Le prix de l&rsquo;acier multipli&eacute; par trois en un an, des p&eacute;nuries en composants hydrauliques et &eacute;lectroniques toujours plus marqu&eacute;es, des d&eacute;lais moyens de livraison de 19 semaines (contre 8 semaines en temps normal) et jusqu&rsquo;&agrave; 30 semaines pour les tracteurs, l&rsquo;impossibilit&eacute; de garantir des prix et des d&eacute;lais de livraison, une inflation qui confine &agrave; l&rsquo;insoutenabilit&eacute;&nbsp;: telle est l&rsquo;alerte lanc&eacute;e par les organisations repr&eacute;sentatives des industriels (Axema) et des distributeurs (Sedima) de la fili&egrave;re agro&eacute;quipements.<div class="citation">
 "La non-livraison des mat&eacute;riels command&eacute;s &agrave; la date initialement pr&eacute;vue peut mettre en p&eacute;ril la bonne ex&eacute;cution du travail de la saison et hypoth&eacute;quer les r&eacute;coltes &agrave; venir"
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Quand on sait qu&rsquo;il y a parfois moins d&rsquo;atomes crochus entre ces deux syndicats qu&rsquo;entre un crochet d&rsquo;attelage reliant un tracteur et une benne, l&rsquo;initiative commune ajoute &agrave; la gravit&eacute; ambiante. &laquo;&nbsp;La non-livraison des mat&eacute;riels command&eacute;s &agrave; la date initialement pr&eacute;vue peut mettre en p&eacute;ril la bonne ex&eacute;cution du travail de la saison et hypoth&eacute;quer les r&eacute;coltes &agrave; venir, dans un contexte de crise alimentaire li&eacute;e &agrave; la guerre en Ukraine : semer, r&eacute;colter, vendanger, c&rsquo;est tout une r&eacute;colte qui peut &ecirc;tre compromise&nbsp;&raquo;, &eacute;crivent les deux organisations dans une lettre ouverte au gouvernement.<h2>Un risque de d&eacute;sorganisation</h2>La guerre en Ukraine a achev&eacute; d&rsquo;exacerber une situation d&eacute;j&agrave; sous tr&egrave;s forte tension induite par la reprise &eacute;conomique mondiale en 2021, provoquant&nbsp;une hausse des tarifs des mat&eacute;riels comprise entre 10% et 15%, et&nbsp;succ&eacute;dant &agrave; une ann&eacute;e d&rsquo;atonie due la pand&eacute;mie de Covid-19. Outre les difficult&eacute;s d&rsquo;approvisionnement, les constructeurs subissent la perte de d&eacute;bouch&eacute;s en Ukraine et en Russie, qui repr&eacute;sentent 4% de la valeur des exportations d&rsquo;agro&eacute;quipements fabriqu&eacute;s en France (166 millions d&rsquo;euros). La menace p&egrave;se aussi sur certains actifs strat&eacute;giques pr&eacute;sents dans ces pays.Du c&ocirc;t&eacute; des concessionnaires, les dates de livraison &agrave; rallonge ont pour effet de d&eacute;pr&eacute;cier la valeur des reprises, sinon de les contraindre &agrave; trouver des solutions alternatives de pr&ecirc;t complexes et co&ucirc;teuses, le tout impactant &laquo;&nbsp;lourdement&nbsp;&raquo; l'&eacute;quilibre financier des entreprises.&nbsp;&laquo;&nbsp;La tr&eacute;sorerie des entreprises est mise &agrave; mal, alors que beaucoup d&rsquo;entre elles n&rsquo;ont pas r&eacute;ussi &agrave; r&eacute;percuter les hausses de co&ucirc;ts dans leurs prix en 2021 (...) Tous ces impacts ne manqueront pas &agrave; court terme d&rsquo;engendrer un fort recul des ventes et d&eacute;sorganisera la production agricole&nbsp;&raquo;, conclut la lettre.

Selon Axema et le Sedima, la guerre en Ukraine exacerbe la hausse des prix et les difficultés d’approvisionnement, au point de menacer les entreprises du secteur, mais aussi les agriculteurs par ricochet. En germe, une menace supplémentaire pour la sécurité alimentaire.

Après-Covid, Ukraine : constructeurs et concessionnaires au bord de la rupture

Actuellement, environ 70% des cahiers des charges avicoles label rouge ont fait le choix de l&rsquo;alimentation non OGM, que l&rsquo;Institut national de l&rsquo;origine et de la qualit&eacute; (Inao) veut rendre obligatoire. Pour les pondeuses, l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; est paru fin 2021. Pour les volailles de chair, un arr&ecirc;t&eacute; portant sur les &eacute;volutions g&eacute;n&eacute;rales des cahiers des charges, dont le non OGM, &eacute;tait pr&eacute;vu fin mars, mais il n&rsquo;est toujours pas publi&eacute;.

&nbsp;

Or des ruptures d&rsquo;approvisionnements en mati&egrave;res prot&eacute;agineuses non OGM&nbsp; (soja et tournesol) sont attendues pour fin avril, voire d&eacute;but mai. En attendant que la situation revienne &agrave; la normale dans 12, voire 18 mois, &nbsp;les professionnels demandent une suspension de cette obligation pour les &oelig;ufs et un report d&rsquo;application pour les volailles.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/vers-une-penurie-de-soja-non-ogm" target="_blank">Vers une p&eacute;nurie de soja non OGM </a></div>

La p&eacute;nurie pose une question de fond sur la durabilit&eacute; des fili&egrave;res non OGM. &laquo;&nbsp;Le non OGM est une demande des consommateurs, alors que les citoyens se posent de plus en plus une autre question, celle de la non d&eacute;forestation&nbsp;&raquo; explique Pascal Vaugarny (Coop&eacute;rative des Fermiers de Lou&eacute;).

La bascule du soja non OGM vers le soja non d&eacute;forestant deviendrait envisageable, &agrave; condition de disposer de suffisamment de volumes, ainsi qu'&agrave; des prix acceptables.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.agra.fr/agra-presse/bunge-importateur-de-soja-le-plus-expose-la-deforestation-au-cerrado" target="_blank">qui serait l'importateur le plus expos&eacute; au soja d&eacute;forestant</a></div>

Le syndicat des labels avicoles (Synalaf) n&rsquo;a toutefois pas fait le choix du soja non d&eacute;forestant souligne Marie Guyot, sa secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale. D&rsquo;autant que les circuits d&rsquo;approvisionnement en non d&eacute;forestant proposent des graines et des tourteaux en garantie &laquo;&nbsp;mass balance&nbsp;&raquo; (bilan massique). Contrairement aux fili&egrave;res trac&eacute;es OGM/non OGM, il n&rsquo;y a pas de s&eacute;paration entre d&eacute;forestant et non d&eacute;forestant mais leurs proportions sont document&eacute;es.

Face au fort risque de rupture des approvisionnements en soja non OGM, les Labels rouge avicoles espèrent la suspension de l’obligation d’incorporation de non OGM pour alimenter leurs volailles.

Alimentation des volailles: vers une suspension du non OGM ?

La consommation de c&eacute;r&eacute;ales par l'industrie de la Nutrition animale a de nouveau &eacute;t&eacute; corrig&eacute;e &agrave; la baisse par le Conseil sp&eacute;cialis&eacute; &laquo;&nbsp;grandes cultures &ndash; march&eacute;s c&eacute;r&eacute;aliers&nbsp;&raquo; de FranceAgriMer, dans le contexte d'Influenza aviaire dont les cons&eacute;quences sont encore difficiles &agrave; &eacute;valuer pr&eacute;cis&eacute;ment, a-ton appris lors du point presse mensuel de l'organisme fran&ccedil;ais. Les baisses attendues par les membres du Conseil sp&eacute;cialis&eacute; pourraient d'ailleurs &ecirc;tre plus importantes, l'impact de la grippe aviaire sur les &eacute;levages fran&ccedil;ais et par cons&eacute;quent sur les volumes d'aliments &eacute;tant encore impr&eacute;cise &agrave; ce stade.&nbsp;

Dans le d&eacute;tail, au 13 avril, ce sont 50 000 t de bl&eacute; et autant de ma&iuml;s qui viendraient se soustraire des besoins des fabricants d'aliments du b&eacute;tail, portant ainsi la consommation de celle-ci pour la campagne 2021-2022 &agrave; 4,450 Mt de bl&eacute; fourrager et 3,150 Mt de ma&iuml;s. En orge, les usages de la Nutrition animale sont rest&eacute;s inchang&eacute;s pour 2021-2022 &agrave; 1,1 Mt.

<h2>Bilans plut&ocirc;t stables pour l'ensemble des c&eacute;r&eacute;ales&nbsp;</h2>

Concernant le bl&eacute; tendre, le stock final 2021-2022 attendu par FranceAgriMer progresse l&eacute;g&egrave;rement &agrave; 2,996 Mt contre 2,962 Mt le mois dernier. Les utilisations de l'industrie n'ont pas &eacute;volu&eacute; &agrave; l'exception de celle de la nutrition animale (voir plus haut). En Panification et Amidonnerie/Glutennerie, elles sont maintenues &agrave; respectivement 2,840 Mt et 2,760 Mt. Les exportations sont quant &agrave; elles corrig&eacute;es en l&eacute;g&egrave;re hausse &agrave; 17,932 Mt contre 17,887 Mt le mois dernier, dont 9,5 Mt vers les pays tiers (9,7 Mt en mars) et 8,057 Mt vers l'UE (7,812 Mt en mars). Une hausse des exportations destin&eacute;es aux &eacute;tats membres de l'UE qui s'explique notamment par l'attrait du bl&eacute; fran&ccedil;ais pour ses proches voisins compte tenu du net rench&eacute;rissement des co&ucirc;ts de transport. A noter que la production de bl&eacute; tendre 2021 a &eacute;t&eacute; corrig&eacute;e en l&eacute;g&egrave;re hausse &agrave; 35,46 Mt contre 35,412 Mt le mois dernier.

En orge, le stock final 2021-2022 recule &agrave; 1,265 Mt contre 1,368 Mt selon FranceAgriMer, compte tenu d'une hausse attendue des exportations pour cette campagne &agrave; 6,136 Mt (6,036 Mt en mars), dont 2,689 Mt ( 2,719 Mt le mois dernier) destin&eacute;es au march&eacute; de l'UE et 3,430 Mt (3,300 Mt le mois dernier) destin&eacute;es aux pays tiers.

En ma&iuml;s, le stock final 2021-2022 est revu &agrave; la hausse &agrave; 2,015 Mt (1,969 Mt en mars) avec une consommation domestique en baisse compte tenu du retrait vers la nutrition animale (voir plus haut) &agrave; 6,706 Mt (6,745 Mt en mars) et des exportations en hausse &agrave; 5,943 Mt (5,830 Mt en mars) dont 5,113 Mt (5,050 Mt le mois dernier) vers l'UE et 600 000 t (550 000 t le mois dernier) vers pays tiers.

Enfin, concernant le bl&eacute; dur, le stock final &eacute;volue &agrave; la marge passant de 176 000 t &agrave; 178 000 t pour la campagne 2021-2022 selon FranceAgriMer.

Les bilans de fin de campagne 2021-2022 n'évoluent qu'à la marge pour l'ensemble des produits céréaliers par rapport aux estimations de mars, selon FranceAgriMer.

Conseil spécialisé FranceAgriMer - Baisse attendue de la consommation de blé et de maïs par la nutrition animale pour 2021-2022

Un temps d'&eacute;change a dans un premier temps &eacute;t&eacute; organis&eacute; autour de la r&egrave;glementation et des principales &eacute;volutions du cahier des charges, pr&eacute;sent&eacute; par la F&eacute;d&eacute;ration R&eacute;gionale d'Agriculture Biologique (Frab Aura). Devant un public compos&eacute; d'adh&eacute;rents et de partenaires d'Allier Bio (Chambre d'Agriculture, D&eacute;partement de l'Allier, collectivit&eacute;s et associations locales), les Co-Pr&eacute;sidents Christophe Blanchet et S&eacute;bastien Fayard, ont dress&eacute; le rapport d'activit&eacute;s de l'ann&eacute;e &eacute;coul&eacute;e, synonyme de relance de l'Association sous l'impulsion d'un conseil d'administration dynamique et diversifi&eacute;, et marqu&eacute;e par l'arriv&eacute;e d'un(e) salari&eacute;(e) : Julie Boury puis Fabrice Th&eacute;venoux &agrave; partir d'octobre. Les actions r&eacute;alis&eacute;es en partenariat avec la Chambre d'agriculture ont &eacute;t&eacute; rappel&eacute;es : journ&eacute;e bio d&eacute;partementale le 27 mai &agrave; Marcenat et Target, une d&eacute;monstration de vid&eacute;o binage sur grandes cultures en mars, la d&eacute;finition du programme de formations... Les activit&eacute;s du Groupe Technique Mara&icirc;chage ont &eacute;t&eacute; mentionn&eacute;es, fr&eacute;quent&eacute; par 14 mara&icirc;chers bourbonnais, avec comme temps fort une journ&eacute;e technique par saison permettant aux professionnels de se retrouver, partager et &eacute;changer sur leurs probl&eacute;matiques et techniques de production. L'ann&eacute;e 2021 aura &eacute;galement &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par la r&eacute;flexion d'un collectif d'agriculteurs pour le d&eacute;veloppement de la fili&egrave;re &laquo; l&eacute;gumes secs &raquo;, r&eacute;compens&eacute;e par la reconnaissance d'un GIEE en phase &eacute;mergence. Puis, les principaux projets 2022 ont ensuite &eacute;t&eacute; d&eacute;clin&eacute;s, en compl&eacute;ment des actions en direction des adh&eacute;rents (lettres d'informations, commandes group&eacute;es, accompagnements, mise en r&eacute;seau, d&eacute;veloppement des d&eacute;bouch&eacute;s...). Plusieurs actions de communication aupr&egrave;s du grand public seront mises en place, dont la r&eacute;alisation d'une &laquo; carte des bonnes adresses bio dans l'Allier &raquo;. L'objectif de cette carte est d'offrir au consommateur le meilleur acc&egrave;s aux produits bios. Seront recens&eacute;es sur ce support les fermes pratiquant la vente directe, les artisans, les distributeurs, les Amap, les march&eacute;s... Cet outil de communication sera distribu&eacute; &agrave; 5 000 exemplaires &agrave; destination des Bourbonnais et touristes.&nbsp; Sont &eacute;galement programm&eacute;s en 2022 : une op&eacute;ration &laquo; fermes ouvertes &raquo;, un march&eacute; bio, des animations et pr&eacute;sences sur des manifestations locales... L'accent sera mis en 2022 sur le d&eacute;veloppement des d&eacute;bouch&eacute;s en restauration collective, afin de r&eacute;pondre aux enjeux de la loi Egalim 2 et l'introduction de 20 % de produits bios dans les &eacute;tablissements de restauration collective. En parall&egrave;le, une r&eacute;flexion sur la logistique sera men&eacute;e, avec des exp&eacute;riences &agrave; l'&eacute;chelle locale pour mutualiser les transports et livraisons. Enfin, le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res sera poursuivi, principalement la structuration de la fili&egrave;re l&eacute;gumes secs et un travail sur le tri et stockage des productions, mais de fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale l'ensemble des fili&egrave;res, notamment en parall&egrave;le avec le travail sur la restauration collective. L'Assembl&eacute;e a reconduit le mandat de 3 administrateurs pour une dur&eacute;e de 3 ans : Christophe Blanchet, Gauthier David et S&eacute;bastien Fayard. Ce renouvellement &eacute;tait l'occasion pour les 2 Co-Pr&eacute;sidents d'annoncer que 2022 sera leur derni&egrave;re ann&eacute;e &agrave; ce poste, tout en restant par la suite investis au sein du conseil d'administration. &laquo; Nous avons ainsi un an pour pr&eacute;parer sereinement une transition dans la continuit&eacute; et la dynamique actuelle &raquo;, d&eacute;claraient les 2 Co-Pr&eacute;sidents. Diane Diziain, r&eacute;sidant &agrave; Limoise et travaillant au sein du Gaec Thi&eacute;riot et de la Biscuiterie du Bourbonnais &agrave; Bourbon-l'Archambault, a int&eacute;gr&eacute; le conseil d'administration et pourra apporter dynamisme et comp&eacute;tences au sein du collectif. Les conseillers d&eacute;partementaux, Jean Laurent et Sylvie Sartirano, ont salu&eacute; le travail accompli par l'Association, ajoutant que les sujets de la restauration collective et de la logistique repr&eacute;sentent &eacute;galement de forts enjeux pour le D&eacute;partement. La soir&eacute;e s'est termin&eacute;e par un temps convivial et d'&eacute;change fortement appr&eacute;ci&eacute; par les participants, autour de produits bios et locaux issus des fermes adh&eacute;rentes. ? Contact : Allier Bio 06 62 71 06 51 animation.allierbio@aurabio.org

Allier Bio a tenu son Assemblée Générale le 4 avril dans les locaux du Conservatoire des Espaces Naturels à Chatel de Neuvre.

Allier Bio : Un réseau qu s'étoffe des actions qui se dessinent

SIMA, Salon international des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable, offre des solutions pour tous les agriculteurs .

[SALON]  SIMA

Venez visiter la plus grande vitrine v&eacute;g&eacute;tale de France !Con&ccedil;u sur plus de 40 hectares comme une v&eacute;ritable exploitation agricole, ce rendez-vous permet aux visiteurs de d&eacute;couvrir et d&rsquo;essayer les mat&eacute;riels et produits de 160 marques exposantes en conditions r&eacute;elles d&rsquo;utilisation.Son objectif est de r&eacute;pondre &agrave; toutes les questions que se posent les &eacute;leveurs sur l&rsquo;herbe et les cultures fourrag&egrave;res, de la graine jusqu&rsquo;&agrave; leur valorisation dans la ration.En plus des marques exposantes, des experts ind&eacute;pendants dispensent des conseils 100% utiles lors de conf&eacute;rences et d&rsquo;ateliers techniques en conditions r&eacute;elles.&nbsp;&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/8/4/5/3/4413548-2-fre-FR/LOGO-salon-herbe.png" alt="" height="210" width="204" /><figcaption>Salon de l&#039;herbe et des fourrages</figcaption></figure>

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Tarif des entr&eacute;es :&nbsp; 10 euros pour toute inscription sur place&nbsp; 5 euros pour toute inscription en ligne&nbsp; Gratuit pour les enfants de moins de 15 ansHoraires : de 9h &agrave; 18h les 1er et 2 juin 2022

Salon de l'herbe et des fourrages

Une des mesures du plan de r&eacute;silience lanc&eacute; en mars concerne la mise en place anticip&eacute;e du remboursement partiel de la TICPE couvrant les livraisons effectu&eacute;es au titre de l&rsquo;ann&eacute;e 2021 ainsi que le versement d&rsquo;une avance de 25% sur les remboursements au titre des livraisons de carburants et combustibles de l&rsquo;ann&eacute;e 2022 (l&rsquo;avance sera calcul&eacute;e sur la base des consommations 2021 ).Afin de mettre en place rapidement la mesure, les modalit&eacute;s de versement sont diff&eacute;rentes selon la date &agrave; laquelle la demande de remboursement (campagne 2022) est effectu&eacute;e.<ul><li>&nbsp;Demande de remboursement (campagne 2022) d&eacute;pos&eacute;e &agrave; partir du 1er avril et avant le 1er mai 2022</li></ul>La demande est trait&eacute;e selon la proc&eacute;dure classique. Une fois celle-ci valid&eacute;e, l&rsquo;avance est automatiquement vers&eacute;e au b&eacute;n&eacute;ficiaire dans les jours suivants car il est consid&eacute;r&eacute; que la validation de la demande de remboursement vaut demande de versement de l&rsquo;avance 2022 (ind&eacute;pendamment de la situation r&eacute;elle de l&rsquo;entreprise en 2022) ;<ul><li>Demande de remboursement (campagne 2022) d&eacute;pos&eacute;e &agrave; partir du 1er mai 2022</li></ul>Lors de la demande de remboursement, l&rsquo;entreprise devra signifier si elle souhaite ou non le versement de l&rsquo;avance 2022 en cochant une nouvelle case qui va &ecirc;tre ajout&eacute;e au formulaire de demande de remboursement. Une fois la demande de remboursement valid&eacute;e, si la case demandant le versement de l&rsquo;avance a &eacute;t&eacute; coch&eacute;e, l&rsquo;avance est automatiquement vers&eacute;e au b&eacute;n&eacute;ficiaire dans les jours suivants.&nbsp; L&rsquo;attention des usagers est appel&eacute;e sur l&rsquo;importance du choix de la date de d&eacute;p&ocirc;t de la demande de remboursement. Les personnes &eacute;prouvant des difficult&eacute;s de tr&eacute;sorerie ont tout int&eacute;r&ecirc;t &agrave; d&eacute;poser leur demande de remboursement d&egrave;s le 1er&nbsp;avril afin que l&rsquo;avance leur soit vers&eacute;e automatiquement dans les meilleurs d&eacute;lais. Pour les cas particuliers (cessation d&rsquo;activit&eacute; en 2021 notamment) qui entra&icirc;neraient une absence de droit au b&eacute;n&eacute;fice d&rsquo;une avance sur la campagne 2023 et donc le reversement ult&eacute;rieur de cette derni&egrave;re, il est pr&eacute;conis&eacute; d&rsquo;attendre l&rsquo;&eacute;volution permettant de faire conna&icirc;tre son souhait de b&eacute;n&eacute;ficier ou non de l&rsquo;avance qui sera effective &agrave; compter du 1er mai 2022. En effet, c&rsquo;est &agrave; compter de cette date qu&rsquo;il sera possible &agrave; l&rsquo;entreprise d&rsquo;opter ou non pour le versement de l&rsquo;avance en fonction de sa situation 2022 et d&rsquo;&eacute;viter ainsi la r&eacute;p&eacute;tition ult&eacute;rieure de sommes ind&ucirc;ment per&ccedil;ues au titre de l&rsquo;avance 2022.&nbsp;Les demandes de remboursement sont &agrave; t&eacute;l&eacute;d&eacute;clarer sur le portail CHORUS PRO, quel que soit leur montant.Par exception, quelques situations peuvent n&eacute;cessiter un d&eacute;p&ocirc;t au format papier (cr&eacute;ation d&rsquo;activit&eacute; en 2021, cessation d&rsquo;activit&eacute;, absence de siret&hellip;). Les demandes de remboursement devant &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es sur formulaire papier, devront &ecirc;tre envoy&eacute;es &agrave; l&rsquo;adresse suivante : Direction D&eacute;partementale des finances publiques Cellule remboursement TIC-TICGN 1 Rue Talot BP 84112 49041 ANGERS CEDEX 01 Les montants de remboursement pour les produits &eacute;ligibles au remboursement partiel de ces taxes pour les consommations au titre de 2021 sont les suivants :<ul><li>Pour le gazole non routier GNR&nbsp;: le montant du remboursement est fix&eacute; &agrave; 0,1496 &euro;/litre (14.96 &euro;/hl)</li><li>Pour le fioul lourd&nbsp;: le montant du remboursement est fix&eacute; &agrave; 137,65 &euro;/tonne</li><li>Pour le gaz naturel : le montant de remboursement est fix&eacute; &agrave; 7,89 &euro;/MK wh</li><li>Pour le gaz de p&eacute;trole liqu&eacute;fi&eacute; GPL : le montant du remboursement est fix&eacute; &agrave; 57,2 &euro;/tonne</li><li>Pour le gaz naturel carburant GNV : le montant de remboursement est fix&eacute; &agrave; 4.69 &euro;/MK wh</li></ul>

Cette année, les demandes de remboursements TICPE au titre des consommations 2021 (campagne 2022) peuvent être déposées dès le 1er avril 2022.

TICPE - Ouverture anticipée de la campagne

Dans un communiqu&eacute; du 13 avril 2022, ELVEAOP se f&eacute;licite de la signature de son premier contrat cadre conforme &agrave; Egalim 2. Il porte sur la fili&egrave;re "Un &eacute;leveur pr&egrave;s de chez vous" et "label Rouge" et engage Agromousquetaires via la SVA Jean Roz&eacute; et Intermarch&eacute;.

"Ce contrat permet aux &eacute;leveurs d'avoir une juste r&eacute;mun&eacute;ration de leur production, &eacute;l&eacute;ment important partag&eacute; par ces trois parties" . 

Pr&egrave;s de 12 000 &eacute;leveurs et 600 n&eacute;gociants adh&eacute;rents ELVEAOP r&eacute;partis sur tout le territoire fran&ccedil;ais pourront s'en saisir. "ELVEAOP souhaite poursuivre sur cette voie et se f&eacute;licite du fruit du travail engag&eacute; depuis plus de deux ann&eacute;es."

ELVEAOP est l&rsquo;<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/elvea-cree-la-premiere-association-dorganisations-de-producteurs-de-viande-bovine" target="_blank">association d&rsquo;organisations de producteurs du r&eacute;seau Elvea France</a>. Elle a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e en avril 2021 et officiellement reconnue le 3 f&eacute;vrier 2022. C'est une association d'organisations de producteurs transversale, de n&eacute;gociation collective, sans transfert de propri&eacute;t&eacute;.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-contrat-egalim2-signe-entre-unicor-et-carrefour" target="_blank">Un contrat Egalim2 sign&eacute; entre Unicor et Carrefour</a></div>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/les-marches-aux-bestiaux-lheure-degalim-2" target="_blank">Les march&eacute;s aux bestiaux &agrave; l&rsquo;heure d&rsquo;Egalim 2</a></div>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/culture-viande-un-modele-dapprovisionnement-en-pleine-mutation" target="_blank">Culture Viande : "Un mod&egrave;le d'approvisionnement en pleine mutation"</a></div>

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L'association d'organisations de producteurs ELVEAOP annonce dans un communiqué du 13 avril 2022 avoir signé son premier contrat cadre. Il engage la SVA Jean Rozé et Intermarché.

Un premier contrat cadre "Egalim2" est signé par ELVEAOP

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La campagne 2021 s&rsquo;est tr&egrave;s bien pass&eacute;e pour la fraise fran&ccedil;aise, qui a su s&eacute;duire les consommateurs par ses qualit&eacute;s locales et organoleptiques. La campagne 2022, officiellement lanc&eacute;e lors du Salon de l&rsquo;agriculture de Paris en f&eacute;vrier, ne s&rsquo;annonce pas encore touch&eacute;e par les baisses de pouvoir d&rsquo;achat engendr&eacute;es par la hausse des co&ucirc;ts de l&rsquo;&eacute;nergie. &laquo;&nbsp;Pour le moment, la consommation tient, surtout lorsqu&rsquo;elle est soutenue par des op&eacute;rations de promotions en magasins. Il faut trouver la bonne &eacute;quation entre prix, promotions et volumes&nbsp;&raquo;, explique &Eacute;meline Vanespen, directrice de l&rsquo;AOPn fraises de France, dont les adh&eacute;rents repr&eacute;sentent un peu plus de 50&nbsp;% de la production fran&ccedil;aise.

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-fraise-label-rouge-du-lot-et-garonne-veut-se-structurer-autour-de-la-mariguette" target="_blank">La Fraise Label Rouge du Lot-et-Garonne veut se structurer autour de la Mariguette</a></div>

<h3>La fraise ne se passe pas de transparence</h3>

Ce qui est s&ucirc;r, c&rsquo;est que la vente des fraises est directement conditionn&eacute;e &agrave; l&rsquo;aspect du produit. &laquo;&nbsp;Les consommateurs fran&ccedil;ais veulent voir le produit, m&ecirc;me dans une barquette, il faut de la transparence pour qu&rsquo;ils puissent la retourner dans tous les sens et v&eacute;rifier la qualit&eacute; des fruits &raquo;. Ce qui n&rsquo;est pas sans poser un gros probl&egrave;me avec <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l-aopn-fraise-va-revoir-ses-references" target="_blank">la loi Agec, qui ne devrait s&rsquo;appliquer qu&rsquo;en 2026 pour les fraises</a>. &laquo;&nbsp;Ce qui est heureux, reprend &Eacute;meline Vanespen, parce qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui nous avons, en tout et pour tout, z&eacute;ro alternative satisfaisante.&nbsp;Les fournisseurs n&rsquo;ont pas encore d&eacute;velopp&eacute; de solutions respectant la transparence attendue par les clients, il faut un emballage qui respecte la fragilit&eacute; des fruits et tout ce qui se fait par ailleurs a un co&ucirc;t exorbitant. &raquo;&nbsp;Le carton &ndash;pl&eacute;biscit&eacute; notamment par la fili&egrave;re tomates &ndash; pose quand m&ecirc;me quelques questions. D&rsquo;apr&egrave;s la directrice de l&rsquo;AOPn, &laquo;&nbsp;il fait exploser les co&ucirc;ts de transport, il est plus cher, plus contraignant, prend plus de place&hellip; est-il vraiment plus &eacute;cologique ? On esp&egrave;re vraiment que la loi finira par int&eacute;grer les mati&egrave;res recyclables et recycl&eacute;es &raquo;.

<h3>Communiquer avec p&eacute;dagogie</h3>

Afin de soutenir la consommation en 2022, l&rsquo;AOPn a pr&eacute;vu de continuer &agrave; communiquer sur les r&eacute;seaux sociaux et via son site internet comme en 2021, avec l&rsquo;objectif de rajeunir ses clients. &laquo;&nbsp;Nous avons &eacute;galement Florent Manaudou comme ambassadeur et une communication europ&eacute;enne aux moments critiques de la campagne pour soutenir les ventes via des spots radio. &raquo;&nbsp;Mais il reste du travail. &laquo;&nbsp;Comme c&rsquo;est un produit assez cher, nous devons convaincre en expliquant le savoir-faire des producteurs, les bienfaits de la fraise pour la sant&eacute;, sa diversit&eacute; de vari&eacute;t&eacute;s et de go&ucirc;ts&hellip; Aujourd&rsquo;hui une fraise sur deux consomm&eacute;e sur le territoire est fran&ccedil;aise. &raquo;&nbsp;Il reste donc encore de bonnes opportunit&eacute;s progression.
</div>

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<h2>La fraise bio reste une niche</h2>

&laquo;&nbsp;La fraise ne se d&eacute;veloppe pas beaucoup en bio parce que la culture hors-sol n&rsquo;est pas admise dans le cahier des charges de l&rsquo;agriculture biologique&nbsp;&raquo;, commente &Eacute;meline Vanespen, directrice de l'AOPn fraises de France. La culture hors-sol est la grande privil&eacute;gi&eacute;e pour les fraises parce qu&rsquo;elle permet une meilleure ma&icirc;trise des cultures et facilite la r&eacute;colte pour les salari&eacute;s. &laquo;&nbsp;Bien s&ucirc;r, comme il y a une demande, il y a quand m&ecirc;me une petite production, notamment en Dordogne et dans les monts du Velay, mais je ne pense pas que cette culture bio&nbsp;de plein champ soit amen&eacute;e &agrave; se d&eacute;velopper &agrave; grande &eacute;chelle. &raquo;
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Après une campagne 2021 portée par des consommateurs enthousiastes, l'AOPn fraises de France espère que la baisse du pouvoir d’achat ne va pas refroidir les ardeurs des acheteurs pour la prochaine saison.

La fraise française plébiscitée par les consommateurs

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L&rsquo;ann&eacute;e 2021 a &eacute;t&eacute; pour le moins exceptionnelle pour Solarenn avec un chiffre d&rsquo;affaires exceptionnel &agrave; 53 M&euro;, en hausse de 8 % par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. &laquo;&nbsp;Le march&eacute; a &eacute;t&eacute; mieux valoris&eacute;, et nous avons su convaincre les consommateurs gr&acirc;ce <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/saveol-solarenn-et-prince-de-bretagne-lancent-le-label-cultivees-sans-pesticides" target="_blank">&agrave; notre gamme de tomates sans pesticides</a> et nos nouvelles barquettes en carton plus &eacute;cologiques&nbsp;&raquo;, s&rsquo;est r&eacute;jouit Christophe Rousse, pr&eacute;sident de la coop&eacute;rative. Il faut pr&eacute;ciser que si certains se sont fait surprendre, Solarenn avait d&eacute;j&agrave; bien anticip&eacute; la loi Agec en lan&ccedil;ant des recherches sur de nouveaux emballages il y a 3 ans, et aujourd'hui, la totalit&eacute; des gammes tomates est propos&eacute;e en 100 % carton. &laquo;&nbsp;Sur ce point, nous avons pris une longueur d&rsquo;avance&nbsp;&raquo;, commente le pr&eacute;sident. De nouvelles lignes ont &eacute;t&eacute; install&eacute;es et le passage au 100 % carton est pour tr&egrave;s bient&ocirc;t, juin 2023 au plus tard.

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/des-producteurs-de-tomates-et-concombres-de-l-ouest-de-la-france-creent-une-aop-de-mise-en-marche?msclkid=c6e0859ab19b11ecaee02501a64e1161" target="_blank">Des Producteurs de tomates et concombres de l'Ouest de la France cr&eacute;ent une AOP de mise en march&eacute;</a>

<h3>Le prix de l&rsquo;&eacute;nergie plombe le secteur</h3>

Concernant les mauvaises nouvelles, la hausse de l&rsquo;&eacute;nergie et notamment du prix du gaz, pose de nombreux probl&egrave;mes. &laquo;&nbsp;Il faut bien imaginer que le prix du gaz &eacute;tait relativement stable ces derni&egrave;res ann&eacute;es autour de 15 &agrave; 30 &euro; le m&eacute;gawatt, reprend Christophe Rousse. Il a progressivement augment&eacute; depuis l&rsquo;ann&eacute;e 2021 pour atteindre un maximum de 230 &euro; le m&eacute;gawatt en mars dernier. Compte tenu que 80 % de nos serres fonctionnent au gaz, certains de nos producteurs ont du arr&ecirc;ter le chauffage, et avec des temp&eacute;rature fra&icirc;ches pendant la nuit, on peut affirmer que le calendrier de production sera retard&eacute; de 1 &agrave; 3 mois. Ce qui n&rsquo;est pas sans cons&eacute;quences &raquo;. L&rsquo;inqui&eacute;tude est donc de mise chez les producteurs qui esp&egrave;rent une aide pour les secteur des serres en souffrance. &laquo;&nbsp;Il faudrait passer de 1 &agrave; 2 &euro; le prix des tomates grappes pour couvrir les co&ucirc;ts de production &raquo;. C&rsquo;est pourquoi la coop&eacute;rative cherche d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sente de nouvelles alternatives. &laquo;&nbsp;On pourrait se tourner vers des chaufferies au bois, mais il faut au moins 2 ans pour obtenir l&rsquo;autorisation &raquo;. Il y a aussi l&rsquo;&eacute;olien et le solaire, mais cela pose encore des probl&egrave;mes pour la nuit.

Concernant les factures d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; pour le fonctionnement de ses infrastructures, la coop&eacute;rative a d&eacute;j&agrave; entrepris une d&eacute;marche de r&eacute;duction de sa consommation avec l&rsquo;achat d&rsquo;un nouveau groupe froid plus &eacute;conome de 20 %. &laquo;&nbsp;Nous avons &eacute;galement install&eacute; quatre traqueurs photovolta&iuml;ques qui suivent le soleil durant toute la journ&eacute;es et pourrait nous permettre d&rsquo;&ecirc;tre autosuffisant par beau temps sur la journ&eacute;e&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Isabelle Georges, directrice de Solarenn.

<h3>Des innovations pour 2022</h3>

Heureusement, il n&rsquo;y a pas que des mauvaises nouvelles et la coop&eacute;rative continue d&rsquo;aller de l&rsquo;avant et d&rsquo;innover. Ainsi, l&rsquo;<a href="https://www.reussir.fr//www.reussir.fr/fruits-legumes/solarenn-se-lance-dans-le-bio" target="_blank">offre en tomates bio</a>, &agrave; 230 t en 2021, devrait augmenter gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e de nouveaux producteurs adh&eacute;rents et &agrave; une diversification de la proposition existante&nbsp;: tomates grappes, noires et pour 2022, tomates ananas. En conventionnel, une nouvelle cerise grappe, plus sucr&eacute;e et plus croquante, Exaltenn, sera propos&eacute;e dans une barquette 100 % carton et une nouvelle barquette gourmande fera son apparition. Autre bonne nouvelle, l&rsquo;offre en fraises devrait tripler cette ann&eacute;e avec une nouvelle offre en Mariguette. Les mini-poivrons seront stables &agrave; 100 t mais des essais sont en cours en vue de lancer une nouvelle vari&eacute;t&eacute; plus grosse.

Dernier point, le groupe de concertation des mises en avant, et des mises en march&eacute; des produits de serre ayant obtenu l&rsquo;agr&eacute;ment officiel, les diff&eacute;rents producteurs fran&ccedil;ais vont pouvoir s&rsquo;organiser pour g&eacute;rer au mieux l&rsquo;&eacute;coulement de leurs marchandises, <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/des-producteurs-de-tomates-et-concombres-de-l-ouest-de-la-france-creent-une-aop-de-mise-en-marche?msclkid=c6e0859ab19b11ecaee02501a64e1161" target="_blank">sous le logo Les Mara&icirc;chers Fran&ccedil;ais</a>. Oc&eacute;ane, Vitaprim, Kultive sont d&eacute;j&agrave; membres, Prince de Bretagne et Rougeline regardent avec int&eacute;r&ecirc;t. &laquo; &ccedil;a int&eacute;resse tout le monde, et &ccedil;a &eacute;vite certaines confusion possible avec l&rsquo;importation, notamment du Maroc&nbsp;&raquo;, conclut Christophe Rousse.
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L’assemblée générale de Solarenn s’est déroulée le 7 avril. L’occasion pour la coopérative d’annoncer un chiffre d’affaires record pour 2021 et de faire le point sur les bonnes et les mauvaises nouvelles pour 2022.

Solarenn en assemblée : "En 2021, l'offre a été mieux valorisée"

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Les 27 et 28&nbsp;avril &agrave; Perpignan, aura lieu le premier Medfel r&eacute;alis&eacute; en physique pour l&rsquo;agence Spas&nbsp;qui a repris l&rsquo;organisation du salon perpignanais en 2019, pour l'&eacute;dition 2020 qui n'aura finalement pas eu lieu.

<div class="lireaussi">Plus de d&eacute;tails sur la programme : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/medfel-veut-revenir-plus-fort-que-jamais" target="_blank">Le salon Medfel veut revenir plus fort que jamais</a></div>

Pour rappel, en 2019, Spas organisation, sp&eacute;cialis&eacute;e dans les salons bio et bien-&ecirc;tre, notamment avec Marjolaine et Natexpo, <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/nouveau-positionnement-pour-medfel" target="_blank">affirmait vouloir faire de Medfel un &eacute;v&eacute;nement fruits et l&eacute;gumes qui promeut les d&eacute;marches &eacute;coresponsables</a>. Il reste aussi le rendez-vous des pr&eacute;visions de r&eacute;coltes pour les fruits d&rsquo;&eacute;t&eacute;, comme le confirme Vadhana Khath, chef de projet pour Medfel, au sein de Spas&nbsp;organisation.

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FLD : Heureux du retour de Medfel en format physique ?

Vadhana Khath : Oui, d&rsquo;autant que depuis que Spas&nbsp;a repris la gestion de Medfel (en 2019) ce sera la premi&egrave;re fois cette ann&eacute;e que le salon se tiendra en &eacute;dition physique. Il n&rsquo;y en a pas eu en 2020 &agrave; cause de la crise sanitaire. L&rsquo;an dernier, nous avons mis en place une formule digitale &laquo;&nbsp;Les mardis du Medfel&nbsp;&raquo; pour les pr&eacute;visions de r&eacute;colte essentiellement.

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FLD : Qu&rsquo;avez-vous retenu de cette &eacute;dition en digital ?

V. K. : Nous avons &eacute;t&eacute; tr&egrave;s satisfaits, sur les pr&eacute;visions de r&eacute;colte, nous avons eu plus de 2 000 connexions, ce qui est difficilement r&eacute;alisable en pr&eacute;sentiel. Le digital permet de s&rsquo;adapter et de pouvoir r&eacute;pondre &agrave; une demande, de limiter le bilan carbone aussi, mais le salon reste quand m&ecirc;me un &eacute;v&eacute;nement physique : rien ne remplace le contact humain pour faire des partenariats sur le long terme.

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FLD : Quelles nouveaut&eacute;s cette ann&eacute;e ?

V. K. : Par rapport aux autres ann&eacute;es, il y aura plus de repr&eacute;sentants de deux secteurs : l&rsquo;emballage (loi Agec oblige, tous les acteurs sont mobilis&eacute;s) et l&rsquo;innovation technologique. Certains seront pr&eacute;sents &agrave; travers le Lab&rsquo;Innov, un espace d&eacute;di&eacute; aux start-up impliqu&eacute;es dans l&rsquo;&eacute;coresponsabilit&eacute;. Comme le process, le transport et la logistique seront aussi bien repr&eacute;sent&eacute;s. En plus de Saint-Charles, nous avons aussi cette ann&eacute;e parmi les exposants le port de Barcelone par exemple.&nbsp;Medfel 2022 marquera aussi le retour en pr&eacute;sentiel des pr&eacute;visions de r&eacute;colte. Celles du melon le premier jour (mercredi 27&nbsp;avril) et les pr&eacute;visions europ&eacute;ennes d&rsquo;abricots le deuxi&egrave;me jour. En qui concerne les pr&eacute;visions de p&ecirc;ches et nectarines, elles auront lieu, comme cela a &eacute;t&eacute; demand&eacute; par les acteurs de la fili&egrave;re, &agrave; la fin du mois de mai, en digital. Fin avril, c&rsquo;est en effet trop t&ocirc;t pour avoir des pr&eacute;visions fiables en p&ecirc;ches et nectarines.

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FLD : C&ocirc;t&eacute; produits, des mises en avant ?

V. K. : Oui. Point important cette ann&eacute;e, le march&eacute; bio. D&egrave;s l&rsquo;entr&eacute;e du salon, seront r&eacute;f&eacute;renc&eacute;s les produits de tous les exposants bio. 40&nbsp;% des exposants sont bio &agrave; Medfel.&nbsp;Cette ann&eacute;e, aussi nous avons d&eacute;cid&eacute; de mettre en avant la fili&egrave;re des fruits &agrave; coque, qui ont un potentiel de d&eacute;veloppement dans la r&eacute;gion, &agrave; travers l&rsquo;amande notamment. La Compagnie des amandes (avec Arnaud Montebourg qui sera l&agrave;) mais aussi Terre d&rsquo;amandes seront pr&eacute;sents aux c&ocirc;t&eacute;s de beaucoup d&rsquo;autres. La ch&acirc;taigne fait aussi partie des produits que nous mettrons en avant.

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FLD : Les acheteurs seront au rendez-vous ?

V. K. : Nous avons un programme avec 45 acheteurs fruits et l&eacute;gumes internationaux VIP de 26 pays tr&egrave;s diff&eacute;rents (Grande-Bretagne, Qatar, C&ocirc;te d&rsquo;Ivoire, Espagne, Colombie&hellip; pour n&rsquo;en citer que quelques-uns)&nbsp;C&ocirc;t&eacute; fran&ccedil;ais, 100&nbsp;% des acheteurs de la grande distribution ont r&eacute;pondu pr&eacute;sent.

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FLD : Fruit Logistica a &eacute;t&eacute; d&eacute;cal&eacute; au mois d&rsquo;avril &eacute;galement, est-ce que cela a un impact sur Medfel ?

V. K. : Oui bien s&ucirc;r ! En plus de Fruit Logistica, je rajouterai aussi le Sival qui s&rsquo;est tenu peu de temps avant&hellip; Le fait d&rsquo;avoir tous les salons en m&ecirc;me temps n&rsquo;est pas id&eacute;al. Et la crise sanitaire n&rsquo;est pas derri&egrave;re nous. On observe &agrave; l&rsquo;heure actuelle que tous les salons, quel que soit le secteur, font entre moins 20&nbsp;% et moins 30&nbsp;% de visiteurs, c&rsquo;est proportionnel au nombre d&rsquo;exposants. Pour Medfel, si on attire entre&nbsp;3 000 et&nbsp;5 000 visiteurs on sera contents !&nbsp;J&rsquo;ai assez confiance n&eacute;anmoins. Avec 200 exposants, m&ecirc;me si le nombre de visiteurs est r&eacute;duit, les contacts se font et sont de bonne qualit&eacute;.&nbsp;Sur le stand de Sud de France, il y a 30 exposants et pour Saint-Charles plus de 60. Pour ces espaces r&eacute;gionaux, on arrive &agrave; avoir autant d&rsquo;exposants qu&rsquo;avant la crise sanitaire.

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FLD : Il semble qu&rsquo;il y ait cette ann&eacute;e beaucoup d&rsquo;exposants r&eacute;gionaux, est-ce que Medfel a des ambitions plus larges ?

V. K. : Les consommateurs fran&ccedil;ais veulent consommer de plus en plus local. Medfel s&rsquo;inscrit toujours dans les attentes soci&eacute;tales avec des produits &eacute;coresponsables issus des circuits courts.&nbsp;N&eacute;anmoins l&rsquo;objectif est bien s&ucirc;r de faire de Medfel un &eacute;v&eacute;nement plus important et de l&rsquo;ouvrir le plus possible &agrave; l&rsquo;international. Aujourd&rsquo;hui c&rsquo;est difficile compte tenu du contexte. Comme je le disais la crise sanitaire n&rsquo;est pas encore termin&eacute;e. Notre volont&eacute; &agrave; terme est bien d&rsquo;ouvrir le salon &agrave; plus d&rsquo;international.

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FLD : Perpignan sera-t-elle toujours la ville des prochaines &eacute;ditions ?

V. K. : C&rsquo;est aujourd&rsquo;hui la volont&eacute; de l&rsquo;AD&rsquo;OCC* et <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/medfel-a-perpignan-en-2020-mais" target="_blank">Perpignan</a> sera la ville o&ugrave; se d&eacute;roulera Medfel encore pour les prochaines ann&eacute;es. Mais il est s&ucirc;r que si le salon devait grandir et s&rsquo;ouvrir encore plus &agrave; l&rsquo;international, il se pourrait que &ccedil;a ne soit plus &agrave; Perpignan, ville difficile d&rsquo;acc&egrave;s a priori que d&rsquo;autres villes d&rsquo;Occitanie quand on vient de l&rsquo;&eacute;tranger notamment.

* AD&rsquo;OCC : agence de d&eacute;veloppement &eacute;conomique qui accompagne les entreprises de la r&eacute;gion Occitanie.
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Bio, emballage, innovation technologique, mises en avant des filières fruits à coque et châtaignes sont quelques-uns des points forts de cette édition 2022 selon Vadhana Khath, chef de projet du salon professionnel fruits et légumes Medfel.

Vadhana Khath, Medfel : « Rien ne remplace le contact humain pour créer des partenariats longs »

A l&rsquo;occasion de l&rsquo;AG de leur association So&rsquo;Fab, les fabricants d&rsquo;aliments pour animaux du Sud Ouest, ont fait le point sur l&rsquo;influenza aviaire et le contexte mati&egrave;res premi&egrave;res qui p&egrave;sent tous les deux fortement sur leurs activit&eacute;s. L&rsquo;influenza aviaire a une incidence forte sur les usines d&rsquo;aliments : sur la seule zone So&rsquo;Fab, les fabrications d&rsquo;aliments palmip&egrave;des ont ainsi perdu plus de 100 000 t en 2021 (-19%) auxquelles il faut ajouter les -23600 t d&rsquo;aliments pour poulets de chair (-4,9%). 

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/un-plan-de-resilience-de-489-meu-pour-lelevage-hexagonal" target="_blank" title="Guerre en Ukraine - Un plan de r&eacute;silience de 489 M&euro; pour l&rsquo;&eacute;levage hexagonal">Lire aussi : Guerre en Ukraine - Un plan de r&eacute;silience de 489 M&euro; pour l&rsquo;&eacute;levage hexagonal</a></div>

Or, les usines d&rsquo;aliments pour animaux sont souvent multi-esp&egrave;ces ce qui les exclue du dispositif d&rsquo;indemnisation car le taux de sp&eacute;cialisation doit &ecirc;tre sup&eacute;rieur &agrave; 65% pour avoir droit &agrave; cette aide (60% de la perte d&rsquo;EBE pour l&rsquo;instant avec une demande pour qu&rsquo;elle passe &agrave; 80% comme pour les TPE-PME). La profession, demande donc d&rsquo;&ecirc;tre align&eacute;e sur le taux de sp&eacute;cialisation de son aval, c&rsquo;est-&agrave;-dire 60%, voire de b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;abaissement que celui ci demande &agrave; 55%.

Les fabricants demandent &eacute;galement &agrave; ce que l&rsquo;aide influenza soit d&eacute;plafonn&eacute;e : elle est pour l&rsquo;instant au maximum de 4 M&euro; pour une entreprise et de 8M&euro; pour un groupe or l&rsquo;impact peut d&eacute;passer 50 M&euro; voire 60M&euro;. Ce sont les fabricants de la zone Vend&eacute;e qui sont les plus moteurs sur ce dossier, l&rsquo;IA frappant particuli&egrave;rement les Pays de la Loire (jusqu&rsquo;&agrave; la Sarthe depuis quelques jours) ainsi que la Bretagne. &laquo; Depuis 4 ans, nous sommes touch&eacute;s avec des pertes de 30 &agrave; 40 000 t d&rsquo;aliments mais exclus car notre taux de sp&eacute;cialisation est de 56% &raquo;, illustre Michel Vernet (directeur de Sanders &ndash; Euralis).

Les fabricants d’aliments pour animaux voudraient avoir plus largement accès aux aides. Ils demandent ainsi la baisse du seuil de spécialisation en aviculture de chair pour toucher les aides Influenza aviaire.

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