Les céréales progressaient hier sur Euronext mais sans pour autant afficher une franche dynamique au cours de la séance. Difficile de ne pas parler une nouvelle fois du conflit en Iran qui restera, tant que la situation continue…

Chute de l'Euro

La géopolitique est de retour sur le devant de la scène. Le nouveau conflit au Moyen-Orient ravive la volatilité des cours. Face aux craintes de blocages logistiques dans le détroit d'Ormuz, au large de l'Iran, le pétrole prend 9 % en ce début de…

Retour aux portes des 200 €/t sur l'échéance liquide d'Euronext

La montée des tensions au Moyen-Orient, notamment autour du détroit d’Hormuz, a ravivé en fin de semaine les cours des matières premières. Le maïs Juin 2026 a progressé de +4,5 €/t, franchissant la résistance des 193 €/t pour atteindre un plus haut…

La géopolitique au cœur des discussions

A l'approche de la clôture la semaine prochaine, les échanges sont très limités sur l'échéance Mars 2026 et les regards sont tournés vers l'échéance Juin 2026, désormais la plus liquide. Le marché du maïs se situe ainsi sur la borne haute de l'étroit canal entre 188 et 193 €/t en place depuis le mois de…

Stabilisation du marché

Le maïs Euronext parvient à se maintenir au-dessus des 190 €/t sur son échéance Juin 2026. Toutefois, à quelques jours de la fin des contrats Mars 2026, le déport ne favorise pas le rapprochement entre…

Maintien au-dessus des 190 €/t

Le marché du maïs se stabilise après le rebond de fin de semaine dernière, les cours se maintiennent au-dessus de 190 €/t sur l’échéance Juin 2026 d’Euronext. L’écart continue néanmoins de se…

Marché du maïs en phase de stabilisation

Le marché du maïs se stabilise en ce début de semaine après le regain de fermeté de la fin de la semaine dernière. Ce rebond a permis aux cours de repasser au-dessus du seuil psychologique de 190 €/t sur l’échéance Juin d’Euronext. La hausse a tout de même été moins…

Stabilisation des céréales

Les marchés céréaliers ont retrouvé un élan de fermeté en toute fin de semaine dernière. Après avoir touché le support de 189 €/t, les cours du maïs ont clôturé la semaine à 192,25 €/t sur l'échéance Juin 2026. Ce rebond est tout de…

Regain de fermeté des céréales

Tous les opérateurs portaient hier leur attention sur les Etats-Unis. En effet, à l’occasion de son habituel forum sur les perspectives agricoles, l’USDA a publié ses estimations des surfaces semées, et non récoltées, pour la nouvelle campagne 2026-27.…

Baisse des surfaces de maïs aux Etats-Unis en 2026

Dans la morosité ambiante, le maïs fait particulièrement preuve de manque de soutien sur Euronext, avec des cours qui passent sous les 190 €/t à 189,25 €/t sur l’échéance Mars 26. La…

Publication USDA sur les semis attendue ce jour

Le marché n’est nourri que par peu de nouveauté en cette période hivernale. Dans l’hémisphère Sud, le weather market n’a pas vraiment agi. Au Brésil, les semis progressent avec encore un peu d’avance sur…

Sans grande nouveauté

Le marché du maïs évolue peu et reste dans le sillage de l’ensemble du complexe céréalier, et notamment du blé. Le marché européen a évolué seul hier en l’absence de son homologue à Chicago en…

Retour en dessous de 190  €/t sur Euronext

Blé et maïs Euronext avaient clôturé la semaine du 02 au 06 février à parité à 190 €/t sur leurs échéances Mars 2026. Cependant, le léger regain de fermeté du blé n’aura pas soutenu les cours du maïs. Ceux-ci ont terminé la…

Amérique latine sous surveillance

Les céréales ne sortent pour le moment pas du canal dans lequel elles évoluent depuis plusieurs mois mais se rapprochent tout de même de leur borne haute. Le maïs sur Euronext gagnait au cours de la séance d’hier +0,75 €/t sur l’échéance Mars 2026…

Exportations US dynamiques

Le marché du maïs est resté calme hier, tout en suivant la hausse observée sur le blé. L’échéance Mars 2026 s’établit désormais à 189.75 €/t et atteint une parfaite parité avec l’échéance Juin 2026, ce qui traduit une…

Révisions des stocks de maïs français

Le marché du maïs est resté très calme sur ce début de semaine dans l'attente d'un rapport USDA qui a peu fait bouger les lignes à l'échelle internationale. 
Ainsi le stock mondial…

L'USDA abaisse le stock de maïs US

Le marché du maïs repasse en dessous du seuil psychologique de 190 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext. A parité avec le blé, le maïs européen conserve tout de même une certaine fermeté. Il faut dire que le maïs français a profité depuis le début de…

Retour en-dessous de 190 €/t sur Euronext

Le maïs Euronext préserve pour le moment son support des 190 €/t sur son échéance Mars 2026. Il clôture néanmoins à son plus bas niveau depuis le 14 janvier dernier. En effet, il subit la pression du blé Euronext qui revient lui aussi tester son support des…

Test du support des 190 €/t sur Euronext

Les cours du maïs se stabilisent au-dessus de 190 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext après avoir testé des plus hauts depuis le mois de septembre. Le maïs européen parvient à conserver une certaine fermeté dans un contexte de flux ralentis en…

Le maïs tient au-dessus de 190 €/t sur Euronext

Le marché des céréales continue d’afficher une volatilité nettement inférieure à celui des oléagineux. Outre ce manque d’agitation, c’est aussi le manque d’opportunité de vente pour les producteurs qui se ressent au travers des variations. Les…

Marché stable

Malgré une récente bonne fermeté en Europe, le marché du maïs peine à se maintenir en ce début de semaine et clôture à 191 €/t sur l’échéance Mars 26 d’Euronext . Les restrictions d’exportations d’Ukraine, premier fournisseur européen, ont…

Pression sur le cours en début de semaine 

Le maïs US ne parvient pas à préserver son support des 4.30 $/boisseau sur son échéance Mars 2026. Il faut dire que le maïs US doit avant tout préserver sa compétitivité pour réussir à trouver un débouché pour l'intégralité de son imposante récolte. C'est ainsi qu'il reste très…

L'écart blé-maïs se ragrandit sur Euronext 

Le marché du maïs conserve une certaine fermeté cette semaine et parvient à se maintenir au-dessus de 193 €/t sur l’échéance Mars 2026. Les retards d’expédition en provenance d’Ukraine permettent à l’origine française de…

Le maïs Euronext se maintient au dessus des 190 €/t

Malgré le regain de fermeté de la parité euro-dollar sur ses plus hauts niveaux depuis 2021, le maïs Euronext parvient à se maintenir au-dessus de la zone psychologique des 190 €/t sur son…

La cadence des ventes export US records se poursuit

Le marché du maïs trouve de la stabilité au-dessus de 190 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext. En Europe, le maïs conserve une certaine fermeté à la suite de récoltes décevantes en 2025 mais également face au ralentissement des flux en…

Des flux à l'import à surveiller en Europe 

Maïs

Agneaux – Avec une activité commerciale peu dynamique dans le secteur aval, les abatteurs doivent composer avec des disponibilités moins abondantes dans les laitons. Cette modicité de l’offre permet de maintenir des tarifs à des niveaux attractifs pour les éleveurs dans les bons laitons ou les agneaux sous signe de qualité. Les tarifs se tassent dans les Lacaunes. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/2/9/7/8307921-1-fre-FR/35465084e82e-agneaux.jpg" alt="" height="368" width="600" /></figure>

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Brebis – L’offre est mesurée et juste suffisante pour la demande dans les bonnes brebis lourdes.Avis d’expert : La modestie saisonnière de l’offre sera favorable à une bonne tenue des prix des agneaux.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Ovins –   La faiblesse de l’offre permet de tenir les prix.

Veaux d’engraissement et d’élevage – Le recul de l’offre est amplifié par les conséquences de la FCO. Les intégrateurs, qui font des mises en place pour le cœur de l’été, subissent la loi du marché avec une forte concurrence entre les ramasseurs de campagnes. Pour ces derniers, les débouchés sont nombreux avec une forte demande espagnole malgré les PCR. Les intégrateurs peinent à stabiliser leurs prix dans les lots de veaux Prim’Holsteins ou Normands. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/1/9/7/8307912-1-fre-FR/c36ab9ef6393-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="327" width="600" /></figure>

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Le commerce reste actif dans les Montbéliards sur le Rhône-Alpes. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/1/9/7/8307915-1-fre-FR/939174ca006b-Veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="371" width="600" /></figure>

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La vente est dynamique dans les croisés de milieu de gamme qui partent vers l’Espagne. Les veaux légers engraissés en France suivent le prix des veaux laitiers. Le commerce est actif faute d’offre suffisante dans les bons Limousins et les bons croisés U de conformation. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/1/9/7/8307918-1-fre-FR/0cc328bda6f0-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="369" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie – La demande se renforce doucement avec la fin des vacances des premières zones et le redémarrage de la restauration collective. Les sorties restent limitées, ce qui permet une bonne tenue des prix.Avis d’expert : Veaux : Le recul de l’offre va se poursuivre et va engendrer une belle activité commerciale avec des tarifs en hausse. Veaux de boucherie : La modestie de l’offre restera favorable à la bonne tenue des prix. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a>

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	02/03/2026	- €/t	193 €/t	+1,50 €/t

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