<p>La Commission europ&eacute;enne a publi&eacute; en mai 2020 sa double strat&eacute;gie Farm to Fork et Biodiversit&eacute;. Parmi les critiques r&eacute;currentes adress&eacute;es &agrave; la Commission jaillissait celle de l&rsquo;absence d&rsquo;&eacute;tude d&rsquo;impact, qui est pourtant indispensable dans le processus de prise de d&eacute;cision politique. L&rsquo;ambition de mieux analyser l&rsquo;impact ex ante des politiques publiques avait d&rsquo;ailleurs &eacute;t&eacute; port&eacute;e au niveau europ&eacute;en, via l&rsquo;initiative &laquo; Mieux l&eacute;gif&eacute;rer &raquo; et le programme REFIT pour une r&eacute;glementation &laquo; aff&ucirc;t&eacute;e et performante &raquo; (rien que &ccedil;a !). Ironiquement, c&rsquo;est des Etats-Unis qu&rsquo;est venue la premi&egrave;re analyse des impacts du Pacte vert (Green Deal) sur l&rsquo;agriculture europ&eacute;enne et mondiale, l&rsquo;USDA publiant une &eacute;tude d&egrave;s la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2020.</p><h4>&nbsp;&laquo; Ceci n&rsquo;est pas une &eacute;tude d&rsquo;impact &raquo;</h4><p>C&rsquo;est indiqu&eacute; d&rsquo;embl&eacute;e, et r&eacute;p&eacute;t&eacute; &agrave; maintes reprises par les auteurs, ce rapport ne constitue pas une &eacute;tude d&rsquo;impact des strat&eacute;gies Farm to Fork et Biodiversit&eacute;, ou des propositions l&eacute;gislatives pour la PAC 2023-2027. Nous voil&agrave; pr&eacute;venus. L&rsquo;objectif de l&rsquo;exercice men&eacute; par le Centre commun de recherche est de faire tourner le mod&egrave;le CAPRI, mod&egrave;le agro-&eacute;conomique cr&eacute;&eacute; dans les ann&eacute;es 1990 par la Commission europ&eacute;enne pour &eacute;valuer les r&eacute;formes de la PAC, et de mettre en exergue ses limites.</p><p>CAPRI int&egrave;gre la r&eacute;forme de la PAC en tenant compte de la nouvelle architecture verte, des minimas de 25% du budget paiements directs sur les &eacute;co-sch&eacute;mas, 30% sur les MAEC. Seule une partie des objectifs du Pacte vert fait l&rsquo;objet du rapport : 25% de surfaces agricoles en bio, 10% de surfaces constitu&eacute;es d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments de paysage &agrave; haute diversit&eacute;, r&eacute;duction des &eacute;missions de GES, diminution de 50% de l&rsquo;usage des pesticides et 20% des engrais. Sur ce dernier point, le mod&egrave;le a traduit l&rsquo;objectif de -50% de pesticides par une baisse de -50% des co&ucirc;ts de pesticides. Une limite du mod&egrave;le CAPRI, qui ne peut consid&eacute;rer le volet pesticide que sous l&rsquo;angle des co&ucirc;ts li&eacute;s, et non par les quantit&eacute;s utilis&eacute;es (par exemple, via l&rsquo;indicateur de risque harmonis&eacute; HRI 1, qui correspond aux quantit&eacute;s achet&eacute;es pond&eacute;r&eacute;es par leur classification).</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Autre point important &agrave; relever : le mod&egrave;le int&egrave;gre des moyennes de rendements en bio issues du RICA europ&eacute;en, qui font appara&icirc;tre d&rsquo;importants &eacute;carts avec les rendements en conventionnel (par exemple, -30% &agrave; -45% en c&eacute;r&eacute;ales, selon les r&eacute;gions d&rsquo;Europe)</p>
</aside>
<p>Le rapport souligne que d&rsquo;autres &eacute;tudes ont plut&ocirc;t mesur&eacute; des &eacute;carts de l&rsquo;ordre de -20%, mais aussi que les exploitations aujourd&rsquo;hui en bio sont davantage situ&eacute;es dans des zones &agrave; moindre potentiel de rendement, ce qui pourrait expliquer les &eacute;carts observ&eacute;s dans le RICA. De fa&ccedil;on plus g&eacute;n&eacute;rale, mod&egrave;le ne prend pas en compte les changements de pratiques qui pourraient &ecirc;tre mis en &oelig;uvre par ailleurs par les agriculteurs pour s&rsquo;adapter &agrave; une moindre utilisation d&rsquo;intrants.</p><h4>R&eacute;sultats du mod&egrave;le</h4><p>Les r&eacute;sultats des sc&eacute;narii sont donc &agrave; consid&eacute;rer avec prudence, et permettent davantage de donner une tendance que des r&eacute;sultats chiffr&eacute;s. Les auteurs s&rsquo;entourent de multiples pr&eacute;cautions pour pr&eacute;senter leurs r&eacute;sultats.</p><h4>Une fois cela &eacute;nonc&eacute;, que peut-on retenir de ce travail ?</h4><p>Tout d&rsquo;abord, une baisse de la production, plus ou moins marqu&eacute;e selon les fili&egrave;res et les sc&eacute;narios (avec ou sans r&eacute;forme de la PAC, avec ou sans plan de relance europ&eacute;en) : de l&rsquo;ordre de 12% en grandes cultures, 7% en fruits et l&eacute;gumes, 15% en viande bovine, viande porcine et volailles, 12% en lait.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>En cause : la baisse des surfaces en production pour atteindre les objectifs en mati&egrave;re de surfaces &agrave; haute diversit&eacute; paysag&egrave;re et les contraintes en mati&egrave;re engrais, et la baisse des rendements du fait du passage en agriculture biologique et de la baisse de l&rsquo;usage des pesticides. A cela s&rsquo;ajoute la baisse des cheptels d&rsquo;animaux pour diminuer la pression en engrais organiques. Le recul de la production entra&icirc;nerait une hausse de 10% environ des prix &agrave; la production (jusqu&rsquo;&agrave; 40% en porc ou 25% en viande bovine).</p>
</aside>
<p>Malgr&eacute; cette inflation, et une baisse des co&ucirc;ts de production li&eacute;e &agrave; la diminution des intrants, les revenus des agriculteurs n&rsquo;en sortiraient pas n&eacute;cessairement am&eacute;lior&eacute;s. En c&eacute;r&eacute;ales, le recul des rendements serait trop important et viendrait endommager les r&eacute;sultats des exploitations. A l&rsquo;inverse, dans les secteurs de la viande, le mod&egrave;le pr&eacute;voit que la baisse de la production, associ&eacute;e &agrave; une demande rigide (hypoth&egrave;se forte, la demande pouvant diminuer face &agrave; des hausses de prix importantes) et &agrave; une hausse mod&eacute;r&eacute;e des importations de pays tiers (les auteurs reconnaissent que le mod&egrave;le est en ce point tr&egrave;s &eacute;loign&eacute; de la r&eacute;alit&eacute;), entra&icirc;nerait de forte hausse des prix &agrave; la production et par ricochet une am&eacute;lioration des revenus. En rendant la demande davantage &eacute;lastique, les prix augmenteraient dans une moindre mesure (+33% en porc).</p><p>Les exportations europ&eacute;ennes diminueraient et des importations de pays tiers viendraient se substituer aux productions europ&eacute;ennes. Le d&eacute;ficit commercial de l&rsquo;UE s&rsquo;aggraverait ainsi en ol&eacute;agineux, en fruits et l&eacute;gumes et en viande bovine, caprine et ovine. Les quelque 29% de r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre atteints par le secteur agricole europ&eacute;en seraient ainsi contrebalanc&eacute;s par une hausse des importations. Ce qui pose la question de la contribution de l&rsquo;UE au d&eacute;r&egrave;glement climatique par le truchement de ces volumes import&eacute;s, sur laquelle la Commission europ&eacute;enne entend se pencher. La quadrature du cercle en quelque sorte.</p><h4>&nbsp;La Commission europ&eacute;enne naviguerait-elle &agrave; vue ?</h4><p>Les r&eacute;sultats cit&eacute;s sont soumis &agrave; de nombreuses incertitudes, inh&eacute;rentes &agrave; la mod&eacute;lisation, ce travail permet toutefois de mesurer, une nouvelle fois, <strong>l&rsquo;ampleur des changements auxquels les agriculteurs doivent faire face dans les ann&eacute;es &agrave; venir. L&rsquo;une des limites, cit&eacute;e dans le rapport : la difficult&eacute; &agrave; mesurer les adaptations aux crises des march&eacute;s via la restructuration. </strong>Or, c&rsquo;est l&agrave; un point d&eacute;cisif, puisqu&rsquo;il est question de savoir si oui ou non des mesures peuvent entra&icirc;ner une &eacute;viction d&rsquo;acteurs &eacute;conomiques &ndash; agriculteurs compris. Certains d&rsquo;entre eux pourraient rencontrer d&rsquo;importantes difficult&eacute;s, et au vu de ce rapport, puisque les soutiens de la PAC ne suffiront pas &agrave; amortir les chocs pr&eacute;vus. D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;importance de travailler &agrave; des mesures d&rsquo;accompagnement des transitions &agrave; l&rsquo;&eacute;chelon de la production, mais aussi de mesures d&rsquo;accompagnement de la demande et de r&eacute;gulation des march&eacute;s pour limiter les risques de flamb&eacute;e des prix et de hausse des importations identifi&eacute;s dans le rapport. Derni&egrave;re illustration en date : le plan d&rsquo;action europ&eacute;en pour l&rsquo;agriculture biologique, li&eacute; aux objectifs du Pacte vert, est en cours d&rsquo;approbation dans les instances europ&eacute;ennes. Au m&ecirc;me moment, commencent &agrave; poindre les contours d&rsquo;une crise sur les march&eacute;s de produits biologiques en France, dont le lait est un exemple marquant, avec des prix en baisse sur les premiers mois de 2021. A ce jour, la Commission europ&eacute;enne n&rsquo;a fourni aucun &eacute;l&eacute;ment d&rsquo;analyse de la capacit&eacute; du march&eacute; &agrave; absorber les quantit&eacute;s suppl&eacute;mentaires de produits certifi&eacute;s bio pr&eacute;vues dans le Pacte vert. La strat&eacute;gie ne propose d&rsquo;ailleurs pas de mesure d&rsquo;accompagnement de la demande en aval. Au risque d&rsquo;emmener les agriculteurs dans le mur. D&eacute;bouch&eacute;s &eacute;conomiques, quand vous nous tenez !!</p><p style="text-align:right;"><em>Marine RAFFRAY APCA</em></p>


Au cœur de l’été est discrètement paru un rapport du Centre commun de recherche de la Commission européenne modélisant les effets des stratégies Farm to Fork et Biodiversité de la PAC sur le secteur agricole européen. Les résultats n’ont pas manqué de faire réagir, notamment les organisations professionnelles agricoles.

Enfin une évaluation européenne de l’impact du pacte vert sur l’agriculture ?

<p>Au-del&agrave; de sa vocation nourrici&egrave;re et des services &eacute;cosyst&eacute;miques qu&rsquo;elle assure, l&rsquo;agriculture se doit d&eacute;sormais de r&eacute;pondre aux enjeux du bien-&ecirc;tre animal, de la baisse des intrants chimiques, tout en limitant ses &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre et en stockant du carbone. </p><p><em>&laquo;&nbsp;Parce qu'il n'y a pas de pays fort sans agriculture forte, il nous faut une agriculture &agrave; m&ecirc;me de r&eacute;pondre au double d&eacute;fi de la nutrition et du carbone&nbsp;&raquo;</em>, a d&eacute;clar&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture &agrave; l&rsquo;occasion <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/julien-denormandie-decrete-la-troisieme-revolution-agricole" target="_blank">du plan France 2030</a>. Apr&egrave;s la r&eacute;volution du machinisme et celle de la chimie, le ministre estime que l&rsquo;agriculture est &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une <em>&laquo;&nbsp;troisi&egrave;me r&eacute;volution&nbsp;&raquo;,</em> fond&eacute;e sur <em>&laquo;&nbsp;le num&eacute;rique, la robotique et la g&eacute;n&eacute;tique&nbsp;&raquo;.</em></p><h2>Impact du num&eacute;rique</h2><p>Une &laquo;&nbsp;r&eacute;volution&nbsp;&raquo; d&eacute;j&agrave; bien engag&eacute;e sur le terrain et que le gouvernement veut accompagner &agrave; hauteur d&rsquo;un milliard d&rsquo;euros. Pour autant, ces technologies seront-elles &agrave; m&ecirc;me de r&eacute;pondre au d&eacute;fi de la nutrition et du carbone&nbsp;? L&rsquo;exemple du num&eacute;rique est int&eacute;ressant, car il est &agrave; la fois un outil et un d&eacute;fi pour la transition &eacute;cologique.</p><p>Les technologies digitales ont aujourd&rsquo;hui un r&ocirc;le central et essentiel dans tous les aspects de nos soci&eacute;t&eacute;s, et sont porteuses de fabuleux progr&egrave;s&nbsp;dans le secteur agricole&nbsp;: agriculture de pr&eacute;cision, m&eacute;t&eacute;o, outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision, mais aussi commercialisation des produits, lien social, ou encore communication autour de sa ferme et de son m&eacute;tier.</p><p>Mais ce m&ecirc;me num&eacute;rique, porteur de nombreuses promesses, est aussi une bombe &agrave; retardement en mati&egrave;re d&rsquo;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre. Le secteur est d&eacute;j&agrave; responsable de 4% des &eacute;missions mondiales de carbone, soit le double du secteur civil a&eacute;rien mondial&nbsp;! Et cet impact pourrait doubler d&rsquo;ici 2025 en raison de la hausse des usages num&eacute;riques, du d&eacute;ploiement de la 5G et du d&eacute;veloppement des objets connect&eacute;s. </p><h2>De la robotique &agrave; la traction animale</h2><p>Car le &laquo;&nbsp;virtuel&nbsp;&raquo; a un impact bien physique&nbsp;: de la fabrication des terminaux au stockage des informations dans les centres de donn&eacute;es, en passant par les infrastructures r&eacute;seaux, chaque &eacute;tape de production et d&rsquo;utilisation des technologies num&eacute;riques a un impact sur les ressources terrestres et contribue au changement climatique. </p><p>Pour lutter contre le changement climatique, la num&eacute;risation &agrave; outrance ne sera d&eacute;finitivement pas la solution. En septembre 2021, sur le salon Tech&amp;bio, il &eacute;tait d&rsquo;ailleurs int&eacute;ressant de constater que les stands &laquo;&nbsp;robotique&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;traction animale&nbsp;&raquo; attiraient autant de monde l&rsquo;un que l&rsquo;autre. Les initiatives positives pour notre agriculture sont multiples et doivent toutes &ecirc;tre exp&eacute;riment&eacute;es et soutenues.</p>


[Edito] Le numérique est souvent présenté comme une solution face aux grands enjeux actuels comme la lutte contre le réchauffement climatique. Il est d’ailleurs au cœur de la troisième « révolution agricole » souhaitée par le ministre de l’Agriculture. Mais derrière le « virtuel » se cachent des impacts environnementaux bien réels.

L’agriculture, le numérique et le carbone

<p>Cet article est motiv&eacute; par la lecture du livre d'Anne Case et Angus Deaton &laquo; Morts de d&eacute;sespoir. L&rsquo;avenir du capitalisme&rdquo; (PUF, 2021) que nous avons d&eacute;j&agrave; &eacute;voqu&eacute; dans un ancien num&eacute;ro de la Lettre &eacute;conomique (n&deg; 415) ; les deux auteurs analysent l&rsquo;accroissement des in&eacute;galit&eacute;s au sein de la population am&eacute;ricaine et notamment le d&eacute;classement social subi par les ouvriers sans qualification, blancs non-hispaniques (la statistique publique am&eacute;ricaine utilise des crit&egrave;res ethniques). Nous souhaitons revenir &agrave; ce livre parce que nous n&rsquo;avons pas &eacute;voqu&eacute; dans notre pr&eacute;c&eacute;dent article, un aspect important de l&rsquo;analyse : le facteur g&eacute;n&eacute;rationnel du processus de d&eacute;classement du monde ouvrier aux Etats-Unis. Cet effet g&eacute;n&eacute;rationnel nous interpelle car on sent bien qu&rsquo;il peut &ecirc;tre pr&eacute;sent dans l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise.</p><p>Selon nos auteurs, le d&eacute;classement du monde ouvrier aux Etats-Unis est un effet de ce que les anglophones nomment globalisation : mondialisation des &eacute;conomies et d&eacute;mant&egrave;lement des dispositifs sociaux protecteurs (issus des r&eacute;gimes fordiste et postfordiste). Or cette globalisation a eu des effets diff&eacute;renci&eacute;s au sein de la population am&eacute;ricaine selon les g&eacute;n&eacute;rations ; c&rsquo;est particuli&egrave;rement clair pour le monde ouvrier. En compulsant diff&eacute;rentes donn&eacute;es sociales, nos auteurs montrent que les revenus moyens des ouvriers (non-qualifi&eacute;s blancs non-hispaniques) se sont d&eacute;grad&eacute;s g&eacute;n&eacute;ration apr&egrave;s g&eacute;n&eacute;ration depuis 40 ans (graphique 1).</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/4/9/2/4232948-1-fre-FR/ba329ea14d4f-graphique1-jpg" alt="" height="509" width="822" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
<h4>&nbsp;L&rsquo;effet de g&eacute;n&eacute;ration dans l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise</h4><p>L&rsquo;effet de g&eacute;n&eacute;ration doit certainement &ecirc;tre actif dans l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise : chaque nouvelle g&eacute;n&eacute;ration d&rsquo;exploitants entre dans le m&eacute;tier dans un contexte toujours diff&eacute;rent de celui de leurs a&icirc;n&eacute;s. Les jeunes de la d&eacute;cennie 1990 ont &eacute;prouv&eacute; les premiers, l&rsquo;instabilit&eacute; d&rsquo;une agriculture mondialis&eacute;e (leurs a&icirc;n&eacute;s ont connu une PAC plus protectrice) ; pour ceux de la g&eacute;n&eacute;ration suivante (2000), c&rsquo;est le durcissement des imp&eacute;ratifs environnementaux qui faisait nouveaut&eacute;. A chaque g&eacute;n&eacute;ration, de nouveaux enjeux, de nouvelles perspectives &eacute;conomiques, de nouvelles strat&eacute;gies&hellip; et in fine, un effet g&eacute;n&eacute;rationnel inscrit dans l&rsquo;agriculture nationale.</p><p>Avec les donn&eacute;es du RICA mises &agrave; la disposition du grand public (www.agreste.fr, p&eacute;riode 2000-2019), nous avons tent&eacute; de voir si un effet g&eacute;n&eacute;rationnel &eacute;tait rep&eacute;rable sur les revenus d&rsquo;activit&eacute; (indicateur cl&eacute; de l&rsquo;&eacute;conomie agricole). Notre exp&eacute;rimentation : nous avons isol&eacute; les chefs d&rsquo;exploitants de moins de 35 ans (en d&eacute;but de carri&egrave;re, donc) pr&eacute;sents dans l&rsquo;&eacute;chantillon du RICA en 2000 et suivi l&rsquo;&eacute;volution de leur revenu courant avant imp&ocirc;ts (RCAI) jusqu&rsquo;en 2019 (sous-&eacute;chantillon de 10 exploitations). Nous avons fait de m&ecirc;me pour la cohorte 2005 (moins de 35 ans en 2005, 19 exploitations) et 2010 (moins de 35 ans en 2010, 31 exploitations). On voit alors que (graphique 2) :</p><p>&nbsp;&middot; Les exploitants de moins de 35 ans en 2000 d&eacute;gagent un revenu moyen qui oscille autour de 20 000 &euro; tout au long de leur carri&egrave;re jusqu&rsquo;en 2019, date &agrave; laquelle ils avaient entre 47 et 51 ans (centre de la classe d&rsquo;&acirc;ge : 49 ans).</p><p>&nbsp;&middot; La g&eacute;n&eacute;ration suivante (moins de 35 ans en 2005) obtient un revenu moyen sup&eacute;rieur &agrave; celui de leur a&icirc;n&eacute; (p&eacute;riode d&rsquo;observation 2005&mdash;2019, ils ont entre 42 et 46 ans en 2019).</p><p>&nbsp;&middot; Mais pour ceux qui viennent apr&egrave;s (moins de 35 ans en 2010), la situation s&rsquo;inverse : ils ont des revenus tendanciellement inf&eacute;rieurs &agrave; ceux des deux g&eacute;n&eacute;rations pr&eacute;c&eacute;dentes sur la p&eacute;riode 2010-2019 (en 2019, ils ont entre 37 et 41 ans).</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/9/2/4232951-1-fre-FR/4874e72e3bdf-graphique-2-jpg" alt="" height="504" width="790" /><figcaption>.</figcaption></figure>

</div>
<p>Notre exploration ne fait donc pas appara&icirc;tre d&rsquo;am&eacute;lioration (ou de d&eacute;gradation) constante des revenus de g&eacute;n&eacute;ration en g&eacute;n&eacute;ration ; pas d&rsquo;effet g&eacute;n&eacute;rationnel continu rep&eacute;rable ; on s&rsquo;en serait dout&eacute; : le pas de temps choisi est trop &eacute;troit (5 ans) pour &ecirc;tre discriminant (nous ne pouvions faire autrement compte tenu de la courte p&eacute;riode d&rsquo;observation : 20 ans) &hellip; Des sources sociod&eacute;mographiques plus longues (Recensement, MSA,) aideraient, sans doute, &agrave; la manifestation de cet effet g&eacute;n&eacute;rationnel ; ce qui est s&ucirc;r, c&rsquo;est qu&rsquo;il existe ; il ne fait aucun doute dans le domaine de la sant&eacute; des agriculteurs, par exemple&hellip; ce que nous nous proposons de voir dans un prochain num&eacute;ro de la Lettre Economique.</p><p>&nbsp;</p><p style="text-align:right;">Didier CARAES APCA</p>


Tout à chacun peut éprouver dans ses interactions quotidiennes. les différences de comportement entre générations. Ce n’est pas pour rien que les catégories médiatico-marketing de générations X, Y, Z et autre baby-boom sont populaires. De leur côté, les sociologues et les économistes prennent ces questions de générations au sérieux car ce sont de véritables facteurs de différenciation sociale. Qu’en est-il de cet effet de génération dans l’agriculture française ?

L’effet de génération en agriculture

<p class="MsoPlainText">La proposition de loi du d&eacute;put&eacute; LREM Gr&eacute;gory Besson-Moreau, dite "Egalim 2", qui a fait l'objet d'un accord entre d&eacute;put&eacute;s et s&eacute;nateurs en commission mixte paritaire (CMP), avait &eacute;t&eacute; adopt&eacute;e &agrave; l'unanimit&eacute; la semaine derni&egrave;re par l'Assembl&eacute;e nationale. Elle pr&eacute;voit de g&eacute;n&eacute;raliser les contrats &eacute;crits entre l'agriculteur et l'entreprise qui va transformer ses produits, sur trois ans minimum, en tenant compte des co&ucirc;ts de production. Et de rendre "non n&eacute;gociable", entre l'industriel et le distributeur, la part du prix correspondant au co&ucirc;t des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles.</p><p class="MsoPlainText">"Avanc&eacute;es" introduites par le S&eacute;nat : le principe de non n&eacute;gociabilit&eacute; s'appliquera &agrave; tous les produits alimentaires, "ind&eacute;pendamment du volume des diff&eacute;rents ingr&eacute;dients", se sont f&eacute;licit&eacute;s les s&eacute;nateurs qui se r&eacute;jouissent &eacute;galement de "l'encadrement in&eacute;dit des produits alimentaires vendus sous marque de distributeur".</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/michel-biero-lidl-je-soutiens-a-100-egalim-2-mais" target="_blank">Michel Biero (Lidl) : &laquo; Je soutiens &agrave; 100% Egalim 2, mais... &raquo;</a>
</aside>
<p class="MsoPlainText">La CMP a &eacute;galement valid&eacute; le principe d'une exp&eacute;rimentation pour exclure certaines fili&egrave;res de fruits et l&eacute;gumes du rel&egrave;vement du seuil de revente &agrave; perte mis en oeuvre depuis Egalim 1.</p><p class="MsoPlainText">La proposition de loi pr&eacute;voit en outre de rendre obligatoire l'indication du pays d'origine pour les produits agricoles et alimentaires.</p><h2 class="MsoPlainText">"Sans illusions"</h2><p class="MsoPlainText">L'objectif de ce nouveau texte est de compl&eacute;ter la loi Alimentation ou "Egalim", vot&eacute;e en 2018, qui n'a pas tenu ses promesses en termes de r&eacute;mun&eacute;ration pour les agriculteurs. "Nous faisons le choix de la confiance", a d&eacute;clar&eacute; la rapporteure centriste Anne-Catherine Loisier, tout en disant ses craintes que ces dispositions "ne soient encore pas &agrave; la hauteur des espoirs des agriculteurs". "Il est de la responsabilit&eacute; des acteurs de la cha&icirc;ne alimentaire de respecter ces r&egrave;gles", a averti Micheline Jacques (LR).</p><p class="MsoPlainText">A gauche, le groupe PS a vot&eacute; le texte, "sans illusions, avec le sentiment du travail inachev&eacute;", a indiqu&eacute; Franck Montaug&eacute;, tandis que l'&eacute;cologiste Jo&euml;l Labb&eacute; l'a vot&eacute; "&agrave; reculons". Le groupe CRCE &agrave; majorit&eacute; communiste a lui refus&eacute; ses voix.</p><h2 class="MsoPlainText">"Les avanc&eacute;es sont grandes"</h2><p class="MsoPlainText">"Les avanc&eacute;es sont grandes", selon le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie, "parce que le texte permettra d'agir r&eacute;ellement sur les rapports de force en permettant de garantir la marche en avant du prix et en apportant de la transparence, de fa&ccedil;on &agrave; passer de la d&eacute;fiance &agrave; la confiance dans les relations commerciales".</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/denormandie-egalim-2-est-une-loi-anti-lme" target="_blank">Denormandie : &laquo; Egalim 2 est une loi anti-LME &raquo;</a>
</aside>
<p class="MsoPlainText">"Il nous faut maintenant aller vite pour mettre en oeuvre, avant les prochaines n&eacute;gociations commerciales qui s'annoncent, cette loi Egalim 2", a-t-il ajout&eacute;. "Je mettrai en consultation dans les plus brefs d&eacute;lais les projets de d&eacute;crets d'application", a-t-il indiqu&eacute;. Les n&eacute;gociations commerciales annuelles sur les produits des marques nationales (Danone, Fleury Michon, Herta...) d&eacute;butent ce mois-ci et dureront jusqu'au 1er mars, le gros des n&eacute;gociations se d&eacute;roulant entre d&eacute;cembre et f&eacute;vrier.</p><h2 class="MsoPlainText">"40% du revenu des agriculteurs"</h2><p class="MsoPlainText">Cette refonte des "r&egrave;gles du jeu" est bien accueillie par la FNSEA. Le syndicat agricole majoritaire avait pouss&eacute; pour que la loi aille plus loin pour contraindre les industriels &agrave; prendre en compte les co&ucirc;ts &agrave; la charge des agriculteurs. Et que les enseignes de supermarch&eacute;s en tiennent compte &agrave; leur tour au moment de marchander avec les industriels.</p><p class="MsoPlainText">Du c&ocirc;t&eacute; de l'association Ania, qui d&eacute;fend les industries agroalimentaires, on ne doute pas que la loi s'appliquera d&egrave;s ces n&eacute;gociations, m&ecirc;me si "la plupart des directions commerciales vont passer beaucoup de temps avec leurs juristes pour d&eacute;coder le texte", a soulign&eacute; aupr&egrave;s de l'AFP son pr&eacute;sident, Jean-Philippe Andr&eacute;.</p><p class="MsoPlainText">L'am&eacute;lioration des revenus ne d&eacute;pend pas uniquement du rapport de forces avec l'industrie et la distribution. La Coop&eacute;ration agricole a soulign&eacute; que le texte "ne concerne que 40% des revenus des agriculteurs puisqu'il agit uniquement sur la part des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles vendue par les grandes surfaces". Les autres march&eacute;s sont la restauration collective et commerciale, l'export, la vente directe...</p>


Le Parlement a adopté définitivement le 14 octobre, par un ultime vote du Sénat, de "nouvelles règles du jeu" pour protéger la rémunération des agriculteurs dans les relations commerciales avec industriels et distributeurs. Le gouvernement veut une mise en oeuvre "le plus tôt possible".

La loi Egalim 2 a été adoptée

<p>Am&eacute;liorer la productivit&eacute; des ruchers, fournir en temps r&eacute;el et en continu des indicateurs de qualit&eacute; environnementale et de biodiversit&eacute;, authentifier et valoriser les b&eacute;n&eacute;fices induits par des pratiques vertueuses et enfin faire progresser la recherche en mati&egrave;re de la lutte contre le d&eacute;clin des abeilles&nbsp;: telles sont les missions que s&rsquo;est assign&eacute;e l&rsquo;entreprise toulousaine BeeGuard. Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, ses capteurs permettaient de mesurer diff&eacute;rents indicateurs tels que la ponte de la reine (par la temp&eacute;rature interne de la ruche et l'hygrom&eacute;trie), le rendement de butinage et l'&eacute;tat des stocks (par la variation du poids) et enfin le contexte de m&eacute;t&eacute;o v&eacute;cu par les abeilles (vent, pluie, temp&eacute;rature).</p><h2>La biosurveillance de l&rsquo;environnement</h2><p>Avec le compteur d&rsquo;abeilles BeeLive, il est d&eacute;sormais d'&eacute;valuer&nbsp;l'effort de butinage heure par heure&nbsp;(fondamental pour la pollinisation)&nbsp;et&nbsp;la mortalit&eacute; journali&egrave;re&nbsp;qui permettra de d&eacute;tecter le jour m&ecirc;me des d&eacute;populations anormales. S&rsquo;agissant de la biosurveillance,&nbsp;la caract&eacute;risation du bol alimentaire&nbsp;quantitatif<strong>&nbsp;</strong>va permettre de d&eacute;finir les p&eacute;riodes d'exc&eacute;dents, d'&eacute;quilibre et de disette.&nbsp;La d&eacute;tection des p&eacute;riodes de disette pourra d&eacute;boucher sur des actions d'am&eacute;lioration de la biodiversit&eacute; florale, au service des abeilles et des autres pollinisateurs (abeilles solitaires...).&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/0/2/4232050-1-fre-FR/bb1531fefb5e-capture-d-e-cran-2021-10-14-a-22-52-20-png" alt="La caract&eacute;risation du bol alimentaire quantitatif va permettre de d&eacute;finir les p&eacute;riodes d&#039;exc&eacute;dents, d&#039;&eacute;quilibre et de disette" height="1078" width="1518" /><figcaption>La caract&eacute;risation du bol alimentaire quantitatif va permettre de d&eacute;finir les p&eacute;riodes d&#039;exc&eacute;dents, d&#039;&eacute;quilibre et de disette</figcaption></figure>

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<p>BeeGuard escompte d&eacute;velopper une autre fonctionnalit&eacute;, consistant &agrave; d&eacute;tecter des signaux faibles de d&eacute;gradation de la sant&eacute; des abeilles, en&nbsp;analysant leur comportement.</p><p>Son capteur vide&#769;o connecte&#769; et ses technologies IA embarque&#769;es ouvrent la voie pour des analyses comple&#769;mentaires du flux d'images. L'entreprise travaille de&#769;ja&#768; en partenariat avec l'INRAE et Apilab sur la discrimination des &laquo;&nbsp;castes&nbsp;&raquo;(ma&#770;le, ouvrie&#768;re, reine...) et la de&#769;tection du pollen. &laquo;&nbsp;<em>La re&#769;cupe&#769;ration de toutes ces donne&#769;es factuelles va permettre de cibler des actions a&#768; mettre en place et de prouver leur impact positif pour la biodiversite&#769; : un re&#769;el avantage pour les agriculteurs, les entreprises et les pouvoirs publics engage&#769;s, qui pourront s'appuyer sur cette innovation pour valoriser leurs de&#769;marches environnementales</em>&nbsp;&raquo;, estime la start-up.</p><h2>Financement participatif</h2><p>Depuis 2016, l&rsquo;entreprise a &eacute;quip&eacute; plus de 4000 ruches pour plus de 400 clients situ&eacute;s dans 14 pays, mais principalement en France et en Italie.</p><p>Selon BeeGuard, il y a en Europe&nbsp;14 millions de ruches, 600 000 apiculteurs dont plus de 20 000 sont des professionnels. Un apiculteur professionnel europ&eacute;en g&egrave;re en moyenne 500 ruches, via une dizaine de ruchers positionn&eacute;s sur des emplacements diff&eacute;rents en fonction des floraisons.</p><p>BeeGuard m&egrave;ne actuellement <a href="https://www.wiseed.com/fr/projet/40524782-beeguard" target="_blank">une campagne de financement participatif</a> destin&eacute;e &agrave; financer ses projets de R&amp;D,&nbsp;dont le projet Econect centr&eacute; sur les sentinelles de l&rsquo;environnement (avec le CNRS) &nbsp;ainsi que son expansion commerciale en France et &agrave; l&rsquo;export.</p>


Un capteur vidéo connecté et associé à des technologies d’intelligence artificielle permet de détecter les allées et venues des pollinisateurs à l'entrée de la ruche, avec un taux d'erreur inférieur à 5%. Une avancée au service de la biosurveillance.

BeeLive de BeeGuard, un peu plus qu’un compteur d’abeilles

<p>&laquo;&nbsp;<em>Pour avoir des exploitations plus r&eacute;silientes et plus autonomes, il nous faut &eacute;largir notre culture du risque au-del&agrave; des risques climatiques et de l&rsquo;assurance r&eacute;colte. Ce serait l&rsquo;objet du diagnostic gestion des risques que les JA portent avec la FNSEA et les Chambres d&rsquo;agriculture</em>&nbsp;&raquo;. A l&rsquo;occasion d&rsquo;un point presse au Sommet de l&rsquo;&eacute;levage, Samuel Vandaele, pr&eacute;sident des JA, a &eacute;voqu&eacute; le projet de cr&eacute;ation d&rsquo;un diagnostic des risques &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de l&rsquo;exploitation, qui n&rsquo;est pas sans rappeler <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-bons-diagnostic-carbone-pour-les-jeunes-installes" target="_blank">le diagnostic carbone, promu par le Plan de Relance, permettant aux nouveaux install&eacute;s de moins de cinq de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une expertise en mati&egrave;re de d&eacute;carbonation</a>.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/8/2/1/4231288-1-fre-FR/3ee18106ab4b-capture-d-e-cran-2021-10-14-a-13-23-02-jpg" alt="Samuel Vandaele, pr&eacute;sident des JA : &laquo; Pour avoir des exploitations plus r&eacute;silientes et plus autonomes, il nous faut &eacute;largir notre culture du risque au-del&agrave; des risques climatiques et de l&rsquo;assurance r&eacute;colte &raquo;" height="1160" width="1780" /><figcaption>Samuel Vandaele, pr&eacute;sident des JA : &laquo; Pour avoir des exploitations plus r&eacute;silientes et plus autonomes, il nous faut &eacute;largir notre culture du risque au-del&agrave; des risques climatiques et de l&rsquo;assurance r&eacute;colte &raquo;</figcaption></figure>

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<h2>3 &agrave; 4 jours d&rsquo;expertise, 2000 &agrave; 2500 euros</h2><p>Le diagnostic consisterait &agrave; d&eacute;p&ecirc;cher un expert sur l&rsquo;exploitation durant trois jours, &agrave; l&rsquo;issue desquels il formulerait des pr&eacute;conisations et un plan d&rsquo;actions, balayant tous le champ des al&eacute;as que sont l&rsquo;agronomie, le sanitaire, l&rsquo;&eacute;conomie, le social et bien entendu le climat. Son co&ucirc;t de revient se situerait entre 2000 et 2500 euros. &laquo;&nbsp;<em>Il s&rsquo;agit d&rsquo;un investissement pour lequel des financements nationaux ou r&eacute;gionaux pourraient &ecirc;tre sollicit&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;, poursuit Samuel Vandaele.</p><p>Ce projet de diagnostic &laquo;&nbsp;gestion des risques&nbsp;&raquo; avait &eacute;t&eacute; &eacute;voqu&eacute; au Conseil de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise (CAF) en mars dernier, soit quelques semaines avant le gel historique d&rsquo;avril. Depuis, le Varenne de l&rsquo;eau et du climat a pris toute la place et a rel&eacute;gu&eacute; le projet au second plan. La FNSEA et les JA esp&egrave;rent le voir aboutir en 2022, apr&egrave;s le bouclage de la future loi r&eacute;formant la gestion des risques en agriculture, annonc&eacute;e par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique le 10 septembre dernier.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-projet-de-loi-en-janvier-2022-application-en-2023" target="_blank" title="">Assurance r&eacute;colte : projet de loi en janvier 2022, application en 2023</a>
</aside>
<p>Pr&eacute;sent&eacute;e en conseil des ministres en d&eacute;cembre prochain, la loi sera d&eacute;battue &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale en janvier 2022 et entrera en application en 2023. Elle devrait ent&eacute;riner trois niveaux de seuils de perte de r&eacute;colte (inf&eacute;rieur &agrave; 20%, entre 20% et 50%, sup&eacute;rieur &agrave; 50%) associ&eacute;s chacun &agrave; des m&eacute;canismes de soutien. En-dessous de 20%, la perte rel&egrave;verait de la responsabilit&eacute; du seul producteur et de ses choix (parades agronomiques, &eacute;quipements anti-al&eacute;as, &eacute;pargne de pr&eacute;caution...).</p><div class="citation">
    <span>"Quand je rencontre des agriculteurs sinistr&eacute;s, je vois des gens d&eacute;moralis&eacute;s quand ils ont z&eacute;ro assurance et des gens plus sereins parce qu&rsquo;ils savent que l&rsquo;expert va venir"</span>
</div>
<p>Entre 20% et 50%, l&rsquo;assurance r&eacute;colte comblerait le manque &agrave; gagner, avec des arbitrages qui restent &agrave; d&eacute;finir s&rsquo;agissant du taux de subvention &agrave; la souscription (70% escompt&eacute;s contre 65% actuellement) et du seuil de d&eacute;clenchement (20% escompt&eacute;s contre 30% actuellement).</p><p>Au-del&agrave; de 50%, la solidarit&eacute; nationale compenserait les pertes, avec une enveloppe annonc&eacute;e de 600 millions d&rsquo;euros abond&eacute;e par l&rsquo;&Eacute;tat, l&rsquo;Europe et le Fonds de calamit&eacute;s. Au fil des ans, les non-assur&eacute;s verraient le b&eacute;n&eacute;fice de la solidarit&eacute; nationale s&rsquo;&eacute;roder, dans le but de massifier le dispositif d&rsquo;assurance r&eacute;colte, au risque de g&eacute;n&eacute;rer une in&eacute;galit&eacute; de traitement, ce que conteste la FNSEA.</p><p>&laquo;&nbsp;<em>Quand je rencontre des agriculteurs sinistr&eacute;s, je vois des gens d&eacute;moralis&eacute;s quand ils sont z&eacute;ro assurance et des gens plus sereins parce qu&rsquo;ils savent que l&rsquo;expert va venir et qu&rsquo;ils seront indemnis&eacute;s en septembre octobre par l&rsquo;assurance au lieu d&rsquo;&ecirc;tre indemnis&eacute;s, peut-&ecirc;tre, par les calamit&eacute;s neuf ou douze mois plus tard</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Christiane Lambert, pr&eacute;sidente de la FNSEA.</p>


La FNSEA, les JA et les Chambres d’agriculture planchent sur un diagnostic global à l’échelle de l’exploitation, dont les contours seront précisés après le chantier de réforme de l’assurance récolte, examiné à l’Assemblée nationale en janvier 2022.

Un diagnostic « gestion des risques » à l’étude

<p>Ce festival &oelig;notouristique qui pr&ocirc;ne l&rsquo;art de "Vivre le Champagne" dans la Vall&eacute;e de la Marne est &agrave; la fois l&rsquo;occasion :</p><ul><li>de d&eacute;guster les cuv&eacute;es de plus de 20 vignerons</li><li>de d&eacute;couvrir les m&eacute;tiers du champagne&nbsp;</li><li>d&rsquo;assister &agrave; des animations culturelles, spectacles, expositions.</li></ul><p>Le Cr&eacute;dit Agricole du Nord Est est &agrave; nouveau partenaire de cet &eacute;v&eacute;nement qui valorise le champagne du sud-ouest de l&rsquo;Aisne, dont la notori&eacute;t&eacute; a fortement progress&eacute; notamment gr&acirc;ce au travail des &laquo;&nbsp;Ambassadeurs du tourisme et du terroir en Vall&eacute;e-de-la-Marne&nbsp;&raquo;, association organisatrice de la manifestation. </p><p>En plus de donner de la visibilit&eacute; aux producteurs pr&eacute;sents, l&rsquo;association &oelig;uvre pour le d&eacute;veloppement de l&rsquo;&oelig;notourisme.</p><p>Cette &eacute;dition 2021 met &agrave; l&rsquo;honneur Jean de La Fontaine, fabuliste castelth&eacute;odoricien, dont on c&eacute;l&egrave;bre cette ann&eacute;e le 400<sup>e</sup> anniversaire de la naissance.</p><p>A ce titre, chacun des viticulteurs pr&eacute;sents s&rsquo;est appropri&eacute; une de ses morales pour illustrer sa personnalit&eacute; et celle de son vin.</p><p><u><a href="https://www.champagne-et-vous.fr/">Pour plus d&rsquo;informations</a></u></p><p>&nbsp;</p>


7e édition de « Champagne et Vous » samedi 16 et dimanche 17 octobre

<p>Selon Axema, le syndicat fran&ccedil;ais des acteurs industriels des agro&eacute;quipements et de l&rsquo;agroenvironnement, les ventes de mat&eacute;riels neufs devraient progresser cette ann&eacute;e dans une fourchette comprise en +8% et +11%, ce qui porterait le chiffre d&rsquo;affaires entre 6,56 et 6,74 milliards d&rsquo;euros. Si la pr&eacute;vision est juste, ce niveau &eacute;tablira un nouveau record dans l&rsquo;histoire de l&rsquo;agro&eacute;quipement.</p><p>Au cours du 1<sup>er</sup> semestre 2021, les ventes se sont envol&eacute;es de +17% par rapport au 1<sup>er</sup> semestre 2020. Parmi les cat&eacute;gories de mat&eacute;riels en forte hausse figurent les chargeurs t&eacute;lescopiques, les semoirs, les pulv&eacute;risateurs, les distributeurs d&rsquo;engrais ou encore les serres, sans oublier les tracteurs. 24 657 tracteurs ont e&#769;te&#769; immatricule&#769;s pour la premie&#768;re fois au cours des neuf premiers mois de 2021, cela repre&#769;sente une croissance de +15% par rapport a&#768; 2020 et +14,5% par rapport a&#768; la moyenne des anne&#769;es 2015-2019.</p><p>La stabilit&eacute; pr&eacute;vaut pour les mat&eacute;riels de laiterie et les machines &agrave; vendanger. Seuls les mat&eacute;riels de r&eacute;colte et de fenaison sont annonc&eacute;s &agrave; la baisse.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/4/0/4230450-1-fre-FR/e554aae3e296-capture-d-e-cran-2021-10-14-a-08-04-12-png" alt="&Eacute;volution des ventes d&rsquo;agro&eacute;quipements (Source Axema)" height="752" width="1388" /><figcaption>&Eacute;volution des ventes d&rsquo;agro&eacute;quipements (Source Axema)</figcaption></figure>

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<h2>P&eacute;nurie et hausse des co&ucirc;ts</h2><p>Comme l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res industrielles, l&rsquo;agro&eacute;quipement est impact&eacute; par la p&eacute;nurie de composants, par la hausse du co&ucirc;t des mati&egrave;res premi&egrave;res et du transport. Selon une enqu&ecirc;te men&eacute;e en septembre par Axema aupr&egrave;s de ses adh&eacute;rents, 83% des dirigeants interrog&eacute;s ont du&#770; rallonger leurs d&eacute;lais de livraison, en moyenne de 8 semaines et 96% des entreprises interrog&eacute;es ne r&eacute;percutent que partiellement la hausse des co&ucirc;ts sur le prix de vente.</p><p>Selon Axema, le prix de l&rsquo;acier a augmente&#769; en moyenne de +22% sur les 8 premiers mois 2021, mais se tasse depuis la mi-juillet. Les prix de la to&#770;le S355, tre&#768;s utilise&#769;e dans les agroe&#769;quipements, sont ainsi oriente&#769;s a&#768; la baisse depuis plusieurs semaines.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-les-constructeurs-tentent-de-contenir-la-hausse-des-prix" target="_blank" title="">Comment les constructeurs tentent de contenir la hausse des prix</a>
</aside>
<h2>Atterrissage en 2022</h2><p>Pour 2022, Axema anticipe une stabilisation du march&eacute;, avec un premier semestre encore bien orient&eacute;, les carnets de commande &eacute;tant bien remplis, et un second semestre qui risque d&rsquo;&ecirc;tre alt&eacute;r&eacute; par les probl&eacute;matiques d&rsquo;approvisionnement et par la fin de l&rsquo;effet du Plan de relance, lequel aura permis de fl&eacute;cher 215 millions d&rsquo;euros vers des mat&eacute;riels porteurs de b&eacute;n&eacute;fices agro&eacute;cologiques. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;incertitude sur l&rsquo;e&#769;volution des cours agricoles, les politiques publiques et les re&#769;coltes de 2022 seront autant de facteurs a&#768; me&#770;me d&rsquo;affecter l&rsquo;e&#769;volution du marche&#769; sans oublier l&rsquo;allongement prononce&#769; des de&#769;lais de livraison qui pourrait pe&#769;naliser le chiffre d&rsquo;affaires sur le deuxie&#768;me semestre 2022</em>&nbsp;&raquo;, conclut Axema.</p>


Axema escompte un marché supérieur à 6,5 milliards d’euros en 2021, ce qui constituerait un record historique... à condition que les industriels puissent produire et livrer.

Vers un record de vente de matériels neufs

<p style="text-align:left;">&laquo;<em> Dans </em><em>le domaine agricole et agroalimentaire, on est &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une troisi&egrave;me r&eacute;volution agricole</em>&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; en conf&eacute;rence de presse Julien Denormandie, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/macron-annonce-2-milliards-d-euros-dans-des-innovations-de-rupture-dans-l-agriculture" target="_blank">&agrave; l&rsquo;issue de la pr&eacute;sentation le 12 octobre, par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique, du plan France 2030</a>. <em>Au sortir de la seconde guerre mondiale, il y a eu la r&eacute;volution du machinisme, puis celle de l&rsquo;agrochimie. Avec France 2030, nous allons financer la troisi&egrave;me r&eacute;volution agricole, </em><em>la r&eacute;volution de la connaissance et du vivant. </em><em>Nous avons la volont&eacute; politique de faire de la France le premier pays &agrave;-m&ecirc;me de mettre en &oelig;uvre cette troisi&egrave;me r&eacute;volution agricole fond&eacute;e sur le num&eacute;rique, la robotique et la g&eacute;n&eacute;tique</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"En aucune mani&egrave;re, les nouvelles technologies de s&eacute;lection ne doivent &ecirc;tre utilis&eacute;es pour avoir des plantes r&eacute;sistances aux pesticides"</span>
</div>
<p>Selon le ministre, les possibilit&eacute;s offertes par ces trois leviers sont &agrave; m&ecirc;me de relever les d&eacute;fis climatiques, d&eacute;mographiques et environnementaux. S&rsquo;agissant de la robotique, Julien Denormandie veut &eacute;viter le scenario de l&rsquo;industrie &laquo;&nbsp;<em>o&ugrave; la France a compl&egrave;tement rat&eacute; le virage il y a 15 ans&nbsp;</em>&raquo;, en veillant, au-del&agrave; du soutien aux op&eacute;rateurs, &agrave; leur appropriation par les agriculteurs et d&eacute;blocages d&rsquo;ordre r&eacute;glementaire.</p><p>Sur les nouvelles technologies de s&eacute;lection (New breeding technologies, ou NBT) Julien Denormandie a r&eacute;affirm&eacute; ses convictions. &laquo;&nbsp;<em>La France soutiendra le changement de la l&eacute;gislation europ&eacute;enne. Ces nouvelles technologies sont une source de progr&egrave;s, donc il faut donner de l&rsquo;allant pour pouvoir les utiliser mais dans un cadre pr&eacute;cis. Gr&acirc;ce &agrave; la s&eacute;lection vari&eacute;tale acc&eacute;l&eacute;r&eacute;e, les plantes seront plus r&eacute;sistantes au stress hydrique, c&rsquo;est tr&egrave;s positif. En revanche, en aucune mani&egrave;re, ces nouvelles technologies ne doivent &ecirc;tre utilis&eacute;es pour avoir des plantes r&eacute;sistances aux pesticides. Je crois que nous sommes &agrave;-m&ecirc;me de trouver un bon &eacute;quilibre</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Les trois volets agricoles de France 2030</h2><p>Dans le cadre de France 2030, le volet num&eacute;rique, robotique et g&eacute;n&eacute;tique sera soutenu &agrave; hauteur de 600 millions d&rsquo;euros, auxquels s&rsquo;ajoutent 400 millions d&rsquo;euros du Programme d&rsquo;investissements d&rsquo;avenir 4 (PIA 4). Ce budget permettra de financer les innovations dans les pratiques agronomiques, dans les &eacute;quipements innovants (num&eacute;rique, robotique) ou encore dans la recherche associ&eacute;e au changement climatique, Julien Denormandie citant la probl&eacute;matique du m&eacute;thane en &eacute;levage.</p><p>Le deuxi&egrave;me volet de France 2030 s&rsquo;attachera &agrave; renforcer les chaines alimentaires locales favorables &agrave; la sant&eacute;, le ministre&nbsp;ayant beaucoup insist&eacute; sur l&rsquo;enjeu nutritionnel. &laquo;<em>&nbsp;N&rsquo;oublions jamais que l&rsquo;alimentation permise par notre agriculture de qualit&eacute; a un impact direct sur notre sant&eacute;</em>&nbsp;&raquo;. Julien Denormandie estime qu&rsquo;il existe des marges d&rsquo;innovation, par seulement sur les process mais aussi sur la transparence, citant &laquo;&nbsp;<em>des initiatives comme celle de la blockchain &eacute;manant de citoyens consommateurs et qui sont incroyablement int&eacute;ressantes</em>&nbsp;&raquo;. Ce deuxi&egrave;me volet h&eacute;ritera de 400 millions d&rsquo;euros au titre de France 2030 auxquels s&rsquo;ajoutent 450 millions d&rsquo;euros du PIA 4.</p><p style="text-align:left;">Le troisi&egrave;me et dernier volet agricole de France 2030, cr&eacute;dit&eacute; de 500 millions d&rsquo;euros, consistera &agrave; apporter des fonds propres aux entreprises agricoles au sens large (jeunes agriculteurs, PME, ETI, grandes entreprises et start-up).&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;esprit d&rsquo;entrepreneur ne doit jamais &ecirc;tre limit&eacute; par une aversion au risque et vous ne pouvez pas prendre de risque si vous n&rsquo;avez pas une solidit&eacute; en fond propres</em>&nbsp;&raquo;, a justifi&eacute; le ministre. A noter enfin la budg&eacute;tisation de 500 millions d&rsquo;euros au profit du d&eacute;veloppement de l&rsquo;usage du bois mat&eacute;riau, ce qui porte le financement global &agrave; 2,8 milliards d&rsquo;euros pour l&rsquo;agriculture et la for&ecirc;t, si l&rsquo;on int&egrave;gre les 800 millions d&rsquo;euros du PIA 4.</p><div class="citation">
    <span>"L&rsquo;agro&eacute;cologie, c&rsquo;est quelque chose d&rsquo;imp&eacute;rieux, d&rsquo;absolument n&eacute;cessaire mais ce n&rsquo;est pas une vision politique"</span>
</div>
<p>Selon le ministre de l&rsquo;agriculture, ces trois piliers doivent permettre de r&eacute;pondre au triple d&eacute;fi climatique, d&eacute;mographique et environnemental, sans pour autant remettre en cause nos capacit&eacute;s de production. Au passage, le ministre a r&eacute;it&eacute;r&eacute; sa volont&eacute; de voir accoucher le Pacte vert europ&eacute;en (Green deal) d&rsquo;une &eacute;tude de faisabilit&eacute; comme pr&eacute;alable aux futures obligations l&eacute;gistiques. &laquo;&nbsp;<em>Ce n&rsquo;est pas anodin de dire que la production agricole&nbsp;europ&eacute;enne sera r&eacute;duite de 13%</em>, a-t-il affirm&eacute;, faisant allusion &agrave; l&rsquo;&eacute;tude du JRC, un organisme de recherche de la Commission europ&eacute;enne. <em>Cela m&eacute;rite a minima une &eacute;tude qui dise, si ou non, c&rsquo;est grave pour la capacit&eacute; nourrici&egrave;re de l&rsquo;Europe, sachant qu&rsquo;en prime, deux tiers des r&eacute;ductions d&rsquo;&eacute;missions seraient compens&eacute;es par des importations</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-le-pacte-vert-l-europe-se-fait-peur" target="_blank" title="">Avec le Pacte vert, l&rsquo;Europe (se) fait peur</a>
</aside>
<p style="text-align:left;">Le ministre de l&rsquo;Agriculture n&rsquo;a pas ni&eacute; les vertus de l&rsquo;agro&eacute;cologie, tous en les remettant &agrave; leur place. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;agro&eacute;cologie, c&rsquo;est quelque chose d&rsquo;imp&eacute;rieux, d&rsquo;absolument n&eacute;cessaire mais ce n&rsquo;est pas une vision politique. Depuis vingt ans, les politiques publiques se sont attach&eacute;es &agrave; r&eacute;duire les impacts de la deuxi&egrave;me r&eacute;volution industrielle, celle de l&rsquo;agrochimie, souvent au d&eacute;triment du compte de r&eacute;sultat des exploitations, de leur p&eacute;rennit&eacute; et de nos objectifs de production. Notre vision politique et notre finalit&eacute;, c&rsquo;est de nourrir le peuple de France, le peuple europ&eacute;en et le peuple de la plan&egrave;te tout en pr&eacute;servant l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Le volet agricole de France 2030 servira notamment les investissements dans le numérique, la robotique et la sélection variétale, qui symbolisent selon le ministre de l’Agriculture « la révolution de la connaissance et du vivant, la troisième révolution agricole ».

Julien Denormandie décrète la troisième révolution agricole

<p>S&rsquo;appuyant sur le r&eacute;seau &laquo;&nbsp;Bienvenue &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;, qui regroupe 8000 agriculteurs en vente directe, et souhaitant r&eacute;pondre &agrave; la demande des consommateurs en mati&egrave;re de produits locaux et de saison, les Chambres d&rsquo;agriculture ont annonc&eacute; le 12 octobre le lancement des magasins sous enseigne &laquo;&nbsp;Bienvenue &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;.</p><p><em>&laquo;&nbsp;Nous souhaitons d&eacute;ployer le premier r&eacute;seau organis&eacute; dans le domaine des circuits courts agricoles&nbsp;&raquo;</em>, fait savoir Jean-Marie Lenfant, pr&eacute;sident d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de Bienvenue &agrave; la ferme et pr&eacute;sident de Fermes and Co, la soci&eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e pour accompagner le d&eacute;veloppement de ces magasins. L&rsquo;Assembl&eacute;e permanente des chambres d&rsquo;agriculture (APCA) est actionnaire principal de la soci&eacute;t&eacute; Fermes and Co, aux c&ocirc;t&eacute;s du Cr&eacute;dit Agricole, de Banque Populaire et de la Fondation Avril.</p><h2>Accompagnement des projets</h2><p>Le r&eacute;seau compte pour l&rsquo;instant trois magasins &laquo;&nbsp;pilotes&nbsp;&raquo; sous enseigne Bienvenue &agrave; la ferme en Mayenne, dans l&rsquo;Eure et dans les C&ocirc;tes d&rsquo;Armor. La cr&eacute;ation de la soci&eacute;t&eacute; Fermes and Co offre d&eacute;sormais un cadre permettant le d&eacute;ploiement &agrave; plus large &eacute;chelle de nouveaux magasins.</p><p><em>&laquo;&nbsp;Il y a une dizaine de projets dans les tuyaux,</em> indique Patricia Sijilmassi, directrice g&eacute;n&eacute;rale de Fermes and Co. <em>Et nous visons une centaine de magasins &agrave; cinq ans&nbsp;&raquo;</em>. La soci&eacute;t&eacute; accompagne la cr&eacute;ation des magasins &agrave; toutes les &eacute;tapes du projet (&eacute;tude pr&eacute;alable, choix du local, recherche de financements, communication, etc.) et appuie leurs d&eacute;veloppements &agrave; travers un suivi commercial, l&rsquo;animation des ventes ou encore la logistique.</p><h2>S'appuyer sur le r&eacute;seau</h2><p>Le porteur de projet n&rsquo;est pas forc&eacute;ment lui-m&ecirc;me agriculteur. <em>&laquo;&nbsp;Le projet est ouvert &agrave; toute personne partageant les valeurs du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme, qu&rsquo;il soit agriculteur, commer&ccedil;ant, entrepreneur, en reconversion professionnelle...&nbsp;&raquo;</em>, indique Patricia Sijilmassi. Les magasins peuvent &ecirc;tre implant&eacute;s dans des fermes, dans des centres bourgs, mais aussi dans des petites, moyennes ou grandes villes. Chaque magasin fait le choix de ses producteurs fournisseurs, en favorisant les circuits courts, locaux et de saison, issus &agrave; 50% de producteurs du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/1/7/8/4228712-1-fre-FR/af477342edcb-balf2-jpg" alt="" height="718" width="1215" /><figcaption>Les associ&eacute;s du magasin Bien venue &agrave; la ferme - Le champ des saveurs &agrave; Craon, en Mayenne (&copy;Bienvenue &agrave; la ferme)</figcaption></figure>

</div>
<p><em>&laquo;&nbsp;La petite fleur du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme est connue aussi bien des producteurs que des consommateurs&nbsp;&raquo;,</em> t&eacute;moigne C&eacute;line Marsollier, directrice du magasin Bienvenue &agrave; la ferme &agrave; Craon, en Mayenne, l&rsquo;un des trois magasins pilotes. Avec son mari Brice, mara&icirc;cher, et leurs associ&eacute;s Florence et Emmanuel Doisneau, producteurs de porcs, ils ont ouvert leur magasin d&eacute;but 2021, apr&egrave;s deux ans de r&eacute;flexion et de travail. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est important de se faire aider par le r&eacute;seau car on ne savait pas par quel bout d&eacute;marre le projet, entre l&rsquo;administratif, le sanitaire, la logistique&hellip;&nbsp;&raquo;</em>, se rem&eacute;more C&eacute;line Marsollier.<em> &laquo;&nbsp;Le r&eacute;seau nous a permis de nous former et nous accompagne au quotidien&nbsp;&raquo;. </em>Le magasin emploie aujourd&rsquo;hui un boucher, deux vendeuses, se fournit aupr&egrave;s de 95 producteurs et propose 1200 r&eacute;f&eacute;rences sur une surface de 220 m2.</p><p><em>&laquo;&nbsp;Regrouper l&rsquo;offre de produits fermiers est un vrai service que l&rsquo;on rend au consommateur mais aussi &agrave; l&rsquo;agriculteur, car cela lui permet de mettre en avant ses produits en gardant sa maitrise du prix&nbsp;&raquo;</em>, se f&eacute;licite S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l&rsquo;APCA.<em> &laquo;&nbsp;C&rsquo;est aussi la preuve que les chambres d'agriculture sont capables d&rsquo;aller de l&rsquo;avant et d&rsquo;&ecirc;tre innovantes&nbsp;&raquo;,</em> conclut-il.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/commercialiser-ses-produits-en-circuits-courts~bienvenue-sur-ce-guide-destine-a-accompagner-votre-projet-de-vente-en-circuits-courts" target="_blank" title="">[Guide] Commercialiser ses produits en circuits courts</a>
</aside>



Après le succès des premiers magasins pilotes, les Chambres d’agriculture déploient leur réseau des magasins sous enseigne « Bienvenue à la ferme ». Elles ambitionnent l’ouverture d’une centaine de magasins d’ici cinq ans.

« Bienvenue à la ferme » lance son réseau de magasins en circuits courts

<p><strong>Le programme d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration Fast Forward Agrifood</strong>,<strong> </strong>copilot&eacute; par le<strong> </strong><strong>Village b</strong><strong>y CA Normandie </strong>et <strong>l&rsquo;AD Normandie</strong>, a lanc&eacute; un appel &agrave; la candidature dans le cadre de sa deuxi&egrave;me saison. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un programme d&eacute;di&eacute; aux fili&egrave;res agricole et agroalimentaire, ouvert jusqu&rsquo;au 18 octobre 2021 et qui d&eacute;marrera d&eacute;but 2022.</p><h2 style="text-align:justify;">C&rsquo;est un <strong>programme d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration intensif de six mois</strong> pour :</h2><p style="text-align:justify;">-&nbsp; Booster ses objectifs commerciaux et structurer sa vision entrepreneuriale gr&acirc;ce &agrave; un pool d&rsquo;experts et de coachs qualifi&eacute;s.<br>-&nbsp;Nourrir sa r&eacute;flexion strat&eacute;gique et innover gr&acirc;ce &agrave; un acc&egrave;s direct &agrave; un r&eacute;seau actif de trente partenaires industriels et institutionnels.<br>- Financer ses ambitions avec un investissement initial du Cr&eacute;dit Agricole Innove en Normandie et du fonds r&eacute;gional Normandie Participations, pouvant atteindre 150 000 &euro;.</p><h3 style="text-align:justify;">Candidatez :&nbsp;</h3><p style="text-align:justify;"><strong>Pour en savoir davantage et postuler, c&rsquo;est par ici : </strong><a href="https://www.ffwdnormandie.com/events/fast-forward-agrifood-laccelerateur-normand-agtech-foodtech-revient-2e-saison/" target="_blank" title="Consultez le site web pour en savoir davantage et postuler.">https://www.ffwdnormandie.com/events/fast-forward-agrifood-laccelerateur-normand-agtech-foodtech-revient-2e-saison/</a></p><p style="text-align:justify;">Visitez le site web du Village by CA Normandie :&nbsp;<a href="https://normandie.levillagebyca.com/fr/actualites/candidatez-au-programme-dacceleration-fastforward-agrifood" target="_blank" title="Site Web Village by CA Normandie">https://normandie.levillagebyca.com/fr/actualites/candidatez-au-programme-dacceleration-fastforward-agrifood</a></p><p style="text-align:justify;">D&eacute;couvrez la vie au sein du Village sur notre page LinkedIn :&nbsp;<a href="http://www.linkedin.com/in/le-village-by-ca-normandie" target="_blank" title="LinkedIn Village By CA Normandie">www.linkedin.com/in/le-village-by-ca-normandie</a></p>


J-5 ! Candidatez au programme Fast Forward Agrifood et accélérez votre business

<p>Apr&egrave;s 3 ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet vous invitent &agrave; d&eacute;couvrir les diff&eacute;rentes vid&eacute;os produites.</p><p>Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projet</p><p class="title style-scope ytd-video-primary-info-renderer"><strong>Et en dehors du secteur agricole ?</strong></p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/YxpgHhMGt2A?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Agriculture de groupe 2.0 - cuma Ouest</figcaption>
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Les innovations numériques sont nombreuses en agriculture : outils d’aide à la décision, agriculture de précision, robotique, big data, traçabilité (blockchain)... Elles touchent aussi bien les agriculteurs que les filières et les organismes de conseil. L’agriculture de groupe, élément clé du paysage agricole, réalise aussi sa transition numérique.

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