e de soutien intense &agrave; l&rsquo;&eacute;conomie. Avec pr&egrave;s de 3.9 milliards de pr&ecirc;ts &agrave; moyen et long terme, dont plus de la moiti&eacute; &agrave; l&rsquo;habitat, le Cr&eacute;dit Agricole Centre France confirme sa place de premier partenaire bancaire de l&rsquo;&eacute;conomie de son territoire.<br>Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est une banque socialement responsable comme le pr&eacute;cise Catherine Besson, charg&eacute;e des relations avec les Caisses locales de l&rsquo;Allier : &laquo; nous veillons &agrave; ma&icirc;triser nos consommations et nous accompagnons les initiatives dans la transition &eacute;nerg&eacute;tique et son financement. A titre, d&rsquo;exemple, le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est partie prenante du projet Z&eacute;ro Emission Valley. Il est aussi le leader du photovolta&iuml;que et de la m&eacute;thanisation pour l&rsquo;agriculture. Nos achats int&egrave;grent la donne RSE, et la d&eacute;marche continue de se d&eacute;velopper au sein de l&rsquo;entreprise &raquo;.<br>C&rsquo;est aussi une banque solide au d&eacute;veloppement &eacute;quilibr&eacute;, selon Gilles Cortaix : &laquo; Le Cr&eacute;dit Agricole Centre France est une banque coop&eacute;rative qui a privil&eacute;gi&eacute; dans le temps la solidit&eacute; et la p&eacute;rennit&eacute; au service du territoire. C&rsquo;est pourquoi il a un niveau &eacute;lev&eacute; de fonds propres, avec des fondamentaux sains et des ratios r&eacute;glementaires largement d&eacute;pass&eacute;s &raquo;.<br>Une banque tourn&eacute;e vers l&rsquo;avenir avec un objectif pour Fran&ccedil;ois Berthomier : &laquo; nous souhaitons faire &eacute;voluer la Caisse r&eacute;gionale afin de la rendre encore plus performante, plus proche et utile &agrave; ses clients et soci&eacute;taires, en zones urbaines et rurales. Pour atteindre cet objectif, le Cr&eacute;dit Agricole Centre France a renforc&eacute; sa politique d&rsquo;innovation tout en soignant sa pr&eacute;sence physique sur le territoire, afin de proposer le meilleur du digital et de l&rsquo;humain &raquo;. Aujourd&rsquo;hui, la banque dispose en effet de 224 points de vente, 273 &laquo; Relais CA &raquo; (ex points verts) et cinq v&eacute;hicules banque mobile (33 points d&rsquo;arr&ecirc;t).<br>Pour asseoir ce soutien &agrave; l&rsquo;innovation, aux start-ups, et dynamiser l&rsquo;&eacute;conomie des territoires, le Cr&eacute;dit Agricole Centre France a cr&eacute;&eacute; en 2020 son Village By CA Centre France, &agrave; Clermont-Ferrand. Il a accueilli une nouvelle promotion de huit start-up en 2021, qui vient s&rsquo;ajouter &agrave; la premi&egrave;re promotion de 17 start-up de 2020. Ces start-up viennent de l&rsquo;ensemble des cinq d&eacute;partements du territoire de CACF. De nombreux services sont propos&eacute;s : formation, conf&eacute;rences d&rsquo;experts, ateliers de sensibilisation, permanences d&rsquo;experts, visibilit&eacute; renforc&eacute;e et soutien d&rsquo;entreprises partenaires. Le Village est &eacute;galement un tiers-lieux cr&eacute;ateur de liens : il accueille r&eacute;guli&egrave;rement des &eacute;v&eacute;nements du territoire et des r&eacute;unions internes et externes de l&rsquo;entreprise. Il repr&eacute;sente aujourd&rsquo;hui un atout cl&eacute; au service du d&eacute;veloppement &eacute;conomique local.</p>


Les Assemblées générales, un rendez-vous annuel incontournable pour les 121 Caisses locales du Crédit Agricole Centre France.

Crédit Agricole Centre France : Coup d’envoi des Assemblées générales 2022 !

<p class="Standard">Il n'avait pas pr&eacute;vu de rester dans la m&acirc;che... Fils d'un mara&icirc;cher producteur de cette petite salade embl&eacute;matique du bassin nantais, Thomas Jussiaume se voyait plut&ocirc;t dans l'industrie, par exemple, chez Airbus, un autre fleuron r&eacute;gional. Mais apr&egrave;s son bac scientifique, son DUT en g&eacute;nie m&eacute;canique et productique, et un stage en entreprise, l'envie d'agriculture le rattrape soudain&nbsp;: c'est une grosse remise en question, mais Thomas est d&eacute;sormais d&eacute;termin&eacute; &agrave; poursuivre sa formation dans l'enseignement agricole.</p><p class="Standard">Toutefois, pour pouvoir bifurquer vers un cursus agricole sup&eacute;rieur, Thomas doit d'abord emprunter une passerelle agricole&nbsp;: il pr&eacute;pare en un an un BTS Acse (Analyse et conduite des syst&egrave;mes d'exploitation) o&ugrave; il &eacute;largit ses connaissances &agrave; la production laiti&egrave;re et animale. A l'issue de ce BTS, les portes de l&rsquo;&Eacute;cole d'agriculture d'Angers s'ouvrent, et il peut retrouver son sujet de pr&eacute;dilection&nbsp;: la production v&eacute;g&eacute;tale sp&eacute;cialis&eacute;e. Il r&eacute;alise notamment des stages en recherche mara&icirc;ch&egrave;re et chez un semencier aux Pays-Bas.</p><h2 class="Standard"><strong>Une envie de prati</strong><strong>que</strong></h2><p class="Standard">Son dipl&ocirc;me en poche, en 2020, Thomas aurait pu continuer son aventure agricole en tant que conseiller ou technico-commercial, une carri&egrave;re qui aurait rassur&eacute; ses parents, notamment son p&egrave;re, Alain, qui sait combien le m&eacute;tier de mara&icirc;cher, certes tr&egrave;s complet, n&rsquo;est pas facile. Mais Thomas ne veut ni conseiller les agriculteurs, ni leur vendre des intrants. Il a envie de <em>&laquo;&nbsp;mettre en pratique&nbsp;&raquo; </em>ses connaissances acquises &agrave; l'&eacute;cole d'agriculture et dans ses stages&nbsp;: il demande donc &agrave; son p&egrave;re de s&rsquo;investir au sein de l&rsquo;entreprise familiale.<em> &laquo; L&rsquo;agriculture, c'est l&agrave; qu'il faut &ecirc;tre pour construire le monde de demain...&nbsp;&raquo;.</em></p><p class="Standard">L'entreprise est, en outre, &agrave; un moment charni&egrave;re. Elle vient en effet d&rsquo;int&eacute;grer une organisation de producteurs nouvellement cr&eacute;&eacute;e sur le bassin nantais&nbsp;: Yd&eacute;al. Cette OP, qui regroupe 9 mara&icirc;chers, dont 4 producteurs de m&acirc;che, est une<em> &laquo;&nbsp;petite structure&nbsp;&raquo;</em>, plus resserr&eacute;e et agile, plus transparente et proche de ses adh&eacute;rents que de plus grosses coop&eacute;ratives.</p><p class="Standard">Au moment m&ecirc;me o&ugrave; na&icirc;t officiellement Yd&eacute;al (et sa marque en GMS <em>Le potager de Jade),</em> Alain acc&egrave;de &agrave; la demande de son fils, et lui c&egrave;de, non sans <em>&laquo;&nbsp;quelque fiert&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, la g&eacute;rance de la soci&eacute;t&eacute; familiale qui compte 60 hectares et quatre salari&eacute;s. Il en reste toutefois co-associ&eacute;, ce qui permet &agrave; Thomas de ne pas avoir &agrave; racheter tout de suite la totalit&eacute; de l&rsquo;entreprise.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/5/2/4372553-1-fre-FR/4bf9cb672ccf-pcportraitthomas2-jpg" alt="" height="1773" width="2364" /><figcaption>L&#039;installation de Thomas s&#039;est faite au moment de la naissance de l&#039;Organisation de producteurs Yd&eacute;al : &laquo; On s&rsquo;y investit pour une prise de d&eacute;cision commune &raquo; Thomas (&agrave; droite) est aux c&ocirc;t&eacute;s d&#039;Anne-Lise Billant, la directrice de l&#039;OP, pr&eacute;sid&eacute;e par Anne-Claire Goyer (&agrave; gauche).  Cr&eacute;dits photo : Jean-Fran&ccedil;ois Molli&egrave;re/Yd&eacute;al</figcaption></figure>

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<p class="Standard">En s'installant sur l'entreprise de son p&egrave;re, avec la m&ecirc;me production (m&ecirc;me si une culture de navets s&rsquo;est rajout&eacute;e en plus de la m&acirc;che), Thomas Jussiaume ambitionne de cr&eacute;er de nouveaux projets, de se renouveler dans le syst&egrave;me. <em>&laquo;&nbsp;Mon p&egrave;re &eacute;tait de la g&eacute;n&eacute;ration qui a produit des aliments en quantit&eacute;. Ce que j'ai appris dans mes &eacute;tudes, c'est que ma g&eacute;n&eacute;ration doit &ecirc;tre celle qui pratique une agriculture r&eacute;siliente&nbsp;: nous aurons un climat plus dur pour les plantes, avec des temp&eacute;ratures plus &eacute;lev&eacute;es plus longtemps, des pr&eacute;cipitations importantes en de courtes p&eacute;riodes, le tout combin&eacute; &agrave; des prix des intrants &eacute;lev&eacute;s. Nous devrons produire autant, voire plus, avec moins. Je pense que c'est possible, mais il faudra aussi que tout le monde joue le jeu&nbsp;: &agrave; savoir les partenaires commerciaux, les consommateurs et les politiques agricoles &raquo;.</em></p><h2 class="Standard"><strong>&Eacute;voluer vers une agriculture encore plus responsable</strong></h2><p class="Standard">Thomas ne peut cependant pas tout r&eacute;volutionner&nbsp;sur son exploitation : il lui faut en effet assurer la production pr&eacute;vue pour garantir la viabilit&eacute; &eacute;conomique de son entreprise comme de son organisation de producteurs. Mais des changements doivent s&rsquo;op&eacute;rer&nbsp;: par exemple, Thomas ne voit pas la planche mara&icirc;ch&egrave;re <em>&laquo;&nbsp;uniquement comme un support de culture inerte&nbsp;&raquo;,</em> mais bien comme un sol vivant. L'un de ses objectifs est d'y favoriser une vie microbienne, la comp&eacute;tition entre &laquo;&nbsp;bons&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;mauvais&nbsp;&raquo; microorganismes pouvant contribuer &agrave; produire une m&acirc;che saine.</p><p class="Standard">Thomas s'engage donc vers une diminution du recours aux pesticides, et investit dans des engrais verts chaque ann&eacute;e en inter culture. <em>&laquo;&nbsp;Nous implantons un sorgho, un seigle ou un m&eacute;lange, que nous d&eacute;truisons m&eacute;caniquement par broyage. Cela nous permet de ne pas utiliser d&rsquo;herbicide lorsque nos parcelles ne sont pas en production&nbsp;&raquo;.</em> Ces plantes aident aussi &agrave; structurer le sol et &agrave; limiter son l&rsquo;&eacute;rosion. Le jeune mara&icirc;cher a conduit un nouvel essai cette ann&eacute;e, toujours dans cet objectif de &laquo;&nbsp;nourrir le sol &raquo;&nbsp;: il a apport&eacute; de la mati&egrave;re organique sous forme de compost sur certaines planches. <em>&laquo;&nbsp;Mes premi&egrave;res constations semblent confirmer que la m&acirc;che est plus vigoureuse sur ces sols vivants&nbsp;&raquo;.</em></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/5/2/4372556-1-fre-FR/7ab7358427ec-pcportraitthomas3-jpg" alt="" height="2160" width="3840" /><figcaption>Pour l&#039;heure, Thomas produit de la m&acirc;che de mani&egrave;re classique dans le Pays nantais : en pleine terre, sous petits abris plastiques. Mais il est pr&ecirc;t &agrave; explorer d&#039;autres techniques. Cr&eacute;dits photo : Catherine Perrot</figcaption></figure>

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<p class="Standard"><em>&laquo;&nbsp;M'occuper de mes sols, c'est un investissement sur l'avenir &raquo;.</em> Le chemin pour relever tous les enjeux techniques de demain est encore long&nbsp;: pour y parvenir, Thomas peut compter sur le service culture d&rsquo;Yd&eacute;al, charg&eacute; d&rsquo;accompagner tous les producteurs de l&rsquo;OP dans cette d&eacute;marche de progr&egrave;s et d&rsquo;adaptation. Une premi&egrave;re belle reconnaissance de ce parcours a permis &agrave; l&rsquo;exploitation d&rsquo;&ecirc;tre certifi&eacute;e HVE (haute valeur environnementale).</p><p class="Standard">Pour un chef d'entreprise en mara&icirc;chage, les sujets techniques ne sont pas les seules pr&eacute;occupations, puisque les aspects commerciaux, organisationnels, r&eacute;glementaires, manag&eacute;riaux, etc., sont aussi tr&egrave;s importants. <em>&laquo;&nbsp;Avant de me lancer dans le grand bain de l'installation, c'est vrai que j'ai eu un peu d&rsquo;inqui&eacute;tudes sur tous ces aspects... Mais je me suis dit, "arr&ecirc;te de r&eacute;fl&eacute;chir, fonce&nbsp;! Tu auras plein de d&eacute;fis dans cette vie professionnelle, tu ne t'ennuieras jamais&nbsp;!"&nbsp;&raquo;.</em></p>


À Saint-Julien de Concelles, en pleine vallée maraîchère nantaise, Thomas Jussiaume a pris la suite de son père, producteur de mâche. Cultiver cette salade délicate a toujours exigé des compétences techniques importantes. Le jeune maraîcher va continuer dans cette voie de l'amélioration technique, mais en prenant plus en compte la vie de son sol.

Thomas, installé en maraîchage : « Dans ce métier, je ne vais jamais m'ennuyer »

<p class="fieldlq5569777c"><strong>Les cours des grains augmentent beaucoup plus vite que ceux de la viande</strong>, depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie. <strong>Des &eacute;leveurs sont en effet en grande difficult&eacute;. </strong><em>&laquo; Certains d'entre eux sont &agrave; contre-marge et les fabricants d&rsquo;aliments pour animaux&thinsp;sont pris en &eacute;tau ! &raquo;</em>, avertit Edward-Hugues de Saint-Denis, courtier de la soci&eacute;t&eacute; Plantureux et Associ&eacute;s. <em>&laquo;&nbsp;</em><strong><em>Une hausse des prix de la viande est annonc&eacute;e pour les consommateurs finaux&hellip; Mais cela ne sera pas suffisant au vu de l&rsquo;explosion du co&ucirc;t des c&eacute;r&eacute;ales</em></strong><em>&nbsp;&raquo;</em>, rench&eacute;rit Damien Vercambre, courtier d'Intercourtage.</p>

<p class="fieldlq5569777c">La demande int&eacute;rieure en grains pourrait donc s&rsquo;en retrouver p&eacute;nalis&eacute;e. De quoi faire baisser les prix&thinsp;? Pas forc&eacute;ment selon Edward-Hugues de Saint-Denis&thinsp;: <em>&laquo;&nbsp;</em><strong><em>Cela engendrerait plut&ocirc;t une r&eacute;orientation des flux des grains. On en consommerait moins sur le march&eacute; int&eacute;rieur, mais on en exporterait davantage</em></strong><em>&nbsp;&raquo;</em>.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/conflit-ukrainerussie-quelles-consequences-pour-les-operateurs-du-marche-physique-et-les" target="_blank">Flamb&eacute;e des prix et volatilit&eacute; : quelles cons&eacute;quences pour les utilisateurs du contrat Euronext ?</a></div>



La guerre entre la Russie et l'Ukraine entraîne une hausse des prix des grains. La santé financière de la filière nutrition animale française s'en trouve affaiblie.

 

Guerre en Ukraine : quelles conséquences sur la nutrition animale ?  

<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mes-parents-me-voyaient-boulanger-j-ai-choisi-eleveur" target="_blank" title="">L&eacute;on Belligon : &laquo; Mes parents me voyaient boulanger, j&rsquo;ai choisi &eacute;leveur &raquo;</a></h2><p>L&rsquo;attraction exerc&eacute;e par les cochons et les vaches de l&rsquo;oncle aura &eacute;t&eacute; plus forte que la farine. L&eacute;on Belligon se destine &agrave; devenir &eacute;leveur dans la Creuse dans quelques ann&eacute;es. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mes-parents-me-voyaient-boulanger-j-ai-choisi-eleveur" target="_blank" title="">Lire l'article.</a></p><h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/je-serai-veterinaire-en-milieu-rural" target="_blank" title="">Pauline Bois : &laquo;&nbsp;Je serai v&eacute;t&eacute;rinaire en milieu rural&nbsp;&raquo;</a></h2><p>Apr&egrave;s son BTS PA, Pauline Bois a suivi une voie parall&egrave;le pour devenir v&eacute;t&eacute;rinaire. Non issue du milieu agricole, elle se destine &agrave; exercer en milieu rural. Une double le&ccedil;on revigorante. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/je-serai-veterinaire-en-milieu-rural" target="_blank" title="">Lire l'article.</a></p><h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-notre-age-on-peut-pas-se-decider-comme-ca-je-veux-etre-agriculteur" target="_blank" title="">Vincent Epinat : &laquo; A notre &acirc;ge, on peut pas se d&eacute;cider comme &ccedil;a : je veux &ecirc;tre agriculteur &raquo;</a></h2><p>Originaire de la Loire o&ugrave; ses parents &eacute;l&egrave;vent des bovins, des ovins et des volailles, Vincent Epinat ne se destine pas &agrave; devenir &eacute;leveur. En tout cas pas &agrave; moyen terme. Et pas dans n&rsquo;importe quelles conditions. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-notre-age-on-peut-pas-se-decider-comme-ca-je-veux-etre-agriculteur" target="_blank" title="">Lire l'article.</a></p><h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-defis-de-l-installation-s-imposer-face-aux-hommes" target="_blank" title="">Lise Echard : &laquo;&nbsp;Les d&eacute;fis de l&rsquo;installation&nbsp;? S&rsquo;imposer face aux hommes&nbsp;&raquo;</a></h2><p>Et si les difficult&eacute;s de recrutement dans l&rsquo;agriculture &eacute;taient (aussi) un probl&egrave;me d&rsquo;acceptation des femmes ? En voil&agrave; une question saugrenue. Qu&rsquo;en dit Lise, non issue du milieu agricole et candidate &agrave; l&rsquo;installation ? <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-defis-de-l-installation-s-imposer-face-aux-hommes" target="_blank" title="">Lire l'article.</a></p><h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eleveur-non-sauf-si-je-tombe-amoureux" target="_blank" title="">Luis Marie : &laquo;&nbsp;Eleveur ? Non. Sauf si je tombe amoureux&nbsp;&raquo;</a></h2><p>Originaire d&rsquo;Eure-et-Loir, Luis Marie est en BTS Productions animales au lyc&eacute;e agricole Le Robillard (Calvados). Non issu du milieu agricole, il se voit technicien dans la fili&egrave;re volaille. A moins que. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eleveur-non-sauf-si-je-tombe-amoureux" target="_blank" title="">Lire l'article.</a></p><h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/romain-et-julien-denormandie-on-veut-des-prix-pas-des-primes" target="_blank" title="">Romain et Julien (Denormandie)&nbsp;: &laquo;&nbsp;On veut des prix, pas des primes&nbsp;&raquo;</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">A J-30 de son installation dans le Doubs, Romain Poignard a re&ccedil;u le soutien du ministre de l&rsquo;Agriculture, au &laquo; cul &raquo; de Javeline. Pour Julien Denormandie, l&rsquo;installation des jeunes sera &laquo; le juge de paix de la souverainet&eacute; alimentaire &raquo;. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/romain-et-julien-denormandie-on-veut-des-prix-pas-des-primes" target="_blank" title="">Lire l'article. </a></p>


Futur(e)s installé(e)s ou non, issu(e)s du milieu agricole ou non, ils et elles sont les forces vives de l'avenir de l'agriculture française. Au Salon de l'agriculture, Pleinchamp leur a tendu le micro pour prendre le pouls de la jeunesse agricole.

Salon de l'agriculture 2022 : paroles de la jeunesse agricole

<p><strong>Hors de questions de ralentir les conversions pour le pr&eacute;sident de Biocoop !</strong><em> &laquo;&nbsp;Face au <strong>gros ralentissement de la croissance du march&eacute; bio</strong> depuis mai 2021, la grande distribution conventionnelle dit qu&rsquo;il faut arr&ecirc;ter les conversions, qu&rsquo;on a atteint l&rsquo;&eacute;quilibre. Moi je dis que c&rsquo;est une tendance &agrave; relativiser car <strong>nous comparons avec deux-trois ann&eacute;es exceptionnelles</strong>, </em>analyse Pierrick De Ronne. <em>La tendance g&eacute;n&eacute;rale pour la bio depuis cinq-dix ans est tr&egrave;s belle. Et il ne faut pas oublier que le <strong>ralentissement de la consommation est g&eacute;n&eacute;ral</strong>, pas uniquement sur la bio.&nbsp;Je pense que le march&eacute; de la bio restera porteur. Il faut donc continuer les conversions &raquo;.</em></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/biocoop-en-legere-regression-confirme-ses-engagements-pour-une-bio-exigeante-pour-tous-qui-change" target="_blank">Biocoop, en l&eacute;g&egrave;re r&eacute;gression, confirme ses engagements pour une bio exigeante pour tous qui change le monde</a></p>

<h2><strong>Pouvoir d&rsquo;achat, mont&eacute;e des labels&hellip; Des &eacute;l&eacute;ments conjoncturels et structurels &agrave; ne pas n&eacute;gliger</strong></h2>

<p>Il reconna&icirc;t n&eacute;anmoins&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Il y a tout de m&ecirc;mes des enjeux structurels et conjoncturels &agrave; prendre en compte. La crise actuelle et la probl&eacute;matique du <strong>pouvoir d&rsquo;achat</strong>, qui sont conjoncturels. En parall&egrave;le, on observe une mont&eacute;e des <strong>labels &ldquo;moins-disants</strong>&rdquo; de type Z&eacute;ro r&eacute;sidu de pesticides, HVE, qui <strong>font croire au consommateur qu&rsquo;il ach&egrave;te un bio moins cher.</strong> Structurellement il y a donc du changement. Je ne suis pas tr&egrave;s inquiet, ces labels finiront par r&eacute;v&eacute;ler leur vrai visage &raquo;.</em></p>

<h2><strong>Manque de confiance sur le bio</strong></h2>

<p><em>&laquo;&nbsp;Je suis plus inquiet pour la confiance sur le label bio et les vis&eacute;es opportunistes du conventionnel. Ces op&eacute;rateurs conventionnels ont cr&eacute;&eacute; de la valeur sur la confiance plut&ocirc;t que sur le label&nbsp;: concombre sous plastique, offre import&eacute;e du bout du monde produite sous des conditions proche de l&rsquo;esclavage&hellip; <strong>On a perdu la coh&eacute;rence de la bio</strong> et donc la confiance du consommateur. On s&egrave;me le doute et on amplifie l&rsquo;opposition entre les mod&egrave;les, bio, local, etc.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h2><strong>Communication&nbsp;: Biocoop entre en campagne</strong></h2>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/biocoop-en-legere-regression-confirme-ses-engagements-pour-une-bio-exigeante-pour-tous-qui-change" target="_blank">Biocoop renouvelle ses objectifs par la preuve</a>. L&rsquo;enseigne veut aussi hausser le ton.<em> &laquo;&nbsp;On va reprendre un <strong>ton militant</strong>, la communication positive de bisounours c&rsquo;est fini&nbsp;&raquo;,</em> assume Pierrick De Ronne. D&egrave;s le 3 mars, Biocoop est entr&eacute; en campagne sur le <strong>sujet des pesticides</strong><em>, &laquo;&nbsp;sujet important car <strong>reli&eacute; &agrave; la sant&eacute;</strong>&nbsp;&raquo;,</em> avec des messages chocs.</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/IMG_20220303_103214.jpg?itok=8E_bnrcD" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Biocoop reprend la communication sur les pesticides avec des messages forts pour d&eacute;noncer un usage croissant en France.</div>
      
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    Julia Commandeur - FLD

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Lors de la conférence de presse annuelle de Biocoop le 3 mars, son président Pierrick De Ronne a tenté de rassurer sur le sujet du ralentissement du marché bio.

 Biocoop, inquiet de la montée des labels de 3e voie, reprend un ton militant

<p>La vente aux ench&egrave;res de cinq vaches Blondes d&rsquo;Aquitaine d&rsquo;exception organis&eacute;e le lundi 28 f&eacute;vrier dans l&rsquo;enceinte du salon de s&rsquo;est traduite par des tarifs oscillant entre 15 et 16 &euro; du kilo carcasse. <strong>Des chiffres impressionnants</strong> qui ne refl&egrave;tent bien &eacute;videmment absolument pas les tarifs actuellement pratiqu&eacute;s en ferme.</p>

<p>Pour autant la Blonde d&rsquo;Aquitaine b&eacute;n&eacute;ficie actuellement comme pour toutes les races, d&rsquo;une progression du prix des femelles finies. Une &eacute;volution malheureusement bien en-de&ccedil;&agrave; de celle constat&eacute;e pour des b&ecirc;tes de conformation beaucoup plus ordinaires destin&eacute;es &agrave; la fabrication de steak hach&eacute;.</p>

<p>Les quarante animaux reproducteurs en lice pour le concours affichaient les i<strong>mpressionnantes morphologies et d&eacute;veloppements</strong> classiquement constat&eacute;es pour les vaches et taureaux de cette race. Eleveur dans les Pyr&eacute;n&eacute;es Atlantiques et juge unique de ce concours, Jean-Claude Aguirre a reconnu que face &agrave; la qualit&eacute; des animaux d&eacute;filant sur le grand ring, il avait du aller chercher <em>&laquo; les petits d&eacute;tails&nbsp;&raquo; p</em>our d&eacute;partager en particulier des sections de taureaux <em>&laquo;&nbsp;exceptionnels pour leurs &eacute;clatements.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p><strong>Un maximum de deux animaux par &eacute;levage</strong></p>

<p>Les responsables de l&rsquo;Organisme de S&eacute;lection avaient retenu le principe d&rsquo;un maximum de deux animaux par &eacute;levage de fa&ccedil;on &agrave; permettre &agrave; un maximum d&rsquo;&eacute;leveurs de participer. Et de rappeler que la dimension moyenne des cheptels blonds faisant partie de la base de s&eacute;lection n&rsquo;est que de 37 vaches.<strong> Quatre nouveaux &eacute;levages inauguraient leur premi&egrave;re participation &agrave; Paris</strong> avec une bonne r&eacute;partition entre le grand sud-ouest et les zones d&rsquo;extension.</p>

<p>D&rsquo;ailleurs les grands champions 2022 sont Minette (Fromant/Carmen) suit&eacute;e de Shym (Napol&eacute;on) appartement &agrave; l'EARL Le Portail en<strong> Vend&eacute;e</strong> et Pompidou (Imp&eacute;rium/Gaufrette) appartenant &agrave; l'EARL Mathieu dans le <strong>Gers</strong> et n&eacute; &agrave; la SCA Arsicaud en <strong>Charentes Maritimes</strong>. Le prochain national aura lieu fin juillet &agrave; <strong>Mayenne</strong> dans le d&eacute;partement &eacute;ponyme. Une ville qui a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; trois fois retenu pour cet &eacute;v&egrave;nement. Une localisation parfaitement en phase avec la principale zone d&rsquo;extension g&eacute;ographique des animaux de cette race. 2022 marquera aussi le 60&deg; anniversaire de la cr&eacute;ation de la race Blonde d&rsquo;Aquitaine issue de la fusion des trois races <strong>Quercy, Garonnaise et Blonde des Pyr&eacute;n&eacute;es</strong> en 1962.</p>

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<p>Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr//www.reussir.fr/bovins-viande/sabots-dor-en-race-blonde-daquitaine-la-genealogie-au-coeur-de-lelevage"> Sabots d'or en Blonde d'Aquitaine: la g&eacute;n&eacute;alogie au coeur de l'&eacute;levage</a></p>



Il n’y avait guère de vaches de moins d’une tonne lors du dernier concours Blond à Paris et côté taureaux, les formats sont toujours aussi impressionnants.

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