La saisonnalité favorable à une hausse des prix du blé dur en France touche à sa fin. Le blé dur a déjà cédé un peu de terrain depuis ses plus hauts, reculant à 295 €/t. La récolte canadienne, désormais…

Nouveau recul des céréales

La baisse des prix du blé dur dans le centre du Canada ralentit à l’approche du seuil de 300 $/t. À la suite de la récolte, les achats de blé dur se sont accélérés, portés par une nette amélioration des prix depuis le début du mois de septembre. Cette saisonnalité marquée sur les prix du blé dur au…

Début de semis en France

Les prix du blé dur dans le centre du Canada reculent au cours de la dernière semaine. La saisonnalité se confirme une nouvelle fois chez le premier exportateur mondial de blé dur. Après une période de hausse visant à accélérer la collecte auprès des producteurs,…

La saisonnalité des prix touche à sa fin

La récolte de blé dur est désormais terminée à 97 % en Saskatchewan, au Canada. Les opérateurs attendent maintenant une vision plus précise des échantillons, qui permettront de déterminer la qualité finale de la récolte. D’une part, la répartition entre les différents grades sera…

Nouvelle hausse du blé dur à La Pallice

Les prix du blé dur continuent de progresser dans le centre du Canada. La semaine dernière, la qualité CWAD1, au départ du sud de la Saskatchewan, s’est renforcée de 20$ supplémentaires. Cette situation reflète à la fois la saisonnalité des mois de septembre et…

Fin de récolte au Canada

Le marché du blé dur reste sous la menace des retards de récolte au Canada. La province de la Saskatchewan enregistre toutefois une nette accélération des travaux, avec 79 % des surfaces désormais récoltées. Par ailleurs, 14 % supplémentaires étaient considérés comme prêts à être moissonnés, selon le rapport…

Contexte canadien toujours incertain

Les incertitudes concernant la future récolte canadienne persistent. Dans son dernier rapport hebdomadaire, la Saskatchewan indique désormais que la moisson de blé dur est réalisée à 55 %. Cette progression ne représente donc que 9 points de différence par rapport à la semaine…

Récolte canadienne en pleine incertitude

L’institut canadien des statistiques révise en hausse son estimation de production de blé dur au Canada à 6,42 Mt. Cette hausse intervient alors que l’office local estimait précédemment ce volume à 5,9 Mt. Le recul notable par rapport à la production de 2025 estimée à 7,3 Mt ne sera cependant…

Récolte canadienne incertaine sur l'aspect qualitatif

StatCan estime à 1.1 Mt les stocks de blé dur de fin de campagne 2025/26 au Canada. Sans grande surprise, les volumes de report canadien bondissent par rapport à l’an passé où les stocks atteignaient 0.51Mt. Pour cause, le Canada enregistrait en 2025…

Lourdeur remise en question au Canada

La récolte de blé dur progresse au Canada, mais accuse toujours un retard. En Saskatchewan, 22 % des surfaces ont été récoltées, selon le rapport hebdomadaire de la province. À titre de comparaison, l’an passé à la même date, cet avancement atteignait…

Moisson en retard au Canada

La récolte de blé dur accélère aux États-Unis, tandis qu'elle tarde encore à véritablement démarrer au Canada. Selon les données publiées lundi dernier par l'USDA, la moisson était achevée à 50 % dans le Montana et à 45 % dans le Dakota du Nord, contre respectivement 27 % et 23 % une semaine…

Les échanges sur le marché du blé dur sont à l’arrêt en cette période estivale et les acheteurs internationaux attendent désormais d’y voir plus clair sur la situation canadienne avant de se repositionner. Dans un contexte d’approvisionnement excédentaire à l’échelle mondiale,…

Dans l'attente de la récolte canadienne

Blé dur

La récolte française de blé tendre 2026 s'établit autour de 31,5 millions de tonnes, un volume légèrement inférieur à la moyenne quinquennale. Mais la qualité est au rendez-vous, avec une teneur moyenne en protéines de 11,8 %. Un atout pour l'exportation, alors que les perturbations logistiques en mer Noire rebattent les cartes des échanges mondiaux. En parallèle, la sécheresse et les attaques d'altises fragilisent les semis de colza pour la récolte 2027. Xavier Cassedanne, expert filière grandes cultures, nutrition animale au Crédit Agricole fait le point au micro de Fabien Leloup, Institutional Commodities Sales chez CACEIS.

Avec 31,5 Mt, le blé français mise sur sa qualité pour conquérir les marchés à l’export

Le prix des intrants a augmenté de 7,4% entre juillet 2025 et juillet 2026, avec des pointes à +36,2% pour l’énergie et +14,4% pour les engrais. Les secteurs du maraichage et des grandes cultures sont les plus impactés.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Port-la-Nouvelle	11/11/2026	1 €/t	290 €/t	+0,00 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Port La Pallice	11/11/2026	1 €/t	285 €/t	+0,00 €/t
FOB Vancouver	05/11/2026	- €/t	300 €/t	+0,10 €/t
FOB Bologna	17/09/2026	- €/t	275,5 €/t	+3,00 €/t

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