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    <figcaption>Le point des march&eacute;s - 4 mars 2022</figcaption>
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[Le point des marchés] Quelles sont les premières conséquences du conflit entre la Russie et l’Ukraine sur le marché des matières premières ? Va-t-on assister à une évolution des assolements en France pour la prochaine campagne ? Éléments de réponses avec Michel Portier, directeur d’Agritel.

La guerre en Ukraine affole les marchés agricoles et ravive la notion de souveraineté alimentaire

<p>Il y a deux ans, lors du dernier Salon de l&rsquo;agriculture, la progression du coronavirus &agrave; travers le monde faisait la une de l&rsquo;actualit&eacute;, et ses cons&eacute;quences sur les cours des mati&egrave;res premi&egrave;res &eacute;taient d&eacute;j&agrave; palpables. Depuis, la volatilit&eacute; est le ma&icirc;tre-mot sur les march&eacute;s, et la guerre entre la Russie et l&rsquo;Ukraine l&rsquo;amplifie davantage. C&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;agineux, fioul, gaz, engrais&nbsp;: face au manque de disponibilit&eacute; en provenance de ces deux grands pays exportateurs, toutes les mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles flambent, parfois &agrave; des niveaux jamais atteints. Le baril de p&eacute;trole, qui s&rsquo;&eacute;changeait en n&eacute;gatif il y a presque deux ans, &eacute;volue d&eacute;sormais &agrave; plus de 110 $. Et la notion de souverainet&eacute; alimentaire, qui n&rsquo;avait pas totalement disparu des discours politiques, se retrouve sur le devant de la sc&egrave;ne.</p><p>La Russie et l&rsquo;Ukraine repr&eacute;sentent ensemble 30% des exportations mondiales de bl&eacute;. En l&rsquo;absence du bassin mer Noire pour les exportations, ce sont 14 millions de tonnes de bl&eacute; qui manqueront au march&eacute; mondial jusqu&rsquo;au mois de juillet. L&rsquo;enjeu de s&eacute;curit&eacute; alimentaire&nbsp;est grand pour de nombreux pays importateurs, qui doivent couvrir leurs besoins en se tournant vers d&rsquo;autres origines. La Tunisie, le Liban et les pays d&rsquo;Afrique sub-saharienne d&eacute;pendent fortement des importations, notamment ukrainiennes, et leurs stocks de fin de campagne sont faibles.</p><h2>Quel impact pour l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise&nbsp;?</h2><p>Pr&egrave;s de 25% des engrais azot&eacute;s import&eacute;s en Europe proviennent de Russie. Le pays est aussi le premier fournisseur de gaz naturel et d&rsquo;ammoniac en Europe, deux produits indispensables pour la production d&rsquo;engrais azot&eacute;s. La perspective de prix des engrais qui pourraient se maintenir &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s sur le long terme, et les inqui&eacute;tudes en mati&egrave;re de disponibilit&eacute;s, pourraient d&eacute;j&agrave; avoir des impacts sur la r&eacute;colte 2022 en France. Les surfaces de c&eacute;r&eacute;ales sem&eacute;s &agrave; l&rsquo;automne ont d&rsquo;ailleurs recul&eacute; par rapport &agrave; 2021.</p><p>Mais c&rsquo;est surtout pour la prochaine campagne que les questions se posent&nbsp;: quelles cultures implanter&nbsp;? Faut-il privil&eacute;gier celles peu gourmandes en azote, telles le tournesol et les l&eacute;gumineuses&nbsp;? La question se posait d&eacute;j&agrave; l&rsquo;automne dernier, mais va devenir de plus en plus capitale dans les mois &agrave; venir. Et pourrait entra&icirc;ner de profonds changements sur les exploitations.</p><aside class="read-also">
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[Edito] Après deux ans de pandémie et alors que l’on aurait pu espérer voir le bout du tunnel, la guerre entre la Russie et l’Ukraine tombe comme un couperet. Les conséquences sur les marchés des matières premières sont majeures, à commencer par la flambée des prix des intrants.

Guerre en Ukraine : l’effet boule de neige sur l’agriculture française

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    <figcaption>&laquo; Les d&eacute;fis de l&rsquo;installation ? S&rsquo;imposer face aux hommes &raquo;</figcaption>
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<p style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;<em>Quand y a des fermes &agrave; c&eacute;der et que les agriculteurs veulent pas les c&eacute;der &agrave; des femmes, c&rsquo;est compliqu&eacute;</em>&nbsp;&raquo;. Du haut de ses 20 ans, en BTS &agrave; l&rsquo;AgriCampus de Laval (Mayenne), Lise Echard n&rsquo;aura pas attendu le 8 mars, journ&eacute;e internationale des droits de la femme, pour faire la f&ecirc;te &agrave; la gent masculine.</p><p style="text-align:left;">Et elle n&rsquo;est pas plus d&eacute;cid&eacute;e &agrave; faire des 364 autres jours de l&rsquo;ann&eacute;e le droit de la... fermer. La ferme&nbsp;! Pas pour elle. Ou alors avec plein de brebis.</p><h2 style="text-align:left;">2<sup>&egrave;me</sup> meilleure berg&egrave;re de France au 17<sup>&egrave;me</sup> Ovinpiades</h2><p style="text-align:left;">Ce projet d&rsquo;installation, elle compte le mener &agrave; bien, une fois son BTS en poche doubl&eacute; d'un certificat de sp&eacute;cialisation en ovins viande. Ce sera en Normandie, avec une reconnexion &eacute;levage - grandes cultures pas banale. On oubliait&nbsp;: Lise s&rsquo;est class&eacute;e 2<sup>&egrave;me</sup> meilleure berg&egrave;re de France au 17<sup>&egrave;me</sup> Ovinpiades le 26 f&eacute;vrier dernier, en ouverture du salon de l&rsquo;agriculture.&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Pour accoucher sans la souffrance, pour le contr&ocirc;le des naissances, il a fallu des mill&eacute;naires, si nous sortons du Moyen-&acirc;ge, vos si&egrave;cles d&rsquo;infini servage, p&egrave;sent encore lourd sur la Terre</em>...&nbsp;&raquo;&nbsp;: La&nbsp;femme est l&rsquo;avenir de l&rsquo;homme,&nbsp;Jean Ferrat, 1975.</p>


[SIA 2022] Et si les difficultés de recrutement dans l’agriculture étaient (aussi) un problème d’acceptation des femmes ? En voilà une question saugrenue. Qu’en dit Lise, non issue du milieu agricole et candidate à l’installation ?

« Les défis de l’installation ? S’imposer face aux hommes »

<p>Un hangar, une chambre froide, 3000 m2 de tunnel &agrave; r&eacute;gulation climatique, un syst&egrave;me d&rsquo;irrigation enti&egrave;rement automatis&eacute;, un petit tracteur, le tout sur 4 ha de maraichage et d&rsquo;arbres fruitiers et moyennant un investissement d&rsquo;environ 300.000 euros : tel est le projet de cr&eacute;ation port&eacute; par M&eacute;lodie Seznec, son compagnon Maxime Lallot et le cousin de ce dernier Cyprien Hedde. Le projet d&eacute;tonne un peu par rapport aux standards de maraichage diversifi&eacute;, davantage connus pour leur sobri&eacute;t&eacute; mat&eacute;rielle et financi&egrave;re.</p><div class="citation">
    <span>"On a travaill&eacute; sur plusieurs petites fermes avec tr&egrave;s peu d&rsquo;investissement, c&rsquo;est parfois la gal&egrave;re pour se sortir un salaire"</span>
</div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>A 32 ans, je cumule quelques ann&eacute;es d&rsquo;exp&eacute;rience professionnelle dans plusieurs exploitations de maraichage diversifi&eacute;</em>, explique M&eacute;lodie. <em>Sans &ecirc;tre une garantie absolue, une des cl&eacute;s de la r&eacute;ussite, c&rsquo;est de disposer des moyens mat&eacute;riels suffisants pour allier ergonomie et productivit&eacute;&nbsp;</em>&raquo;<em>. </em>&laquo;&nbsp;<em>On a travaill&eacute; sur plusieurs petites fermes avec tr&egrave;s peu d&rsquo;investissement, </em>abonde son compagnon Maxime. <em>C&rsquo;est parfois la gal&egrave;re pour se sortir un salaire</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Un portrait-robot de l&rsquo;exploitation viable et durable</h2><p>En 2017, sur la base d&rsquo;une enqu&ecirc;te aupr&egrave;s de 16 exploitations, les Chambres d&rsquo;agriculture de Rh&ocirc;ne-Alpes avaient dress&eacute; le &laquo;&nbsp;portrait-robot&nbsp;&raquo; d&rsquo;une exploitation bio viable et durable sur moins de 1 ha cultiv&eacute;, moyennant 2550 h/an &laquo;&nbsp;exploitant&nbsp;&raquo; et 850 h/an de main d&rsquo;&oelig;uvre. R&eacute;sultats&nbsp;: une surface cultiv&eacute;e autour de 7.000 m2, une part sous abri de 22%, un b&acirc;timent fonctionnel d&rsquo;environ 100m2, la pr&eacute;sence d&rsquo;un frigo, d&rsquo;un petit tracteur de 50 ch, l&rsquo;irrigation comme facteurs cl&eacute; de production, la vente &agrave; la ferme et en paniers pour bien valoriser la production (sans n&eacute;gliger d&rsquo;autres circuits), un bon niveau de technicit&eacute;, une intensification de la production au travers de la ma&icirc;trise des rotations et de la planification, de la fertilit&eacute; du sol et de la fertilisation des cultures ainsi que de la bonne gestion des cultures (implantation, entretien, r&eacute;colte). M&eacute;lodie, Maxime et Cyprien, qui cumulent plusieurs ann&eacute;es d&rsquo;exp&eacute;rience dans le maraichage bio en Ile-de-France,&nbsp;cochent pas mal de cases.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bio-un-million-d-euros-pour-relancer-la-consommation-en-perte-de-vitesse" target="_blank" title="">Bio : un million d'euros pour relancer la consommation en perte de vitesse</a>
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<h2>Un c&eacute;r&eacute;alier qui anticipe la cession de 4 ha</h2><p>Le foncier faisant d&eacute;faut en Ile-de-France, c&rsquo;est &agrave; Saint-Agil (Loir-et-Cher) que leur projet va voir le jour, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;acquisition de 4 ha. &laquo;&nbsp;<em>Dans le cadre d&rsquo;une succession, un c&eacute;r&eacute;alier a accept&eacute; de nous r&eacute;troc&eacute;der 4 ha de terres avec 4 ans d&rsquo;anticipation </em>&raquo;<em>, </em>explique M&eacute;lodie. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-nima-des-ovni-a-faire-atterrir-dans-les-cours-de-ferme" target="_blank">Les trois futurs jeunes agriculteurs appartiennent &agrave; cette cat&eacute;gorie des NIMA, les Non issus du milieu agricole qui repr&eacute;sentent aujourd&rsquo;hui la majorit&eacute; des candidats &agrave; l&rsquo;installation</a>. Les difficult&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s aux foncier et la compr&eacute;hension des arcanes de l&rsquo;installation ont t&ocirc;t fait de rebuter les moins t&eacute;m&eacute;raires.</p><p>Les trois associ&eacute;s ont franchi cette &eacute;tape avec succ&egrave;s, au prix de beaucoup de &laquo;&nbsp;<em>bureaucratie</em>&nbsp;&raquo;. Illustration avec des aides &agrave; l&rsquo;investissement octroy&eacute;es par les Plans pour la comp&eacute;titivit&eacute; et l&rsquo;adaptation des exploitations (PCAE). &laquo;&nbsp;<em>Pour pouvoir y pr&eacute;tendre, &agrave; d&eacute;faut d&rsquo;&ecirc;tre d&eacute;j&agrave; install&eacute;, il faut pouvoir justifier d&rsquo;un certain nombre d&rsquo;heures de travail &agrave; la MSA</em>, explique Maxime. <em>Le t&eacute;lescopage de notre projet avec la nouvelle Pac ne nous facilite pas la t&acirc;che</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>L&rsquo;enjeu des&nbsp;PCAE est important et pourrait peser lourd dans la d&eacute;cision de la banque, &agrave; laquelle les associ&eacute;s&nbsp;soumettront leur projet d&rsquo;ici au mois de juin. &laquo;&nbsp;<em>Le Cr&eacute;dit agricole de notre village est d&eacute;j&agrave; inform&eacute; de notre projet</em>&nbsp;&raquo;, se rassure M&eacute;lodie.</p><div class="citation">
    <span>"Les ventes de fruits et l&eacute;gumes bio en vente directe ont tendance &agrave; baisser, on ne peut pas nier cette r&eacute;alit&eacute;"</span>
</div>
<p>La plantation des arbres fruitiers (600 sp&eacute;cimens &agrave; terme et diversifi&eacute;s eux aussi) devrait d&eacute;buter &agrave; l&rsquo;automne, en m&ecirc;me temps que la cr&eacute;ation de l&rsquo;EARL et de l&rsquo;installation effective du premier des trois associ&eacute;s, en l&rsquo;occurrence Cyprien, que M&eacute;lodie et Maxime rejoindront dans un second temps. Les premiers l&eacute;gumes seront r&eacute;colt&eacute;s au printemps 2022. Toute la production sera commercialis&eacute;e via des Amap.</p><p>Les futurs maraichers ne sont pas insensibles aux alertes concernant l&rsquo;&eacute;rosion de la consommation de produits bio, qui ne se cantonne pas au lait et aux &oelig;ufs. &laquo;&nbsp;<em>Les ventes de fruits et l&eacute;gumes bio en vente directe ont tendance &agrave; baisser, tout comme le nombre d&rsquo;adh&eacute;sions aux Amap, on ne peut pas nier cette r&eacute;alit&eacute;</em> &raquo;,&nbsp;souligne M&eacute;lodie. Extra-lucide et mais ultra-d&eacute;termin&eacute;e.</p>


Mélodie, Maxime et Cyprien portent un projet à 300.000 euros pour s’installer sur 4 hectares en production de fruits et légumes bio vendus à 100% en Amap. Détonnant mais pas sans argument.

« Pas d'investissement au rabais pour notre projet en maraichage diversifié »

<div>
<p>Dans le cadre d&rsquo;un <a href="https://nutrib2.project.uj.edu.pl/start">projet de recherche europ&eacute;en</a> sur les besoins nutritifs des abeilles sauvages, une enqu&ecirc;te est men&eacute;e par l&rsquo;Universit&eacute; technique de Munich et l&rsquo;Universit&eacute; de Fribourg en collaboration avec des partenaires europ&eacute;ens dont INRAE et l&rsquo;IRD. L&rsquo;objectif du questionnaire propos&eacute; est de <strong>d&eacute;terminer l&rsquo;&eacute;tat actuel des connaissances de diverses parties prenantes sur les diff&eacute;rents groupes de pollinisateurs</strong> et leurs besoins nutritionnels (plus sp&eacute;cifiquement leurs besoins en esp&egrave;ces florales). Les r&eacute;sultats de cette enqu&ecirc;te aideront le processus de conception de m&eacute;langes de fleurs satisfaisant les personnes demandeuses et procurant une alimentation pertinente pour les abeilles sauvages. En effet, l&rsquo;une des principales raisons du d&eacute;clin des populations d&rsquo;abeilles sauvages est la diminution de la diversit&eacute; v&eacute;g&eacute;tale et donc de la diversit&eacute; et de la quantit&eacute; de nourriture disponible.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSciK8u3MheaCFH4aWR-FHxnncDlWSGtzUCt7R30H5el8JitRg/viewform" target="_blank"><strong>Lien vers l&rsquo;enqu&ecirc;te</strong></a></div>
</div>



Un projet de recherche européen vise à évaluer l'état des connaissances sur les abeilles sauvages.

Que savez-vous des abeilles sauvages ?

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Avec ses trois nouvelles r&eacute;f&eacute;rences, les houes rotatives Rotanet Control sont d&eacute;sormais disponibles dans des largeurs comprises entre 4,80 m et 10,30 m. Leur conception repose sur des houes sont escamotables individuellement afin de pouvoir travailler uniquement dans l&rsquo;inter-rang sur des cultures trop sensibles au passage de cet outil o&ugrave; inversement de ne travailler que le rang. Elles peuvent &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;es de la nouvelle option d&rsquo;herse peigne int&eacute;gr&eacute;e directement &agrave; la houe pour s&rsquo;assurer de remonter le racinaire des adventices en surface afin de garantir leur dess&egrave;chement.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Module SPC brevet&eacute;</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les houes Rotanet Control sont dot&eacute;es du syst&egrave;me de contr&ocirc;le de pression hydraulique SPC brevet&eacute;. La plage de pression, comprise en 18 kg et 29 kg, se r&egrave;gle en cabine et s&rsquo;exerce sur des modules de six roues. Cette sp&eacute;cificit&eacute; permet d&rsquo;adapter l&rsquo;agressivit&eacute; de la houe au stade de la culture et des adventices ainsi l&rsquo;&eacute;tat du sol en pr&eacute;sence (humidit&eacute;, cro&ucirc;te de battance).</p>


La gamme s’enrichit de trois modèles à double repliage de de 8,10 m, 9,20 m et 10,30 m. La Rotanet Control est caractérisée par son contrôle de pression hydraulique SPC.

Carré étoffe sa gamme de houes rotatives Rotanet Control

<p>&laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est grand</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;: telle est la premi&egrave;re impression de Nicolas, en p&eacute;n&eacute;trant dans le hall 1 du salon de l&rsquo;agriculture, qui h&eacute;berge bovins, porcins, ovins et caprins. L&rsquo;&eacute;l&egrave;ve de terminale au lyc&eacute;e Georges Pompidou d&rsquo;Aurillac (Cantal) fait sa premi&egrave;re &laquo;&nbsp;transhumance&nbsp;&raquo; &agrave; Paris &agrave; l&rsquo;occasion du Troph&eacute;e international de l&rsquo;enseignement agricole (TIEA), qui se d&eacute;roule du mercredi au dimanche. &laquo;&nbsp;<em>J&rsquo;&eacute;tais venue un fois au salon &agrave; Paris, l&agrave; on voit l&rsquo;envers du d&eacute;cor</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Alexia, du lyc&eacute;e agricole de Challuy (Ni&egrave;vre).</p><div class="citation">
    <span>"Les &eacute;l&egrave;ves doivent pr&eacute;senter une vache issue de l&rsquo;exploitation agricole de leur lyc&eacute;e"</span>
</div>
<p>Comme Nicolas et Alexia, ils sont environ 250 &agrave; converger sur Paris pour participer au Troph&eacute;e international de l&rsquo;enseignement agricole (TIEA), sans compter leurs encadrants, enseignants et autres accompagnants. Et sans oublier leur vache. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est la r&egrave;gle num&eacute;ro un du concours</em>, pr&eacute;cise son commissaire Fran&ccedil;ois Desrues. <em>Les &eacute;l&egrave;ves doivent pr&eacute;senter une vache issue de l&rsquo;exploitation agricole de leur lyc&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/3/6/0/4370633-1-fre-FR/b691835af446-nie-vre-jpg" alt="L&rsquo;&eacute;quipe du lyc&eacute;e agricole de Challuy dans la Ni&egrave;vre" height="1350" width="1994" /><figcaption>L&rsquo;&eacute;quipe du lyc&eacute;e agricole de Challuy dans la Ni&egrave;vre</figcaption></figure>

</div>
<h2>Toutes les disciplines convoqu&eacute;es</h2><p>A raison de 6 &eacute;l&egrave;ves par &eacute;quipe et donc par &eacute;tablissement, la quarantaine d&rsquo;&eacute;quipes en comp&eacute;tition, auxquelles il faut ajouter des &eacute;quipes &eacute;trang&egrave;res partenaires de lyc&eacute;es fran&ccedil;ais, seront jaug&eacute;es et jug&eacute;es sur toute une liste d&rsquo;exercices impos&eacute;s&nbsp;: manipulation et entretien des b&ecirc;tes, cr&eacute;ation de jeux interactifs pour animer leur stand aupr&egrave;s des visiteurs, capacit&eacute; &agrave; pr&eacute;senter leur lyc&eacute;e, leur vache. Avant leur arriv&eacute;e au salon, ils ont d&eacute;j&agrave; pass&eacute; une &eacute;preuve consistant &agrave; &eacute;crire un article technique.</p><div class="citation">
    <span>"Quelques mercredis apr&egrave;s-midi et nos vacances de f&eacute;vrier y sont pass&eacute;es"</span>
</div>
<p>Le concours est aussi l&rsquo;occasion de pointer l&rsquo;implication et le d&eacute;vouement des enseignants. &laquo;&nbsp;<em>En r&eacute;alit&eacute;, cela fait plus d&rsquo;un an qu&rsquo;on les pr&eacute;pare parce que l&rsquo;on devait participer &agrave; l&rsquo;&eacute;dition 2021, qui a finalement &eacute;t&eacute; annul&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Florence, enseignante en zootechnie&nbsp;au lyc&eacute;e Georges Pompidou. &laquo;&nbsp;<em>Quelques mercredis apr&egrave;s-midi et nos vacances de f&eacute;vrier y sont pass&eacute;es&nbsp;</em>&raquo;, ajoute Sylvie, professeur d&rsquo;&eacute;ducation socio-culturelle, toutes deux du voyage &agrave; Paris. &laquo;&nbsp;<em>Mais gare, une fois au salon, ce sont les &eacute;l&egrave;ves qui travaillent</em>&nbsp;&raquo;, rappelle le commissaire du TIEA, pour qui le troph&eacute;e est la &laquo;&nbsp;<em>v&eacute;ritable&nbsp;p&eacute;pite</em> &raquo; du salon de l&rsquo;agriculture.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/6/6/0/4370662-1-fre-FR/c3f304b9b81f-cantal-jpg" alt="L&rsquo;&eacute;quipe du lyc&eacute;e Georges Pompidou d&rsquo;Aurillac dans le Cantal" height="1336" width="2018" /><figcaption>L&rsquo;&eacute;quipe du lyc&eacute;e Georges Pompidou d&rsquo;Aurillac dans le Cantal</figcaption></figure>

</div>
<p>Toutes les disciplines enseign&eacute;es au lyc&eacute;e sont invit&eacute;es &agrave; s&rsquo;impliquer, &laquo;&nbsp;<em>la pluridisciplinarit&eacute; de l&rsquo;enseignement agricole</em>&nbsp;&raquo; &eacute;tant le porte-&eacute;tendard du concours. Il y a m&ecirc;me une &eacute;preuve d&rsquo;anglais.</p><p>Certains &eacute;tablissements mobilisent davantage de moyens que d&rsquo;autres. &laquo;&nbsp;<em>On sait que certains lyc&eacute;es sont plus forts que nous</em>, confie Eric, enseignant en zootechnie et en maths au lyc&eacute;e de Challuy. <em>Mais quel que soit leur classement, tous les &eacute;l&egrave;ves ressortiront du concours enrichis d&rsquo;une d&rsquo;exp&eacute;rience extraordinaire et unique</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Les gilets roses, ce sont les candidats au Trophée international de l’enseignement agricole (TIEA). Ils sont environ 250 en provenance d'une quarantaine de lycées agricoles. Pour le commissaire en charge de concours, le TIEA est avec le concours de pointage la « véritable pépite » du salon de l’agriculture.

Les gilets roses investissent le salon de l’agriculture

<p>Ce blocage initi&eacute; par la FRSEA et les JA Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes ciblait clairement la grande distribution avec deux points n&eacute;vralgiques dans la r&eacute;gion : la centrale d&rsquo;achat (ScaCentre) de Leclerc &agrave; Yzeure dans l&rsquo;Allier et celle de Carrefour, &agrave; Saint-Vulbas dans l&rsquo;Ain (voir par ailleurs). Les op&eacute;rations ont d&eacute;but&eacute; d&egrave;s le mercredi 23 f&eacute;vrier, au soir, vers 17 heures, avec, pour objectif, de s&rsquo;inscrire dans la dur&eacute;e. Un choix strat&eacute;gique pour les agriculteurs, dans un contexte de promulgation en fin d&rsquo;ann&eacute;e de la loi alimentation et sa partie contractuelle rendue obligatoire pour certaines productions, certains secteurs et cat&eacute;gories d&rsquo;animaux. Des &eacute;tapes qui vont s&rsquo;&eacute;chelonner dans le temps pour une mise en place progressive. &laquo; Nous sommes sur une &eacute;chelle de temps inhabituelle o&ugrave; nous devons peser sur les n&eacute;gociations commerciales qui se termineront d&rsquo;ici quelques jours. Nous avons, d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, des retours mitig&eacute;s, notamment ceux de Patrick B&eacute;n&eacute;zit, qui a particip&eacute; mardi dernier, au comit&eacute; de suivi des relations commerciales &agrave; Paris, en pr&eacute;sence du ministre de l&rsquo;Agriculture, des acteurs de la distribution et de la DGCCRF, qui a, cette derni&egrave;re, un &oelig;il particuli&egrave;rement attentif &raquo;, pr&eacute;cise David Chauve, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la FRSEA Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes.<br><br><strong>Am&eacute;liorer la r&eacute;mun&eacute;ration des producteurs </strong><br>&laquo; Une loi qui avait pourtant pour objectif d&rsquo;am&eacute;liorer la r&eacute;mun&eacute;ration des producteurs. On a peut-&ecirc;tre un peu tendance &agrave; l&rsquo;oublier mais l&rsquo;essence m&ecirc;me de la loi &eacute;tait dans cet &eacute;tat d&rsquo;esprit &raquo; rappelle David Chauve. Administrativement appel&eacute;e &Eacute;galim 2, cette loi a &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute;e gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;implication de nombreux responsables de la profession qui ont fortement &oelig;uvr&eacute;, notamment au niveau r&eacute;gional. &laquo; Ils ont fait en sorte qu&rsquo;il y ait une v&eacute;ritable s&eacute;curisation des situations des producteurs avec une prise en compte des co&ucirc;ts de productions. Cela est d&eacute;sormais &eacute;crit noir sur blanc sans n&eacute;gociabilit&eacute; des mati&egrave;res premi&egrave;res avec une sanctuarisation de la valeur de la production agricole entre le producteur et le premier acheteur &raquo;, d&eacute;taille David Chauve.<br>Autant dire une r&eacute;volution culturelle pour bon nombre d&rsquo;acteurs de la fili&egrave;re&hellip; &laquo; on est en train de transf&eacute;rer le risque dans le milieu de fili&egrave;re. Il &eacute;tait, jusque l&agrave;, support&eacute; uniquement par le maillon de la production. Nous sortons donc les op&eacute;rateurs de leur zone de confort. Les producteurs ont &eacute;t&eacute; pressuris&eacute;s &agrave; leur maximum. D&eacute;sormais d&rsquo;autres d&eacute;fis majeurs doivent &ecirc;tre relev&eacute;s tels que le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations et la construction de prix &agrave; travers des rapports de forces in&eacute;gaux &raquo;, insiste l&rsquo;&eacute;leveur puyd&ocirc;mois.<br><br><strong>Une loi qui doit s&rsquo;appliquer et dont les producteurs doivent se saisir </strong><br>&Eacute;galim 2 constitue donc une opportunit&eacute; mais aussi un pi&egrave;ge pour les producteurs s&rsquo;ils ne s&rsquo;en saisissent pas. David Chauve indiquant qu&rsquo; &laquo; il faut reconna&icirc;tre que le ministre de l&rsquo;Agriculture s&rsquo;est engag&eacute; &agrave; mettre en ordre les affaires avant la fin du quinquennat. Nous devons donc en saisir l&rsquo;opportunit&eacute; car, apr&egrave;s, il sera trop tard &raquo;.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Christophe Jardoux, pr&eacute;sident de la FNSEA 03 : &laquo; cranter les choses par ce r&eacute;f&eacute;rentiel co&ucirc;t de production, c&rsquo;est plus que primordial si on veut continuer d&rsquo;exister ! &raquo;</strong></p><p style="text-align:justify;">&laquo; Le pr&eacute;sident de la ScaCentre nous a assur&eacute; travailler depuis huit jours sur le sujet. J&rsquo;ai &eacute;galement pris contact avec les &eacute;tablissements Puigrenier, un abatteur de Montlu&ccedil;on, un fournisseur important de la ScaCentre. Aujourd&rsquo;hui, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de l&rsquo;un ou de l&rsquo;autre, ils sont pr&ecirc;ts &agrave; accepter des hausses mais en toute transparence. Malheureusement, la loi Egalim fait appara&icirc;re trois fa&ccedil;ons diff&eacute;rentes de n&eacute;gocier et, forc&eacute;ment, chacun d&rsquo;eux va choisir la moins transparente pour ne pas d&eacute;voiler les prix de vente &agrave; leurs concurrents. Il faut donc partir sur des contrats tripartites qui seront totalement transparents car l&rsquo;ensemble des acteurs apparaissent dans la n&eacute;gociation. Je pense que nous nous orientons dans cette direction avec un volume de steaks hach&eacute;s pour lesquels il nous a &eacute;t&eacute; propos&eacute; de cr&eacute;er une marque locale destin&eacute;e &agrave; la ScaCentre. Les &eacute;tablissements Puigrenier fournissent 800 kg de steaks hach&eacute;s &agrave; la ScaCentre chaque semaine. Il &eacute;voque une perspective de 5 tonnes hebdomadaires. Un effort important qui prouve que les mobilisations successives servent &agrave; quelque chose. Dans un second temps, nous nous devons de v&eacute;rifier que les choses se r&eacute;alisent vraiment. Il faut cranter les choses par ce r&eacute;f&eacute;rentiel co&ucirc;t de production, c&rsquo;est plus que primordial si on veut continuer d&rsquo;exister ! &raquo;.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Il a dit </strong><br><strong>Jo&euml;l Pigagnol, pr&eacute;sident de la FDSEA 15 : </strong>&laquo; Nous avons un r&ocirc;le important en tant qu&rsquo;&eacute;leveurs, producteurs pour nous saisir de cette opportunit&eacute; de n&eacute;gociation qui est une &eacute;vidence depuis longtemps pour tous les autres secteurs d&rsquo;activit&eacute;. Personne aujourd&rsquo;hui ne peut vendre un produit sans d&eacute;terminer au pr&eacute;alable sa valeur. La loi nous r&eacute;inscrit dans une d&eacute;marche de n&eacute;gociation en marche avant. Il faut donc la saisir. Malheureusement nous observons encore certains comportements lors des n&eacute;gociations comme celle de la grande distribution qui refuse d&rsquo;&eacute;voluer. Il y aura sans doute des d&eacute;marches au cas par cas mais, globalement, nous restons dans un &eacute;tat d&rsquo;esprit o&ugrave; la n&eacute;gociation doit &ecirc;tre violente, dure o&ugrave; on massacre le prix. Notre action permet d&rsquo;apporter des &eacute;l&eacute;ments en faveur de ceux qui n&eacute;gocient. L&rsquo;Etat doit aussi remplir son r&ocirc;le en faisant appliquer la loi &raquo;.</p>


En rotation entre les quatre départements auvergnats, les agriculteurs du réseau FNSEA-JA ont bloqué durant trois jours et deux nuits la centrale d’approvisionnement de vingt hypermarchés E. Leclerc, située à Yzeure dans l’Allier.

« Pour une application claire de la loi Egalim 2 »

<p class="MsoPlainText"><em>"Aujourd'hui, pour soutenir les producteurs qui arrivent sur le march&eacute; au terme de deux &agrave; trois ans de conversion et permettre &agrave; ceux qui souhaitent se convertir [de le faire], il est indispensable que la demande reprenne sa progression"</em>, ont soulign&eacute; le 3 mars dans un communiqu&eacute; commun l'agence nationale charg&eacute;e de la promotion de ce mode de production (Agence bio), la f&eacute;d&eacute;ration d'entreprises Natexbio-Maison de la bio et les interprofessions agricoles (lait, fruits et l&eacute;gumes, viande...). Une <em>"campagne collective, une premi&egrave;re dans l'histoire de la bio en France",</em> sera lanc&eacute;e en mai pour un montant de pr&egrave;s d'un million d'euros, est-il ajout&eacute; dans le texte publi&eacute; en marge du Salon de l'agriculture. </p><p class="MsoPlainText"><em>"Pour l'occasion, le minist&egrave;re de l'Agriculture et de l'Alimentation a allou&eacute; &agrave; l'Agence bio un budget exceptionnel de 400.000 euros, auquel s'ajoutent les budgets exceptionnels"</em> de Natexbio-Maison de la bio ainsi que des interprofessions du lait (Cniel) et des fruits et l&eacute;gumes (Interfel). <em>"Il faut absolument que les fili&egrave;res viande leur embo&icirc;tent le pas et ne pas attendre que le march&eacute; se tasse pour r&eacute;agir"</em>, estime le pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale d'agriculture biologique (Fnab) Philippe Camburet, dans un communiqu&eacute; s&eacute;par&eacute;.&nbsp; </p><p class="MsoPlainText">Apr&egrave;s des ann&eacute;es florissantes, marqu&eacute;es par des croissances &agrave; deux chiffres, la consommation de produits bio a amorc&eacute; un recul en 2021, alors m&ecirc;me que de nombreux producteurs arrivaient sur le march&eacute; au terme de leur conversion. Une surproduction a &eacute;t&eacute; constat&eacute;e, en particulier dans les secteurs du lait, des oeufs ou des pommes. </p><p class="MsoPlainText"><em>"La production est en crise de croissance depuis environ six mois"</em> et fait craindre<em> "une crise de d&eacute;conversion",</em> avec des producteurs contraints de se d&eacute;tourner de ce mode de production, a soulign&eacute; le 1er mars le premier vice-pr&eacute;sident de l'association des producteurs de lait Ghislain de Viron, lors d'une conf&eacute;rence de presse. La France est le 1er pays europ&eacute;en en production bio, avec 13% des fermes engag&eacute;es dans ce mode de production.</p>


Près d'un million d'euros va être mobilisé pour promouvoir la consommation de produits bio confrontés à un tassement inédit de la demande, entraînant des excédents dans certaines filières comme les oeufs ou le lait.

Bio : un million d'euros pour relancer la consommation en perte de vitesse

<p>Apr&egrave;s le succ&egrave;s de la Pig Parade de 2015, exposition artistiques itin&eacute;rante de sculptures en forme de cochons, <strong>les &eacute;leveurs de porc bretons lancent un nouvel &eacute;v&egrave;nement &laquo;&nbsp;grand public&nbsp;&raquo;</strong> pour communiquer positivement sur l&rsquo;&eacute;levage de porc et rapprocher l&rsquo;agriculture des citoyens. D&eacute;nomm&eacute; &laquo;&nbsp;Miam Tour&nbsp;&raquo; et organis&eacute; par le Comit&eacute; r&eacute;gional porcin de Bretagne, il s&rsquo;agit d&rsquo;un challenge culinaire itin&eacute;rant qui aura lieu dans six villes bretonnes.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/la-campagne-lets-talk-about-pork-ameliore-limage-de-lelevage-de-porc" hreflang="fr" target="_blank">La campagne "Let&rsquo;s talk about pork" am&eacute;liore l&rsquo;image de l&rsquo;&eacute;levage de porc</a></div>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Chaque &eacute;tape de ce tour est une <strong>belle occasion de prendre la parole pour expliquer la r&eacute;alit&eacute; de notre m&eacute;tier</strong> en perp&eacute;tuelle &eacute;volution&nbsp;</em>&raquo;, a soulign&eacute; David Riou, pr&eacute;sident de la commission communication des &eacute;leveurs de porcs bretons lors de la pr&eacute;sentation de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement, qui a eu lieu ce jeudi 3 mars &agrave; la Cit&eacute; du Go&ucirc;t et des Saveurs &agrave; Ploufragan.</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Conscients que la p&eacute;riode actuelle n&rsquo;est pas des plus favorables, nous esp&eacute;rons que cet &eacute;v&egrave;nement restera une belle aventure humaine et une opportunit&eacute; d&rsquo;apporter du positif aussi bien pour nous, &eacute;leveurs, que pour le grand public et tous les acteurs de la fili&egrave;re.&nbsp;</em>&raquo;</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/styles/normal_size/public/P1000476.JPG.webp?itok=K3QcESLG" width="747" height="498" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Autour de l'affiche annon&ccedil;ant l'&eacute;v&egrave;nement Miam Tour, Catherine Pontailler, adjointe &agrave; la culture de Perros-Guirec, David Riou, &eacute;leveur, Josiane M&eacute;houas, &eacute;leveuse, Erven L&eacute;on, maire de Perros-Guirec et Julie Mainguan, adjointe &agrave; la communication de la mairie de Pontivy</div>
      
&copy;
    A. Puybasset

</div>
<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<p><strong>Le Miam Tour d&eacute;marrera &agrave; Foug&egrave;res le samedi 7 mai</strong>, puis s&rsquo;arr&ecirc;tera &agrave; Pontivy (14 mai), &agrave; Vannes (21 mai) &agrave; Concarneau (11 juin) &agrave; Perros-Guirec (18 juin) puis &agrave; Brest (27 ao&ucirc;t).</p>

<p>Les inscriptions au challenge culinaire sont d&egrave;s aujourd&rsquo;hui ouvertes sur le site <a href="http://www.miamtour.bzh">www.miamtour.bzh</a></p>

<p><strong>Les bretons sont invit&eacute;s &agrave; s&rsquo;inscrire par bin&ocirc;me dans la ville de leur choix </strong>et tenter de remporter du mat&eacute;riel de cuisine, un atelier culinaire ou de la viande de porc (fran&ccedil;aise bien s&ucirc;r&nbsp;!) Les quatre bin&ocirc;mes s&eacute;lectionn&eacute;s s&rsquo;affronteront en public pour concocter le meilleur plat &agrave; base de porc. Le laur&eacute;at de chaque ville sera d&eacute;sign&eacute; par un jury local &agrave; chaque &laquo;&nbsp;petite finale&nbsp;&raquo; et pourra participer &agrave; la &laquo;&nbsp;grande finale&nbsp;&raquo; qui aura lieu le 15 septembre &agrave; Rennes &agrave; l&rsquo;occasion du Space.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/porc/comment-communiquer-positivement-face-aux-attaques-sur-lelevage" target="_blank">&nbsp;Comment communiquer positivement face aux attaques contre les &eacute;levages</a></div>

<p>Le challenge culinaire se tiendra en centre ville le samedi apr&egrave;s-midi. Sont organis&eacute;es en parall&egrave;le d<strong>es animations ludiques et gourmandes&nbsp;</strong>: une chasse au tr&eacute;sor urbaine pour d&eacute;couvrir le patrimoine de la ville, des d&eacute;monstrations culinaires avec un cuisiner professionnel, des animations ludiques &laquo;&nbsp;Happig Hour&nbsp;&raquo; avec les &eacute;leveurs de porcs&hellip;</p>



Le Comité régional porcin de bretagne lance l’évènement Miam Tour, un concours culinaire autour de la viande de porc qui aura lieu dans six villes bretonnes entre mai et août 2022 et accompagné de nombreuses animations. L’objectif de ce défi est de créer du lien entre éleveurs et citoyens pour ouvrir le dialogue sur l’élevage de porcs.

Un défi culinaire pour mettre en avant le porc auprès du grand public

<p>&laquo;&nbsp;<em>La crise entre l&rsquo;Ukraine et la Russie nous touche notamment &agrave; travers la r&eacute;cente acquisition de Groupe Soufflet. Nous avons 350 salari&eacute;s en Ukraine et 250 en Russie. La situation impacte en particulier des activit&eacute;s de malterie, des activit&eacute;s agricoles et un bureau de trading. Toutes sont &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t et ferm&eacute;es. Nous avons coup&eacute; les circuits informatiques, par s&eacute;curit&eacute;, les salari&eacute;s fran&ccedil;ais sont rentr&eacute;s </em>[au pays]<em> et nos salari&eacute;s ukrainiens sont chez eux mais certains sont mobilisables. Tout le monde attend</em>&nbsp;&raquo;, a expliqu&eacute; Thierry Blandini&egrave;res, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;InVivo, en pr&eacute;ambule.</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Pour l&rsquo;impact &eacute;conomique, on verra, cela d&eacute;pend grandement de la dur&eacute;e du conflit. Si on envisage un horizon de trois mois, cela engendrera un impact mod&eacute;r&eacute;, un peu de perte de marge</em>&nbsp;&raquo;, a-t-il poursuivi, avant d'exprimer son inqui&eacute;tude sur les futurs semis de printemps en Ukraine. &laquo;&nbsp;<em>Il faudra bien produire, quoi qu&rsquo;il arrive, dans des conditions &agrave; d&eacute;finir. Ne serait-ce que pour que le pays puisse nourrir ses habitants. On verra ce qui se passe pour l&rsquo;export ensuite</em>&nbsp;&raquo;. Le mois de mars sera crucial pour savoir quelles seront les capacit&eacute;s exactes de l&rsquo;Ukraine &agrave; pouvoir semer, cultiver et r&eacute;colter des c&eacute;r&eacute;ales et des ol&eacute;agineux.</p>

<h2>D&eacute;bloquer des surfaces et supprimer des contraintes</h2>

<p>Le directeur g&eacute;n&eacute;ral a ensuite &eacute;voqu&eacute; le manque &agrave; produire provoqu&eacute; par la situation de conflit. &laquo;&nbsp;<em>Si l&rsquo;Ukraine n&rsquo;arrive pas &agrave; produire pour exporter du bl&eacute;, cela repr&eacute;sentera entre 20 et 25 Mt en moins sur les march&eacute;s mondiaux. Les Etats-Unis, le Br&eacute;sil, l&rsquo;Argentine sauront tr&egrave;s bien faire pour se positionner. Il faut donc voir au plus vite ce que l&rsquo;on peut faire en Europe sur ce sujet&nbsp;: effectuer un effort qui consisterait &agrave; produire entre 10 et 15 % de bl&eacute; en plus pour la prochaine campagne. Si nous arrivons &agrave; faire cela, alors nous arriverons &agrave; stabiliser le march&eacute;.</em> &raquo;</p>

<p>Dans cette optique, InVivo, comme d&rsquo;autres acteurs des fili&egrave;res grains, a demand&eacute; au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture de faire en sorte que le syst&egrave;me de production agricole fran&ccedil;ais &laquo;&nbsp;<em>lib&egrave;re les &eacute;nergies et enl&egrave;ve les contraintes&nbsp;</em>&raquo;. Transmise donc &agrave; Julien Denormandie, cette demande est port&eacute;e par ce dernier &agrave; Bruxelles pour l&rsquo;ensemble de la ferme Europe.</p>

<p>Une id&eacute;e consisterait &agrave; remettre en production une partie des terres actuellement en jach&egrave;re dans l&rsquo;UE. Autre axe de travail pour ramener un peu de s&eacute;r&eacute;nit&eacute; dans le monde des grandes cultures&nbsp;: installer un syst&egrave;me permettant de ma&icirc;triser le prix des engrais et des intrants (notamment tout ce qui est &agrave; base d&rsquo;azote et de phosphore, dont la Russie est grande exportatrice) pendant un ou deux ans, ce qui donneraient des garanties &agrave; la ferme Europe sur ses intentions de semis et de surfaces &agrave; cultiver. Enfin, Thierry Blandini&egrave;res souhaite aussi un syst&egrave;me assurantiel pour prot&eacute;ger les actifs des op&eacute;rateurs fran&ccedil;ais pr&eacute;sents en Ukraine, via par exemple une contribution de la BPI avec l&rsquo;Etat. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est du patrimoine fran&ccedil;ais qui est l&agrave;-bas. Ce sont donc des d&eacute;cisions &agrave; prendre en temps de guerre, donc maintenant, pas apr&egrave;s la constitution et la consultation de diff&eacute;rents comit&eacute;s Th&eacute;odule&nbsp;</em>&raquo;.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/la-france-pourra-t-elle-repondre-aux-importateurs-qui-tentent-de-sapprovisionner-en-dautres" target="_blank" title="Guerre en Ukraine : la France pourra-t-elle pallier au manque d&rsquo;offre de bl&eacute; d&amp;#039;origine mer Noire ?">La France pourra t-elle r&eacute;pondre aux importateurs qui cherchent d'autres origines ? El&eacute;ments de r&eacute;ponse avec Gilles Kindelberger de Senalia</a></div>

<h2>Produire plus, mieux et durable</h2>

<p>Sur le moyen et le long terme, les &eacute;v&egrave;nements de type Russie/Ukraine plaident en faveur de la r&eacute;vision de la feuille de route de la strat&eacute;gie &laquo;&nbsp;Farm to fork&nbsp;&raquo; de l&rsquo;UE. &laquo;&nbsp;<em>On a besoin de produire plus, mieux et durable, non de baisser le volume de production de 10 &agrave; 20 %, comme tendent &agrave; le d&eacute;montrer plusieurs &eacute;tudes sur les cons&eacute;quences de la strat&eacute;gie Farm to fork. L&rsquo;alimentation n&rsquo;est pas une variable d&rsquo;ajustement, c&rsquo;est central&nbsp;</em>&raquo;, affirme le patron du groupe InVivo.</p>

<p>Thierry Blandin&egrave;res a ensuite conclu sur la Russie, &laquo;&nbsp;<em>pour laquelle on a moins de visibilit&eacute; que pour l&rsquo;Ukraine. L&rsquo;activit&eacute; se poursuit pour la partie malt. Le sujet, c&rsquo;est plut&ocirc;t les impacts des sanctions concernant les circuits financiers pour le paiement des affaires r&eacute;alis&eacute;es. Une chose est s&ucirc;re, pendant tout ce temps, la Russie peut continuer &agrave; produire elle, ne serait ce que pour assurer ses propres besoins en alimentation</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="lireaussi">Pour en savoir plus : <a href="https://www.reussir.fr/ukraine" rel="noreferrer noopener" target="_blank" title="https://www.reussir.fr/ukraine">https://www.reussir.fr/ukraine</a> et <a href="https://www.reussir.fr/guerre-ukraine-russie" rel="noreferrer noopener" target="_blank" title="https://www.reussir.fr/guerre-ukraine-russie">https://www.reussir.fr/guerre-ukraine-russie</a></div>

<p>&nbsp;</p>

<div class="encadre"><strong>Cellule de crise &agrave; la disposition des entreprises pr&eacute;sentes en Ukraine</strong></div>

<div class="encadre">&nbsp;</div>

<div class="encadre">Le minist&egrave;re de l&rsquo;Europe et des affaires &eacute;trang&egrave;res (MEAE) a mis en place une cellule de crise &agrave; la disposition des entreprises ayant des salari&eacute;s ou des activit&eacute;s en Ukraine. <a href="mailto:gaelle.serquinpeyraud@diplomatie.gouv.fr">@diplomatie.gouv.fr</a>.</div>

<div class="encadre">Elles peuvent y pr&eacute;senter leur pr&eacute;vision sur les impacts n&eacute;gatifs du conflit pour leur activit&eacute;, des informations sur la mise en &oelig;uvre des sanctions et faire remonter leurs probl&eacute;matiques de tensions en mati&egrave;re d'approvisionnements. Et aussi <a href="https://www.franceagrimer.fr/Accompagner/International/Cellule-Ukraine-Russie">une rubrique &laquo;&nbsp;cellule Ukraine-Russie&nbsp;&raquo;</a> sur le site de FranceAgriMer (informations concernant les &eacute;changes de produits agricoles et agroalimentaires dans le contexte actuel de crise).</div>



Dans un point presse sur la stratégie d’InVivo autour de la décarbonation, Thierry Blandinières, directeur général, a fait un point sur la situation en Ukraine et en Russie.

En Ukraine, « les activités sont à l’arrêt et tout le monde attend »

<p><strong>Ce 3 mars sur le <a href="https://www.reussir.fr/salon-de-lagriculture" target="_blank">salon international de l&rsquo;agriculture</a>, Michel Biero, directeur ex&eacute;cutif achats de Lidl France, a annonc&eacute; le lancement d&rsquo;un appel &agrave; projets Bien-&ecirc;tre animal dot&eacute; d&rsquo;un 1,4 million d&rsquo;euros</strong>. Sont concern&eacute;s&nbsp;: les &eacute;leveurs de porcs des groupements Eureden, Evel&rsquo;up et Porc Armor Evolution ayant un projet d&rsquo;am&eacute;lioration des conditions d&rsquo;&eacute;levage.<br />
&nbsp;</p>

<h2>Un volume de 80&nbsp;000 porcs concern&eacute;s lors de la premi&egrave;re ann&eacute;e</h2>

<p>Les dossiers seront s&eacute;lectionn&eacute;s lors d&rsquo;un comit&eacute; bien-&ecirc;tre animal, compos&eacute; de groupements, d&rsquo;experts techniques et d&rsquo;ONG, en juin 2022. A la cl&eacute;&nbsp;&laquo;&nbsp;<strong><em>des contrats de 3 &agrave; 5 ans avec Lidl avec une aide de 4 &agrave; 5 euros par porc</em></strong>&nbsp;&raquo;, a promis le distributeur. &laquo;<strong><em>&nbsp;Cette aide passera par le prix d&rsquo;achat aupr&egrave;s de l&rsquo;industriel Socopa&nbsp;</em></strong>&raquo;, explique Michel Biero. D<strong>ix &agrave; quinze &eacute;levages devraient &ecirc;tre concern&eacute;s la premi&egrave;re ann&eacute;e pour un volume d&rsquo;environ 80&nbsp;000 porcs</strong>. Lidl affirme vouloir p&eacute;renniser cette d&eacute;marche commen&ccedil;ant par la fili&egrave;re porcine &laquo;&nbsp;<em>qui a besoin d&rsquo;un coup de pouce particulier&nbsp;</em>&raquo;, souligne le directeur ex&eacute;cutif achats.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/lidl-lance-le-remunerascore-sur-la-viande-bovine" target="_blank">Lidl lance le r&eacute;mun&eacute;rascore sur la viande bovine</a></div>

<p>Les projets de mise en place d&rsquo;une maternit&eacute; ou d&rsquo;une verraterie libert&eacute; pourront par exemple candidater &agrave; l&rsquo;appel &agrave; projets.<br />
&nbsp;</p>

<h2>Une plateforme de formation des salari&eacute;s d&rsquo;&eacute;levage</h2>

<p>En plus de cet investissement,<strong> Lidl pr&eacute;voit d&rsquo;injecter 150&nbsp;000 euros pour cr&eacute;er et donner acc&egrave;s &agrave; une formation en ligne au bien-&ecirc;tre animal pour ses &eacute;leveurs partenaires et ses salari&eacute;s</strong>. &laquo;<em>&nbsp;L&rsquo;objectif&nbsp;: 100% des salari&eacute;s des &eacute;levages partenaires de Lidl form&eacute;s au bien-&ecirc;tre animal d&rsquo;ici 2025</em>&nbsp;&raquo;, avance Lidl.<strong> Le distributeur va aussi investir 50&nbsp;000 euros dans des projets de recherche et d&rsquo;innovation sur le bien-&ecirc;tre animal.</strong></p>

<p>Ce programme devrait s&rsquo;&eacute;tendre &agrave; l&rsquo;avenir &agrave; d&rsquo;autres esp&egrave;ces dont les vaches laiti&egrave;res, les poulets de chair, les poules pondeuses et les dindes<strong>. Il s&rsquo;inscrit dans une politique de bien-&ecirc;tre animale d&eacute;finie par le distributeur autour des dix grands engagements </strong>suivants&nbsp;:</p>

<ul><li>Accompagner en formant les acteurs des fili&egrave;res sur le bien-&ecirc;tre animal</li>
	<li>Am&eacute;liorer les conditions d&rsquo;&eacute;levage des animaux reproducteurs</li>
	<li>Prendre en compte le bien-&ecirc;tre des animaux d&egrave;s leur plus jeune &acirc;ge</li>
	<li>Favoriser les esp&egrave;ces &agrave; croissance mod&eacute;r&eacute;e ou lente</li>
	<li>Limiter au maximum les mutilations d&rsquo;&eacute;levage en b&acirc;timent</li>
	<li>Promouvoir la libert&eacute; de mouvement et un acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur</li>
	<li>Limiter le stress et l&rsquo;inconfort des animaux lors du transport et de l&rsquo;abattage</li>
	<li>D&eacute;finir un cadre d&rsquo;&eacute;valuation du bien-&ecirc;tre animal commun &agrave; tous les &eacute;levages et contr&ocirc;ler la mise en &oelig;uvre des engagements</li>
</ul><div class="lireaussi">Lire aussi&nbsp;:<a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/salon-de-lagriculture-2022-renouvellement-de-trois-contrats-laitiers-pour-lidl" target="_blank"> [Salon de l'agriculture 2022] Renouvellement de trois contrats laitiers pour Lidl</a></div>

<p>&nbsp;</p>



Le distributeur a annoncé ce jeudi 3 mars sur le salon de l’agriculture en présence des représentants d’Eureden, Evel’up, Porc Armor Evolution et Socopa, un appel à projets bien-être animal visant les éleveurs de porcs.

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