L’orge fourragère s’inscrit dans le sillage du blé et poursuit son redressement pour se rapprocher des 195 €/t rendu Rouen. Le soutien observé sur l’ensemble du complexe céréalier, couplé aux inquiétudes croissantes liées à la vague de…

Les orges ukrainiennes et françaises en compétition

Les cours des orges continuent de suivre l’évolution du blé, et atteignent les 195 €/t à Rouen grâce au soutien des derniers jours sur le complexe céréalier. Les cours des…

Retour d'un certain soutien

Le prix de l’orge fourragère française se raffermit dans le sillage du rebond du blé Euronext. La prime fourragère ne s’écrase pas et reste sur le niveau élevé de -5.50…

Agreste rehausse les surfaces françaises d’orges d’hiver

Les marchés céréaliers corrigent depuis plusieurs semaines. Il faut dire que les potentiels de production se précisent à travers l’hémisphère Nord à quelques semaines des récoltes. Les fonds liquident les positions acheteuses…

Début des récoltes en France

Le marché de l'orge reste fortement influencé par l'évolution de l'ensemble du complexe céréalier. L'actualité géopolitique reste au centre des préoccupations. La progression des discussions entre les Etats-Unis et la volatilité du pétrole…

Des potentiels de production à surveiller à l'aube des récoltes

Le début de la moisson des orges se rapproche en Europe de l’Ouest et notamment en France.  Les fortes chaleurs observées cette semaine ont accéléré la fin de cycle, en particulier dans les zones les plus avancées ainsi que sur les sols les plus superficiels.…

Avancée des semis canadiens

L'orge fourragère subit la pression baissière exercée par le blé Euronext. Son support des 200 €/t rendu Rouen pour une livraison sur la période juillet-septembre n'a pas…

Sous la pression d'Euronext

Le marché de l’orge fourragère reste influencé par l’ensemble du complexe céréalier. L’actualité géopolitique instable, les négociations de paix au Moyen-Orient ou encore les discussions entre les…

Repli de la prime fourragère 

La prime portuaire de l’orge fourragère à Rouen a continué de se replier la semaine dernière à désormais -12,5 €/t sur la récolte 2026 selon Argus Media. L’intérêt acheteur pour des ventes supposées vers la Chine au cours des…

Vague de chaleur sous surveillance

Après le regain de dynamisme de la semaine dernière sur le complexe céréalier en rendu Rouen, les orges marquent le pas et consolident autour des 205 €/t. La prime s'effrite ces derniers jours pour atteindre des plus bas depuis le début de la campagne, à -10 €/t à Rouen.…

Un marché partagé 

Le marché des matières premières agricoles est une nouvelle fois bousculé par les déclarations géopolitiques. Donald Trump annonçait hier une avancée dans les négociations avec l’Iran. Selon le résident de la maison blanche, le projet serait avancé…

Vague de chaud à surveiller en Europe

Le regain de fermeté du complexe céréalier observé en ce début de semaine se poursuit, soutenant les prix des orges fourragères françaises. En revenant à hauteur de 205 €/t rendu Rouen pour une livraison sur la période…

Importations chinoises soutenues

L’orge fourragère bénéficie du regain de fermeté observé en ce début de semaine sur l’ensemble du complexe fourrager, dans le sillage des discussions sino‑américaines et du redressement du marché américain.<br />
En parallèle des inquiétudes persistantes sur les…

Regain dans le sillage des marchés américains

Les prix de l'orge fourragère évoluent dans le sillage du marché du blé sur la nouvelle campagne. Après avoir touché un plus haut à 205,50 €/t en base juillet rendu Rouen pour la récolte 2026, le marché a corrigé en fin…

Suiveur du complexe céréalier

L’orge fourragère continue d’évoluer dans le sillage du complexe céréalier, dans l’attente de nouveaux éléments propres à ses fondamentaux. Le rapport USDA sur la nouvelle campagne a…

Marché ouvert

Dans le sillage du redressement du blé après la publication du rapport USDA, le marché de l’orge fourragère retrouve du soutien et progresse à 206 €/t rendu Rouen en récolte 2026. La révision marquée…

L’USDA redonne de l’élan à l’orge fourragère

Dans le sillage du rebond des prix du blé Euronext échéance Septembre 2026, l’orge fourragère en rendu Rouen récolte 2026 revient aux portes des 200 €/t pour une livraison sur la période juillet-août-septembre. C’est…

L'USDA dévoilera ses bilans 2026/27 ce soir

Les prix de l'orge fourragère évoluent dans le sillage de l'ensemble du complexe céréalier, et notamment du blé. Les cours ont corrigé la semaine dernière face aux nouvelles rassurantes autour de négociations de paix entre les Etats-Unis et l'Iran. La poursuite des frappes…

Des conditions de culture rassurantes en Europe

Le marché de l'orge fourragère évolue dans le sillage du complexe céréalier, et notamment du blé. Le repli des risques géopolitique et climatique cette semaine entraine des prises de profit sur Euronext et la correction des cours après…

Repli dans le sillage du complexe céréalier

L’orge fourragère continue d’évoluer dans le sillage du complexe céréalier, dans l’attente de nouveaux éléments propres à ses fondamentaux.<br />
En effet, les risques de production aux États-Unis ou en…

Nouvelle campagne mitigée

La prime fourragère de l'orge fourragère rendu Rouen récolte 2025 se redresse à +7 €/t par rapport au contrat Mai 2026 d'Euronext pour une livraison mai-juin. Mais cette hausse de la prime ne vient que compenser la faiblesse du contrat Euronext qui se rapproche du niveau des 190…

Compétitivité de l'orge fourragère sur le maïs en période estivale 

Après plusieurs mois soutenus par un bon dynamisme des exportations, la demande en orge fourragère marque le pas en cette fin de campagne. Les prix demeurent néanmoins fermes, avec une prime portuaire stable à +4 €/t, désormais proche de la parité avec le blé rendu Rouen et atteignant 187…

Fin de campagne plus calme pour l'orge fourragère

Après plusieurs mois marqués par un bon dynamisme des exportations, la demande d’orge fourragère se tasse en cette fin de campagne. Les prix se maintiennent toutefois à des niveaux fermes, la prime portuaire…

Un marché soutenu par la fermeté du complexe céréalier

Faisant suite à un bon dynamisme des exportations à l’International ces derniers mois, la demande d’orge pour cette fin de campagne se raréfie. Le prix de l'orge fourragère se maintient à parité…

Soutien du complexe céréalier 

Le prix de l'orge fourragère se maintient à parité avec le blé meunier rendu Rouen en récolte 2025. Les volumes encore commercialisables sont toutefois limités et les regards se portent vers la nouvelle campagne. L'orge fourragère n'y est pas à parité avec le blé…

La Commission européenne relève de +2 % le rendement européen en orges d'hiver

Orge mouture

<p>Selon les premières estimations du service statistique du ministère de l’Agriculture, arrêtées au 1<sup>er</sup> juin, le rendement moyen du colza s’établirait à 32,8q/ha contre 36,6q/ha en 2025, soit une baisse de 10,4%, tout en demeurant de 13% supérieur à celui de la moyenne quinquennale 2021-2025. Cependant, la chute est particulièrement marquée en Poitou-Charentes (-24%) et dans un large croissant est du pays, avec jusqu’à -29 % en Franche-Comté. Elle est contenue à -4% dans le Centre, première région productrice. Sous l’effet de l’augmentation des surfaces (1,41Mha, +12,0%), la production de graines de colza serait équivalente à celle de 2025, soit 4,63Mt.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/8/0/4/8484082-1-fre-FR/cee88e06f9a5-colza26.png.webp" alt="Rendement et production de colza d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)" height="822" width="1846" /><figcaption>Rendement et production de colza d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)</figcaption></figure>

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<p>Le rendement moyen de l’orge de printemps s’établirait à 67,2q/ha contre 70,0q/ha en 2025, soit une baisse de 4%. Des prévisions encore « <em>fragiles</em> » nuance Agreste, à l’aube des premières récoltes, alors que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vague-de-chaleur-precoce-quels-impacts-sur-les-cultures-et-les-animaux-quelles-parades">les conséquences de la vague de chaleur de chaleur de la dernière décade de mai</a> restent « <em>difficiles à mesurer</em> ». Sous l’effet d’une hausse des surfaces (1,34Mha, +12,6%), la production nationale s’établirait à 9,0Mt, en hausse de 8% sur un an.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/7/2/4/8484276-1-fre-FR/453d800f6940-Capture-d-e-cran-2026-06-16-a-12.19.47.png.webp" alt="Rendement et production d’orge d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)" height="818" width="1750" /><figcaption>Rendement et production d’orge d'hiver en France de 1996 à 2026 (Source : Agreste)</figcaption></figure>

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<h2>Chute des surfaces de maïs grain et de sorgho</h2><p>La chute des surfaces de maïs grain est l’élément conjoncturel saillant de la dernière livrée d’Agreste : la sole s’établirait à 1,31Mha, en baisse de 18,8% par rapport à 2025 et de 13,0% par rapport à la moyenne quinquennale 2021-2025. Les semis seraient en recul sur un an dans presque tous les départements, plus particulièrement à l’ouest du pays : en Normandie (-29%), dans les Pays de la Loire et le Centre-Val de Loire (-33%), en Poitou-Charentes (-35,0%) et jusqu’en Midi-Pyrénées (- 22,0%). En Aquitaine, première région de production, la sole reculerait de 16,0%. Seuls certains départements des frontières du nord et de l’est du pays conserveraient une sole de maïs grain comparable à celle de 2025.</p><aside class="read-also">
 <p class="typography menu-link dark ">À voir aussi</p>
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ble-tendre-la-campagne-2026-2027-sera-une-annee-verite-pour-les-exportations-francaises-vers-les-pays-tiers" target="_blank" title="">Blé tendre : « La campagne 2026-2027 sera une année vérité pour les exportations françaises vers les pays tiers</a>
</aside>
<p>La sole de maïs fourrage s’établirait à 1,13Mha, en recul de 5,3% sur un an. Le sorgho est également à la peine, avec 34.000 ha emblavés, un niveau jamais enregistré en 40 ans, accusant une chute de 46% sur un an et de 49% sur cinq ans.</p><p>A noter enfin la baisse de 6,2% des surfaces de betteraves sucrières (373.000ha) et de 13% des pommes de terre de conservation (166.000ha).</p>


Le rendement moyen de l’orge d’hiver s’établirait à 67,2q/ha en baisse de 4% sur un an et celui du colza à 32,8q/ha en baisse de 10,3%. La sole de maïs grain recule de 18,8% et celle du maïs fourrage de 5,3%.

Moisson 2026 : les rendements de l’orge d’hiver et du colza attendus en baisse

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 <figcaption> Blé français : Vers une campagne d'exportation difficile ?</figcaption>
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<p>La campagne de blé française 2025-2026 touche à sa fin sur une note globalement positive. Avec une production estimée à 33 millions de tonnes et une qualité jugée satisfaisante, la France a retrouvé sa place de premier exportateur européen de blé. Depuis la fin février, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-au-moyen-orient-le-blocage-du-detroit-d-ormuz-menace-les-marges-des-agriculteurs-francais" target="_blank" title="">le conflit entre Israël et l'Iran a toutefois rebattu les cartes</a> sur les marchés. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/marche-des-engrais-il-ne-faut-pas-s-attendre-a-un-retour-a-la-normale-avant-2027" target="_blank" title="">La hausse des prix de l'énergie a entraîné celle des engrais et du GNR</a>, renchérissant les coûts de production pour les agriculteurs. Pour autant, l'impact sur la récolte 2026 devrait rester limité. Les céréales d'hiver ont été semées à l'automne 2025 dans de bonnes conditions et de nombreux producteurs avaient déjà sécurisé leurs achats d'engrais avant la flambée des prix. « <em>Sur les céréales d'hiver, très honnêtement, en termes de volume, le conflit n'aura a priori pas d'impact sur le niveau de production</em> », souligne Xavier Cassedanne. Quelques interrogations subsistent néanmoins sur la qualité finale, notamment sur les teneurs en protéines. Certains agriculteurs pourraient être tentés de limiter les derniers apports d'azote afin de contenir leurs charges. « <em>Sur les qualités, peut-être un petit bémol, mais encore une fois, globalement, pas d'inquiétude sur les céréales d'hiver</em> », tempère-t-il.</p><h2>Le maïs davantage exposé</h2><p>La situation apparaît plus délicate pour les cultures d'été, en particulier le maïs. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/semis-de-printemps-2026-orge-et-mais-grain-en-forte-baisse-oleagineux-en-hausse-jachere-stable" target="_blank" title="">Les surfaces emblavées seraient en recul d'environ 15 % par rapport à 2025</a>. Un choix qui reflète directement les inquiétudes des producteurs face à la hausse du coût des intrants, notamment pour ceux qui n'étaient pas couverts sur leurs achats d'engrais. Cette baisse des surfaces pourrait peser davantage sur les disponibilités futures que sur le blé d'hiver, dont le potentiel reste globalement préservé.</p><h2>Maroc : un client majeur qui risque de moins importer</h2><p>Sur le front des exportations, les perspectives sont plus contrastées. Le Maroc, premier débouché du blé tendre français vers les pays tiers lors de la dernière campagne, s'oriente vers une récolte nettement meilleure après plusieurs années de sécheresse. La production marocaine de blé tendre pourrait atteindre entre 4 et 5 millions de tonnes. Dans le même temps, Rabat a instauré des droits de douane entre le 1er juin et le 1er août, un élément supplémentaire qui pourrait freiner les achats. «<em> Ces derniers temps, les exportations de blé tendre français vers le Maroc, c'était quand même pratiquement 50% des exportations destinées aux pays tiers</em> », rappelle Xavier Cassedanne. Les analystes anticipent désormais une baisse d'environ 40% des volumes importés. Pour les exportateurs français, la situation est d'autant plus délicate que l'Algérie, autre client historique, reste absente. Malgré l'amélioration des relations diplomatiques, les exportations françaises vers ce marché demeurent nulles depuis deux campagnes.</p><h2>La Russie conserve une longueur d'avance</h2><p>Autre défi majeur : la concurrence russe. Le cabinet Sovecon a récemment relevé son estimation de récolte à 91,5 millions de tonnes de blé. Si ce chiffre se confirme, la Russie disposerait d'un potentiel exportable compris entre 45 et 50 millions de tonnes. « <em>Ils disposeront, si les 91 millions de tonnes étaient confirmés, d'un disponible exportable particulièrement important, entre 45 et 50 millions de tonnes</em> ». À titre de comparaison, une récolte française de 33 millions de tonnes dégagerait environ 15 millions de tonnes disponibles à l'export. Au-delà des volumes, la Russie conserve également un avantage qualitatif sur certains marchés grâce à des teneurs en protéines souvent proches de 12%, quand le blé français peine régulièrement à dépasser 11,5%.</p><h2>L'Australie et l'Argentine pourraient rebattre les cartes</h2><p>Tout n'est cependant pas défavorable pour l'origine française. Les marchés surveillent de près les perspectives de production dans l'hémisphère sud. En Amérique du Sud, la hausse du coût des engrais pourrait conduire à de nouvelles réductions de surfaces de blé. L'Australie fait face à un autre risque : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-retour-d-el-nino-fait-craindre-une-crise-alimentaire-mondiale" target="_blank" title="">le retour du phénomène climatique El Nino, susceptible de favoriser des épisodes de sécheresse</a>. L'organisme australien ABARES (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences) anticipe déjà une baisse de production de l'ordre de 26% par rapport à l'excellente récolte de 2025. Si l'Argentine et l'Australie, deux acteurs majeurs du commerce mondial, devaient réduire leur présence sur les marchés internationaux, cela pourrait ouvrir des opportunités supplémentaires pour les exportateurs français. « <em>Si ces deux pays que sont l'Argentine et l'Australie sont potentiellement un peu moins présents, ce serait plutôt une bonne nouvelle pour le blé français </em>», estime Xavier Cassedanne.</p><h2>Une campagne sous surveillance</h2><p>La récolte française 2026 semble aujourd'hui sécurisée sur le plan des volumes. Mais la campagne commerciale 2026-2027 s'annonce plus complexe. Entre la hausse durable du coût des intrants, le recul probable de la demande marocaine et la pression persistante du blé russe, les opérateurs devront composer avec un environnement concurrentiel exigeant. Dans ce contexte, les évolutions climatiques et économiques dans l'hémisphère sud pourraient bien devenir l'un des principaux facteurs de soutien du marché dans les prochains mois.</p>


VIDEO. La récolte française de blé tendre 2026 est attendue avec incertitude, mais les prévisions sont globalement optimistes. Reste à savoir si les exportateurs parviendront à tirer leur épingle du jeu face à la Russie, au recul attendu de la demande marocaine et à l'absence de l'Algérie. Entretien avec Xavier Cassedanne, expert grandes cultures au Crédit Agricole SA et Édouard Lasserre, responsable de l'unité matières premières chez CACEIS.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Rouen	18/06/2026	1,61 €/t	196 €/t	+0,00 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Pontivy	18/06/2026	1,61 €/t	192 €/t	+0,00 €/t
Rendu Dunkerque	17/06/2026	1,61 €/t	196 €/t	+1,00 €/t
FOB Australie	04/06/2026	- €/t	238,6 €/t	-0,40 €/t
FOB Moselle	18/06/2026	1,61 €/t	175,5 €/t	+0,00 €/t

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