"Les &eacute;leveurs ont besoin de tr&eacute;sorerie pour acheter du fourrage", c'est&nbsp;pourquoi ils b&eacute;n&eacute;ficieront "comme certains le demandaient, de la gratuit&eacute; des&nbsp;p&eacute;ages pour le transport de la paille et du foin" a indiqu&eacute; le ministre,&nbsp;d&eacute;ambulant dans les all&eacute;es du salon. M. Guillaume a &eacute;galement annonc&eacute; des avances sur les indemnisations au&nbsp;titre des calamit&eacute;s agricoles dans le Puy-de-D&ocirc;me et l'Allier, les deux&nbsp;d&eacute;partements les plus touch&eacute;s par la s&eacute;cheresse. Les &eacute;leveurs recevront 30% du montant de leur perte d&egrave;s le d&eacute;p&ocirc;t des&nbsp;dossiers aupr&egrave;s de la direction d&eacute;partementale des territoires. "Les agriculteurs ne sont pas un probl&egrave;me pour la plan&egrave;te mais une chance"&nbsp;a martel&eacute; le ministre tout au long de sa visite, fr&eacute;quemment interpell&eacute; par&nbsp;les agriculteurs. A l'image de Julien Milliat, un jeune &eacute;leveur venu de l'Is&egrave;re : "Notre&nbsp;m&eacute;tier n'est pas valoris&eacute;, on nous demande toujours plus et on nous jette la&nbsp;pierre, on nous dit qu'on pollue. Il faut qu'on ait une autre image, une&nbsp;reconnaissance". "Il faut respecter les &eacute;leveurs pour qu'ils puissent fournir une viande de&nbsp;qualit&eacute;, en France comme &agrave; l'export", a r&eacute;pondu le ministre.Une for&ecirc;t de cartes rouges sur lesquelles &eacute;tait &eacute;crit "n'importons pas&nbsp;l'alimentation que nous ne voulons pas" a accueilli M. Guillaume sur le stand&nbsp;de la FNSEA, qui m&egrave;ne le combat contre les accords&nbsp;de lib&eacute;ralisation commerciale (Ceta, Mercosur).Sur le stand de la coop&eacute;rative Limagrain, 4e semencier mondial, un dialogue&nbsp;de sourds a oppos&eacute; le ministre &agrave; des repr&eacute;sentants de l'association pour le&nbsp;d&eacute;veloppement de l'irrigation en Auvergne, qui demandent &agrave; pouvoir stocker 18&nbsp;millions de m3 d'eau par an pour pallier les besoins des c&eacute;r&eacute;aliers et&nbsp;&eacute;leveurs du Puy-de-D&ocirc;me. "Tous les projets ont &eacute;t&eacute; retoqu&eacute;s" par&nbsp;l'administration, ont-ils expliqu&eacute;. M. Guillaume a r&eacute;pondu qu'il avait annonc&eacute; le d&eacute;blocage d'une soixantaine&nbsp;de retenues d'eau en France, les incitant &agrave; "faire des projets".Au fil de son parcours, d'autres dol&eacute;ances sont apparues : fragilit&eacute; du lait&nbsp;de montagne, inqui&eacute;tudes des &eacute;leveurs d'ovins concernant le Brexit, baisse de&nbsp;la consommation de la viande. Le ministre s'est attard&eacute; longuement sur le&nbsp;stand de la fili&egrave;re viande o&ugrave; il a encourag&eacute; les exportations vers la Chine&nbsp;qui commencent tout juste &agrave; se d&eacute;bloquer : 203 tonnes de viande fran&ccedil;aise sont&nbsp;parties en Chine depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e, a pr&eacute;cis&eacute; le ministre.&nbsp;


Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a tenté de rassurer des éleveurs inquiets rencontrés le 2 octobre au Sommet de l'élevage de Cournon (Puy-de-Dôme), en promettant notamment la gratuité des péages pour le transport de fourrage.


Au Sommet de l'élevage, Didier Guillaume tente de rassurer les éleveurs 

"N'importons pas l'alimentation dont nous ne voulons pas !" Derri&egrave;re cette phrase, la volont&eacute; de la FDSEA&#8200;et des JA du Cantal de v&eacute;rifier par eux-m&ecirc;mes l'origine des produits, la viande en l'occurrence. Vendredi, une trentaine d'entre eux s'est retrouv&eacute;e, d'abord pour dresser un constat alarmant du secteur bovin, ensuite pour une sortie du c&ocirc;t&eacute; de Promocash et Krill, deux fournisseurs de la restauration du bassin aurillacois. L'action s'inscrivait dans un sch&eacute;ma national o&ugrave; "le monde agricole va exprimer un certain nombre de revendications li&eacute;es &agrave; un contexte g&eacute;n&eacute;ral compliqu&eacute;, pr&eacute;sentait Jo&euml;l Piganiol, pr&eacute;sident de la FDSEA. Aucun secteur d'activit&eacute; n'est aujourd'hui prot&eacute;g&eacute; et dans la perspective des accords bilat&eacute;raux, cela fait craindre le pire car on pourrait se trouver en concurrence et en pr&eacute;sence de produits qui nous mettraient en grande difficult&eacute;". <h2>270 000 vaches allaitantes de moins en trois ans</h2>Pour ce qui est du march&eacute; de la viande, les producteurs tirent la sonnette d'alarme depuis un moment et notamment depuis un contr&ocirc;le sur l'origine des viandes, en 2016, qui avait fait du bruit avec une valse de provenances constat&eacute;e localement. Trois ans plus tard, les choses ont-elles chang&eacute; ? Les enseignes jouent-elles le jeu et surtout ne "se sont-elles pas mises hors la loi avec des viandes hors UE ?", questionnait Bruno Dufayet, pr&eacute;sident de la section bovine de la FDSEA et de la FNB. Une fili&egrave;re allaitante qui fait grise mine, c'est le moins que l'on puisse dire, tant l'incompr&eacute;hension et la col&egrave;re r&egrave;gnent face &agrave; "des cours du broutard&nbsp; catastrophiques, encore orient&eacute;s &agrave; la baisse cette semaine et annonc&eacute;s &agrave; la baisse la semaine prochaine par des op&eacute;rateurs qui nous expliquent qu'il n'y aurait plus de commerce qui se ferait", pestait Bruno Dufayet &agrave; la sortie d'une r&eacute;union matinale de la section bovine. Et, &agrave; l'inverse "toutes les donn&eacute;es, notamment sur le march&eacute; italien, march&eacute; moteur du broutard, sont ultra-favorables, avec des prix sortie de ferme &agrave; la hausse, tout comme la consommation". Une situation inexpliquable sur le march&eacute; renforc&eacute;e par le fait que, "m&eacute;caniquement, alors que le prix pay&eacute; au producteur est orient&eacute; &agrave; la baisse, il devrait &ecirc;tre &agrave; la hausse. On a le sentiment qu'on use et abuse de la situation actuelle des &eacute;leveurs. Ce n'est plus supportable". Raison pour laquelle lundi, &agrave; Mauriac, une rencontre a &eacute;t&eacute; provoqu&eacute;e avec les op&eacute;rateurs exportateurs de maigres pour qu'ils s'expliquent. Pour renforcer son propos, Bruno Dufayet rappelait qu'au sortir "des discours de Rungis, qui ont lanc&eacute; les EGA (&Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation), la viande bovine &eacute;tait &agrave; 3,65 euros le kilo, toutes cat&eacute;gories confondues. Cette semaine, sur la m&ecirc;me cotation, on est &agrave; 3,57 &euro;/kg. Parall&egrave;lement &agrave; cela, le prix pay&eacute; consommateur a augment&eacute; lui en moyenne de 10 centimes par kilo de viande. L&agrave; aussi, on a besoin de comprendre". Face au constat d'un "foss&eacute; qui ne cesse de se creuser", qui n'est "plus supportable pour les agriculteurs", le pr&eacute;sident de la FNB faisait valoir d'autres "chiffres catastrophiques" : baisse de 8 %, en trois ans, du cheptel allaitant fran&ccedil;ais et 270 000 vaches qui ont disparu. "Les ovins ont connu la m&ecirc;me chose fin des ann&eacute;es 80 - d&eacute;but des ann&eacute;es 90. Aujourd'hui, on ne produit plus que 40&#8200;% de la viande ovine que l'on consomme dans notre pays." La souverainet&eacute; alimentaire pr&ocirc;n&eacute;e par Emmanuel Macron pour qu'un pays soit stable en prend un coup.<h2>Krill en concurrence... avec les bouchers</h2>Une fois ce contexte pos&eacute;, la sortie en direction des fournisseurs de la restauration locale prenait du sens pour voir si le slogan "Manger fran&ccedil;ais c'est parfait, manger Cantal c'est l'id&eacute;al" portait ses fruits ou pas(1).&#8200;Les &eacute;leveurs ont &eacute;t&eacute; servis, mais pas comme ils le souhaitaient. Divis&eacute;s en deux groupes, les uns filaient donc &agrave; Promocash, les autres chez Krill. "Ils nous ont annonc&eacute; entre 80 &agrave; 85 % de viande fran&ccedil;aise.&#8200;Ils doivent nous envoyer par mail leurs donn&eacute;es.&#8200;Le reste &eacute;tant UE", expliquait Mathieu Th&eacute;ron (JA). Mieux, le fournisseur annon&ccedil;ait m&ecirc;me que pour les collectivit&eacute;s, ce n'est "que de la fran&ccedil;aise, voire du bio, et du local. Les restaurateurs demandent eux beaucoup de viande salers, &agrave; tel point que durant 15 jours en ao&ucirc;t, ils n'ont pu fournir". Aliment&eacute; par Covial et Arcadie, le grossiste a aussi, selon les JA, avou&eacute; "&ecirc;tre en concurrence, sur des morceaux genre entrec&ocirc;te, avec des bouchers du bassin d'Aurillac. Quand eux &eacute;taient &agrave; 15 &euro;, le boucher &eacute;tait entre 9 et 10 &euro; sur de la salers". Grand &eacute;tonnement dans les rangs des &eacute;leveurs qui, du coup, iront demander quelques explications aux bouchers concern&eacute;s.&#8200; Au final, Bruno Dufayet relevait lui "la diff&eacute;rence de comportement" entre la volont&eacute; de l'un (Krill) de privil&eacute;gier l'origine fran&ccedil;aise, et de l'autre (Promocah), faire du chiffre. (1) Le 2 novembre, les JA m&egrave;neront une op&eacute;ration aupr&egrave;s des consommateurs sur le march&eacute; d'Aurillac.


La section bovine de la FDSEA et les JA ont mené conjointement, vendredi, une action auprès de Promocash et Krill afin de vérifier la provenance des viandes bovines vendues à leurs clients.


Le 100 % viande française, ce n’est pas encore pour demain

Alors que s'ouvre &agrave; Cournon la 28e &eacute;dition du&nbsp;Sommet de l'&eacute;levage, les s&eacute;nateurs ont relay&eacute;&nbsp;les inqui&eacute;tudes des agriculteurs&nbsp;lors d'un d&eacute;bat dans l'h&eacute;micycle le 1er octobre, &agrave; la demande du groupe LR, sur "la&nbsp;r&eacute;gression de la place de l'agriculture fran&ccedil;aise sur les march&eacute;s&nbsp;internationaux". "Depuis 2000, les importations ont presque doubl&eacute;. Un fruit et un l&eacute;gume&nbsp;sur deux sont import&eacute;s (...) 25% du porc consomm&eacute; en France est import&eacute;&nbsp;d'Allemagne ou d'Espagne", s'est alarm&eacute; Laurent Duplomb (LR). "La France pourrait conna&icirc;tre son premier d&eacute;ficit agricole en 2023", a&nbsp;soulign&eacute; Franck Menonville (Ind&eacute;pendants)."La question de l'&eacute;tiquetage me semble essentielle", a affirm&eacute; Didier&nbsp;Guillaume, pour qui "il faut &agrave; la fois la mont&eacute;e en gamme, il faut &agrave; la fois&nbsp;les labels, les signes de qualit&eacute; (...) et parall&egrave;lement il faut que&nbsp;l'ensemble de l'agriculture puisse se d&eacute;velopper". "Pour toutes les agricultures, si on a vraiment un &eacute;tiquetage clair, alors&nbsp;je pense que &ccedil;a permettra d'&ecirc;tre plus performant sur le march&eacute; commercial". "Nous voulons faire un vrai travail sur l'&eacute;tiquetage en relation avec le&nbsp;Parlement. &Ccedil;a va tanguer, je sais que tout le monde n'est pas d'accord, mais&nbsp;il faut que le consommateur soit inform&eacute;", a soulign&eacute; M. Guillaume."Nous ne pouvons plus affaiblir ni le revenu des agriculteurs, ni leur&nbsp;capacit&eacute; d'investissement", a plaid&eacute; Sophie Primas (LR), en conclusion du&nbsp;d&eacute;bat. Comme plusieurs de ses coll&egrave;gues, la pr&eacute;sidente de la commission des&nbsp;Affaires &eacute;conomiques du S&eacute;nat a abord&eacute; la question du Ceta, accord de&nbsp;libre-&eacute;change entre l'Union europ&eacute;enne et le Canada, ratifi&eacute; en juillet par&nbsp;l'Assembl&eacute;e nationale.&nbsp;"Le Ceta pose un probl&egrave;me de concurrence de mod&egrave;les de production et&nbsp;d'incoh&eacute;rences entre ce que nous demandons &agrave; nos agriculteurs et ce que nous&nbsp;acceptons des agriculteurs venus du Canada", a-t-elle d&eacute;clar&eacute;. La ratification du Ceta n'est pas pour l'instant inscrite &agrave; l'ordre du jour&nbsp;du S&eacute;nat. "J'ai compris que votre assembl&eacute;e ne le voterait pas", a gliss&eacute; le&nbsp;ministre de l'Agriculture.&nbsp;


Le ministre de l'Agriculture a promis le 1er octobre au Sénat "un grand travail sur l'étiquetage" pour permettre à l'agriculture française d'être plus performante sur le plan commercial. 


Au Sénat, Didier Guillaume promet "un grand travail sur l'étiquetage"  

Le gouvernement avait lanc&eacute; le 9 septembre cette consultation sur un&nbsp;projet d'arr&ecirc;t&eacute; qui pr&eacute;voit de fixer la distance minimale entre les&nbsp;habitations et les zones de pulv&eacute;risation des produits phytosanitaires. La consultation qui prend fin le 1er octobre &agrave; 20h a recueilli plus de 50 000&nbsp;commentaires, un chiffre inhabituel. La loi pr&eacute;voit une consultation du public&nbsp;avant les d&eacute;cisions gouvernementales ayant une incidence sur l'environnement,&nbsp;mais les textes ne suscitent souvent que quelques dizaines ou centaines de&nbsp;commentaires, sauf exception comme pour certaines r&egrave;gles li&eacute;es &agrave; la chasse. "D'ici la fin du mois d'octobre, une synth&egrave;se sera faite de l'ensemble de&nbsp;ces contributions", a-t-on appris aupr&egrave;s du minist&egrave;re de la Transition&nbsp;&eacute;cologique. L'arr&ecirc;t&eacute; sera ensuite pris &agrave; une date non pr&eacute;cis&eacute;e avant la fin de l'ann&eacute;e,&nbsp;le texte devant entrer en vigueur au 1er janvier 2020.&nbsp;


La consultation publique sur les distances minimales entre habitations et zones d'épandage de phytos comptait le 1er octobre à son dernier jour plus de 50 000 commentaires, dont une synthèse sera publiée d'ici à la fin octobre, selon le ministère de la Transition écologique. 


Fin de la consultation sur les ZNT : plus de 50 000 commentaires  

Les agriculteurs qui ne peuvent pas vendre leurs productions seront&nbsp;indemnis&eacute;s gr&acirc;ce au Fonds de mutualisation du risque sanitaire et&nbsp;environnemental (FMSE), a pr&eacute;cis&eacute; le minist&egrave;re.&nbsp;"Le FMSE est tout &agrave; fait habilit&eacute; pour accompagner les agriculteurs&nbsp;victimes de sinistres environnementaux. On a eu d&eacute;j&agrave; quelques cas individuels&nbsp;d'agriculteurs &agrave; proximit&eacute; d'usines o&ugrave; il y avait des probl&egrave;mes de dioxine et&nbsp;PCB et que nous avons indemnis&eacute;", a assur&eacute; le pr&eacute;sident du FMSE Jo&euml;l Limousin.&nbsp;Mais "je ne vois pas pourquoi ce sont les cotisations des agriculteurs qui&nbsp;iraient financer un sinistre qui a &eacute;t&eacute; caus&eacute; par un tiers et dont les&nbsp;agriculteurs ne seront en aucune mani&egrave;re responsable", a-t-il ajout&eacute;."Nous savons quels &eacute;taient les produits qu'il y avait dans l'usine Seveso"&nbsp;qui a br&ucirc;l&eacute;, a affirm&eacute; le 1er octobre le ministre de l'Agriculture Didier&nbsp;Guillaume sur RMC et BFMTV, en citant notamment l'amiante. Mais la dangerosit&eacute; des&nbsp;r&eacute;sidus et suies sera d&eacute;termin&eacute;e par les analyses scientifiques, selon lui.&nbsp;"Il faut que le groupe d'experts et l'Anses disent ce qu'il en est (...) en&nbsp;attendant nous avons mis en place un principe de pr&eacute;caution tr&egrave;s fort", a&nbsp;assur&eacute; le ministre.L'interdiction de commercialisation du lait et autres productions agricoles&nbsp;prononc&eacute;e par le pr&eacute;fet rel&egrave;ve de ce principe. Les r&eacute;sultats d'analyses devraient &ecirc;tre publi&eacute;s&nbsp;"entre demain et&nbsp;apr&egrave;s-demain" a pr&eacute;cis&eacute; M. Guillaume. "Dans deux jours, trois jours, quatre&nbsp;jours", certaines des mesures d'interdiction de commercialisation pourraient&nbsp;"&ecirc;tre lev&eacute;es", a-t-il esp&eacute;r&eacute;. Ensuite, les premi&egrave;res indemnisations d'agriculteurs priv&eacute;s du revenu de&nbsp;leurs ventes devraient &ecirc;tre possibles sous une dizaine de jours, a-t-il ajout&eacute;.Le co&ucirc;t des pertes agricoles n'est pas encore possible &agrave; estimer&nbsp;aujourd'hui, a jug&eacute; sur France Info la pr&eacute;sidente de la FNSEA, Christiane&nbsp;Lambert. "Il y a des r&eacute;coltes encore sur pied (ma&iuml;s, betteraves, herbes), il y&nbsp;a le lait, les oeufs, le miel et puis bien s&ucirc;r tout le mara&icirc;chage", a-t-elle&nbsp;soulign&eacute;. "Je ne veux pas semer la psychose mais je dis simplement, tr&egrave;s vite les&nbsp;analyses doivent arriver et les agriculteurs inquiets sur l'aspect financier&nbsp;doivent au plus vite &ecirc;tre rassur&eacute;s. Si ce n'est pas l'entreprise, si ce n'est&nbsp;pas son assureur, il faut que l'Etat prenne le relais", a-t-elle dit.Le ministre a estim&eacute; que "ce n'est pas aux &eacute;leveurs de jeter leur lait,&nbsp;c'est aux entreprises de collecte de venir collecter leur lait. (...) Il faut&nbsp;que les entreprises de collecte viennent traiter le lait, elles seront&nbsp;indemnis&eacute;es", a-t-il dit. In fine, malgr&eacute; le d&eacute;blocage d'avances par l'Etat, c'est le principe du&nbsp;"pollueur-payeur" qui devra s'appliquer, a aussi pr&eacute;venu le ministre. "Il faudra que celui qui est responsable paye" a dit M. Guillaume. "Ce&nbsp;n'est pas au contribuable fran&ccedil;ais, ce n'est pas &agrave; ceux qui paient des imp&ocirc;ts&nbsp;&agrave; Rouen de payer pour se prot&eacute;ger et pour prot&eacute;ger les paysans" a-t-il ajout&eacute;.<h2>Des milliers d'hectares concern&eacute;s</h2>L'usine Lubrizol, o&ugrave; travaillent environ 400 personnes, fabrique des&nbsp;additifs qui servent &agrave; enrichir les huiles, les carburants ou les peintures&nbsp;industrielles. Elle a &eacute;t&eacute; class&eacute;e "Seveso seuil haut" ce qui signale sa&nbsp;dangerosit&eacute; majeure et implique qu'elle b&eacute;n&eacute;ficie d'une surveillance&nbsp;particuli&egrave;re. L'usine appartient au groupe de chimie am&eacute;ricain Lubrizol Corporation,&nbsp;contr&ocirc;l&eacute; par Berkshire Hathaway, holding du c&eacute;l&egrave;bre investisseur am&eacute;ricain&nbsp;Warren Buffett.La directrice g&eacute;n&eacute;rale de Lubrizol, Isabelle Striga, s'est&nbsp;d&eacute;clar&eacute;e "d&eacute;sol&eacute;e" le 1er octobre sur France Info que les agriculteurs ne puissent "pas&nbsp;mettre sur le march&eacute; leurs produits ces jours-ci". Pour autant, elle a indiqu&eacute;&nbsp;qu'il &eacute;tait "trop t&ocirc;t" pour dire si le groupe allait indemniser directement&nbsp;des agriculteurs.Selon un d&eacute;compte transmis aux syndicats agricoles par le pr&eacute;fet&nbsp;de Seine Maritime, des milliers d'hectares de terres agricoles sont concern&eacute;s&nbsp;par les interdictions de commercialisation des productions v&eacute;g&eacute;tales et&nbsp;animales : en Seine-Maritime, 112 communes sont touch&eacute;es, 39 dans la Somme, 40&nbsp;dans l'Oise et 14 dans l'Aisne. Rien n'a &eacute;t&eacute; encore dit sur les autres&nbsp;d&eacute;partements de Normandie et ceux, voisins, d'Ile-de-France.Par ailleurs, l'association environnementale Robin des Bois a demand&eacute; dans&nbsp;un communiqu&eacute; aux pouvoirs publics de r&eacute;v&eacute;ler "l'inventaire qualitatif et&nbsp;quantitatif" des substances pr&eacute;sentes sur le site qui a br&ucirc;l&eacute;, en estimant que&nbsp;les seules mati&egrave;res connues produisaient des "substances toxiques et&nbsp;persistantes comme des dioxine et des furanes".&nbsp;


Au moins 1 800 agriculteurs ont été touchés par les suies de l'incendie de l'usine Lubrizol de Rouen la semaine dernière, fait savoir le ministère de l'Agriculture, selon lequel les premières indemnisations pourraient intervenir sous une dizaine de jours. 


Lubrizol : au moins 1 800 agriculteurs touchés, premières indemnisations sous dix jours 

"Les r&egrave;gles proc&eacute;durales applicables &agrave; l'autorisation de produits&nbsp;phytopharmaceutiques, notamment les produits contenant du glyphosate, sont valables", a r&eacute;sum&eacute; la Cour de justice de l'Union europ&eacute;enne dans un communiqu&eacute;&nbsp;de presse le 1er octobre. En octobre 2017, un juge fran&ccedil;ais avait accept&eacute; la requ&ecirc;te de d&eacute;fenseurs de&nbsp;l'environnement poursuivis pour avoir d&eacute;grad&eacute; des bidons de Roundup, d'interroger la justice&nbsp;europ&eacute;enne sur la validit&eacute; du r&egrave;glement europ&eacute;en que les militants ne&nbsp;trouvaient pas assez s&eacute;v&egrave;re. Sur les quatre questions soulev&eacute;es, la Cour ne trouve pas d'&eacute;l&eacute;ment&nbsp;permettant d'invalider la r&eacute;glementation europ&eacute;enne. Premi&egrave;rement, elle souligne que le fabricant n'a pas de la possibilit&eacute; de&nbsp;choisir quel composant du produit doit &ecirc;tre "consid&eacute;r&eacute; comme une substance&nbsp;active aux fins de l'instruction" de la demande d'autorisation. Deuxi&egrave;mement, il est bien pr&eacute;vu que la proc&eacute;dure d'autorisation d'un&nbsp;produit prenne en compte les "effets cumul&eacute;s" d'une substance avec d'autres&nbsp;composants du produit (dit "effet cocktail"). Troisi&egrave;mement, s'opposant &agrave; l'id&eacute;e que le dossier fourni par le fabricant&nbsp;n'est pas soumis &agrave; des contre-analyses suffisantes, elle souligne que la&nbsp;proc&eacute;dure permet &agrave; la Commission de consulter un laboratoire de r&eacute;f&eacute;rence et&nbsp;des experts, ainsi que de r&eacute;examiner l'approbation d'une substance active &agrave;&nbsp;tout moment notamment pour prendre en compte de nouvelles connaissances&nbsp;scientifiques et techniques. Enfin, elle rappelle qu'il incombe aux autorit&eacute;s comp&eacute;tentes, d'&eacute;carter "&agrave;&nbsp;la lumi&egrave;re des connaissances scientifiques et techniques actuelles, le risque&nbsp;que le produit pr&eacute;sente" un caract&egrave;re potentiellement canc&eacute;rog&egrave;ne ou celui&nbsp;d'une toxicit&eacute; &agrave; long terme avant d'octroyer une autorisation. "La Cour conclut que l'examen des questions pos&eacute;es par la juridiction&nbsp;nationale n'a r&eacute;v&eacute;l&eacute; aucun &eacute;l&eacute;ment de nature &agrave; affecter la validit&eacute; du&nbsp;r&egrave;glement" sur les pesticides. La justice fran&ccedil;aise devra maintenant rendre son jugement, en tenant compte&nbsp;de l'avis de la CJUE. Lorsque le pr&eacute;sident du tribunal correctionnel de Foix (Ari&egrave;ge) avait accept&eacute; de saisir la justice europ&eacute;enne afin qu'elle dise si le&nbsp;r&egrave;glement europ&eacute;en sur les pesticides &eacute;tait "conforme au principe de&nbsp;pr&eacute;caution", les militant avaient salu&eacute; "une victoire historique". A l'origine de ce dossier, deux actions en septembre 2016 et mars 2017 de&nbsp;"Faucheurs volontaires", militants environnementalistes oppos&eacute;s aux OGM et aux&nbsp;pesticides, lors desquelles ils avaient recouvert de peinture des bidons&nbsp;d'herbicide dans deux magasins de bricolage. Au total, 21 Faucheurs avaient &eacute;t&eacute; convoqu&eacute;s devant la justice pour&nbsp;"destruction volontaire en r&eacute;union".&nbsp;


La justice européenne, saisie par un magistrat français qui doit juger des militants ayant vandalisé des bidons d'herbicide contenant du glyphosate, a estimé qu'"aucun élément" ne permettait de remettre en cause la validité de la législation de l'UE sur les pesticides. 


Glyphosate : la justice de l'UE valide les règles sur les pesticides 

Le spectaculaire incendie de l'usine chimique Lubrizol de Rouen dans la&nbsp;nuit du 25 au 26 septembre a provoqu&eacute; de nombreuses craintes quant &agrave; la&nbsp;pollution de l'air et des suies retomb&eacute;es au sol. En cons&eacute;quence, les autorit&eacute;s de Seine-Maritime, de la Somme, de l'Oise et de l'Aisne ont interdit &agrave; titre provisoire et sur certaines communes la r&eacute;colte des productions v&eacute;g&eacute;tales et ont demand&eacute; &agrave; ce que soit consign&eacute;s les productions animales de plein air&nbsp;: le lait&nbsp;issu d'&eacute;levages dont les vaches &eacute;taient au p&acirc;turage depuis le 26 septembre, les &oelig;ufs des &eacute;levages de plein air pondus depuis le 26 septembre,le miel collect&eacute; depuis le 26 septembre et les poissons d'&eacute;levage produits dans la zone concern&eacute;e.&nbsp;Ces produits &laquo;&nbsp;sont consign&eacute;s sous la responsabilit&eacute; de l'exploitant jusqu'&agrave; obtention de garanties sanitaires sur les productions, sur la base de contr&ocirc;les officiels et d'une &eacute;valuation du risque sanitaire&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; la pr&eacute;fecture de Seine-Maritime dans un communiqu&eacute; le 28 septembre.&nbsp;&laquo;&nbsp;Des premiers pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s, en lien avec le minist&egrave;re de l'agriculture et de l'alimentation, afin de d&eacute;terminer les &eacute;ventuelles contaminations des productions agricoles ayant subi des retomb&eacute;es de ces fum&eacute;es&nbsp;&raquo;, selon la m&ecirc;me source.Apr&egrave;s la lev&eacute;e des mesures de consignation,&nbsp;&laquo; la mise sur le march&eacute; s'effectuera sous la responsabilit&eacute; de l'exploitant qui devra v&eacute;rifier au besoin par des auto-contr&ocirc;les la conformit&eacute; sanitaire de ses produits&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise aussi la pr&eacute;fecture de la Somme.&nbsp;&nbsp;&laquo;&nbsp;Ces auto-contr&ocirc;les sont irr&eacute;alisables, compte tenu de la complexit&eacute; des produits [...] Et il est inadmissible et&nbsp;scandaleux&nbsp;d'envisager que leur co&ucirc;t soit support&eacute; par les producteurs et productrices&nbsp;&raquo;, a alert&eacute; la Conf&eacute;d&eacute;ration Paysanne dans un communiqu&eacute; de presse le 30 septembre.&nbsp;La FNSEA et les JA ont &eacute;galement r&eacute;agi dans un communiqu&eacute; le m&ecirc;me jour, affirmant qu'&nbsp;&laquo;&nbsp;en aucun cas, l'imp&eacute;ratif de protection du consommateur et le principe de pr&eacute;caution, si l&eacute;gitimes soient-ils, ne doivent &ecirc;tre support&eacute;s financi&egrave;rement par les agriculteurs&nbsp;&raquo;.Le gouvernement assure que &laquo;&nbsp;toute la transparence&nbsp;&raquo; sera faite sur la situation, notamment sur les analyses en cours, dont les premiers r&eacute;sultats devraient arriver d'ici la fin de la semaine. Le ministre de l'Agriculture s'est rendu sur place le 30 septembre. "Les agriculteurs touch&eacute;s par cette pollution sont des victimes et vous serez indemnis&eacute;s comme des victimes; les coupables seront condamn&eacute;s et l'Etat vous accompagnera&nbsp;!" a-t-il tweet&eacute;.&nbsp;<blockquote class="twitter-tweet"><a href="https://twitter.com/hashtag/Lubrizol?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Lubrizol</a> &laquo; les agriculteurs touch&eacute;s par cette pollution sont des victimes et vous serez indemnis&eacute;s comme des victimes; les coupables seront condamn&eacute;s et l'Etat vous accompagnera !&raquo;<a href="https://twitter.com/Prefet76?ref_src=twsrc%5Etfw">@Prefet76</a> <a href="https://twitter.com/damienadam76?ref_src=twsrc%5Etfw">@damienadam76</a> <a href="https://twitter.com/annevidal_?ref_src=twsrc%5Etfw">@annevidal_</a> <a href="https://t.co/02ltwC11XY">pic.twitter.com/02ltwC11XY</a>&mdash; Didier GUILLAUME (@dguillaume26) <a href="https://twitter.com/dguillaume26/status/1178691657987952640?ref_src=twsrc%5Etfw">September 30, 2019</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>


En attendant le résultat des analyses suite à l’incendie de l'usine chimique Lubrizol à Rouen, les productions végétales ainsi que le lait et les œufs de plein air sont "consignés" sous la responsabilité des agriculteurs. 


L’incendie de Rouen, lourd de conséquences pour les agriculteurs


Cette nouvelle édition du Salon aux champs a permis à tous, quelles que soient leurs productions, de se retrouver autour de nombreuses nouveautés, de démonstrations en temps réel, d’ateliers techniques et de débats, présentés dans une ambiance toujours aussi conviviale et dynamique avec un accueil particulier pour les écoles agricoles.


Salon aux champs, clap de fin sur cet événement des cuma de l'Ouest 

Depuis pr&egrave;s de deux ans maintenant, la fili&egrave;re Saint-nectaire se mobilise pour tenter de r&eacute;pondre &agrave; la demande de main-d'&oelig;uvre dans les exploitations. Les 489 producteurs de la zone recherchent une quarantaine de salari&eacute;s tant pour l'&eacute;levage que la transformation. A cette demande s'ajoute celle du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations. D'ici 2025, la fili&egrave;re Saint-nectaire doit trouver 55 repreneurs ou associ&eacute;s d'exploitations pour maintenir la production laiti&egrave;re.Pour sensibiliser et informer un maximum de candidats, la fili&egrave;re lance &agrave; l'occasion du Sommet de l'&eacute;levage l'op&eacute;ration &laquo; Rejoins l'AOP Saint-nectaire &raquo;.<h2>Immersion virtuelle en &eacute;levage</h2>Cette ann&eacute;e, l'AOP Saint-nectaire sera doublement pr&eacute;sente au Sommet de l'&eacute;levage, du 2 au 4 octobre. D'abord en collectif sur le stand des AOP fromag&egrave;res d'Auvergne et sur son propre stand &laquo; Rejoins l'AOP Saint-nectaire &raquo;. Sur ce dernier, la fili&egrave;re lance une grande op&eacute;ration de prospection de candidats au salariat ou &agrave; la reprise d'exploitation. Et pour attirer les badauds, l'Interprofession du Saint-nectaire (ISN) a sorti les grands moyens avec la cr&eacute;ation d'une immersion virtuelle. Equip&eacute; de lunettes &agrave; r&eacute;alit&eacute; virtuelle, tout un chacun se verra transporter dans une exploitation de l'AOP. L'estive, la salle de traite, la fromagerie, les caves d'affinages... l'exp&eacute;rience est in&eacute;dite.Mais avant cela, l'ISN a d&eacute;marr&eacute; une vaste op&eacute;ration de communication aupr&egrave;s de tous les lyc&eacute;es agricoles de France et les &eacute;tablissements de formation du Massif central. &laquo; L'objectif est de faire conna&icirc;tre nos besoins et les opportunit&eacute;s sur la zone &raquo; explique Patrice Viala, pr&eacute;sident de l'ISN.Dans la m&ecirc;me veine, l'ISN lance sa cha&icirc;ne &laquo; Youtube &raquo;. La &laquo; TV Saint-nectaire &raquo; sera r&eacute;guli&egrave;rement aliment&eacute;e par des sujets touchant tant la production que le territoire, les prairies, des conseils de d&eacute;gustation ou encore des portraits de femmes et d'hommes de l'AOP.<h2>95% du lait transform&eacute;</h2>La fili&egrave;re AOP Saint-nectaire met donc tout en &oelig;uvre pour s&eacute;duire les futurs producteurs. Il faut avouer que le fromage a de beaux jours devant lui puisqu'il est depuis plusieurs ann&eacute;es la 3&egrave;me AOP de France. Les volumes de consommation sont en constante augmentation. Les taux de transformation en t&eacute;moignent parfaitement avec en 2010, 70% du lait transform&eacute; en fromage contre 95% aujourd'hui. Le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations est donc un enjeu &eacute;conomique pour toute la zone car si le fromage poursuit sa progression, 68 millions de litres de lait seront n&eacute;cessaires &agrave; sa transformation en 2025.


La zone AOP Saint-nectaire recherche une quarantaine de salariés et plus de 50 repreneurs d’ici 2025. 


L’AOP Saint-nectaire recherche des repreneurs

S&eacute;bastien Cluzel, &eacute;leveur Charolais dans le Puy-de-D&ocirc;me est depuis quelques semaines le nouveau pr&eacute;sident du Herd Book Charolais. Entre s&eacute;cheresse et effondrement des cours, il prend ses fonctions dans un contexte mouvement&eacute; mais face auquel &laquo; la g&eacute;n&eacute;tique peut apporter des solutions &raquo; est-il persuad&eacute;.<h2>Qui est-il ?</h2>Install&eacute; sur la commune du Montel-de-Gelat depuis l'an 2000, il &eacute;l&egrave;ve environ 70 vaches dans la pure tradition de la s&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique. Il poursuit ainsi le travail entam&eacute; par son p&egrave;re d&egrave;s 1975. Face &agrave; cet h&eacute;ritage, S&eacute;bastien Cluzel arrive bien arm&eacute; avec en poche un DUT en Bio-Agronomie et plus de 15 ans d'exp&eacute;rience au sein du service Bovin Croissance du Puy-de-D&ocirc;me. Pr&eacute;sident du Syndicat Charolais de son d&eacute;partement depuis neuf ans, il n'est pas exag&eacute;r&eacute; d'affirmer que l'&eacute;leveur n'a d'yeux et d'esprit que pour la vache blanche. La Charolaise, premi&egrave;re vache allaitante du d&eacute;partement, a su se d&eacute;marquer dans ce territoire et s'affirmer au niveau national gr&acirc;ce au &laquo; travail de tous les &eacute;leveurs et au dynamisme de ces derniers &raquo; souligne S&eacute;bastien Cluzel.L'&eacute;leveur int&egrave;gre donc naturellement le bureau du Herd Book Charolais en tant que secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral. D&eacute;sormais pr&eacute;sident de l'association nationale, il dessine une ligne conservatrice pour les cinq ans &agrave; venir.<h2>Adieu les grosses carcasses mal conform&eacute;es</h2>Le Herd Book Charolais a &eacute;t&eacute; fond&eacute; par un petit groupe d'&eacute;leveurs en 1864. D&eacute;sormais, il regroupe plus de 2 200 adh&eacute;rents partout en France. &laquo; Nous sommes l&agrave; pour donner des conseils et r&eacute;aliser des apports techniques aux &eacute;leveurs pour qu'ils appr&eacute;hendent les choix g&eacute;n&eacute;tiques. &raquo; Une s&eacute;lection bas&eacute;e depuis longtemps sur les besoins de ces derniers mais aussi de ceux du march&eacute;. Un march&eacute; devenu complexe o&ugrave; les demandes tendent &agrave; se multiplier plut&ocirc;t qu'&agrave; s'uniformiser.La Charolaise, parfaitement adapt&eacute;e il f&ucirc;t un temps, semble aujourd'hui, aux dires de certains, moins correspondre &agrave; la demande bouch&egrave;re. &laquo; La Charolaise est pr&eacute;sente sur tous les march&eacute;s (haut et bas de gamme). C'est bien la preuve qu'elle est adapt&eacute;e et que malgr&eacute; des demandes difficiles &agrave; lire, les &eacute;leveurs savent faire les bons choix. Les rendements carcasses de nos animaux sont tr&egrave;s bons (413 Kg de poids moyen/vache) avec une bonne finesse d'os. Certes nous avons encore des carcasses lourdes et mal conform&eacute;es. Notre objectif est justement de ne plus en voir. &raquo; Il est vrai que la belle blanche s'habille, quel que soit le territoire, tant en vache type &eacute;levage que type viande. Au fil des ann&eacute;es, elle a m&ecirc;me su d&eacute;passer ses d&eacute;fauts selon S&eacute;bastien Cluzel. &laquo; Les difficult&eacute;s au v&ecirc;lage sont derri&egrave;re nous. La Charolaise est devenue une vache &agrave; l'&eacute;levage facile. C'est une qualit&eacute; non n&eacute;gligeable surtout pour l'avenir o&ugrave; les al&eacute;as climatiques sont appel&eacute;s &agrave; se multiplier. &raquo; L'&eacute;leveur est ainsi persuad&eacute; que la s&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique reste le salut des exploitations, &laquo; un investissement sur l'avenir &raquo;.


Sébastien Cluzel, éleveur dans le Puy-de-Dôme, a été élu, il y a quelques semaines, à la tête du Herd Book Charolais avec une ligne bien définie pour les cinq années à venir.


« La sélection génétique est importante pour l’avenir des élevages »

"Le minist&egrave;re a les moyens de ses ambitions" : r&eacute;pondre "aux enjeux&nbsp;climatiques par la transition agro-environnementale" et la formation, a assur&eacute;&nbsp;le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume le 27 septembre lors d'une conf&eacute;rence&nbsp;de presse. Le budget du minist&egrave;re de l'Agriculture pr&eacute;voit de consacrer 232 millions d'euros aux contrats MAEC-bio. "Une part importante de cette enveloppe est consacr&eacute;e au r&eacute;engagement des contrats MAEC qui arrivent &agrave; &eacute;ch&eacute;ance en 2019", pr&eacute;cise le minist&egrave;re. Le budget de l'ICHN est maintenu au m&ecirc;me niveau que l'an dernier, tout comme celui de la dotation pour jeunes agriculteurs (DJA).&nbsp;Dans le domaine de la s&eacute;curit&eacute; sanitaire des aliments et de la protection&nbsp;des animaux contre les &eacute;pizooties, le budget est augment&eacute; de 6,5% &agrave; 570&nbsp;millions d'euros. Pour anticiper la possibilit&eacute; d'une sortie de l'UE sans accord de la&nbsp;Grande-Bretagne, 320 agents suppl&eacute;mentaires sont pr&eacute;vus en 2020, pour un total&nbsp;de 360, afin de r&eacute;tablir les contr&ocirc;les sanitaires aux fronti&egrave;res si n&eacute;cessaire.&nbsp;Le fonds pour al&eacute;as, qui a permis de distribuer 200 millions d'euros en&nbsp;2019 aux agriculteurs sinistr&eacute;s en 2018, sera dot&eacute; pour 2020 d'une r&eacute;serve de&nbsp;175 millions, qui "pourra &eacute;galement &ecirc;tre mobilis&eacute;e dans l'&eacute;ventualit&eacute; du&nbsp;paiement de p&eacute;nalit&eacute;s &agrave; la Commission europ&eacute;enne", selon le projet de loi. A cela s'ajoutent 60 millions d'euros pour le fonds de calamit&eacute; agricole,&nbsp;abond&eacute; par les cotisations d'agriculteurs, ce qui porte le financement pour&nbsp;faire face &agrave; d'&eacute;ventuelles crises &agrave; 230 millions d'euros.<h2>Chantier de r&eacute;flexion sur les assurances</h2>"Aujourd'hui, le syst&egrave;me est &agrave; bout de souffle, et ce n'est pas au public&nbsp;de financer cela", a assur&eacute; le ministre en indiquant avoir lanc&eacute; avec le monde&nbsp;agricole une r&eacute;flexion sur la fa&ccedil;on de "mettre en place une assurance&nbsp;g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e pour r&eacute;pondre aux al&eacute;as dont on sait qu'ils seront de plus en plus&nbsp;nombreux". M. Guillaume a assur&eacute; que si la somme de 230 millions d'euros n'&eacute;tait pas&nbsp;suffisante, "la solidarit&eacute; sera pr&eacute;sente" et "on abondera s'il le faut"."Si&nbsp;notre assurance se met en place assez vite, on esp&egrave;re verser moins. Si ce&nbsp;n'est pas le cas ce sera sans doute plus", a-t-il ajout&eacute;. Le ministre a indiqu&eacute; qu'il comptait aussi pousser les agriculteurs vers&nbsp;plus de responsabilit&eacute; en r&eacute;inscrivant dans le budget la possibilit&eacute; pour&nbsp;chaque agriculteur d'&eacute;pargner d'une ann&eacute;e sur l'autre jusqu'&agrave; 150 000 euros&nbsp;sans payer d'imp&ocirc;t l'ann&eacute;e du d&eacute;p&ocirc;t, car "tout ce qui permettra de ne pas&nbsp;aller sur (le fonds) des calamit&eacute;s agricoles sera tr&egrave;s important".Par ailleurs, le ministre a confirm&eacute; la baisse de 15% de la taxe&nbsp;additionnelle sur le foncier non b&acirc;ti, amputant ainsi le budget des chambres&nbsp;d'agriculture de 45 millions d'euros. "Au lieu d'appuyer les Chambres d'agriculture qui ont pour mission&nbsp;d'accompagner les agriculteurs dans ces transformations, le gouvernement fait&nbsp;le choix de leur supprimer des moyens. C'est incompr&eacute;hensible !", a r&eacute;agi la&nbsp;FNSEA.&nbsp;


Le budget du ministère de l'Agriculture pour 2020 est prévu à 4,8 milliards d'euros, en très légère hausse par rapport à l’an dernier. L’accent est mis sur la prévention des risques sanitaires et sur le maintien d'une réserve pour faire face à d'éventuelles crises.


La gestion des risques au coeur du budget du ministère de l'Agriculture pour 2020

"En l'espace de dix ans (2006-2016), pr&egrave;s de 18% des exploitations&nbsp;agricoles fran&ccedil;aises ont disparu", alerte ce rapport r&eacute;dig&eacute; par InPact, un&nbsp;collectif regroupant des associations comme les FADEAR, les Civam, Terre de Liens ou encore Solidarit&eacute; paysans. En parall&egrave;le, "la superficie moyenne par exploitant ne cesse de progresser,&nbsp;conduisant &agrave; une concentration croissante de l'activit&eacute; agricole", d&eacute;plore le&nbsp;rapport qui a &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute; en r&eacute;ponse &agrave; un appel &agrave; projet du minist&egrave;re de l'Agriculture.Un ph&eacute;nom&egrave;ne d'autant plus pr&eacute;occupant que dans les dix ans &agrave; venir, un&nbsp;paysan sur deux va quitter le m&eacute;tier d'agriculteur. Pour &eacute;viter "la d&eacute;sertification rurale accentu&eacute;e par la course &agrave;&nbsp;l'agrandissement des exploitations", les auteurs du rapport insistent sur&nbsp;"l'importance de reprendre TOUTES les fermes existantes car il s'agit d'un&nbsp;enjeu d&eacute;cisif pour arr&ecirc;ter la concentration des exploitations et installer&nbsp;plus d'agriculteurs". Ils y voient l'opportunit&eacute; de favoriser l'&eacute;mergence d'"exploitations&nbsp;r&eacute;silientes et aux pratiques vertueuses (agriculture paysanne et durable,&nbsp;agro&eacute;cologie)." En 2013, "40% des terres lib&eacute;r&eacute;es par le d&eacute;part d'un agriculteur partaient&nbsp;&agrave; l'agrandissement", rappelle le rapport.<h2>Accompagner les c&eacute;dants</h2>Parmi les pistes &eacute;voqu&eacute;es pour endiguer cette tendance, "mettre en oeuvre&nbsp;des moyens humains d'accompagnement des c&eacute;dants, depuis les actions de&nbsp;rep&eacute;rage et de sensibilisation jusqu'au suivi post-installation des&nbsp;repreneurs". D'une mani&egrave;re plus large, le rapport pr&eacute;conise de "mettre en place une&nbsp;politique de soutien aux transmissions agricoles". "En agriculture, la&nbsp;transmission est un moment particulier, car il ne s'agit pas que de&nbsp;transmettre une entreprise et un outil de production. Ce dernier se m&ecirc;le&nbsp;souvent &agrave; un patrimoine priv&eacute; (habitat)".Soulignant la faiblesse des retraites des agriculteurs, l'attachement des&nbsp;futurs retrait&eacute;s &agrave; leur maison et l'incapacit&eacute; des nouveaux arrivants &agrave; faire&nbsp;face &agrave; la sp&eacute;culation fonci&egrave;re, le rapport recommande plusieurs pistes, comme&nbsp;la mise en place d'une "aide &agrave; la location du b&acirc;ti". "Favoriser la lib&eacute;ration de logements en aidant les c&eacute;dants &agrave; se reloger ou&nbsp;les repreneurs &agrave; trouver un logement (communal, logement social, etc.)&nbsp;faciliterait les transmissions", rel&egrave;ve le rapport. Autre pr&eacute;conisation : repenser les aides europ&eacute;ennes (PAC). "Repenser les&nbsp;aides &agrave; l'actif et plus &agrave; l'hectare serait un premier pas. Instaurer des&nbsp;limites d'&acirc;ge pour acc&eacute;der aux aides &eacute;galement, afin de limiter les effets&nbsp;d'opportunisme des retrait&eacute;s pour lesquels ces aides seraient plus&nbsp;avantageuses que leur faible retraite."


Favoriser la transition agroécologique en soutenant l'arrivée de nouveaux paysans pour éviter une concentration industrielle du secteur : c'est l'objectif d'un rapport remis le 27 septembre au ministre de l'Agriculture. 


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