Alors que le pr&eacute;sident russe Vladimir Poutine promet de poursuivre "m&eacute;thodiquement" son offensive, "les craintes d'une r&eacute;duction significative des livraisons de bl&eacute; de la mer Noire refont surface", alerte Jack Scoville, analyste chez Price Futures Group. Dans le m&ecirc;me temps, la profusion de bl&eacute; promise par des r&eacute;coltes record en Russie et en Australie temp&egrave;re la hausse des prix, dans un march&eacute; tr&egrave;s concurrentiel o&ugrave; les grains russes, vendus nettement moins chers que les bl&eacute;s fran&ccedil;ais ou am&eacute;ricains, dominent les &eacute;changes.<h2>"Att&eacute;nuation relative"</h2>De la Bourse de Chicago &agrave; Euronext, les prix des c&eacute;r&eacute;ales sont globalement revenus &agrave; leur niveau d'avant-guerre, sous les 300 euros la tonne, le ma&iuml;s passant m&ecirc;me devant le bl&eacute; mardi sur les march&eacute;s europ&eacute;ens, signe d'une r&eacute;sistance du grain jaune dans un contexte d'incertitudes en Europe. Cette "att&eacute;nuation relative" des chocs inflationnistes de 2022 &ndash; qui avaient vu les prix du bl&eacute; doubler et ceux des engrais tripler - aboutit &agrave; une situation "artificiellement rassurante", pour le chercheur S&eacute;bastien Abis, directeur g&eacute;n&eacute;ral du club de r&eacute;flexion sur l'agriculture D&eacute;m&eacute;ter et auteur de "G&eacute;opolitique du bl&eacute;". Il n'y a certes pas eu de grandes &eacute;meutes du pain mais la facture mondiale des importations alimentaires a bondi pour des pays comme l'Egypte, le Nigeria ou le Soudan. "Il y a beaucoup de pays dans le monde o&ugrave; la nourriture co&ucirc;te aujourd'hui plus cher, o&ugrave; les stocks sont plus bas et o&ugrave; les difficult&eacute;s structurelles sont encore plus graves qu'il y a un an", souligne le chercheur associ&eacute; &agrave; l'Institut de relations internationales et strat&eacute;giques (Iris). La guerre en Ukraine, super-puissance agricole, a rebattu les cartes. Le pays a perdu un quart de sa surface cultiv&eacute;e, avec une production c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re en repli de 40% en 2022.L'ouverture de nouvelles routes terrestres vers l'Europe et surtout d'un corridor maritime - qui a permis de sortir plus de 20 millions de tonnes de produits agricoles des ports ukrainiens depuis le 1er ao&ucirc;t - a soulag&eacute; les Etats importateurs, mais la poursuite des combats et la crainte d'une r&eacute;cession mondiale ont maintenu une forte volatilit&eacute; sur les march&eacute;s. Pour 2023, "on baigne dans l'incertitude pour le bl&eacute; et le ma&iuml;s", souligne Dax Wedemeyer, de US Commodities. La production de ma&iuml;s notamment est scrut&eacute;e dans un contexte de baisse de l'offre mondiale du fait d'un "temps tr&egrave;s sec" dans le Midwest am&eacute;ricain et en Argentine et des incertitudes sur les capacit&eacute;s de production de l'Ukraine (4e exportateur avant la guerre).<h2>"Salaire de la peur"</h2>Le fragile point d'&eacute;quilibre trouv&eacute; par le march&eacute; pourrait &ecirc;tre remis en cause si l'accord sur le corridor maritime, sign&eacute; par Kiev et Moscou sous l'&eacute;gide de l'ONU et de la Turquie, n'&eacute;tait pas renouvel&eacute; le 18 mars prochain. Ce m&eacute;canisme se prolonge par tacite reconduction, sauf s'il est d&eacute;nonc&eacute; par une des parties. Or Moscou multiplie les d&eacute;clarations hostiles et l'ONU juge la situation "plus difficile" qu'&agrave; l'automne, lors du premier renouvellement.Dans les prochains mois, trois &eacute;l&eacute;ments seront essentiels, selon S&eacute;bastien Abis. Premi&egrave;rement, le r&ocirc;le de la Turquie "qui a &eacute;t&eacute; essentiel pour l'accord sur le corridor mais qui pourrait recentrer ses priorit&eacute;s sur son agenda int&eacute;rieur" apr&egrave;s le s&eacute;isme et avant les &eacute;lections pr&eacute;vues en mai. Deuxi&egrave;me point d'attention, "le comportement de la Chine", qui rouvre son &eacute;conomie et p&egrave;sera sur la demande mondiale, et enfin le risque climatique. "Si nous &eacute;tions confront&eacute;s &agrave; un accident climatique dans un grand pays exportateur, nous aurions m&eacute;caniquement encore plus de besoin de la Russie, qui poss&egrave;de aujourd'hui 30% des stocks mondiaux de bl&eacute;", souligne-t-il. Pour toutes ces raisons, le march&eacute; "reste f&eacute;brile", estime Edward de Saint-Denis, courtier chez Plantureux &amp; Associ&eacute;s. "Depuis la guerre froide, on n'a pas connu une telle tension. Si le corridor n'est pas renouvel&eacute;, cela aura un impact mod&eacute;r&eacute; sur les approvisionnements pour le moment, mais le march&eacute; pourrait s'emballer. On revivrait alors le sc&eacute;nario du salaire de la peur qu'on a connu au printemps dernier".

Un an après le début de l'invasion russe de l'Ukraine, les cours mondiaux des céréales sont retombés à leur niveau d'avant le conflit, un point d'équilibre précaire dans une "ambiance de guerre froide".

2023, le temps de l'incertitude sur les marchés céréaliers

Que l&rsquo;on croit ou non &agrave; la num&eacute;rologie, quelque part sur un grand agenda cosmique, il &eacute;tait grav&eacute; que 2023 serait l&rsquo;ann&eacute;e d&rsquo;Ovalie tout comme de l&rsquo;ovalie... Un alignement des plan&egrave;tes qui a certes &eacute;chapp&eacute; &agrave; Nostradamus mais qui a saut&eacute; aux yeux des responsables de la race salers&nbsp;dont le code (racial) n&rsquo;est autre que... 23. Rien d&rsquo;&eacute;tonnant d&egrave;s lors que la salers tr&ocirc;ne cette ann&eacute;e sur l&rsquo;affiche du temple parisien de l&rsquo;agriculture.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Ovalie, un nom pr&eacute;destin&eacute; pour cette vache salers de 5 ans, s&eacute;lectionn&eacute;e pour repr&eacute;senter la race et la ferme France au Sia 2023, chouchout&eacute;e sur l&rsquo;exploitation de Marine et Michel Van Simmertier, ses heureux et fiers propri&eacute;taires, jeunes agriculteurs sur le C&eacute;zallier puyd&ocirc;mois.
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Un &eacute;v&eacute;nement qui pr&eacute;c&egrave;dera de quelques mois seulement un autre grand rendez-vous international, le Mondial de rugby organis&eacute; sur son sol par la France. &nbsp;<h2>Des valeurs communes</h2> L&rsquo;occasion &eacute;tait trop belle pour ne pas transformer l&rsquo;essai du rapprochement entre deux mondes, celui de l&rsquo;&eacute;levage et du rugby, habitu&eacute;s &agrave; l&rsquo;adversit&eacute; et qui se nourrissent de semblables valeurs, celles du courage et de l&rsquo;engagement, de la pers&eacute;v&eacute;rance, du combat aussi, de l&rsquo;abn&eacute;gation parfois. Deux univers qui se respectent et qui seront ensemble dans la m&ecirc;l&eacute;e parisienne pour porter haut les couleurs de l&rsquo;Auvergne et son &eacute;levage. &ldquo;Lorsqu&rsquo;on a choisi l&rsquo;exploitation de Michel et Marine et qu&rsquo;ils nous ont dit que la vache s&rsquo;appelait Ovalie, &ccedil;a a fait tilt, on n&rsquo;a pas r&eacute;fl&eacute;chi plus longtemps&rdquo;, a relat&eacute; mercredi 15 f&eacute;vrier Fr&eacute;d&eacute;ric Canal, pr&eacute;sident du Herd-book salers, qui avait donn&eacute; rendez-vous aux clubs de rugby cantaliens et puyd&ocirc;mois, sur l&rsquo;exploitation des Van Simmertier pour lancer une op&eacute;ration partenariale engag&eacute;e avec les deux comit&eacute;s d&eacute;partementaux de rugby.En l&rsquo;occurrence une tombola dot&eacute;e d&rsquo;une cinquantaine de lots, comme autant de maillots offerts par les clubs amateurs et professionnels des deux d&eacute;partements, au premier rangs desquels l&rsquo;ASM et le Stade aurillacois. Et parce que le berceau de la salers d&eacute;borde sur la Corr&egrave;ze voisine, le CA Brive a lui aussi jou&eacute; le jeu. Le coup d&rsquo;envoi de la tombola sera officiellement donn&eacute; ce samedi 25 f&eacute;vrier, jour d&rsquo;ouverture du Salon de l&rsquo;agriculture (et veille d&rsquo;un France-&Eacute;cosse) porte de Versailles, en version papier et num&eacute;rique, et le tirage au sort est lui planifi&eacute; courant mai, lors d&rsquo;un match de l&rsquo;ASM, qui verra en amont Ovalie fouler le terrain du Michelin.&ldquo;On se laisse le droit de participer &agrave; d&rsquo;autres op&eacute;rations&rdquo;, a gliss&eacute; Fr&eacute;d&eacute;ric Canal, en r&eacute;ponse &agrave; la suggestion de Philippe Fabre, vice-pr&eacute;sident du conseil d&eacute;partemental du Cantal et supporter ind&eacute;fectible du Stade aurillacois. L&rsquo;&eacute;leveur corr&eacute;zien rappelant au passage que nombre de joueurs - dont Michel Van Simmertier - et joueuses, y compris internationaux, sont issus du milieu agricole. Propos confirm&eacute;s par le coach du Saca, Rom&eacute;o Gontin&eacute;ac : &ldquo;Comme les rugbymen, les agriculteurs travaillent durs, sont toujours pr&ecirc;ts au d&eacute;fi, &agrave; se mesurer aux autres avec leurs produits, &agrave; &ecirc;tre les meilleurs sur la sc&egrave;ne nationale et internationale&rdquo;, estime l&rsquo;ancien international roumain. &nbsp; &ldquo;Quand on a &eacute;t&eacute; contact&eacute;s par le Herd-book salers pour ce projet, &ccedil;a nous a sembl&eacute; compl&egrave;tement naturel de nous y associer. Ce qu&rsquo;on essaie de faire, c&rsquo;est de mettre en avant la qualit&eacute; de l&rsquo;agriculture propre &agrave; nos territoires et dieu sait si la salers veut dire quelque chose pour nous&nbsp;!&rdquo;, a abonde Jean-Yves Dijol, d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de la Ligue de rugby Aura, appelant de ses v&oelig;ux &agrave; conforter et p&eacute;renniser ce partenariat.<h2> Ovalie &agrave; Paris avant... le Michelin</h2> Tandis que Philippe Fabre saluait une &ldquo;belle initiative&rdquo;, son coll&egrave;gue Bertrand Barraud, maire d&rsquo;Issoire et pr&eacute;sident de la communaut&eacute; d&rsquo;agglo du pays d&rsquo;Issoire, retenait trois motifs de satisfaction&nbsp;: la mise en avant par cette op&eacute;ration du C&eacute;zallier, &ldquo;le plus beau territoire d&rsquo;Auvergne&rdquo;,<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 la promotion de l&rsquo;&eacute;levage bovin &ldquo;dont certains donnent parfois une image compl&egrave;tement d&eacute;form&eacute;e mais dont on peut &ecirc;tre fier&rdquo;, et ce partenariat entre rugby et ovalie, qui partagent &ldquo;le go&ucirc;t de l&rsquo;effort et l&rsquo;entraide&rdquo;. 
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&nbsp;Fils de bouchers, Christophe Samson, qui a soulev&eacute; trois fois le bouclier de Brennus (avec l&rsquo;ASM et Castres) et cap&eacute; cinq fois avec le XV de France, se dit admiratif du travail des &eacute;leveurs, qu&rsquo;il juge injustement d&eacute;nigr&eacute;s. Quant &agrave; Ovalie, d&eacute;cid&eacute;ment, elle a une nouvelle fois justifi&eacute; son statut, se pr&ecirc;tant sans un geste d&rsquo;agacement aux s&eacute;ances photos et de selfies, acceptant nonchalamment la pr&eacute;sence de Zaza, une dr&ocirc;le de cousine mascotte du Stade aurillacois. Apr&egrave;s avoir donn&eacute; naissance &agrave; des jumeaux, Ovalie est fin pr&ecirc;te pour Paris.

Rugby et élevage, deux mondes qui partagent un grand nombre de valeurs, justifiant un partenariat entre les clubs auvergnats et la race salers, à l’honneur du 59e Salon de l’agriculture.

Le rugby auvergnat dans la mêlée parisienne derrière Ovalie

&nbsp;Un nouveau dispositif de FranceAgriMer, dot&eacute; de 20 millions &euro;, a &eacute;t&eacute; lanc&eacute; le 8 f&eacute;vrier 2023 pour aider les investissements permettant d&rsquo;am&eacute;liorer la r&eacute;silience individuelle des exploitations agricoles face aux al&eacute;as climatiques dont la fr&eacute;quence augmente (gel, gr&ecirc;le, s&eacute;cheresse, cyclone, ouragan, tornade). Les demandeurs devront fournir une attestation d&rsquo;assurance risques climatiques.<h2>Demandeurs &eacute;ligibles</h2>Sous r&eacute;serve qu&rsquo;ils remplissent les crit&egrave;res de d&eacute;finition des micro, petites et moyennes entreprises et qu&rsquo;ils fournissent une attestation d&rsquo;assurance risques climatiques, les demandeurs &eacute;ligibles sont :- les personnes physiques exer&ccedil;ant une activit&eacute; agricole au sens de l&rsquo;article L. 311-1 du Code rural et de la p&ecirc;che maritime. En outre, le demandeur doit :&nbsp;&ecirc;tre exploitant agricole &agrave; titre principal ; &ecirc;tre &acirc;g&eacute; d&rsquo;au moins 18 ans et ne pas avoir atteint l&rsquo;&acirc;ge l&eacute;gal de la retraite&nbsp;;&nbsp;avoir le si&egrave;ge de son exploitation de production situ&eacute;e en France ; - les GAEC, les EARL, les SCEA ; - les soci&eacute;t&eacute;s hors GAEC, EARL et SCEA dont l'objet est agricole au sens de l&rsquo;article L. 311-1 du Code rural et de la p&ecirc;che maritime ; - les exploitations des lyc&eacute;es agricoles ; - les ASA intervenant pour l&rsquo;irrigation collective.Dans le cas d&rsquo;investissements collectifs, les structures suivantes sont &eacute;ligibles, si elles sont form&eacute;es exclusivement par des agriculteurs : - les CUMA&nbsp;; - les structures portant un projet reconnu en qualit&eacute; de GIEE ; - les stations exp&eacute;rimentales des instituts techniques agricoles qualifi&eacute;s au titre de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 22 d&eacute;cembre 2022.Le demandeur doit satisfaire aux conditions &eacute;num&eacute;r&eacute;es ci-apr&egrave;s :- &ecirc;tre &agrave; jour des obligations fiscales et sociales, notamment li&eacute;es aux r&eacute;gimes de base obligatoires de protection des salari&eacute;s et des non-salari&eacute;s ; - tenir une comptabilit&eacute; conforme au "Plan comptable" et &ecirc;tre soumis &agrave; l'imposition T.V.A. selon le r&eacute;gime normal ou simplifi&eacute; agricole (R.S.A.). Mat&eacute;riels &eacute;ligibles Les mat&eacute;riels &eacute;ligibles correspondent aux mat&eacute;riels de protection contre les al&eacute;as climatiques : - protection contre le gel, - protection contre la gr&ecirc;le, - protection contre la s&eacute;cheresse, - protection contre le vent, cyclone, ouragan, tornade&hellip; Ne seront pas &eacute;ligibles : les mat&eacute;riels d'occasion ; la main-d'&oelig;uvre ; les options et accessoires ; les investissements d&eacute;j&agrave; financ&eacute;s dans le cadre d'autres dispositifs d'aides.<h2>Montants et taux</h2>Le montant minimal des d&eacute;penses pr&eacute;sent&eacute;es dans la demande d&rsquo;aide est fix&eacute; &agrave;&nbsp;2000 &euro;&nbsp;et le plafond de d&eacute;penses &eacute;ligibles est fix&eacute; par demande &agrave;&nbsp;40&nbsp;000 &euro; HT pour les exploitations et de 150 000 &euro; HT pour les CUMA et ASA. Le taux de l&rsquo;aide est fix&eacute; &agrave;&nbsp;40 % du co&ucirc;t HT des investissements &eacute;ligibles. Une majoration de 10 points s'applique au taux de base pour : les entreprises pour lesquelles de nouveaux install&eacute;s ou jeunes agriculteurs d&eacute;tenant au moins 20% du capital social ; les demandes port&eacute;es par les CUMA.<h2>Proc&eacute;dure et d&eacute;lais</h2>Le demandeur ne peut d&eacute;poser qu'une seule demande d'aide pouvant comprendre plusieurs mat&eacute;riels. Apr&egrave;s obtention de la d&eacute;cision d'octroi de l'aide, le d&eacute;lai d&rsquo;ex&eacute;cution est fix&eacute; &agrave;&nbsp;24 mois &agrave; compter de la date d&rsquo;autorisation d&rsquo;achat. L&rsquo;aide est vers&eacute;e sous forme de paiement unique apr&egrave;s d&eacute;p&ocirc;t de la demande de versement de l&rsquo;aide dans la t&eacute;l&eacute;proc&eacute;dure d&eacute;di&eacute;e au plus tard 4 mois apr&egrave;s la date de fin d&rsquo;ex&eacute;cution, soit dans un d&eacute;lai maximum de 28 mois apr&egrave;s la date d&rsquo;autorisation d&rsquo;achat. Le b&eacute;n&eacute;ficiaire ne peut pr&eacute;senter qu&rsquo;une seule demande de versement. Les dossiers pourront &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute;s sur le site de FranceAgrimer.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Attention, le dispositif est ouvert jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2023, mais les demandes sont prises au fil de l&rsquo;eau et d&egrave;s que l&rsquo;enveloppe sera consomm&eacute;e, le dispositif sera ferm&eacute;.
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Le programme d’aide aux investissements en exploitation pour la protection contre les aléas climatiques, 
réservé aux détenteurs d’une assurance risques climatiques.

Conditions d'accès à l'aide aux investissements

Le fabricant fran&ccedil;ais Binnove, propri&eacute;t&eacute; de Stecomat, annonce le lancement de son interface d&rsquo;autoguidage par cam&eacute;ra(s) colorim&eacute;trique(s), robuste et compacte. Disposant de s&eacute;rie d&rsquo;un attelage arri&egrave;re de cat&eacute;gorie 2 ou 3, elle peut recevoir tout type de bineuse, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de sa propre bineuse Binnove &agrave; parall&eacute;logramme invers&eacute; (brevet&eacute;) ou d&rsquo;autres bineuses. L&rsquo;&eacute;l&eacute;ment bineur &agrave; parall&eacute;logramme invers&eacute; permet aux dents de la bineuse Binnove de mieux p&eacute;n&eacute;trer le sol et de biner sans jamais quitter la profondeur de travail r&eacute;gl&eacute;e par les roues de jauge.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Y compris dans les d&eacute;vers</h2>Le syst&egrave;me d&rsquo;analyse de l&rsquo;interface, &agrave; une ou deux cam&eacute;ras avec auto-focus, permet d&rsquo;analyser plusieurs lignes de cultures sem&eacute;es &agrave; partir de 12,5cm d&rsquo;inter-rang et jusqu&rsquo;&agrave; 80 cm, y compris dans les d&eacute;vers. Tous les r&eacute;glages sont intuitifs et faciles &agrave; param&eacute;trer sur l&rsquo;&eacute;cran tactile 10 pouces tr&egrave;s lumineux. Avec un d&eacute;gagement sous ch&acirc;ssis de 75 cm et une amplitude de translation lat&eacute;rale de 50 cm, l&rsquo;interface d&rsquo;autoguidage cam&eacute;ra peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e de roues de jauges pneumatiques ou de roues coutres m&eacute;talliques de 540 mm de diam&egrave;tre. Elle comprend une paire de b&eacute;quilles de stationnement.Fond&eacute;e par un agriculteur (Niek Jansingh) et bas&eacute;e &agrave; Layrac (Lot-et-Garonne), Stecomat est d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sent depuis 20 ans sur le secteur des scalpeurs, fraises rotatives et charrues d&eacute;chaumeuses, via la distribution de marques tels que Treffler, Valentini, Emmegiemme. Stecomat est aussi le distributeur fran&ccedil;ais des robots FarmDroid, assurant semis et d&eacute;sherbage m&eacute;canique int&eacute;gral des cultures sarcl&eacute;es.

Son système d’analyse nouvelle génération d’une ou deux caméras avec auto-focus permet d’analyser plusieurs lignes de cultures semées à partir de 12,5 cm d’inter-rang et jusqu’à 80 cm.

Binnove lance une interface de guidage par caméra

&laquo;&nbsp;Tout va dispara&icirc;tre&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;accroche choisie par la FNSEA pour la p&eacute;tition en ligne qu&rsquo;elle s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; lancer &agrave; l&rsquo;approche du Salon de l&rsquo;agriculture. &laquo;&nbsp;On importe 29% de notre viande, 60% de nos fruits et 45% de nos fruits, On n&rsquo;a jamais autant parl&eacute; autant de souverainet&eacute; alimentaire et on continue de perdre des productions de viande, de lait, de fruits, de l&eacute;gumes, &ccedil;a nous d&eacute;sole &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; Christiane Lambert &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse le 21 f&eacute;vrier, en amont du salon. La pr&eacute;sidente de la FNSEA et son r&eacute;seau comptent bien interpeler une part des quelque 700.000 visiteurs attendus &agrave; la porte de Versailles du 25 f&eacute;vrier au 5 mars, sur son stand aux couleurs de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-enfourche-le-s-tour-s-de-france-cycliste-s-pour-vanter-le-s-metier-s" target="_blank">la campagne de promotion des m&eacute;tiers &laquo; ma nature, mon futur, l&rsquo;agriculture &raquo;, lanc&eacute;e lors des Tours de France cyclistes 2022</a> et chapeaut&eacute; d&rsquo;un tracteur orange.<div class="citation">
 "La photo de l&rsquo;agriculture est encore belle mais la vid&eacute;o l&rsquo;est un peu moins"
</div>
Un d&eacute;fi d&eacute;mographique voire&nbsp;existentiel que la FNSEA et toutes les organisations qui gravitent autour de l&rsquo;emploi comptent bien contribuer &agrave; relever. Mais c&rsquo;est aussi (et surtout&nbsp;?) du c&ocirc;t&eacute; du pr&eacute;sident de le R&eacute;publique, et de la Premi&egrave;re ministre, attendus respectivement samedi et lundi, que le syndicat va lorgner, avec l&rsquo;intention ferme de mettre l&rsquo;ex&eacute;cutif face &agrave; ses responsabilit&eacute;s. &laquo;&nbsp;La photo de l&rsquo;agriculture est encore belle mais la vid&eacute;o l&rsquo;est un peu moins. Souverainet&eacute;, souverainet&eacute; ch&eacute;rie mais comment fait-on&nbsp;&raquo;, interroge la patronne de la FNSEA, qui attend des&nbsp; &laquo;&nbsp;moyens&nbsp;&raquo; et des &laquo;&nbsp;d&eacute;cisions&nbsp;&raquo;, au-del&agrave; du symbole du libell&eacute; du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture qui a accroch&eacute; le terme de &laquo;&nbsp;souverainet&eacute;&nbsp;&raquo; avec le second quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-future-interdiction-du-s-metolachlore-ne-passe-pas-aupres-des-cerealiers" target="_blank" title="">La future interdiction du S-m&eacute;tolachlore ne passe pas aupr&egrave;s des c&eacute;r&eacute;aliers</a>
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Or les derniers signaux des pouvoirs publics vont plut&ocirc;t dans le sens d&rsquo;une restriction des moyens, avec l&rsquo;interdiction programm&eacute;e du S-m&eacute;tolachlore suite &agrave; l&rsquo;avis de l&rsquo;Anses. &laquo;&nbsp;On est face &agrave; une agence, aussi performante soit-elle, qui dit&nbsp;: il n&rsquo;y a pas de garantie de non risque donc j&rsquo;interdis, fulmine Christiane Lambert. Une &eacute;tude de l&rsquo;Anses devient une d&eacute;cision et prive le pouvoir politique de l&rsquo;analyse b&eacute;n&eacute;fices risques, comme ce fut le cas pour le Covid. Parler de souverainet&eacute; alimentaire, c&rsquo;est bien mais prendre les d&eacute;cisions qui permettent de l&rsquo;atteindre, et surtout de ne plus r&eacute;gresser, c&rsquo;est beaucoup mieux&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Au moins huit pays europ&eacute;ens vont pouvoir prot&eacute;ger leurs betteraves sucri&egrave;res avec des n&eacute;onicotino&iuml;des foliaires. A march&eacute; commun, r&egrave;gles communes"
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Misant sur le futur Pacte et la Loi d&rsquo;orientation agricole, ainsi que sur plusieurs plans de souverainet&eacute; &agrave; venir en mati&egrave;re d&rsquo;azote et de production de fruits et l&eacute;gumes, la patronne du syndicat prend soin d&rsquo;exon&eacute;rer en partie le pouvoir en place dans le cas du S-m&eacute;tolachlore, faisant porter &agrave; St&eacute;phane Le Foll la responsabilit&eacute; d&rsquo;avoir donn&eacute; &laquo;&nbsp;tout pouvoir&nbsp;&raquo; &agrave; l&rsquo;Anses en 2014. Idem pour les n&eacute;onicotino&iuml;des dont la d&eacute;cision de retrait remonte &agrave; 2016. &laquo;&nbsp;Au moins huit pays europ&eacute;ens vont pouvoir prot&eacute;ger leurs betteraves sucri&egrave;res avec des n&eacute;onicotino&iuml;des foliaires, indique Christiane Lambert, sans aucun risque de trouver des r&eacute;sidus dans le sucre. A march&eacute; commun, r&egrave;gles communes&nbsp;&raquo;.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etat-donne-des-gages-financiers-aux-betteraviers-en-cas-d-attaque-de-jaunisse" target="_blank">Concernant le feuilleton des n&eacute;onicotino&iuml;des utilis&eacute;s en traitement de semences</a>, il n&rsquo;est peut-&ecirc;tre pas termin&eacute;, la FNSEA faisant remarquer que la Commission europ&eacute;enne n&rsquo;a pas encore rendu son avis sur l&rsquo;interpr&eacute;tation des r&egrave;glements faite par la Cour de justice de l&rsquo;UE, indiquant par ailleurs qu&rsquo;une analyse juridique est en cours de la part des semenciers.<div class="citation">
 "30% de produits phytos en moins, c&rsquo;est comme faire jouer le PSG avec 30% de joueurs en moins, on est disqualifi&eacute; d&rsquo;embl&eacute;e"
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La FNSEA a fait ses comptes&nbsp;: la France autorise 309 substances actives sur 454 homologu&eacute;es en Europe. &laquo;&nbsp;30% de produits phytos en moins, c&rsquo;est comme faire jouer le PSG avec 30% de joueurs en moins, on est disqualifi&eacute; d&rsquo;embl&eacute;e. Chaque jour sont prises des d&eacute;cisions au nom d&rsquo;une id&eacute;ologie, on lave plus blanc en se disant : les autres suivront. Mais si on est dans l&rsquo;excellence tout le temps mais que les autres ne suivent pas, on est des h&eacute;ros morts&nbsp;&raquo;, tonne Christiane Lambert. Sur le S-m&eacute;tolachlore, la FNSEA aurait souhait&eacute; que la France attende la d&eacute;cision de l&rsquo;EFSA, &agrave; laquelle elle serait &laquo;&nbsp;pli&eacute;e&nbsp;&raquo;.L&rsquo;UE n&rsquo;&eacute;chappe pas &agrave; la diatribe de la pr&eacute;sidente de la FNSEA, avec en ligne de mire la strat&eacute;gie Farm to fork, d&eacute;clinaison agricole du Green deal. &laquo;&nbsp;Avec une r&eacute;duction de 30% de engrais et de 50% des produits phytosanitaires, 25% d&rsquo;agriculture biologique, et la confiscation de 10% de terres non rendue non productives, on se demande quel est l&rsquo;objectif poursuivi par l&rsquo;UE vis-&agrave;-vis de son agriculture, sans compter les n&eacute;gociations qui red&eacute;marrent avec le Mercosur, la Nouvelle-Z&eacute;lande, l&rsquo;Australie, l&rsquo;Inde, le Mexique&nbsp;&raquo;,&nbsp;d&eacute;plore Christiane Lambert.<div class="citation">
 "L&rsquo;UE va-t-elle devenir un jardin entre les Etats-Unis et la Chine&nbsp;?"
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La responsable estime que la crise sanitaire du Covid-19 et la guerre en Ukraine, survenues depuis, auraient &agrave; tout le moins m&eacute;rit&eacute; une inflexion sinon une r&eacute;flexion. &laquo;&nbsp;Pendant ce temps-l&agrave;, les Etats-Unis et la Chine r&eacute;arment leur agriculture &agrave; coups de milliards de dollars. L&rsquo;UE va-t-elle devenir un jardin entre les Etats-Unis et la Chine&nbsp;&raquo;,&nbsp;s&rsquo;interroge Christiane Lambert.

A l’occasion du Salon de l’agriculture, la présidente de la FNSEA compte bien interpeler Emmanuel Macron et les membres du gouvernement sur les enjeux-clé de compétitivité et souveraineté alimentaire. Et l’ensemble de nos concitoyens, avec notamment le lancement d’une pétition en ligne.

Christiane Lambert : "Souveraineté, souveraineté chérie..."

Pacifica, la filiale assurances dommages de Cr&eacute;dit Agricole Assurances, a annonc&eacute; avoir enregistr&eacute;, au 11 f&eacute;vrier &laquo;&nbsp;six fois plus d'affaires nouvelles&nbsp;&raquo; que l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente &agrave; la m&ecirc;me date. &laquo;&nbsp;Grandes cultures, arboriculture, viticulture, prairies... cela se traduit par une augmentation du portefeuille global d'assur&eacute;s de 32%&nbsp;&raquo;, explique Patrick&nbsp;Degiovanni, son directeur g&eacute;n&eacute;ral adjoint. Si ces premiers r&eacute;sultats sont &laquo;&nbsp;extr&ecirc;mement encourageants&nbsp;&raquo;, les effets de cette r&eacute;forme &laquo;&nbsp;vont se faire sentir dans le temps&nbsp;&raquo;, a relev&eacute; Philippe Dumont, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Cr&eacute;dit Agricole Assurances.&nbsp;L'ann&eacute;e 2023 devrait marquer une &laquo;&nbsp;mont&eacute;e en r&eacute;gime&nbsp;&raquo;, avant un &laquo;&nbsp;vrai choc&nbsp;&raquo; de l'assurance en 2024, ajoute-t-il.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-prairie-un-reseau-de-fermes-temoins-pour-completer-l-evaluation-indicielle" target="_blank" title="">Assurance prairie&nbsp;: un r&eacute;seau de fermes t&eacute;moins pour compl&eacute;ter l&rsquo;&eacute;valuation indicielle</a>
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Fin 2021 en France, 31% des surfaces cultiv&eacute;es &eacute;taient assur&eacute;es, mais seulement 1,2% pour les prairies et 3% pour l'arboriculture. Pour encourager les agriculteurs &agrave; s'assurer, l'&Eacute;tat a relev&eacute; le niveau de subvention publique des cotisations &agrave; 70% dans le cadre de la r&eacute;forme.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-2-2-les-conditions-pour-beneficier-du-taux-de-subvention-de-70" target="_blank" title="">Assurance r&eacute;colte 2023-2025 (2/2)&nbsp;: les conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du taux de subvention de 70%</a>
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La loi pr&eacute;conise &eacute;galement la cr&eacute;ation d'un pool d'assureurs, permettant une mise en commun de donn&eacute;es agricoles et une mutualisation des risques pour &eacute;tablir une prime d'assurance la plus juste possible, tout en maintenant une concurrence sur les tarifs entre entreprises. &laquo;&nbsp;Les discussions entre assureurs ont d&eacute;but&eacute;&nbsp;&raquo;, indique le Cr&eacute;dit Agricole, un comit&eacute; ad hoc se r&eacute;unissant r&eacute;guli&egrave;rement. Pour l'heure, quatre d'entre eux ont pr&eacute;sent&eacute; leur point de vue, et une r&eacute;union est pr&eacute;vue mi-mars afin de d&eacute;terminer leurs points communs et divergences.L'objectif &eacute;tant pour les assureurs de d&eacute;terminer une &laquo;&nbsp;position claire et d&eacute;finie&nbsp;&raquo; d'ici fin juin 2023. Faute de quoi l'Etat, qui a donn&eacute; jusqu'&agrave; juin 2024 aux assureurs pour s'organiser, imposera ses r&egrave;gles. &laquo;&nbsp;Nous sommes en route pour trouver une solution&nbsp;&raquo;, assure Jean-Michel&nbsp;Geeraert, directeur du march&eacute; de l'agriculture et de la pr&eacute;vention de Pacifica.

La réforme de l'assurance récolte, entrée en vigueur le 1er janvier, se traduit par de « premiers résultats encourageants » en termes de nouveaux contrats pour Crédit Agricole Assurances, a indiqué mardi le groupe lors d'une conférence de presse.

Assurance récolte : premier bilan « encourageant » pour le Crédit Agricole

Un rendement moyen de 10,5t/ha pour le ma&iuml;s fourrage contre 16,6t/ha de mati&egrave;re s&egrave;che pour la betterave fourrag&egrave;re conduite en sec : tels sont les deux chiffres que l&rsquo;on peut mettre dans la balance, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2022-annee-la-plus-chaude-en-france-depuis-1900" target="_blank">&agrave; l&rsquo;issue d&rsquo;une ann&eacute;e, 2022, marqu&eacute;e par des records de chaleur et de s&eacute;cheresse historique</a>, et &agrave; la veille d'une saison climatique de tous les dangers, avec&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/31-jours-sans-pluie-du-jamais-vu-en-hiver-en-france" target="_blank">un record de 31 jours sans pluie cet hiver</a>. Le premier chiffre (10,5t/ha)&nbsp; &eacute;mane d&rsquo;Agreste, la statistique agricole, qui fait &eacute;tat d&rsquo;un recul de 26,2% de rendement moyen national de ma&iuml;s fourrage en 2022, comparativement &agrave; 2021. Le second chiffre (16,6t/ha)&nbsp;correspond aux essais vari&eacute;taux mene&#769;s par l&rsquo;Institut technique de la betterave (ITB), en partenariat avec l&rsquo;interprofession des semences (SEMAE) et l&rsquo;Association pour le d&eacute;veloppement de la betterave fourrag&egrave;re monogerme (ADBFM).En 2022, les quatre essais (Eure, Ille et Vilaine, Seine-Maritime et Nord), avec un protocole commun comportant les m&ecirc;mes 24 vari&eacute;t&eacute;s et un dispositif a&#768; 4 r&eacute;p&eacute;titions, ont abouti a&#768; un rendement moyen de 97 t/ha de racines, avec un taux moyen de mati&egrave;re se&#768;che de 17,1% (contre 16,9% en 2021), soit un rendement en matie&#768;re se&#768;che de 16,6t/ha. C&rsquo;est 8% &laquo;&nbsp;seulement&nbsp;&raquo; de moins qu&rsquo;en 2021, ce qui fait dire aux promoteurs de la betterave fourrag&egrave;re que l&rsquo;esp&egrave;ce est, pour les &eacute;leveurs, &laquo;&nbsp;une solution de r&eacute;silience face au changement climatique&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-betterave-fourragere-se-pousse-du-collet" target="_blank" title="">La betterave fourrag&egrave;re se pousse du collet</a>
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<h2>Activation des semences</h2>Des r&eacute;sultats d&rsquo;essais ne peuvent n&rsquo;ont &eacute;videmment pas tout &agrave; fait la m&ecirc;me port&eacute;e que des rendements enregistr&eacute;s chez des &eacute;leveurs sur des surfaces cons&eacute;quentes, en l&rsquo;occurrence pr&egrave;s de 1,3 million d&rsquo;ha pour le ma&iuml;s fourrage, la sole implant&eacute;e en 2022. Qui plus est, les essais vari&eacute;taux de la betterave fourrag&egrave;re ont &eacute;t&eacute; men&eacute;s pour la premi&egrave;re fois en 2022 avec 100% de semences activ&eacute;es, contre un taux de 82% pour les semences mises sur le march&eacute; la m&ecirc;me ann&eacute;e. G&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e en betteraves sucri&egrave;res, l&rsquo;activation des semences permet d&rsquo;accro&icirc;tre la vitesse de germination et d&rsquo;obtenir une meilleure homog&eacute;n&eacute;it&eacute; de la lev&eacute;e. Elle peut &ecirc;tre mise &agrave; profit pour semer plus t&ocirc;t et viser un rendement sup&eacute;rieur. Elle permet aussi de r&eacute;duire les attaques de ravageurs et de faciliter le d&eacute;sherbage.&nbsp;Malgr&eacute; ces r&eacute;serves, la betterave fourrag&egrave;re n&rsquo;en demeure pas moins un moyen de lisser et de s&eacute;curiser son affouragement.

Les essais conduits par l’ITB et l’ADBFM font état d’une perte de rendement en matière sèche de 8% quand, dans le même temps, le maïs fourrage décrochait de plus de 26% en 2022, année de tous les records de chaleur et de sécheresse.

La betterave fourragère, une arme anti-sécheresse

Les grands tracteurs sont souvent &eacute;quip&eacute;s de pneus larges ou d'un jumelage. Ces derniers ne disposent toutefois pas d'une place suffisante dans la raie de labour et un passage sur le sol d&eacute;j&agrave; labour&eacute; est en partie in&eacute;vitable. C'est l&agrave; qu'intervient la Servo T 6000 avec l'option d'&eacute;quipement On-Land, puisque le tracteur se d&eacute;place en dehors du sillon sur le sol non travaill&eacute;. Cela am&eacute;liore non seulement la transmission de la puissance, mais pr&eacute;serve &eacute;galement le sol gr&acirc;ce &agrave; la grande surface de contact du tracteur et limite un compactage dommageable dans les couches de sol plus profondes. De m&ecirc;me, le risque d'une &eacute;ventuelle formation de semelle due au patinage des roues de tracteurs dans le sillon est supprim&eacute;. On &eacute;vite ainsi la formation d'une semelle de labour dommageable pour la croissance des plantes. La vie du sol est favoris&eacute;e tout comme l'assimilation de l'eau et des nutriments.<h2>En un tour de main</h2>Le passage entre le labour dans la raie et le labour hors de la raie en cas de changement des conditions se fait en peu de temps et en quelques &eacute;tapes. Gr&acirc;ce au bras oscillant On-Land &agrave; pivotement hydraulique, le ch&acirc;ssis de la ServoT 6000 est pouss&eacute; vers l'ext&eacute;rieur pour que la trajectoire de la charrue soit centr&eacute;e derri&egrave;re le tracteur. Il peut ainsi &ecirc;tre utilis&eacute; avec des tracteurs d'une largeur ext&eacute;rieure allant jusqu'&agrave; 4 m et offre suffisamment de place pour des pneus jumel&eacute;s et des chenilles. Pour garantir un guidage en profondeur constant lors du labour hors raie, une roue de jauge optionnelle situ&eacute;e au niveau du premier corps de la charrue vient en compl&eacute;ment et guide ainsi pr&eacute;cis&eacute;ment la profondeur de travail. La roue de jauge pendulaire est &eacute;conome en place car elle est plac&eacute;e &agrave; l'int&eacute;rieur du ch&acirc;ssis. Gr&acirc;ce &agrave; une conception hydraulique intelligente, aucun distributeur suppl&eacute;mentaire n'est n&eacute;cessaire pour les m&eacute;canismes de r&eacute;glage hydrauliques.

Le constructeur dote sa charrue d’un kit pour passer du labour classique dans la raie au labour hors raie et réciproquement. La Servo T 6000 est une charrue semi-réversible pour tracteurs allant jusqu’à 500 ch.

La charrue Servo T 6000 de Pöttinger parée pour le labour hors-raie

La Ferme des Venelles, situ&eacute;e dans les boucles de la Seine normande, est autonome en prot&eacute;ines pour son &eacute;levage bovin naisseur-engraisseur en race Aubrac.<iframe src="https://player.vimeo.com/video/786197004?h=3367f8a6e2&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <a href="https://vimeo.com/786197004">P&acirc;turage tournant et d&eacute;rob&eacute;es estivales pour un &eacute;levage naisseur- engraisseur autonome</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.

Différents leviers sont activés pour développer l’autonomie fourragère et protéique tout en s’adaptant au changement climatique : le pâturage tournant de prairies naturelles, des dérobées estivales résistantes à la sécheresse, des prairies multi-espèces et des méteils ensilés ou moissonnés.

[Témoignage] Pâturage tournant et dérobées estivales pour un élevage naisseur- engraisseur autonome

<h2>Le vote de cette loi vous satisfait-il ?</h2>Luc Smessaert : &laquo; Oui, tr&egrave;s clairement. Ce vote est l&rsquo;aboutissement de 20 ans de combat et il &eacute;tait temps que cette injustice soit r&eacute;par&eacute;e. En effet, dans de nombreux autres secteurs d&rsquo;activit&eacute; similaires &agrave; l&rsquo;agriculture, c&rsquo;est-&agrave;-dire celui de travailleurs non-salari&eacute;s, les 25 ann&eacute;es sont la r&egrave;gle. Chez les artisans, commer&ccedil;ants et industriels, cette moyenne des 25 meilleures ann&eacute;es est en vigueur depuis le&hellip; 1er janvier 1973. Il y a 50 ans. Je tiens ici &agrave; saluer le formidable travail r&eacute;alis&eacute; par les &eacute;quipes de la FNSEA qui ont port&eacute; ce dossier et r&eacute;alis&eacute; un important travail de fond. C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs gr&acirc;ce &agrave; lui que le Parlement s&rsquo;est prononc&eacute; &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; sur cette r&eacute;forme. Je salue &agrave; ce titre le soutien des d&eacute;put&eacute;s Julien Dive et Andr&eacute; Chassaigne et celui des s&eacute;natrices Pascale Gruny et Catherine Deroche pour le travail accompli pour le vote de cette r&eacute;forme.<h2>Quand cette mesure entrera-t-elle en vigueur et quels en sont les avantages pour les agriculteurs ?</h2>&nbsp;L.S. : Elle entrera en vigueur le 1er janvier 2026 mais nous travaillons actuellement &agrave; ce que ce d&eacute;lai puisse &ecirc;tre raccourci au 1er janvier 2025. Il reste trois mois au gouvernement pour pr&eacute;senter un rapport sur la mise en &oelig;uvre de ce nouveau mode de calcul des retraites. Ne garder que les 25 meilleures ann&eacute;es va effacer du calcul de la retraite agricole toutes les mauvaises ann&eacute;es qui auront pu &ecirc;tre li&eacute;es &agrave; diff&eacute;rents &eacute;v&eacute;nements de la vie de l&rsquo;exploitation : les probl&egrave;mes sanitaires (tuberculose, grippe aviaire, etc.), les accidents climatiques (s&eacute;cheresse, gr&ecirc;le, inondations, gel., etc.) et bien d&rsquo;autres. Plus concr&egrave;tement, si l&rsquo;on s&rsquo;appuie sur les sc&eacute;narios &eacute;tablis dans un rapport de l&rsquo;Inspection g&eacute;n&eacute;rale des affaires sociales de 2012, ne retenir que les 25 meilleures ann&eacute;es permettra aux agriculteurs de gagner entre 200 et 250 euros de plus par mois. Ce qui est loin d&rsquo;&ecirc;tre n&eacute;gligeable.<h2>Cette r&eacute;forme de la retraite agricole s&rsquo;inscrit-elle dans celle plus globale de celle des retraites actuellement discut&eacute;e au Parlement ? </h2>L.S. : Oui et non. Tout d&rsquo;abord non, dans le sens o&ugrave; la loi sur les 25 meilleures ann&eacute;es a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; vot&eacute;e et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas lieu de revenir dessus. Oui dans le sens o&ugrave; maintenant le combat continue dans la loi de r&eacute;forme g&eacute;n&eacute;rale. Nous avons, sur ce sujet, plusieurs chantiers en cours. Tout d&rsquo;abord celui de la prise en compte des carri&egrave;res longues. Nous pensons que ceux qui ont d&eacute;marr&eacute; leur m&eacute;tier avant 21 ans et qui ont une carri&egrave;re compl&egrave;te de 43 ans, avec la totalit&eacute; de leurs trimestres, peuvent et doivent partir plus t&ocirc;t. Ensuite, il faut que les promesses du candidat Macron lors de la pr&eacute;sidentielle se traduisent dans les faits. Je fais allusion aux 1 200 euros par mois pour une carri&egrave;re compl&egrave;te. Il faut que cette retraite minimum s&rsquo;applique &agrave; toutes les cat&eacute;gories : anciens exploitants, conjoints, conjointes etc. Aujourd&rsquo;hui le compte n&rsquo;y est pas. Beaucoup trop de nos anciens sont encore en-dessous du minimum vieillesse. Ce n&rsquo;est pas acceptable. <h2>Un autre combat nous tient &agrave; c&oelig;ur : &laquo; l&rsquo;aide au passage de relais &raquo;. C&rsquo;est-&agrave;-dire ?</h2>&nbsp;L.S. : Ce dispositif permet &agrave; des agriculteurs en mauvaise sant&eacute; ou en situation de mal-&ecirc;tre de partir cinq ans avant l&rsquo;&acirc;ge de la retraite en c&eacute;dant leur exploitation &agrave; un jeune agriculteur. Ce futur ancien exploitant pourrait ainsi b&eacute;n&eacute;ficier de 85 % du Smic pendant cette p&eacute;riode et une prise en charge de ses cotisations retraite. Cette aide au passage de relais aurait le m&eacute;rite d&rsquo;effectuer cette transmission d&rsquo;exploitation dans la douceur. C&rsquo;est en effet aux &acirc;ges de la retraite et de la transmission que les situations de mal-&ecirc;tre et les suicides sont les plus fr&eacute;quents. Nous demandons depuis de longs mois une exp&eacute;rimentation &agrave; hauteur d&rsquo;une dizaine de dossiers par d&eacute;partement &raquo;. Propos recueillis par Christophe Soulard&nbsp;

Le 1er février, les sénateurs ont adopté la loi permettant aux agriculteurs de ne retenir que les 25 meilleures années dans le calcul de leur retraite. Une «grande victoire» pour Luc Smessaert, vice-président de la FNSEA, notamment en charge des questions sociales.

Retraite : Les 25 meilleures années sont une grande victoire syndicale

Qui consomme(ra) les Vins de Loire&nbsp;? Tel est l&rsquo;intitul&eacute; de l&rsquo;&eacute;tude commandit&eacute;e par InterLoire aupr&egrave;s de Wine Intelligence, un cabinet d&rsquo;&eacute;tude de march&eacute; sp&eacute;cialis&eacute; dans le vin. Objectif&nbsp;: identifier les cibles de consommateurs les plus prometteuses pour d&eacute;velopper les ventes de vins du Val de Loire et mettre &agrave; disposition des op&eacute;rateurs une cartographie du march&eacute; fine. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-deconsommation-nouveau-hic-pour-la-filiere-viticole">A l&rsquo;heure o&ugrave; la fili&egrave;re viticole s&rsquo;inqui&egrave;te d&rsquo;un ph&eacute;nom&egrave;ne de d&eacute;consommation de vin</a>, en lien avec les transformations de la soci&eacute;t&eacute; (d&eacute;ritualisation des repas, perte de transmission au sein des familles, mutation de la composition des familles, accroisement du nombre de personnes vivant seules alors que le vin est le produit du partage stigmatisation du produit lui-m&ecirc;me), les vins du Val de Loire entendent bien d&eacute;jouer la fatalit&eacute;. Ils y sont d&rsquo;autant plus enclins que le march&eacute; int&eacute;rieur assure 74% de leurs d&eacute;bouch&eacute;s, en d&eacute;pit d&rsquo;une progression r&eacute;guli&egrave;re de leurs ventes &agrave; l&rsquo;export (+15% en 2021).<h2>Au jeu des 7 familles de consommateurs</h2>En croisant les habitudes de consommation, le budget et les motivations, l&rsquo;&eacute;tude distingue sept familles de consommateurs. Ces sept familles de consommateurs permettent de dessiner une nouvelle cartographie du march&eacute;, structur&eacute;e par deux axes : la fr&eacute;quence de la consommation d&rsquo;une part, le niveau de valorisation d&rsquo;autre part. Dans cette projection, chacune des familles occupe une place bien distincte, qui donne &agrave; mieux comprendre les dynamiques d&rsquo;un march&eacute; particuli&egrave;rement fragment&eacute;. R&eacute;sultats&nbsp;: Parmi les sept familles de consommateurs d&eacute;finies par l&rsquo;&eacute;tude, trois se r&eacute;v&egrave;lent particuli&egrave;rement strat&eacute;giques pour les vins du Val de Loire : les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;. Les premiers, les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; dont l&rsquo;id&eacute;al-type est celui d&rsquo;un homme d&rsquo;une cinquantaine d&rsquo;ann&eacute;es, tr&egrave;s amateur de vin et issu d&rsquo;une CSP+, sont particuli&egrave;rement sensibles aux vins du Val de Loire. 97 % sont des consommateurs en puissance, acquis ou potentiels. Les r&eacute;serves sont moins fortes sur les blancs mais c&rsquo;est parce que le taux de p&eacute;n&eacute;tration est d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;. La famille des &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo;, une cible plus jeune, plus mixte, appara&icirc;t particuli&egrave;rement pertinente puisque 75 % sont des consommateurs en puissance. Les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;, des femmes qui consomment moyennement mais aiment &agrave; se faire plaisir avec de belles bouteilles, constituent aussi une cible &agrave; privil&eacute;gier, en particulier en blanc et en ros&eacute; : 74 % sont des consommateurs en puissance.<h2>Les perspectives par type de vin</h2>En ce qui concerne les blancs, couleur embl&eacute;matique des vins du Val de Loire (45% de la production), certains segments strat&eacute;giques, tels les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, sont d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s bien investis. Aussi, ce sont les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo; qui offrent, sur les blancs secs, les plus forts potentiels de d&eacute;veloppement. Les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; se montrent en particulier sensibles au rapport qualit&eacute;-prix des blancs lig&eacute;riens (mais ils ont besoin d&rsquo;&ecirc;tre confort&eacute;s sur la qualit&eacute;).Pour ce qui est des ros&eacute;s (26% de la production), 61 % du potentiel de croissance se r&eacute;partissent entre trois familles de consommateurs : les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;. Les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo;, qui repr&eacute;sentent 24 % des acheteurs actuels et 27 % des acheteurs potentiels, constituent le groupe le plus nombreux. Leurs crit&egrave;res : des ros&eacute;s statutaires, frais, l&eacute;gers, faciles &agrave; boire et avec un bon rapport qualit&eacute;-prix.En rouge (19% de la production), les &laquo;&nbsp;experts &laquo;&nbsp;et les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; repr&eacute;sentent 46 % des acheteurs potentiels. Les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, qui, pour les rouges, cherchent &agrave; la fois des vins dont ils sont s&ucirc;rs du niveau qualitatif et qu&rsquo;ils ont plaisir &agrave; pr&eacute;senter, notamment parce qu&rsquo;il s&rsquo;agit de valeurs montantes, se distinguent par une consommation plus intense, en volume comme en valeur. C&rsquo;est sur cette couleur que le potentiel de croissance est le plus &eacute;lev&eacute;, avec un nombre de consommateurs potentiels plus &eacute;lev&eacute; que le nombre de consommateurs acquis.Enfin pour ce qui est des effervescents (10% de la production), les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; dominent largement avec 55 % des consommateurs acquis et 52 % des consommateurs potentiels. Entre toutes, ce sont les cat&eacute;gories les plus ouvertes en ce qui concerne l&rsquo;origine des vins effervescents.<h2>L&rsquo;interprofession rassur&eacute;e et confiante</h2>InterLoire tire les conclusions suivantes de l&rsquo;&eacute;tude. &laquo;&nbsp;Premi&egrave;re le&ccedil;on : le profil de nos vins correspond aux attentes des cibles &agrave; enjeux, c&rsquo;est-&agrave;-dire celles qui sont les plus g&eacute;n&eacute;ratrices de volumes et/ou de valeur. Deuxi&egrave;me le&ccedil;on : nos vins, quelle que soit la couleur, sont d&eacute;j&agrave; bien positionn&eacute;s sur ces cibles. Troisi&egrave;me le&ccedil;on, la plus importante : il y a des marges de progression sur chacune mais avec des situations diff&eacute;rentes couleur par couleur. Et c&rsquo;est tout l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de cette &eacute;tude que de mettre &agrave; disposition de nos op&eacute;rateurs une cartographie du march&eacute; avec une &eacute;chelle tr&egrave;s fine&nbsp;&raquo;.

L’interprofession a mené une étude destinée à identifier les profils de consommateurs les plus prometteurs en matière de potentiel de croissance et de développement de ventes des vins ligériens. Les perspectives sont plutôt encourageantes pour trois profils en particulier et pour l’ensemble des vins.

Les vins du Val de Loire entendent déjouer la déconsommation

Pas de pr&eacute;cipitations durant 31&nbsp;jours, un enneigement des massifs alpins et pyr&eacute;n&eacute;ens inf&eacute;rieur &agrave; la normale et un treizi&egrave;me mois d&rsquo;affil&eacute;e plus chaud que les normales&nbsp;: tel est le constat dress&eacute; par M&eacute;t&eacute;o-France en date du 20&nbsp;f&eacute;vrier. La cause&nbsp;? &laquo;&nbsp;Un&nbsp;anticyclone solidement install&eacute; sur la France&nbsp;et qui agit comme un bouclier&nbsp;repoussant les perturbations hors de notre territoire&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve l&rsquo;&eacute;tablissement public. Le dernier record de s&eacute;rie sans pluie en hiver datait de 1989 avec 22 jours. Par &laquo;&nbsp;jour sans pluie&nbsp;&raquo;, M&eacute;t&eacute;o-France entend un cumul des pr&eacute;cipitations agr&eacute;g&eacute; sur la France inf&eacute;rieur &agrave; 1 mm par jour. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/7/1/4/5284171-1-fre-FR/be4a173ef2e0-carte-jpeg" alt="Rapport &agrave; la normale 1991-2020 du cumul des pr&eacute;cipitations entre le 21 janvier et le 16 f&eacute;vrier 2023 (Source : M&eacute;t&eacute;o-France)" height="962" width="1122" /><figcaption>Rapport &agrave; la normale 1991-2020 du cumul des pr&eacute;cipitations entre le 21 janvier et le 16 f&eacute;vrier 2023 (Source : M&eacute;t&eacute;o-France)</figcaption></figure>

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Toutes saisons confondues, le record de cet hiver &eacute;gale celui enregistr&eacute; entre le 17 mars et le 16 avril 2020. La situation &laquo;&nbsp;devrait perdurer dans les prochains jours avant un possible retour de la pluie sur certaines r&eacute;gions dans le courant de la semaine prochaine, pr&eacute;dit M&eacute;t&eacute;o-France. Le mois de f&eacute;vrier devrait se terminer avec un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique de l&rsquo;ordre de 50 %&nbsp;&raquo;. L&rsquo;hiver 2023 figurera parmi les 10 hivers les moins arros&eacute;s depuis 1959.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2022-annee-la-plus-chaude-en-france-depuis-1900" target="_blank" title="">2022, ann&eacute;e la plus chaude en France depuis 1900</a>
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<h2>Situation de s&eacute;cheresse depuis l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2021</h2>Depuis ao&ucirc;t 2021, la France subit en effet une s&eacute;cheresse m&eacute;t&eacute;orologique qualifi&eacute;e de &laquo;&nbsp;pr&eacute;occupante&nbsp;&raquo; par M&eacute;t&eacute;o-France&nbsp;: tous les mois sont d&eacute;ficitaires en pluie &agrave; l'exception des mois de d&eacute;cembre 2021, juin 2022 et septembre 2022. L&rsquo;ann&eacute;e 2022 a du reste &eacute;t&eacute; class&eacute;e comme la plus chaude depuis 1900, sous l&rsquo;effet de cinq vagues de chaleur, dont deux hors saison, et exceptionnellement s&egrave;che, avec un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique record de 25 %. &laquo;&nbsp;En plus du manque de pluie, depuis douze mois d&rsquo;affil&eacute;e, il fait plus chaud que la norme en France. Le mois de f&eacute;vrier pourrait &ecirc;tre le treizi&egrave;me de cette s&eacute;rie in&eacute;dite.&nbsp;C&rsquo;est la premi&egrave;re fois depuis 1947 (date des premi&egrave;res donn&eacute;es) que nous observons une s&eacute;rie aussi longue de temp&eacute;ratures moyennes mensuelles au-dessus des normales&nbsp;&raquo;, indique M&eacute;t&eacute;o-France.<div class="citation">
 "On est sur un &eacute;tat des sols qu&rsquo;on rencontre habituellement mi-avril, soit deux mois d&rsquo;avance"
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Cons&eacute;quence&nbsp;: sur la totalit&eacute; du territoire, les sols sont nettement plus secs qu&rsquo;ils ne devraient l&rsquo;&ecirc;tre &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e. &laquo;&nbsp;On est sur un &eacute;tat qu&rsquo;on rencontre habituellement mi-avril, soit deux mois d&rsquo;avance. Certaines r&eacute;gions comme le Roussillon, l&rsquo;Aude, les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales sont particuli&egrave;rement concern&eacute;es&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/4/2/4/5284247-1-fre-FR/cb5f0cae652f-arre-te-s-se-cheresse-png" alt="Etat des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 20 f&eacute;vrier 2023 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="1094" width="1742" /><figcaption>Etat des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 20 f&eacute;vrier 2023 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

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Le d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique ne va &eacute;videmment contribuer &agrave; recharger les nappes, dont la situation &eacute;tait d&eacute;j&agrave; critique. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-nappes-d-eau-sur-4-sous-la-normale-au-1er-janvier" target="_blank">Au 1er janvier 2023, 3 nappes d&rsquo;eau sur 4 sous la normale</a> selon le Bureau de recherches g&eacute;ologiques et mini&egrave;res (BRGM), jugeant alors l&rsquo;atteinte des niveau normaux &laquo;&nbsp;tr&egrave;s hypoth&eacute;tique&nbsp;&raquo; pour les nappes affichant des niveaux tr&egrave;s bas en d&eacute;cembre. La situation pourra encore &eacute;voluer, rel&egrave;ve M&eacute;t&eacute;o-France,&nbsp;&laquo;&nbsp;surtout en mars&nbsp;&raquo;. La pluviom&eacute;trie des mois de mars, avril et mai sera &laquo; d&eacute;terminante&nbsp;&raquo;

Le cumul des précipitations agrégé n’a pas dépassé 1 mm entre le 21 janvier et le 20 février, selon Météo-France, qui relève également des températures supérieures aux normales pour le treizième mois consécutif.

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