Les opérateurs digèrent le rapport USDA tombé mardi soir. Le recul inattendu des surfaces de blé d'hiver aux Etats-Unis tend un peu plus le bilan US. La production de blé aux…

Rebond du blé US

Les cours du blé se consolident dans la zone entre 200 et 210 €/t. Il faut dire que la canicule de la semaine dernière pose de nombreuses questions sur les potentiels de production à travers l’Europe. La fin…

Marché partagé

Le blé a cédé sur la fin de semaine une majeure partie de ses gains réalisés entre lundi et mercredi. Les inquiétudes concernant la production française et même plus généralement de l’ouest de l’Europe sont pourtant toujours…

Le blé efface ses gains sur Euronext

Le marché du blé évolue dans un contexte toujours marqué par des inquiétudes climatiques. La nouvelle vague de chaleur en France ravive les doutes sur le potentiel des cultures, alors que les premiers retours de récolte en orges se révèlent décevants et que les rendements en blé…

Un marché indécis

La vague de chaud qui sévit pour la seconde fois en France en moins de deux mois entraine de nombreuses inquiétudes, tant sur les cultures de printemps que sur les cultures d’hiver tardives. Alors que les…

Retour de fermeté 

Le marché du blé évolue actuellement dans un contexte mêlant tensions climatiques et fondamentaux mondiaux toujours importants. 
La vague de chaleur en France ravive en effet les inquiétudes sur le potentiel de production en…

Légère correction du blé Euronext

L’actuelle vague de chaleur accentue les inquiétudes sur le potentiel de production de blé en France. Avec des stades de développement moins avancés, des rendements…

Un potentiel de production français à risque

Le marché du blé parvient pour le moment à sauver le support psychologique de 200 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext. Il faut dire que l'avancée des négociations de paix a entrainé un important repli du pétrole…

Test du support de 200 €/t sur Euronext 

Le blé Euronext échéance Septembre 2026 amorce un rebond technique au-dessus des 200 €/t et revient tester la zone de résistance des 204 €/t, soutenu par un regain d’intérêt à l’export et des…

Une parité euro-dollar qui corrige fortement

Après un plus bas atteint depuis la mi-juin, le blé Septembre 2026 retrouve un peu de couleur sur Euronext en franchissant le seuil des 200 €/t pour clôturer à 203.5 €/t. La récente reprise de la demande…

Des éléments de soutien émergent 

Après avoir testé son support des 200 €/t, le blé Euronext Septembre 2026 rebondit de +2.75 €/t à 202.50 €/t. Il faut dire que le potentiel de baisse supplémentaire sous les 200 €/t est limité avant…

Rebond

Les cours du blé restent sous pression. Le marché teste depuis la semaine dernière le support important de 200 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext. La pression baissière s’est encore accentuée en ce début de semaine avec l’avancée des discussions au…

Test du support de 200 €/t sur Euronext

Après avoir testé une nouvelle fois la zone de résistance de 218 €/t, le marché du blé a corrigé au cours de la semaine dernière pour revenir se positionner à 207.5 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext, soit un repli de -7.50 €/t sur…

Retour sur le bas du canal 205-218 €/t sur le blé Euronext

Le blé sur Euronext continue de reculer tout en préservant pour le moment le support de 210 €/t au moment du cours de compensation. Au cours de la session de nuit, la cassure a cependant bien eu lieu puisque le blé cède -1,25 €/t pour atteindre…

Des échanges ralentis

La pression baissière s'est accentuée hier sur le marché du blé Euronext. L'échéance Septembre 2026 s'est rapprochée de son support des 210 €/t, niveau déjà testé à la mi-mai. La bonne activité de…

Repli

Le blé reste chahuté par l’actualité géopolitique et par une période de risques climatiques toujours active. Pour autant, le marché tente de se stabiliser depuis une semaine dans la zone entre 213 et 218 €/t. Les cours…

Consolidation du blé 

La tension du côté du blé à Chicago commence à retomber. L’USDA avait initialement mis le feu aux poudres au début du mois de mai en publiant une chute de production significative aux Etats-Unis cette année du côté des blés d’hiver américains. Les multiples…

Repli du blé 

Les cours du blé sont partagés entre plusieurs éléments contradictoires, entre une géopolitique plus qu'incertaine et des fondamentaux hétérogènes. La situation en Iran anime toujours les marchés, entraînant les cours du pétrole WTI à…

Consolidation des cours dans un contexte incertain 

Donald Trump déclare que les négociations avec l’Iran seraient sur le point d’aboutir et que le projet serait finalisé à 99 %. La réaction sur le marché des énergies est imminente puisque le pétrole cédait hier en cours de séance -6 %. L’impact dépasse…

La géopolitique encore au devant de la scène

Le blé Euronext échéance Septembre 2026 a clôturé mardi soir à 215 €/t, enchaînant une deuxième séance consécutive de hausse après la correction de fin de semaine dernière…

Rebond en ce début de semaine

Après avoir corrigé en fin de semaine dernière dans le sillage de Chicago, le blé Euronext bénéficie en ce début de semaine d’un soutien externe lié à la rencontre entre Donald Trump et Xi Jinping, qui apporte un biais plus ferme à l’ensemble des matières premières…

Rebond sous impulsion du marché américain

La volatilité est particulièrement marquée sur le marché de Chicago. La semaine dernière a été marquée par la publication du rapport mensuel de l'USDA, qui affiche une production de blé US au plus bas depuis 50 ans. Le…

Regain de volatilité

Le rapport USDA de mardi soir aura apporté son lot de surprises mais le ministère américain aura encore fort à faire dans les prochains mois. 
Du côté des plaines US, le Département américain a déjà revu fortement…

Fondamentaux incertains et perspectives de prix ouvertes

Le dernier rapport de l’USDA publié mardi introduit une volatilité accrue sur le marché mondial du blé, portée avant tout par une révision marquée de l’offre. Aux États Unis, la sécheresse persistante sur la zone HRW conduit à une production ramenée à 42,5 Mt…

Une publication de l'USDA qui surprend

Le blé Euronext s’est redressé en ce début de semaine, gagnant +2 €/t à 208.25 €/t sur son échéance Septembre 2026. Il faut dire que la prime de risque géopolitique se renforce, soutenant principalement les cours du blé à Chicago, mais aussi par extension ceux…

Premières estimations USDA de campagne 2026/27 attendues ce soir

Blé tendre

Mise en jachère forcée, repli des surfaces de céréales vers des cultures moins exigeantes en azote telles que le colza ou les légumineuses…La hausse du prix des engrais provoquée par la guerre en Iran n’a pas ouvert de perspectives très réjouissantes pour la filière céréalière française. Mais le vent pourrait bientôt tourner, estime Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo: « La crise des engrais nous fait entrer dans un nouveau cycle, dans lequel le prix du blé va augmenter. Probablement dès le mois de juillet, une fois les moissons terminées », a-t-il ainsi affirmé lors du congrès européen de la meunerie, qui s’est tenu à Marseille début juin 2026. Selon l’expert, pas moins de cinq signaux sont en effet au vert. <h2>1- Une inflation en hausse</h2>La distorsion sur le marché du pétrole causée par la fermeture du détroit d’Ormuz a un impact massif sur l’inflation. En réponse, les banques centrales resserrent leurs politiques financières, notamment en augmentant les taux d’intérêt. Cela entraine un ralentissement de la croissance, et un repli des capitaux à risque vers des valeurs refuges comme l’or ou le dollar américain. « Un dollar fort entraine une contraction économique, qui génère une baisse de l'activité donc de la demande énergétique », a expliqué Jean-François Lepy. Les prix du pétrole finissent par baisser, et un nouveau cycle s’enclenche, dans lequel on peut espérer un rebond des cours du blé. « Cependant, ce ralentissement de l’activité mondiale risque d’être dur pour nos économies déjà fragilisées, analyse Jean-François Lepy. Il y aura sûrement une extrême volatilité des prix, comme entre 2008 et 2012 ».<h2>2- Une consommation mondiale supérieure à la production</h2>Avec 844 millions de tonnes (Mt), la récolte mondiale de blé 2025 est la plus importante jamais enregistrée, notamment grâce aux records de production atteints en Europe et en Argentine. « Mais à 824 Mt, la consommation mondiale a elle aussi atteint des sommets. Elle devrait se maintenir au même niveau en 2026, alors que la production devrait passer sous le seuil de la consommation », note Jean-François Lepy. Compte tenu des stocks, il n’y a pas de risque de pénurie. Mais cette légère baisse devrait avoir un impact sur le prix du blé.<h2>3- Une récolte historiquement basse aux États-Unis</h2>Avec 819 Mt attendues, la récolte 2026 de blé tendre s’annonce excellente, juste derrière 2025. <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/les-etats-unis-peuvent-ils-prendre-le-relai-des-cereales-ukrainiennes">Sauf pour les États-Unis,</a> qui ont connu divers aléas climatiques ayant largement pénalisé les rendements. « Ils vont connaitre leur pire récolte depuis 1972. Par conséquent, ils vont piocher dans leurs stocks pour alimenter leur marché intérieur, et réduire fortement leurs exportations », développe Jean-François Lepy. Les blés européens devraient donc regagner en compétitivité, « d’autant plus si le dollar américain est fort ».« De très bonnes récoltes sont attendues dans les <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/moyen-orient-et-afrique-du-nord-un-modele-agricole-en-transition">pays du nord de l’Afrique et au Moyen-Orient</a> », indique par ailleurs le PDG de Soufflet Négoce. Alors que certains marchés de ces zones sont historiques pour le blé français, la baisse attendue des importations va nécessiter d’ajuster la stratégie commerciale à l’export. Sans quoi la filière française pourrait passer à côté d’une belle opportunité de revaloriser le prix de son blé. <h2>4- Un épisode d’El Niño annoncé très intense </h2>2026 marque le retour du phénomène climatique El Niño, dont l’intensité devrait battre tous les records, d’après les modèles météos. « Il y aura sûrement des impacts néfastes sur les récoltes de l’hémisphère sud, notamment en Australie », suppose Jean-François Lepy.<h2>5- Le rouble russe atteint son plus haut niveau depuis 3 ans</h2><a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/russie-geant-agricole-ou-colosse-aux-pieds-dargile">Représentant 20% des échanges mondiaux de blé</a>, la Russie pèse évidement sur les cours. « Une bonne récolte est attendue pour le blé d'hiver, mais celle des blés de printemps est à surveiller compte tenu des retards au semis », précise Jean-François Lepy. C’est surtout l’appréciation du rouble, en hausse de 20% depuis le mois de janvier 2026 pour atteindre son plus haut niveau depuis trois ans, qui pourrait avoir un impact sur les marchés. « Cette revalorisation menace la rentabilité des exportateurs, et met beaucoup de pression sur les bénéfices des agriculteurs », analyse le PDG, avant de préciser que « le potentiel d’exportation de la Russie reste toutefois élevé pour 2026/27 ».<h2>Vers un choc d’approvisionnement en engrais ?</h2>Pour le PDG de Soufflet Négoce, ces différents éléments sont autant d’arguments pour éviter de se détourner du blé tendre à l’automne prochain. Sa principale inquiétude concerne le faible taux de couverture en engrais des agriculteurs français pour la prochaine compagne, qui n’atteignait pas 20% début juin. « Le marché sous-estime l’impact de l’interruption des approvisionnements pendant la fermeture du détroit d’Ormuz, et des dommages occasionnés par la guerre sur les usines de fabrication. On va être témoin du 1er choc d’approvisionnement qui n’est pas induit par le climat », alerte t-il. Pour éviter des pertes de récolte considérables en 2027, il exhorte les producteurs à passer commande dès à présent, afin d’être couverts « au moins jusqu’à décembre 2026, idéalement juin 2027 »<h2>Contenir les hausses de prix du blé</h2>Si une revalorisation du prix du blé devient urgente pour contrer l’effet ciseau, attention toutefois aux effets d’une hausse excessive sur les denrées alimentaires de base. Dans un contexte de repli économique, et alors qu’une récession n’est pas à exclure, cela pourrait stopper nette la consommation. « On l’a vu il n’y a pas si longtemps, en 2022 avec le début de la guerre en Ukraine », a rappelé Jean-François Lepy.

Et si les prix du blé remontaient dès cet été, permettant enfin aux producteurs de sortir de l’effet ciseau ? C’est le scénario défendu par Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo, fin connaisseur des marchés des commodities, s’appuyant sur cinq indicateurs. Explications.

Hausse des prix du blé attendue « dès le mois de juillet », selon Jean-François Lepy

Consultez gratuitement nos dernières références sur les prix : • des terres et prés, à l'échelle des départements et des petites régions agricoles (PRA) regroupées ; • des vignes, par département et par appellation viticole ; • des forêts, à l'échelle des grandes régions forestières ; • des maisons à la campagne, par département. Le site <a href="https://www.le-prix-des-terres.fr/" target="_blank" title="">www.le-prix-des-terres.fr</a> s’adresse à tous et particulièrement aux propriétaires de biens agricoles ou ruraux et aux personnes projetant d’en acquérir (agriculteurs, porteurs de projets agricoles ou ruraux, particuliers, investisseurs). Il permet dans un premier temps de s’informer sur la valeur moyenne des terres et prés, vignes ou forêts, dans un ou plusieurs secteurs, avant d’envisager éventuellement l’évaluation d’un bien ou encore la réalisation d’un projet d’achat ou de vente, avec l’accompagnement de la Safer par exemple. Les Safer produisent chaque année depuis plus de 60 ans une analyse des marchés fonciers ruraux dans le cadre de leur mission d’intérêt général consistant à assurer la transparence des marchés et des prix. Ce travail est le résultat d’une étroite collaboration entre les Safer et le Ministère en charge de l’agriculture, au niveau national et dans toutes les régions. La méthodologie de travail est précise et structurée et évolue régulièrement pour une analyse toujours plus fine des marchés fonciers ruraux.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Rouen	02/07/2026	1,61 €/t	203,5 €/t	+0,00 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Pontivy	02/07/2026	1,61 €/t	197,5 €/t	+1,00 €/t
Rendu Dunkerque	08/06/2026	1,61 €/t	200,5 €/t	-0,50 €/t
Rendu Port La Pallice	02/07/2026	1,61 €/t	203,5 €/t	+0,00 €/t
FOB Moselle	02/07/2026	1,61 €/t	191 €/t	-1,00 €/t
FOB Odessa	25/06/2026	- €/t	208 €/t	+1,80 €/t
FOB Novorossiysk	25/06/2026	- €/t	204,5 €/t	-0,30 €/t

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