<p>&nbsp;La F&eacute;d&eacute;ration des Producteurs de Lait du 63 s&rsquo;est mobilis&eacute;e le 4 ao&ucirc;t pour demander &agrave; la fili&egrave;re laiti&egrave;re une hausse significative du prix du lait pay&eacute; aux producteurs. Thierry Chirol, pr&eacute;sident de la FDPL, a d&eacute;nonc&eacute; &laquo;&nbsp;une fili&egrave;re qui n&rsquo;est pas au rendez-vous et une coop&eacute;ration qui ne joue pas son r&ocirc;le de leader&nbsp;&raquo;. Depuis la mise en application de la loi Egalim 2, il y a pratiquement un an, la fili&egrave;re laiti&egrave;re fran&ccedil;aise dispose d&rsquo;un outil permettant de r&eacute;mun&eacute;rer les producteurs de lait en utilisant des indicateurs en phase avec les co&ucirc;ts de production des exploitations. Cependant, les entreprises laiti&egrave;res mettent du temps &agrave; appliquer la loi. &laquo;&nbsp;Et pendant ce temps, le prix du lait conventionnel fran&ccedil;ais est le plus bas en Europe. Le prix du lait bio est loin de satisfaire les exploitants. Les augmentations arrivent beaucoup plus lentement qu&rsquo;ailleurs et les transformateurs, petites PME ou grandes entreprises ont l&rsquo;air de se complaire dans cette habitude d&rsquo;ajuster les prix au plus bas&nbsp;&raquo;, d&eacute;plore le pr&eacute;sident de la FDPL.<br><strong>Une augmentation imm&eacute;diate !</strong><br>Devant Sodiaal, jeudi 4 ao&ucirc;t, Thierry Chirol, accompagn&eacute; d'une trentaine de producteurs de lait du d&eacute;partement, a donc demand&eacute; &agrave; J&eacute;r&ocirc;me Aubert, pr&eacute;sident de Sodiaal Massif central &laquo;&nbsp;une augmentation imm&eacute;diate du prix de base du lait. Avec un prix scotch&eacute; &agrave; 400&euro;/1000l, nous sommes tr&egrave;s loin de couvrir nos charges. La production laiti&egrave;re fran&ccedil;aise doit tirer les prix vers le haut et permettre aux producteurs de se r&eacute;mun&eacute;rer &agrave; la hauteur de 2 SMIC comme le pr&eacute;voit la loi Egalim 2. Nous demandons donc imm&eacute;diatement 20&euro; de plus d&egrave;s le 3&egrave;me trimestre&nbsp;&raquo;. En r&eacute;ponse, J&eacute;r&ocirc;me Aubert a &eacute;t&eacute; clair, &laquo;les prix pour juillet, ao&ucirc;t et septembre n&rsquo;&eacute;volueront pas, ils sont act&eacute;s. Pour 2022, l&rsquo;objectif est un prix moyen de 410&euro;, alors que le budget pr&eacute;visionnel de 2022, pr&eacute;par&eacute; en 2021, pr&eacute;voyait un prix du lait en moyenne de 363&euro; sur l&rsquo;ann&eacute;e. Sodiaal paiera le plus qu&rsquo;elle peut ses producteurs, cependant le Conseil d&rsquo;administration ne prendra pas des d&eacute;cisions qui mettront en p&eacute;ril l&rsquo;entreprise&nbsp;&raquo;.<br><strong>Sodiaal s'affranchit de la formule de prix...</strong><br>La fixation des prix Sodiaal des mois de juillet, ao&ucirc;t et septembre s&rsquo;est affranchie de la formule de prix suivie par la coop&eacute;rative depuis 2019. Cette formule de prix a &eacute;tait cal&eacute;e de la sorte qu&rsquo;elle refl&eacute;tait le mix-produit de la coop&eacute;rative&nbsp;: &laquo; 40-40-20 &raquo;, c&rsquo;est-&agrave;-dire 40% du lait valoris&eacute; en PCG France (produits de grande consommation en France), 40% du prix allemand (refl&eacute;tant les PGC export) et 20% de la valorisation beurre/poudre. J&eacute;r&ocirc;me Aubert a argument&eacute; de la fa&ccedil;on suivante&nbsp;: &laquo;&nbsp;finalement, quand on regarde cette formule de prix, elle est incoh&eacute;rente. La cotation beurre-poudre monte depuis quelques mois car il y a de la demande, mais ce n&rsquo;est que fictif. La formule de prix que nous utilisons va &ecirc;tre retravaill&eacute;e et reviendra en janvier 2023. Elle prendra en compte les co&ucirc;ts de production des exploitations&nbsp;&raquo;.<br><strong>... et de la valorisation beurre/poucre</strong><br>Thierry Chirol est aussi revenu sur la d&eacute;cision de Sodiaal de ne plus utiliser, &agrave; partir d&rsquo;avril 2022, la valorisation beurre/poudre calcul&eacute;e par le CNIEL. Ainsi, les co&ucirc;ts de transformation utilis&eacute;s dans la formule beurre/poudre CNIEL ont &eacute;t&eacute; mis &agrave; jour sur la base de l&rsquo;actualisation ATLA de 2021. L&rsquo;indicateur ATLA remplace l&rsquo;indicateur beurre/poudre CNIEL dans la formule de prix ce qui implique -57&euro; sur le prix B et &eacute;galement un manque &agrave; gagner sur le prix A. L&rsquo;indicateur ATLA n&rsquo;est pas reconnu par le CNIEL. Pour J&eacute;r&ocirc;me Aubert, &laquo;&nbsp;l&rsquo;indicateur date de 2011 et n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; r&eacute;actualis&eacute;. Depuis 2018 Sodiaal trouvait qu&rsquo;il n&rsquo;&eacute;tait plus juste et en 2022 il a &eacute;t&eacute; actualis&eacute; avec les niveaux de charges de 2021&nbsp;&raquo;. Thierry Chirol a pr&eacute;cis&eacute; que &laquo;&nbsp;la profession n'est pas oppos&eacute;e au r&eacute;examen de l'indicateur de valorisation du beurre et de la poudre, mais il est indispensable d&rsquo;y travailler &agrave; partir de chiffres cr&eacute;dibles &eacute;tay&eacute;s et surtout de le faire au niveau interprofessionnel. La mise en place d&rsquo;un nouvel indicateur beurre/poudre robuste qui prendra en compte les charges et investissements des transformateurs ne pourra se faire que dans la transparence des partenaires&nbsp;&raquo;.<br>Finalement, les producteurs de lait sortent &agrave; peine rassur&eacute;s de l&rsquo;entrevue avec le repr&eacute;sentant de Sodiaal. Ils attendent de pied ferme les nouvelles annonces de prix pour le dernier trimestre. &laquo;&nbsp;Sodiaal doit se montrer exemplaire en mati&egrave;re de prix pay&eacute; aux producteurs, en conventionnel et en bio.&nbsp;Et les autres op&eacute;rateurs devront lui emboiter le pas. Nous attendons aussi l&rsquo;application de la loi Egalim 2&nbsp;!&nbsp;&raquo;, conclut le pr&eacute;sident de la FDPL.</p>


Le jeudi 4 août, les producteurs de lait puydômois ont mené une action devant les bureaux de Sodiaal à Clermont- Ferrand avant d'être reçus par Jérôme Aubert, président de la région de collecte Massif central.

Les producteurs de lait toujours dans l’incertitude

<p style="text-align:justify;">La maladie est provoqu&eacute;e par un virus de la famille des pestivirus, qui infecte tous les suid&eacute;s mais sans danger pour l&rsquo;homme.</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/massmail_image_500/4/8/9/1/4651984-1-fre-FR/18e5d5f62fe6-plaquette-fpa-jpg" alt="" height="240" width="500" /></figure>

</div>
<h2 style="text-align:justify;"><strong>Une &eacute;</strong><strong>volution clinique le plus souvent foudroyante</strong></h2><p style="text-align:justify;">Apr&egrave;s une incubation de quelques jours (variable de 2 &agrave; 14 jours), <strong>les signes cliniques de la FPA apparaissent. Ils sont semblables &agrave; ceux de la peste porcine classique et les deux maladies sont habituellement distingu&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; un diagnostic de laboratoire</strong>. Les sympt&ocirc;mes sont les suivants : fi&egrave;vre, perte d&rsquo;app&eacute;tit, manque d&rsquo;&eacute;nergie, avortements, h&eacute;morragie interne et h&eacute;morragies visibles sur les oreilles et les flancs. Une mort subite peut m&ecirc;me survenir. Les souches virulentes du virus sont g&eacute;n&eacute;ralement fatales (le d&eacute;c&egrave;s survient dans les 10 jours apr&egrave;s infection) et on retrouve souvent les cadavres &agrave; proximit&eacute; des points d&rsquo;eau (fi&egrave;vre). Cependant, les animaux infect&eacute;s par des souches b&eacute;nignes de FPA peuvent ne pas pr&eacute;senter de signes cliniques typiques. <strong>Il n&rsquo;existe &agrave; ce jour aucun vaccin ni traitement</strong>.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Une transmission et une propagation </strong><strong>multifactorielle</strong></h2><p style="text-align:justify;"><strong>Les principaux vecteurs du virus sont les animaux infect&eacute;s (y compris leur d&eacute;pouille) et les produits alimentaires</strong>. Dans une zone saine, l&rsquo;introduction de la maladie peut se faire par l&rsquo;achat d&rsquo;un animal porteur venant d&rsquo;une zone contamin&eacute;e, par la distribution &agrave; des suid&eacute;s de produits carn&eacute;s provenant d&rsquo;animaux infect&eacute;s, notamment de la charcuterie s&eacute;ch&eacute;e (persistance du virus 150 j dans le jambon ou le saucisson) ou par le contact avec n&rsquo;importe quel article contamin&eacute; par le virus (v&ecirc;tements, v&eacute;hicules, autres &eacute;quipements&hellip;). Une fois la FPA implant&eacute;e sur un territoire,</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>les sangliers sauvages sont les principaux vecteurs, notamment vers les &eacute;levages de porc plein air si les mesures de bios&eacute;curit&eacute; ne sont pas respect&eacute;es. La contamination peut &eacute;galement se faire par l&rsquo;eau ou des personnes en contact avec des sangliers comme les chasseurs.</p>
</aside>
<h2 style="text-align:justify;"><strong>Une &eacute;volution en Europe qui</strong><strong> semble inexorable</strong></h2><p style="text-align:justify;">Comme son nom l&rsquo;indique, la fi&egrave;vre porcine africaine est end&eacute;mique&nbsp;en Afrique subsaharienne sur les suid&eacute;s sauvages (phacoch&egrave;res&hellip;). En 2007, les premiers foyers europ&eacute;ens du virus sont apparus en G&eacute;orgie. Depuis, sa progression semble inexorable. A partir de la Russie et la Bi&eacute;lorussie, la maladie s&rsquo;est propag&eacute;e &agrave; l'Union Europ&eacute;enne. La Lituanie a pour la premi&egrave;re fois signal&eacute; des cas de FPA chez des sangliers en janvier 2014. Ensuite, ce fut le tour de la Pologne en f&eacute;vrier 2014, puis de la Lettonie et de l&rsquo;Estonie en juin et septembre de la m&ecirc;me ann&eacute;e.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Une premi&egrave;re alerte en Belg</strong><strong>ique</strong></h2><p style="text-align:justify;">Apparue en Belgique en septembre 2018, la maladie a largement circul&eacute; dans la population de sangliers sauvages, avec 833 cas positifs confirm&eacute;s. Des mesures de d&eacute;peuplement des &eacute;levages, de mise en place de cl&ocirc;tures tout autour du p&eacute;rim&egrave;tre et d&rsquo;&eacute;limination des sangliers de la zone ont &eacute;t&eacute; mises en place. La Belgique a recouvr&eacute; son statut de pays indemne le 20 novembre 2020, preuve que l&rsquo;application des mesures sanitaires sur un foyer relativement localis&eacute; permet son &eacute;radication.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Une avanc&eacute;e r&eacute;guli&egrave;r</strong><strong>e dans l&rsquo;est de l&rsquo;Allemagne&hellip;</strong></h2><p style="text-align:justify;">La d&eacute;couverte d&rsquo;une laie accident&eacute;e porteuse de la maladie en novembre 2019 &agrave; l&rsquo;ouest de la Pologne et de nombreux cas dans les semaines suivantes laissaient craindre le passage en Allemagne. Malgr&eacute; toutes les mesures mises en &oelig;uvre, le virus a franchi la fronti&egrave;re en 4 points. Parmi les explications &agrave; cette diffusion, on a observ&eacute; du vandalisme sur les cl&ocirc;tures et certaines zones proches de rivi&egrave;res notamment sont tr&egrave;s difficiles &agrave; s&eacute;curiser. Depuis, la diffusion est lente mais r&eacute;guli&egrave;re et 4.165 cas ont &eacute;t&eacute; d&eacute;clar&eacute;s au 20 juillet 2022.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et de nouveaux foyers </strong><strong>en Italie et dans l&rsquo;ouest de l&rsquo;Allemagne</strong></h2><p style="text-align:justify;">Si la progression de la maladie dans l&rsquo;est de l&rsquo;Allemagne est li&eacute;e &agrave; la faune sauvage, l&rsquo;apparition en 2022 de foyers en Italie ou dans des &eacute;levages &agrave; l&rsquo;ouest de l&rsquo;Allemagne est tr&egrave;s certainement due &agrave; des activit&eacute;s humaines (distribution, volontaire ou involontaire, de d&eacute;chets carn&eacute;s contamin&eacute;s ou &agrave; des contacts avec des supports contamin&eacute;s). Les cas allemands sont pr&eacute;occupants par la proximit&eacute; avec la fronti&egrave;re fran&ccedil;aise, mais plusieurs points semblent rassurants&nbsp;; les &eacute;levages ont &eacute;t&eacute; d&eacute;peupl&eacute;s et il ne semble pas y avoir eu contamination de la faune sauvage &agrave; proximit&eacute;. Il en est autrement en Italie o&ugrave; la pr&eacute;sence des sangliers en zone p&eacute;ri-urbaine rend la gestion extr&ecirc;mement compliqu&eacute;e. Plus de 110 cas ont &eacute;t&eacute; confirm&eacute;s sur des sangliers dans le Pi&eacute;mont, &agrave; 80 km de la fronti&egrave;re fran&ccedil;aise. Autour de Rome, un premier foyer dans un petit &eacute;levage a &eacute;t&eacute; confirm&eacute;.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Des mesures sp&eacute;cifiques </strong><strong>mises en place en France dans les zones frontali&egrave;res&hellip;</strong></h2><p style="text-align:justify;">En r&eacute;gion PACA (d&eacute;partements 04, 05, 06 et 83) et en Alsace, la premi&egrave;re &eacute;tape est un recensement des &eacute;levages et la v&eacute;rification de leur niveau de bios&eacute;curit&eacute; via l&rsquo;audit Pigconnect. Concernant les sangliers, en Alsace, le Rhin devrait constituer une barri&egrave;re naturelle difficilement franchissable. En revanche, &agrave; la fronti&egrave;re italienne, deux corridors &eacute;cologiques favorables aux d&eacute;placements de sangliers ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s et sont surveill&eacute;s plus sp&eacute;cifiquement. Enfin, une action de communication et de sensibilisation &agrave; destination du grand public a &eacute;t&eacute; mise en place (spots radios, affichage sur les aires d&rsquo;autoroute, insertions presse&hellip;).</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et pour tous, la mise en place des me</strong><strong>sures de bios&eacute;curit&eacute; dans nos &eacute;levages</strong></h2><p style="text-align:justify;">Suite &agrave; la d&eacute;couverte du cas belge, un arr&ecirc;t&eacute; bios&eacute;curit&eacute; porcine a &eacute;t&eacute; promulgu&eacute; le 16 octobre 2018 en France. Depuis le<strong> 1<sup>er</sup> janvier 2019, </strong><strong>toute d&eacute;tention de porcs ou sangliers doit obligatoirement &ecirc;tre d&eacute;clar&eacute;e</strong><strong>. </strong>Cette d&eacute;claration s&rsquo;impose aussi<strong> aux particuliers qui d&eacute;tiennent un porc pour leur consommation personnelle ou en tant qu&rsquo;animal de compagnie. </strong>Depuis le 1<sup>er</sup> janvier 2021, les &eacute;leveurs doivent avoir mis en place un syst&egrave;me de protection autour de la zone d&rsquo;&eacute;levage emp&ecirc;chant tout contact avec des sangliers sauvages. Les modalit&eacute;s pratiques sont d&eacute;taill&eacute;es dans l&rsquo;instruction technique du 15 mai 2019 et pr&eacute;sent&eacute;es lors des formations obligatoires bios&eacute;curit&eacute; porcine.</p><p style="text-align:justify;">Les deux actions principales concernent&nbsp;:</p><p style="text-align:justify;">- la gestion du contact &laquo;&nbsp;groin &ndash; groin&nbsp;&raquo;, avec un &eacute;cart de 25 cm minimum entre cl&ocirc;ture ext&eacute;rieure et int&eacute;rieure.</p><p style="text-align:justify;">- la mise en place de sas sanitaires pour g&eacute;rer le risque d&rsquo;introduction de la maladie par l&rsquo;homme.</p><p style="text-align:justify;">Si vous n&rsquo;&ecirc;tes pas encore form&eacute;, vous pouvez vous rapprocher de vos structures locales qui organisent r&eacute;guli&egrave;rement de nouvelles sessions et vous pouvez demander &agrave; faire &eacute;valuer la bios&eacute;curit&eacute; de votre &eacute;levage par une personne habilit&eacute;e Pigconnect.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Un risque sanitaire majeur et </strong><strong>al&eacute;atoire</strong></h2><p style="text-align:justify;">Si le risque d&rsquo;introduction de la maladie est accru dans les zones frontali&egrave;res de foyer, il ne faut pas oublier que le virus peut surgir &agrave; n&rsquo;importe quel endroit du territoire du jour au lendemain&nbsp;;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>la France a un r&eacute;seau tr&egrave;s dense de voies de communication et est au carrefour des &eacute;changes europ&eacute;ens. Cela n&eacute;cessite une vigilance de tous, &eacute;leveurs dans la gestion de leur &eacute;levage, chasseurs avec la notification imm&eacute;diate de sangliers trouv&eacute;s morts, promeneurs avec l&rsquo;interdiction de laisser accessibles &agrave; des sangliers des d&eacute;chets carn&eacute;s.</p>
</aside>
<p style="text-align:justify;">&nbsp;Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rapprocher de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de nos services.&nbsp;<a href="http://www.gdscreuse.fr/" target="_blank"><strong>www.gdscreuse.fr</strong></a></p>


FPA, une vigilance accrue pour les éleveurs de suidés : La fièvre (ou peste) porcine africaine est une maladie virale qui touche les porcs et les sangliers et qui se révèle généralement mortelle. Avec sa diffusion dans plusieurs pays européens, la mise en place des mesures de biosécurité en élevage est plus que jamais nécessaire.

Fièvre Porcine Africaine (FPA) : un virus aux portes de la France

<div> <p>Enferm&eacute;s dans une salle symbolisant un lieu clos, comme un ch&acirc;teau ou une pyramide &eacute;gyptienne, des joueurs doivent collaborer pour r&eacute;soudre des &eacute;nigmes en un temps limit&eacute; et arriver &agrave; se lib&eacute;rer. Ces escape games font fureur chez les ados et les jeunes adultes. S&rsquo;ils sont surtout pr&eacute;sents en milieu urbain ou dans les zones commerciales, le concept est d&eacute;clinable &agrave; l&rsquo;envi. <strong>Pourquoi alors ne pas inviter l&rsquo;escape game &agrave; la ferme ?</strong></p> <p>C&rsquo;est le pari que fait Romain Soucaze, jeune &eacute;leveur &agrave; Beaud&eacute;an dans les Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;envie de faire quelque chose d&rsquo;amusant pour <strong>attirer du monde sur la ferme</strong> nous est venue en voyant un reportage sur &laquo;&nbsp;le cabaret &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;</em>&raquo;, se souvient le jeune &eacute;leveur. Son exploitation, la ferme &laquo;&nbsp;Chez Sancet&nbsp;&raquo;, a la chance d&rsquo;&ecirc;tre &agrave; proximit&eacute; d&rsquo;un chemin de randonn&eacute;e. &laquo;<em>&nbsp;On s&rsquo;est dit qu&rsquo;un escape game sortait de l&rsquo;ordinaire et permettait de <strong>faire d&eacute;couvrir l&rsquo;agriculture autrement tout en mettant en valeur le patrimoine b&acirc;ti de la ferme</strong></em><strong>&nbsp;</strong>&raquo;, explique-t-il.</p> <p>Pendant le premier confinement, Romain Soucaze et son associ&eacute; ont test&eacute; une version virtuelle via les r&eacute;seaux sociaux. &laquo;&nbsp;<em>Nous avons propos&eacute; des &eacute;nigmes autour du pastoralisme, de l&rsquo;histoire de notre vall&eacute;e. L'exp&eacute;rience a bien fonctionn&eacute;. Ce succ&egrave;s nous a confort&eacute;s dans notre projet.</em> &raquo;</p> <h3>Des &eacute;nigmes autour du beurre</h3> <p>Lui-m&ecirc;me producteur de beurre et de lait cru en vente directe, Romain Soucaze a &agrave; c&oelig;ur de partager les sp&eacute;cificit&eacute;s de sa vall&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>La vall&eacute;e de Lesponne a une tradition de production beurri&egrave;re. Alors que les autres vall&eacute;es pyr&eacute;n&eacute;ennes &eacute;taient plut&ocirc;t tourn&eacute;es vers la production de fromage pour valoriser leur lait. Dans notre vall&eacute;e, la pr&eacute;sence de nombreux cours d&rsquo;eau a permis de produire et de conserver au frais du beurr</em>e&nbsp;&raquo;, retrace-t-il. C&rsquo;est autour de cette tradition qu&rsquo;il a construit son escape game. Les visiteurs devront percer les secrets de la fabrication du beurre.</p> <p>Pour les accueillir, une des granges de l&rsquo;exploitation a &eacute;t&eacute; am&eacute;nag&eacute;e gr&acirc;ce &agrave; une dotation gagn&eacute;e lors d&rsquo;un concours de projets agricoles innovants. <em>&laquo;&nbsp;Mon associ&eacute; a &eacute;labor&eacute; les &eacute;nigmes. L&rsquo;id&eacute;e est de faire un jeu accessible &agrave; tous, partage l&rsquo;&eacute;leveur. Pour la d&eacute;coration, nous avions d&rsquo;anciens outils &agrave; mettre en valeur. Nous souhaitons des am&eacute;nagements temporaires pour faire &eacute;voluer les &eacute;nigmes et le jeu. &raquo;</em></p> <p>Si l&rsquo;escape game est presque pr&ecirc;t, reste &agrave; trouver la main-d&rsquo;&oelig;uvre n&eacute;cessaire &agrave; son animation pour accueillir les premiers visiteurs. &laquo;&nbsp;<strong><em>Accueillir et &ecirc;tre le ma&icirc;tre du jeu demandent de la disponibilit&eacute;</em></strong>, reconna&icirc;t Romain Soucaze. <em>En &eacute;t&eacute;, entre les fenaisons, la traite et la transformation, c&rsquo;est compliqu&eacute; sans une personne suppl&eacute;mentaire. &raquo;</em> Mais bient&ocirc;t, les randonneurs pyr&eacute;n&eacute;ens devront percer les secrets du beurre s&rsquo;ils ne veulent pas rester enferm&eacute;s dans la grange !</p> </div> <div> <h2>Imaginer de nouvelles activit&eacute;s pour &eacute;largir le public accueilli sur les fermes</h2> <p>&nbsp;</p> <div>&nbsp;</div> <figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA370_INIT_ESCAPEGAME_3.jpg" /><figcaption>Disponible au sein du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme, l'escape game demande de suivre une formation pour apprendre &agrave; devenir le ma&icirc;tre du jeu. &copy; Chambre d'agriculture de Bretagne</figcaption></figure><p>&nbsp;</p> <p>&Agrave; la demande de fermes p&eacute;dagogiques, le r&eacute;seau breton de Bienvenue &agrave; la ferme, en relation avec l&rsquo;&eacute;cocentre du Tr&eacute;gor, s&rsquo;est pench&eacute; sur les escape games comme moyen d&rsquo;attirer un public diff&eacute;rent. &laquo;<strong>&nbsp;<em>Les ados, les jeunes adultes, les familles sans enfants ne se retrouvent pas forc&eacute;ment dans les activit&eacute;s traditionnellement propos&eacute;es</em></strong>, constate Marie-Paule Fouquin, chef de projet agritourisme &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture de Bretagne. <em>Les escape games sont un loisir qui leur pla&icirc;t. D&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;id&eacute;e d&rsquo;en cr&eacute;er un pour que chaque ferme du r&eacute;seau puisse le proposer de fa&ccedil;on r&eacute;currente ou ponctuelle. &raquo;</em></p> <p>Le jeu met les joueurs dans la peau d&rsquo;un agriculteur qui pr&eacute;pare son assolement pour les ann&eacute;es &agrave; venir, face &agrave; un climat perturb&eacute; et des ressources en eau &agrave; pr&eacute;server. Cela permet de faire conna&icirc;tre le m&eacute;tier de fa&ccedil;on ludique. S&rsquo;il peut &ecirc;tre organis&eacute; en int&eacute;rieur comme en ext&eacute;rieur, l&rsquo;escape game &agrave; la ferme garde les principes des &eacute;nigmes, avec des codes &agrave; trouver et des bo&icirc;tes &agrave; ouvrir. Il faudra trouver les cinq qualit&eacute;s de la graine du futur en une heure. <strong>Disponible au sein du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme, le jeu demande de suivre une formation pour apprendre &agrave; devenir le ma&icirc;tre du jeu.</strong></p> </div> <div>&nbsp;</div>



Enfermés dans une ancienne grange, les visiteurs de la ferme « Chez Sancet » découvriront au fil des énigmes la tradition beurrière de la vallée de Lesponne, dans les Hautes-Pyrénées.

Un escape game à la ferme

<p>Selon les pr&eacute;visions d&rsquo;Agreste, la production fran&ccedil;aise d&rsquo;abricots s&rsquo;&eacute;tablirait &agrave; 128 400 tonnes en 2022, soit une hausse de 116% par rapport &agrave; 2021, qui avait vu la production chuter &agrave; 57 000 tonnes, sous l&rsquo;effet du gel massif du mois d&rsquo;avril. La hausse est particuli&egrave;rement forte (+354%) en Provence Alpes C&ocirc;te d&rsquo;Azur et moindre en Occitanie (+30%), le Roussillon ayant subi des pluies cons&eacute;quentes durant la floraison en avril.</p><p>Sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es (2017-2021), la production s&rsquo;affiche en hausse de 16%. Cons&eacute;quence d&rsquo;une offre plus &eacute;lev&eacute;e, les prix (en juin) sont inf&eacute;rieurs de 11 % &agrave; ceux de 2021 mais au-dessus des prix moyens 2017-2021.</p><h2>Baisse importante des surfaces</h2><p>Selon Agreste, la surfaces des vergers d&rsquo;abricotiers a baiss&eacute; de 9% sur un an pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 11 400 ha. La baisse affecte l&rsquo;Occitanie (-17% &agrave; 39 000 ha) et dans une moindre mesure Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes (-5% &agrave; 58 000 ha), la r&eacute;gion Provence Alpes C&ocirc;te d&rsquo;Azur demeurant stable &agrave; 15 000 ha. Sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es (2017-2021), la baisse des surfaces nationales atteint -7%, affectant les trois bassins de production dans des proportions similaires.</p>


Après deux années marquées par de faibles récoltes, et malgré une baisse des surfaces de 9% sur un an, la production 2022 dépasserait la moyenne quinquennale, en s’établissant à 128 400 tonnes.

Retour à la normale pour la production d’abricots

<h1>&Ccedil;a roule avec le biom&eacute;thane chez New Holland</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_NEWHOLLAND.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251888/thumbnail/NH_T6-Methane_0278-768x432.jpg.jpg?token=rDAX0ZRCgi0bK2ZS1Ianrb916b5zFmwtK8XxFH1vQFzGhpP3I6AYE3KnyemSOxBf" /><strong>Le T6.180 M&eacute;thane Power est un tracteur agricole polyvalent qui fonctionne 100&nbsp;% au biom&eacute;thane</strong>, le seul &agrave; ce jour sur le march&eacute;. <em>&laquo;&nbsp;Ce carburant favorise l&rsquo;autonomie &eacute;nerg&eacute;tique des exploitations et pr&eacute;sente un bilan carbone am&eacute;lior&eacute; voire n&eacute;gatif avec des performances&nbsp;identiques &agrave; celles d&rsquo;un tracteur diesel, </em>pr&eacute;cise le constructeur. L<em>es co&ucirc;ts d&rsquo;utilisation diminuent fortement et cette baisse peut atteindre 30&nbsp;%.&nbsp;&raquo; </em>D&eacute;tails techniques&thinsp;: puissance EPM maximum de 132/180&nbsp;kW/ch, r&eacute;gime nominal du moteur&thinsp;: 2&thinsp;200 tr/min, transmission Electro Command&trade; et 7&thinsp;864&nbsp;kg de capacit&eacute; maximum&nbsp;du relevage.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Ext&eacute;rieur &ndash; Stand 0518 et sur&nbsp;<a href="http://www.newholland.com" target="_blank">newholland.com</a></p>

<h1>La chargeuse &eacute;lectrique de Weidemann</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_WEIDEMANN.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251887/thumbnail/WEIDEMANN_chargeuse_1190e-1024x683.jpg.jpg?token=XQPkK4x48MB2zGS0OADTCDRTgx7OeGp9TLeOzIUDgUM8D1tee9WbREFA2NgK08SU" />Le valet de ferme 1190e de Weidemann dispose d&rsquo;un entra&icirc;nement enti&egrave;rement &eacute;lectrique et fonctionne avec trois batteries Li-ion diff&eacute;rentes, au choix. Ce mod&egrave;le est aussi multifonctionnel que son homologue diesel selon le constructeur allemand. <em>&laquo;&nbsp;Toutes les t&acirc;ches de l&rsquo;exploitation peuvent &ecirc;tre effectu&eacute;es avec cette machine.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Ext&eacute;rieur &ndash; Stand 0614 et sur&nbsp;<a href="http://www.weidemann.de" target="_blank">weidemann.de</a></p>

<h1>Enfoncer les piquets sans efforts avec le MPEV 600 CT</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_YANIGAV.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251889/thumbnail/YANIGAV_enfonce_pieux.jpg.jpg?token=jwz3DmCiIfuwugQszcgqnUWJVywQyfQCEb3u8xnQiL7ezSjslzYQPC3SWoWyRnQS" /><strong>Enfoncer les piquets sans efforts avec le MPEV 600 CT</strong>. Le constructeur Yanigav a &eacute;t&eacute; r&eacute;compens&eacute; pour le MPEV 600 CT, un enfonce pieux pour porteurs (tracteurs, t&eacute;lescopiques, chargeuses, pelles,&nbsp;etc.) garantissant z&eacute;ro vibration dans le bras. La pince pieux &eacute;vite &agrave; l&rsquo;utilisateur de descendre du porteur pour mettre en place le piquet.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Ext&eacute;rieur &ndash; Stand 1705&nbsp;et sur&nbsp;<a href="https://yanigav.fr" target="_blank">yanigav.fr</a></p>

<h1>Le coffrant modulable SRP Concept</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_SRP.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251890/thumbnail/SRP_coffrant_modulable-1024x724.jpg.jpg?token=s7zfOQ0wtPKdFdw39gfRMufPM3Xj86Yjm5N6OtsyfdbmrSnX0SUgeTZsvaVpoUpn" /><strong>Nouveau mat&eacute;riau de construction en PVC recycl&eacute; &agrave; 85&nbsp;%</strong>, le coffrant modulable de SRP Concept est bas&eacute; sur un syst&egrave;me d&rsquo;embo&icirc;tement intelligent des coffrants entre eux qui a fait l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;tude approfondie de la Serba (bureau d&rsquo;&eacute;tudes b&eacute;ton). Ce bloc clipsable &agrave; double paroi, dispose en son c&oelig;ur, d&rsquo;alv&eacute;oles, &agrave; remplir ou non de b&eacute;ton, selon la configuration des projets. Facile &agrave; mettre en &oelig;uvre, y compris en autoconstruction, il constitue&nbsp;une alternative aux modes de construction traditionnels&nbsp;et remplace les voiles banch&eacute;s, les murs en bloc &agrave; bancher, les voiles pr&eacute;fabriqu&eacute;s&hellip; et facilite la construction de muret racleur fixe ou d&eacute;montable, muret p&eacute;riph&eacute;rique, longrine, fumi&egrave;re, mur salle de traite, mur de logette, quais de chargement.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Hall 2 &ndash; Stand A 15 et&nbsp;sur&nbsp;<a href="https://srpconcept.fr" target="_blank">srpconcept.fr</a></p>

<h1>Une bande&nbsp;biod&eacute;gradable pour les onglons</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_INTRACARE.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251891/thumbnail/1831.jpg.jpg?token=ePm3gyWZISWdfZKum59aGGvutLkR6y2uJHb10FBTTHeojLxYZiPyji84nL90ShwD" /><strong>D&eacute;velopp&eacute;e en tissu naturel par Intracare, la bande Intra Eco Tape</strong> allie&nbsp;&eacute;lasticit&eacute;, d&eacute;chirure facile et adh&eacute;rence. Deux en un, bandage et compresse, et sa perm&eacute;abilit&eacute; &agrave; l&rsquo;oxyg&egrave;ne favorise la r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration de la peau. Son plus&thinsp;: elle est biod&eacute;gradable et&nbsp;s&rsquo;enl&egrave;ve toute seule au bout de deux jours.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Hall 2 &ndash; Stand F 15 et sur <a href="http://www.syntheseelevage.com" target="_blank">syntheseelevage.com</a></p>

<h1>Accompagner les installations avec les grappes de ferme</h1>

<p><strong>L&rsquo;objectif des grappes de ferme &Eacute;loi est d&rsquo;adapter les fermes en transmission </strong>&agrave; la demande des porteurs de projet &agrave; l&rsquo;installation&nbsp;pour en assurer la reprise. Concr&egrave;tement, la soci&eacute;t&eacute; &Eacute;loi ach&egrave;te une exploitation &agrave; un c&eacute;dant qu&rsquo;elle revend sous plusieurs entit&eacute;s (deux ou trois) &agrave; des porteurs de projets en agro&eacute;cologie. Une grappe est alors le regroupement de deux &agrave; trois activit&eacute;s compl&eacute;mentaires sur un m&ecirc;me site. Chaque agriculteur est ind&eacute;pendant de ses voisins, propri&eacute;taire de son activit&eacute;, mais peut b&eacute;n&eacute;ficier de synergies et d&rsquo;entraide.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Hall 1 &ndash; Stand G8 et sur <a href="https://eloi.eu" target="_blank">eloi.eu</a></p>

<h1>Appr&eacute;cier l&rsquo;aptitude inn&eacute;e des chiens &agrave; la conduite des troupeaux</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_CHIEN.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251894/thumbnail/ChristelDjedainiBorderCollieBilly412013087.jpg.jpg?token=RaNtbCmdU3XXb4iVCYxehzs0ZsxNLcVXm35oMjxvaps1AkpAMKIn207W5azqElmO" /><strong>L&rsquo;Institut de l&rsquo;&Eacute;levage pilote le projet multipartenarial Canid&eacute;a</strong> visant&nbsp;&agrave; d&eacute;velopper des outils pour s&eacute;lectionner les chiens de conduite. L&rsquo;objectif est de caract&eacute;riser les chiens de conduite sur l&rsquo;ad&eacute;quation entre leurs aptitudes naturelles et le fonctionnement des animaux manipul&eacute;s.&nbsp;Le projet s&rsquo;articule autour de deux phases men&eacute;es en parall&egrave;le&thinsp;: l&rsquo;analyse des donn&eacute;es d&eacute;j&agrave; existantes et la&nbsp;conception et le d&eacute;ploiement d&rsquo;un test sp&eacute;cifique permettant de rep&eacute;rer les chiens poss&eacute;dant les aptitudes naturelles n&eacute;cessaires et incontournables &agrave; la manipulation des animaux. Ces chiens sont dits avec une "valeur d&rsquo;usage" int&eacute;ressante. Ils sont en capacit&eacute; de faire passer aux animaux des messages, en r&eacute;duisant &agrave; leur minimum les rapports de force (emp&ecirc;cher les fuites, maintenir les animaux group&eacute;s, &agrave; proximit&eacute; du conducteur, affronter les animaux si besoin de mani&egrave;re respectueuse et&nbsp;provoquer un mouvement chez les animaux, sans comportement de pr&eacute;dation).&nbsp;Ceci permet &agrave; chaque membre du triptyque (&eacute;leveur - troupeau - chien) de trouver son &eacute;quilibre sur l&rsquo;exploitation, o&ugrave; l&rsquo;&eacute;leveur a une place privil&eacute;gi&eacute;e.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage&thinsp;: Ext&eacute;rieur &ndash; Stand 0530 et sur <a href="https://idele.fr/chiens-de-troupeau/" target="_blank">idele.fr/chiens-de-troupeau/</a></p>

<h1>La supervision d&rsquo;&eacute;levage devient autonome avec Ro&rsquo;Peek</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_ROPEEK.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251892/thumbnail/COPEEKS_ROPEEK.jpg.jpg?token=66BEz4pDzqhqBh4smgnay4cUqUl1OJ98iBdCzrHvqrngIj2Fq0sST5g6LdjZABwg" /><strong>Outil robotique automatis&eacute; et autonome, Ro&rsquo;Peek</strong> est le nouveau robot d&eacute;velopp&eacute; par Copeeks. Cet outil&nbsp;automatique&nbsp;a&eacute;rien peut &ecirc;tre&nbsp;d&eacute;ploy&eacute;&nbsp;pour cartographier en temps r&eacute;el l&rsquo;ambiance du b&acirc;timent et le placement des animaux. Il&nbsp;se d&eacute;place de mani&egrave;re r&eacute;p&eacute;t&eacute;e et continue le long de son c&acirc;ble. La cam&eacute;ra rotative permet de capter de l&rsquo;information sur les deux c&ocirc;t&eacute;s lat&eacute;raux de jour comme de nuit (vision infrarouge). L&rsquo;analyse automatique d&rsquo;images et des donn&eacute;es de capteurs permet une&nbsp;connaissance approfondie et spatio-temporelle de l&rsquo;espace de production.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Space&thinsp;: Hall 4, stand B46 et&nbsp;sur <a href="http://www.copeeks.fr" target="_blank">copeeks.fr</a></p>

<h1>Une b&acirc;che ensilage en&nbsp;plastique recycl&eacute; chez Trioworld</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_TRIOWORLD.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251893/thumbnail/TRIOWORLD_TRIO2.jpg.jpg?token=G9gAMptzRIYZEvVmuFtVIojeZqkCSSk4tEWECJFgEyAv8rsWXD8QogV2961Xv9JV" /><strong>La b&acirc;che TriO2 est une b&acirc;che ensilage compos&eacute;e d&rsquo;au moins 40&nbsp;% de plastique recycl&eacute;</strong> post-consommation (PCR) avec des propri&eacute;t&eacute;s techniques haut de gamme et sans additif non recyclable. Son r&ocirc;le est de maintenir l&rsquo;absence d&rsquo;oxyg&egrave;ne dans le silo pour conserver le fourrage r&eacute;colt&eacute; et limiter les pertes. <em>&laquo;&nbsp;Son &eacute;paisseur de 115 microns et sa r&eacute;sistance &eacute;lev&eacute;e (dart &gt;&nbsp;1&thinsp;000&nbsp;g) permettent une pose facile sur le silo&nbsp;&raquo;,</em> affirme le fabricant Trioworld. De plus, gr&acirc;ce &agrave; une composition adapt&eacute;e, ses propri&eacute;t&eacute;s barri&egrave;res &agrave; l&rsquo;oxyg&egrave;ne ont &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute;es par rapport aux autres b&acirc;ches standards (transmission de l&rsquo;oxyg&egrave;ne &lt;&nbsp;180&nbsp;cm3/m2/24&nbsp;heures) ce qui entra&icirc;ne une limitation maximale des pertes de conservation.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Space&thinsp;: Hall 9, stand D88 et&nbsp;sur&nbsp;<a href="http://www.triosilo.com" target="_blank">triosilo.com</a></p>

<h1>Un silo de 2,5&nbsp;m<sup>3</sup> en lin</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_MINISTAR.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251924/thumbnail/ROUSSEAU_MINISTAR.jpg.jpg?token=uHIAenGC9JzWbC9E3QFoC3hdmVN2TcvJBjk1ic3t0dFiARDOoaAEp4j9zkAdXfPC" /><strong>Rousseau a con&ccedil;u son silo Ministar en rempla&ccedil;ant la vibre de verre par des fibres v&eacute;g&eacute;tales</strong>. Plusieurs types de fibres de lin sont ainsi utilis&eacute;s&thinsp;: tiss&eacute;es en roving, fibres de lin courtes en mat, fibres de lin en voile. <em>&laquo;&nbsp;De plus, la r&eacute;sine polyester utilis&eacute;e est une r&eacute;sine biosourc&eacute;e, int&eacute;grant jusqu&rsquo;&agrave; 39&nbsp;% de mati&egrave;res premi&egrave;res renouvelables&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise son fabricant.<br />
D&rsquo;une capacit&eacute; de 2,5&nbsp;m<sup>3</sup>, Ministar est disponible en version densit&eacute; 0,7 (grains, granul&eacute;s, c&eacute;r&eacute;ales mais aussi pellets de bois) mais &eacute;galement 1,5 pour le stockage de min&eacute;ral (compl&eacute;ment alimentaire).</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Space&thinsp;: Hall 3, stand D37 et sur&nbsp;<a href="https://www.rousseau.fr" target="_blank">rousseau.fr</a></p>

<h1>Une centrale solaire pour produire l&rsquo;eau chaude</h1>

<p><img alt="RCH372_TECH_EQUIP_SALONS_SOLAIRE.jpg" src="https://reussir-dam.swyp.fr/permalink/v1/2/251926/thumbnail/FENGTECH_ECOTHERMO.jpg.jpg?token=V3WK7DLaNOyyDRPjrWZFNeVlzxATN0mwP4j4wKFJHz8t4s0obbFwlyj5ualwY0PT" /><strong>Le syst&egrave;me solaire thermique ETF de Fengtech utilise des tubes sous vide</strong> qui captent les rayons directs, diffus et r&eacute;fl&eacute;chis du soleil pour chauffer de l&rsquo;eau. l&rsquo;eau ainsi chauff&eacute;e est stock&eacute;e dans des ballons. &laquo;&nbsp;Les &eacute;leveurs observent en g&eacute;n&eacute;ral une &eacute;conomie d&rsquo;&eacute;nergie de plus de 50&nbsp;%&nbsp;&raquo;, affirme le concepteur.</p>

<p class="note">&Agrave; d&eacute;couvrir au Space&thinsp;: Hall 4&thinsp;; stand D106 et sur&nbsp;<a href="http://www.fengtech.fr/" target="_blank">fengtech.fr</a></p>

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Les Innov’Space et Sommet d’Or 2022 mettent cette année encore en avant des nouveautés pour leur utilité, leur rapport coût-bénéfice ou encore leur praticité. Voici quelques innovations récompensées à retrouver au Space à Rennes du 13 au 15 septembre, et au Sommet de l’Élevage à Clermont-Ferrand du 4 au 7 octobre.

Découvrez les nouveautés primées pour l'élevage caprin au Space et au Sommet de l’élevage 2022

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<p>Initi&eacute; &agrave; la suite de cas group&eacute;s survenus dans un bassin d&rsquo;&eacute;levage caprin r&eacute;guli&egrave;rement confront&eacute; &agrave; la fi&egrave;vre Q, le projet Expaircox&nbsp;a pour objectif d&rsquo;am&eacute;liorer les connaissances sur l&rsquo;exposition a&eacute;rienne &agrave;&nbsp;<em>Coxiella burnetii.</em> Cette&nbsp;bact&eacute;rie est responsable de la maladie et&nbsp;capable de r&eacute;sister longuement dans le milieu ext&eacute;rieur. La fi&egrave;vre Q est une zoonose transmise par voie a&eacute;rienne dont le r&eacute;servoir principal est constitu&eacute; par les ruminants domestiques, chez lesquels elle provoque des troubles de la reproduction.</p>

<p><em>&laquo;&nbsp;Chez l&rsquo;humain, la fi&egrave;vre Q est souvent asymptomatique mais elle peut parfois entra&icirc;ner un syndrome grippal ainsi que des h&eacute;patites, des pneumonies, des avortements voire d&rsquo;autres troubles dont certains persistants voire tr&egrave;s invalidants comme une fatigue chronique, </em>expose Elsa Jourdain, charg&eacute;e de recherche &agrave; Inrae&nbsp;au sein de l&rsquo;UMR EPIA.<em> Toutefois, &agrave; l&rsquo;heure actuelle, il n&rsquo;y a pas de consensus quant &agrave; la dangerosit&eacute; de l&rsquo;exposition &agrave; </em>C. burnetii,<em> que ce soit pour l&rsquo;humain ou pour les ruminants. Il y a encore beaucoup d&rsquo;incertitudes, beaucoup de facteurs de risque et de gravit&eacute; non clairement &eacute;lucid&eacute;s. Les cas humains sont souvent sporadiques mais ils surviennent parfois sous forme group&eacute;e dont l&rsquo;origine pr&eacute;cise n&rsquo;est pas toujours identifi&eacute;e malgr&eacute; la mise en place d&rsquo;investigations aupr&egrave;s des personnes concern&eacute;es.&nbsp;&raquo;</em></p>

<h3><em>Identifier les facteurs favorisant l&rsquo;exposition</em></h3>

<p>Le projet Expaircox&nbsp;est divis&eacute; en quatre volets compl&eacute;mentaires :</p>

<p>1 D&eacute;tecter et caract&eacute;riser la bact&eacute;rie pr&eacute;sente dans l&rsquo;environnement</p>

<p>2 Estimer la&nbsp;pr&eacute;valence s&eacute;rologique chez les donneurs de sang de la zone d&rsquo;exposition des r&eacute;cents cas group&eacute;s</p>

<p>3 Identifier des pratiques agricoles favorisant l&rsquo;exposition&nbsp;&agrave;&nbsp;<em>C. burnetii</em></p>

<p>4 D&eacute;crire la&nbsp;perception des risques sanitaires&nbsp;par le biais d&rsquo;enqu&ecirc;tes anthropologiques &laquo;&nbsp;prenant au s&eacute;rieux&nbsp;&raquo; le point de vue des parties prenantes, en particulier les &eacute;leveurs.</p>

<p>Ce projet transdisciplinaire sert &eacute;galement de point de d&eacute;part &agrave; la construction d&rsquo;un &laquo;&nbsp;jeu s&eacute;rieux&nbsp;&raquo;, con&ccedil;u sur la base des r&eacute;sultats d&rsquo;enqu&ecirc;tes anthropologiques, visant &agrave; faciliter la mise en dialogue des parties prenantes pour am&eacute;liorer la pr&eacute;vention et la gestion de la fi&egrave;vre Q (projet Zoojeu).</p>
</div>



Expaircox est un projet visant à l’amélioration des connaissances sur l’exposition aérienne des professionnels agricoles et de la population générale à Coxiella burnetii.

Mieux connaître l’exposition à la fièvre Q

<div class="rendezvous">&nbsp;</div>

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<p><em>&laquo;&nbsp;Avant, </em>explique Patrice Orvain,<em> je devais enlever les boudins pr&eacute;sents sur le front d&rsquo;attaque du silo pour replier la b&acirc;che puis les remettre. Je devais manipuler douze boudins deux fois par semaine.&nbsp;Cet &eacute;quipement repr&eacute;sente un gain de temps et de s&eacute;curit&eacute;. Lors de l&rsquo;entame du silo, il faut toutefois &ecirc;tre prudent car la barre de lestage peut tomber &agrave; cause de la pente.&nbsp;&raquo;</em></p>
</div>

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<div class="clearl">&nbsp;</div>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/styles/normal_size/public/_RLA370_FUTE_BARRE_LESTAGE_MANCHE_VUE_ENSEMBLE_2.JPG.webp?itok=CA4-AqBc" width="747" height="560" alt="La barre de lestage doit rester bien &eacute;quilibr&eacute;e." typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">La barre de lestage doit rester bien &eacute;quilibr&eacute;e.</div>
      
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    F. Mechekour

</div>
<p><strong>La barre de lestage</strong> se compose d&rsquo;un cadre en m&eacute;tal central et de huit tubes (quatre de part et d&rsquo;autre du cadre). Quand vous enlevez un &eacute;l&eacute;ment d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, il faut en faire autant de l&rsquo;autre c&ocirc;t&eacute; pour pr&eacute;server l&rsquo;&eacute;quilibre des charges. L&rsquo;&eacute;quipement p&egrave;se 300&nbsp;kg.</p>
</div>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/styles/normal_size/public/_RLA370_FUTE_BARRE_LESTAGE_MANCHE_PAUSE_3.JPG.webp?itok=OcXvxBrv" width="747" height="560" alt="La manipulation est facilit&eacute;e par le cadre." typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">La manipulation est facilit&eacute;e par le cadre.</div>
      
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    F. Mechekour

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/styles/normal_size/public/_RLA370_FUTE_BARRE_LESTAGE_MANCHE_CADRE_4.JPG.webp?itok=EmJb2xex" width="747" height="560" alt="La manipulation est facilit&eacute;e par le cadre." typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">La manipulation est facilit&eacute;e par le cadre.</div>
      
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    F. Mechekour

</div>
<p><strong>Le cadre sert &agrave; soulever et baisser</strong> la barre &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un chargeur. Il permet aussi de tenir les deux cha&icirc;nes.</p>
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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/styles/normal_size/public/_RLA370_FUTE_BARRE_LESTAGE_MANCHE_TUBE_5.JPG.webp?itok=fv2obZsA" width="747" height="996" alt="L'&eacute;quipement p&egrave;se pr&egrave;s de 300 kg." typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">L'&eacute;quipement p&egrave;se pr&egrave;s de 300 kg.</div>
      
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    F. Mechekour

</div>
<p><strong>Les tubes de fer carr&eacute;s</strong> (10&nbsp;cm x 10&nbsp;cm) mesurent un m&egrave;tre de long. Ils sont remplis de b&eacute;ton pour les alourdir. L&rsquo;emploi de tubes de 15&nbsp;cm x 15&nbsp;cm est envisageable. Mais cela augmenterait le poids de la barre. Les tubes sont reli&eacute;s et articul&eacute;s entre eux &agrave; l&rsquo;aide de boulons et d&rsquo;une cha&icirc;ne.</p>
</div>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/styles/normal_size/public/_RLA370_FUTE_BARRE_LESTAGE_MANCHE_GROS_PLAN_CHAINE_6.JPG.webp?itok=rhg6lYwg" width="747" height="560" alt="Il faut compter 300 &agrave; 400 euros pour l'achat du fer." typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Il faut compter 300 &agrave; 400 euros pour l'achat du fer.</div>
      
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    F. Mechekour

</div>
<p><strong>La cha&icirc;ne</strong> permet &agrave; la barre de lestage d&rsquo;&eacute;pouser au mieux la courbure du front d&rsquo;attaque. Elle est bloqu&eacute;e &agrave; la longueur voulue gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;encoche r&eacute;alis&eacute;e sur l&rsquo;axe vertical de chaque tube. La barre verticale doit &ecirc;tre parfaitement d&rsquo;&eacute;querre pour emp&ecirc;cher la cha&icirc;ne de se d&eacute;crocher.</p>
</div>

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<div class="surtitre">
<h3>C&ocirc;t&eacute; &eacute;co</h3>
</div>

<p>300&nbsp;&agrave; 400&nbsp;euros&nbsp;pour l&rsquo;achat du fer</p>

<p>15 jours de travail</p>
</div>



Patrice Orvain, éleveur dans la Manche, a conçu une barre de lestage permettant de ne plus manipuler les boudins sur le front d’attaque du silo de maïs. L’astuce a été primée au concours Trucs et astuces 2021 des chambres d’agriculture de Normandie.

Une barre de lestage sur le front d’attaque du silo

<p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">La herse &eacute;trille Pressius est sp&eacute;cialement con&ccedil;ue pour intervenir sur des cultures sensibles et des sols &agrave; structure h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne. Elle le doit &agrave; son ch&acirc;ssis adaptatif et &agrave; son module de dent &agrave; pression r&eacute;glable in&eacute;dit. En outre, le suivi de relief du sol est optimal gr&acirc;ce &agrave; ses roues de contr&ocirc;le avant et &agrave; ses deux roues arri&egrave;re pivotantes, ce qui garantit la stabilit&eacute; des r&eacute;glages des dents. La conception du module de dent individuel permet en prime de travailler les cultures en planche ou sur butte, gr&acirc;ce &agrave; la hauteur maximum sous ch&acirc;ssis 550mm.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">R&eacute;glage hydraulique de pression</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le r&eacute;glage hydraulique de la pression des dents sur le sol de 100g &agrave; 5Kg &agrave; partir de la cabine du tracteur permet de s&rsquo;adapter aux diff&eacute;rents stades des cultures et aux parcelles h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes. Le montage de la dent de 8mm de diam&egrave;tre est con&ccedil;u pour obtenir le meilleur compromis entre rigidit&eacute; lat&eacute;rale et vibration afin de garantir un &eacute;trillage de qualit&eacute;. L&rsquo;angle d&rsquo;attaque de la dent sur le sol favorise la mise &agrave; nu des racines d&rsquo;adventices et la d&eacute;structuration des croutes de battance. La rigidit&eacute; lat&eacute;rale de la dent combin&eacute;e &agrave; sa forme d&eacute;cal&eacute;e g&eacute;n&egrave;re un effet vibratoire qui &eacute;vite la cr&eacute;ation de sillon lin&eacute;aire. Pour sol usant, une version de dent &agrave; pointe carbure est propos&eacute;e en option.</p>


Le réglage hydraulique de la pression des dents sur le sol, compris entre 100 grammes et 5 kilos, permet de s’adapter aux différents stades des cultures et aux parcelles hétérogènes. La Pressius est proposée en 5 largeurs comprises entre 6,2 m et 15,4 m.

Pressius, la herse étrille de précision de Carré

<p>Pr&eacute;vu dans les accords, <strong>le Centre de coordination conjointe (CCC), en charge du contr&ocirc;le des exportations de grains ukrainiens par la mer Noire, a &eacute;t&eacute; officiellement inaugur&eacute; ce mercredi &agrave; Istanbul</strong>.&nbsp;Dirig&eacute; par <em>&laquo;&nbsp;cinq repr&eacute;sentants de la Russie, de l'Ukraine et de l'ONU, ainsi que de la Turquie, tant militaires que civils&nbsp;&raquo;,</em> selon le ministre turc de la D&eacute;fense Hulusi Akar le 27 juillet lors de son inauguration, le CCC devra conduire les inspections de navires au d&eacute;part et &agrave; l'arriv&eacute;e &agrave; Istanbul afin de garantir qu'ils ne transportent rien d'autre que des c&eacute;r&eacute;ales, d&rsquo;apr&egrave;s l&rsquo;Agence France Presse.<br />
Quelques 25 Mt de grains seraient actuellement bloqu&eacute;es dans les ports ukrainiens, mais difficile d&rsquo;en savoir davantage<em>.&nbsp; &laquo;&nbsp;Actuellement, personne ne sait exactement quel est le r&eacute;el niveau d&rsquo;offre en Ukraine et pour quel type de grains&nbsp;; Il reste encore beaucoup d&rsquo;inceritudes&nbsp;&raquo;,</em> estime Jean-Jacques Herv&eacute; qui pr&eacute;side l&rsquo;Acad&eacute;mie d&rsquo;Agriculture de France et qui a travaill&eacute; pour le Cr&eacute;dit agricole en Ukraine de 2009 &agrave; 2016.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/node/35397" target="_blank">Lire &eacute;galement : Guerre en Ukraine - La Russie et l'Ukraine pourraient signer un accord pour une reprise de l'export de grain par la mer Noire</a></div>

<h2>La question du d&eacute;minage en suspens</h2>

<p>Conform&eacute;ment aux accords sign&eacute;s le 22 juillet, les ports d'Odessa, de Tchernomorsk et de Yuzni seront les premiers &agrave; accueillir les convois. Ces derniers auraient d&eacute;j&agrave; <em>&laquo;&nbsp;repris le travail&nbsp;&raquo;</em> a annonc&eacute; la marine ukrainienne.<em> &laquo;&nbsp;Aucune pr&eacute;sence militaire&nbsp;&raquo;</em> autour des convois n&rsquo;est attendue selon M Akar. Les missions du CCC consisteront &agrave;&nbsp;immatriculer les navires marchands participant aux convois, les suivre gr&acirc;ce &agrave; internet et par des satellites, et v&eacute;rifier les bateaux &laquo;&nbsp;par des &eacute;quipes d'inspection conjointes aux endroits appropri&eacute;s" au moment du chargement dans les ports ukrainiens et &agrave; leur arriv&eacute;e dans les ports turcs.<br /><br />
Si les accords ne pr&eacute;voyaient pas d&rsquo;op&eacute;rations de d&eacute;minage, s&rsquo;il est n&eacute;cessaire, il sera d&eacute;cid&eacute; et organis&eacute; par les &laquo;&nbsp;parties&nbsp;&raquo;, tout en pr&eacute;cisant qu&rsquo;il n&rsquo;y en a <em>&laquo;&nbsp;pas besoin &agrave; ce stade&nbsp;&raquo;</em> a d&eacute;clar&eacute; M Ankar.&nbsp;</p>

<p>Pour rappel les accords de s&eacute;curisation des exportations de grains ukrainiens via la mer Noire sont pr&eacute;vus pour une dur&eacute;e de 4 mois &agrave; compter de leur signature. Deux textes ont &eacute;t&eacute; ratifi&eacute;s d&rsquo;une part par l&rsquo;Ukraine, la Turquie et les Nations Unies et de l&rsquo;autre par la Russie et ces deux derni&egrave;res, l&rsquo;Ukraine refusant de pactiser avec la Russie.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/node/35398" target="_blank" title="Export de grains sur la mer Noire - L&amp;#039;Ukraine refuse de signer l&amp;#039;accord avec la Russie">Lire aussi : Export de grains sur la mer Noire - L'Ukraine refuse de signer l'accord avec la Russie</a></div>

<p>Notons aussi que Moscou a obtenu que les sanctions occidentales ne s'appliqueront pas, ni directement ni indirectement, &agrave; ses propres exportations de produits agricoles et d'engrais. Une condition importante pour la Russie qui s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; commercialiser une importante quantit&eacute; de c&eacute;r&eacute;ales en 2022/2023, la r&eacute;colte de grains y &eacute;tant attendue &agrave; un niveau record.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/node/35151" target="_blank">Lire &eacute;galement : Guerre en Ukraine - La Russie en marche vers un leadership agricole</a></div>

<h2>Bombardements russes sur la zone portuaire d&rsquo;Odessa</h2>

<p>A peine sign&eacute;s, les accords du 22 juillet (impliquant l&rsquo;Ukraine, la Russie, la Turquie et l&rsquo;Onu) pour la s&eacute;curisation des exportations de grains ukrainiens au d&eacute;part de la mer Noire ont bien failli voler en &eacute;clat suite aux bombardements intervenus le lendemain sur une installation ukrainienne dans le port d&rsquo;Odessa, l&rsquo;une des trois zones vis&eacute;es par les textes sign&eacute;s par les parties la veille.</p>

<p>Des attaques d&eacute;nonc&eacute;es le jour m&ecirc;me, samedi 23 juillet, par les autorit&eacute;s ukrainiennes et europ&eacute;ennes notamment, mais qui n&rsquo;ont pas entam&eacute; la volont&eacute; de mettre en application le plus vite possible. <em>&laquo;&nbsp;Nous nous attendons &agrave; ce que l'accord commence &agrave; fonctionner dans les prochains jours et nous pr&eacute;voyons qu'un centre de coordination sera mis en place &agrave; Istanbul dans les prochains jours. Nous pr&eacute;parons tout pour commencer d&egrave;s cette semaine",</em> a d&eacute;clar&eacute; le ministre ukrainien de l'Infrastructure Oleksandre Koubrakov, le 25 juillet lors d'une conf&eacute;rence de presse. Tout en pr&eacute;cisant que <em>&laquo;&nbsp;si les parties ne garantissent pas la s&eacute;curit&eacute;, cela ne marchera pas&nbsp;&raquo;.</em><br />
C&ocirc;t&eacute; russe, le pouvoir a d&eacute;menti avoir tir&eacute; sur des installations c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res, comme l&rsquo;ont assur&eacute; les Ukrainiens, mais confirment des bombardements, dirig&eacute;s vers des cibles militaires.<em> &laquo;&nbsp;Rien dans les engagements que la Russie a pris, y compris dans le cadre des accords d&rsquo;Istanbul du 22 juillet, ne nous interdit de poursuivre notre op&eacute;ration militaire sp&eacute;ciale et de d&eacute;truire des infrastructures et autres cibles militaires&nbsp;&raquo;, </em>a d&eacute;clar&eacute; Sergue&iuml; Lavrov, ministre russe des Affaires &eacute;trang&egrave;res.</p>

<p>Quoi qu&rsquo;il en soit, c&rsquo;est un mauvais signal qui a &eacute;t&eacute; envoy&eacute; &agrave; la communaut&eacute; internationale qui avait salu&eacute; dans son ensemble les accords sign&eacute;s le 22 juillet &agrave; Istanbul. Et la preuve que les accords sign&eacute;s &agrave; Istanbul ne sont pas un signe de pacification concernant la guerre en Ukraine, loin de l&agrave;.</p>



Suite à la signature des accords pour sécuriser les exportations de grains ukrainiens au départ de la mer Noire, le Centre de coordination conjointe est désormais opérationnel et travaille sur les premiers chargements. Néanmoins des incertitudes demeurent.

Guerre en Ukraine - Inauguration du Centre de coordination conjointe pour l'export de grains ukrainiens via la mer Noire

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<p>Du 15&nbsp;mai au 15&nbsp;juin, l'AOP fronton a d&eacute;velopp&eacute; <strong>une campagne de promotion dans le secteur traditionnel, uniquement centr&eacute;e sur la Bretagne.</strong> L&rsquo;an dernier, une premi&egrave;re &eacute;dition avait permis de commencer &agrave; b&acirc;tir un r&eacute;seau. R&eacute;sultat, cette ann&eacute;e <strong>avec un budget moiti&eacute; inf&eacute;rieur (40 000&nbsp;euros), l&rsquo;effet s&rsquo;est amplifi&eacute;</strong>.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi |<a href="https://www.reussir.fr/vigne/le-collectif-negrette-defend-le-potentiel-qualitatif-de-son-cepage"> Le Collectif n&eacute;grette d&eacute;fend le potentiel qualitatif de son c&eacute;page</a></div>

<p>Sans pouvoir chiffrer les ventes, Benjamin Piccoli, directeur de l&rsquo;appellation, observe que de nouveaux cavistes et restaurateurs r&eacute;f&eacute;rencent d&eacute;sormais des vins de Fronton, <strong>ce qui induit des retomb&eacute;es sur l&rsquo;ann&eacute;e</strong>. Sur la quarantaine d&rsquo;adh&eacute;rents de l&rsquo;appellation, une quinzaine a particip&eacute; &agrave; la campagne 2022, contre une dizaine l&rsquo;an dernier.</p>

<h3>Un kit de promotion distribu&eacute; en mains propres</h3>

<p>&nbsp;</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/vigne/sites/vigne/files/_RVI298_ESSE_REG_OCCITANIE_FRONTON_AFFICHE.png" /><figcaption>&copy; AOP fronton</figcaption></figure><em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;accueil est vraiment favorable, il y a une ouverture d&rsquo;esprit&nbsp;&raquo;</em>, se r&eacute;jouit-il. Le sentiment d&rsquo;avoir atteint une limite en r&eacute;gion toulousaine, face aux pr&eacute;jug&eacute;s sur l&rsquo;appellation et son c&eacute;page n&eacute;grette, a aussi motiv&eacute; cette tourn&eacute;e bretonne. <strong>Le dispositif comprenait notamment une campagne de communication locale et sur les r&eacute;seaux sociaux, ainsi qu&rsquo;un kit de promotion incitant au r&eacute;f&eacute;rencement</strong>. <em>&laquo;&nbsp;Nous avons une &eacute;quipe qui vient distribuer des kits de promotion de la main &agrave; la main dans les points de vente, il y a un vrai &eacute;change qui est appr&eacute;ci&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, constate le directeur. <strong>L&rsquo;op&eacute;ration sera reconduite l&rsquo;an prochain. Une extension vers Nantes est envisag&eacute;e.</strong>

<p>&nbsp;</p>
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Comment <strong>se promouvoir hors de ses terres locales avec des moyens limités</strong> ? L’AOP fronton a trouvé une réponse en se concentrant sur une seule région, la Bretagne.

L’AOP fronton à la conquête de la Bretagne

<p>Jeudi 28 juillet 2022, le laboratoire Lab&eacute;o a confirm&eacute; un cas d'influenza aviaire dans un &eacute;levage du nord de la Manche, &agrave; Bricquebec-en-Cotentin. La veille, l'&eacute;leveur a constat&eacute; la mort de quatre poulets le matin et une vingtaine l'apr&egrave;s-midi. Les animaux pr&eacute;sentaient des <strong>"l&eacute;sions &eacute;vocatrices" </strong>d'influenza aviaire, confirme Pol Kermorgant, directeur d&eacute;partemental adjoint de la protection des populations (DDPP) de la Manche. Des pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s sur les animaux et envoy&eacute;s au laboratoire d'analyse Labeo de Saint-Contest dans la foul&eacute;e. <strong>"Les r&eacute;sultats ont &eacute;t&eacute; obtenus jeudi </strong>(28 juillet, NDLR) <strong>&agrave; 13h30. Le laboratoire national de r&eacute;f&eacute;rence, dans les C&ocirc;tes-d'Armor, doit confirmer le caract&egrave;re hautement pathog&egrave;ne dans la journ&eacute;e </strong>(de vendredi 29 juillet 2022, NDLR)<strong>", </strong>pr&eacute;cise Pol Kermorgant. L'&eacute;levage, qui compte 7 000 volailles (canards et poulets &eacute;lev&eacute;s en b&acirc;timent avec parcours ext&eacute;rieurs et abattage &agrave; la ferme), est sous arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral de mise sous surveillance depuis mercredi 27 juillet. <strong>"L'APMS est compl&eacute;t&eacute; par une mesure d'abattage pr&eacute;ventif. On abat d&egrave;s que les r&eacute;sultats du laboratoire de premi&egrave;re intention sont confirm&eacute;s." </strong>Apr&egrave;s l'abattage qui doit intervenir ce vendredi 29 juillet, l'&eacute;levage va &ecirc;tre d&eacute;sinfect&eacute; et soumis &agrave; un vide sanitaire de trois semaines. Quelques semaines avant que le foyer ne soit d&eacute;tect&eacute;, <strong>"un go&eacute;land argent&eacute; contamin&eacute; avait &eacute;t&eacute; trouv&eacute; &agrave; Bricquebec-en-Cotentin. L'influenza aviaire est pr&eacute;sente dans le Cotentin." </strong>L'&eacute;levage &eacute;tait dans la zone de contr&ocirc;le temporaire mise en place d&eacute;but juillet 2022.</p>

<h3>Une zone de protection mise en place dans un rayon de 3 km autour de Bricquebec-en-Cotentin</h3>

<p>La DDPP annonce la mise en place d'une zone de protection dans un rayon de 3 km autour de l'&eacute;levage. Pol Kermorgant pr&eacute;vient que <strong>"l'ensemble des &eacute;leveurs et d&eacute;tenteurs de volailles seront visit&eacute;s",</strong> qu'ils soient professionnels ou particuliers. Les communes situ&eacute;es dans un rayon de 10 km autour de l'&eacute;levage sont soumises &agrave; surveillance. <strong>"Des mesures suppl&eacute;mentaires en termes de restriction de mouvement de volailles" </strong>seront appliqu&eacute;es. Sur le principe, tout mouvement de volaille est interdit sauf d&eacute;rogation. Pour le reste du d&eacute;partement, l<a href="https://www.manche.gouv.fr/Actualites/Mise-en-place-d-une-zone-de-surveillance-sur-le-littoral-de-la-Manche-et-la-presqu-ile-du-Cotentin" target="_blank">a zone de surveillance sur le littoral de la Manche et la presqu&rsquo;&icirc;le du Cotentin, mise en place d&eacute;but juillet 2022</a>, reste de mise. Les mesures de bios&eacute;curit&eacute; annonc&eacute;es continuent de s'appliquer, en fonction de <strong>"l'&eacute;volution de la situation sanitaire". </strong></p>

<p>Pour rappel, le 9 juillet 2022, la pr&eacute;fecture de la Manche d&eacute;clarait sur son site internet : <strong>"le virus de l&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne a &eacute;t&eacute; identifi&eacute; dans la faune sauvage cette semaine sur des go&eacute;lands argent&eacute;s trouv&eacute;s morts &agrave; diff&eacute;rents endroits du d&eacute;partement de la Manche (Pirou, Saint-Vaast-la-Hougue, Ponts-sous-Avranches, Urville-Nacqueville, Saint-Sebastien-des-raids). D&rsquo;autres cas avaient d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; confirm&eacute;s depuis le 9 juin dans les communes de Cherbourg, Montmartin-sur-mer et Saint-Vaast-la-Hougue, en particulier sur Tatihou, o&ugrave; des mortalit&eacute;s de go&eacute;lands se poursuivent. Des zones de surveillance avaient ainsi &eacute;t&eacute; mises en &oelig;uvre dans un rayon de 5 kilom&egrave;tres autour de ces premiers cas. Des r&eacute;sultats d&rsquo;analyse sont en attente concernant des go&eacute;lands trouv&eacute;s morts sur d&rsquo;autres points du d&eacute;partement, particuli&egrave;rement sur le littoral." </strong></p>



Jeudi 28 juillet 2022, le laboratoire Labéo a confirmé un cas d'influenza aviaire dans un élevage du nord de la Manche, à Bricquebec-en-Cotentin. Les 7 000 volailles vont être abattues ce vendredi 29 juillet 2022. A l'heure où nous écrivons ces lignes, la DDPP de la Manche attend les résultats d'analyse pour confirmer le caractère hautement pathogène.

Influenza aviaire : un cas détecté dans un élevage du nord Cotentin

<p>La campagne de communication <a href="https://www.youtube.com/channel/UC8l5qBdYuuwUWmlUzu1cQPw" target="_blank">ConchyQuoi</a>, lanc&eacute;e par le CRC en mai 2022 sur les r&eacute;seaux sociaux, cherche &agrave; d&eacute;construire les clich&eacute;s qui entourent la conchyliculture, secteur qui recrute. Mission qu&rsquo;Ana&iuml;s Bossard, 29 ans et salari&eacute;e conchylicultrice apr&egrave;s quatorze ans de vente en boulangerie, remplit point par point.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-conchyliculture-saffiche" target="_blank">La conchyliculture normande &agrave; l'affiche de Thibault Painsecq</a></div>

<h3><strong>Ras la baguette ?</strong></h3>

<p>En quatorze ans de boulangerie, l&rsquo;ex-vendeuse a fait le tour&nbsp;: <strong>&laquo; c&rsquo;est tout le temps pareil, je connais le m&eacute;tier par c&oelig;ur et il n&rsquo;y a pas assez de manutention&nbsp;&raquo;</strong>, commente-t-elle en regrettant le manque d&rsquo;&eacute;volution possible. Depuis sa reconversion en conchyliculture il y a cinq mois (d&eacute;but 2022), elle emploie toujours ses comp&eacute;tences de vendeuse sur les march&eacute;s, et projette de le faire sur un point fixe. Ana&iuml;s Bossard occupe un poste polyvalent puisqu&rsquo;elle ne reste pas que derri&egrave;re les &eacute;tales : au gr&egrave;s de la m&eacute;t&eacute;o et v&ecirc;tue de sa cotte, elle suit la mar&eacute;e, conduit les tracteurs, porte les poches et trie les coquillages au quotidien. Elle <strong>&laquo; adore aller &agrave; la mer &raquo;</strong> et l&rsquo;a litt&eacute;ralement dans la peau, sous la forme d&rsquo;un tatouage d&rsquo;ancre.</p>

<h3><strong>Mer et m&egrave;re</strong></h3>

<p>Si les mar&eacute;es fluctuent, Ana&iuml;s Bossard a pourtant trouv&eacute; un arrangement qui convient &agrave; sa situation : <strong>&laquo; les horaires de la mer, c&rsquo;est plus facile que ceux de nuit &agrave; l&rsquo;usine quand tu as des enfants &raquo;</strong>, affirme la Manchoise, m&egrave;re de deux filles &acirc;g&eacute;es de 6&nbsp;et 8 ans. Avec ses nouveaux horaires, la jeune femme n&rsquo;a <strong>&laquo; plus besoin de nourrice &raquo;</strong><em> </em>contrairement &agrave; la boulangerie qui commen&ccedil;ait plus t&ocirc;t et qui occupait ses week-ends. Aujourd&rsquo;hui elle peut <strong>&laquo; avoir des vacances l&rsquo;&eacute;t&eacute;, car il y a moins de travail avec la chaleur &raquo;</strong><em>.</em> Pas de doutes, la reconversion a du bon, la jeune femme a trouv&eacute; sa voie avec <strong>&laquo;&nbsp;tous les avantages possibles &raquo;</strong><em>.</em></p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-conchyliculture-saffiche" target="_blank">La conchyliculture normande &agrave; l'affiche de Thibault Painsecq</a></div>

<p class="normal">&nbsp;</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.agriculteur-normand.com/sites/agriculteur-normand/files/styles/normal_size/public/IMG_4864%20%282%29.JPG?itok=YV8Un0n9" width="747" height="498" alt="Conchyliculture" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">&laquo; C&rsquo;est mon tracteur pr&eacute;f&eacute;r&eacute; &raquo;, confie la jeune conchylicultrice &agrave; propos du F115. &Eacute;quip&eacute; d&rsquo;une remorque, il sert &agrave; ramener les coquillages depuis la plage. </div>
      
&copy;
    HF

</div>
<h3><strong>Des clich&eacute;s qui tiennent au corps </strong></h3>

<p>Milieu majoritairement masculin, il y a pourtant de la place pour tout le monde et<em> <strong>&laquo; beaucoup de respect &raquo;</strong>,</em> comme Ana&iuml;s le r&eacute;p&egrave;te dans son t&eacute;moignage en ligne. Les pr&eacute;jug&eacute;s portent surtout sur la duret&eacute; de la profession, alors que <strong>&laquo; on peut le faire, ce n&rsquo;est pas tr&egrave;s dur en soi. Il suffit d&rsquo;avoir envie de travailler et d&rsquo;aimer ce que l&rsquo;on fait&nbsp;&raquo;</strong><em>,</em> explique la&nbsp; conchylicultrice. Si la m&eacute;canisation aide, qu&rsquo;en est-il de la temp&eacute;rature ? Ana&iuml;s Bossard relativise :<strong> &laquo; j&rsquo;ai fait trois ans de march&eacute;s o&ugrave; j&rsquo;attendais dans le froid alors qu&rsquo;ici je bouge&nbsp;&raquo;</strong><em>.</em> Elle avoue cependant avoir eu les m&ecirc;mes pr&eacute;jug&eacute;s les premiers jours : <strong>&laquo; quand je suis arriv&eacute;e, il faisait trois degr&eacute;s. Je suis venue habill&eacute;e comme si j&rsquo;allais au march&eacute;&hellip; qu&rsquo;est-ce que j&rsquo;ai eu chaud ! &raquo;</strong></p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-demarche-est-lancee-pour-la-coquille-saint-jacques-de-normandie" target="_blank">IGP : la d&eacute;marche est lanc&eacute;e pour la coquille Saint-Jacques de Normandie</a></div>

<h3><strong>Pas de formation, mais de la motivation</strong></h3>

<p><strong>&laquo; J&rsquo;ai &eacute;t&eacute; tr&egrave;s bien accueillie, on m&rsquo;aide quand j&rsquo;ai besoin, on m&rsquo;explique correctement et voil&agrave;, je me d&eacute;brouille &raquo;</strong>, r&eacute;sume celle qui a appris sur le tas. Une formation et des examens seront toutefois n&eacute;cessaires si <strong>&laquo; un jour je veux &ecirc;tre &agrave; mon compte &raquo;</strong><em>.</em> Aucun dipl&ocirc;me n&rsquo;est requis pour &ecirc;tre salari&eacute; ou saisonnier, mais il ne faut cependant <strong>&laquo; pas craindre d&rsquo;avoir froid ou d&rsquo;&ecirc;tre mouill&eacute;, il faut &ecirc;tre motiv&eacute;, courageux, avoir envie d&rsquo;apprendre et &ecirc;tre un peu d&eacute;brouillard &raquo;</strong>, r&eacute;capitule la jeune conchylicultrice. Ana&iuml;s Bossard rassure : <strong>&laquo;&nbsp; il ne faut pas avoir peur de venir essayer, c&rsquo;est un beau m&eacute;tier &raquo;</strong><em>.</em></p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/un-voyage-decouverte-pour-attirer-des-futurs-eleveurs-de-demain" target="_blank">Un voyage d&eacute;couverte pour attirer des futurs &eacute;leveurs de demain</a></div>

<p class="normal">&nbsp;</p>

<p><strong>ConchyQuoi ?</strong></p>

<p>La fili&egrave;re conchylicole recrute mais souffre de sa r&eacute;putation : <strong>&laquo; avant on disait : si tu ne bosses pas bien tu iras aux hu&icirc;tres ! On le paye aujourd&rsquo;hui alors que les conditions de travail ont &eacute;volu&eacute; &raquo;</strong>, d&eacute;plore Patrice Rodes, membre du Comit&eacute; r&eacute;gional Conchyliculture (CRC) et responsable du Gaec du S&eacute;n&eacute;quet &agrave; Gouville-sur-Mer.<br />
Afin de redorer le blason de la profession, le CRC a lanc&eacute; en mai 2022 une campagne de communication en ligne, ConchyQuoi, sur les r&eacute;seaux sociaux des Hu&icirc;tres de Normandie, o&ugrave; les diff&eacute;rents acteurs de la fili&egrave;re t&eacute;moignent de leur activit&eacute;. De la naissance &agrave; la d&eacute;gustation des coquillages, il y en a pour tous les go&ucirc;ts : un large panel de m&eacute;tiers est pr&eacute;sent&eacute; au travers des vid&eacute;os &agrave; retrouver sur Tik Tok, Instagram, LinkedIn et Facebook, (@huitresdenormandie) et sur YouTube <a href="https://www.youtube.com/watch?v=_GgEdc3j_jk" target="_blank">ici</a>.</p>



Le Comité régional conchyliculture (CRC) a lancé sa campagne de communication ConchyQuoi en mai 2022 sur les réseaux sociaux. Des interviews vidéo mettent en lumière la filière, méconnue et pourtant porteuse d’emplois. Anaïs Bossard, manchoise de 29 ans, est l’une de ses ambassadrices au parcours atypique. Elle casse les clichés.

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