93% du territoire de la Communaut&eacute; de Communes de la Moivre &agrave; la Coole (CCMC) est consacr&eacute; &agrave; l&rsquo;Agriculture.C&rsquo;est pourquoi, la Chambre d&rsquo;agriculture de la Marne a &eacute;t&eacute; missionn&eacute;e par l&rsquo;Agence d&rsquo;Urbanisme du Pays de Ch&acirc;lons en Champagne pour &eacute;laborer le diagnostic agricole du territoire de cette intercommunalit&eacute;, qui travaille actuellement sur son futur plan local d&rsquo;urbanisme intercommunal (PLUi).Ce diagnostic s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; en plusieurs &eacute;tapes :Le recueil des caract&eacute;ristiques et besoins des exploitations agricoles, la cartographie de leurs b&acirc;timents, projets, difficult&eacute;s de circulation&hellip;L&rsquo;analyse et la cartographie des enjeux agricoles, l&rsquo;&eacute;laboration de perspectives de l&rsquo;agriculture du territoire, le partage de recommandations dans le cadre de l&rsquo;&eacute;laboration du PLUiLa pr&eacute;sentation des enjeux aux agriculteurs et un travail sur la th&eacute;matique agriculture/environnementLa restitution qui a eu lieu en octobre, a permis aux &eacute;lus de partager les enjeux agricoles de leur territoire, de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; la strat&eacute;gie &agrave; adopter dans le cadre du PLUi et de leurs potentielles futures actions &agrave; mener en lien avec l&rsquo;agriculture.Comme l&rsquo;explique Jean-Marie Guichon, &eacute;lu &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture et ambassadeur sur le territoire : &laquo;&nbsp;L&rsquo;enjeu est d&rsquo;importance pour l&rsquo;agriculture dans toute sa diversit&eacute;. Les territoires &agrave; forte dominance agricole ont des sp&eacute;cificit&eacute;s, il est n&eacute;cessaire de&nbsp; les faire conna&icirc;tre pour une meilleure prise en compte dans les documents d&rsquo;urbanisme par exemple, afin de faciliter le &laquo; Bien vivre ensemble &raquo;. &raquo;&nbsp;&nbsp;

La Chambre d’agriculture de la Marne a réalisé le diagnostic agricole de la Communauté de Communes de la Moivre à la Coole, dont les résultats ont été rendus. L'objectif : une meilleure prise en compte des enjeux de l’agriculture dans le futur document d’urbanisme intercommunal.

Un diagnostic agricole pour la communauté de communes de la Moivre à la Coole

Des recherches de l&rsquo;Institut Fran&ccedil;ais de la Vigne et du Vin (IFV), du Conseil Interprofessionnel des Vins d&rsquo;Alsace (CIVA) et du Comit&eacute; Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), en collaboration avec le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) et le Museum national d&rsquo;Histoire naturelle, ont permis d&rsquo;isoler dans des raisins pr&eacute;sentant des ar&ocirc;mes de champignon, un basidiomyc&egrave;te capable de produire de grandes quantit&eacute;s de 1-oct&egrave;ne-3-one, la mol&eacute;cule responsable du d&eacute;faut. Il s&rsquo;agit de&nbsp;Crustomyces subabruptus, un champignon de d&eacute;composition du bois assez fr&eacute;quent dans les r&eacute;gions temp&eacute;r&eacute;es. C&rsquo;est la premi&egrave;re fois qu&rsquo;il est signal&eacute; dans la vigne.Les &eacute;tudes de l&rsquo;IFV ont montr&eacute; que le champignon est certainement endophyte de la vigne c&rsquo;est-&agrave;-dire qu&rsquo;il est pr&eacute;sent dans la plante de mani&egrave;re latente. Lorsque les conditions sont favorables, il se d&eacute;veloppe &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur des grappes atteintes de Botrytis en d&eacute;gageant une odeur de champignon frais d&rsquo;autant plus forte que le taux d&rsquo;hygrom&eacute;trie est &eacute;lev&eacute;. Il suffit alors de quelques grappes atteintes pour contaminer toute la r&eacute;colte d&rsquo;une parcelle. Contrairement aux go&ucirc;ts moisi-terreux dus &agrave; la g&eacute;osmine, la contamination des vins ne se fait pas par un simple passage de la 1-oct&egrave;ne-3-one du raisin dans le mo&ucirc;t et du mo&ucirc;t dans le vin. Le d&eacute;faut n&rsquo;est pas perceptible dans les mo&ucirc;ts, il est de ce fait impossible d&rsquo;identifier et de traiter sp&eacute;cifiquement les lots suspects. On sait que la mol&eacute;cule peut &ecirc;tre en partie d&eacute;grad&eacute;e au cours de la fermentation alcoolique. Cependant, en r&eacute;alisant des ajouts dos&eacute;s de mo&ucirc;ts contamin&eacute;s, il a &eacute;t&eacute; possible de mesurer dans les vins apr&egrave;s fermentation, des teneurs en 1-oct&egrave;ne-3-one sup&eacute;rieures aux quantit&eacute;s ajout&eacute;es. Il existe donc probablement des pr&eacute;curseurs de la mol&eacute;cule dans les mo&ucirc;ts. Le m&eacute;canisme d&rsquo;apparition du d&eacute;faut dans les vins n&rsquo;est pas &eacute;lucid&eacute; &agrave; ce jour.Par Institut Fran&ccedil;ais de la Vigne et du Vin

Signalé pour la première fois dans la vigne, Crustomyces subabruptus, un champignon de décomposition du bois assez fréquent dans les régions tempérées, est à l’origine des arômes de champignon frais dans les vins.

Vin : un basidiomycète responsable des arômes de champignon frais

Le 23 novembre, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-plan-pour-lutter-contre-le-mal-etre-en-agriculture" target="_blank">les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Sant&eacute; ont pr&eacute;sent&eacute; une feuille de route destin&eacute;e &agrave; conjurer le mal-&ecirc;tre en agriculture</a>, avec en point d&rsquo;orgue le suicide quotidien d&rsquo;un agriculteur, selon les derniers chiffres de la MSA, relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2015. Il est notamment question de renfoncer les aides financi&egrave;res susceptibles de soulager la charge de travail des agriculteurs et de mieux coordonner l&rsquo;action des diff&eacute;rents acteurs &agrave; l&rsquo;&eacute;chelon d&eacute;partemental, afin de pr&eacute;venir, de d&eacute;tecter et d&rsquo;orienter les agriculteurs en d&eacute;tresse vers les dispositifs de soin et d&rsquo;aide. &laquo;&nbsp;Les associations, comme Solidarit&eacute; Paysans, sont des acteurs essentiels de cette action collective&nbsp;&raquo;, salue la feuille de route.<h2>Des amalgames r&eacute;ducteurs, un probl&egrave;me de fond</h2>Une reconnaissance qui n&rsquo;emp&ecirc;che pas l&rsquo;association de porter en retour un regard critique sur le plan. &laquo;&nbsp;La feuille de route n&rsquo;est pas &agrave; la hauteur des enjeux et ne r&eacute;pond pas aux besoins concrets des agriculteurs en difficult&eacute;&nbsp;&raquo;, r&eacute;agit Solidarit&eacute; Paysans dans un communiqu&eacute;. L&rsquo;association d&eacute;nonce notamment les amalgames entre &laquo; agriculteur en difficult&eacute; &eacute;conomique &raquo; et &laquo; agriculteur pr&eacute;sentant des signes de mal-&ecirc;tre &raquo; ou encore entre &laquo;&nbsp;agriculteur en difficult&eacute; &eacute;conomique &raquo; et &laquo; maltraitance animale &raquo;, jug&eacute; &laquo;&nbsp;insultant&nbsp;&raquo;, et occultant les probl&eacute;matiques de surcharge de travail, d&rsquo;isolement et de d&eacute;fauts de r&eacute;mun&eacute;ration. &laquo;&nbsp;Le suicide n&rsquo;est que la pointe &eacute;merg&eacute;e de l&rsquo;iceberg de la souffrance au travail des agricultrices et des agriculteurs, ajoute l&rsquo;association. C&rsquo;est la preuve de l&rsquo;&eacute;chec du syst&egrave;me agricole industriel encourag&eacute; depuis les ann&eacute;es 1960 par les politiques publiques fran&ccedil;aises et europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;.<h2>Des griefs majeurs</h2>Dans le d&eacute;tail, l&rsquo;association formule des griefs &agrave; l&rsquo;encontre des cellules d&rsquo;accompagnement, qui vont se transformer courant 2022 en Comit&eacute; de pilotage d&eacute;partementaux. &laquo;&nbsp;La place des cr&eacute;anciers dans ces cellules n&rsquo;est pas remise en cause, alors que la question de la confidentialit&eacute; au sein de ces cellules pointe le probl&egrave;me de leur composition, et le risque d&rsquo;un partage d&rsquo;informations entre cr&eacute;anciers, pr&eacute;judiciable aux agriculteurs&nbsp;&raquo;, d&eacute;nonce l&rsquo;association, critique aussi &agrave; l&rsquo;&eacute;gard des sentinelles, &laquo;&nbsp;en grande partie cr&eacute;anci&egrave;res des agriculteurs &raquo;.L&rsquo;association d&eacute;nonce par ailleurs la faiblesse des dispositifs financiers, avec &laquo;&nbsp;aucun engagement fort pour soutenir le redressement de l&rsquo;exploitation, rien sur l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la formation professionnelle des agriculteurs en plan de sauvegarde ou de redressement judiciaire, aucune mesure non plus pour faciliter l&rsquo;acc&egrave;s aux financements des agriculteurs b&eacute;n&eacute;ficiant d&rsquo;un &eacute;ch&eacute;ancier de paiement ou d&rsquo;un plan judiciaire d&rsquo;apurement du passif&nbsp;&raquo;. L&rsquo;association &eacute;tait aussi en attente d&rsquo;une mesure concr&egrave;te pour faciliter d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent l&rsquo;acc&egrave;s des agriculteurs au RSA et &agrave; la prime d&rsquo;activit&eacute;.<h2>Des avanc&eacute;es tout de m&ecirc;me</h2>Solidarit&eacute; Paysans salue cependant le suivi envisag&eacute; apr&egrave;s une tentative de suicide, l&rsquo;accompagnement des familles endeuill&eacute;es, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/deces-d-agriculteurs-les-familles-auront-droit-a-un-capital-de-pres-de-3-500-euros" target="_blank">l&rsquo;instauration de la prestation d&eacute;c&egrave;s</a>, la hausse du taux de prise en charge de l&rsquo;aide financi&egrave;re simplifi&eacute;e pour adapter le poste de travail, le renforcement de l&rsquo;aide au r&eacute;pit et l&rsquo;acc&egrave;s au service de remplacement en cas d&rsquo;&eacute;puisement professionnel.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Depuis plus de trente ans, Solidarit&eacute; Paysans d&eacute;fend et soutient les agriculteurs face aux difficult&eacute;s de diverses natures auxquelles ils sont confront&eacute;s pour &laquo; lutter contre les exclusions dont ils peuvent &ecirc;tre victimes et conforter leur autonomie en travaillant &agrave; leur &eacute;mancipation &raquo;. L&rsquo;objectif est que l&rsquo;agriculteur retrouve la ma&icirc;trise de sa ferme et de ses choix. Pr&eacute;sent partout en France, le r&eacute;seau d&rsquo;associations accompagne les agriculteurs aupr&egrave;s des structures cr&eacute;anci&egrave;res du monde agricole, social et devant la Justice. Plus de 1 000 b&eacute;n&eacute;voles, souvent agriculteurs eux-m&ecirc;mes, et 80 salari&eacute;s aux comp&eacute;tences multiples (techniciens, ing&eacute;nieurs, juristes, travailleurs sociaux) interviennent en partenariat et en compl&eacute;mentarit&eacute; avec d&#039;autres professionnels. Plus de 3 000 familles d&rsquo;agriculteurs sont aid&eacute;es chaque ann&eacute;e par Solidarit&eacute; Paysans. Pr&egrave;s de 70 % d&rsquo;entre elles continuent leur activit&eacute;
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L’association pointe de nombreux biais et lacunes et estime que la feuille de route ne s’attaque pas aux racines du mal, à savoir le défaut de rémunération et un modèle industriel de développement agricole qui engendre isolement et surcharge de travail.

Solidarité Paysans sceptique à l’égard du plan anti-suicide

Depuis 150 ans, la surface foresti&egrave;re fran&ccedil;aise a doubl&eacute; pour atteindre pr&egrave;s de 17 millions d&rsquo;hectares (31% du territoire m&eacute;tropolitain), ce qui en fait la quatri&egrave;me superficie foresti&egrave;re de l&rsquo;Union europ&eacute;enne apr&egrave;s la Su&egrave;de, la Finlande et l&rsquo;Espagne. Le r&ocirc;le de la for&ecirc;t dans l&rsquo;atteinte de la neutralit&eacute; carbone est l&rsquo;objectif num&eacute;ro 1 pour les Assises de la for&ecirc;t et du bois qui se sont ouvertes le 19 octobre sous la tutelle des minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Ecologie. Con&ccedil;ues comme un espace de dialogue, ces Assises visent &agrave; nourrir la vision la plus large possible de la for&ecirc;t fran&ccedil;aise et de la fili&egrave;re bois pour demain. Des groupes de travail th&eacute;matiques se r&eacute;uniront jusqu&rsquo;en janvier 2022 avec l&rsquo;ensemble des parties prenantes.&laquo;&nbsp;On attend beaucoup de nos for&ecirc;ts qu&rsquo;elles participent &agrave; la lutte contre le changement climatique, mais elles en sont elles-m&ecirc;mes affect&eacute;es&nbsp;&raquo;, indique Tancr&egrave;de Neveu, directeur d&eacute;l&eacute;gu&eacute; du Fonds de dotation Plantons pour l&rsquo;avenir. Il participait le 22 novembre &agrave; conf&eacute;rence organis&eacute;e par le Cr&eacute;dit Agricole d&rsquo;Aquitaine &agrave; Bordeaux en pr&eacute;sence de nombreux acteurs de la fili&egrave;re for&ecirc;t et bois.La fili&egrave;re permet de compenser annuellement quelques 20% des &eacute;missions de CO2 &eacute;mises en France, mais ce&nbsp;&laquo;&nbsp;puits de carbone&nbsp;&raquo; est fragile&nbsp;: avec l&rsquo;accroissement des risques d&rsquo;incendies, des temp&ecirc;tes de plus en plus fr&eacute;quentes et l&rsquo;apparition de nouveaux bioagresseurs, les for&ecirc;ts sont soumises &agrave; des facteurs de risque qui peuvent an&eacute;antir leurs capacit&eacute;s de stockage du carbone.<h2>Le d&eacute;fi de la replantation</h2>&laquo;&nbsp;La fili&egrave;re bois a un r&ocirc;le majeur si l&rsquo;on veut d&eacute;velopper une &eacute;conomie d&eacute;carbon&eacute;e. Mais cela veut dire qu&rsquo;il faut g&eacute;rer la for&ecirc;t, donc couper des arbres, en replanter, et que l&rsquo;on arr&ecirc;te de consid&eacute;rer la for&ecirc;t comme un sanctuaire qu&rsquo;il ne faudrait pas toucher. Car quand il y a un incendie, tout le bois stock&eacute; se retrouve dans l&rsquo;atmosph&egrave;re&nbsp;&raquo;, a expliqu&eacute; lors de cette conf&eacute;rence Alain Bailly, directeur du p&ocirc;le Ressources foresti&egrave;res des territoires de l&rsquo;institut technologique FCBA.L&rsquo;utilisation de bois comme mat&eacute;riau rec&egrave;le un important potentiel de stockage, mais l&rsquo;industrie fran&ccedil;aise peine &agrave; r&eacute;pondre &agrave; la demande, notamment pour les bois dits &laquo;&nbsp;techniques&nbsp;&raquo; - lamell&eacute;-coll&eacute;, lamell&eacute; crois&eacute; (CLT).&nbsp;&laquo;&nbsp;La for&ecirc;t fran&ccedil;aise est constitu&eacute;e d&rsquo;environ un quart de r&eacute;sineux et trois quarts de feuillus, alors que la demande est inverse, davantage tourn&eacute;e vers les r&eacute;sineux&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise St&eacute;phane Vieban, directeur g&eacute;n&eacute;ral de la coop&eacute;rative Alliance For&ecirc;ts Bois. R&eacute;sultat&nbsp;: la France importe depuis la Finlande, l&rsquo;Autriche ou encore l&rsquo;Allemagne.&laquo;&nbsp;La bonne nouvelle, c&rsquo;est qu&rsquo;il y a une demande tr&egrave;s forte de l&rsquo;industrie, et il faut profiter de cette demande pour adapter la for&ecirc;t&nbsp;&raquo;, poursuit St&eacute;phane Vieban. La future r&egrave;glementation RE 2020, qui vise &agrave; diminuer l&rsquo;impact carbone des b&acirc;timents, devrait notamment renforcer la pr&eacute;sence du bois dans les constructions et dans l&rsquo;&eacute;nergie.<h2>Une for&ecirc;t en grande partie priv&eacute;e</h2>&laquo;&nbsp;Actuellement, la part du bois dans les constructions collectives en France se situe entre 3 et 5%&nbsp;&raquo;, fait savoir Marc Oppenheim, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Cr&eacute;dit Agricole Immobilier. &laquo;&nbsp;Le bois pla&icirc;t et il y a un v&eacute;ritable app&eacute;tit de la part des &eacute;lus et des municipalit&eacute;s, mais l&rsquo;&eacute;quation &agrave; r&eacute;soudre est compliqu&eacute;e&nbsp;: il faut que le co&ucirc;t soit acceptable, qu&rsquo;il y ait les capacit&eacute;s techniques de ma&icirc;trises d&rsquo;&oelig;uvre et que les fournisseurs puissent sortir le produit demand&eacute;&nbsp;&raquo;. La France manque ainsi de bois d&rsquo;ouvrage technique recherch&eacute;s dans les constructions, mais aussi de bras qui sachent construire. &laquo;&nbsp;Il manque des personnes form&eacute;es &agrave; travailler le bois, que ce soient des architectes ou des ouvriers&nbsp;&raquo;, note Marc Oppenheim.Fait notable par rapport &agrave; nos voisins europ&eacute;ens&nbsp;: en France, 75% de la for&ecirc;t appartient &agrave; des propri&eacute;taires priv&eacute;s, un taux qui varie selon les r&eacute;gions. &laquo;&nbsp;En Nouvelle-Aquitaine, 90% de la for&ecirc;t est priv&eacute;e&nbsp;&raquo;, fait par exemple savoir Tancr&egrave;de Neveu. Ce sont ainsi 3,5 millions de propri&eacute;taires forestiers qui se partagent environ 12 millions d&rsquo;hectares de for&ecirc;ts fran&ccedil;aises. Face au co&ucirc;t &eacute;lev&eacute; que repr&eacute;sente le reboisement, le Fonds de dotation Plantons pour l&rsquo;avenir accompagne les propri&eacute;taires priv&eacute;s au reboisement de leurs for&ecirc;ts via un syst&egrave;me de m&eacute;c&eacute;nat. Le Cr&eacute;dit Agricole en est le principal m&eacute;c&egrave;ne.Rendez-vous fin janvier 2022, &agrave; la cl&ocirc;ture des Assises de la for&ecirc;t et du bois, pour d&eacute;couvrir la feuille de route d&eacute;termin&eacute;e par l&rsquo;ensemble de la fili&egrave;re. Une synth&egrave;se des travaux et une s&eacute;rie de propositions op&eacute;rationnelles doivent &ecirc;tre publi&eacute;es &agrave; cette occasion.

Au cœur des stratégies de décarbonation, la filière forêt et bois française fait face à de nombreuses contradictions : malgré une surface conséquente, elle peine à répondre à la demande de l’industrie dont l’appétit va croissant.

Difficile équation à résoudre pour la forêt française

Compte tenu du poids &eacute;conomique que repr&eacute;sente l&rsquo;agriculture dans la r&eacute;gion, et &nbsp;de l&rsquo;enjeu vital de l&rsquo;agriculture pour notre Pays, informer et sensibiliser aux enjeux du&nbsp;renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations agricoles devient primordial.&nbsp;Forte de ce constat, depuis 6 ans, les Chambres d&rsquo;agriculture organisent au niveau national la Quinzaine de la Transmission Reprise (#QTR2021 #TransmissionReprise). Un moment pour mettre en lumi&egrave;re les exploitations agricoles &agrave; l&rsquo;approche d&rsquo;une cession ou d&rsquo;une association avec un tiers, pour pr&eacute;senter les diff&eacute;rentes fa&ccedil;ons de s&rsquo;installer, mais aussi pour prendre conscience de l&rsquo;importance de faire les bonnes d&eacute;marches pour sa transmission afin de trouver un repreneur, et surtout de bien vivre cette &eacute;tape importante de toute sa carri&egrave;re d&rsquo;entrepreneur.&nbsp;Du 19 novembre 2021 au 3 d&eacute;cembre 2021 : plus de 40 animations&nbsp;Cette ann&eacute;e en Pays de la Loire, la Quinzaine de la Transmission Reprise est multi partenariale et plus de 40 animations vont se d&eacute;rouler entre le 19 novembre et le 3 d&eacute;cembre prochain. R&eacute;unions d&rsquo;informations pour les c&eacute;dants, forums pour les futurs agriculteurs, Farm dating, tables rondes th&eacute;matiques, caf&eacute; d&eacute;bat, visites d&rsquo;exploitations, rendez-vous individualis&eacute;s, tuttos sur Internet, vid&eacute;os&hellip;.&nbsp;Chaque personne en recherche d&rsquo;informations, d&rsquo;exp&eacute;riences ou d&rsquo;avis d&rsquo;expert aura la possibilit&eacute; de trouver aupr&egrave;s des acteurs agricoles en charge de l&rsquo;installation et de la transmission en agriculture, des r&eacute;ponses &agrave; ses questions.&nbsp;<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/quinzaine-transmission-reprise/" target="_blank">Retrouver la liste compl&egrave;te des actions mises en place par les partenaires</a>&nbsp;mobilis&eacute;s en Pays de la Loire sur l&rsquo;enjeu de la transmission des exploitations agricoles<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/quinzaine-transmission-reprise/evenements-de-la-chambre-dagriculture-pays-de-la-loire/" target="_blank">Retrouver les actions mises en place par la Chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire</a>&nbsp;La Quinzaine de la Transmission Reprise en Pays de la Loire est coordonn&eacute;e par la Chambre d&rsquo;agriculture Pays de la Loire avec le concours de la R&eacute;gion des Pays de la Loire et le soutien du programme AITA de l&rsquo;Etat.

En 2022 et 2023, avec les départs en retraite des babyboomers, près de 4 000 agriculteurs de la région des Pays de la Loire vont cesser leur métier d’agriculteur, en cédant leur exploitation ou en quittant leur statut d’associé.

Transmission des exploitations agricoles : quinze jours pour en parler

<h2>Quelle est la sant&eacute; &eacute;conomique et financi&egrave;re de mon exploitation ?</h2>Une question pertinente &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une installation. Pour aider les porteurs de projet &agrave; mieux appr&eacute;hender la gestion de leur future exploitation, l&rsquo;ADPSA a construit une formation. En trois jours, les participants apprennent &agrave; lire et comprendre un dossier de gestion, &agrave; analyser les indicateurs pour &eacute;tablir un diagnostic &eacute;conomique et financier, &agrave; mettre en application avec les chiffres de leur exploitation et &agrave; d&eacute;terminer les marges de man&oelig;uvre pour leur avenir. &laquo; La formation est int&eacute;ressante parce qu&rsquo;elle rappelle les bases de la gestion et surtout elle nous met en perspective de notre installation &raquo;, t&eacute;moigne l&rsquo;un des participants &agrave; cette formation cet automne. Pour la plupart, les notions de gestion sont en effet peu nombreuses voire oubli&eacute;es ! Pour certains, c&rsquo;est une bonne occasion de r&eacute;viser les acquis !<h2>Entre th&eacute;orie et mise en pratique</h2>D&rsquo;o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;un petit rappel th&eacute;orique. Qu&rsquo;est-ce que la gestion ? A quoi &ccedil;a sert ? Qu&rsquo;est-ce que l&rsquo;approche syst&eacute;mique ?... Et plus concr&egrave;tement : Est-ce que mon exploitation me permet de vivre ? Quel est mon revenu ? Puis-je l&rsquo;am&eacute;liorer ? Est-ce que je peux investir ? A quelle hauteur ?&nbsp; L&rsquo;ensemble de ces questions sont abord&eacute;es soit sous la forme d&rsquo;apport th&eacute;orique avec une formatrice sp&eacute;cialis&eacute;e de l&rsquo;ADPSA, soit sous la forme d&rsquo;exercices de mises en pratique avec des donn&eacute;es de r&eacute;f&eacute;rence ou les propres donn&eacute;es des stagiaires (dans le respect de la confidentialit&eacute;).La formation s&rsquo;&eacute;tale sur trois jours, r&eacute;partis dans le temps ce qui permet aux stagiaires de prendre un peu de recul : &laquo; Ce temps entre les jours de formation nous permet de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; notre projet, de revenir avec de nouvelles questions, de prendre le temps de nous projeter aussi avec un regard plus pointu sur la gestion &raquo;, explique un autre participant. &laquo; Les trois journ&eacute;es ne sont pas de trop pour aborder l&rsquo;ensemble des notions et notamment acqu&eacute;rir la notion de marge brute, essentielle dans la gestion d&rsquo;une exploitation &raquo;, conclut un autre.Eva DZPlusieurs formations sur cette th&eacute;matique sont organis&eacute;es dans l&rsquo;ann&eacute;e par l&rsquo;ADPSA. Elles sont ouvertes &agrave; tous les agriculteurs Infos : info@adpsa12.fr ou 05 65 73 77 96.

L’ADPSA propose une formation dans le cadre de l’accompagnement à l’installation, sur la gestion de l’exploitation. Cette formation de trois jours allie des apports théoriques, une mise en pratique avec les données des exploitations et des références pour se situer.

AVEYRON : Formation à l’installation à l’ADPSA, les clés pour bien gérer son exploitation

Apr&egrave;s le rapport <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prevention-du-suicide-les-7-principales-recommandations-du-depute-damaisin" target="_blank">du d&eacute;put&eacute; Olivier Damaisin</a> (2020) et celui <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-senateurs-jamais-aussi-proches-du-suicide" target="_blank">des s&eacute;nateurs Fran&ccedil;oise F&eacute;rat et Henri Cabanel</a>&nbsp;(2021), le gouvernement d&eacute;voile un plan destin&eacute; &agrave; conjurer le mal-&ecirc;tre en agriculture, un secteur caract&eacute;ris&eacute; par une surmortalit&eacute; par suicide. Largement inspir&eacute;e des rapports parlementaires et de travaux collectifs ayant donn&eacute; lieu &agrave; de nombreuses consultations dans les territoires, la feuille de route pour la pr&eacute;vention du mal-&ecirc;tre et l&rsquo;accompagnement des agriculteurs en difficult&eacute; repose sur trois axes principaux.<h2>Des comit&eacute;s de pilotage dans chaque d&eacute;partement</h2>Les cellules d&rsquo;accompagnement social, h&eacute;berg&eacute;es par la MSA et les cellules d&rsquo;accompagnement &eacute;conomique, supervis&eacute;es par les DDT, et actives dans la plupart des d&eacute;partements, vont laisser la place &agrave; des Comit&eacute;s de pilotage syst&eacute;matis&eacute;s dans chaque d&eacute;partement d&egrave;s 2022. Chaque comit&eacute; r&eacute;unira l&rsquo;ensemble des parties prenantes. &laquo;&nbsp;Les rapports parlementaires ont point&eacute; le fait que les cellules existantes ne communiquaient pas suffisamment entre elles&nbsp;&raquo;, explique le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.<div class="citation">
 "Les Comit&eacute;s de pilotage, c&rsquo;est des moyens humains pour des r&eacute;ponses humaines&nbsp;"
</div>
Le Comit&eacute; sera ouvert au maximum de parties prenantes volontaires (repr&eacute;sentants du monde agricole, acteurs de la sant&eacute;, coop&eacute;ratives, institutions financi&egrave;res, associations...). &laquo;&nbsp;C&rsquo;est par une mobilisation collective au plus proche du terrain que l&rsquo;on pourra s&rsquo;assurer que le sujet est bien trait&eacute; et que l&rsquo;ensemble des acteurs est bien coordonn&eacute;, dit-on au minist&egrave;re. C&rsquo;est des moyens humains pour des r&eacute;ponses humaines&nbsp;&raquo;.<h2>Structurer les r&eacute;seaux de sentinelles</h2>Un deuxi&egrave;me axe du plan a pour objet de renforcer <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~suicide-un-vivier-de-10-000-professionnels-au-service-de-la-detection" target="_blank">les r&eacute;seaux de sentinelles, mis en place en 2018 par une trentaine d&rsquo;organismes agricoles</a>. Les sentinelles, ce sont des conseillers de Chambre d'agriculture, de centre de gestion, des ins&eacute;minateurs, des techniciens de coop&eacute;rative, des v&eacute;t&eacute;rinaires ou encore des pr&eacute;venteurs de la MSA. Ils ont en commun&nbsp;le fait d&rsquo;&ecirc;tre plus ou moins r&eacute;guli&egrave;rement et plus ou moins longuement au contact des agriculteurs. La promiscuit&eacute; et la relation de confiance qu'ils nouent avec eux les placent dans le second cercle, apr&egrave;s la famille, pour d&eacute;tecter les signaux dits faibles et potentiellement annonciateurs d'un passage &agrave; l'acte. Le feuille de route pour la pr&eacute;vention du mal-&ecirc;tre et l&rsquo;accompagnement des agriculteurs en difficult&eacute; a pour objectif de renforcer et de structurer les r&eacute;seaux de sentinelles et de former celles-ci.Le plan acte par ailleurs le renforcement du dispositif Agri&rsquo;&eacute;coute (09 69 39 29 19)&nbsp;de la MSA&nbsp;afin d&rsquo;apporter une &eacute;coute professionnelle 24h/24 et 7 jours sur 7 par des &eacute;coutants dipl&ocirc;m&eacute;s et exp&eacute;riment&eacute;s. Le d&eacute;lai d&rsquo;attente s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; moins de 5 sonneries (30 secondes) et un rappel est syst&eacute;matique en cas d&rsquo;indisponibilit&eacute; de prise de l&rsquo;appel. A&nbsp;noter aussi l&rsquo;existence du &nbsp;&laquo;&nbsp;3114 &raquo;, num&eacute;ro national de pr&eacute;vention du suicide mis en place par le minist&egrave;re de la Sant&eacute;.Dans la continuit&eacute; des Assises de la sant&eacute; mentale qui se sont tenues en septembre dernier, le secteur agricole va aussi b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une meilleure accessibilit&eacute; aux soins m&eacute;dicaux-psychologiques.<h2>Renforcer les dispositifs de soutien &eacute;conomique</h2>Pour &eacute;viter de cumuler, autant que faire se peut, d&eacute;tresse psychologique et difficult&eacute; &eacute;conomique, les dispositifs de soutien financier sont renforc&eacute;s. Trop peu sollicit&eacute;, le dispositif d&eacute;partemental d&rsquo;accompagnement &eacute;conomique des agriculteurs en difficult&eacute; est simplifi&eacute;. L&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;audit global pourra se faire pour les exploitations avec un taux d&rsquo;endettement de 50 % contre 70 % aujourd&rsquo;hui. L&rsquo;audit sera financ&eacute; par l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; hauteur de 1 500 euros contre 800 euros actuellement. Les modalit&eacute;s de mise en &oelig;uvre du dispositif d&rsquo;Aide &agrave; la relance de l&rsquo;exploitation agricole (AREA) seront assouplies, notamment pour la condition de contribution propre d&rsquo;au moins 25 % sur l&rsquo;ensemble du co&ucirc;t du plan de restructuration. Au global, le budget de ces dispositifs passe de 3,5&nbsp;&agrave; 7 millions d&rsquo;euros par an. Le budget allou&eacute; &agrave; l&rsquo;aide au r&eacute;pit, qui permet aux exploitants agricoles d&rsquo;obtenir une solution de remplacement sur leur exploitation et aux salari&eacute;s agricoles de prendre un temps de repos, est port&eacute; de 3,5 &agrave; 5 millions d&rsquo;euros par an.Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t &laquo; remplacement &raquo; en cas de maladie ou d&rsquo;accidents du travail, permettant &agrave; un exploitant de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;aides en cas de recours &agrave; un employ&eacute; agricole, sera port&eacute; &agrave; hauteur de 60 % des charges g&eacute;n&eacute;r&eacute;es (salaire du rempla&ccedil;ant, surco&ucirc;t mat&eacute;riel, frais de service, etc.) et prolong&eacute; jusqu&rsquo;en 2024. Cette disposition est actuellement au vote dans le cadre du projet de loi finances pour 2022.<div class="citation">
 "La lutte contre le mal-&ecirc;tre en agriculture est un combat collectif, qui engage chacun d&rsquo;entre nous dans ses choix d&rsquo;alimentation"
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Au-del&agrave; de ces engagements sociaux et financiers, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture rappelle que &laquo;&nbsp;la lutte contre le mal-&ecirc;tre en agriculture est un combat collectif, qui engage chacun d&rsquo;entre nous dans ses choix d&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;. Sans vouloir r&eacute;duire la cause du mal-&ecirc;tre &agrave; des contingences &eacute;conomiques, le minist&egrave;re r&eacute;it&egrave;re son&nbsp;engagement pour la qu&ecirc;te de valeur et de revenu, &laquo;&nbsp;la m&egrave;re des batailles&nbsp;&raquo;,&nbsp;citant les lois Egalim 1 et 2 ou encore <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-petites-retraites-agricoles-reevaluees-de-75-a-85-du-smic-net" target="_blank">la revalorisation des retraites les plus modestes, de l&rsquo;ordre de 100 euros par mois</a>, b&eacute;n&eacute;ficiant &agrave; 200 000 exploitants. Le minist&egrave;re esp&egrave;re gratifier d&rsquo;autant la retraite de 17 500 conjoints-collaborateurs dans le cadre d&rsquo;un projet de loi en cours d&rsquo;examen.&nbsp;La r&eacute;forme de l&rsquo;assurance-r&eacute;colte, qui prendra forme d&eacute;but 2022, s&rsquo;inscrit aussi dans ce registre.

Des comités de pilotage départementaux seront chargés des coordonner tous les acteurs impliqués dans la prévention et la détection de la détresse. Les réseaux de sentinelles seront renforcés, tous comme les dispositifs financiers de remplacement et d’aide au répit. Pour le ministère de l’Agriculture, la reconquête de la valeur s’inscrit aussi en filigrane dans ce « combat ».

Un plan pour lutter contre le mal-être en agriculture

Apr&egrave;s des mois de difficiles pourparlers, les n&eacute;gociateurs des Etats membres et du Parlement s'&eacute;taient accord&eacute;s en juin sur cette nouvelle Politique agricole commune, qui s'appliquera &agrave; partir de janvier 2023. Elle est dot&eacute;e d'un budget de 387 milliards d'euros jusqu'en 2027, soit&nbsp;pr&egrave;s d'un tiers du budget pluriannuel de l'UE, dont 270 milliards d'aides directes aux agriculteurs. La France reste le principal pays b&eacute;n&eacute;ficiaire. Les eurod&eacute;put&eacute;s doivent se prononcer &agrave; la mi-journ&eacute;e sur les trois textes r&eacute;gissant cette politique europ&eacute;enne, qui devraient obtenir l'aval de la&nbsp;majorit&eacute;, selon plusieurs sources parlementaires.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/psn-pac-651-pages-sans-compter-vos-commentaires" target="_blank" title="">PSN Pac : 651 pages... sans compter vos commentaires</a>
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<h2>L&rsquo;introduction des &eacute;cor&eacute;gimes</h2>La r&eacute;forme pr&eacute;voit d'accorder des primes aux agriculteurs participant &agrave; des programmes environnementaux plus exigeants, recourant &agrave; des techniques plus &eacute;cologiques ou contribuant &agrave; am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre animal. Les Etats devront consacrer en moyenne 25% par an des paiements directs &agrave; ces &eacute;cor&eacute;gimes entre 2023 et 2027, avec la possibilit&eacute; de n'y consacrer que 20% les deux premi&egrave;res ann&eacute;es. Ils devront affecter au moins 35% du budget du d&eacute;veloppement rural &agrave; des mesures li&eacute;es &agrave; l'environnement et au climat. Chaque Etat doit pr&eacute;parer d'ici fin 2021 un Plan strat&eacute;gique d&eacute;taillant son usage des fonds europ&eacute;ens. Bruxelles devra v&eacute;rifier la conformit&eacute; de ces politiques agricoles nationales aux objectifs de r&eacute;duction des gaz &agrave; effet de serre (Pacte vert) et de baisse de 50% des pesticides d'ici 2030, avec un quart des terres r&eacute;serv&eacute;es au bio. Un alignement qui n'est toutefois pas assez contraignant pour les ONG &eacute;cologistes.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-beneficier-de-l-ecoregime-dans-la-future-pac" target="_blank" title="">Comment b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime dans la future Pac ?</a>
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<h2>Plus verte et plus sociale</h2>Au moins 10% des paiements directs devront &ecirc;tre redistribu&eacute;s aux petites et moyennes exploitations, les Etats devront employer au moins 3% du budget au soutien des jeunes agriculteurs. Une r&eacute;serve de crise&nbsp;permanente d'au moins 450 millions d'euros est institu&eacute;e en cas d'instabilit&eacute; des prix.L'eurod&eacute;put&eacute;e fran&ccedil;aise Anne Sander (PPE, droite) juge le r&eacute;sultat &laquo;&nbsp;&eacute;quilibr&eacute;&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;L'accord n'est pas parfait, on va demander aux agriculteurs de faire davantage d'efforts avec un budget qui est quand m&ecirc;me en l&eacute;g&egrave;re baisse&nbsp;&raquo;, a-t-elle reconnu lors d'un point de presse vendredi, tout en soulignant de &laquo;&nbsp;nombreuses avanc&eacute;es&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;On a d&eacute;fendu une Pac environnementale mais avec un volet &eacute;conomique fort&nbsp;&raquo; en faveur des agriculteurs&nbsp;&raquo;, indique-t-elle.Du c&ocirc;t&eacute; du groupe Renew Europe, pour l'eurod&eacute;put&eacute; et agriculteur J&eacute;r&eacute;my Decerle, le compromis trouv&eacute; est un &laquo;&nbsp;succ&egrave;s&nbsp;&raquo; et la Pac est &laquo;&nbsp;renforc&eacute;e&nbsp;&raquo;. L'Italien Paolo de Castro (Socialistes et d&eacute;mocrates, S&amp;D) se r&eacute;jouit que &laquo; le&nbsp;caract&egrave;re social de cette r&eacute;forme ait &eacute;t&eacute; fortement muscl&eacute;&nbsp;&raquo;, l'accord pr&eacute;voyant de sanctionner les agriculteurs ne respectant pas les droits des travailleurs, et estime que &laquo;&nbsp;la nouvelle Pac permettra &agrave; l'UE d'atteindre les objectifs du Pacte vert&nbsp;&raquo;.<h2>&laquo;&nbsp;Canada dry d'&eacute;cologie&nbsp;&raquo;</h2>Un point de vue contest&eacute; par les Verts, qui voteront contre le texte, r&eacute;clamant la r&eacute;&eacute;criture d'une nouvelle Pac &laquo;&nbsp;pour qu'il y ait une coh&eacute;rence avec ces objectifs&nbsp;&raquo;, explique le Fran&ccedil;ais Beno&icirc;t Biteau, paysan bio et agronome. Il d&eacute;nonce un &laquo;&nbsp;Canada dry d'&eacute;cologie&nbsp;&raquo;, un &laquo;&nbsp;cahier des charges trop faible pour qu'on engage cette transition&nbsp;&raquo; verte, soulignant aussi que &laquo;&nbsp;80% de l'enveloppe (des aides) est mobilis&eacute;e par seulement 20% des agriculteurs&nbsp;&raquo;. &nbsp;M&ecirc;me son de cloche du c&ocirc;t&eacute; de l'&eacute;lu Manuel Bompard (GUE/NGL, gauche radicale), pour qui le vote de cette Pac serait &laquo;&nbsp;un d&eacute;sastre&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Les &eacute;cor&eacute;gimes sont tellement mal d&eacute;finis qu'ils ouvrent la voie &agrave; des processus de greenwashing&nbsp;&raquo;, critique-t-il. Dans un tweet post&eacute; vendredi, la militante pour le climat Greta Thunberg a aussi qualifi&eacute; cette Pac&nbsp;de &laquo;&nbsp;d&eacute;sastreuse pour le climat et l'environnement&nbsp;&raquo;, et &laquo;&nbsp;pas en ligne avec l'accord de Paris&nbsp;&raquo; de 2015, qui fixe comme objectif de limiter le r&eacute;chauffement &laquo;&nbsp;bien en de&ccedil;&agrave;&nbsp;&raquo; de 2&deg;C et si possible &agrave; 1,5&deg;C.Apr&egrave;s le vote de mardi, cette Pac devra encore recevoir l'aval formel des Etats membres.

Le Parlement européen devrait donner mardi son feu vert définitif à la nouvelle Pac, destinée à « verdir » l'agriculture de l'UE, malgré l'opposition des Verts et d'une partie de la gauche qui dénoncent du « greenwashing ».

Dernière étape pour la nouvelle Pac au Parlement européen

Raincrop, Windcrop and Leafcrop pour le r&eacute;seau Sencrop. iMetos IMT, iMetos Eco D3, LoRAIN et la gamme &mu;Metos pour le r&eacute;seau Pessl Instruments. Telles sont les stations m&eacute;t&eacute;o compatibles avec la plateforme digitale Xarvio Field Manager de BASF. Pour r&eacute;aliser la connection, il suffit que les utilisateurs se connectent a&#768; la plateforme, cliquent sur &laquo;&nbsp; stations me&#769;te&#769;o&nbsp;&raquo; dans le menu des parame&#768;tres utilisateur, se&#769;lectionnent le fabricant de leur station me&#769;te&#769;o, puis entrent une cle&#769; unique qui est automatiquement ge&#769;ne&#769;re&#769;e par le fabricant. Le processus ne prend que quelques minutes, les donne&#769;es me&#769;te&#769;o de la station connecte&#769;e sont alors imme&#769;diatement inte&#769;gre&#769;es a&#768; Xarvio Field Manager et visibles sur la plateforme. <h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision</h2>La plateforme digitale Xarvio Field Manager e BASF est un outil d&rsquo;aide &agrave; la gestion de la fertilisation et de la protection des cultures. Elle s&rsquo;appuie sur des donn&eacute;es p&eacute;do-climatiques et culturales renseign&eacute;es par l&rsquo;agriculteur, sur diff&eacute;rentes informations collect&eacute;es par l&rsquo;application mobile Xarvio (identification d&rsquo;adventices, reconnaissance de maladies, statut azot&eacute; de la culture...) auxquelles s&rsquo;ajoutent l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;informations externes telles que des images satellitaires et des donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;o. Le tout alimente diff&eacute;rents outils de mod&eacute;lisation aptes &agrave; d&eacute;livrer des pr&eacute;conisations cibl&eacute;es et personnalis&eacute;es.

La plateforme digitale de xarvio Field Manager de BASF peut intégrer les données des stations météo connectées de Sencrop et de Pessl Instruments.

La plateforme Xarvio élargit son spectre de stations météo connectées

Publi&eacute; au journal officiel le 21 novembre 2021, le nouvel arr&ecirc;t&eacute; &laquo;&nbsp;abeille&nbsp;&raquo; abroge celui du 28 novembre 2003, qui autorisait, par d&eacute;rogation, l&rsquo;usage de d&rsquo;insecticides et d&rsquo;acaricides en p&eacute;riode de floraison ou de production d&rsquo;exsudats pour peu que les produits en question soient porteurs de l&rsquo;une des trois mentions &laquo;&nbsp;abeille&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est toujours le cas avec le nouvel arr&ecirc;t&eacute;, qui entrera en vigueur le 1er janvier 2022, &agrave; ce ceci pr&egrave;s que ce dernier introduit une restriction horaire&nbsp;: les insecticides et acaricides concern&eacute;s devront &ecirc;tre appliqu&eacute;s entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil. &nbsp;&laquo;&nbsp;Les &eacute;tudes scientifiques montrent que les abeilles sont principalement pr&eacute;sentes en milieu de journ&eacute;e, explique le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Leur pr&eacute;sence d&eacute;croit au cours de l&rsquo;apr&egrave;s-midi, et de fa&ccedil;on particuli&egrave;rement forte &agrave; partir de deux heures avant le coucher du soleil, avant de dispara&icirc;tre compl&egrave;tement au coucher du soleil. L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; est le fruit d&rsquo;un compromis qui permet de m&eacute;nager des conditions de travail acceptables pour les agriculteurs tout en &eacute;tant tr&egrave;s protecteur&nbsp;pour les abeilles&nbsp;&raquo;.<h2>Une d&eacute;rogation &laquo;&nbsp;temp&eacute;rature basse&nbsp;&raquo; en 2022</h2>Scientifiquement pertinent, simple et pr&eacute;visible, le crit&egrave;re horaire a &eacute;t&eacute; pr&eacute;f&eacute;r&eacute; &agrave; celui de la temp&eacute;rature, mis en avant par certaines parties prenantes au cours du processus de concertation. Cependant, &agrave; titre temporaire, soit du 20 novembre 2021 au 19&nbsp;juillet 2022, &laquo;&nbsp;l'application peut aussi &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e sans contrainte horaire &agrave; condition que la temp&eacute;rature soit suffisamment basse pour &eacute;viter la pr&eacute;sence d'abeille&nbsp;&raquo;.A terme, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; n&rsquo;exclut pas la possibilit&eacute; de traiter en dehors de la plage horaire si des outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision ou des technologies apportent les m&ecirc;mes garanties de protection vis-&agrave;-vis des pollinisateurs. L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; ouvre ainsi la voie &agrave; un cadre exp&eacute;rimental d&rsquo;une dur&eacute;e maximale de trois ans, avec &eacute;valuation finale de l&rsquo;Anses.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apialert-de-beeguard-un-peu-plus-qu-un-compteur-d-abeilles" target="_blank" title="">Apialert de BeeGuard, un peu plus qu&rsquo;un compteur d&rsquo;abeilles</a>
</aside>
<h2>Pas de contraintes horaires dans deux cas</h2>En outre, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;voit l&rsquo;abolition des contraintes horaires dans deux cas de figure&nbsp;: en pr&eacute;sence de bioagresseurs actifs uniquement le jour d&rsquo;une part et d&rsquo;autre part en cas de d&eacute;veloppement d&rsquo;une maladie dont le traitement fongicide ne peut pas attendre la plage des deux&nbsp;et trois&nbsp;heures avant et apr&egrave;s le coucher du soleil.A noter que lorsqu'un couvert v&eacute;g&eacute;tal au sein d&rsquo;une culture p&eacute;renne constitue une zone de butinage, le couvert devra &ecirc;tre rendu non attractif pour les pollinisateurs pr&eacute;alablement &agrave; tout traitement insecticide ou acaricide.<h2>Les fongicides&nbsp;aussi</h2>L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 20 novembre 2020 ne modifie pas seulement le champ d&rsquo;application des insecticides et des acaricides. Il s&rsquo;applique en fait &agrave; l&rsquo;ensemble des produits phytopharmaceutiques et notamment aux fongicides (hors la d&eacute;rogation &eacute;voqu&eacute;e plus haut), auxquels s&rsquo;imposera, &agrave; compter du 1er janvier 2022, la fameuse plage horaire des deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil. Cette disposition signifie que les fabricants vont devoir &eacute;valuer l&rsquo;impact des produits en question sur les pollinisateurs dans le cadre des dossiers d&rsquo;Autorisation de mise sur le march&eacute; (AMM) et de renouvellement d&rsquo;autorisation. A terme, les fongicides et autres produits devront donc, pour pouvoir &ecirc;tre appliqu&eacute;s entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil en p&eacute;riode&nbsp;de floraison, disposer de l&rsquo;une des trois mentions &laquo;&nbsp;abeille&nbsp;&raquo;, &agrave; savoir&nbsp;: &laquo; emploi autoris&eacute; durant la floraison, en dehors de la pr&eacute;sence d'abeilles &raquo;, &laquo; emploi autoris&eacute; au cours des p&eacute;riodes de production d'exsudats, en dehors de la pr&eacute;sence d'abeilles &raquo;, &laquo; emploi autoris&eacute; durant la floraison, et au cours des p&eacute;riodes de production d'exsudats en dehors de la pr&eacute;sence d'abeilles &raquo;.

Insecticides, acaricides mais aussi fongicides et autres produits phytosanitaires devront désormais être appliqués entre deux heures avant et trois heures après le coucher du soleil sur les cultures attractives et les zones de butinage en période de floraison.

Traitements à la floraison : une plage horaire de cinq heures autour du coucher du soleil

Enrayer le d&eacute;clin des pollinisateurs, par tous les moyens possibles, en mobilisant plus de 40 acteurs au sein d&rsquo;un Comit&eacute; de suivi, en l&rsquo;articulant avec les autres politiques publiques que sont la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/psn-pac-651-pages-sans-compter-vos-commentaires" target="_blank">Politique agricole commune</a> ou la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-cese-reclame-une-strategie-nationale-biodiversite-plus-ambitieuse" target="_blank">Strat&eacute;gie nationale pour la biodiversit&eacute;</a> et r&eacute;pondant aux objectifs de la Commission europ&eacute;enne fix&eacute;s dans la Strat&eacute;gie biodiversit&eacute;&nbsp;: tel est l&rsquo;objectif du &laquo;&nbsp;Plan national en faveur des pollinisateurs et de la pollinisation &raquo;.Le plan, qui va se d&eacute;ployer entre 2021 et 2026, b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;un budget &laquo;&nbsp;d&rsquo;au moins&nbsp;&raquo; 115 millions d&rsquo;euros, les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique n&rsquo;excluant par le ralliement financier de collectivit&eacute;s ou d&rsquo;entreprises priv&eacute;es telles que les soci&eacute;t&eacute;s d&rsquo;autoroute.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/traitements-a-la-floraison-une-plage-horaire-de-cinq-heures-autour-du-coucher-du-soleil" target="_blank" title="">Traitements &agrave; la floraison&nbsp;: une plage horaire de cinq heures autour du coucher du soleil</a>
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<h2>Consensus et cons&eacute;quences</h2>En pr&eacute;ambule, les minist&egrave;res rappellent qu&rsquo;un &laquo;&nbsp;consensus scientifique a progressivement &eacute;merg&eacute; pour expliquer les ph&eacute;nom&egrave;nes d&rsquo;affaiblissement, d&rsquo;effondrement ou de mortalit&eacute;s de colonies d&rsquo;abeille mellif&egrave;re par des causes multifactorielles d&rsquo;origine sanitaire, d&rsquo;&eacute;rosion de la diversit&eacute; florale notamment des espaces agricoles mais &eacute;galement par l&rsquo;exposition aux produits phytopharmaceutiques&nbsp;&raquo;. A l&rsquo;&eacute;chelle mondiale, pr&egrave;s de 90% des plantes &agrave; fleurs d&eacute;pendent, au moins en partie, de la pollinisation par les insectes et environ 35 % de ce que nous mangeons est li&eacute; &agrave; l&rsquo;action des pollinisateurs. En 2005, la contribution du service de pollinisation &agrave; l&rsquo;agriculture mondiale a &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;e &agrave; 153 milliards d&rsquo;euros, ce qui repr&eacute;sentait 10 % de la valeur totale de la production agricole mondiale utilis&eacute;e pour l&rsquo;alimentation humaine.<h2>Les objectifs du Plan</h2>Sous la gouverne d&rsquo;un Comit&eacute; de suivi rassemblant plus de 40 parties prenantes, le plan pollinisateurs liste une trentaine d&rsquo;actions visant &agrave; am&eacute;liorer les connaissances scientifiques, &agrave; pr&eacute;server le bon &eacute;tat de sant&eacute; des abeilles et autres pollinisateurs, &agrave; activer des leviers techniques et &eacute;conomiques aupr&egrave;s des agriculteurs, apiculteurs et forestiers, &agrave; vulgariser les pratiques agricoles favorables aux pollinisateurs ou encore &agrave; accompagner les autres secteurs d&rsquo;activit&eacute;s (am&eacute;nagements urbains, infrastructures lin&eacute;aires, sites industriels, sites &agrave; grande emprise fonci&egrave;re, aires prot&eacute;g&eacute;es.<h2>Traiter entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil</h2>Un volet concerne &eacute;galement les conditions d&rsquo;homologation et d&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques. Son cadre est d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; fix&eacute; et consign&eacute; dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/traitements-a-la-floraison-une-plage-horaire-de-cinq-heures-autour-du-coucher-du-soleil" target="_blank">l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 20 novembre 2021, abrogeant l&rsquo;ex-d&eacute;cret &laquo; abeilles &raquo; du 28 novembre 2003</a>. En p&eacute;riode de floraison, les insecticides et les acacaricides b&eacute;n&eacute;ficiant d'une mention &laquo;&nbsp;abeilles&nbsp;&raquo; mais aussi les fongicides et autres produits phytosanitaires devront, &agrave; compter du 1er janvier 2022, &ecirc;tre appliqu&eacute;s entre deux heures avant et trois heures apr&egrave;s le coucher du soleil sur les cultures attractives et sur les zones de butinage. A terme, tous les produits, et pas seulement les insecticides et les acaricides, devront donc &ecirc;tre &eacute;valu&eacute;s &agrave; l&rsquo;aune de leurs impacts potentiels sur les pollinisateurs.

Le gouvernement lance un Plan à 360° destiné à enrayer le déclin des pollinisateurs. Le nouvel arrêté « abeilles » du 20 novembre 2021 en constitue l’un des leviers d’action.

Un Plan pollinisateurs à 115 millions d’euros pour 2021-2026

<h2>Quel est le pr&eacute;ambule n&eacute;cessaire &agrave; tout management&thinsp;?</h2>Avant d&rsquo;arriver &agrave; g&eacute;rer une &eacute;quipe, le viticulteur doit bien se conna&icirc;tre. &laquo; Il doit savoir ce qu&rsquo;il supporte ou non, quels sont ses comportements et r&eacute;actions, et s&rsquo;il a la capacit&eacute; &agrave; mettre de la distance et &agrave; ne pas r&eacute;agir &agrave; chaud &raquo;, estime Emmanuelle Rouzet, d&rsquo;ERF Conseil, &agrave; Toulouse. &laquo; Il doit &ecirc;tre bien dans ses bottes, en coh&eacute;rence avec lui-m&ecirc;me et en adaptation avec ses salari&eacute;s &raquo;, rench&eacute;rit V&eacute;ronique Manche, de la chambre d&rsquo;agriculture du Maine-et-Loire. Il est &eacute;galement important qu&rsquo;il ait une vision &agrave; long terme de son entreprise&thinsp;; qu&rsquo;il fixe un cap et soit capable de le verbaliser.De son c&ocirc;t&eacute;, Lo&iuml;c Perrin, de Terroir Conseil et Performance en Vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, constate qu&rsquo;un bon manager doit savoir &eacute;couter, recadrer, d&eacute;l&eacute;guer et f&eacute;liciter. Cela implique notamment qu&rsquo;il sache reconna&icirc;tre ce qui est bien fait. Le manager doit en outre savoir distinguer la faute, qui va &agrave; l&rsquo;encontre des valeurs de l&rsquo;entreprise et qui doit &ecirc;tre sanctionn&eacute;e tout de suite, de l&rsquo;erreur, qui, si elle n&rsquo;est pas r&eacute;it&eacute;r&eacute;e, fait partie du m&eacute;canisme d&rsquo;apprentissage.Enfin, et surtout, le viticulteur doit &ecirc;tre conscient que le management est une fonction &agrave; part enti&egrave;re, qui demande du temps. &laquo; Il doit accepter de perdre du temps &agrave; expliquer chaque tache et en quoi sa bonne ex&eacute;cution est importante pour l&rsquo;entreprise, afin d&rsquo;en gagner ensuite &raquo;, insiste V&eacute;ronique Manche. Lo&iuml;c Perrin va m&ecirc;me plus loin. Il consid&egrave;re qu&rsquo;un manager doit d&eacute;dier 10 % de son temps &agrave; chacun de ses cadres, pour les soutenir et arbitrer.<h2>Comment savoir si on a un probl&egrave;me de management&thinsp;?</h2>Le taux d&rsquo;absent&eacute;isme est le premier indice qui doit mettre la puce &agrave; l&rsquo;oreille du chef d&rsquo;entreprise. De m&ecirc;me qu&rsquo;un trop fort taux d&rsquo;accidents du travail ou de TMS (troubles musculosquelettiques). Le nombre de jours de formations octroy&eacute;s est un autre clignotant.<h2>Quelles sont les cl&eacute;s du management&thinsp;?</h2>&laquo; Un bon manager est quelqu&rsquo;un qui d&eacute;veloppe ses &eacute;quipes et les emm&egrave;ne l&agrave; o&ugrave; elles pensaient qu&rsquo;elles ne pouvaient pas aller seules &raquo;, plante Lo&iuml;c Perrin. Pour ce faire, Emmanuelle Rouzet, recommande d&rsquo;appliquer les r&egrave;gles du &laquo; savoir dire &raquo;, au nombre de six. &laquo; Le manager doit parler en son nom et dire &laquo; Je veux &raquo; et non &laquo; Il faut &raquo;. Il doit parler positif, c&rsquo;est-&agrave;-dire expliquer ce qui va, avant ce qui ne va pas. Il doit exprimer ce qu&rsquo;il veut plut&ocirc;t que ce qui ne convient pas&thinsp;: &laquo; Je veux que tu tailles &agrave; telle vitesse &raquo; et non &laquo; tu tailles trop lentement &raquo;. Il doit &eacute;viter les questions&thinsp;: il doit par exemple privil&eacute;gier &laquo; L&agrave;, tu as des difficult&eacute;s &raquo;, au d&eacute;triment de &laquo; Pourquoi n&rsquo;as-tu pas r&eacute;ussi&thinsp;? &raquo;. Il doit verbaliser, lorsque c&rsquo;est possible, ses &eacute;motions&thinsp;: &laquo; Je suis particuli&egrave;rement heureux aujourd&rsquo;hui &raquo;. Lorsqu&rsquo;il a un argument, il doit donner les raisons &laquo; Je suis satisfait car nous avons bien avanc&eacute; &raquo;. Enfin, il doit &eacute;viter les jugements &raquo;, &eacute;num&egrave;re-t-elle.V&eacute;ronique Manche consid&egrave;re quant &agrave; elle qu&rsquo;une bonne gestion du personnel n&eacute;cessite d&rsquo;&ecirc;tre en ad&eacute;quation avec son &eacute;quipe, de savoir s&rsquo;adapter &agrave; chaque salari&eacute;. &laquo; On ne g&egrave;re pas de la m&ecirc;me mani&egrave;re un employ&eacute; qui est dans l&rsquo;ex&eacute;cution pure, et un autre qui souhaite des responsabilit&eacute;s et &ecirc;tre autonome, illustre-t-elle. Il y a une part d&rsquo;intuition dans la fonction de management. &raquo; Pour cela, elle pr&eacute;conise d&rsquo;&ecirc;tre dans la communication et la relation &agrave; l&rsquo;autre&thinsp;; dans l&rsquo;empathie. Mais point trop n&rsquo;en faut&thinsp;: Emmanuelle Rouzet estime qu&rsquo;il faut limiter l&rsquo;affectif. Et &eacute;viter de jouer sur la corde affective pour diriger, sous peine de basculer dans la manipulation. Un bon manager doit &eacute;galement savoir encaisser l&rsquo;&eacute;chec, reconna&icirc;tre ses erreurs et renoncer &agrave; plaire.Pour bien manager ses collaborateurs, il est &eacute;galement primordial d&rsquo;&eacute;tablir des r&egrave;gles claires, identiques pour tous, et les faire respecter. Cela peut passer par la r&eacute;daction de fiches de poste pour chaque emploi, afin que chaque salari&eacute; sache quelles sont les t&acirc;ches qui lui sont imparties, de qui il est responsable et de qui il d&eacute;pend. En cas de non-respect des r&egrave;gles, le manager ne doit pas avoir peur du conflit, et aller jusqu&rsquo;au bout, m&ecirc;me s&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un licenciement. Car &laquo; il n&rsquo;y a rien de pire que les fausses menaces ou que le laisser-faire &raquo;, pr&eacute;vient Lo&iuml;c Perrin.Par ailleurs, dans le cas d&rsquo;une exploitation familiale, il est important de sortir de la relation filiale dans le cadre du travail. &laquo; Il ne faut pas qu&rsquo;une fille appelle son p&egrave;re &laquo; Papa &raquo;, pointe Emmanuelle Rouzet, car d&rsquo;une part, cela implique une relation de subordination de la part de la fille, et d&rsquo;autre part, ce n&rsquo;est pas agr&eacute;able pour les autres salari&eacute;s qui ont l&rsquo;impression de s&rsquo;immiscer dans la sph&egrave;re priv&eacute;e. &raquo; De m&ecirc;me, le paternalisme, qui infantilise, n&rsquo;est pas recommand&eacute;.<h2>Comment motiver ses employ&eacute;s&thinsp;?</h2>&laquo; L&rsquo;un des pi&egrave;ges consiste &agrave; croire que l&rsquo;argent est la seule motivation. Or pour motiver ses troupes, il faut les mobiliser sur des objectifs de l&rsquo;entreprise, leur donner de l&rsquo;autonomie et de la reconnaissance. Et cette derni&egrave;re passe davantage par du temps, de la compr&eacute;hension et de l&rsquo;&eacute;coute &raquo;, juge Lo&iuml;c Perrin. &laquo; La motivation a trait &agrave; la satisfaction des besoins du salari&eacute; &raquo;, compl&egrave;te V&eacute;ronique Manche. Or ces derniers sont de trois ordres&thinsp;: le sentiment d&rsquo;appartenance &agrave; un groupe, l&rsquo;estime de soi et la reconnaissance. &laquo; Le premier correspond au fait d&rsquo;&ecirc;tre dans une &eacute;quipe et d&rsquo;avoir l&rsquo;impression d&rsquo;&ecirc;tre important pour cette &eacute;quipe, poursuit la conseill&egrave;re. Cela procure de la satisfaction. &raquo; Ce sentiment d&rsquo;appartenance peut &ecirc;tre renforc&eacute; par la mise en place d&rsquo;une r&eacute;union d&rsquo;&eacute;quipe tous les lundis matin, avec r&eacute;partition des t&acirc;ches pour la semaine, explication des objectifs et du r&ocirc;le de chacun dans leur atteinte.La reconnaissance, quant &agrave; elle, arrive avec les f&eacute;licitations. &laquo; On ne f&eacute;licite jamais assez ses salari&eacute;s, assure V&eacute;ronique Manche. &Agrave; condition que, lorsque les choses ne vont pas, le manager le dise &eacute;galement. &raquo; Par ailleurs, la sp&eacute;cialiste conseille de s&rsquo;int&eacute;resser &agrave; ses employ&eacute;s, d&rsquo;organiser des briefs, des d&eacute;briefs, etc. afin de bien cerner leurs motivations, les formations qu&rsquo;ils aimeraient suivre, les t&acirc;ches qu&rsquo;ils affectionnent. En cela, l&rsquo;entretien individuel annuel, d&rsquo;ailleurs obligatoire, est un point d&rsquo;orgue. &laquo; C&rsquo;est un instant privil&eacute;gi&eacute; d&rsquo;&eacute;change &raquo;, insiste Lo&iuml;c Perrin.Bien s&ucirc;r, la reconnaissance passe aussi par le salaire. Ou &agrave; d&eacute;faut, par des gestes mat&eacute;riels, tels qu&rsquo;un cadeau de fin d&rsquo;ann&eacute;e, un pot de fin de saison, un repas de fin de vendange, etc. &laquo; Mais dans les enqu&ecirc;tes de motivation, la r&eacute;mun&eacute;ration n&rsquo;est jamais le premier crit&egrave;re, rassure Emmanuelle Rouzet. Des gens tr&egrave;s mal pay&eacute;s restent dans des entreprises s&rsquo;ils y sont heureux et reconnus, s&rsquo;ils ont des possibilit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution. &raquo; La prise en compte des conditions de travail (arr&ecirc;t de la journ&eacute;e de travail plus t&ocirc;t en cas de grand froid&hellip;) participe elle aussi au sentiment de reconnaissance.<h2>Comment bien doser l&rsquo;autorit&eacute;&thinsp;?</h2>Pour trouver le bon &eacute;quilibre, &laquo; il faut &ecirc;tre tr&egrave;s clair sur sa place et son r&ocirc;le &raquo;, pr&ocirc;ne Emmanuelle Rouzet. Pour V&eacute;ronique Manche, l&rsquo;autorit&eacute; repose en grande partie sur l&rsquo;estime que les salari&eacute;s ont pour leur chef. Il doit &ecirc;tre un bon professionnel, capable de montrer l&rsquo;exemple, mais aussi de faire respecter les r&egrave;gles. Et il doit &eacute;viter deux &eacute;cueils&thinsp;: le laisser aller, et croire que l&rsquo;employ&eacute; va savoir tout seul. De son c&ocirc;t&eacute;, Lo&iuml;c Perrin d&eacute;finit l&rsquo;autorit&eacute; comme la capacit&eacute; &agrave; trancher.<h2>Comment fid&eacute;liser les saisonniers&thinsp;?</h2>La communication joue un r&ocirc;le cl&eacute; dans la fid&eacute;lisation des saisonniers. Pour cela, Emmanuelle Rouzet pr&eacute;conise de rester en contact avec eux lors des p&eacute;riodes creuses, par le biais de newsletters, d&rsquo;e-mails, ou autres. Par ailleurs, leur proposer une formation (&agrave; la taille alors que le saisonnier est l&agrave; pour les vendanges par exemple) peut &ecirc;tre un facteur d&rsquo;attrait.<h2>Comment d&eacute;samorcer les conflits entre deux salari&eacute;s&thinsp;?</h2>Quelle que soit l&rsquo;origine de la m&eacute;sentente, si elle a des r&eacute;percussions sur le travail, il faut essayer de r&eacute;gler le probl&egrave;me au plus vite, afin d&rsquo;&eacute;viter que l&rsquo;ambiance ne devienne d&eacute;l&eacute;t&egrave;re. Pour ce faire, il est n&eacute;cessaire de comprendre la situation, et donc amener les deux personnes &agrave; expliquer l&rsquo;origine du conflit, ensemble ou s&eacute;par&eacute;ment. &laquo; Le mieux est d&rsquo;organiser une r&eacute;union &agrave; trois avant que cela ne s&rsquo;envenime, propose Emmanuelle Rouzet. Chacun expose ce qui ne va pas et le manager impose de sortir de la salle au bout de deux heures avec une solution, trouv&eacute;e par les salari&eacute;s. &raquo; V&eacute;ronique Manche pr&eacute;conise elle aussi que les employ&eacute;s construisent la solution de sortie du conflit, car elle sera beaucoup plus efficace qu&rsquo;une impos&eacute;e par le manager, mais elle recommande de parler avec chacun des protagonistes s&eacute;par&eacute;ment.Une autre cl&eacute; peut &ecirc;tre de modifier les modalit&eacute;s d&rsquo;organisation du travail, en s&eacute;parant les deux personnes ayant des inimiti&eacute;s. Et d&rsquo;&eacute;riger des r&egrave;gles claires de type &laquo; Je ne veux pas de vocabulaire de ce type dans mon entreprise &raquo;, ou &laquo; Les disputes sont interdites dans le cadre de l&rsquo;exploitation &raquo;, avec des menaces de mise &agrave; pied ou de &laquo; punition &raquo; en cas de non-respect des r&egrave;gles.&nbsp;&nbsp;

Bien se connaître, établir des règles claires et identiques pour tous, s’intéresser à ses collaborateurs, communiquer, et recadrer. Tels sont les points clés pour arriver à gérer ses employés sans accrocs.

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