<h2>Quelle est la sant&eacute; &eacute;conomique et financi&egrave;re de mon exploitation ?</h2><p>Une question pertinente &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une installation. Pour aider les porteurs de projet &agrave; mieux appr&eacute;hender la gestion de leur future exploitation, l&rsquo;ADPSA a construit une formation. En trois jours, les participants apprennent &agrave; lire et comprendre un dossier de gestion, &agrave; analyser les indicateurs pour &eacute;tablir un diagnostic &eacute;conomique et financier, &agrave; mettre en application avec les chiffres de leur exploitation et &agrave; d&eacute;terminer les marges de man&oelig;uvre pour leur avenir. &laquo; La formation est int&eacute;ressante parce qu&rsquo;elle rappelle les bases de la gestion et surtout elle nous met en perspective de notre installation &raquo;, t&eacute;moigne l&rsquo;un des participants &agrave; cette formation cet automne. Pour la plupart, les notions de gestion sont en effet peu nombreuses voire oubli&eacute;es ! Pour certains, c&rsquo;est une bonne occasion de r&eacute;viser les acquis !</p><h2>Entre th&eacute;orie et mise en pratique</h2><p>D&rsquo;o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;un petit rappel th&eacute;orique. Qu&rsquo;est-ce que la gestion ? A quoi &ccedil;a sert ? Qu&rsquo;est-ce que l&rsquo;approche syst&eacute;mique ?... Et plus concr&egrave;tement : Est-ce que mon exploitation me permet de vivre ? Quel est mon revenu ? Puis-je l&rsquo;am&eacute;liorer ? Est-ce que je peux investir ? A quelle hauteur ?&nbsp; L&rsquo;ensemble de ces questions sont abord&eacute;es soit sous la forme d&rsquo;apport th&eacute;orique avec une formatrice sp&eacute;cialis&eacute;e de l&rsquo;ADPSA, soit sous la forme d&rsquo;exercices de mises en pratique avec des donn&eacute;es de r&eacute;f&eacute;rence ou les propres donn&eacute;es des stagiaires (dans le respect de la confidentialit&eacute;).</p><p>La formation s&rsquo;&eacute;tale sur trois jours, r&eacute;partis dans le temps ce qui permet aux stagiaires de prendre un peu de recul : &laquo; Ce temps entre les jours de formation nous permet de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; notre projet, de revenir avec de nouvelles questions, de prendre le temps de nous projeter aussi avec un regard plus pointu sur la gestion &raquo;, explique un autre participant. &laquo; Les trois journ&eacute;es ne sont pas de trop pour aborder l&rsquo;ensemble des notions et notamment acqu&eacute;rir la notion de marge brute, essentielle dans la gestion d&rsquo;une exploitation &raquo;, conclut un autre.</p><p style="text-align:right;">Eva DZ</p><p>Plusieurs formations sur cette th&eacute;matique sont organis&eacute;es dans l&rsquo;ann&eacute;e par l&rsquo;ADPSA. Elles sont ouvertes &agrave; tous les agriculteurs Infos : info@adpsa12.fr ou 05 65 73 77 96.</p>


L’ADPSA propose une formation dans le cadre de l’accompagnement à l’installation, sur la gestion de l’exploitation. Cette formation de trois jours allie des apports théoriques, une mise en pratique avec les données des exploitations et des références pour se situer.

AVEYRON : Formation à l’installation à l’ADPSA, les clés pour bien gérer son exploitation

<p>Apr&egrave;s le rapport <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prevention-du-suicide-les-7-principales-recommandations-du-depute-damaisin" target="_blank">du d&eacute;put&eacute; Olivier Damaisin</a> (2020) et celui <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-senateurs-jamais-aussi-proches-du-suicide" target="_blank">des s&eacute;nateurs Fran&ccedil;oise F&eacute;rat et Henri Cabanel</a>&nbsp;(2021), le gouvernement d&eacute;voile un plan destin&eacute; &agrave; conjurer le mal-&ecirc;tre en agriculture, un secteur caract&eacute;ris&eacute; par une surmortalit&eacute; par suicide. Largement inspir&eacute;e des rapports parlementaires et de travaux collectifs ayant donn&eacute; lieu &agrave; de nombreuses consultations dans les territoires, la feuille de route pour la pr&eacute;vention du mal-&ecirc;tre et l&rsquo;accompagnement des agriculteurs en difficult&eacute; repose sur trois axes principaux.</p><h2>Des comit&eacute;s de pilotage dans chaque d&eacute;partement</h2><p>Les cellules d&rsquo;accompagnement social, h&eacute;berg&eacute;es par la MSA et les cellules d&rsquo;accompagnement &eacute;conomique, supervis&eacute;es par les DDT, et actives dans la plupart des d&eacute;partements, vont laisser la place &agrave; des Comit&eacute;s de pilotage syst&eacute;matis&eacute;s dans chaque d&eacute;partement d&egrave;s 2022. Chaque comit&eacute; r&eacute;unira l&rsquo;ensemble des parties prenantes. &laquo;&nbsp;<em>Les rapports parlementaires ont point&eacute; le fait que les cellules existantes ne communiquaient pas suffisamment entre elles</em>&nbsp;&raquo;, explique le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.</p><div class="citation">
    <span>"Les Comit&eacute;s de pilotage, c&rsquo;est des moyens humains pour des r&eacute;ponses humaines&nbsp;"</span>
</div>
<p>Le Comit&eacute; sera ouvert au maximum de parties prenantes volontaires (repr&eacute;sentants du monde agricole, acteurs de la sant&eacute;, coop&eacute;ratives, institutions financi&egrave;res, associations...). &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est par une mobilisation collective au plus proche du terrain que l&rsquo;on pourra s&rsquo;assurer que le sujet est bien trait&eacute; et que l&rsquo;ensemble des acteurs est bien coordonn&eacute;</em>, dit-on au minist&egrave;re. <em>C&rsquo;est des moyens humains pour des r&eacute;ponses humaines</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Structurer les r&eacute;seaux de sentinelles</h2><p>Un deuxi&egrave;me axe du plan a pour objet de renforcer <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~suicide-un-vivier-de-10-000-professionnels-au-service-de-la-detection" target="_blank">les r&eacute;seaux de sentinelles, mis en place en 2018 par une trentaine d&rsquo;organismes agricoles</a>. Les sentinelles, ce sont des conseillers de Chambre d'agriculture, de centre de gestion, des ins&eacute;minateurs, des techniciens de coop&eacute;rative, des v&eacute;t&eacute;rinaires ou encore des pr&eacute;venteurs de la MSA. Ils ont en commun&nbsp;le fait d&rsquo;&ecirc;tre plus ou moins r&eacute;guli&egrave;rement et plus ou moins longuement au contact des agriculteurs. La promiscuit&eacute; et la relation de confiance qu'ils nouent avec eux les placent dans le second cercle, apr&egrave;s la famille, pour d&eacute;tecter les signaux dits faibles et potentiellement annonciateurs d'un passage &agrave; l'acte. Le feuille de route pour la pr&eacute;vention du mal-&ecirc;tre et l&rsquo;accompagnement des agriculteurs en difficult&eacute; a pour objectif de renforcer et de structurer les r&eacute;seaux de sentinelles et de former celles-ci.</p><p>Le plan acte par ailleurs le renforcement du dispositif Agri&rsquo;&eacute;coute (09 69 39 29 19)&nbsp;de la MSA&nbsp;afin d&rsquo;apporter une &eacute;coute professionnelle 24h/24 et 7 jours sur 7 par des &eacute;coutants dipl&ocirc;m&eacute;s et exp&eacute;riment&eacute;s. Le d&eacute;lai d&rsquo;attente s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; moins de 5 sonneries (30 secondes) et un rappel est syst&eacute;matique en cas d&rsquo;indisponibilit&eacute; de prise de l&rsquo;appel. A&nbsp;noter aussi l&rsquo;existence du &nbsp;&laquo;&nbsp;3114 &raquo;, num&eacute;ro national de pr&eacute;vention du suicide mis en place par le minist&egrave;re de la Sant&eacute;.</p><p>Dans la continuit&eacute; des Assises de la sant&eacute; mentale qui se sont tenues en septembre dernier, le secteur agricole va aussi b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une meilleure accessibilit&eacute; aux soins m&eacute;dicaux-psychologiques.</p><h2>Renforcer les dispositifs de soutien &eacute;conomique</h2><p>Pour &eacute;viter de cumuler, autant que faire se peut, d&eacute;tresse psychologique et difficult&eacute; &eacute;conomique, les dispositifs de soutien financier sont renforc&eacute;s. Trop peu sollicit&eacute;, le dispositif d&eacute;partemental d&rsquo;accompagnement &eacute;conomique des agriculteurs en difficult&eacute; est simplifi&eacute;. L&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;audit global pourra se faire pour les exploitations avec un taux d&rsquo;endettement de 50 % contre 70 % aujourd&rsquo;hui. L&rsquo;audit sera financ&eacute; par l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; hauteur de 1 500 euros contre 800 euros actuellement. Les modalit&eacute;s de mise en &oelig;uvre du dispositif d&rsquo;Aide &agrave; la relance de l&rsquo;exploitation agricole (AREA) seront assouplies, notamment pour la condition de contribution propre d&rsquo;au moins 25 % sur l&rsquo;ensemble du co&ucirc;t du plan de restructuration. Au global, le budget de ces dispositifs passe de 3,5&nbsp;&agrave; 7 millions d&rsquo;euros par an. Le budget allou&eacute; &agrave; l&rsquo;aide au r&eacute;pit, qui permet aux exploitants agricoles d&rsquo;obtenir une solution de remplacement sur leur exploitation et aux salari&eacute;s agricoles de prendre un temps de repos, est port&eacute; de 3,5 &agrave; 5 millions d&rsquo;euros par an.</p><p>Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &laquo; remplacement &raquo; en cas de maladie ou d&rsquo;accidents du travail, permettant &agrave; un exploitant de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;aides en cas de recours &agrave; un employ&eacute; agricole, sera port&eacute; &agrave; hauteur de 60 % des charges g&eacute;n&eacute;r&eacute;es (salaire du rempla&ccedil;ant, surco&ucirc;t mat&eacute;riel, frais de service, etc.) et prolong&eacute; jusqu&rsquo;en 2024. Cette disposition est actuellement au vote dans le cadre du projet de loi finances pour 2022.</p><div class="citation">
    <span>"La lutte contre le mal-&ecirc;tre en agriculture est un combat collectif, qui engage chacun d&rsquo;entre nous dans ses choix d&rsquo;alimentation"</span>
</div>
<p>Au-del&agrave; de ces engagements sociaux et financiers, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture rappelle que &laquo;&nbsp;<em>la lutte contre le mal-&ecirc;tre en agriculture est un combat collectif, qui engage chacun d&rsquo;entre nous dans ses choix d&rsquo;alimentation</em>&nbsp;&raquo;. Sans vouloir r&eacute;duire la cause du mal-&ecirc;tre &agrave; des contingences &eacute;conomiques, le minist&egrave;re r&eacute;it&egrave;re son&nbsp;engagement pour la qu&ecirc;te de valeur et de revenu, &laquo;&nbsp;<em>la m&egrave;re des batailles&nbsp;</em>&raquo;,&nbsp;citant les lois Egalim 1 et 2 ou encore <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-petites-retraites-agricoles-reevaluees-de-75-a-85-du-smic-net" target="_blank">la revalorisation des retraites les plus modestes, de l&rsquo;ordre de 100 euros par mois</a>, b&eacute;n&eacute;ficiant &agrave; 200 000 exploitants. Le minist&egrave;re esp&egrave;re gratifier d&rsquo;autant la retraite de 17 500 conjoints-collaborateurs dans le cadre d&rsquo;un projet de loi en cours d&rsquo;examen.&nbsp;La r&eacute;forme de l&rsquo;assurance-r&eacute;colte, qui prendra forme d&eacute;but 2022, s&rsquo;inscrit aussi dans ce registre.</p>


Des comités de pilotage départementaux seront chargés des coordonner tous les acteurs impliqués dans la prévention et la détection de la détresse. Les réseaux de sentinelles seront renforcés, tous comme les dispositifs financiers de remplacement et d’aide au répit. Pour le ministère de l’Agriculture, la reconquête de la valeur s’inscrit aussi en filigrane dans ce « combat ».

Un plan pour lutter contre le mal-être en agriculture

<p>Apr&egrave;s des mois de difficiles pourparlers, les n&eacute;gociateurs des Etats membres et du Parlement s'&eacute;taient accord&eacute;s en juin sur cette nouvelle Politique agricole commune, qui s'appliquera &agrave; partir de janvier 2023. Elle est dot&eacute;e d'un budget de 387 milliards d'euros jusqu'en 2027, soit&nbsp;pr&egrave;s d'un tiers du budget pluriannuel de l'UE, dont 270 milliards d'aides directes aux agriculteurs. La France reste le principal pays b&eacute;n&eacute;ficiaire. Les eurod&eacute;put&eacute;s doivent se prononcer &agrave; la mi-journ&eacute;e sur les trois textes r&eacute;gissant cette politique europ&eacute;enne, qui devraient obtenir l'aval de la&nbsp;majorit&eacute;, selon plusieurs sources parlementaires.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/psn-pac-651-pages-sans-compter-vos-commentaires" target="_blank" title="">PSN Pac : 651 pages... sans compter vos commentaires</a>
</aside>
<h2>L&rsquo;introduction des &eacute;cor&eacute;gimes</h2><p>La r&eacute;forme pr&eacute;voit d'accorder des primes aux agriculteurs participant &agrave; des programmes environnementaux plus exigeants, recourant &agrave; des techniques plus &eacute;cologiques ou contribuant &agrave; am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre animal. Les Etats devront consacrer en moyenne 25% par an des paiements directs &agrave; ces &eacute;cor&eacute;gimes entre 2023 et 2027, avec la possibilit&eacute; de n'y consacrer que 20% les deux premi&egrave;res ann&eacute;es. Ils devront affecter au moins 35% du budget du d&eacute;veloppement rural &agrave; des mesures li&eacute;es &agrave; l'environnement et au climat. Chaque Etat doit pr&eacute;parer d'ici fin 2021 un Plan strat&eacute;gique d&eacute;taillant son usage des fonds europ&eacute;ens. Bruxelles devra v&eacute;rifier la conformit&eacute; de ces politiques agricoles nationales aux objectifs de r&eacute;duction des gaz &agrave; effet de serre (Pacte vert) et de baisse de 50% des pesticides d'ici 2030, avec un quart des terres r&eacute;serv&eacute;es au bio. Un alignement qui n'est toutefois pas assez contraignant pour les ONG &eacute;cologistes.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-beneficier-de-l-ecoregime-dans-la-future-pac" target="_blank" title="">Comment b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime dans la future Pac ?</a>
</aside>
<h2>Plus verte et plus sociale</h2><p>Au moins 10% des paiements directs devront &ecirc;tre redistribu&eacute;s aux petites et moyennes exploitations, les Etats devront employer au moins 3% du budget au soutien des jeunes agriculteurs. Une r&eacute;serve de crise&nbsp;permanente d'au moins 450 millions d'euros est institu&eacute;e en cas d'instabilit&eacute; des prix.</p><p>L'eurod&eacute;put&eacute;e fran&ccedil;aise Anne Sander (PPE, droite) juge le r&eacute;sultat &laquo;&nbsp;<em>&eacute;quilibr&eacute;</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>L'accord n'est pas parfait, on va demander aux agriculteurs de faire davantage d'efforts avec un budget qui est quand m&ecirc;me en l&eacute;g&egrave;re baisse</em>&nbsp;&raquo;, a-t-elle reconnu lors d'un point de presse vendredi, tout en soulignant de &laquo;&nbsp;<em>nombreuses avanc&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>On a d&eacute;fendu une Pac environnementale mais avec un volet &eacute;conomique fort&nbsp;&raquo; en faveur des agriculteurs&nbsp;</em>&raquo;, indique-t-elle.</p><p>Du c&ocirc;t&eacute; du groupe Renew Europe, pour l'eurod&eacute;put&eacute; et agriculteur J&eacute;r&eacute;my Decerle, le compromis trouv&eacute; est un &laquo;&nbsp;<em>succ&egrave;s</em>&nbsp;&raquo; et la Pac est &laquo;&nbsp;<em>renforc&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;. L'Italien Paolo de Castro (Socialistes et d&eacute;mocrates, S&amp;D) se r&eacute;jouit que &laquo; <em>le&nbsp;caract&egrave;re social de cette r&eacute;forme ait &eacute;t&eacute; fortement muscl&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, l'accord pr&eacute;voyant de sanctionner les agriculteurs ne respectant pas les droits des travailleurs, et estime que &laquo;&nbsp;<em>la nouvelle Pac permettra &agrave; l'UE d'atteindre les objectifs du Pacte vert</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>&laquo;&nbsp;Canada dry d'&eacute;cologie&nbsp;&raquo;</h2><p>Un point de vue contest&eacute; par les Verts, qui voteront contre le texte, r&eacute;clamant la r&eacute;&eacute;criture d'une nouvelle Pac &laquo;&nbsp;<em>pour qu'il y ait une coh&eacute;rence avec ces objectifs&nbsp;</em>&raquo;, explique le Fran&ccedil;ais Beno&icirc;t Biteau, paysan bio et agronome. Il d&eacute;nonce un &laquo;&nbsp;<em>Canada dry d'&eacute;cologie</em>&nbsp;&raquo;, un &laquo;&nbsp;<em>cahier des charges trop faible pour qu'on engage cette transition&nbsp;</em>&raquo; verte, soulignant aussi que &laquo;&nbsp;<em>80% de l'enveloppe</em> (des aides) <em>est mobilis&eacute;e par seulement 20% des agriculteurs</em>&nbsp;&raquo;. &nbsp;M&ecirc;me son de cloche du c&ocirc;t&eacute; de l'&eacute;lu Manuel Bompard (GUE/NGL, gauche radicale), pour qui le vote de cette Pac serait &laquo;&nbsp;<em>un d&eacute;sastre</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>Les &eacute;cor&eacute;gimes sont tellement mal d&eacute;finis qu'ils ouvrent la voie &agrave; des processus de greenwashing</em>&nbsp;&raquo;, critique-t-il. Dans un tweet post&eacute; vendredi, la militante pour le climat Greta Thunberg a aussi qualifi&eacute; cette Pac&nbsp;de &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;sastreuse pour le climat et l'environnement</em>&nbsp;&raquo;, et &laquo;&nbsp;<em>pas en ligne avec l'accord de Paris</em>&nbsp;&raquo; de 2015, qui fixe comme objectif de limiter le r&eacute;chauffement &laquo;&nbsp;<em>bien en de&ccedil;&agrave;</em>&nbsp;&raquo; de 2&deg;C et si possible &agrave; 1,5&deg;C.</p><p>Apr&egrave;s le vote de mardi, cette Pac devra encore recevoir l'aval formel des Etats membres.</p>


Le Parlement européen devrait donner mardi son feu vert définitif à la nouvelle Pac, destinée à « verdir » l'agriculture de l'UE, malgré l'opposition des Verts et d'une partie de la gauche qui dénoncent du « greenwashing ».

Dernière étape pour la nouvelle Pac au Parlement européen

<p>Lanc&eacute; en avril 2021 et dot&eacute; d&rsquo;un budget de 55,5 millions d&rsquo;euros, le programme Cap Prot&eacute;ines se donne deux ans pour impulser une trajectoire vers l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique. Pilot&eacute; par Terres Inovia et par l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage, le programme s&rsquo;int&eacute;resse autant &agrave; la production de graines riches en prot&eacute;ines, avec l&rsquo;objectif de maintenir 2 millions d&rsquo;hectares d&rsquo;ol&eacute;agineux, qu&rsquo;&agrave; la production de l&eacute;gumineuses fourrag&egrave;res destin&eacute;es aux ruminants, avec l&rsquo;objectif d&rsquo;accro&icirc;tre leur surface de 40% et de mieux valoriser les 13 millions d&rsquo;hectares de prairies, cette ressource &eacute;tant de tr&egrave;s loin la premi&egrave;re ressource prot&eacute;ique des troupeaux de ruminants. Selon l&rsquo;Idele, l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique des &eacute;levages se situe aux alentours de 47 % pour les caprins, 62 % pour les &eacute;levages de bovins laitiers et 86 % pour les &eacute;levages de bovins et d&rsquo;ovins viande.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/8/0/2/4262086-1-fre-FR/9f92eeedc5ac-capture-d-e-cran-2021-11-22-a-23-23-51-png" alt="La carte des 330 &eacute;levages r&eacute;f&eacute;rents en mati&egrave;re d&rsquo;autonomie prot&eacute;ique (Source : Institut de l&rsquo;&eacute;levage)" height="654" width="1520" /><figcaption>La carte des 330 &eacute;levages r&eacute;f&eacute;rents en mati&egrave;re d&rsquo;autonomie prot&eacute;ique (Source : Institut de l&rsquo;&eacute;levage)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Un site vitrine</h2><p>S&rsquo;agissant du volet &eacute;levage, l&rsquo;Idele vient de mettre en ligne avec&nbsp;<a href="https://www.cap-proteines-elevage.fr/" target="_blank">cap-proteines-elevage.fr</a> un site internet d&eacute;di&eacute; recensant les programmes de recherches et les r&eacute;sultats d&rsquo;essais. Les essais portent sur les itin&eacute;raires de production de cultures fourrag&egrave;res, de prot&eacute;agineux ou de m&eacute;langes c&eacute;r&eacute;ales et prot&eacute;agineux, le sursemis de prairies permanentes par des l&eacute;gumineuses, le p&acirc;turage automnal et hivernal ou la valorisation par les troupeaux des fourrages et graines riches en prot&eacute;ines. Les r&eacute;sultats de ces essais seront partag&eacute;s sous formes de fiches ou guides techniques.</p><p>Le site donne &agrave; voir &eacute;galement des t&eacute;moignages d&rsquo;&eacute;leveurs, sous forme de fiche ou de vid&eacute;o, relatant leur exp&eacute;rience en mati&egrave;re de conduite des prairies et des troupeaux. Une sorte de vitrine, destin&eacute;e &agrave; faire des &eacute;mules partout en France. D&rsquo;ici &agrave; la fin du programme, 330 &eacute;leveurs devraient &ecirc;tre mis en avant sur le site, donnant ainsi &agrave; voir le champ des possibles en mati&egrave;re d&rsquo;autonomie prot&eacute;ique.</p>


Dans le cadre de Cap Protéines, l’Institut de l’élevage met en avant des éleveurs bovins, ovins et caprins faisant office de référence en matière de reconquête de la souveraineté protéique. Leurs expériences sont mises en ligne sur un site internet dédié, aux côtés d’autres ressources.

330 élevages pilotes sur la voie de l’autonomie protéique

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Raincrop, Windcrop and Leafcrop pour le r&eacute;seau Sencrop. iMetos IMT, iMetos Eco D3, LoRAIN et la gamme &mu;Metos pour le r&eacute;seau Pessl Instruments. Telles sont les stations m&eacute;t&eacute;o compatibles avec la plateforme digitale Xarvio Field Manager de BASF. Pour r&eacute;aliser la connection, il suffit que les utilisateurs se connectent a&#768; la plateforme, cliquent sur &laquo;&nbsp; stations me&#769;te&#769;o&nbsp;&raquo; dans le menu des parame&#768;tres utilisateur, se&#769;lectionnent le fabricant de leur station me&#769;te&#769;o, puis entrent une cle&#769; unique qui est automatiquement ge&#769;ne&#769;re&#769;e par le fabricant. Le processus ne prend que quelques minutes, les donne&#769;es me&#769;te&#769;o de la station connecte&#769;e sont alors imme&#769;diatement inte&#769;gre&#769;es a&#768; Xarvio Field Manager et visibles sur la plateforme. </p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La plateforme digitale Xarvio Field Manager e BASF est un outil d&rsquo;aide &agrave; la gestion de la fertilisation et de la protection des cultures. Elle s&rsquo;appuie sur des donn&eacute;es p&eacute;do-climatiques et culturales renseign&eacute;es par l&rsquo;agriculteur, sur diff&eacute;rentes informations collect&eacute;es par l&rsquo;application mobile Xarvio (identification d&rsquo;adventices, reconnaissance de maladies, statut azot&eacute; de la culture...) auxquelles s&rsquo;ajoutent l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;informations externes telles que des images satellitaires et des donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;o. Le tout alimente diff&eacute;rents outils de mod&eacute;lisation aptes &agrave; d&eacute;livrer des pr&eacute;conisations cibl&eacute;es et personnalis&eacute;es. </p>


La plateforme digitale de xarvio Field Manager de BASF peut intégrer les données des stations météo connectées de Sencrop et de Pessl Instruments.

La plateforme Xarvio élargit son spectre de stations météo connectées

<h1>[VID&Eacute;O] MARCH&Eacute;S DES GRAINS : PAS DE BAISSE EN PERSPECTIVE</h1><p><br>Interview de Mathilde Le Boulch, ing&eacute;nieure d'&eacute;tudes &eacute;conomiques - march&eacute;s de l'alimentation animale et des mati&egrave;res premi&egrave;res (Ifip-Itavi-Idele)</p><p>&nbsp;</p><div style="padding:56.25% 0 0 0;position:relative;"><iframe src="https://player.vimeo.com/video/646045047?h=f8a220a4db&amp;badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen style="position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;" title="Tendances Lait&amp;amp;Viande Novembre 2021_Mathilde Le Boulch"></iframe></div><script src="https://player.vimeo.com/api/player.js"></script>
<h1>Sommaire du num&eacute;ro 333</h1><h2><br>VIANDES BOVINES :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=333" title="">HAUSSES CONCOMITANTES DES CHARGES ET DES PRIX DES BOVINS FINIS</a></p><p><br>Sur un march&eacute; europ&eacute;en en manque de viande, les prix des bovins finis &ndash; vaches, g&eacute;nisses, jeunes bovins et veau de boucherie &ndash; poursuivent leur hausse. Pas de baisse saisonni&egrave;re en vue pour les prix des vaches de r&eacute;formes, sauf dans les &icirc;les britanniques o&ugrave; les b&oelig;ufs et g&eacute;nisses sont prioritaires &agrave; l&rsquo;approche des f&ecirc;tes. Ces cours bien orient&eacute;s apportent un peu d&rsquo;air aux &eacute;leveurs, confront&eacute;s &agrave; l&rsquo;envol&eacute;e spectaculaire de leurs charges.</p><h2>LAIT DE VACHE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=333" title="">HAUSSE DES PRIX DU LAIT NEUTRALIS&Eacute;E PAR CELLE DES CHARGES</a></p><p><br>La production laiti&egrave;re ne progresse plus dans les grands bassins exc&eacute;dentaires, &agrave; l&rsquo;exception de l&rsquo;Argentine. Elle s&rsquo;est m&ecirc;me contract&eacute;e en septembre dans l&rsquo;UE-27 en raison d&rsquo;un net reflux dans les trois principaux pays producteurs : Allemagne, France et Pays-Bas. L&rsquo;effet incitatif de la hausse des prix du lait semble neutralis&eacute; par celle des charges.</p><h2>VIANDE OVINE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=333" title="">APPORTS RESTREINTS ET COURS EN HAUSSE</a></p><p><br>Les disponibilit&eacute;s sont toujours limit&eacute;es sur le march&eacute; int&eacute;rieur fran&ccedil;ais. D&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, les importations fran&ccedil;aises de viande ovine restent faibles, du fait principalement d&rsquo;un manque d&rsquo;approvisionnements en provenance du Royaume-Uni et de la Nouvelle-Z&eacute;lande</p><h2><br>LAIT DE CH&Egrave;VRE ET VIANDE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=333" title="">DES FABRICATIONS FROMAG&Egrave;RES LIMIT&Eacute;ES PAR LES DISPONIBILIT&Eacute;S</a></p><p><br>Les transformateurs ont limit&eacute; leurs importations de produits de report caprins, face &agrave; une collecte nationale relanc&eacute;e. Dans ce contexte, l&rsquo;approvisionnement industriel est rest&eacute; limit&eacute;, ce qui s&rsquo;est r&eacute;percut&eacute; sur les fabrications de fromages.</p><h3>Rendez-vous :</h3><p><br>SUR LE SITE&nbsp;: <a href="HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR" title="">HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR</a><br>SUR&nbsp;TWITTER&nbsp;: <a href="HTTPS://TWITTER.COM/TENDANCESLV" title="">HTTPS://TWITTER.COM/TENDANCESLV</a><br>PAR MAIL&nbsp;: <a href="mailto:gerard.you@idele.fr" title="">NOTRE &Eacute;QUIPE R&Eacute;POND &Agrave; TOUTES VOS QUESTIONS !</a></p>


Les récoltes de céréales dans l’hémisphère Nord ont accusé de sérieux retards. Si celles de blé tendre sont désormais achevées, celles de maïs ne sont pas toutes terminées. La fermeté des cours est toujours de mise dans le contexte de forte demande mondiale, de prix des énergies élevés et de nervosité des marchés.

Marchés des grains : pas de baisse en perspective (Tendances Lait & Viande n°333 - novembre 2021)

<p>Enrayer le d&eacute;clin des pollinisateurs, par tous les moyens possibles, en mobilisant plus de 40 acteurs au sein d&rsquo;un Comit&eacute; de suivi, en l&rsquo;articulant avec les autres politiques publiques que sont la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/psn-pac-651-pages-sans-compter-vos-commentaires" target="_blank">Politique agricole commune</a> ou la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-cese-reclame-une-strategie-nationale-biodiversite-plus-ambitieuse" target="_blank">Strat&eacute;gie nationale pour la biodiversit&eacute;</a> et r&eacute;pondant aux objectifs de la Commission europ&eacute;enne fix&eacute;s dans la Strat&eacute;gie biodiversit&eacute;&nbsp;: tel est l&rsquo;objectif du &laquo;&nbsp;Plan national en faveur des pollinisateurs et de la pollinisation &raquo;.</p><p>Le plan, qui va se d&eacute;ployer entre 2021 et 2026, b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;un budget &laquo;&nbsp;<em>d&rsquo;au moins</em>&nbsp;&raquo; 115 millions d&rsquo;euros, les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique n&rsquo;excluant par le ralliement financier de collectivit&eacute;s ou d&rsquo;entreprises priv&eacute;es telles que les soci&eacute;t&eacute;s d&rsquo;autoroute.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/traitements-a-la-floraison-une-plage-horaire-de-cinq-heures-autour-du-coucher-du-soleil" target="_blank" title="">Traitements &agrave; la floraison&nbsp;: une plage horaire de cinq heures autour du coucher du soleil</a>
</aside>
<h2>Consensus et cons&eacute;quences</h2><p>En pr&eacute;ambule, les minist&egrave;res rappellent qu&rsquo;un &laquo;&nbsp;<em>consensus scientifique a progressivement &eacute;merg&eacute; pour expliquer les ph&eacute;nom&egrave;nes d&rsquo;affaiblissement, d&rsquo;effondrement ou de mortalit&eacute;s de colonies d&rsquo;abeille mellif&egrave;re par des causes multifactorielles d&rsquo;origine sanitaire, d&rsquo;&eacute;rosion de la diversit&eacute; florale notamment des espaces agricoles mais &eacute;galement par l&rsquo;exposition aux produits phytopharmaceutiques</em>&nbsp;&raquo;. A l&rsquo;&eacute;chelle mondiale, pr&egrave;s de 90% des plantes &agrave; fleurs d&eacute;pendent, au moins en partie, de la pollinisation par les insectes et environ 35 % de ce que nous mangeons est li&eacute; &agrave; l&rsquo;action des pollinisateurs. En 2005, la contribution du service de pollinisation &agrave; l&rsquo;agriculture mondiale a &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;e &agrave; 153 milliards d&rsquo;euros, ce qui repr&eacute;sentait 10 % de la valeur totale de la production agricole mondiale utilis&eacute;e pour l&rsquo;alimentation humaine.</p><h2>Les objectifs du Plan</h2><p>Sous la gouverne d&rsquo;un Comit&eacute; de suivi rassemblant plus de 40 parties prenantes, le plan pollinisateurs liste une trentaine d&rsquo;actions visant &agrave; am&eacute;liorer les connaissances scientifiques, &agrave; pr&eacute;server le bon &eacute;tat de sant&eacute; des abeilles et autres pollinisateurs, &agrave; activer des leviers techniques et &eacute;conomiques aupr&egrave;s des agriculteurs, apiculteurs et forestiers, &agrave; vulgariser les pratiques agricoles favorables aux pollinisateurs ou encore &agrave; accompagner les autres secteurs d&rsquo;activit&eacute;s (am&eacute;nagements urbains, infrastructures lin&eacute;aires, sites industriels, sites &agrave; grande emprise fonci&egrave;re, aires prot&eacute;g&eacute;es.</p><h2>Traiter entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil</h2><p>Un volet concerne &eacute;galement les conditions d&rsquo;homologation et d&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques. Son cadre est d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; fix&eacute; et consign&eacute; dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/traitements-a-la-floraison-une-plage-horaire-de-cinq-heures-autour-du-coucher-du-soleil" target="_blank">l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 20 novembre 2021, abrogeant l&rsquo;ex-d&eacute;cret &laquo; abeilles &raquo; du 28 novembre 2003</a>. En p&eacute;riode de floraison, les insecticides et les acacaricides b&eacute;n&eacute;ficiant d'une mention &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; mais aussi les fongicides et autres produits phytosanitaires devront, &agrave; compter du 1<sup>er</sup> janvier 2022, &ecirc;tre appliqu&eacute;s entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil sur les cultures attractives et sur les zones de butinage. A terme, tous les produits, et pas seulement les insecticides et les acaricides, devront donc &ecirc;tre &eacute;valu&eacute;s &agrave; l&rsquo;aune de leurs impacts potentiels sur les pollinisateurs.</p>


Le gouvernement lance un Plan à 360° destiné à enrayer le déclin des pollinisateurs. Le nouvel arrêté « abeilles » du 20 novembre 2021 en constitue l’un des leviers d’action.

Un Plan pollinisateurs à 115 millions d’euros pour 2021-2026

<p>Quels mois seulement apr&egrave;s sa pr&eacute;sentation, Massey Ferguson compl&egrave;te la nouvelle s&eacute;rie 7S avec un cinqui&egrave;me mod&egrave;le, qui chapeaute d&eacute;sormais la gamme avec ses 210 ch, sans compter les 10 ch de puissance additionnelle. Comme le MF 7S.190, le MF 7S.210 est propos&eacute; exclusivement avec la transmission &agrave; variation continue Dyna-VT. Celle-ci est dot&eacute;e d'un nouveau mode automatique qui, au moyen d&rsquo;un interrupteur sur l'accoudoir, permet &agrave; l'op&eacute;rateur de r&eacute;gler la vitesse d'avancement avec le levier Multipad ou la p&eacute;dale, tandis que le r&eacute;gime moteur est automatiquement r&eacute;gul&eacute; en fonction de la charge et de la vitesse. L'acc&eacute;l&eacute;rateur &agrave; main peut d&eacute;finir &eacute;galement une but&eacute;e basse de r&eacute;gime, ce dernier ne tombant jamais en dessous de cette limite. Situ&eacute; &agrave; gauche de la colonne de direction, l&rsquo;inverseur MF Power Control permet de modifier le sens d&rsquo;avancement, avec un r&eacute;glage de l&rsquo;agressivit&eacute;, de changer les vitesses par une impulsion sur le levier vers le haut ou vers le bas et de positionner le tracteur au point mort. </p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/4/2/1/4261248-1-fre-FR/076462725e2e-capture-d-e-cran-2021-11-22-a-06-40-10-jpg" alt="L&rsquo;empattement de 2,88 m r&eacute;serve un rayon de braquage de 4,93 m. Le Ptac affiche 14 t et le Ptra 44,5 t. La capacit&eacute; du relevage est de 9 600 kg &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re et de 4 000 kg &agrave; l&#039;avant" height="1046" width="2210" /><figcaption>L&rsquo;empattement de 2,88 m r&eacute;serve un rayon de braquage de 4,93 m. Le Ptac affiche 14 t et le Ptra 44,5 t. La capacit&eacute; du relevage est de 9 600 kg &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re et de 4 000 kg &agrave; l&#039;avant</figcaption></figure>

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<h2>Multipad et Datatronic 5</h2><p>Toutes les fonctions principales du tracteur sont accessibles depuis le levier de commandes Multipad compatible Isobus. Ce joystick comprend un nouvel interrupteur &agrave; bascule pour le relevage arri&egrave;re, le r&eacute;glage du r&eacute;gulateur de vitesses, les pr&eacute;r&eacute;glages du mode de conduite et l'activation du guidage MF Guide. Il est &eacute;galement dot&eacute; d&rsquo;un micro joystick pour contr&ocirc;ler deux distributeurs &eacute;lectrohydrauliques.</p><p>Avec son fonctionnement de type tablette, le terminal Datatronic 5 (9 pouces) permet aux op&eacute;rateurs d'acc&eacute;der et de modifier les param&egrave;tres rapidement et facilement. Il g&egrave;re non seulement toutes les fonctions du tracteur, mais &eacute;galement toutes les technologies MF, y compris le guidage MF Guide, avec sa fonction &laquo; Go Mode &raquo; &agrave; configuration rapide, la coupure de tron&ccedil;ons MF et modulation de dose MF ainsi que la gestion des donn&eacute;es avec MF Task Doc.</p><p>L'option MF E-Loader permet d'augmenter la pr&eacute;cision, la productivit&eacute; et la s&eacute;curit&eacute; lors des applications de manutention au chargeur et de contr&ocirc;ler et r&eacute;gler la nouvelle fonction de secouage du godet. Les op&eacute;rateurs peuvent peser les charges individuellement sur les fourches ou dans le godet et enregistrer les poids totaux de chaque article, charge ou t&acirc;che. Ces informations peuvent &ecirc;tre transf&eacute;r&eacute;es sous forme d&rsquo;une simple feuille de calcul.</p>


Avec ses 210 ch de puissance maxi et 6,6 litres de cylindrée, le MF 7S.210 à transmission Dyna-VT et empattement de 2,88 mètres offre un recoupement des gammes sur le segment des 200 ch avec le MF 8S.205 de 205 ch, qui bénéficie d’un moteur de 7,4 litres pour un empattement de 3,05 mètres.

Massey Ferguson complète la série MF 7S avec le MF 7S.210

<p style="text-align:justify;">Comme chaque ann&eacute;e, la station d&rsquo;&eacute;valuation de jeunes taureaux limousins &agrave; G&eacute;vial la Souterraine&nbsp;(23) accueillait une cinquantaine de d&rsquo;animaux. Le mercredi 10 novembre, ce sont 44 m&acirc;les qui ont &eacute;t&eacute; propos&eacute;s &agrave; la vente aux ench&egrave;res apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;s pendant une p&eacute;riode de 5 mois.<br>Cette ann&eacute;e, les nombreux &eacute;leveurs pr&eacute;sents et issus de diff&eacute;rentes r&eacute;gions ont pu voir d&eacute;filer 22 taureaux RCV&nbsp;(Reproducteurs Conseill&eacute; Viande) et le m&ecirc;me nombre de jeunes m&acirc;les &Eacute;valu&eacute;s.<br>Le taureau Rintintin &laquo; RCV &raquo; adjug&eacute; &agrave; 8 100 &euro;<br>La vente a d&eacute;but&eacute; avec les 22 taureaux RCV, la moyenne s&rsquo;est &eacute;lev&eacute; &agrave; 4 260 euros et tous les animaux ont trouv&eacute;s preneur, il y en avait pour tous les go&ucirc;ts.<br>C&rsquo;est Rintintin, un jeune taureau du Gaec Rousset&nbsp;(03) qui est pass&eacute; dans les premiers, sous les yeux des agriculteurs impatients d&rsquo;acheter un taureau d&rsquo;exception.<br>Avec ses tr&egrave;s bons index, IVMAT&nbsp;(Index Global Valeur Maternelle) &agrave; 114 du c&ocirc;t&eacute; du p&egrave;re et 135 du c&ocirc;t&eacute; de la m&egrave;re mais &eacute;galement 123 en valeur d&rsquo;allaitement du cot&eacute; de la m&egrave;re et un ISU&nbsp;(Index de Synth&egrave;se) &agrave; 137, les ench&egrave;res sont rapidement mont&eacute;es pour attendre 8 100 euros.<br>Ce sont l&rsquo;EARL Meissonnier de Saint-L&eacute;ger-Magnazeix&nbsp;(87) et Thomas Letessier de Montchevrier&nbsp;(36) qui ont achet&eacute; en commun ce beau sp&eacute;cimen. De type mixte, il est n&eacute; le 20/09/2020, il poss&egrave;de des qualit&eacute;s de facilit&eacute; de v&ecirc;lage du c&ocirc;t&eacute; du p&egrave;re Fest Noz. Il a un tr&egrave;s bon de bassin et une bonne &eacute;paisseur de filet, ce jeune m&acirc;le tr&egrave;s puissant de 614 kg va permettre &agrave; ses nouveaux propri&eacute;taires d&rsquo;avoir des v&ecirc;lages faciles, une bonne valeur maternelle et d&rsquo;allaitement.<br>Un deuxi&egrave;me taureau de la s&eacute;rie s&rsquo;est &eacute;galement bien vendu, &agrave; 6 600 euros, achet&eacute; par Hugues Daviet, &eacute;leveur &agrave; Sacierges-Saint-Martin. Il s&rsquo;agit de Renaud Ben du Gaec Benoit dans l&rsquo;Indre. Il est le fils d&rsquo;Erwin, il poss&egrave;de un bassin ouvert, un dessus exceptionnel et en prime, un bon caract&egrave;re. L&rsquo;&eacute;leveur a &eacute;t&eacute; s&eacute;duit par ses bons index en facilit&eacute; de v&ecirc;lage mais aussi pour ses aptitudes laiti&egrave;res.<br>Dans la s&eacute;rie des taureaux &Eacute;valu&eacute;s, la vente a &eacute;t&eacute; moins soutenue. 14 taureaux ont &eacute;t&eacute; achet&eacute;s durant les ench&egrave;res. La moyenne s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 2 684 euros. 4 autres ont trouv&eacute; preneur apr&egrave;s la vente &agrave; 2 500 euros&nbsp;(mise de d&eacute;part).<br>2&nbsp;taureaux ont pass&eacute;s la barre des 3&nbsp;000 euros, avec Retro de l&rsquo;EARL Urbain de Fursac&nbsp;(23) qui part pour 3 300 euros pour ses qualit&eacute;s maternelles et d&rsquo;allaitement et Rubicon du GAEC Laurent de Montboeuf&nbsp;(16) vendu &agrave; 3 100 euros pour son joli bassin, ses bons index en lait et en naissance.</p>


Vente à la station GEVIAL : un retour en présentiel réussi !

<p style="text-align:justify;">Pour g&eacute;rer le risque &laquo;&nbsp;strongles&nbsp;&raquo;, deux rendez-vous sont incontournables&nbsp;: le printemps, pour d&eacute;finir la strat&eacute;gie &agrave; adopter pour le p&acirc;turage et d&rsquo;&eacute;ventuels traitements pr&eacute;ventifs et l&rsquo;automne pour tirer le bilan de la saison pass&eacute;e et mettre en place, si n&eacute;cessaire, un traitement antiparasitaire curatif. </p><p style="text-align:justify;"><strong>Les jeunes, cible principale des strongles gastro-intestinaux</strong></p><p style="text-align:justify;">Une gestion adapt&eacute;e des strongles dans les deux premi&egrave;res ann&eacute;es de vie des bovins s&rsquo;av&egrave;re primordiale pour deux raisons principales&nbsp;:</p><ul><li>Les jeunes sont tr&egrave;s sensibles &agrave; ces parasites en raison d&rsquo;une immunit&eacute; absente ou insuffisante et de la grande capacit&eacute; de multiplication des strongles. Ils repr&eacute;sentent une parasitose majeure pour les jeunes ruminants &eacute;lev&eacute;s sur prairie. </li><li>Tout retard de croissance enregistr&eacute; pendant cette p&eacute;riode ne sera jamais totalement compens&eacute;. Les s&eacute;quelles seront d&rsquo;autant plus importantes que les animaux sont jeunes. Cela se traduira par un moindre d&eacute;veloppement musculosquelettique.</li></ul><p style="text-align:justify;"><strong>Une contamination variable selon la p&eacute;riode de v&ecirc;lage</strong></p><p style="text-align:justify;">La p&eacute;riode de v&ecirc;lage va impacter la dynamique de contamination des animaux et des parcelles. Il faut attendre 3-4 mois pour que le veau allaitant acqui&egrave;re une capacit&eacute; d&rsquo;ingestion &laquo;&nbsp;suffisante&nbsp;&raquo; pour entra&icirc;ner une contamination, le lait &eacute;tant la base de l&rsquo;alimentation auparavant. Donc, tout veau &acirc;g&eacute; de 4 mois ou plus &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe pr&eacute;sentera un potentiel de recyclage des strongles maximal du fait d&rsquo;une capacit&eacute; d&rsquo;ingestion suffisante et de l&rsquo;absence d&rsquo;immunit&eacute; vis &agrave; vis de ces parasites. Ces animaux vont pr&eacute;senter rapidement un niveau de contamination &eacute;lev&eacute; et, par contre, acqu&eacute;rir une immunit&eacute; importante au cours de leur 1<sup>&egrave;re</sup> ann&eacute;e de p&acirc;turage. A l&rsquo;inverse, les veaux plus jeunes (n&eacute;s en fin d&rsquo;hiver) pr&eacute;sentent un potentiel de recyclage beaucoup plus faible et ne seront infest&eacute;s par les strongles de mani&egrave;re significative qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;automne mais ne b&eacute;n&eacute;ficieront que d&rsquo;une immunit&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;acquisition.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;"><strong>Une immunit&eacute; qui s&rsquo;installe progressivement</strong></p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Le cycle parasitaire chez le bovin agit sur l&rsquo;installation de l&rsquo;immunit&eacute; antiparasitaire. Au contact du parasite, l&rsquo;organisme va graduellement r&eacute;agir en bloquant le d&eacute;veloppement des strongles et en les neutralisant. On peut estimer le niveau d&rsquo;immunit&eacute; acquise par la mesure du temps de contact effectif (TCE) (cf. illustration). Une larve d&rsquo;<em>Ostertagia ostertagi </em>(strongle le plus fr&eacute;quent et le plus pathog&egrave;ne du bovin) ing&eacute;r&eacute;e deviendra un adulte excr&eacute;teur dans 70 % des cas chez un veau et dans 0,1 % des cas chez un bovin correctement immunis&eacute;. Une fois l&rsquo;immunit&eacute; acquise, la plupart des bovins adultes ne n&eacute;cessitent plus de traitement strongylicide.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;"><strong>Un diagnostic visuel n&eacute;cessairement compl&eacute;t&eacute; par des analyses</strong></p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Visuellement, l&rsquo;examen des animaux&nbsp;permet de relever des atteintes cliniques (&laquo;&nbsp;poil piqu&eacute;&nbsp;&raquo;, diarrh&eacute;e) ou subcliniques (amaigrissement). S&rsquo;il est indispensable, il n&rsquo;est cependant pas suffisant, des animaux paraissant sains pouvant h&eacute;berger de nombreux strongles. La coproscopie ne donne qu&rsquo;une id&eacute;e du nombre de strongles adultes et en capacit&eacute; de pondre. Elle n&rsquo;est utilisable que sur des bovins encore peu immunis&eacute;s. Au-del&agrave;, l&rsquo;excr&eacute;tion f&eacute;cale (ponte des strongles) se r&eacute;duit tr&egrave;s fortement du fait du blocage de nombreux parasites au stade larvaire. Un examen s&eacute;rologique, le dosage du pepsinog&egrave;ne plasmatique, permet de mesurer la charge parasitaire en <em>Ostertagia </em>sur les animaux en premi&egrave;re ou deuxi&egrave;me saison de p&acirc;ture (cf. illustration). Le pepsinog&egrave;ne est une mol&eacute;cule normalement pr&eacute;sente dans la caillette mais suite aux l&eacute;sions provoqu&eacute;es par les parasites, on en retrouve dans le sang en quantit&eacute; proportionnelle &agrave; l&rsquo;infestation.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Le plan de pr&eacute;vention strongles &laquo;&nbsp;ni trop peu, ni trop&nbsp;&raquo;, pour &laquo;&nbsp;mieux traiter&nbsp;&raquo;</strong></p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Une fois le diagnostic parasitaire pos&eacute;, la strat&eacute;gie de lutte est &agrave; adapter si l&rsquo;infestation des animaux est trop importante ou pr&eacute;server les parasites r&eacute;siduels pour d&eacute;velopper l&rsquo;immunit&eacute; si l&rsquo;infestation est faible. Le plan d&rsquo;intervention qui va en d&eacute;couler devra limiter toute implication clinique ou subclinique des strongles tout en pr&eacute;servant au maximum le capital immunitaire avec une notion de gestion des co&ucirc;ts de traitement. Sur les adultes, seul un traitement s&eacute;lectif des animaux pr&eacute;sentant une infestation importante li&eacute;e &agrave; une immunit&eacute; insuffisante est n&eacute;cessaire.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Des r&eacute;sistances aux antiparasitaires&hellip;</strong></p><p style="text-align:justify;">Pendant longtemps, &eacute;leveurs et v&eacute;t&eacute;rinaires ont eu la certitude de pouvoir &eacute;radiquer le parasitisme avec un sch&eacute;ma du &laquo;&nbsp;tout traitement&nbsp;&raquo;. Si ce syst&egrave;me a donn&eacute; satisfaction pendant des ann&eacute;es, ces parasites, comme les autres &ecirc;tres vivants, nous montrent qu&rsquo;ils savent s&rsquo;adapter. Les familles d&rsquo;antiparasitaires &eacute;tant limit&eacute;es en nombre (3 pour les strongles), des r&eacute;sistances des parasites aux antiparasitaires sont apparues. D&rsquo;abord tr&egrave;s important en ovin (parfois 100 % de r&eacute;sistance pour certains strongles), ce ph&eacute;nom&egrave;ne, apparu en bovins au d&eacute;but des ann&eacute;es 2000, est en d&eacute;veloppement, y compris en France. Une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e dans le Grand Ouest a mis en &eacute;vidence des baisses d&rsquo;efficacit&eacute; des avermectines et apparent&eacute;es sur un strongle, <em>Cooperia</em>, dans des troupeaux de g&eacute;nisses laiti&egrave;res. En allaitant, ne pas traiter les adultes correctement immunis&eacute;s est un bon moyen de pr&eacute;server des strongles sensibles aux antiparasitaires.</p><p style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et des mol&eacute;cules avec un impact environnemental</strong></p><p style="text-align:justify;">Les r&eacute;sidus antiparasitaires peuvent ne pas &ecirc;tre sans impact sur l&rsquo;environnement. C&rsquo;est pourquoi toutes les mol&eacute;cules utilis&eacute;es sont class&eacute;es en fonction de crit&egrave;res P. B. T. (Persistance, Bioaccumulation, Toxicit&eacute;), les plus dangereuses voient leur emploi limit&eacute;, voire interdit. <strong>Penser immunit&eacute;, alterner les mol&eacute;cules et raisonner l&rsquo;emploi des produits</strong> les plus r&eacute;manents devient incontournable. Si les utilisateurs ne font pas aujourd&rsquo;hui l&rsquo;effort de faire &eacute;voluer leurs pratiques, c&rsquo;est le l&eacute;gislateur qui l&rsquo;imposera &agrave; court terme.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Une prescription raisonn&eacute;e &agrave; adapter &agrave; chaque &eacute;levage et chaque ann&eacute;e par votre v&eacute;t&eacute;rinaire avec l&rsquo;accompagnement technique et financier de GDS Creuse</strong></p><p style="text-align:justify;">La gestion du parasitisme se base sur le poids pathog&egrave;ne des parasites en int&eacute;grant leur cycle et les interf&eacute;rences h&ocirc;te/parasite/environnement. Le plan antiparasitaire se d&eacute;finit annuellement au cours du bilan sanitaire avec le v&eacute;t&eacute;rinaire prescripteur de votre &eacute;levage et est d&eacute;taill&eacute; dans le protocole de soins. Il prend en compte les observations effectu&eacute;es, le cycle de p&acirc;turage r&eacute;alis&eacute; pour chaque lot, les traitements d&eacute;j&agrave; r&eacute;alis&eacute;s et l&rsquo;utilisation ad&eacute;quate des moyens de diagnostic. Pour une vision d&rsquo;ensemble sur le plan de ma&icirc;trise du parasitisme dans votre troupeau, consultez le dossier parasitisme sur notre site, &laquo;&nbsp;onglet bo&icirc;te &agrave; outils &ndash; bovins&nbsp;&raquo;. Votre v&eacute;t&eacute;rinaire prescripteur et GDS Creuse sont &agrave; votre disposition pour tout renseignement compl&eacute;mentaire.</p><p style="text-align:right;"><strong>Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; </strong><a href="http://www.gdscreuse.fr/"><strong>www.gdscreuse.fr</strong></a><strong> </strong></p><p>&nbsp;</p>


Le kit « strongles » en automne : Une gestion adaptée des strongles, principalement dans les deux premières années de vie des bovins, s’avère primordiale. L’automne constitue une période de bilan et d’adaptation de son plan antiparasitaire.

Gestion des strongles gastro-intestinaux. Le rendez-vous d’automne

<p class="Standard">Alors que la COP26 s&rsquo;est termin&eacute;e il y a quelques jours, la limitation du r&eacute;chauffement climatique est au c&oelig;ur de toutes les pr&eacute;occupations &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale. Il est maintenant certain que l&rsquo;agriculture devra y prendre sa part. En France, le secteur produit 19% des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) selon le dernier rapport du Citepa. La production de lait et de viande bovine &eacute;met &agrave; elle seule 10% des GES &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale. Ce n&rsquo;est plus un secret, l&rsquo;&eacute;levage est un gros &eacute;metteur de GES de par notamment la fermentation ent&eacute;rique des bovins. Le m&eacute;thane qui en est issu est le deuxi&egrave;me responsable du r&eacute;chauffement climatique derri&egrave;re le carbone. &Agrave; Glasgow, ce m&ecirc;me m&eacute;thane s&rsquo;est trouv&eacute; au c&oelig;ur des discussions. Derri&egrave;re les &Eacute;tats-Unis et l&rsquo;Union Europ&eacute;enne, ce sont plus de 100&nbsp;pays qui ont rejoint la coalition mondiale sur le m&eacute;thane. Les signataires s&rsquo;engagent &agrave; r&eacute;duire de 30% leurs &eacute;missions de m&eacute;thane en 2030.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-chasse-au-methane-est-declaree" target="_blank">La chasse au m&eacute;thane est d&eacute;clar&eacute;e</a>
</aside>
<h2 class="Standard">Relativiser la part agricole</h2><p class="Standard">&Agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale, seules 20% des &eacute;missions de m&eacute;thane sont imputables &agrave; l&rsquo;activit&eacute; agricole. La gestion des d&eacute;chets et la production d&rsquo;&eacute;nergie sont &eacute;galement de gros &eacute;metteurs. L&rsquo;&eacute;levage n&rsquo;est pas certain d&rsquo;&ecirc;tre inclus dans le p&eacute;rim&egrave;tre de la coalition sur le m&eacute;thane. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est encore un peu flou. Nous ne savons pas si le m&eacute;thane ent&eacute;rique sera concern&eacute;&nbsp;&raquo;,</em> indique Jean-Baptiste Doll&eacute;, chef de service environnement de l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage.</p><p class="Standard">La situation de la France est un peu diff&eacute;rente puisque ce sont 68% des &eacute;missions de m&eacute;thane qui sont dues &agrave; l&rsquo;agriculture. L&rsquo;&eacute;levage est donc un point cl&eacute; pour atteindre cette r&eacute;duction de 30% &agrave; horizon 2030 si le m&eacute;thane ent&eacute;rique est concern&eacute;. La bonne nouvelle est que les producteurs fran&ccedil;ais n&rsquo;ont pas attendu Glasgow pour s&rsquo;y mettre. Des &eacute;leveurs ont m&ecirc;me t&eacute;moign&eacute; de leur propre exp&eacute;rience avec l&rsquo;outil d&rsquo;&eacute;valuation CAP&rsquo;2ER lors du lancement de la coalition mondiale sur le m&eacute;thane.</p><div class="citation">
    <span>"Nous sommes dans une d&eacute;marche de transition et d&rsquo;accompagnement l&agrave; ou d&rsquo;autres Etats ne proposent que des auto-diagnostics."</span>
</div>
<p class="Standard"><em>&laquo;&nbsp;La France a une grande avance sur le sujet&nbsp;&raquo;</em>, twittait Jean-Baptiste Doll&eacute;, lors de la COP26. Il pr&eacute;cise cette affirmation, chiffres &agrave; l&rsquo;appui&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Le d&eacute;ploiement de CAP&rsquo;2ER, c&rsquo;est 23 000 diagnostics et 15 000 &eacute;leveurs audit&eacute;s et accompagn&eacute;s. Aucun pays ne peut pr&eacute;tendre &agrave; &ccedil;a. Nous sommes dans une d&eacute;marche de transition et d&rsquo;accompagnement l&agrave; ou d&rsquo;autres Etats ne proposent que des auto-diagnostics&nbsp;&raquo;</em>. La Commission europ&eacute;enne s&rsquo;int&eacute;resse m&ecirc;me &agrave; notre syst&egrave;me et la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise &agrave; venir pourrait permettre de le pousser sur la sc&egrave;ne europ&eacute;enne.</p><p class="Standard">Entre 1990 et 2018, les &eacute;missions de GES du secteur agricole ont diminu&eacute; de 8% dans l&rsquo;hexagone. <em>&laquo;&nbsp;Entre 1990 et 2010, cette baisse se chiffre &agrave; 11% pour le secteur bovin&nbsp;&raquo;,</em> indiquait Sylvain Forray, de l&rsquo;Idele, lors d&rsquo;une pr&eacute;sentation en octobre 2021 &agrave; la ferme exp&eacute;rimentale des Trinnoti&egrave;res. Un r&eacute;sultat qui a pu &ecirc;tre atteint gr&acirc;ce &agrave; trois leviers que sont la mise en conformit&eacute; des b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage et de stockage, l&rsquo;augmentation de la productivit&eacute; par animal et la baisse des &eacute;missions li&eacute;e aux consommations d&rsquo;&eacute;nergie. La France s&rsquo;est fix&eacute;e son propre objectif de r&eacute;duction de 18% des GES &agrave; horizon 2030 et 46% d&rsquo;ici 2050.</p><h2 class="Standard">Plusieurs pistes d&rsquo;actions</h2><p class="Standard">Pour atteindre ces objectifs, se pose tout d&rsquo;abord la question du syst&egrave;me d&rsquo;&eacute;levage. Une &eacute;tude men&eacute;e en 2017 &agrave; la ferme exp&eacute;rimentale des Trinotti&egrave;res montre que les &eacute;missions de m&eacute;thane via les rots des vaches en syst&egrave;me laitier sont similaires dans les trois configurations que sont&nbsp;: une ration &agrave; base de ma&iuml;s ensilage et de concentr&eacute;s, la m&ecirc;me ration avec ajout de lin ou une ration &agrave; base d&rsquo;herbe. Un prochain essai devrait apporter des r&eacute;ponses sur le b&eacute;n&eacute;fice en termes d&rsquo;&eacute;missions de m&eacute;thane de l&rsquo;ajout d&rsquo;additifs dans la ration.</p><p class="Standard">Une approche par syst&egrave;me a &eacute;galement montr&eacute; une &eacute;quivalence de GES &eacute;mis par litre de lait produit en bio, en alimentation &agrave; l&rsquo;herbe, en mixte ou en ration ma&iuml;s.</p><p class="Standard">L&rsquo;une des particularit&eacute;s de l&rsquo;&eacute;levage est de pouvoir compenser ses &eacute;missions par le stockage du carbone dans les prairies ou les haies. C&rsquo;est l&agrave; qu&rsquo;appara&icirc;t une diff&eacute;rence entre les syst&egrave;mes. Les exploitations bio et en ration herbe compensent respectivement 33% et 32% de leurs &eacute;missions, l&agrave; o&ugrave; les syst&egrave;mes mixtes sont &agrave; 16% et les troupeaux aliment&eacute;s au ma&iuml;s &agrave; 8%.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <p class="Standard"><a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/comprendre-l-enjeu-du-carbone-en-agriculture~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-l-enjeu-du-carbone-en-agriculture" target="_blank">[Guide] Comprendre l&rsquo;enjeu du carbone en agriculture</a>
</aside>
<h2 class="Standard">Actionner les bons leviers</h2><p class="Standard">Au-del&agrave; du syst&egrave;me d&rsquo;&eacute;levage, certaines actions mises en place sur l&rsquo;exploitation permettent de r&eacute;duire les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre. Pour les hi&eacute;rarchiser, il est important de savoir quels sont les principaux postes &eacute;metteurs de GES sur l&rsquo;&eacute;levage. La synth&egrave;se en avril 2021 de l&rsquo;outil CAP&rsquo;2ER, sur l&rsquo;ensemble des &eacute;valuations r&eacute;alis&eacute;es, a permis de chiffrer les postes &eacute;metteurs. Sans surprise, la fermentation ent&eacute;rique, soit les rots des vaches, compte pour 50% des &eacute;missions. La gestion des effluents repr&eacute;sente 17% des GES des &eacute;levages. Ensuite, 14% sont issus de la fertilisation azot&eacute;e et des achats d&rsquo;engrais et 11% proviennent des achats d&rsquo;alimentation. La consommation de carburant et d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; ne repr&eacute;sente que 6% des &eacute;missions.</p><div class="citation">
    <span>"Une diff&eacute;rence de marge brute de 30 euros/1000 l de lait entre les &eacute;leveurs qui &eacute;mettent le moins de GES et ceux qui en &eacute;mettent le plus."</span>
</div>
<p class="Standard">&Agrave; partir de ce constat, plusieurs leviers permettent de r&eacute;duire l&rsquo;empreinte carbone d&rsquo;un &eacute;levage. Sur l&rsquo;aspect fermentation ent&eacute;rique l&rsquo;objectif est de limiter le nombre d&rsquo;animaux improductifs, notamment en r&eacute;duisant l&rsquo;&acirc;ge au v&ecirc;lage et en diminuant le taux de renouvellement. Pour le poste alimentation, l&rsquo;optimisation passe par l&rsquo;utilisation de tourteau de colza plut&ocirc;t que de soja. Enfin sur le poste engrais, l&rsquo;id&eacute;e est de travailler sur les rotations pour diminuer les apports d&rsquo;azote.</p><p class="Standard">Au-del&agrave; de l&rsquo;impact environnemental, ces leviers peuvent &eacute;galement avoir un impact &eacute;conomique. <em>&laquo;&nbsp;Il y a une diff&eacute;rence de marge brute de 30&nbsp;euros/1000 l de lait entre les &eacute;leveurs qui &eacute;mettent le moins de GES et ceux qui en &eacute;mettent le plus&nbsp;&raquo;, </em>constatait Sylvain Forray lors de sa pr&eacute;sentation.</p>


Lors de la convention pour le climat à Glasgow, de nombreux pays se sont engagés sur la réduction d’émissions de méthane. En France, beaucoup d’éleveurs ont déjà pris le train en marche. Entre systèmes d’exploitation et leviers de réduction, de plus en plus de réponses concrètes se dégagent pour réduire l’empreinte carbone de son élevage.

Les éleveurs français précurseurs sur la réduction des gaz à effet de serre

<p>Le 1<sup>er</sup> janvier 2022 entrera en vigueur l&rsquo;interdiction de castrer les porcelets &agrave; vif, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 24 f&eacute;vrier 2020. Trois alternatives s&rsquo;offrent aux &eacute;leveurs, &agrave; commencer par la production de m&acirc;les entiers ou encore l&rsquo;immunocastration, consistant &agrave; injecter &agrave; deux ou trois reprises des analogues d&rsquo;hormones ayant pour effet d&rsquo;arr&ecirc;ter sinon de r&eacute;duire la croissance des testicules et de bloquer la production de st&eacute;ro&iuml;des &agrave; l&rsquo;origine des risques d&rsquo;odeur des carcasses.</p><p>La troisi&egrave;me voie consiste &agrave; castrer les porcelets &agrave; sept jours ou moins, moyennant l&rsquo;usage d&rsquo;analg&eacute;siques ou d&rsquo;anesth&eacute;siques locaux autoris&eacute;s. Ses conditions de mise en &oelig;uvre sont sp&eacute;cifi&eacute;es dans l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 17 novembre 2021.</p><h2>Module th&eacute;orique puis pratique</h2><p>Pour pouvoir r&eacute;aliser l&rsquo;acte de castration sous anesth&eacute;sie locale et analg&eacute;sie &agrave; compter du 1<sup>er</sup> janvier 2022, les &eacute;leveurs et leurs salari&eacute;s ont l&rsquo;obligation de suivre un module de formation en ligne, d&eacute;velopp&eacute; par l&rsquo;Institut du porc (IFIP), avec le concours de la Soci&eacute;t&eacute; nationale des groupements techniques v&eacute;t&eacute;rinaires (SNGTV). La plateforme sera mise en service d&rsquo;ici &agrave; la fin du mois de novembre. A la fin du module et du remplissage d'un QCM, une attestation de suivi de la formation sera d&eacute;livr&eacute;e de fa&ccedil;on individuelle. <a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/centre-de-ressources-castraBEA" target="_blank">Les protocoles de castration sous anesth&eacute;sie locale et analg&eacute;sie</a> sont par ailleurs consign&eacute;s dans un centre de ressources d&eacute;di&eacute;.</p><p>Le module th&eacute;orique doit &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute; par un module pratique dans les six mois suivant la formation th&eacute;orique. Cette formation se d&eacute;roulera sur l&rsquo;exploitation en pr&eacute;sence d&rsquo;un v&eacute;t&eacute;rinaire. Tous les frais inh&eacute;rents &agrave; la formation, th&eacute;orique et pratique, sont pris en charge par l&rsquo;Etat.</p><h2>Egalim 2 &agrave; la rescousse</h2><p>Il n&rsquo;en va pas de m&ecirc;me pour les frais li&eacute;s aux actes m&ecirc;mes de castration, induits par les m&eacute;dicaments et les &eacute;quipements de contention requis, sans compter le temps de travail. L&rsquo;IFIP a d&eacute;velopp&eacute; avec <a href="https://www.ifip.asso.fr/fr/content/loutil-simalter-%C3%A9value-lincidence-dun-arr%C3%AAt-de-la-castration-sur-le-r%C3%A9sultat-%C3%A9conomique-de" target="_blank">Sim&rsquo;Alter un simulateur num&eacute;rique</a> permettant &agrave; chacun de jauger l&rsquo;incidence &eacute;conomique des diff&eacute;rentes alternatives &agrave; la castration &agrave; vif. Une estimation grossi&egrave;re fait &eacute;tat d&rsquo;un surco&ucirc;t compris entre 10 et 15 euros par porc.</p><p>&laquo; G<em>r&acirc;ce &agrave; l&rsquo;adoption de la loi Egalim 2, les &eacute;leveurs vont pouvoir r&eacute;percuter ces surco&ucirc;ts sur le prix de vente, car l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 17 novembre conditionne la castration sous anesth&eacute;sie locale et analg&eacute;sie aux productions sous cahier des charges et sous contrat, int&eacute;grant obligatoirement des indicateurs de co&ucirc;t de production</em>&nbsp;&raquo;, indique le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-2-le-calendrier-d-application" target="_blank">S&rsquo;agissant du porc, l&rsquo;obligation de contractualisation entrera en vigueur le 1er janvier 2022</a>. Un d&eacute;cret li&eacute; &agrave; Egalim 2 doit encore pr&eacute;ciser le seuil de chiffre d&rsquo;affaires en-de&ccedil;&agrave; duquel les entreprises ne seront pas soumises &agrave; la contractualisation. Mais comme pour le cas de la vente directe, les &eacute;leveurs devront justifier de la mise en &oelig;uvre de la castration sous anesth&eacute;sie locale et analg&eacute;sie, du moins ceux qui auront fait ce choix, et de l'attestation de formation.</p>


Grâce à la loi Egalim 2, les éleveurs vont pouvoir répercuter les surcouts de la castration sans douleur sur le prix de vente. Ils devront se former aux protocoles en e-learning à partir de fin novembre, avant un complément sur site au cours du premier semestre 2022.

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