Invit&eacute; par le pr&eacute;sident de l'APCA, Claude Cochonneau &agrave; la derni&egrave;re session de la mandature, Didier Guillaume, ministre de l'Agriculture&nbsp; s'est pr&ecirc;t&eacute; au jeu des questions r&eacute;ponses &laquo;&nbsp;sans filtre.&nbsp;&raquo;&nbsp;Le premier sujet sur lequel a &eacute;t&eacute; interrog&eacute; le ministre c'est l'agri-bashing. &laquo; Je leur ai dit que je voulais &ecirc;tre le bouclier face &agrave; l'agri-bashing &raquo; a d&eacute;clar&eacute; Didider Guillaume. En effet, Claude Cochonneau confirme ce sujet d'inqui&eacute;tude dans les campagnes, plus que les aspects &eacute;conomiques ou climatiques. &laquo;&nbsp;Cette pression soci&eacute;tale qu'on a aujourd'hui sur notre activit&eacute; est consid&eacute;r&eacute;e par beaucoup d'agriculteurs comme profond&eacute;ment injuste et insupportable, au vu des efforts qu'ils font depuis des ann&eacute;es.&nbsp;&raquo;<h2>Marche forc&eacute;e</h2>Pour le ministre de l'Agriculture, la cl&eacute; est dans &laquo;&nbsp;la r&eacute;conciliation&nbsp;&raquo; entre le rural et l'urbain. Pour cela, &laquo;&nbsp;nous devons avancer et avoir de meilleures pratiques agricoles.&nbsp;&raquo;&nbsp;Ferme et d&eacute;termin&eacute; Didier Guillaume a d&eacute;clar&eacute;&nbsp;&laquo;&nbsp;je ne c&egrave;derai pas sur la transition agro&eacute;cologique car c'est notre horizon et nous irons en marche forc&eacute;e si nous devons y aller en marche forc&eacute;e, ou tranquillement si tout avance.&nbsp;&raquo;&nbsp;Pour le ministre, la transition agro&eacute;cologique, conducteur du minist&egrave;re de l'Agriculture, doit &ecirc;tre trait&eacute;e &laquo;&nbsp;positivement car il n'y a pas &agrave; s'affronter sur ces sujets.&nbsp;&raquo;<h2>Agri-bashing vs agri-positive</h2>Per&ccedil;ue par les agriculteurs comme un &eacute;ni&egrave;me affront, la nouvelle plateforme officielle glyphosate.gouv.fr, a fait couler beaucoup d'encre depuis sa sortie il y a quelques jours. &laquo;&nbsp;C'est un engagement du pr&eacute;sident de la R&eacute;publique et je n'en pense que du bien&nbsp;&raquo; a imm&eacute;diatement d&eacute;clar&eacute;&nbsp;Didier Guillaume avant d'ajouter &laquo;&nbsp;&ccedil;a a pu &ecirc;tre mal interpr&eacute;t&eacute; par la profession (...) mais je veux le positiver&nbsp;&raquo; pr&eacute;cisant &laquo;&nbsp;la forme on s'en fiche.&nbsp;&raquo; Il insiste &laquo;&nbsp;l&agrave; ce n'est pas de l'agri-bashing, c'est de l'agri-positive.&nbsp;Faisons la d&eacute;monstration que les choses avancent. &raquo; D'apr&egrave;s Didier Guillaume, le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique veut provoquer &laquo;&nbsp;un effet d'entra&icirc;nement.&nbsp;&raquo;<h2>&laquo;&nbsp;Tout retour en arri&egrave;re serait suicidaire&nbsp;&raquo;</h2>Pour le ministre, issu du 1er d&eacute;partement bio de France, &laquo;&nbsp;l'agro&eacute;cologie est une volont&eacute; politique, c'est une volont&eacute; agricole mais c'est surtout un chemin qui est escarp&eacute; et parfois qui est difficile &agrave; atteindre aussi vite qu'on le voudrait.&nbsp;&raquo; Et pour Didier Guillaume &laquo;&nbsp;tout retour en arri&egrave;re serait suicidaire&nbsp;et personne ne veut revenir en arri&egrave;re. &raquo;&nbsp;Au sujet de la future Politique Agricole Commune (PAC) &laquo;&nbsp;il y a une volont&eacute; forte de la France que l'agro&eacute;cologie soit totalement dans la PAC (...) elle est &eacute;voqu&eacute;e maintenant dans la plupart des pays europ&eacute;ens, &eacute;galement par la Commission, donc &ccedil;a avance &raquo;&nbsp;positive Didier Guillaume


Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume en visite à l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture (APCA) ce jeudi, s’est positionné en « bouclier face à l’agri-bashing. » Pour le ministre de l’Agriculture, il faut « réconcilier rural et urbain » et faire de l’« agri-positive. »


Didier Guillaume : « je veux être le bouclier face à l’agri-bashing »

&nbsp;Il y a trois ans, Georges Magny a repris l'exploita&shy;tion de son grand-p&egrave;re. &laquo; La passion a saut&eacute; une g&eacute;n&eacute;ration &raquo;, raconte le jeune homme. Apr&egrave;s un bac Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant (STAV), il s'installe sur 54 ha (40 ha de l'ex&shy;ploitation de son grand-p&egrave;re et les autres achet&eacute;s &agrave; des exploitants). &laquo; Je suis install&eacute; en production c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re. Je produis du ma&iuml;s, du bl&eacute; tendre, du bl&eacute; dur, du tournesol et, depuis cette ann&eacute;e, des lentilles. &raquo; Georges a &eacute;gale&shy;ment obtenu un BTS Viti&shy;culture-oenologie en ap&shy;prentissage avec une sp&eacute;cialit&eacute; distillation. &laquo; Cela a &eacute;t&eacute; une grande d&eacute;cou&shy;verte pour moi. Je me suis pris de passion pour la dis&shy;tillation. &raquo; Un m&eacute;tier en voie de disparition : il est exerc&eacute; par pr&egrave;s de 500 personnes sur l'en&shy;semble du territoire fran&ccedil;ais et par trois distillateurs en Charente-Maritime.&nbsp; &nbsp;Alambic ambulant. Georges a toujours vu un distillateur ambulant passer par son village. &laquo; C'est un ancien ferronnier qui a repris un alam&shy;bic dans les ann&eacute;es 50. Mais, &acirc;g&eacute; de 82 ans, il a d&eacute;cid&eacute; d'arr&ecirc;ter l'ann&eacute;e derni&egrave;re. J'ai saut&eacute; sur l'occasion pour reprendre l'activit&eacute;. &raquo; Cependant, la passation n'a pas &eacute;t&eacute; simple pour l'ancien dis&shy;tillateur qui a eu du mal &agrave; quitter le m&eacute;tier d'une vie. &laquo; Physiquement, il ne pouvait plus continuer, mais la transmission a tout de m&ecirc;me &eacute;t&eacute; compli&shy;qu&eacute;e. Nous avons &eacute;chang&eacute; sur son activit&eacute; quand j'&eacute;tais un de ses clients, mais je n'ai jamais r&eacute;alis&eacute; de tourn&eacute;e avec lui. &raquo;Heureusement, le jeune agriculteur r&eacute;alisait d&eacute;j&agrave; depuis plusieurs ann&eacute;es des campagnes de dis&shy;tillation &agrave; Cognac. D&eacute;but juin, le jeune exploitant a effectu&eacute; sa premi&egrave;re campagne de distillation durant 15 jours. &laquo; J'ai eu pr&egrave;s de 15 clients cette ann&eacute;e. C'est positif, m&ecirc;me si j'esp&egrave;re en avoir une trentaine pour rentrer dans mes frais. Les distillateurs ambulants sont autoris&eacute;s &agrave; exercer entre le 15 sep&shy;tembre et le 31 juillet. &raquo;M&eacute;thode artisanale. Georges esp&egrave;re attirer de nouveaux clients gr&acirc;ce au bouche-&agrave;-oreille, m&ecirc;me s'il y a de la concurrence. &laquo; Nous sommes deux dans le m&ecirc;me secteur. Mon coll&egrave;gue a &eacute;galement repris une activit&eacute; l'ann&eacute;e der&shy;ni&egrave;re. &raquo; L'alambic de Georges date de 1946, il peut contenir 250 litres et il fonctionne au feu de bois. &laquo; Je distille seulement du liquide. Il faut que les clients pressent eux-m&ecirc;mes les fruits ou les raisins qu'ils m'am&egrave;nent. C'est la contrainte de mon alambic qui n'est pas de premi&egrave;re jeunesse. Ensuite je produis de l'eau de vie. &raquo;Ce qui motive Georges dans cette activit&eacute; de diver&shy;sification, ce sont avant tout les rencontres. &laquo; C'est une occasion d'aller &agrave; la rencontre des gens et, pour moi, de sortir de mon exploitation. Dans les villages, c'est un &eacute;v&eacute;nement de voir un distillateur ambulant s'installer durant une journ&eacute;e. J'essaye de perp&eacute;tuer cette tradition, m&ecirc;me si de moins en moins de per&shy;sonnes cultivent des parcelles de vignes, contraire&shy;ment aux arbres fruitiers. Il faudra s&ucirc;rement que je m'adapte durant les prochaines ann&eacute;es. &raquo; Avec cette activit&eacute; compl&eacute;mentaire, l'exploitant ne se verse pas encore de salaire. &laquo; J'ai eu des r&eacute;coltes difficiles et je viens d'investir dans l'alambic. Actuellement, je gagnais de l'argent gr&acirc;ce aux campagnes de distillation &agrave; Cognac. J'esp&egrave;re que l'activit&eacute; de distillateur ambulant me d&eacute;gagera un salaire. Je suis certain que l'activit&eacute; va se d&eacute;velop&shy;per. Tous les clients ont &eacute;t&eacute; convaincus par la qualit&eacute; de mes produits ! &raquo;Article JAMAG - magazine n&deg; 753/2018 - J&eacute;r&ocirc;me Peleyras


Georges Magny est installé depuis trois ans en grandes cultures en Charente-Maritime. Passionné par la distillation, il a repris une activité méconnue : celle de distillateur ambulant


 Portrait d’agriculteur : Georges perpétue la tradition du distillateur ambulant

Citant l'agriculture biologique comme exemple, Didier Guillaume,&nbsp;&laquo;&nbsp;militant du bio depuis des ann&eacute;es&nbsp;&raquo;,&nbsp;a d&eacute;clar&eacute; &laquo;&nbsp;c'est par le bio et l'exemplarit&eacute; du bio que l'agriculture se transformera.&nbsp;&raquo; &nbsp;Pour le ministre de l'agriculture, il ne faut pas opposer les mod&egrave;les mais la bio pourrait permettre de r&eacute;concilier agriculteurs et citoyens. &laquo;&nbsp;Les fran&ccedil;ais aiment leur paysans, aiment manger de bons produits, mais il y a encore trop d'oppositions entre la soci&eacute;t&eacute; fran&ccedil;aise et leurs agriculteurs.&nbsp;Ca ne peut pas durer. J'y travaillerai de toutes mes forces. &raquo;Autre vertu de la bio pour Didier Guillaume, une meilleure valorisation des productions qu'en conventionnel. Il explique &laquo;&nbsp;gr&acirc;ce &agrave; la valorisation des produits, par la fa&ccedil;on de vendre des produits et d'organiser la fili&egrave;re d'amont en aval, on sait qu'il y a une augmentation de la valeur pour l'ensemble des acteurs &raquo; &agrave; l'instar de l'ambition de la Loi issue des Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation.<h2>Inciter aux conversions</h2>Dans sa courte allocution, Didier Guillaume a r&eacute;affirm&eacute; les objectifs du Plan ambition bio pr&eacute;sent&eacute; avant l'&eacute;t&eacute;, &agrave; savoir 15% de surfaces agricoles converties au bio avant d'ici 2022 et 20% de produits bio en restauration collective. Pour le ministre de l'Agriculture, ces transitions sont en cours puisqu'en 2017, plus de 5&nbsp;000 exploitations se sont engag&eacute;s dans la bio.&nbsp;Rappelant les moyens engag&eacute;s par l'Etat dans le Plan ambition bio, plus d'un milliard d'euros pour accompagner, entre autre, les conversions. Le march&eacute; de l'agriculture biologique qui repr&eacute;sente plus de 8 milliards d'euros&nbsp;&laquo;&nbsp;ce chiffre montre combien nous devons inciter les conversions au bio&nbsp;&raquo;&nbsp;insiste ce militant de la premi&egrave;re heure.<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Assise nationale de l'agriculture biologique organis&eacute;e par <a href="https://twitter.com/Agencebio?ref_src=twsrc%5Etfw">@agencebio</a> : le d&eacute;veloppement sur l'ensemble du territoire doit s'acc&eacute;l&eacute;rer avec pour objectif 15% de surface agricole en 2022 et 20% de produits bio en restauration collective <a href="https://twitter.com/Min_Agriculture?ref_src=twsrc%5Etfw">@Min_Agriculture</a> <a href="https://t.co/J26sZujUJQ">pic.twitter.com/J26sZujUJQ</a>&mdash; Didier GUILLAUME (@dguillaume26) <a href="https://twitter.com/dguillaume26/status/1067403842315276288?ref_src=twsrc%5Etfw">27 novembre 2018</a></blockquote>
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<h2>"L'Etat &agrave; failli"</h2>Le ministre de l'Agriculture, comme d'autres avant lui, a argument&eacute; pour une simplification de la Politique Agricole Commune (PAC). Didier Guillaume a rappel&eacute; qu'aujourd'hui la PAC est constitu&eacute;e de 9&nbsp;000 crit&egrave;res &laquo;&nbsp;alors qu'on en utilise que 4&nbsp;000.&nbsp;&raquo; Il souhaite &eacute;galement &laquo;&nbsp;r&eacute;orienter la PAC, en gardant des aides fortes et directes du premier pilier qui sont absolument indispensables&nbsp;&raquo; mais pour le ministre, la future politique europ&eacute;enne doit &eacute;voluer pour qu'elle &laquo;&nbsp;prenne mieux en compte le bio.&nbsp;&raquo;Concernant les retards de versement, Didier Guillaume a d&eacute;clar&eacute; &laquo;&nbsp;ce qui se passe pour le paiement des aides est inacceptable.&nbsp;L'Etat a failli. L'ASP a failli.&nbsp;&raquo; Il insiste et d&eacute;nonce &laquo;&nbsp;je vous dis que les aides de 2016 ne seront pas pay&eacute;es d'ici la fin de l'ann&eacute;e.&nbsp;&raquo; Le ministre promet cependant que celles-ci seront vers&eacute;es &laquo;&nbsp;d&egrave;s les tous premiers mois de l'ann&eacute;e 2019.&raquo; Et d'ajouter &laquo;&nbsp;je ferais en sorte que les aides 2017 et 2018 soient pay&eacute;es le plus rapidement possible.&nbsp;&raquo;


A l’occasion des Assises de la Bio qui se tenaient mardi 27 novembre à Paris, Didier Guillaume ministre de l’Agriculture a réaffirmé son engagement en faveur du bio et est revenu sur les retards de paiement des aides « inadmissibles ».


Didier Guillaume : « c’est par le bio que l’agriculture se transformera »

Les d&eacute;put&eacute;s ont adopt&eacute; un amendement du rapporteur Olivier V&eacute;ran (LREM),&nbsp;revenant &agrave; la version qu'ils avaient approuv&eacute;e en premi&egrave;re lecture du projet&nbsp;de budget de la s&eacute;curit&eacute; sociale pour 2019, pr&eacute;voyant une "sortie progressive"&nbsp;du dispositif TO/DE (travailleurs occasionnels, demandeurs d'emplois).&nbsp;Mais d'extr&ecirc;me justesse, par 61 voix contre 60, ils y ont ajout&eacute; lors de&nbsp;cet examen en nouvelle lecture des sous-amendements port&eacute;s par des d&eacute;put&eacute;s de&nbsp;divers bords.&nbsp;Adopt&eacute;s contre l'avis du gouvernement, ils pr&eacute;voient le maintien d'une&nbsp;exon&eacute;ration totale jusqu'&agrave; 1,20 Smic &agrave; compter de 2019, l&agrave; o&ugrave; l'Assembl&eacute;e&nbsp;avait pr&eacute;vu en premi&egrave;re lecture 1,15 Smic pour 2019 et 1,10 Smic en 2020.&nbsp;Des &eacute;lus d'opposition, LR en t&ecirc;te, &eacute;taient auparavant longuement revenus &agrave;&nbsp;la charge pour d&eacute;fendre le TO/DE, d&eacute;non&ccedil;ant &agrave; l'instar de Marie-Christine&nbsp;Dalloz une "perte de 39 millions d'euros pour l'agriculture" ou exhortant &agrave; ne&nbsp;pas rajouter "des gilets verts aux gilets jaunes" (Thibault Bazin). "Encore un&nbsp;petit effort M. le bourreau avant que l'agriculture fran&ccedil;aise disparaisse",&nbsp;avait aussi lanc&eacute; Philippe Gosselin (LR).&nbsp;"Il y a une position d'&eacute;quilibre et de compromis qui a &eacute;t&eacute; trouv&eacute;e en&nbsp;premi&egrave;re lecture", leur avait r&eacute;pondu le ministre de l'Agriculture Didier&nbsp;Guillaume, lan&ccedil;ant aux &eacute;lus qu'"on ne peut pas avoir le beurre, l'argent du&nbsp;beurre et en plus le sourire du gouvernement". L'adoption des&nbsp;sous-amendements, salu&eacute;e sur Twitter comme une "grande victoire" par Jo&euml;l&nbsp;Aviragnet (PS), a provoqu&eacute; des &eacute;clats de voix de satisfaction dans l'h&eacute;micycle.Le projet de budget 2019 de la s&eacute;curit&eacute; sociale dans la version initiale du&nbsp;gouvernement pr&eacute;voyait de supprimer le TO/DE, au profit d'all&egrave;gements g&eacute;n&eacute;raux&nbsp;de cotisations sur les bas salaires.&nbsp;Arguant des difficult&eacute;s des producteurs de fruits et l&eacute;gumes, les d&eacute;put&eacute;s&nbsp;avaient vot&eacute; en premi&egrave;re lecture une "sortie progressive". Le S&eacute;nat, avait lui&nbsp;r&eacute;tabli mi-novembre les exon&eacute;rations &agrave; leur niveau actuel soit jusqu'&agrave; 1,25&nbsp;Smic.


L'Assemblée nationale à voté mardi soir une nouvelle version du dispositif concernant les exonérations de cotisations pour l'emploi de travailleurs saisonniers, après de longs débats sur ce sujet qui suscite des inquiétudes chez les agriculteurs.


Saisonniers agricoles: l'Assemblée revoit encore le dispositif d'exonérations

Il est pr&eacute;sent&eacute; comme un outil essentiel de l'agriculture biologique, et&nbsp;notamment de la viticulture, qui n'a pour l'instant pas de solution de&nbsp;rechange pour prot&eacute;ger ses vignes.<h2>A quoi sert le sulfate de cuivre ?</h2>M&eacute;lang&eacute; &agrave; de la chaux pour r&eacute;duire son impact sur la plante et&nbsp;confectionner la fameuse "bouillie bordelaise", le sulfate de cuivre est&nbsp;utilis&eacute; en agriculture biologique et, pour environ les deux tiers du total,&nbsp;par la viticulture. Il permet de lutter contre le mildiou, un champignon&nbsp;favoris&eacute; par l'humidit&eacute; et qui ravage les grappes.&nbsp;La bouillie bordelaise est &eacute;galement pulv&eacute;ris&eacute;e pour lutter contre le&nbsp;mildiou sur les pommes de terre et les tomates. "Les arboriculteurs utilisent&nbsp;le cuivre contre la tavelure, un autre champignon qui se d&eacute;veloppe sur les&nbsp;pommiers", explique &agrave; l'AFP Jacques Carroget, secr&eacute;taire national de la FNAB&nbsp;(f&eacute;d&eacute;ration des agriculteurs biologiques) et viticulteur en Pays-de-la-Loire.&nbsp;Mardi, Bruxelles a ouvert la voie &agrave; une prolongation de son utilisation&nbsp;pour sept ans &agrave; partir du 31 janvier 2019, la date d'expiration. Bruxelles a&nbsp;toutefois r&eacute;duit de 6 &agrave; 4 kilos par an et par hectare la dose maximale de&nbsp;cuivre, en autorisant toutefois les agriculteurs &agrave; "lisser" ce chiffre sur&nbsp;plusieurs ann&eacute;es.<h2>Quel probl&egrave;me pose-t-il ?</h2>Plus que la sant&eacute; humaine, ce qui est point&eacute; du doigt, "c'est plut&ocirc;t un&nbsp;probl&egrave;me environnemental", d&eacute;clare &agrave; l'AFP Etienne Gangneron, agriculteur bio&nbsp;et vice-pr&eacute;sident de la FNSEA en charge notamment des questions relatives &agrave;&nbsp;l'agriculture biologique.&nbsp;Il &eacute;voque un risque de "st&eacute;rilisation, avec des sols qui fonctionnent moins&nbsp;bien": "&ccedil;a peut &ecirc;tre un probl&egrave;me sur des vignes qui ont cumul&eacute; des ann&eacute;es et&nbsp;des ann&eacute;es de cuivre". Un probl&egrave;me fr&eacute;quent avec ces cultures p&eacute;rennes qui&nbsp;restent souvent des dizaines d'ann&eacute;es sur le m&ecirc;me sol.&nbsp;Le cuivre peut &ecirc;tre un danger pour la macrofaune du sol, notamment le&nbsp;lombric, acteur essentiel de la biologie de la terre.&nbsp;Les viticulteurs ont toutefois "beaucoup r&eacute;duit leur utilisation de cuivre&nbsp;dans les 10, 15 derni&egrave;res ann&eacute;es", indique &agrave; l'AFP Fran&ccedil;ois Veillerette,&nbsp;directeur de l'ONG Generation futures, &eacute;voquant des doses par le pass&eacute; de 20&nbsp;kilos par an et par hectare, contre aujourd'hui 6 kilos dans les r&eacute;gions aux&nbsp;conditions climatiques les plus difficiles et 3 kilos en moyenne en France.&nbsp;"Si en bio, on supprime compl&egrave;tement le cuivre, les gens ne feront plus de&nbsp;bio et reviendront au conventionnel, o&ugrave; ils utiliseront des fongicides de&nbsp;synth&egrave;se beaucoup plus dangereux pour la sant&eacute; humaine", craint-il. La&nbsp;question est donc de "remplacer un produit dangereux, quand il est utilis&eacute; &agrave;&nbsp;l'exc&egrave;s, pour la fertilit&eacute; du sol par des produits dangereux pour la sant&eacute;",&nbsp;r&eacute;sume Monsieur Veillerette, qui &eacute;voque le caract&egrave;re canc&eacute;rog&egrave;ne de certains&nbsp;produits de synth&egrave;se.<h2>Est-il v&eacute;ritablement indispensable ?</h2>"Dans l'&eacute;tat actuel des connaissances, il n'y a pas d'alternative au cuivre&nbsp;pour lutter contre le mildiou", affirme M. Carroget.&nbsp;Dans la foul&eacute;e, il nuance: "on a trouv&eacute; des alternatives, avec de la&nbsp;phytoth&eacute;rapie, avec de l'aromath&eacute;rapie, du biocontr&ocirc;le (produits utilisant des&nbsp;m&eacute;canismes naturels), on a diminu&eacute; les doses de cuivre avec &ccedil;a". Autre&nbsp;possibilit&eacute; pour limiter les besoins de produits, l'utilisation de c&eacute;pages&nbsp;plus r&eacute;sistant.&nbsp;"On travaille depuis un an, avec les deux minist&egrave;res (Agriculture et&nbsp;Transition &eacute;cologique) sur la mise en place d'un plan cuivre", a indiqu&eacute; &agrave;&nbsp;l'AFP Sophia Majnoni, d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de la Fnab, afin de d&eacute;velopper les&nbsp;alternatives et les moyens de former les producteurs. Selon la Fnab, les&nbsp;vignobles de la fa&ccedil;ade oc&eacute;anique, notamment du Bordelais, ainsi que ceux de&nbsp;Champagne, sont les plus susceptibles d'avoir recours au cuivre.&nbsp;Probl&egrave;me, selon la Fnab, l'essentiel des budgets sont capt&eacute;s par les&nbsp;efforts pour sortir du glyphosate, herbicide controvers&eacute;.&nbsp;"Il va falloir mettre des moyens. On ne peut pas en m&ecirc;me temps vouloir&nbsp;sortir de la chimie de synth&egrave;se et tuer les alternatives d&eacute;j&agrave; en place et ne&nbsp;pas les accompagner", estime Mme Majnoni.&nbsp;Outre l'agriculture bio, "le cuivre est r&eacute;utilis&eacute; en agriculture&nbsp;conventionnelle parce qu'il y a un certain nombre de mati&egrave;res de synth&egrave;se qui&nbsp;sont progressivement interdites", indique pour sa part Etienne Gangneron.&nbsp;"Cela fait 40 ans qu'on essaie de trouver des solutions alternatives,&nbsp;notamment en bio, et on n'a toujours rien trouv&eacute;", conclut-il.


Le sulfate de cuivre, dont Bruxelles a prolongé mardi l'utilisation pour sept ans, est utilisé par les paysans pour confectionner la fameuse "bouillie bordelaise" et lutter contre les champignons dans les cultures.


Le cuivre, outil essentiel de la viticulture

Lors d'un vote mardi &agrave; Bruxelles, les experts des Etats membres se sont&nbsp;prononc&eacute;s en faveur de cette prolongation &agrave; partir du 31 janvier 2019 &agrave; la&nbsp; date d'expiration, a annonc&eacute; la Commission europ&eacute;enne.&nbsp;L'Agence europ&eacute;enne pour la s&eacute;curit&eacute; des aliments (Efsa) a r&eacute;cemment&nbsp;soulign&eacute; les risques pr&eacute;sent&eacute;s par l'utilisation dans l'agriculture des&nbsp;compos&eacute;s issus de cuivre en particulier en mati&egrave;re de pollution des sols.&nbsp;Le cuivre, utilis&eacute; en tant que fongicide sous forme de "bouillie&nbsp;bordelaise", c'est-&agrave;-dire avec de la chaux, est autoris&eacute; dans certaines&nbsp;limites en agriculture biologique.&nbsp;Cette substance est utilis&eacute;e notamment en viticulture pour lutter contre&nbsp;les ravages d'un champignon, le mildiou.&nbsp;<h2>Un tiers</h2>La prolongation d&eacute;cid&eacute;e mardi abaisse d'environ un tiers le seuil&nbsp;actuellement fix&eacute; pour les exploitants bio. Cette limite sera en outre&nbsp;d&eacute;sormais appliqu&eacute;e &agrave; l'ensemble des exploitations.&nbsp;La Commission consid&egrave;re que cette prolongation "am&eacute;liore la protection de&nbsp;l'environnement en limitant les doses d'application, tout en maintenant un&nbsp;outil important pour la protection des cultures".&nbsp;Elle a parall&egrave;lement charg&eacute; "l'Efsa d'&eacute;laborer une m&eacute;thodologie plus&nbsp;appropri&eacute;e pour l'&eacute;valuation des risques pour l'environnement, afin que&nbsp;celle-ci soit disponible pour le prochain renouvellement de l'autorisation".


L'Union européenne va prolonger de 7 ans, malgré les risques pointés par l'Agence européenne pour la sécurité des aliments, l'autorisation du cuivre dans l'agriculture, l'un des rares bactéricides et fongicides autorisés dans les exploitations agricoles biologiques certifiées.


Bio : l'UE prolonge l'autorisation du cuivre

Alors que la consommation de vin conventionnel ralentit en France depuis de&nbsp;nombreuses ann&eacute;es, celle du vin biologique augmente fortement: Le constat est&nbsp;confirm&eacute; par l'institut britannique IWSR qui suit l'&eacute;volution des march&eacute;s des&nbsp;vins et spiritueux dans 157 pays.&nbsp;Les Fran&ccedil;ais absorbent pr&egrave;s de 2% de vin en moins chaque ann&eacute;e (hors&nbsp;champagne et p&eacute;tillants), souligne une &eacute;tude d'IWSR pr&eacute;sent&eacute;e vendredi &agrave;&nbsp;Paris, qui estime entre "17 et 18%" le recul de consommation fran&ccedil;aise sur la&nbsp;p&eacute;riode 2012-2022. "C'est essentiellement un sujet de g&eacute;n&eacute;ration", souligne Jose Luis Hermoso,&nbsp;directeur des recherches chez ISWR. Les "millennials" boivent moins souvent,&nbsp;moins r&eacute;guli&egrave;rement que leurs a&icirc;n&eacute;s, mais en g&eacute;n&eacute;ral de meilleure qualit&eacute;.&nbsp;"Le vin bio, vendu en moyenne 33% plus cher que le conventionnel en France,&nbsp;a la chance d'appartenir &agrave; cette cat&eacute;gorie" souligne-t-il. "Les premiers&nbsp;consommateurs en sont les jeunes g&eacute;n&eacute;rations connect&eacute;es et les gens qui ont un&nbsp;contact avec la terre", ajoute-t-il.&nbsp;Selon ISWR, d'ici 2022, la consommation de bio devrait pratiquement doubler&nbsp;en France, &agrave; 17,2 millions de caisses de 9 litres, contre 9,5 millions en 2017&nbsp;et 4,58 millions en 2012. Ce qui ferait gonfler &agrave; 7,38% la part du vin bio&nbsp;dans le total du vin consomm&eacute; en France, contre 3,72% actuellement.<h2>"Moins de sulfites"</h2>"Moins de sulfites, le go&ucirc;t min&eacute;ral des roches dans lesquelles les vignes&nbsp;ont plong&eacute; leurs racines, un bienfait pour l'environnement et aussi pour la&nbsp;sant&eacute;": les vins bio ont la cote, confirme Lilas Carit&eacute;, auteur du "guide&nbsp;Carit&eacute; des bonnes adresses du vin bio et biodynamique".&nbsp;Lors de son lancement il y a une dizaine d'ann&eacute;es, le guide "&eacute;tait un&nbsp;livret de quelques pages" se souvient Mme Carit&eacute;. L'&eacute;dition 2019 a gonfl&eacute; &agrave;&nbsp;plus de 600 adresses.&nbsp;Autre cons&eacute;quence de l'engouement: A Paris, Vinibio, un salon ouvert au&nbsp;grand public qui se tenait jusqu'&agrave; pr&eacute;sent en plein centre de la capitale,&nbsp;aura lieu pour la premi&egrave;re fois dans les immenses halls de la porte de&nbsp;Versailles du 14 au 16 d&eacute;cembre.&nbsp;Quant au plus grand salon du monde consacr&eacute; au vin bio, Millesime Bio &agrave;&nbsp;Montpellier, r&eacute;serv&eacute; aux professionnels, il accueillera 1.200 vignerons de 18&nbsp;nationalit&eacute;s du 28 au 30 janvier, soit 200 de plus que la derni&egrave;re &eacute;dition,&nbsp;souligne Nicolas Richarme, un de ses organisateurs.&nbsp;Dans la grande distribution, "l'acc&eacute;l&eacute;ration des r&eacute;f&eacute;rencements en bio&nbsp;avance 1,5 fois plus vite que dans le non bio", d&eacute;clare &agrave; l'AFP Benoit Soury,&nbsp;directeur des march&eacute;s bio pour le groupe Carrefour qui a aujourd'hui 6% de son&nbsp;offre de vin en bio hors champagnes et spiritueux.&nbsp;"Dans toutes les appellations, on sent la volont&eacute; du monde viticole de se&nbsp;diversifier. On a depuis deux ans un vrai choix &agrave; offrir au consommateur"&nbsp;dit-il.&nbsp;M. Soury s'inqui&egrave;te n&eacute;anmoins. Car la production de vin bio, plus li&eacute;e au&nbsp;rythme des saisons, &agrave; la nature, et moins prot&eacute;g&eacute;e par la camisole chimique de&nbsp;la production conventionnelle, est aussi plus al&eacute;atoire et moins stable.&nbsp;<h2>"Conversions insuffisantes"</h2>"On sait que certains domaines bio, notamment dans le Bordelais, ont des&nbsp;difficult&eacute;s &agrave; combattre les attaques de mildiou, qui se multiplient, notamment&nbsp;cette ann&eacute;e. On a enregistr&eacute; des renoncements de certains domaines engag&eacute;s en&nbsp;bio li&eacute;s au probl&egrave;me du mildiou" dit-il.&nbsp;Remarque prise en compte par les professionnels, qui sont en train de&nbsp;"s'organiser" pour faire face aux nouveaux d&eacute;fis li&eacute;s au changement&nbsp;climatique, r&eacute;pond Patrick Guiraud de Sud Vin Bio, association cr&eacute;e en 1991 en&nbsp;Occitanie, r&eacute;gion pionni&egrave;re.&nbsp;Pour lui, les renoncements sont tr&egrave;s peu nombreux. Les arr&ecirc;ts&nbsp;d'exploitation bio comptabilis&eacute;s administrativement &eacute;tant en majorit&eacute; des&nbsp;transferts de propri&eacute;t&eacute; au moment du d&eacute;part en retraite, dit-il.Le principal probl&egrave;me viendrait selon lui, de "conversions en bio pas&nbsp;suffisantes" qu'il faudrait mieux accompagner: 4% seulement en France, contre&nbsp;11% en Espagne et 24% en Italie.&nbsp;Alors que la consommation fran&ccedil;aise explose, "nous risquons une p&eacute;nurie sur&nbsp;les lin&eacute;aires par manque de produits" avertit-il.&nbsp;Il admet "un probl&egrave;me de pyramide des &acirc;ges". "Nous avons tous la&nbsp;soixantaine, et pour faire face &agrave; la demande, il va falloir beaucoup&nbsp;d'installations de jeunes, peu de vignerons conventionnels osent se lancer&nbsp;dans une conversion bio &agrave; quelques ann&eacute;es de la retraite" souligne M. Guiraud.Pas question pour autant, malgr&eacute; la forte demande du march&eacute;, d'all&eacute;ger les&nbsp;standards. "Pas de d&eacute;sherbant chimique, remplac&eacute; par un travail m&eacute;canique du&nbsp;sol, et pas de produits de chimie de synth&egrave;se" r&eacute;sume M. Guiraud, qui esp&egrave;re&nbsp;obtenir rapidement des fili&egrave;res et options bio dans les lyc&eacute;es agricoles et&nbsp;viticoles.


Le marché du vin bio devrait quasi doubler en France d'ici 2022; une envolée telle que certains vignerons ou distributeurs doutent de leur capacité à faire face à la demande, le rythme des conversions en viticulture bio s'étant ralenti.


Vin: les Français veulent plus de bio

"En supprimant les exon&eacute;rations pour les emplois saisonniers, la majorit&eacute;&nbsp;pr&eacute;sidentielle condamne &agrave; mort les petits emplois ruraux en France" et "menace&nbsp;7.500 emplois saisonniers agricoles dans l'Yonne", ont d&eacute;nonc&eacute; les syndicats&nbsp;agricoles.&nbsp;"Alors que les gilets jaunes sont d&eacute;j&agrave; dans la rue " les JA et la FDSEA&nbsp;"appellent &agrave; bloquer les autoroutes A6 et A5 vendredi 23 novembre en d&eacute;but de&nbsp;soir&eacute;e", selon leur communiqu&eacute;.Le S&eacute;nat, droite et gauche unanimes, avait supprim&eacute; mi-novembre une&nbsp;disposition du projet de budget de la S&eacute;curit&eacute; sociale pour 2019 qui&nbsp;inqui&eacute;tait les agriculteurs, revenant ainsi sur la fin programm&eacute;e de ce&nbsp;dispositif sp&eacute;cifique TO/DE (travailleurs occasionnels/demandeurs d'emplois).&nbsp;Mais apr&egrave;s d&eacute;saccord des deux chambres en Commission mixte paritaire le&nbsp;texte est revenu devant l'Assembl&eacute;e nationale o&ugrave; "les d&eacute;put&eacute;s de la majorit&eacute;&nbsp;se sont d&eacute;dits de leur validation du dispositif (...) qui permettait aux&nbsp;salari&eacute;s du monde rural de trouver des emplois saisonniers", selon les&nbsp;syndicats."Les fili&egrave;res qui emploient beaucoup de salari&eacute;s sont directement impact&eacute;es&nbsp;et ne pourront plus lutter contre la concurrence des pays europ&eacute;ens n'ayant&nbsp;pas la m&ecirc;me politique sociale que la France", poursuit le communiqu&eacute;.&nbsp;Plusieurs centaines d'agriculteurs avaient d&eacute;j&agrave; manifest&eacute; en septembre dans&nbsp;le sud du pays contre la suppression de ces exon&eacute;rations.


La FDSEA et les jeunes agriculteurs (JA) de l'Yonne appellent à bloquer les autoroutes A6 et A5 vendredi en début de soirée, s'inquiétant d'une possible suppression d'exonérations de cotisations pour l'emploi de travailleurs saisonniers, ont-ils annoncé jeudi dans un communiqué.


Travail saisonnier: les agriculteurs de l'Yonne appellent à bloquer l'A6 et l'A5

Ce site (www.glyphosate.gouv.fr) constitue la "start-up d'Etat"&nbsp;post-glyphosate promise par Emmanuel Macron le 9 octobre pour aider les&nbsp;agriculteurs &agrave; se passer de ce d&eacute;sherbant, a expliqu&eacute; l'Elys&eacute;e.&nbsp;Le site vise aussi &agrave; f&eacute;d&eacute;rer dans les d&eacute;partements les agriculteurs qui ont&nbsp;besoin d'un accompagnement, a pr&eacute;cis&eacute; l'Elys&eacute;e.&nbsp;"L'objectif du pr&eacute;sident de la R&eacute;publique est d'essaimer les bonnes&nbsp;pratiques, d'&ecirc;tre responsabilisateur et &ecirc;tre dans la dynamique du changement",&nbsp;selon les conseillers de la pr&eacute;sidence, pour qui "rien n'est plus convaincant&nbsp;que l'exemple d'un voisin".&nbsp;L'ex&eacute;cutif esp&egrave;re cr&eacute;er une "dynamique de progr&egrave;s" autour de ces&nbsp;initiatives individuelles pour aboutir &agrave; une sortie du glyphosate dans les&nbsp;trois ans, comme s'y est engag&eacute; le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique.&nbsp;Le volontariat a &eacute;t&eacute; pr&eacute;f&eacute;r&eacute; &agrave; une contrainte l&eacute;gale, le pr&eacute;sident de la&nbsp;R&eacute;publique ayant plusieurs fois indiqu&eacute; que dans certaines cultures se passer&nbsp;du glyphosate serait tr&egrave;s difficile.&nbsp;Le gouvernement et le parti pr&eacute;sidentiel se sont ainsi oppos&eacute;s &agrave;&nbsp;l'inscription dans la loi de la fin du glyphosate, comme le r&eacute;clamaient les&nbsp;d&eacute;fenseurs de l'environnement et l'ex-ministre Nicolas Hulot.<h2>Start-up d'Etat</h2>Le gouvernement va aussi demander &agrave; &agrave; l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute;&nbsp;sanitaire de s'opposer aux autorisations de mise sur le march&eacute; (AMM) de&nbsp; produits au glyphosate "pour les usages pour lesquels des alternatives sont&nbsp;av&eacute;r&eacute;es", a indiqu&eacute; le 8 novembre le ministre de la Transition &eacute;cologique&nbsp;Fran&ccedil;ois de Rugy.&nbsp;Cela devrait concerner 90% des surfaces agricoles, pour lesquelles des&nbsp;solutions existent, selon l'Elys&eacute;e, mais "sur 10% des surfaces il y a des&nbsp;impasses sur lesquelles il faut mobiliser la recherche, comme pour les&nbsp;vignobles en tr&egrave;s forte pente ou les l&eacute;gumes en plein champ".&nbsp;"C'est une d&eacute;marche de start-up d'Etat car ce site permet de mettre en&nbsp;place dans l'Etat une &eacute;quipe en mode projet, temporaire, qui mobilise toutes&nbsp;les comp&eacute;tences pour sortir du glyphosate, jusqu'&agrave; ce qu'on ait r&eacute;ussi&nbsp;l'objectif".&nbsp;Quelque 8.800 tonnes de glyphosate ont &eacute;t&eacute; vendues en France en 2017.&nbsp;Se passer de cet herbicide, le plus utilis&eacute; en France, n&eacute;cessite "une&nbsp;transformation profonde des modes de production agricole", a soulign&eacute; Fran&ccedil;ois&nbsp;de Rugy.


L'Etat a lancé jeudi un site déclaratif où les agriculteurs qui "sortent" du glyphosate pourront partager leurs pratiques alternatives et encourager les autres, a indiqué l'Elysée.


L'Etat lance un site pour pousser les agriculteurs à sortir du glyphosate

Les plaintes ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;es pour blessures involontaires par violation &agrave;&nbsp;une obligation de s&eacute;curit&eacute; ou de prudence aupr&egrave;s de la compagnie de&nbsp;gendarmerie d'Angers, en charge de l'enqu&ecirc;te, selon la m&ecirc;me source confirmant&nbsp;une information du quotidien local Le Courrier de l'Ouest.&nbsp;La plupart des plaintes &eacute;manent des personnes intoxiqu&eacute;es le 9 octobre &agrave;&nbsp;Brain-sur-l'Authion, &agrave; l'est d'Angers. Ce jour-l&agrave;, 61 personnes, des ouvriers&nbsp;agricoles pour la plupart, avaient &eacute;t&eacute; intoxiqu&eacute;es au m&eacute;tam-sodium, souffrant&nbsp;d'irritations des voies oculaires et respiratoires. L'accident avait provoqu&eacute;&nbsp;17 hospitalisations.&nbsp;Trois jours plus tard, une nouvelle intoxication avait eu lieu non loin de&nbsp;l&agrave; sur une autre exploitation agricole du Maine-et-Loire.&nbsp;Le procureur d'Angers Yves Gambert a indiqu&eacute; &agrave; l'AFP que l'enqu&ecirc;te&nbsp;pr&eacute;liminaire ouverte sur ces faits &eacute;tait toujours en cours.D&eacute;but novembre, l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire (Anses) a interdit&nbsp;ce pesticide, mettant en avant "des risques inacceptables pour la sant&eacute;&nbsp;humaine et l'environnement".&nbsp;Les produits &agrave; base de m&eacute;tam-sodium servent &agrave; d&eacute;sinfecter les sols, contre&nbsp;des champignons ou des vers, avant l'installation d'une culture. Ils sont&nbsp;notamment employ&eacute;s pour des cultures mara&icirc;ch&egrave;res comme la m&acirc;che et la tomate,&nbsp;ou encore en horticulture.&nbsp;Environ 700 tonnes &eacute;taient utilis&eacute;es chaque ann&eacute;e en France, selon l'Anses.Dans un rapport remis en d&eacute;cembre 2017 au gouvernement fran&ccedil;ais, le&nbsp;m&eacute;tam-sodium &eacute;tait d&eacute;crit comme l'une des "substances les plus utilis&eacute;es et&nbsp;identifi&eacute;es comme les plus pr&eacute;occupantes". Depuis cette date, son interdiction&nbsp;avait &eacute;t&eacute; propos&eacute;e par plusieurs parlementaires par voie d'amendement.


Plus de 70 plaintes ont été déposées dans le Maine-et-Loire pour blessures involontaires à la suite d'intoxications aux pesticides à base de métam-sodium, interdits depuis lors par les autorités sanitaires, a-t-on appris mercredi auprès de la gendarmerie.


Pesticides: plus de 70 plaintes déposées pour intoxication dans le Maine-et-Loire

La nouvelle gamme de machines &agrave; vendanger tract&eacute;es Grapes'Line compte cinq mod&egrave;les (40, 45, 60, 70 et 80) &agrave; autoguidage sur le rang. Les deux mod&egrave;les d'entr&eacute;e de gamme (40 et 45, 2 X 1.500 l)) partagent avec l'ensemble de la gamme le convoyeur en inox et son design en L, ouvert vers l'arri&egrave;re pour &eacute;liminer les corps &eacute;trangers et &eacute;viter les bourrages. Il travaille au raz du sol gr&acirc;ce &agrave; son caisson de protection en acier. La conception du convoyeur trieur souple autorise le tri d&egrave;s la chute des raisins. Ainsi, seulement 30% de la vendange passe sous les aspirateurs, ce qui permet de r&eacute;colter entre 3% et 5% de jus en plus. Son entrainement m&eacute;canique offre un syst&egrave;me de tension semi-automatique avec indicateur en cabine. Les mod&egrave;les 60, 70 et 80 h&eacute;ritent de bras cueilleurs inject&eacute;s &agrave; montage rapide, plus r&eacute;sistants et plus respectueux de la v&eacute;g&eacute;tation et de clapets de fermeture automatique des goulottes lors du bennage.<h2>Aspirateur, trieur, Selectiv Process</h2>Les mod&egrave;les 40 et 45 sont dot&eacute; de deux aspirateurs tandis que la Grapes'Line 60 (2 X 1.800 l) est compl&eacute;t&eacute;e par un syst&egrave;me de nettoyage s&eacute;parant les jus des feuilles gr&acirc;ce &agrave; un crible ferm&eacute; sur le dessus et ouvert sur le brin inf&eacute;rieur pour &eacute;viter la trituration des raisins. Les 70 et 80 (2 X 1.600 l) sont &eacute;quip&eacute;es du Selectiv Process 2 qui allie un &eacute;greneur lin&eacute;aire &agrave; haute fr&eacute;quence dont les doigts ameneurs &eacute;vacuent les corps &eacute;trangers et une table de tri &agrave; rouleaux et crible variable. Les rouleaux ameneurs pleins crant&eacute;s acheminent les p&eacute;tioles vers les rouleaux cribles, lesquels laissent passer les baies tri&eacute;es et &eacute;liminent les p&eacute;tioles et autres d&eacute;chets &agrave; l'ext&eacute;rieur de la table, &agrave; hauteur de 100% pour les feuilles et 95% pour les p&eacute;tioles.<h2>&Eacute;cran tactile</h2>Les 60, 70 et 80 b&eacute;n&eacute;ficient de la remise &agrave; niveau semi-automatique en d&eacute;vers, du freinage double ligne, d'une plateforme s&eacute;curis&eacute;e propice au lavage avec commandes d&eacute;port&eacute;es pour ouvrir les aspirateurs, les &eacute;greneurs et les table de tri. Elles sont &eacute;galement dot&eacute;es (tout comme la 45) du syst&egrave;me de motricit&eacute; Autotorque, dont les moteurs hydrauliques log&eacute;s dans les roues permettent de freiner ou de pousser en fonction de l'effort de traction mesur&eacute; sur l'anneau d'attelage, en marche avant, en marche arri&egrave;re et dans les tourni&egrave;res. Le syst&egrave;me permet de gravir des pentes jusqu'&agrave; 30%. Au niveau des commandes, les 60 et 80 h&eacute;ritent d'un &eacute;cran couleur tactile de 7 pouces, ind&eacute;pendant du joystick &eacute;quipant toutes les versions. A noter que la 60 est adapt&eacute;e aux vignes de 1,40 m minimum contre 1,70 m pour les quatre autres mod&egrave;les.


La gamme compte cinq machines qui se distinguent notamment par leur équipement en matière de tri et leur interface de commande. Les modèles 70 et 80 embarquent l’égreneur-trieur Selectiv Process 2.


Grapes’Line, les nouvelles machines à vendanger tractées Pellenc

La taille reste la derni&egrave;re op&eacute;ration r&eacute;sistante &agrave; la m&eacute;canisation. Ce n'est pas tout &agrave; fait exact car depuis quelques ann&eacute;es, le concept de taille rase m&eacute;canique permet de tailler significativement dans les charges de main d'&oelig;uvre, en r&eacute;duisant &agrave; quelques heures par ha le chantier de taille de finition, largement d&eacute;grossi par le passage d'une machine d&eacute;di&eacute;e. La taille rase m&eacute;canique, qui exige une conduite sp&eacute;cifique du vignoble, (cordon, pailissage...) est adapt&eacute;e aux vignobles intensifs &agrave; haute productivit&eacute; destin&eacute;s par exemple &agrave; produire des vins sans IG. Mais elle est interdite dans les vignobles AOP, la taille rase conduisant &agrave; une d&eacute;multiplication du nombre d'yeux en totale contradiction avec les cahiers des charges. C'est l&agrave; o&ugrave; la robotisation pourrait venir au secours de la m&eacute;canisation. L'enjeu n'est pas mince&nbsp;: la taille repr&eacute;sente entre 15 et 25 % des co&ucirc;ts de production du vignoble.<h2>Myce, version inter-rang</h2>Bas&eacute;e &agrave; M&acirc;con (Sa&ocirc;ne-et-Loire), l'entreprise Wall-Ye travaille le sujet depuis 2008. Son dirigeant, Christophe Millot, con&ccedil;oit depuis plus de 20 ans des logiciels &agrave; destination de l'industrie, avec un savoir-faire en mati&egrave;re de cartographie et d'imagerie, deux disciplines natives de la robotisation appliqu&eacute;e &agrave; la taille de la vigne. &nbsp;Depuis bient&ocirc;t 10 ans, Christophe Millot s'&eacute;vertue &agrave; mettre au point un robot capable de tailler la vigne, non sans susciter une certaine circonspection, voire une circonspection certaine. &laquo;&nbsp;Le d&eacute;fi de la taille robotis&eacute;e, c'est celui de la reconnaissance des formes et des couleurs&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare-t-il. &laquo;&nbsp;En ext&eacute;rieur, c'est tr&egrave;s complexe, mais apr&egrave;s 20 ans de m&eacute;tier et la moiti&eacute; de mon temps pass&eacute; dans les vignes et les champs, je pense conna&icirc;tre le sujet&nbsp;&raquo;. En 2016, Yall-Ye entame la commercialisation de son robot Myce, en version inter-rang. Le robot est capable de reconnaitre les pieds de la vigne, la texture du bois, la position des yeux ou encore les fils de fers. Son bras arm&eacute; d'un s&eacute;cateur est apte &agrave; tailler les vignes conduites en gobelet et en cordon de Royat, le tout &agrave; la cadence de 50 pieds &agrave; l'heure, par tous les temps, de jour comme de nuit, sur terrain plat et pentu, et sans interruption gr&acirc;ce et ses batteries et son panneau solaire. Une trentaine d'exemplaires est &eacute;coul&eacute;e, en France et aux &Eacute;tats-Unis o&ugrave; Yall-Ye dispose d'une base au Texas. Outre la taille, Myce est apte &agrave; tondre dans l'inter-rang ainsi qu'&agrave; fraiser l'inter-plant au moyen d'un bras r&eacute;tractable.<h2>Myce, version enjambeur</h2>En mati&egrave;re de robotisation, Wall-Ye fait le pari de porteurs l&eacute;gers (250 kg) et autonomes en &eacute;nergie, &agrave; l'oppos&eacute; des enjambeurs et tracteurs inter-ligne, avec ou sans chauffeur. Pour gagner en autonomie et en polyvalence, l'entreprise d&eacute;cline Myce en version enjambeur &agrave; quatre roues directionnelles. Son vaste panneau solaire (1,5 m X 1,6 m) lui procure son autonomie &eacute;nerg&eacute;tique, avec une r&eacute;serve de 48 heures en cas de p&eacute;nombre totale. &laquo;&nbsp;Cette version permet d'embarquer deux s&eacute;cateurs, ce qui rend le robot apte &agrave; tailler les vignes conduites en Guyot&nbsp;&raquo;, indique Christophe Millot. &laquo;&nbsp;Cinq exemplaires ont d&eacute;j&agrave; trouv&eacute; preneur &agrave; Sancerre, &agrave; Bordeaux, en Alsace, en Haute-Provence ainsi qu'en Suisse. Avec mon partenaire industriel bas&eacute; au Creusot, nous allons passer d'une production de cinq unit&eacute;s par mois &agrave; vingt unit&eacute;s par mois. La demande est l&agrave;&nbsp;&raquo;.<h2>Myce, version vendangeur et maraicher</h2>Le prix de Myce version enjambeur oscille entre 15.000 &euro; et 20.000 &euro; selon les &eacute;quipements. Car Myce a d'autres cordes &agrave; son arqure. &nbsp;S'il peut tailler avec ultra-pr&eacute;cision, &agrave; raison de 50 &agrave; 150 pieds par heure selon le contexte, le robot peut travailler le rang, &eacute;pamprer, rogner, pulv&eacute;riser en localis&eacute;. Il s'est m&ecirc;me essay&eacute; &agrave; la vendange dans le M&eacute;doc cette ann&eacute;e. La vigne n'est pas non plus son domaine exclusif. Wall-Ye compte en effet mettre &agrave; profit son savoir-faire en mati&egrave;re de reconnaissance de forme pour d&eacute;velopper une version maraich&egrave;re, potentiellement capable de semer, planter, d&eacute;sherber, r&eacute;colter.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Robot 2 Taille 2 vigne ou R2T2&nbsp;: c&#039;est le projet de robotisation de la taille port&eacute; par la coop&eacute;rative Vinovalie, bas&eacute;e &agrave; Brens (Tarn). Labellis&eacute; par le p&ocirc;le de comp&eacute;titivit&eacute; Agri Sud-Ouest Innovation, il regroupe sept partenaires, dont le CNRS, l&#039;IFV et New Holland. Il est dot&eacute; d&#039;un budget de 3M &euro;, dont 1,4 M &euro; de de l&#039;&Eacute;tat et de la R&eacute;gion Occitanie.
</aside>


L’entreprise bourguignonne Wall-Ye démarre la production de son robot enjambeur Myce, doué pour tailler en Royat, en Guyot ou en gobelet, à raison de 50 à 150 pieds par heure, en totale autonomie énergétique. Et qui taille un cep le désherbe, l’épampre, le rogne, le pulvérise et le récolte...


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