Apr&egrave;s &ecirc;tre pass&eacute; sous la barre du million d&rsquo;ha en 2020-2021, le colza retrouve des niveaux davantage conformes &agrave; son statut de t&ecirc;te d&rsquo;assolement, d&eacute;passant la barre des 1,3 million d&rsquo;ha pour la campagne 2022-2023, selon Agreste. Ce niveau marque une progression de 9% sur un an et de 10,9% par rapport &agrave; la moyenne quinquennale 2018-2022. La hausse est estim&eacute;e &agrave; 19,5 % dans le Grand-Est o&ugrave; les surfaces sont les plus importantes apr&egrave;s la r&eacute;gion Centre-Val-de-Loire (+3,2 %). La sole reculerait uniquement en Occitanie, en lien avec la hausse des surfaces d&rsquo;orges.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-le-colza-tente-de-s-affranchir-des-insecticides-et-des-coleopteres" target="_blank" title="">Comment le colza tente de s&rsquo;affranchir des insecticides (et des col&eacute;opt&egrave;res)</a>
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<h2>Bl&eacute; et orge en hausse &eacute;galement</h2>En ce qui concerne les c&eacute;r&eacute;ales, la sole de bl&eacute; tendre d&rsquo;hiver est estim&eacute;e &agrave; 4,76 millions d'ha, en hausse de 1,8% sur un an. Elle serait proche du niveau moyen de 2018-2022 (4,74 Mha). Les surfaces de bl&eacute; tendre d&rsquo;hiver augmenteraient dans toutes les r&eacute;gions sur un an, hormis en Centre-Val-de-Loire et Paca o&ugrave; elles seraient quasi-stables. La sole d&rsquo;orge d&rsquo;hiver s&rsquo;&eacute;tablirait, &agrave; 1,34 million d'ha, soit une augmentation de 3,7% sur un an et de 7% sur cinq ans. Les surfaces seraient en hausse sur tout le territoire, hormis dans le Nord-Ouest o&ugrave; elles diminueraient l&eacute;g&egrave;rement sur un an.<h2>Le bl&eacute; dur poursuit sa chute</h2>Apr&egrave;s avoir abandonn&eacute;13,9% de sa sole en 2022, pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 253.000 ha, le bl&eacute; dur subit une nouvelle d&eacute;saffection avec une baisse de surfaces estim&eacute;e &agrave; 4,8%, n&rsquo;&eacute;pargnant que la seule r&eacute;gion Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes. L&rsquo;Occitanie, premi&egrave;re r&eacute;gion productrice, abandonnerait 3,6% de surfaces.

Elle atteint 1,33 million d’ha selon Agreste. En ce qui concerne les autres cultures d’hiver, les surfaces de blé tendre et d’orge sont aussi orientées à la hausse, de respectivement 1,8% et 3,7%. Le blé dur est à la peine avec une baisse de 4,8%.

La sole de colza en hausse de 9%

Sous l&rsquo;&eacute;gide de FranceAgriMer, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture vient d&rsquo;ouvrir un guichet d&rsquo;aide aux investissements destin&eacute; &agrave; prot&eacute;ger les exploitations agricoles contre les al&eacute;as climatiques. Il est cr&eacute;dit&eacute; d&rsquo;un budget de 40 millions d&rsquo;euros. <a href="https://pad.franceagrimer.fr/pad-presentation/vues/publique/retrait-dispositif.xhtml?codeDispositif=ALEAS_22" target="_blank">Le dispositif est ouvert jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2023 pour le d&eacute;p&ocirc;t des demandes d&rsquo;aide, et dans la limite des cr&eacute;dits disponibles</a>.<h2>Un guichet ciblant la s&eacute;cheresse</h2>Un premier guichet, dot&eacute; de 20 millions d&rsquo;euros, concerne les investissements ciblant la s&eacute;cheresse. Le taux d&rsquo;aide est de 30%, plafonn&eacute; &agrave; 40.000 euros de d&eacute;pense &eacute;ligibles. Il est major&eacute; de 10 points pour les jeunes agriculteurs, les jeunes install&eacute;s de moins de 5 ans et les Cuma.&nbsp;Il est fix&eacute; &agrave; 75% dans les DOM. Peuvent en b&eacute;n&eacute;ficier les exploitants individuels, Gaec, Scea, Earl, Giee, Cuma&nbsp;ou encore les Associations syndicales autoris&eacute;es (ASA) intervenant dans l&rsquo;irrigation collective. Sont notamment &eacute;ligibles appareils de mesure, asperseurs basse pression, syst&egrave;me d&rsquo;automatisation, compteurs communicants, dispositifs de stockage et de traitement des eaux de pluie, &eacute;quipements d&rsquo;ombrage, goutte &agrave; goutte, impluvium, mat&eacute;riels de micro-irrigation et de ferti-irrigation, n&eacute;cessaires pour retenues d&rsquo;eau, pivots et rampes de pr&eacute;cision ou basse pression, sondes, t&eacute;l&eacute;gestion d&rsquo;irrigation etc.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/339676/file/De%CC%81cision_ale%CC%81as%20V4%20bis%20se%CC%81cheresse_V2.docx%20-PUBLI.pdf?version=2" target="_blank" title="">Protection contre la s&eacute;cheresse&nbsp;: la liste des mat&eacute;riels &eacute;ligibles (&agrave; partir de la page 11)</a>
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<h2>Un guichet tous al&eacute;as conditionn&eacute; &agrave; une assurance climatique</h2>Un second guichet, dot&eacute; lui aussi de 20 millions d&rsquo;euros, englobe tous les al&eacute;as climatiques (gr&ecirc;le, vent, y compris la s&eacute;cheresse) mais il est conditionn&eacute; &agrave; la souscription d&rsquo;une assurance multirisque climatique. Le taux d&rsquo;aide est de 40%, plafonn&eacute; &agrave; 40.000 euros de d&eacute;pense &eacute;ligibles. Il est major&eacute; de 10 points pour les jeunes agriculteurs, les jeunes install&eacute;s de moins de 5 ans et les Cuma. Il est fix&eacute; &agrave; 75% dans les DOM. Peuvent en b&eacute;n&eacute;ficier les exploitants individuels, Gaec, Scea, Earl, Giee, Cuma&nbsp;ou encore les Associations syndicales autoris&eacute;es (ASA) intervenant dans l&rsquo;irrigation collective.Contre le gel sont notamment &eacute;ligibles b&acirc;ches anti-gel, br&ucirc;leurs &agrave; gaz avec turbine, convecteurs &agrave; air chaud, &eacute;oliennes mobiles, tours &agrave; vent fixes ou mobiles, fils de palissage chauffants, mat&eacute;riel d&rsquo;aspersion et de micro-aspersion antigel, syst&egrave;mes d&rsquo;alerte, haies naturelles brise vent, thermon&eacute;bulisateurs tract&eacute;s, toiles, b&acirc;ches et tunnels d&rsquo;hivernage...&nbsp;Contre la gr&ecirc;le sont notamment &eacute;ligibles filets paragr&ecirc;le, grillage de protection sous vitrage, radars de d&eacute;tection des cellules orageuses, verres tremp&eacute;s...<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/339678/file/De%CC%81cision_ale%CC%81as%20assure%CC%81%20V4%20V2.docx%20-%20PUBLI.pdf?version=1" target="_blank" title="">Protection des assur&eacute;s contre les al&eacute;as climatiques&nbsp;: la liste des mat&eacute;riels &eacute;ligibles (&agrave; partir de la page 12)</a>
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L’enveloppe réserve 20 millions d’euros aux investissements anti-sécheresse subventionnés à 30% et 20 millions d’euros aux investissements englobant tous les aléas, subventionnés à 40%, mais conditionnés à la souscription d’une assurance multirisque climatique. Dans les deux cas, le plafond de dépenses éligibles est fixé à 40.000 euros. Premiers inscrits, premiers servis.

40 millions d’euros d’aide aux investissements protégeant des aléas climatiques

<h2>Pouvez-vous nous pr&eacute;senter votre exploitation et son activit&eacute; en quelques mots ?</h2>Mathieu Th&eacute;ron : &laquo; Avec mon p&egrave;re et mon fr&egrave;re nous avons mont&eacute; le GAEC &Eacute;levage Th&eacute;ron en 2020. Notre production principale est un Cheptel de 200 m&egrave;res Limousines inscrit au Herd Book Limousin.&nbsp; Nous produisons &eacute;galement des broutard alourdis, des m&acirc;les reproducteurs et engraissons 100 vaches pour le Label Rouge Blason Prestige. Nous produisons &eacute;galement des produits mara&icirc;chers : l&eacute;gumes et ch&acirc;taignes notamment. &raquo;&nbsp;<h2>Comment avez-vous su que vous vouliez devenir &eacute;leveur ?</h2>Mathieu Th&eacute;ron : &laquo; J&rsquo;ai toujours eu la conviction que je voulais devenir &eacute;leveur. C&rsquo;est une passion familiale transmise par mon p&egrave;re qui lui-m&ecirc;me tenait cette passion de mon grand-p&egrave;re. C&rsquo;est une suite logique. Je me suis d&rsquo;abord install&eacute; seul sur une exploitation en 2017, hors cadre familial. Puis quand mon fr&egrave;re s&rsquo;est install&eacute; en 2020, nous avons d&eacute;cid&eacute; de nous associer avec mon p&egrave;re et mon fr&egrave;re pour fonder notre GAEC. &raquo;.


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/3/0/8/5/5275803-1-fre-FR/8bdfd049ece2-sommet-elevage-2023-shooting-affiche-3-jpg" alt="" height="768" width="1024" /></figure>

<h2>Vous &ecirc;tes le nouvel ambassadeur du SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE avec votre taureau Ralph, comment s&rsquo;est pass&eacute; le shooting de l&rsquo;affiche ?</h2>Mathieu Th&eacute;ron : &laquo; Le shooting s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; au mois d&rsquo;ao&ucirc;t 2022. Nous avons pris la route avec Ralph, direction le Z&eacute;nith d&rsquo;Auvergne. C&rsquo;est au c&oelig;ur de cette salle de spectacle que se d&eacute;roulent les concours bovins viande durant le Sommet. Nous avons retrouv&eacute; sur place le photographe, l&rsquo;organisation du SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE et &Eacute;milien Rouet, le Directeur de la Communication de France Limousin S&eacute;lection. Le shooting &eacute;tait tr&egrave;s bien pr&eacute;par&eacute; et tout s&rsquo;est parfaitement bien d&eacute;roul&eacute;. Il a juste fallu que je relave Ralph en arrivant pour qu&rsquo;il soit tout propre pour la photo, car il s&rsquo;&eacute;tait sali durant le trajet. Nous avons pass&eacute; un tr&egrave;s bon moment. Ralph a apparemment beaucoup appr&eacute;ci&eacute; son moment de gloire car il est rest&eacute; calme et docile tout au long du shooting. &raquo;


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/6/0/8/5/5275806-1-fre-FR/17adcd8e917b-sommet-elevage-2023-shooting-affiche-jpg" alt="" height="678" width="1024" /></figure>

<h2>Pouvez-vous nous pr&eacute;senter Ralph en quelques mots ?</h2>Mathieu Th&eacute;ron : &laquo; Ralph est un taureau qui a 2 ans et demi. Nous l&rsquo;avons achet&eacute; dans un &eacute;levage de Loz&egrave;re, dans une exploitation de montagne. Ce qui nous a s&eacute;duit chez lui, c&rsquo;est sa rusticit&eacute;.&nbsp; Ralph poss&egrave;de un bon bassin et de bonnes origines. C&rsquo;est un taureau assez gros et tr&egrave;s calme. &raquo;


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/9/7/7/5/5275779-1-fre-FR/a2100f4c9a6a-sommet-elevage-2023-shooting-affiche-2-jpg" alt="" height="768" width="1024" /></figure>

Mathieu Theron et Ralph seront &agrave; retrouver lors de la 32e &eacute;dition du SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE qui se d&eacute;roulera du 3 au 6 octobre 2023 &agrave; Cournon-d&rsquo;Auvergne.


 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/5/5/7/5/5275755-1-fre-FR/1579a3e45e17-sommet-elevage-2023-affiche-jpg" alt="" height="1509" width="1024" /></figure>

&nbsp;Plus d'informations :Site internet : <a href="https://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a> R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage?" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://twitter.com/sommetelevage" title="">Twitter</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a>&nbsp;

À tout juste 30 ans, Mathieu Théron est éleveur allaitant dans le Cantal. Installé sur la commune de Roannes-Saint-Marie, il élève, avec son père et son frère, des Limousines sur une exploitation de 330 hectares. Race à l’honneur cette année au SOMMET DE L’ÉLEVAGE avec l’organisation du Concours National Limousin, il a été choisi pour figurer sur l’affiche 2023 en compagnie de Ralph, un de ses taureaux, sélectionné pour ses qualités physiques et ses aplombs. Nous sommes partis à sa rencontre pour en savoir plus.

Un éleveur cantalien de Limousines et son taureau Ralph, à l’affiche du SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2023

Apr&egrave;s la parenth&egrave;se de 2020 qui avait vu reculer les exportations de 13,9% &agrave; 12,1 milliards d&rsquo;euros pour cause de Covid-19 et de diff&eacute;rend&nbsp;commercial avec les Etats-Unis (taxes &laquo;&nbsp;Airbus&nbsp;&raquo;), la fili&egrave;re vinicole enchaine les records. Apr&egrave;s le rebond et record de 2021, le mill&eacute;sime 2022 a de nouveau perc&eacute; les plafonds, avec en prime le soutien de l&rsquo;inflation. Les exportations de vins et spiritueux se sont &eacute;lev&eacute;es &agrave; 17,2 milliards d&rsquo;euros, en hausse de 10,8% par rapport &agrave; 2021, selon la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS), qui pr&eacute;cise toutefois que les chiffres sont encore provisoires, dans l&rsquo;attente des donn&eacute;es d&eacute;taill&eacute;es des Douanes pour le mois de d&eacute;cembre 2022.<h2>11,6 milliards d&rsquo;euros pour les vins, en hausse de 10,2%</h2>En ce qui concerne les vins, les exportations se sont &eacute;tablies &agrave; 11,6 milliards d&rsquo;euros, en hausse de 10,2% sur un an. Mais elles ont reflu&eacute; de 6,6% en volume, sous l&rsquo;effet de la faible disponibilit&eacute; des vins tranquilles li&eacute;e au gel de 2021 et des tensions g&eacute;opolitiques et logistiques. Dans le palmar&egrave;s des ventes, les vins tranquilles AOC (5,6 milliards &euro;, +6%), devancent le champagne (4,2 milliards &euro;, +20%) et les vins tranquilles IGP (902 millions &euro;, -0,3%). En ce qui concerne les destinations, les Etats-Unis (2,3 milliards &euro;, +14,3%) devancent le Royaume-Uni (1,4 milliard &euro;, +8,5%), l&rsquo;Allemagne (802 millions &euro;, +4%), le Japon (671 millions &euro;, +22,4%), la Belgique (657 millions &euro;, +3,1%) etc.<h2>5,5 milliards d&rsquo;euros pour les spiritueux, en hausse de 11,6%</h2>En ce qui concerne les spiritueux, les exportations se sont &eacute;tablies &agrave; 5,5 milliards d&rsquo;euros, en hausse de 11,6% sur un an. En volume, la progression s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; +2,2%. Dans le palmar&egrave;s des ventes, le cognac (3,9 milliards &euro;, +9&nbsp;,3%) devance la vodka (433 millions &euro;, +28,7%), les liqueurs (418 millions &euro;, +12,8%), les autres eaux-de-vie ou marcs (176 millions &euro;, -0,4%), le rhum (122 millions &euro;, +18,3%) etc. En ce qui concerne les destinations, les Etats-Unis (2,3 milliards &euro;, +13,2%) devancent la Chine (773 millions &euro;, +4%), Singapour (480 millions &euro;, -3,6%), le Royaume-Uni (211 millions &euro;, -5,1%), l&rsquo;Allemagne (138 millions &euro;, +16,7%) etc.

Elles ont atteint 17,2 milliards d’euros, en hausse de 10,8% sur un an, portant l’excédent commercial de la filière à 15,7 milliards d’euros, en hausse de 10,3%, au deuxième rang de la balance commerciale nationale derrière l’aéronautique. Les volumes commercialisés ont baissé de 3,8%.

Des exportations records de vins et spiritueux en 2022

&laquo;&nbsp;Plantez&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est le mot d&rsquo;ordre adress&eacute; conjointement par Marc Fesneau, ministre de l&rsquo;Agriculture, Franck Sander, pr&eacute;sident de la CGB et Alain Carr&eacute;, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association interprofessionnelle de la betterave et du sucre (AIBS) au sortir d&rsquo;une r&eacute;union le 9 f&eacute;vrier consacr&eacute;e du devenir de la fili&egrave;re. &laquo;&nbsp;Faites la part qui est la v&ocirc;tre de pouvoir assumer la souverainet&eacute; de la France et la puissance de la France en terme de production de betterave et de sucre&nbsp;&raquo; a exhort&eacute; Marc Fesneau, &agrave; quelques semaines des premiers chantiers de semis.<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fin-prematuree-des-neonicotinoides-sur-betteraves-le-gouvernement-temporise-la-cgb-s-alarme" target="_blank">Apr&egrave;s la d&eacute;cision de la Cour de justice de l&rsquo;UE (CJUE) de proscrire d&eacute;finitivement le recours aux n&eacute;onicotino&iuml;des pour lutter contre le puceron vecteur du virus</a>, la fili&egrave;re se trouve priv&eacute;e d&rsquo;une assurance anti-jaunisse, porteuse d&rsquo;une menace existentielle comme l&rsquo;avait point&eacute;e la campagne 2020, amputant alors de 30% la production betteravi&egrave;re.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/neonicotinoides-la-saga-suite-et-presque-fin" target="_blank" title="">N&eacute;onicotino&iuml;des, la saga : suite et presque fin</a>
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Pour att&eacute;nuer le pr&eacute;judice et le traumatisme, le gouvernement avait alors adopt&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jaunisse-des-betteraves-la-teleprocedure-d-indemnisation-est-ouverte" target="_blank">un dispositif d&rsquo;aide exceptionnelle, dans le cadre du r&eacute;gime des aides de minimis, assorti de franchises et de plafonds</a>. Le m&eacute;canisme avait abouti &agrave; des indemnisations partielles, encore &agrave; l&rsquo;esprit des betteraviers impact&eacute;s,&nbsp;qui seront tr&egrave;s vigilants sur un param&egrave;tre en particulier, &agrave; savoir les r&eacute;f&eacute;rences de rendement prises en compte dans le calcul des pertes. &laquo;&nbsp;Il faut un dispositif le plus pr&eacute;cis et le plus juste possible, sans franchise et sans plafond, a d&eacute;clar&eacute; Franck Sander. La proposition du gouvernement et du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de la souverainet&eacute; alimentaire, qui est de dire&nbsp;: on cr&eacute;e une assurance publique qui garantit la jaunisse et rien que la jaunisse, nous va&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Les agriculteurs peuvent faire un autre choix que de planter de la betterave&nbsp;&raquo;, a admis Marc Fesneau.Outre les moyens budg&eacute;taires en cons&eacute;quence, reste &agrave; &eacute;laborer le dispositif et &laquo;&nbsp;le formulaire le plus simple possible&nbsp;&raquo; si attaque de jaunisse il y a. Le gouvernement mise sur l&rsquo;appui de l&rsquo;UE via l&rsquo;activation d&rsquo;une mesure de crise europ&eacute;enne. Les sucreries, potentiellement expos&eacute;es &agrave; une perte d&rsquo;activit&eacute;, ne seront pas oubli&eacute;es mais trait&eacute;es dans un second temps.<h2>Pression parasitaire</h2>C&ocirc;t&eacute; &eacute;pid&eacute;miologique, l&rsquo;analyse des r&eacute;servoirs viraux indique que la pression parasitaire est sup&eacute;rieure &agrave; celle de 2021 et 2022 mais inf&eacute;rieure &agrave; celle de 2020, selon l&rsquo;AIBS. Un plan d&rsquo;action et de surveillance sur la gestion de ces r&eacute;servoirs sera finalis&eacute; d&rsquo;ici d&eacute;but mars. Les mod&egrave;les de pr&eacute;visions de vols de pucerons issus d&rsquo;un des projets du Plan national de recherche et d&rsquo;innovation (PNRI) seront &eacute;galement d&eacute;ploy&eacute;s prochainement.<div class="citation">
 "Les agriculteurs sont ouverts aux transitions &agrave; partir du moment o&ugrave; on leur apporte des solutions"
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La campagne &agrave; venir devrait par ailleurs inaugurer la mise en &oelig;uvre de nouveaux itin&eacute;raires techniques issus de ce m&ecirc;me PNRI, notamment les plantes compagnes. &laquo;&nbsp;A plus long terme, il s&rsquo;agit de sortir le plus rapidement de cette impasse, indique Franck Sander. Il faut poursuivre la recherche et renforcer le PNRI car les agriculteurs sont ouverts aux transitions &agrave; partir du moment o&ugrave; on leur apporte des solutions&nbsp;&raquo;. Les betteraviers attendent aussi de l&rsquo;UE une acc&eacute;l&eacute;ration des proc&eacute;dures d&rsquo;homologation des nouveaux produits de protection.

Si le dispositif reste à caler aux plans technique et juridique, le ministère de l’Agriculture assure les planteurs d’une prise en charge des éventuelles pertes dues à la jaunisse, sans franchise et sans plafond. Selon l’AIBS, la pression parasitaire serait supérieure à celle de 2021 et 2022 mais inférieure à celle de 2020.

L’Etat donne des gages financiers aux betteraviers en cas d’attaque de jaunisse

Les 26 &amp; 27 avril 2023, medFEL donnera l&rsquo;opportunit&eacute; &agrave; tous les acteurs de la fili&egrave;re d&rsquo;anticiper les &eacute;volutions du march&eacute; et leur donnera des cl&eacute;s pour r&eacute;pondre aux attentes soci&eacute;tales. Entre un contexte g&eacute;opolitique tendu et des enjeux climatiques pr&eacute;gnants, les attentes des consommateurs &eacute;voluent.Les&nbsp; deux grands t&eacute;moins qui ouvriront la 13e &eacute;dition de medFEL.Jean Viard sera le premier acteur &agrave; ouvrir le bal et d&eacute;battra sur le sujet suivant&nbsp;:<h2>&nbsp;&laquo;&nbsp;D&eacute;fi climatique : les fili&egrave;res agri-agroalimentaires &agrave; l&rsquo;heure de la transition agro-&eacute;cologique&nbsp;&raquo;, Le 26 avril &agrave; 15H30&nbsp;</h2>&laquo; Le nouvel enjeu, c&rsquo;est le r&eacute;chauffement climatique, le combat pour gagner la lutte contre ce r&eacute;chauffement. Et je suis convaincu que l&rsquo;on va la gagner&nbsp;&raquo;&nbsp;explique-t-il (France Inter, 30 octobre 2022). Si le constat est d&eacute;sormais partag&eacute; par le plus grand nombre, les opinions divergent sur les m&eacute;thodes &agrave; utiliser pour lutter contre le r&eacute;chauffement climatique.Sociologue et directeur de recherche associ&eacute; CEVIPOF-CNRS, Jean Viard est un fin connaisseur de la soci&eacute;t&eacute; fran&ccedil;aise, notamment de la ruralit&eacute; et des politiques agricoles. Il nous apportera son regard sur la fa&ccedil;on dont l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise va participer &agrave; la transition agro-&eacute;cologique &agrave; travers cette conf&eacute;rence exceptionnelle.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/4/4/5274466-1-fre-FR/f4e0cfd44587-13-02-23-visuel-1-png" alt="medFEL 2023 - Jean Viard" height="800" width="800" /></figure>

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&nbsp;Le second acteur de cette nouvelle &eacute;dition, Jean-Marie S&eacute;ronie, s&rsquo;interrogera sur le sujet suivant&nbsp;:<h2>&laquo;&nbsp;Souverainet&eacute; alimentaire : comment mieux nourrir le monde demain ?&nbsp;&raquo;, Le 27 avril, 14H30</h2>L&rsquo;agression russe contre l&rsquo;Ukraine en f&eacute;vrier 2022 a remis la question de la souverainet&eacute; alimentaire au c&oelig;ur des pr&eacute;occupations des &Eacute;tats et des gouvernements. Notamment en Europe o&ugrave; ce sujet avait tendance &agrave; &ecirc;tre oubli&eacute;. Les cons&eacute;quences des variations climatiques sur l&rsquo;agriculture viennent renforcer l&rsquo;incertitude. L&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise est-elle bien arm&eacute;e pour affronter cette situation ? Cette conf&eacute;rence sera anim&eacute;e par Olivier Masbou, journaliste.Ing&eacute;nieur agronome et expert-comptable, Jean-Marie S&eacute;ronie est membre de l&rsquo;Acad&eacute;mie d&rsquo;Agriculture de France. Il en est actuellement le responsable de la section &eacute;conomie et politiques agricoles. Il est &eacute;galement l&rsquo;auteur de &laquo; 2041, l&rsquo;odyss&eacute;e paysanne pour la sant&eacute; de l&rsquo;Homme et de la plan&egrave;te &raquo;. Jean-Marie S&eacute;ronie nous apportera son expertise &agrave; travers cette conf&eacute;rence in&eacute;dite. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/6/4/4/5274469-1-fre-FR/0097d8665c6e-13-02-23-visuel-2-png" alt="medFEL 2023 - Jean-Marie S&eacute;ronie" height="800" width="800" /></figure>

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&nbsp;Notre prochain article vous d&eacute;voilera le planning d&eacute;taill&eacute; des conf&eacute;rences et des tables rondes qui parleront de sujets engag&eacute;s tels que la pr&eacute;servation de l&rsquo;environnement ou encore la souverainet&eacute; alimentaire. Ce dernier sujet sera un d&eacute;bat essentiel pour cette &eacute;dition et permettra de se questionner sur cet enjeu pr&eacute;occupant.<a href="https://www.medfel.com/entree-gratuite/?utm_source=pleinchamp&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=medfel" title="CTA - Entr&eacute;e gratuite ">&nbsp;Vous souhaitez visiter le salon medFEL&nbsp;? Demandez votre badge gratuit</a>&nbsp;!<a href="https://www.medfel.com/exposants/demandez-votre-dossier-d-inscription/?utm_source=pleinchamp&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=medfel" target="_blank" title="CTA - Dossier d'inscription ">Vous souhaitez exposer&nbsp;? Demandez votre dossier d&rsquo;inscription !&nbsp;</a>

Toute la filière Fruits et Légumes doit s’adapter, en plus de faire face à des problématiques économiques et écologiques : la souveraineté alimentaire sera au cœur du sujet de medFEL 2023

[Salon medFEL]  Le programme 2023 déjà dévoilé !

Mis en place en 2005, le principe des CEE (certificats d&rsquo;&eacute;conomies d&rsquo;&eacute;nergie) est d'obliger les industriels et distributeurs de produits &eacute;nerg&eacute;tiques (&eacute;lectricit&eacute;, gaz, carburant&hellip;) appel&eacute;s &laquo; oblig&eacute;s &raquo; &agrave; r&eacute;aliser des &eacute;conomies d'&eacute;nergie. Les oblig&eacute;s peuvent choisir de r&eacute;aliser eux-m&ecirc;mes les mesures d'&eacute;conomie d'&eacute;nergie, de payer une surtaxe &agrave; l'&Eacute;tat, ou bien de justifier d&rsquo;&eacute;conomies r&eacute;alis&eacute;es par des tiers : ces &eacute;conomies d&rsquo;&eacute;nergie permettent la d&eacute;livrance de certificats valid&eacute;s par l&rsquo;&Eacute;tat, rachet&eacute;s par les oblig&eacute;s.<h2>Qui peut b&eacute;n&eacute;ficier des CEE ?</h2>Toute entreprise, agriculteur ou particulier qui souhaite investir dans un mat&eacute;riel &eacute;ligible aux CEE, comme une chaudi&egrave;re biomasse ou une pompe &agrave; chaleur, peut demander &agrave; b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une subvention &agrave; un oblig&eacute; en &eacute;change de CEE. Les investissements &eacute;ligibles sont d&eacute;crits dans des fiches op&eacute;rations pr&eacute;cisant les &eacute;conomies d&rsquo;&eacute;nergie r&eacute;alisables, exprim&eacute;es en kWh cumac, disponibles sur le site du Minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.La demande s&rsquo;effectue en quatre &eacute;tapes : il faut contacter un acheteur et d&eacute;finir le montant des certificats et les modalit&eacute;s de leur versement, puis proc&eacute;der aux travaux ou investissements &agrave; l&rsquo;issue desquels il faut transmettre &agrave; l&rsquo;acheteur des CEE la preuve de la r&eacute;alisation des travaux. Le paiement a lieu quand le dossier est compl&eacute;t&eacute; et valid&eacute;.<h2>Subvention d&rsquo;&eacute;quipement : &eacute;talement fiscal possible</h2>Auparavant, seules les subventions d&rsquo;&eacute;quipement vers&eacute;es par l&rsquo;Union europ&eacute;enne, l&rsquo;&Eacute;tat, les collectivit&eacute;s publiques ou tout autre organisme public &agrave; raison de la cr&eacute;ation ou de l&rsquo;acquisition d&rsquo;immobilisations d&eacute;termin&eacute;es, pouvaient &ecirc;tre &eacute;tal&eacute;es. Les aides CEE n&rsquo;&eacute;taient pas &eacute;ligibles &agrave; ce dispositif d&rsquo;&eacute;talement.<h2>Des &eacute;volutions en 2023 pour les aides CEE</h2>Comprise dans la loi de finances 2023, cette nouvelle mesure vise &agrave; &eacute;largir le dispositif d&rsquo;&eacute;talement aux sommes per&ccedil;ues par les entreprises dans le cadre du dispositif CEE.&nbsp; Les fournisseurs d'&eacute;nergie peuvent en effet signer des conventions aux termes desquelles ils versent des aides financi&egrave;res &agrave; leurs clients pour les inciter &agrave; modifier leurs &eacute;quipements. Ces aides CEE peuvent d&eacute;sormais &ecirc;tre &eacute;tal&eacute;es sur option.D&eacute;sormais, l&rsquo;aide peut, sur option, &ecirc;tre &eacute;tal&eacute;e sur la dur&eacute;e d&rsquo;amortissement pour les acquisitions d&rsquo;immobilisations amortissables, et sur dix ans pour les immobilisations non amortissables.&nbsp; Ce dispositif permet de lisser l&rsquo;imposition sur plusieurs ann&eacute;es.&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Cette &eacute;volution entrera en vigueur pour les exercices clos en 2022 et suivants pour les entreprises qui rel&egrave;vent de l&rsquo;imp&ocirc;t sur le revenu ; et pour les exercices clos &agrave; compter du 31 d&eacute;cembre 2022 pour celles qui rel&egrave;vent de l&rsquo;imp&ocirc;t sur les soci&eacute;t&eacute;s.
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La loi de finances 2023 prévoit que sur option, les aides CEE peuvent  désormais être étalées sur plusieurs années et non imposées en une fois.

Certificat d’économies d’énergie : des évolutions en 2023

La maladie d'Aujeszky est une maladie virale qui affecte principalement le porc et le sanglier. Elle peut &eacute;galement affecter les carnivores (chiens, chats) et les ruminants mais elle n'est pas dangereuse pour l'homme.Une pathologie des suid&eacute;s&hellip;L'agent pathog&egrave;ne de la maladie d'Aujeszky est le Suis Herp&egrave;svirus type 1. Comme pour tous les herpes virus, un animal contamin&eacute; reste porteur &agrave; vie, le virus restant latent dans les ganglions trijumeaux, avec une r&eacute;excr&eacute;tion possible &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;un stress. Il se transmet par voie directe lors de contacts rapproch&eacute;s (groin &agrave;&nbsp;groin, saillie) entre individus infect&eacute;s, porcs ou sangliers, mais aussi par voie indirecte via du mat&eacute;riel souill&eacute; ou l&rsquo;ingestion d&rsquo;aliments &agrave; base de viande de porc ou de sanglier infect&eacute;. Le virus peut r&eacute;sister jusqu&rsquo;&agrave; 6 semaines &agrave; 25&deg;C, dans une carcasse par exemple, et seule une cuisson &agrave; plus de 80&deg;C permet de l&rsquo;inactiver.&hellip; avec une clinique variableEn cas de contamination, l&rsquo;incubation du virus est en moyenne d&rsquo;une semaine (de 1 jour &agrave; 3 semaines). Les signes cliniques vont varier en fonction de l&rsquo;&acirc;ge des animaux atteints. Les jeunes porcelets sont particuli&egrave;rement sensibles &agrave; la maladie et ils meurent rapidement s'ils sont atteints. Chez les porcelets de plus de deux semaines, la mortalit&eacute; est plus faible. Les sympt&ocirc;mes sont les suivants : fi&egrave;vre, vomissement, troubles nerveux (convulsions, tremblements, p&eacute;dalages&hellip;) et chez les porcs &agrave; l'engrais, syndrome grippal avec toux et &eacute;coulement nasal. Lorsque des truies gestantes sont atteintes, elles avortent souvent ou mettent bas des f&oelig;tus momifi&eacute;s. Il arrive aussi que l'infection soit inapparente chez les porcs et les sangliers touch&eacute;s, ce qui en fait de parfaits r&eacute;servoirs de contamination. En cas de suspicion, la confirmation se fera sur analyse s&eacute;rologique.Une large diffusion avec une inqui&eacute;tude particuli&egrave;re en Nouvelle-AquitaineLa maladie d'Aujeszky est pr&eacute;sente partout dans le monde. La France est indemne en &eacute;levage, mais le virus circule sur les populations de sangliers dans plusieurs d&eacute;partements, notamment en Nouvelle-Aquitaine (Gironde, Dordogne, Corr&egrave;ze&hellip;). En Creuse, la faune sauvage est surveill&eacute;e dans le cadre du programme F&eacute;d&eacute;ration Des Chasseurs (FDC) de la Creuse &ndash; GDS Creuse. Les r&eacute;sultats se sont toujours av&eacute;r&eacute;s n&eacute;gatifs, trois suspicions ont &eacute;t&eacute; infirm&eacute;es cette ann&eacute;e mais le contexte r&eacute;gional et de d&eacute;partements limitrophes appelle &agrave; la vigilance.Une application rigoureuse des mesures de bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levageCes cas nous rappellent que le virus repr&eacute;sente un risque de contamination des &eacute;levages de porcs domestiques, particuli&egrave;rement des &eacute;levages en plein-air, et des &eacute;levages de sangliers. Afin de prot&eacute;ger vos &eacute;levages de la Maladie d&rsquo;Aujeszky mais aussi de toutes les maladies contagieuses pr&eacute;sentes chez le sanglier sauvage comme la brucellose porcine, il est primordial de mettre en place les mesures de bios&eacute;curit&eacute; pr&eacute;vues par l&rsquo;Arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel bios&eacute;curit&eacute; du 16 octobre 2018, notamment :<ul><li><ul><li>La distribution de d&eacute;chets de cuisine ou de table aux suid&eacute;s est interdite pour tous les d&eacute;tenteurs. Il en est de m&ecirc;me pour d&rsquo;&eacute;ventuels d&eacute;chets de chasse (viande, visc&egrave;res).</li><li>Installer les dispositifs (cl&ocirc;tures, murets, ...) destin&eacute;s &agrave; emp&ecirc;cher tout contact des porcs domestiques et des sangliers d&rsquo;&eacute;levage avec les sangliers sauvages.</li><li>Ne pas laisser entrer de chasseur ou de chien de chasse dans la zone d&rsquo;&eacute;levage et ne pas introduire de mat&eacute;riel de chasse (tenue, bottes, v&eacute;hicule, &hellip;).</li><li>Plus globalement, limiter au strict minimum le contact entre vos suid&eacute;s et des intervenants ext&eacute;rieurs.</li><li>Installer un sas sanitaire avec tenue sp&eacute;cifique (bottes, cottes) et dispositif de lavage des mains au savon, passage oblig&eacute; de toute personne entrant dans l&rsquo;&eacute;levage.</li><li>Ne pas introduire de mat&eacute;riel, v&eacute;hicule, non indispensable et non pr&eacute;alablement d&eacute;sinfect&eacute; dans votre zone d&rsquo;&eacute;levage.</li><li>Pour les &eacute;leveurs, avoir r&eacute;alis&eacute; la formation bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage de porcs et sangliers (obligatoire depuis le 1er janvier 2020). Si vous n&rsquo;&ecirc;tes pas encore form&eacute;, rapprochez-vous de la Chambre d&rsquo;Agriculture ou de nos services.</li></ul></li></ul>Les carnivores et les ruminants susceptibles de se contaminerSi les ruminants sont sensibles au virus, les cas cliniques sont tr&egrave;s rares du fait du mode de transmission. En revanche, la maladie repr&eacute;sente une menace majeure sur les carnivores. La contamination des chiens de chasse survient g&eacute;n&eacute;ralement lors d&rsquo;action de chasse, suite &agrave; l&rsquo;ingestion de viandes ou de visc&egrave;res d&rsquo;un sanglier contamin&eacute;, ou suite &agrave; la morsure ou au l&eacute;chage de plaie d&rsquo;un sanglier contamin&eacute;. Le risque est le m&ecirc;me lors d&rsquo;une promenade en for&ecirc;t si un chien d&eacute;couvre une carcasse de sanglier. De nombreux cas ont &eacute;t&eacute; signal&eacute;s ces derni&egrave;res ann&eacute;es en Nouvelle-Aquitaine et plus r&eacute;cemment dans les d&eacute;partements limitrophes de la Creuse. Appel&eacute;e "pseudo-rage", la maladie occasionne des sympt&ocirc;mes assimilables &agrave; la rage (signes nerveux, d&eacute;mangeaisons d&eacute;mentielles) et tue inexorablement les carnivores contamin&eacute;s en 2 &agrave; 3 jours. Les mesures de pr&eacute;vention (notamment, &eacute;viter le l&eacute;chage des plaies de saign&eacute;e et la consommation de venaison de sanglier par les chiens, lors et apr&egrave;s les actions de chasse...) sont du ressort des chasseurs et des f&eacute;d&eacute;rations de chasse. Aucun traitement de la maladie d'Aujeszky n&rsquo;est disponible mais un vaccin inactiv&eacute; contre cette maladie (AUSKIPRA-BK&reg; du laboratoire HIPRA) a obtenu une autorisation temporaire d'utilisation (ATU) pour utilisation chez le chien. Rapprochez-vous de votre v&eacute;t&eacute;rinaire si vous souhaitez prot&eacute;ger vos chiens.Une r&eacute;glementation appel&eacute;e &agrave; &eacute;voluer avec la Loi de Sant&eacute; Animale (LSA)La maladie d&rsquo;Aujeszky fait l&rsquo;objet d&rsquo;un arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel rendant obligatoire son d&eacute;pistage annuel (prophylaxie) dans les &eacute;levages plein-air et s&eacute;lectionneur-multiplicateur. Depuis le 21 avril 2021, elle est class&eacute;e CDE chez les suid&eacute;s dans le cadre de la LSA (d&eacute;claration, surveillance, pr&eacute;vention, certification obligatoire, &eacute;radication facultative). Pour l&rsquo;instant, la r&eacute;glementation nationale n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; modifi&eacute;e et les arr&ecirc;t&eacute;s minist&eacute;riels de surveillance et de lutte contre la maladie d&rsquo;Aujeszky sont toujours applicables. La vaccination des porcs et des sangliers est interdite en France.En compl&eacute;ment, elle a &eacute;t&eacute; retenue par Arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel du 3 mai 2022 dans la liste des maladies r&eacute;glement&eacute;es d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t national pour toutes les esp&egrave;ces autres que suid&eacute;s. Cette maladie restera, chez le chien, &agrave; d&eacute;claration obligatoire car elle entre dans le diagnostic diff&eacute;rentiel de la rage. La priorit&eacute; est de prendre en compte les signes cliniques &eacute;vocateurs (signes neurologiques) mais il convient de traiter en premier lieu la suspicion de rage. En pratique, et comme lors d'une suspicion de rage "classique", le v&eacute;t&eacute;rinaire doit se rapprocher des services v&eacute;t&eacute;rinaires pour la prise en charge du cadavre.Face &agrave; la menace Aujeszky, un renforcement des mesures de bios&eacute;curit&eacute; pour les &eacute;leveurs et les chasseursSi le virus n&rsquo;a pas encore &eacute;t&eacute; confirm&eacute; en Creuse, il est d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; n&eacute;cessaire de renforcer collectivement les mesures de bios&eacute;curit&eacute;, que ce soit pour les d&eacute;tenteurs de porcs et de sangliers, mais &eacute;galement pour les chasseurs et les chiens susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre expos&eacute;s au virus. Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rapprocher de nos services, de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de la F&eacute;d&eacute;ration Des Chasseurs.Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr&nbsp;

Maladie d’Aujeszky : Pathologie virale des suidés, la France est indemne de maladie d’Aujeszky en élevage mais elle circule sur les sangliers dans plusieurs départements. Cela nécessite de la vigilance pour les élevages plein air mais également pour les chasseurs, la maladie étant mortelle chez le chien.

Maladie d’Aujeszky. Des alertes dans la faune sauvage

Durant la p&eacute;riode hivernale, les bovins sont le plus souvent rentr&eacute;s en b&acirc;timent afin de leur offrir de meilleures conditions de vie et de faciliter la surveillance, notamment au moment des mises bas. Cela s&rsquo;accompagne d&rsquo;une augmentation de la densit&eacute; des animaux dans un environnement chaud et humide, propice au d&eacute;veloppement de certains parasites.La coccidiose, parasite principal du veau en stabulation&hellip;La coccidiose est, avec la cryptosporidiose <a href="https://www.gdscreuse.fr/?p=9503" title="">(cf. article du 20/01/2023)</a>, la parasitose digestive du veau la plus courante. Diff&eacute;rentes enqu&ecirc;tes montrent la pr&eacute;sence de coccidies dans plus de 85 % des &eacute;levages et trois esp&egrave;ces pathog&egrave;nes dominantes&nbsp;: Eimeria bovis (88 %), Eimeria zuernii (75 %) et Eimeria alabamensis (75 %) avec de fr&eacute;quentes associations et pas de protection crois&eacute;e. Rappelons qu&rsquo;il existe une sp&eacute;cificit&eacute; d&rsquo;h&ocirc;te tr&egrave;s stricte et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas d&rsquo;&eacute;change possible de coccidies entre bovins, ovins, caprins et volailles.&hellip; avec de 1 mois &agrave; 2 ans, une expression de la maladie selon deux modalit&eacute;s&hellip;Les veaux se contaminent en ing&eacute;rant des oocystes pr&eacute;sents dans l&rsquo;environnement (excr&eacute;tion par les m&egrave;res, recyclage d&rsquo;autres veaux&hellip;). La p&eacute;n&eacute;tration du parasite dans les cellules intestinales n&rsquo;intervient qu&rsquo;&agrave; partir du 16e jour du cycle, un veau ne peut donc pas pr&eacute;senter de signes de coccidiose avant l&rsquo;&acirc;ge de 17 ou 18 jours. La maladie se d&eacute;veloppe alors selon deux modalit&eacute;s diff&eacute;rentes&nbsp;:<ol><li class="MsoBodyText">Lors de forte infestation coccidienne ou d&rsquo;immunit&eacute; insuffisante, les sympt&ocirc;mes interviennent autour de l&rsquo;&acirc;ge d&rsquo;un mois. Les veaux pr&eacute;sentent une diarrh&eacute;e h&eacute;morragique d&rsquo;apparition brutale, du t&eacute;nesme et de l&rsquo;abattement.</li><li class="MsoBodyText">En cas d&rsquo;infestation mod&eacute;r&eacute;e, les veaux pr&eacute;sentent un retard de croissance avec poil piqu&eacute; et post&eacute;rieur souill&eacute;.</li></ol>Le diagnostic clinique est bas&eacute; sur les comm&eacute;moratifs, l&rsquo;&eacute;pid&eacute;miologie et les sympt&ocirc;mes, la confirmation repose sur la coproscopie. La diarrh&eacute;e peut pr&eacute;c&eacute;der l&rsquo;excr&eacute;tion d&rsquo;oocystes, il n&rsquo;y a donc pas de relation entre la gravit&eacute; de la maladie et l&rsquo;excr&eacute;tion d&rsquo;oocystes et un pr&eacute;l&egrave;vement f&eacute;cal sur un seul veau ne permet pas de faire un diagnostic fiable au laboratoire. Lors de toute suspicion clinique (diarrh&eacute;e avec sang) ou subclinique (bouses molles, app&eacute;tit plus faible, croissance limit&eacute;e), il sera r&eacute;alis&eacute; des pr&eacute;l&egrave;vements sur 5 ou 10 veaux suspects ou &agrave; risque. Une analyse coproscopique de m&eacute;lange de 5 veaux sera effectu&eacute;e (les pr&eacute;l&egrave;vements sont r&eacute;alis&eacute;s de mani&egrave;re individuelle, c&rsquo;est le laboratoire qui effectue le m&eacute;lange). Si le r&eacute;sultat est inf&eacute;rieur &agrave; 1.000 &oelig;ufs par gramme de f&egrave;ces, il n&rsquo;y a pas d&rsquo;impact zootechnique.&hellip; et une intervention en deux &eacute;tapes&nbsp;: lutte et pr&eacute;vention m&eacute;dicales&hellip; Le traitement de base d&rsquo;un animal atteint est anticoccidien. Comme l&rsquo;atteinte de la muqueuse intestinale est profonde, un traitement symptomatique (perfusion en cas de d&eacute;shydratation, pansement intestinal, antih&eacute;morragique) et un traitement antimicrobien l&rsquo;accompagnera. Pour les autres veaux du m&ecirc;me &acirc;ge, lorsque plus de 10 % de l&rsquo;effectif est concern&eacute; ou en anticipation de la maladie, une m&eacute;taphylaxie (traitement de l&rsquo;ensemble du lot) peut &ecirc;tre mise en place. Elle n&rsquo;interviendra jamais avant le 15e jour d&rsquo;&acirc;ge et sera effectu&eacute;e id&eacute;alement une semaine avant l&rsquo;&acirc;ge o&ugrave; surviennent habituellement les cas cliniques afin de limiter l&rsquo;impact sur l&rsquo;immunisation des bovins vis &agrave; vis de la coccidiose.&hellip; coupl&eacute;e &agrave; une pr&eacute;vention sanitaireQuel que soit le syst&egrave;me d&rsquo;&eacute;levage, beaucoup de veaux h&eacute;bergent pr&eacute;cocement la plupart des esp&egrave;ces coccidiennes. Le contact du veau avec les coccidies induit la mise en place progressive d&rsquo;une immunit&eacute; de tr&egrave;s bonne qualit&eacute;. La phase de contamination en stabulation est donc essentielle et, en particulier, celle de contamination tr&egrave;s pr&eacute;coce d&egrave;s les deux premi&egrave;res semaines de vie. Une infection r&eacute;duite avec une pression ookystale trop faible ne d&eacute;clenche pas la r&eacute;ponse immune. A l&rsquo;inverse, un milieu infect&eacute; avec une pression ookystale forte g&eacute;n&egrave;re certes une immunit&eacute; solide mais avec des &eacute;pisodes cliniques ou subcliniques. L&rsquo;objectif est de limiter la dynamique de contamination afin que le veau acqui&egrave;re son immunit&eacute; sans &ecirc;tre d&eacute;pass&eacute; par la pression infectieuse. Un traitement anticoccidien trop pr&eacute;coce risque de r&eacute;duire l&rsquo;immunit&eacute; naturelle des jeunes bovins et peut donc s&rsquo;av&eacute;rer contreproductif. Pour plus d&rsquo;informations, consultez le dossier Coccidioses bovines dans le chapitre Parasitisme&nbsp;de l&rsquo;onglet Actions &ndash; Bovins&nbsp;sur notre site. Les n&eacute;matodes n&rsquo;&eacute;pargnent pas les jeunes veauxLes tr&egrave;s jeunes veaux peuvent &ecirc;tre contamin&eacute;s par un ascaris, Toxocara vitulorum et un petit strongle, Strongyloides papillosus. En plus de la contamination environnementale, ces parasites ont la particularit&eacute; de pouvoir &ecirc;tre transmis au veau par le colostrum et le lait pendant les premi&egrave;res semaines de vie. Toxocara ne s&rsquo;observe que sur les veaux de moins de deux mois et l&rsquo;impact clinique est le plus souvent faible. Etant spontan&eacute;ment &eacute;limin&eacute;s du fait de la r&eacute;action immunitaire locale, la mise en &eacute;vidence d&rsquo;ascaris dans les mati&egrave;res f&eacute;cales indique que l&rsquo;infestation est termin&eacute;e. Les strongylo&iuml;des sont plus fr&eacute;quents, ils peuvent provoquer des diarrh&eacute;es confondues avec celles bact&eacute;riennes, virales ou coccidiennes. Des cas de morts subites sans prodrome en relation avec des infestations massives par Strongyloides ont &eacute;t&eacute; rapport&eacute;s. Le diagnostic de ces parasites est essentiellement coproscopique entre l&rsquo;&acirc;ge de 3 semaines et 2 mois pour Toxocara, d&egrave;s la premi&egrave;re semaine pour Strongyloides. En cas de contamination, un traitement strongylicide des jeunes veaux sera d&rsquo;autant plus int&eacute;ressant qu&rsquo;il aura &eacute;galement une action sur les poux. Le contr&ocirc;le global de la strongylo&iuml;dose reste cependant hypoth&eacute;tique car le milieu ext&eacute;rieur est une source profuse de larves infestantes issues d&rsquo;un cycle parasitaire libre.Les poux aiment le confinementLa p&eacute;riode de stabulation est la plus favorable &agrave; la transmission des poux entre bovins. Visibles &agrave; l'&oelig;il nu, ces derniers peuvent se r&eacute;partir sur tout le corps ou bien se concentrer &agrave; la base des cornes et des oreilles, sur l'encolure et sur la ligne de dos ou &agrave; la base de la queue. Les poux des bovins sont des parasites obligatoires des bovins. Ils ne peuvent survivre que 3 &agrave; 7 jours dans l&rsquo;environnement et ne peuvent infester une autre esp&egrave;ce animale que les bovins. Leur transmission se fait par contact direct ou indirect d&rsquo;un animal infest&eacute; &agrave; un autre. Les bovins peuvent &ecirc;tre affect&eacute;s par deux genres de poux, broyeurs ou piqueurs, faciles &agrave; discerner en pr&eacute;levant quelques sujets et en les posant sur une feuille de papier. Les poux broyeurs sont trapus, de couleur marron et bougent beaucoup. Comme ils se nourrissent des d&eacute;bris cutan&eacute;s, seuls les traitements en application dorsale se montrent efficaces. Les poux piqueurs ont une t&ecirc;te allong&eacute;e, sont noir&acirc;tres et restent immobiles. Se nourrissant de sang, ils sont plus pathog&egrave;nes et sensibles aux antiparasitaires en injection. Le choix du traitement se fera en fonction des poux &agrave; traiter, des d&eacute;lais d&rsquo;attente des produits et de la r&eacute;manence esp&eacute;r&eacute;e. La principale source de contamination &eacute;tant le contact entre bovins, il importe de traiter l'ensemble d'un lot le m&ecirc;me jour, c'est l'une des clefs de r&eacute;ussite.Un sch&eacute;ma de lutte et de pr&eacute;vention &agrave; d&eacute;finir au sein de chaque &eacute;levageLes objectifs du contr&ocirc;le des parasites peuvent &ecirc;tre list&eacute;s de la mani&egrave;re suivante&nbsp;: &eacute;viter tout &eacute;pisode clinique, minimiser les r&eacute;percussions zootechniques et permettre l&rsquo;installation d&rsquo;une immunit&eacute; solide et durable. Cela passe par une bonne connaissance des facteurs de risques afin de d&eacute;finir &laquo;&nbsp;sur mesure&nbsp;&raquo; la strat&eacute;gie sanitaire et, &eacute;ventuellement, m&eacute;dicale en cas de non-gestion possible d&rsquo;un ou plusieurs facteurs de risque. Cela peut se faire en concertation avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire traitant lors du bilan sanitaire d&rsquo;&eacute;levage. Pour plus de renseignements, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; contacter votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou GDS Creuse.Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>

Le parasitisme en stabulation : Le confinement et la promiscuité en stabulation amplifient l’exposition des animaux à certains parasites ce qui nécessite une gestion spécifique pendant l’hiver.

Parasitisme en stabulation. Des spécificités à connaître pour mieux agir

Pour donner suite &agrave; l&rsquo;appel lanc&eacute; au SPACE l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, SOLAAL rappelle la n&eacute;cessit&eacute; du don de lait. En effet, chaque ann&eacute;e les producteurs laitiers ont la possibilit&eacute; de faire un don de lait avant le 15 f&eacute;vrier ou avant le 15 novembre. Les associations d&rsquo;aide alimentaire sont unanimes sur les besoins en produits laitiers pour les personnes en situation de pr&eacute;carit&eacute;. Les producteurs laitiers r&eacute;pondent r&eacute;guli&egrave;rement &agrave; cet appel et t&eacute;moignent de leur solidarit&eacute;.Ainsi, Patrice REMAUD, producteur laitier en Vend&eacute;e, nous rappelle&nbsp;: &laquo;&nbsp;D&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, les agriculteurs produisent du lait et, de l&rsquo;autre, il y a des gens qui en manquent &raquo;. Il a &eacute;t&eacute; amen&eacute; &agrave; faire les dons de lait via la marque Juste et Vend&eacute;en et Juste de Loire-Atlantique.Fr&eacute;d&eacute;ric SIMONNEAU, producteur laitier en Ille-et-Vilaine, incite ses &laquo;&nbsp;coll&egrave;gues &agrave; donner du lait, &agrave; contacter leur laiterie pour effectuer des dons plus r&eacute;guliers.&nbsp;&raquo; Il insiste &eacute;galement sur le fait que &ldquo;donner ne signifie pas une moindre valeur de leurs produits ". Ces propos sont confirm&eacute;s par le Pr&eacute;sident de SOLAAL Normandie, Jean Michel HAMEL&nbsp;: &laquo;&nbsp;Chacun d&rsquo;entre nous peut &ecirc;tre confront&eacute; &agrave; de grandes difficult&eacute;s ponctuelles &agrave; un moment de sa vie. Si chacun donnait une petite partie de sa production, les associations ne seraient plus en difficult&eacute; pour nourrir les personnes qu&rsquo;elles accueillent, et distribueraient des produits locaux &raquo;.Pour r&eacute;aliser un don de lait, il est donc n&eacute;cessaire de se rapprocher de sa laiterie ou de sa coop&eacute;rative. Ainsi vous d&eacute;clarez vos dons pour l&rsquo;ann&eacute;e et cette d&eacute;marche est &agrave; r&eacute;aliser avant le 15 f&eacute;vrier.Pour les producteurs laitiers qui transforment directement &agrave; la ferme, il est possible de passer via SOLAAL pour proposer vos dons de produits laitiers.Plus d'informations : www.solaal.org

L'heure est au don de lait !

<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-la-transmission-de-son-exploitation" target="_blank" title="">&gt;&gt; Acc&eacute;der au guide sur Pleinchamp</a>&nbsp;Au sommaire de ce guide&nbsp;:<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~bien-vivre-sa-retraite-ca-se-prepare" target="_blank" title="">Chapitre 1&nbsp;: Bien vivre sa retraite, &ccedil;a se pr&eacute;pare</a>La transmission est un processus long et complexe mais c&rsquo;est avant tout se pr&eacute;parer &agrave; un changement de vie. Il faut ainsi prendre le temps de d&eacute;finir votre projet et pr&eacute;parer vos activit&eacute;s une fois en retraite.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~il-n-est-jamais-trop-tot-pour-une-transmission-reussie" target="_blank" title="">Chapitre 2&nbsp;: Il n&rsquo;est jamais trop t&ocirc;t pour une transmission r&eacute;ussie</a>La pr&eacute;paration de la transmission de votre exploitation est un processus long et complexe qui se construit progressivement. En particulier lors des derni&egrave;res &eacute;tapes, beaucoup de d&eacute;marches s&rsquo;accumulent. Pour &eacute;viter de se faire submerger, et surtout, pour &ecirc;tre en mesure d&rsquo;optimiser vos choix, un ma&icirc;tre-mot : anticiper !<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~transmettre-dans-le-cadre-familial-demande-de-l-expertise-et-de-la-methode" target="_blank" title="">Chapitre 3&nbsp;: Transmettre dans le cadre familial demande de l&rsquo;expertise et de la m&eacute;thode</a>Vous envisagez de transmettre votre exploitation &agrave; un de vos enfants, comme la majorit&eacute; des transmissions &agrave; l&rsquo;heure actuelle ? Vous &eacute;viterez un certain nombre d&rsquo;&eacute;tapes li&eacute;es &agrave; une reprise par un tiers, mais cela ne signifie pas pour autant que ce sera de tout repos.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~les-schemas-varies-d-une-transmission-hors-cadre-familial" target="_blank" title="">Chapitre 4&nbsp;: Les sch&eacute;mas vari&eacute;s d&rsquo;une transmission hors cadre familial</a>Les installations hors cadre familial, de personnes issues du milieu agricole ou non, sont aujourd&rsquo;hui bien plus courantes. Les repreneurs ont une plus grande diversit&eacute; de profils. Sachez vous adapter.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~des-solutions-innovantes-facilitent-la-reprise-de-votre-exploitation" target="_blank" title="">Chapitre 5&nbsp;: Des solutions innovantes facilitent la reprise de votre exploitation</a>Les &eacute;volutions du monde agricole et des profils des candidat(e)s &agrave; l&rsquo;installation peuvent vous inciter &agrave; envisager des sch&eacute;mas de transmission diff&eacute;rents, en impliquant des collectivit&eacute;s locales ou des soci&eacute;t&eacute;s fonci&egrave;res.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~accompagnez-votre-repreneur" target="_blank" title="">Chapitre 6&nbsp;: Accompagnez votre repreneur&nbsp;!</a>Vous connaissez maintenant la personne &agrave; qui vous allez c&eacute;der votre exploitation ou qui vous remplacera dans la soci&eacute;t&eacute;, vous &ecirc;tes tomb&eacute;s d&rsquo;accord sur les conditions de la reprise et avez planifi&eacute; les &eacute;tapes de la cession. Avez-vous aussi pens&eacute; &agrave; la mani&egrave;re dont vous aller accompagner votre repreneur ?&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-la-transmission-de-son-exploitation" target="_blank" title="">&gt;&gt; Lire le guide de la transmission en agriculture</a>

Face au défi du renouvellement des générations en agriculture, la transmission des exploitations est un enjeu majeur, qui nécessite anticipation et accompagnement. Pleinchamp publie un guide pour vous aider à appréhender les étapes de ce processus et les différentes solutions qui s’offrent à vous.

[Nouveau] Le guide de la transmission en agriculture

Un dispositif pour renforcer l&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers agricolesAlors que s&rsquo;ouvrent les concertations pour le projet de loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir pour l&rsquo;agriculture dont un des axes est de renforcer l&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers dans ce secteur et de renouveler les g&eacute;n&eacute;rations, ce dispositif pourrait bien &ecirc;tre source d&rsquo;inspiration !&nbsp;D&eacute;clinant en version agricole le mod&egrave;le du volontariat rural cr&eacute;&eacute; par In Site, ce dispositif d&rsquo;engagement a pour objectif d&rsquo;offrir une exp&eacute;rience de 6&nbsp;mois aupr&egrave;s de groupes d&rsquo;agriculteurs dans leurs exploitations ou dans les Cuma, et aupr&egrave;s des f&eacute;d&eacute;rations de Cuma. Sur des missions en lien avec le d&eacute;veloppement agricole et rural, le d&eacute;veloppement de l&rsquo;emploi, et l&rsquo;installation en agriculture, les volontaires seront h&eacute;berg&eacute;s dans les communes rurales en partenariat avec les collectivit&eacute;s territoriales.&nbsp;Trois territoire pilotesTrois territoires pilotes sont de la partie en Aveyron, en Pays de la Loire et en Grand Est.&nbsp;Les premi&egrave;res missions des volontaires consisteront en la cr&eacute;ation de liens entre mara&icirc;chers nouvellement install&eacute;s et les collectifs d&rsquo;agriculteurs, une exp&eacute;rience d&rsquo;immersion en exploitation agricole, ou encore l&rsquo;animation d&rsquo;un tiers lieux agricole et rural. Dans le cadre de l&rsquo;&eacute;tude d&rsquo;impact 2021-2022 d&rsquo;InSite concernant le volontariat rural, 22% des jeunes impliqu&eacute;s pendant six mois dans un village restent sur place apr&egrave;s leur mission. Ils trouvent un emploi dans la continuit&eacute; de la mission ou ils choisissent de s&rsquo;installer sur le territoire. Des chiffres encourageants face au d&eacute;fi de cr&eacute;er des vocations et donner envie d&rsquo;agriculture &agrave; toute la soci&eacute;t&eacute;.Inspirer le projet de loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoleForte de cette exp&eacute;rimentation en cours, la F&eacute;d&eacute;ration nationale des Cuma demande &agrave; ce que la loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir cr&eacute;e un dispositif d&rsquo;engagement propre &agrave; l&rsquo;agriculture dans le Code du service national. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une part d&rsquo;ouvrir le service civique aux groupes d&rsquo;agriculteurs, mais &eacute;galement de pr&eacute;voir un volontariat pour les plus de 25 ans pour r&eacute;pondre aux d&eacute;sirs de reconversion professionnelle.&nbsp;Pour Pierre Supervielle, Secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral adjoint de la FNCuma &ldquo;cette exp&eacute;rimentation est un retour &agrave; nos racines, nous qui avons accueilli en leur temps les objecteurs de conscience, qui ont bouscul&eacute; et fait avancer le mouvement Cuma. Le d&eacute;fi de renouveler les g&eacute;n&eacute;rations ne peut se faire sur le seul p&eacute;rim&egrave;tre de notre secteur agricole. Nous devons &ecirc;tre imaginatifs et sortir des cadres&rdquo;.Pour Thibault Renaudin, Fondateur et D&eacute;l&eacute;gu&eacute; g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;InSite &ldquo;ce projet est en ad&eacute;quation parfaite avec la d&eacute;marche de notre mouvement depuis sa cr&eacute;ation il y a bient&ocirc;t cinq ans. InSite s&rsquo;&eacute;vertue &agrave; venir en aide aux acteurs des territoires de l&rsquo;ultra ruralit&eacute; en mobilisant de l&rsquo;ing&eacute;nierie et des ressources humaines qui viennent soutenir les projets de ces territoires. La question agricole &eacute;tant au centre des pr&eacute;occupations de nos territoires face &agrave; des d&eacute;fis immenses comme le bouleversement climatique, le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, la souverainet&eacute; alimentaire&hellip; Il est tout &agrave; fait naturel qu&rsquo;InSite s&rsquo;implique avec d&eacute;termination dans la co-construction de ce nouveau projet&rdquo;.

Donner envie d’agriculture aux urbains et aux jeunes ? Partir s’engager six mois dans l’agriculture à l’image du service civique ? C’est le pari du volontariat agricole lancé fin 2022 dans le réseau Cuma, en partenariat avec l’association In Site et avec le soutien de la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche au Ministère de l’Agriculture.

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