Retrouvez la publication de la Note de Conjoncture Viande de la Semaine 24 (du 11 juin au 17 juin 2018)

Retrouvez la note de conjoncture viande de la semaine 24


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C&rsquo;est &agrave; une apr&egrave;s-midi de sensibilisation aux risques &eacute;lectriques et chimiques qu&rsquo;ont &eacute;t&eacute; invit&eacute;s les participants &agrave; l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale du service de remplacement (SR- GEID-FVGE) venus &agrave; Rosnay mardi 17&nbsp;juin dernier. Destin&eacute;es aux adh&eacute;rents et aux agents de remplacement, ces deux interventions ont permis de rappeler des conseils parfois vitaux pour qui travaille en ext&eacute;rieur ou bien avec des produits chimiques (et notamment des phytosanitaires). La premi&egrave;re intervention men&eacute;e par Virginie Gautier, animatrice S&eacute;curit&eacute; des Tiers chez Enedis, portait sur les risques &eacute;lectriques et a permis de faire le point sur les diff&eacute;rents r&eacute;seaux &eacute;lectriques. Parmi les sujets abord&eacute;s par l&rsquo;animatrice, on notera ceux-ci&nbsp;: comment distinguer les haute et basse tensions&nbsp;; &agrave; quoi reconna&icirc;t-on le r&eacute;seau torsad&eacute; (gain&eacute; mais pouvant &ecirc;tre aussi dangereux)&nbsp;; comment pr&eacute;venir Enedis avant d&rsquo;entreprendre des travaux &agrave; proximit&eacute; d&rsquo;une ligne &eacute;lectrique &ndash; m&ecirc;me si ce ne sont pas des travaux &eacute;lectriques &mdash;&nbsp;; quelle distance respecter face &agrave; un r&eacute;seau &eacute;lectrique&nbsp;? Virginie&nbsp;Gautier a ensuite expliqu&eacute; pourquoi il &eacute;tait important de consulter un m&eacute;decin apr&egrave;s une &eacute;lectrisation, la distinguant d&rsquo;une &eacute;lectrification. Elle a aussi pr&eacute;sent&eacute; l&rsquo;application &laquo;&nbsp;Ligne alerte&nbsp;&raquo;, qui concerne toute la cartographie des lignes &eacute;lectriques a&eacute;riennes, qui peut se r&eacute;v&eacute;ler indispensable pour les conducteurs de tracteur. Elle a donn&eacute; le num&eacute;ro &agrave; appeler en cas d&rsquo;accident (le 18 des pompiers ou le 092&nbsp;726&nbsp;750 +&nbsp;num&eacute;ro du d&eacute;partement). Si l&rsquo;engin prend feu, il faut en sortir en sautant &agrave; pieds joints sur le sol tout en prenant garde &agrave; ne pas &ecirc;tre en contact avec l&rsquo;engin et le sol simultan&eacute;ment (c&rsquo;est par ce dernier que se propage l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;.Intoxications, inflammation, corrosions Avant de c&eacute;der la parole &agrave; Guillaume Juillet, pr&eacute;venteur &agrave; la MSA, Virginie Gautier a aussi invit&eacute; &agrave; la prudence devant un fil de ligne &eacute;lectrique &agrave; terre ou lors de l&rsquo;installation de tuyaux d&rsquo;irrigation dans un champ survol&eacute; par une ligne haute tension. Dans la deuxi&egrave;me partie de l&rsquo;apr&egrave;s-midi, c&rsquo;est donc en tant que conseiller du service Sant&eacute; S&eacute;curit&eacute; au travail, que Guillaume Juillet a soulign&eacute; les objectifs de sa mission&nbsp;: r&eacute;duire les accidents du travail et les maladies professionnelles&nbsp;; &eacute;viter toute alt&eacute;ration de la sant&eacute; et de la s&eacute;curit&eacute;. &Eacute;num&eacute;rant les risques chimiques inh&eacute;rents aux produits pr&eacute;sents dans une exploitation agricole, il a aussi rappel&eacute; les moyens de s&rsquo;en pr&eacute;munir, et tout d&rsquo;abord en identifiant le danger des produits&nbsp;: &laquo;&nbsp;en regardant l&rsquo;&eacute;tiquette sur l&rsquo;emballage qui donne le mode d&rsquo;utilisation du produit&nbsp;; en demandant la fiche de donn&eacute;es de s&eacute;curit&eacute; (ou la fiche technique) du produit&nbsp;; en contactant le service la MSA.&nbsp;&raquo; Parmi les produits canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes et reprotoxiques (CMR), le pr&eacute;venteur a cit&eacute; le white-spirit, les bombes de peinture ou bien encore le d&eacute;grippant de porte (WD 40), dont les usages ne sont pas sp&eacute;cifiquement agricoles et que l&rsquo;on rencontre dans de nombreux foyers. Un r&eacute;capitulatif des divers pictogrammes de dangerosit&eacute; a &eacute;t&eacute; projet&eacute; (produit inflammable, corrosif, toxique) avant que le pr&eacute;venteur ne pr&eacute;sente les &eacute;quipements de protection individuelle (masque, gants, lunettes, combinaison&hellip;) qui sont recommand&eacute;s pour la manipulation de ces produits&nbsp;: engrais, fuel, produits v&eacute;t&eacute;rinaires, d&eacute;sinfectant&hellip; En conclusion, il n&rsquo;a pas manqu&eacute; de souligner l&rsquo;importance de changer de tenue et de se laver pr&eacute;cautionneusement en fin de traitements agricoles (fongicides ou autres phytosanitaires).

Dans le cadre de l’assemblée générale du service de remplacement (SR GEID FVGE), l’après-midi du 17 juin était consacré à deux interventions portant sur la sécurité au travail.

Deux interventions sur la sécurité après l’assemblée du Service de remplacement

&laquo;&nbsp;Afin de r&eacute;pondre aux exigences r&eacute;glementaires et am&eacute;liorer la qualit&eacute; d&rsquo;eau d&eacute;livr&eacute;e&nbsp;&raquo;, Atlantic&rsquo;eau a entrepris la r&eacute;habilitation de l&rsquo;unit&eacute; de production d&rsquo;eau potable du Plessis-Bas-Brunet &agrave; Nort-sur-Erdre pour un co&ucirc;t total de 6,5 millions d&rsquo;euros hors taxes dont 840 000 &euro; d&rsquo;aides via France Relance. Apr&egrave;s la phase de pr&eacute;paration (de janvier &agrave; juin 2022), les travaux ont pris place jusqu&rsquo;en d&eacute;cembre 2023. La mise en service de la fili&egrave;re de traitement a &eacute;t&eacute; effectu&eacute;e en mai 2024 et suivie de contr&ocirc;les par le constructeur OTV et les services d&rsquo;Atlantic&rsquo;eau. Ces analyses ont d&eacute;cel&eacute; de nouvelles mol&eacute;cules dans les eaux brutes&nbsp;: TFA et 1,4-dioxane. Les travaux ont officiellement &eacute;t&eacute; r&eacute;ceptionn&eacute;s en novembre 2024 mais l&rsquo;unit&eacute; de production n&rsquo;a &eacute;t&eacute; inaugur&eacute;e que ce vendredi 20 juin 2025.&nbsp;Pour rappel, les eaux brutes sont issues de quatre forages situ&eacute;s dans le P&eacute;rim&egrave;tre de protection imm&eacute;diate (PPI) : deux en nappe sup&eacute;rieure (63 m de profondeur) et deux en nappe inf&eacute;rieure (122 m). Le d&eacute;bit global de cette nouvelle unit&eacute; a &eacute;t&eacute; augment&eacute; pour atteindre 600&nbsp;m3/h. Dans un premier temps, ce m&eacute;lange des eaux des quatre forages est d&eacute;pollu&eacute; par adsorption sur charbon actif micro-grain (0,2 &agrave; 0,3 mm) &agrave; renouvellement continu. Cette &eacute;tape &eacute;limine les mati&egrave;res organiques et les micropolluants. Ensuite, l&rsquo;eau se dirige dans un bassin et est affin&eacute;e sur filtre &agrave; sable. Cette barri&egrave;re physique assure le traitement de la turbidit&eacute; et des mati&egrave;res en suspension. Enfin, l&rsquo;eau est d&eacute;sinfect&eacute;e et neutralis&eacute;e&nbsp;gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;injection de chlore gazeux (emp&ecirc;cher d&eacute;veloppement bact&eacute;rien) et de la soude (corriger le pH).&nbsp;&nbsp;Une veille active&laquo;&nbsp;Les r&eacute;sultats obtenus dans l&rsquo;eau produite tiennent les objectifs qui ont motiv&eacute; cette r&eacute;habilitation avec un abattement en-dessous de la valeur de 0,1 &mu;g/l pour l&rsquo;ESA-m&eacute;tolachlore et le chlorothalonil R471811, deux m&eacute;tabolites retrouv&eacute;s dans les eaux brutes avant traitement&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Fr&eacute;d&eacute;ric Millet, pr&eacute;sident d&rsquo;Atlantic&rsquo;eau. Le syndicat public poursuit ses recherches de mol&eacute;cules car &laquo;&nbsp;nous devons savoir ce qu&rsquo;il y a dans l&rsquo;eau&nbsp;&raquo;, et exp&eacute;rimente des solutions comme le pilote d&rsquo;osmose propos&eacute; par OTV et Veolia.&nbsp;En compl&eacute;ment, un travail en amont est r&eacute;alis&eacute; avec diff&eacute;rents partenaires dont les agriculteurs concern&eacute;s par l&rsquo;aire d&rsquo;alimentation du captage de Nort-sur-Erdre. Un programme d&rsquo;actions volontaires a &eacute;t&eacute; d&eacute;fini et des Paiements pour services environnementaux (PSE) peuvent &ecirc;tre financ&eacute;s par Atlantic&rsquo;eau &agrave; hauteur de 280&nbsp;000&nbsp;&euro; maximum par an sur cinq ans. Ce dispositif vise &agrave; soutenir les exploitants qui limitent le recours aux produits phytopharmaceutiques mais &laquo;&nbsp;nous ne pouvons pas demander &agrave; des chefs d&rsquo;entreprise de changer leur mod&egrave;le sans qu&rsquo;ils aient des garanties de conserver leur niveau de production et leur revenu. Il faut faire &eacute;voluer la r&eacute;glementation pour que nous puissions &ecirc;tre dans l&rsquo;accompagnement, souligne&nbsp;Fr&eacute;d&eacute;ric Millet. &Ccedil;a ne va jamais assez vite mais &ccedil;a avance&nbsp;&raquo;.

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

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