Un exemple d'accompagnementRetrouvez ci-dessous le r&eacute;cit d'exp&eacute;rience de la cuma Des Bosquets (Pruill&eacute; le Ch&eacute;tif - 72), accompagn&eacute;e sur le renouvellement de leurs responsables suite au d&eacute;part en retraite de plusieurs membres.&nbsp; Pour permettre aux jeunes adh&eacute;rents de mieux se conna&icirc;tre et &agrave; l'ensemble du groupe de relancer la dynamique, un accompagnement original a &eacute;t&eacute; propos&eacute; : une approche territoriale des charges de m&eacute;canisation. Plus pr&eacute;cis&eacute;ment, des diagnostics individuels ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s. Les r&eacute;sultats ont ensuite &eacute;t&eacute; pr&eacute;s&eacute;nt&eacute;s et mis en discussion lors de r&eacute;unions collectives. L'objectif : identifier les besoins communs et construire un projet collectif pour y r&eacute;pondre. Pari r&eacute;ussi pour le groupe : des jeunes adh&eacute;rents impliqu&eacute;s dans la gestion de la coop&eacute;rative, relance de la dynamique avec de nouvelles activit&eacute;s - marqu&eacute;e par l'acquisition d'une premier tracteur de 150 ch , optimisation des charges de m&eacute;canisation, nouvelles r&eacute;flexions sur les techniques sans labours... sans oubli&eacute; les b&eacute;n&eacute;fices "humains" avec des adh&eacute;rents plus soud&eacute;s, la facilitation de l'installation de deux jeunes sur la commune et des liens tiss&eacute;s avec une cuma voisine.Toutes les explications ici : <a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/exemple-daccompagnement-approche-territoriale-des-charges-de-mecanisation">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/exemple-daccompagnement-approche-territoriale-des-charges-de-mecanisation</a>

Les charges de mécanisation constituent une part conséquente de l'ensemble des charges de l'exploitation. Cependant, l'utilisation du matériel n'est pas toujours optimisée et des économies d'échelles sont possibles. Comment aborder ce thème et quelles solutions collectives existent ? Réponses ici.

Approche territoriale des charges de mécanisation : exemple d'accompagnement

MyEasyFarm, une des premi&egrave;res start up accompagn&eacute;es par le Village by CA Bezannes,&nbsp;encore aujourd&rsquo;hui h&eacute;berg&eacute;e dans l&rsquo;h&ocirc;tel d&rsquo;entreprises du Village, fait partie des 11 start up s&eacute;lectionn&eacute;es pour int&eacute;grer&nbsp;HECTAR&nbsp;; 11 start up retenues parmi 135 candidatures.Aux portes de Paris, sur plus de 600 hectares, HECTAR rassemble un campus de formation, un acc&eacute;l&eacute;rateur de start up et d'innovations en partenariat avec HEC Paris, une ferme pilote en agriculture r&eacute;g&eacute;n&eacute;ratrice ainsi que des espaces de coworking et de s&eacute;minaires.Il s&rsquo;agit d&rsquo;une nouvelle &eacute;tape dans le d&eacute;veloppement de MyEasyFarm qui con&ccedil;oit des solutions connect&eacute;es pour l'agriculture et la viticulture.Les solutions de MyEasyFarm permettent de collecter et d&rsquo;analyser les donn&eacute;es pour des pratiques culturales plus respectueuses de l&rsquo;environnement.Apr&egrave;s 4 ans d&rsquo;existence, MyEasyFarm compte d&eacute;j&agrave; parmi ses clients d&rsquo;importants constructeurs de machines agricoles et de grandes coop&eacute;ratives agricoles.Le succ&egrave;s de MyEasyFarm d&eacute;montre l&rsquo;utilit&eacute; des Village by CA quant &agrave; l&rsquo;essor de nouvelles entreprises qui r&eacute;pondent aux enjeux &eacute;conomiques, environnementaux et soci&eacute;taux.Pour le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est, c&rsquo;est aussi une grande fiert&eacute; d&rsquo;avoir accompagn&eacute; une entreprise qui travaille pour deux secteurs cl&eacute;s de son territoire, l&rsquo;agriculture et la viticulture.Durant le Salon de l&rsquo;Agriculture, du 26 f&eacute;vrier au 6 mars, MyEasyFarm sera sur le stand de <a href="https://www.lafermedigitale.fr/">La Ferme Digitale</a>.

MyEasyFarm, une des 1ère start up hébergées au Village by CA de Bezannes poursuit sa success story

La F&eacute;d&eacute;ration Terre de liens n&rsquo;aura pas attendu ses 20 ans (en 2023) pour publier son premier rapport sur l&rsquo;&eacute;tat des terres agricoles fran&ccedil;aises. Le recensement agricole 2020, dont les premiers chiffres sont sortis en d&eacute;cembre dernier, lui a sans doute coup&eacute; l&rsquo;herbe sous pied. Et puis l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance pr&eacute;sidentielle constituait une trop belle occasion pour ne pas mettre le sujet en d&eacute;bat, d&rsquo;autant que la fameuse &laquo;&nbsp;grande loi fonci&egrave;re&nbsp;&raquo; promise par le candidat-pr&eacute;sident Macron en 2017 est rest&eacute;e en jach&egrave;re. Le pr&eacute;sident pas encore candidat Macron aura toutefois amorc&eacute; le d&eacute;frichement sur la fin de son mandat, par l&rsquo;entremise de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience, promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021 qui vise la r&eacute;duction de 50% des terres artificialis&eacute;es sur la p&eacute;riode 2022-2031</a>(comparativement &agrave; 2010-2021) et le z&eacute;ro artificialisation nette en 2050. En d&eacute;cembre 2021, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/feu-vert-du-parlement-a-une-meilleure-regulation-des-terres-agricoles" target="_blank">la loi Sempastous renfor&ccedil;ait le contr&ocirc;le des cessions de parts sociales</a>, cheval de Troie &agrave; la concentration excessive, voire &agrave; la financiarisation rampante du foncier agricole.<h2>Protection des terres&nbsp;: un moratoire sur la construction</h2>Pour Terre de Liens, les avanc&eacute;es restent mineures &agrave; l&rsquo;aune des enjeux. &laquo;&nbsp;Les politiques en mati&egrave;re d&rsquo;urbanisme restent bas&eacute;es sur une planification incitative, d&eacute;plore Tanguy Martin, responsable de plaidoyer &agrave; la F&eacute;d&eacute;ration Terre de Liens. L&rsquo;Etat d&eacute;finit des objectifs, &agrave; charge des collectivit&eacute;s, des R&eacute;gions, des communes et communaut&eacute;s de communes d&rsquo;essayer d&rsquo;atteindre ces objectifs mais cela fait des ann&eacute;es que l&rsquo;on fait ce type de planification et cela ne marche pas. Or la loi Climat et r&eacute;silience a choisi d&rsquo;utiliser exactement les m&ecirc;mes outils &raquo;.<div class="citation">
 "L&rsquo;agrandissement s&rsquo;op&egrave;re &agrave; bas bruit &agrave; coup de 4 ha par 4 ha"
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S&rsquo;agissant du contr&ocirc;le des cessions de parts sociales, Terre de lien estime &laquo;&nbsp;le dispositif largement sous-dimensionn&eacute;, efficace sur les grosses op&eacute;rations m&eacute;diatiques, alors que l&rsquo;agrandissement s&rsquo;op&egrave;re &agrave; bas bruit, &agrave; coup de 4 ha par 4 ha&nbsp;&raquo;.Sur la question de l&rsquo;urbanisme, Terre de liens demande un moratoire sur le d&eacute;veloppement des nouvelles zones &agrave; urbaniser, en mettant cependant de c&ocirc;t&eacute; la question du logement social, &laquo;&nbsp;dont la consommation d&rsquo;espace est toute relative&nbsp;&raquo;. L&rsquo;association demande l&rsquo;instauration de politiques beaucoup plus interventionnistes et garantes de sobri&eacute;t&eacute; fonci&egrave;re, assorties de r&eacute;&eacute;quilibrages entre territoires. Elle pr&ocirc;ne notamment la mobilisation de deux leviers fiscaux, &agrave; savoir une taxation dissuasive des plus-values fonci&egrave;res occasionn&eacute;es par le changement d&rsquo;usage des terres ainsi que l&rsquo;instauration d&rsquo;une taxe d&rsquo;urbanisation rendant l&rsquo;artificialisation plus ch&egrave;re que la r&eacute;novation urbaine.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retard-a-l-allumage-dans-la-lutte-contre-l-artificialisation-des-sols" target="_blank" title="">Retard &agrave; l&rsquo;allumage dans la lutte contre l&rsquo;artificialisation des sols</a>
</aside>
<h2>Partage des terres&nbsp;: refonder les m&eacute;canismes de r&eacute;gulation</h2>En ce qui concerne le partage des terres, Terre de liens propose de refonder les deux grands dispositifs de r&eacute;gulation d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la terre par la propri&eacute;t&eacute; (via le droit de pr&eacute;emption des Safer) et &agrave; la location par le biais les Commissions d&eacute;partementales d&rsquo;orientation de l&rsquo;agriculture (CDOA).<div class="citation">
 "Il est toujours facile et plus rapide pour un c&eacute;dant de vendre &agrave; un voisin, capable de mobiliser rapidement du capital. "
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&laquo;&nbsp;En ce qui concerne la vente, il est toujours facile et plus rapide pour un c&eacute;dant de vendre &agrave; un voisin, capable de mobiliser rapidement du capital, d&eacute;clare Coline Sovran, responsable de plaidoyer &agrave; Terre de liens. Le temps d&rsquo;une vente n&rsquo;est pas celui du montage d&rsquo;un dossier pour un nouvel install&eacute;. S&rsquo;agissant de la location, les agriculteurs si&eacute;geant dans les CDOA peuvent avoir int&eacute;r&ecirc;t &agrave; accorder l&rsquo;autorisation d&rsquo;exploiter &agrave; quelqu&rsquo;un d&eacute;j&agrave; install&eacute; d&eacute;sireux de s&rsquo;agrandir sinon &agrave; un mod&egrave;le agricole qu&rsquo;ils consid&egrave;rent comme le plus important &agrave; sauvegarder&nbsp;&raquo;.Selon les donn&eacute;es de Terre de liens, les deux tiers des surfaces lib&eacute;r&eacute;es servent l&rsquo;agrandissement. La F&eacute;d&eacute;ration milite pour une r&eacute;orientation des Sch&eacute;mas directeurs r&eacute;gionaux des exploitations agricoles (SDREA), privil&eacute;giant l&rsquo;installation sur l&rsquo;agrandissement et prenant davantage en compte les Non issus du milieu agricole (Nima), qui repr&eacute;sentent d&eacute;sormais 60% des postulants, les femmes, sans compter les exigences environnementales &laquo;&nbsp;quasiment absentes&nbsp;&raquo; des SDREA.&nbsp;Dans les baux de sa Fonci&egrave;re, Terre de liens inclut des clauses environnementales.<h2>Portage, fermage, DJA, PAT, Pac...</h2>Pour faciliter l&rsquo;installation des Nima et all&eacute;ger le poids du foncier, Terre de liens plaide pour les solutions de portage d&rsquo;initiative citoyenne, dont sa Fonci&egrave;re n&rsquo;est qu&rsquo;un exemple parmi d&rsquo;autres (SCIC Passeurs de terres, SCIC Terres citoyennes albigeoises, lSCA Lurzaindia, l&rsquo;association Paysans de Nature, les fonds de dotation La terre, Antidote...). La Fonci&egrave;re Terre de liens g&egrave;re en propre 270 fermes et ma&icirc;trise 7500 ha &laquo;&nbsp;sortis de la sp&eacute;culation&nbsp;&raquo;&nbsp;et porteurs de projets en agro&eacute;cologie conduits par 600 agriculteurs.L&rsquo;association d&eacute;fend le troisi&egrave;me pilier de r&eacute;gulation (avec le contr&ocirc;le des structures et les Safer) qu&rsquo;est le statut du fermage, m&ecirc;me si elle d&eacute;plore les pratiques ill&eacute;gales de &laquo;&nbsp;pas-de-porte&nbsp;&raquo; en usage dans certaines r&eacute;gions. Elle met en garde &eacute;galement les contournements du statut &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre dans certaines initiatives, telle que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-ceinture-verte-ou-le-double-defi-de-l-installation-et-de-la-relocalisation" target="_blank">la Ceinture verte</a>, &laquo;&nbsp;o&ugrave;&nbsp;le prix total payer sur la dur&eacute;e peut s&rsquo;av&eacute;rer 10 fois sup&eacute;rieur &agrave; celui d&rsquo;un bail et o&ugrave; les investisseurs sont r&eacute;mun&eacute;r&eacute;s&nbsp;&raquo;, deux lignes rouges pour Terre de liens qui ne r&eacute;mun&egrave;re pas ses actionnaires.&nbsp;&laquo;&nbsp;Derri&egrave;re le masque du bio et de l&rsquo;agro&eacute;cologie il y a parfois de vraies logiques de rentabilit&eacute; et de pr&eacute;carisation du statut d&rsquo;agriculteur et de sortie du bail rural&nbsp;&raquo;, abonde Benjamin Durier, directeur de la F&eacute;d&eacute;ration.Terre de liens porte d&rsquo;autre revendications comme l&rsquo;ouverture de la DJA aux plus de 40 ans, l&rsquo;arr&ecirc;t des aides surfaciques qui poussent &agrave; l&rsquo;agrandissement et au profit d&rsquo;aides plafonn&eacute;es accord&eacute;es aux actifs ou encore la connexion entre les politiques d&rsquo;installation et les Plans alimentaires territoriaux (PAT). &laquo;&nbsp;Nous misons sur le quinquennat suivant pour prendre en charge tous ces enjeux, conclut Tanguy Martin. La &nbsp;loi ne peut pas tout mais les exp&eacute;rimentations de la soci&eacute;t&eacute; civile ne peuvent pas prendre en charge l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; des enjeux&nbsp;&raquo;.

L’association Terre de liens appelle à une refondation des politiques en matière d’urbanisme et de régulation foncière qui, selon ses analyses, ne réduisent ni l’artificialisation des terres ni les phénomènes de concentration, au détriment du renouvellement des générations et des enjeux environnementaux et alimentaires.

Ce que Terre de liens attend d’une « grande loi foncière »

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Les Plantes &agrave; parfum, aromatiques et m&eacute;dicinales (PPAM) regroupent une grande diversit&eacute; de cultures, de d&eacute;bouch&eacute;s et d&rsquo;usages. &laquo;&nbsp;La fili&egrave;re PPAM englobe la culture et la cueillette r&eacute;guli&egrave;re de plus de 300 esp&egrave;ces et plus de 1 000 produits commercialis&eacute;s&nbsp;&raquo;, souligne le <a href="https://www.franceagrimer.fr/Actualite/Filieres/Plantes-a-parfum-aromatiques-et-medicinales/2021/Retrouvez-le-Panorama-2020-du-Marche-des-plantes-a-parfum-aromatiques-et-medicinales" target="_blank">panorama du march&eacute; des PPAM</a> publi&eacute; par FranceAgriMer en novembre&nbsp;2021. Les PPAM, sous leurs diff&eacute;rentes formes (fra&icirc;che, s&egrave;che, surgel&eacute;e, huiles essentielles, extraits&hellip;), alimentent plusieurs secteurs d&rsquo;activit&eacute; apr&egrave;s transformations. Les principales destinations de ces plantes sont le secteur m&eacute;dical ou assimil&eacute; (phytoth&eacute;rapie, aromath&eacute;rapie, compl&eacute;ments alimentaires, hom&eacute;opathie, allopathie&hellip;), le secteur agroalimentaire, le secteur de la cosm&eacute;tique et de la parfumerie. Plus de 67 500&nbsp;ha de PPAM sont cultiv&eacute;s en France, par 6 500 producteurs. Cette surface est en augmentation constante depuis les ann&eacute;es 2000. La croissance des surfaces est de 32&nbsp;% sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es et m&ecirc;me de 77&nbsp;% entre&nbsp;2010 et&nbsp;2021 !

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-plantes-a-parfum-aromatiques-et-medicinales-sont-en-forte-croissance-en-occitanie">Les plantes &agrave; parfum, aromatiques et m&eacute;dicinales sont en forte croissance en Occitanie</a></div>

Les plantes &agrave; parfum repr&eacute;sentent les premi&egrave;res surfaces du secteur avec pr&egrave;s de 38 000&nbsp;ha, principalement dans le Sud-est de la France. Trois esp&egrave;ces sont pr&eacute;dominantes : le lavandin et la lavande (33 000&nbsp;ha) ainsi que la sauge sclar&eacute;e (3 400&nbsp;ha). Le secteur des plantes &agrave; parfum a vu ses surfaces augmenter d&rsquo;environ un tiers depuis 2017. Depuis 2018, la culture de lavande et lavandin s&rsquo;&eacute;tend dans d&rsquo;autres bassins de production comme le Centre-Val de Loire, particuli&egrave;rement dans le sud du d&eacute;partement d&rsquo;Eure-et-Loir.

<h3>Une trentaine de plantes aromatiques</h3>

Les plantes aromatiques occupent en 2021 une surface totale de 9 600&nbsp;ha, en hausse de 26&nbsp;% par rapport &agrave; 2020. Elles sont principalement destin&eacute;es &agrave; l&rsquo;industrie alimentaire. On d&eacute;nombre une trentaine de plantes (coriandre, persil, fenouil, thyms, aneth, menthes douce et poivr&eacute;e, ciboulette, estragon, basilic, romarin&hellip;) avec plusieurs types de transformation (surgel&eacute;es, fra&icirc;ches, s&egrave;ches, sous forme d&rsquo;extraits dont les huiles essentielles, hydrolats, mac&eacute;rats). La coriandre (4 700&nbsp;ha), le persil (1 400&nbsp;ha) et les thyms (950&nbsp;ha) sont les trois premi&egrave;res plantes cultiv&eacute;es.

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-huiles-essentielles-menacees">La production d'huiles essentielles menac&eacute;e ?</a></div>

Les zones de production des plantes aromatiques sont sp&eacute;cifiques selon les esp&egrave;ces. &laquo;&nbsp;La production de basilic est principalement concentr&eacute;e en Dr&ocirc;me (plus de 60&nbsp;%) ; les thyms sont cultiv&eacute;s pour plus de 53&nbsp;% en Provence-Alpes-C&ocirc;te d&rsquo;Azur et en Dr&ocirc;me proven&ccedil;ale. Les surfaces en persil d&eacute;di&eacute;es &agrave; la consommation restent stables, concentr&eacute;es en majorit&eacute; en Bretagne et dans le Bassin parisien&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit le panorama de FranceAgriMer.

<div class="lireaussi">A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-oidium-sur-persil">Lutter contre l&rsquo;o&iuml;dium sur persil</a></div>

Le secteur des plantes m&eacute;dicinales est tr&egrave;s diversifi&eacute; avec plus de 150 esp&egrave;ces (dont le pavot, la camomille, le chardon marie, la m&eacute;lisse&hellip;). Ses surfaces atteignent environ 20 000&nbsp;ha. &laquo;&nbsp;Traditionnellement situ&eacute;e en Champagne-Ardenne et en Aquitaine, la culture de pavot &oelig;illette est totalement int&eacute;gr&eacute;e au travers de contrats avec l&rsquo;industrie pharmaceutique&nbsp;&raquo;, pr&eacute;sente FranceAgriMer. Plus de 70&nbsp;% des 316&nbsp;ha de camomille recens&eacute;s sont implant&eacute;s dans le Maine-et-Loire, tandis que les superficies de chardon marie (300&nbsp;ha) sont situ&eacute;es essentiellement dans le nord de la France.
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<h2>La part de bio progresse</h2>

La part des surfaces de PPAM bio est d&rsquo;environ 18&nbsp;%, avec une forte croissance depuis plusieurs ann&eacute;es. En 2020, 3 600 exploitations sont engag&eacute;es en bio. Les surfaces cultiv&eacute;es en bio s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 11 700&nbsp;ha (dont 9 000 certifi&eacute;s et 2 700&nbsp;ha en conversion). En 2007, on recensait &agrave; peine 750 exploitations bio pour une superficie de 2 900&nbsp;ha. &laquo;&nbsp;Depuis, la fili&egrave;re PPAM n&rsquo;a pas cess&eacute; de se d&eacute;velopper avec une dynamique de conversion importante et les diff&eacute;rents secteurs de march&eacute; b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une conjoncture &eacute;conomique favorable&nbsp;&raquo;, analyse le panorama de FranceAgriMer. La lavande et le lavandin sont les plantes les plus produites en bio, avec toujours une forte demande du march&eacute; pour l&rsquo;huile essentielle de lavande et lavandin bio.
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La production française de plantes à parfum, aromatiques et médicinales est en forte croissance. Mais cette tendance cache des disparités car le secteur regroupe une multitude de cultures et de marchés.

PPAM : une culture en plein essor

La Fnab (F&eacute;d&eacute;ration nationale de l&rsquo;agriculture biologique) va ajouter neuf crit&egrave;res autour des enjeux sociaux &agrave; son label bio propre (en plus des indicateurs de 2020 sur le commerce &eacute;quitable)&nbsp;: l&rsquo;interdiction du recours au travail d&eacute;tach&eacute;, la limitation du nombre de woofers dans les fermes, l&rsquo;exclusion du statut conjoint-collaborateur au bout de trois ans, ou encore une r&eacute;mun&eacute;ration &laquo;mieux-disante&raquo; des salari&eacute;s. Et au Sia, la F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;voilera des crit&egrave;res suppl&eacute;mentaires sur la biodiversit&eacute;.

Neuf nouveaux critères autour des enjeux sociaux viennent s'ajouter.

La Fnab complète son label sur le social et la biodiversité 

L&rsquo;espagnol Citri&amp;Co (Miura Partners) vient d&rsquo;annoncer la reprise de la soci&eacute;t&eacute; fran&ccedil;aise Arco Fruits, situ&eacute;e sur le march&eacute; Saint Charles &agrave; Perpignan (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales). 

Arco Fruits est pr&eacute;sent dans les principales cha&icirc;nes de distribution fran&ccedil;aises avec des marques fortes telles que Fanny, Nat &amp; Sens, Fanny Nature et Fanny bio. &laquo;&nbsp;Dans cette nouvelle &eacute;tape, la soci&eacute;t&eacute; fran&ccedil;aise continuera d'&ecirc;tre dirig&eacute;e par Jean Contreras et son &eacute;quipe dirigeante, et favorisera le d&eacute;veloppement des sp&eacute;cialit&eacute;s bio sur le march&eacute; fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;, a soulign&eacute; Miura Partners dans sa communication. L&rsquo;entreprise perpignanaise entretenait d&eacute;j&agrave; un partenariat strat&eacute;gique avec Rio Tinto, une filiale du groupe Citri&amp;Co.

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-espagne-lance-sa-certification-agroecologique-pour-les-agrumes-fanny-nature-commercialise-les" target="_blank">L&rsquo;Espagne lance sa certification agro&eacute;cologique pour les agrumes, Fanny Nature commercialise les premiers volumes en France</a>

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/P1010040.JPG?itok=l3kAcLTa" width="800" height="550" alt="La marque Fanny s'est impos&eacute;e sur le march&eacute; fran&ccedil;ais des agrumes." typeof="foaf:Image" /></div>
 
&copy;
 Philippe Gautier-FLD (photo d'archives) 

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Citri&amp;Co devrait ainsi intensifier les synergies commerciales et op&eacute;rationnelles avec Arco Fruits, offrant une offre et un service enti&egrave;rement int&eacute;gr&eacute;s C&rsquo;est ce qu&rsquo;explique Carlos Blanc, PDG du groupe&nbsp;: &laquo;&nbsp; L'incorporation d'Arco Fruits va nous permettre de renforcer notre offre d'agrumes bio avec une entreprise qui est une r&eacute;f&eacute;rence en France, un march&eacute; prioritaire pour nous. D'autre part, la philosophie et l'origine familiale de l'entreprise cadrent tr&egrave;s bien avec notre identit&eacute; et notre raison d'&ecirc;tre&nbsp;&raquo;.

Cr&eacute;&eacute;e en 2017, Citri&amp;Co est issue du regroupement des soci&eacute;t&eacute;s Martinavarro, RioTinto, Perales&amp;Ferrer, Frutas Esther, Sunpack. Ce &agrave; quoi s&rsquo;est ajout&eacute;e la soci&eacute;t&eacute; br&eacute;silienne Agr&iacute;cola Famosa en 2021.

Citri&amp;Co commercialise actuellement plus de 700 000 t de fruits et dispose de 31 stations de conditionnement pour un chiffre d'affaires annuel approchant les 500 M&euro;.

En rachetant Arco Fruits, l'entreprise espagnole Citri&Co renforce sa position en France et élargit son portefeuille d'agrumes bio.

Pyrénées-Orientales : Arco Fruits repris par le groupe espagnol Citri&Co 

Lors d&rsquo;un webinaire organis&eacute; le 15 f&eacute;vrier, la F&eacute;d&eacute;ration nationale d&rsquo;agriculture biologique (Fnab) a pr&eacute;sent&eacute; les 9 crit&egrave;res qui permettront d&rsquo;&eacute;valuer le volet social de son nouveau label bio. Ce dernier comportera &eacute;galement une dimension biodiversit&eacute;. Avec ce nouveau cahier des charges qui sera mieux-disant que le label bio europ&eacute;en, la Fnab esp&egrave;re labelliser une premi&egrave;re vague de 300 fermes en 2022.&laquo;&nbsp;Nous avons &agrave; faire face &agrave; un &eacute;largissement bien normal de l&rsquo;offre alimentaire bio, constate Philippe Camburet, le pr&eacute;sident de la Fnab. Cet &eacute;largissement montre bien que nous n&rsquo;avons pas tous partout dans le monde la m&ecirc;me conception de l&rsquo;agriculture biologique, et notamment en terme de conditions sociales. Tous les producteurs n&rsquo;ont pas les m&ecirc;mes exigences, notamment en mati&egrave;re de conditions sociales. [&hellip;] Nous avons consid&eacute;r&eacute; que nous ne pouvions pas laisser planer le doute sur l&rsquo;alimentation bio en France &raquo;. C&ocirc;t&eacute; producteur, il ajoute que ce nouveau label plus exigeant doit permettre aux adh&eacute;rents de la Fnab d&rsquo;&ecirc;tre &agrave; l&rsquo;aise devant les consommateurs et la soci&eacute;t&eacute;, alors qu&rsquo;ils ont du mal &agrave; se reconna&icirc;tre dans le cahier des charges actuel.<div class="citation">
 "Dans les autres labels, il n&rsquo;y a pas beaucoup de crit&egrave;res contr&ocirc;lables sur les aspects sociaux."
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Pour chacun des neufs crit&egrave;res &eacute;labor&eacute;s, la Fnab a fix&eacute; des crit&egrave;res contr&ocirc;lables. Pour St&eacute;phanie Pageot, secr&eacute;taire nationale du r&eacute;seau Fnab et membre du groupe de travail qui a &eacute;labor&eacute; le volet social, c&rsquo;est cet aspect qui fait la diff&eacute;rence avec les d&eacute;marches similaires d&eacute;j&agrave; existantes. &laquo;&nbsp;Dans les autres labels, il n&rsquo;y a pas beaucoup de crit&egrave;res contr&ocirc;lables sur les aspects sociaux. Certains labels interdisent quand m&ecirc;me le travail d&eacute;tach&eacute;&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve-t-elle.<h2 class="Standard">Repenser le syst&egrave;me &eacute;conomique de l&rsquo;exploitation</h2>Si la plupart des crit&egrave;res sont tourn&eacute;s vers le salariat agricole, le premier est d&eacute;lib&eacute;r&eacute;ment ax&eacute; sur les exploitants agricoles. &laquo;&nbsp;Il se base sur la r&eacute;flexion et l&rsquo;analyse de la rentabilit&eacute; de la ferme avec une obligation de formation au co&ucirc;t de revient&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Christophe Osmont, agriculteur dans la Manche et membre du groupe de travail sur le volet social. La Fnab encourage vivement l&rsquo;utilisation d&rsquo;un outil d&eacute;velopp&eacute; en interne, intitul&eacute; Fnab-Laizeau, pour cette formation. Sa particularit&eacute;&nbsp;: &laquo;&nbsp;Il y a une prise en compte du revenu non-salari&eacute;&nbsp;&raquo;, rapporte le producteur normand.Un second crit&egrave;re, le num&eacute;ro 4, s&rsquo;int&eacute;resse &eacute;galement au statut des exploitants et plus pr&eacute;cis&eacute;ment &agrave; celui du conjoint-collaborateur ou plus souvent conjointe-collaboratrice. La Fnab fixe une limite de 3 ans pour ce statut. Ensuite la personne concern&eacute;e doit basculer vers un statut r&eacute;mun&eacute;r&eacute;, soit associ&eacute;, soit salari&eacute;. &laquo;&nbsp;Dans l&rsquo;id&eacute;al, l&rsquo;interdire compl&egrave;tement aurait &eacute;t&eacute; satisfaisant. Mais il y avait un risque d&rsquo;avoir des gens sans aucun statut social&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve Christophe Osmont.<h2 class="Standard">Valoriser le travail salari&eacute;</h2>Les autres crit&egrave;res, construits avec le soutien de la CFDT Agri-Agro, se concentrent sur l&rsquo;encadrement des conditions de travail et la valorisation du statut de salari&eacute; agricole. &Agrave; ce titre, les crit&egrave;res 2 et 3 concernent la formation. Celle des exploitants dans un premier temps, via une obligation de formation sur les ressources humaines. L&rsquo;id&eacute;e est d&rsquo;informer les paysans sur le cadre l&eacute;gal mais aussi sur les leviers et actions pour favoriser le bien-&ecirc;tre au travail. L&rsquo;obligation de formation concerne &eacute;galement les salari&eacute;s, avec comme le stipule le cadre l&eacute;gal justement, deux jours de formations tous les deux ans. Le salari&eacute; peut refuser mais la formation doit lui &ecirc;tre propos&eacute;e quoi qu&rsquo;il arrive. &laquo;&nbsp;Le contr&ocirc;le se fait avec un salari&eacute; tir&eacute; au sort pour faire en sorte que ce ne soit pas une attestation bidon&nbsp;&raquo;, souligne Christophe Osmont.Les autres crit&egrave;res concernent l&rsquo;encadrement de l&rsquo;accueil des stagiaires et des woofers (1), l&rsquo;interdiction du recours au travail d&eacute;tach&eacute;, la mise en place d&rsquo;un livret d&rsquo;accueil ainsi que la consultation des salari&eacute;s sur l&rsquo;organisation du travail et la gestion de l&rsquo;exploitation.<h2 class="Standard">Mettre en place une r&eacute;mun&eacute;ration mieux-disante</h2>Enfin le &laquo;&nbsp;gros morceau&nbsp;&raquo; de la r&eacute;mun&eacute;ration des salari&eacute;s est abord&eacute; dans le crit&egrave;re 9. Il a pour objectif de mettre en place une r&eacute;mun&eacute;ration mieux-disante. Un aspect qui n&rsquo;est pas simple &agrave; &eacute;valuer lorsque dans certaines situations les paysans n&rsquo;arrivent pas &agrave; se r&eacute;mun&eacute;rer eux-m&ecirc;mes. Pour permettre &agrave; un maximum d&rsquo;exploitants de valider ce crit&egrave;re, la Fnab propose sept leviers diff&eacute;rents &agrave; activer tels que la mise en place d&rsquo;un syst&egrave;me d&rsquo;int&eacute;ressement, le versement d&rsquo;une prime de fin de contrat aux saisonniers ou encore une r&eacute;mun&eacute;ration fix&eacute;e 10% au-dessus du minimum de la convention collective. Il suffit de valider un seul de ces leviers pour valider le crit&egrave;re 9.&laquo;&nbsp;Tous les crit&egrave;res seront &eacute;valu&eacute;s d&egrave;s la premi&egrave;re ann&eacute;e, mais nous ne pouvons pas imposer de faire toutes les formations en un an&nbsp;&raquo;, souligne Christophe Osmont. De ce fait, les fermes auront un d&eacute;lai de trois ans pour valider l&rsquo;ensemble des crit&egrave;res, faute de quoi, elles sortiront du label.&nbsp;<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><h3 class="Standard">La CFDT satisfaite avec quelques r&eacute;serves</h3>&laquo;&nbsp;Nous saluons ce travail. Cette brique sociale est tr&egrave;s int&eacute;ressante. Cela fait des ann&eacute;es que nous parlons d&rsquo;int&eacute;grer des crit&egrave;res sociaux dans les labels&nbsp;&raquo;, se r&eacute;jouit Ga&euml;l David, conseiller &eacute;conomique &agrave; la CFDT Agri-Agro. Il pointe n&eacute;anmoins deux r&eacute;serves sur le label Fnab. Le premier concerne l&rsquo;int&eacute;gration du woofing dans le crit&egrave;re 4. &laquo;&nbsp;Pour nous c&rsquo;est non. Un emploi agricole c&rsquo;est un vrai travail, donc pas de travail b&eacute;n&eacute;vole&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il. Autre point de d&eacute;saccord, la CFDT n&rsquo;est pas pour l&rsquo;interdiction du travail d&eacute;tach&eacute;. &laquo;&nbsp;Nous n&rsquo;y sommes pas oppos&eacute; car c&rsquo;est bien encadr&eacute; par le droit europ&eacute;en&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Ga&euml;l David. Selon lui, le probl&egrave;me provient plus des d&eacute;rives des employeurs que du travail d&eacute;tach&eacute; en tant que tel.</td></tr></tbody></table>&nbsp;(1)&nbsp;: Woof vient de l&rsquo;acronyme anglais &laquo;&nbsp;World-Wide Opportunities on Organic Farms&nbsp;&raquo;, ce qui se traduit en fran&ccedil;ais par &laquo;&nbsp;opportunit&eacute;s dans des fermes bio du monde entier&nbsp;&raquo;. Il permet &agrave; des b&eacute;n&eacute;voles (les woofers) de pr&ecirc;ter main forte &agrave; des agriculteurs en &eacute;change du g&icirc;te et du couvert.

Le label Fnab, qui prône pour la bio un cahier des charges plus exigeant que celui du label bio européen, comportera 9 critères sur le volet social. Rémunération des exploitants, des salariés, mais aussi formation ou encore implication des employés seront autant de points à valider pour obtenir la la labellisation.

La Fnab intègre la dimension sociale dans son nouveau label bio

8 Fran&ccedil;ais sur 10 d&eacute;clarent qu&rsquo;ils ont davantage pris conscience de l&rsquo;importance du travail des agriculteurs depuis la crise sanitaire et 96 % jugent le travail des agriculteurs indispensable &agrave; l&rsquo;&eacute;conomie fran&ccedil;aise.

Ce sont les principaux r&eacute;sultats d&eacute;voil&eacute;s le 14 f&eacute;vrier de l&rsquo;enqu&ecirc;te OpinionWay men&eacute;e les 12 et 13 janvier 2022 pour le Salon International de l&rsquo;Agriculture. Celui-ci revient enfin, &agrave; Paris Porte de Versailles du 26 f&eacute;vrier au 6 mars, pour &ldquo;l&rsquo;&eacute;dition des Retrouvailles&rdquo;.

<h3>Un manque d'estime regrett&eacute;</h3>

Paradoxe des Fran&ccedil;ais&nbsp;: 89 % d&rsquo;entre eux ont le sentiment que la contribution de l&rsquo;agriculture &agrave; notre soci&eacute;t&eacute; est encore trop souvent sous-estim&eacute;e et 55 % des jeunes (48 % tout &acirc;ge) regrettent ce manque d&rsquo;estime envers nos agriculteurs.

&laquo;&nbsp;Le Salon International de l&rsquo;Agriculture et sa forte dimension p&eacute;dagogique s&rsquo;av&egrave;re dans ce contexte plus que jamais indispensable pour faire d&eacute;couvrir aux Fran&ccedil;ais le quotidien des femmes et des hommes qui assurent leur avenir alimentaire et contribuer &agrave; t&eacute;moigner ainsi aux &eacute;leveurs et producteurs pr&eacute;sents, la reconnaissance qu&rsquo;ils m&eacute;ritent&nbsp;&raquo;, revendiquent donc les organisateurs.

<h3>Souverainet&eacute; alimentaire : une urgence pour les Fran&ccedil;ais depuis la crise et mars 2020</h3>

Les cons&eacute;quences de la crise ont sensibilis&eacute; les Fran&ccedil;ais aux enjeux des agriculteurs et en faire davantage pour privil&eacute;gier les produits issus de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise &ndash;et implicitement soutenir leurs agriculteurs &ndash; repr&eacute;sente une urgence de premier ordre pour 94 % des Fran&ccedil;ais (dont 55 % une n&eacute;cessit&eacute;).

Selon l’enquête OpinionWay menée les 12 et 13 janvier 2022 pour le Salon International de l’Agriculture, les Français reconnaissent désormais l'importance des agriculteurs pour la souveraineté alimentaire et l'économie française et regrettent le manque d'estime qu'on leur accorde.

Salon de l'Agriculture : déclaration d’amour des Français à leur agriculture

A la demande des collectivit&eacute;s locales, le gouvernement a d&eacute;pos&eacute; un amendement &agrave; la loi 3DS (Diff&eacute;renciation, d&eacute;centralisation, d&eacute;concentration et simplification), adopt&eacute;e le 9 f&eacute;vrier 2022 et repoussant au plus tard le 22 octobre 2022 la concertation sein de la Conf&eacute;rence des Scot (Sch&eacute;mas de coh&eacute;rence territoriale). Au sein de chaque R&eacute;gion, cette instance r&eacute;unit tous les pr&eacute;sidents des &eacute;tablissements publics en charge du Scot ainsi que deux repr&eacute;sentants des communes et intercommunalit&eacute;s comp&eacute;tentes en mati&egrave;re de documents d&rsquo;urbanisme et non couvertes par un Scot. Chaque conf&eacute;rence dispose d&rsquo;un droit de proposition pour alimenter les travaux des R&eacute;gions, dans le cadre de la modification de leurs sch&eacute;mas r&eacute;gionaux d'am&eacute;nagement, de d&eacute;veloppement durable et d'&eacute;galit&eacute; des territoires (Sraddet).<h2>Objectif &laquo;&nbsp;Zan&nbsp;&raquo; en 2050</h2>La Conf&eacute;rence des Scot est une &eacute;manation de la loi Climat et r&eacute;silience, promulgu&eacute;e le 22 ao&ucirc;t 2021. Son article 191 fixe un objectif de r&eacute;duction de 50% de la consommation effective d&rsquo;espaces naturels agricoles et forestiers sur le p&eacute;riode 2022-2031, comparativement aux dix ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes. Cet objectif n&rsquo;est pas remis en cause par le d&eacute;lai suppl&eacute;mentaire accord&eacute; aux Conf&eacute;rences des Scot. Les R&eacute;gions ont jusqu&rsquo;au 22 f&eacute;vrier 2024 pour int&eacute;grer les objectifs de r&eacute;duction de l&rsquo;artificialisation dans leur document de planification. Les Scot devront int&eacute;grer ces objectifs dans une d&eacute;lai de cinq ans et les Plans locaux d&rsquo;urbanisme (Plu) ainsi que les cartes communales dans un d&eacute;lai de six ans &agrave; compter de la promulgation de la loi 3DS.L&rsquo;objectif ultime est d&rsquo;atteindre de &laquo;&nbsp;Z&eacute;ro artificialisation nette d&rsquo;ici &agrave; 2050, en r&eacute;partissant les efforts dans les diff&eacute;rents bassins de vie.Selon l&rsquo;Observatoire de la consommation d&rsquo;espace naturels, agricoles et forestiers (NAF), le rythme d&rsquo;artificialisation est orient&eacute; &agrave; la baisse depuis une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es. Il est tomb&eacute; en 20.000 ha en 2020 contre 31.600 ha en 2010. 254.717 ha ont &eacute;t&eacute; consomm&eacute;s entre 2010 et 2020.

Un amendement du projet de loi 3DS repousse à octobre 2022 la concertation au sein de la Conférence des Scot prévue par la loi Climat et résilience et visant à réduire de 50% la consommation effective d’espaces naturels agricoles et forestiers dans les dix prochaines années.

Retard à l’allumage dans la lutte contre l’artificialisation des sols

Agri Mat Services (AMS) a vu le jour en 2006 sous l'impulsion de Jean-Charles Decouere et de trois de ses salari&eacute;s. Une reprise ax&eacute;e sur la vente de mat&eacute;riels neufs ou d'occasion mais aussi et surtout vers la location. Vente et r&eacute;paration neuf et occasion Depuis, la surface des b&acirc;timents d&eacute;di&eacute;s &agrave; ces diff&eacute;rentes activit&eacute;s s'est largement d&eacute;velopp&eacute;e, offrant ainsi une large gamme de services en direction d'une client&egrave;le &eacute;voluant dans un rayon d'une trentaine de kilom&egrave;tres mais aussi des d&eacute;partements limitrophes. L'entreprise compte, &agrave; ce jour, une quinzaine de salari&eacute;s. &laquo; Nous nous devons de trouver une solution pour l'ensemble de nos clients. Nous sommes v&eacute;ritablement des acteurs de la fili&egrave;re agricole car nous participons &agrave; faire baisser les co&ucirc;ts d'exploitation, en quelques sortes nous essayons de participer &agrave; la baisse des couts de m&eacute;canisation de nos clients agriculteurs et surtout de ne pas les laisser en panne ! &raquo; insiste Jean-Charles. &laquo; Nous avons souhait&eacute; mettre &agrave; disposition une large gamme de mat&eacute;riel &agrave; la location pour des travaux d'entretien, travaux publics, travail du sol, manutention, bois ou transport... Aujourd'hui, ce ne sont pas moins de 120 machines qui sont disponibles &raquo; d&eacute;taille Roland Mas, responsable du magasin. &Agrave; cela s'ajoute un magasin libre-service et, bien s&ucirc;r, un atelier. Toutes marques L'entreprise entretient des liens privil&eacute;gi&eacute;s avec certaines marques comme Krone, Amazone. Trioliet, New Holland, Lucas-G, Rolland, Patura ou encore Gr&eacute;goire &amp; Besson... Semaine commerciale Pr&eacute;sente pour la premi&egrave;re fois au Sommet de l'Elevage l'an pass&eacute;, AMS ouvre ses portes lors d'une semaine commerciale entre le 21 et le 26 f&eacute;vrier. &laquo; Notre objectif : fid&eacute;liser notre client&egrave;le par le biais de promotions importantes et de nombreuses d&eacute;monstrations de mat&eacute;riels &raquo;. Agriculture de pr&eacute;cision Le 2 mars, c'est &agrave; la salle des f&ecirc;tes d'Ygrande qu'AMS vous propose, de 14 &agrave; 17 heures, une demi-journ&eacute;e consacr&eacute;e &agrave; l'agriculture de pr&eacute;cision. Pr&eacute;sentation sur projecteur, totem de d&eacute;monstrations et tracteurs en essais.

Trouver une solution pour chaque client. Voici les maitres mots pour Jean-Charles Decouere, gérant de l'entreprise.

Agri Mat Services : « Assurer la performance de nos clients »

Initi&eacute;e par JA dans de nombreux d&eacute;partements, la Charte &agrave; l&rsquo;Installation regroupe les offres des OPA en faveur de tous les jeunes install&eacute;s. &laquo; C&rsquo;est un engagement de la part de celles-ci &agrave; favoriser et faciliter l&rsquo;Installation en encourageant le jeune &agrave; se former, s&rsquo;informer, &agrave; am&eacute;liorer ses performances techniques par des accompagnements sp&eacute;cifiques &raquo; pr&eacute;cise C&eacute;dric Fournier, pr&eacute;sident des Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier. Un m&ecirc;me support pour de nombreux avantages Un jeune install&eacute; peut ainsi avoir acc&egrave;s &agrave; de nombreux avantages regroup&eacute;s sur un m&ecirc;me support disponible en format papier distribu&eacute; par la Chambre d&rsquo;agriculture en Point Accueil Installation et en format num&eacute;rique via le site internet des Jeunes Agriculteur de l&rsquo;Allier : https://www.ja03.fr/charte-a-l-installation 21 organismes partenaires Vingt-et-un organismes sont actuellement pr&eacute;sents sur la charte mais une mise &agrave; jour r&eacute;guli&egrave;re de celle-ci sera n&eacute;cessaire car d&rsquo;autres organismes ont d&eacute;j&agrave; inform&eacute; de leur volont&eacute; de rejoindre le dispositif. C&eacute;dric Fournier insistant sur le fait que &laquo; le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations est un d&eacute;fi de taille pour l&rsquo;agriculture dans les ann&eacute;es &agrave; venir puisque de nombreux agriculteurs arrivent &agrave; l&rsquo;&acirc;ge de la retraite. Par ce projet de Charte &agrave; l&rsquo;Installation, JA03 souhaite d&eacute;montrer la volont&eacute; des OPA du territoire de soutenir, &agrave; leurs c&ocirc;t&eacute;s, l&rsquo;installation en agriculture en offrant des avantages significatifs aux jeunes qui s&rsquo;installent &raquo;. Tous les organismes souhaitant rejoindre la Charte sont &eacute;videmment les bienvenus et sont invit&eacute;s &agrave; contacter le 06 76 99 71 02 pour s&rsquo;inscrire.

Elle fédère plus d’une vingtaine de partenaires aux côtés des jeunes qui souhaitent s’installer. D’autres devraient les rejoindre.

Jeunes Agriculteurs de l’Allier : Une charte départementale à l’installation

Comprendre et appliquer les restrictions d&rsquo;usages induites par la modification des autorisations de mise sur le marche&#769; suite a&#768; l&rsquo;e&#769;valuation comparative de l&rsquo;Anses, poursuivre et acce&#769;le&#769;rer la diminution de l&rsquo;utilisation du glyphosate en France, utiliser le glyphosate de fac&#807;on durable dans les usages pour lesquels il n&rsquo;existe pas d&rsquo;alternative non chimique d&rsquo;usage courant&nbsp;: telle est la ligne de conduite des cinq entreprises commercialisant en France des sp&eacute;cialit&eacute;s &agrave; base de glyphosate et f&eacute;d&eacute;r&eacute;es au sein de la Plateforme Glyphosate France. Ce nouveau paradigme est formalis&eacute; dans un guide p&eacute;dagogique d&eacute;taillant les strat&eacute;gies de lutte contre les mauvaises herbes en grandes cultures, viticulture et arboriculture, qui concentrent 84% des usages de la mol&eacute;cule en France.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/277783/file/Glyphosate%202022%20-%20Guide%20d%27e%CC%81volution%20des%20pratiques%20de%20de%CC%81sherbage.pdf?version=1" target="_blank" title="">Glyphosate 2022 - Guide d'&eacute;volution des pratiques de d&eacute;sherbage</a>
</aside>
Le guide d&eacute;taille par ailleurs les bonnes pratiques entourant l&rsquo;usage de l&rsquo;herbicide (zones sensibles, bords de champ). Il ne manque pas non plus de rappeler les deux forces maitresses de la mol&eacute;cule, &agrave; savoir sa capacit&eacute; &agrave; pr&eacute;server l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t technico-&eacute;conomique des agriculteurs et sa contribution indirecte &agrave; pr&eacute;server la fertilit&eacute; des sols (couverture des sols agriculture de conservation...) et &agrave; att&eacute;nuer les m&eacute;faits du changement climatique (carbone additionnel, sobri&eacute;t&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique...) 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/4/9/4/4344946-1-fre-FR/9398300bbdd6-capture-d-e-cran-2022-02-17-a-10-44-09-png" alt="Les conditions d&rsquo;utilisation du glyphosate en grandes cultures, en viticulture et en arboriculture (Source : Plateforme Glyphosate France)" height="1114" width="2126" /><figcaption>Les conditions d&rsquo;utilisation du glyphosate en grandes cultures, en viticulture et en arboriculture (Source : Plateforme Glyphosate France)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Grandes cultures&nbsp;: 1080 g/ha/an maximum</h2>En grandes cultures, le glyphosate ne peut plus s&rsquo;employer en situation de labour effectue&#769; avant l&rsquo;implantation de la culture. L&rsquo;application se limite de&#769;sormais a&#768; la pratique du non labour, avant les semis de printemps ou d&rsquo;automne. Une exception est accorde&#769;e pour permettre l&rsquo;implantation des cultures de printemps installe&#769;es apre&#768;s un labour d&rsquo;e&#769;te&#769; ou de de&#769;but d&rsquo;automne sur les sols hydromorphes. Dans les deux cas, la dose maximale est 1080 g/ha/an. Elle peut &ecirc;tre port&eacute;e &agrave; 2880 g/ha/an dans des situations particuli&egrave;res et r&eacute;glement&eacute;es (lutte obligatoire contre l&rsquo;Ambroisie ou le Chardon des champs, repousses de pommes de terre, dans le cadre de la lutte contre les ne&#769;matodes ou des bacte&#769;ries de quarantaine).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/j-365-pour-le-destin-du-glyphosate-dans-l-ue" target="_blank" title="">J-365 pour le destin du glyphosate dans l&rsquo;UE</a>
</aside>
<h2>Viticulture&nbsp;: 450 g/ha/an maximum</h2>En viticulture, l&rsquo;application de glyphosate est autorise&#769;e sous le rang et proscrite dans l&rsquo;inter-rang, au profit de techniques alternatives. La dose maximale est fix&eacute;e &agrave; 450 g/ha/an, &agrave; l&rsquo;exception des situations non m&eacute;canisables, telles que les vignes en pente, en terrasses ou les sols tr&egrave;s caillouteux, o&ugrave; le glyphosate peut continuer &agrave; s&rsquo;employer sur la totalit&eacute; de la parcelle, &agrave; la dose maximale de 2160 g/ha/an.<h2>Arboriculture&nbsp;: 900 g/ha/an maximum</h2>En arboriculture, le glyphosate peut s&rsquo;appliquer sur les parcelles de vergers adultes de plus de 3 ans (apr&egrave;s lignification des troncs) et d&eacute;j&agrave; en production mais uniquement sous le rang (dans la limite de 40% de la surface parcellaire) et la dose maximale de 900 g/ha/an. Il reste utilisable en plein &agrave; la dose maximale de 2160 g/ha/an, dans les situations non m&eacute;canisables, &agrave; savoir les vergers conduits en terrasse ou en forte pente, les zones tr&egrave;s caillouteuses ou rocheuses, les vergers implant&eacute;s sur buttes.

La Plateforme Glyphosate France publie un guide destiné à composer avec les restrictions d’utilisation décrétées en 2021 et qui, selon les fournisseurs de l’herbicide, vont engendrer une baisse de 31% des usages.

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