L’Arabie Saoudite via son organisme étatique SAGO a lancé un appel d’offres hier pour acheter 480 000 tonnes d’orge fourragère. La dernière fois que SAGO avait lancé un appel d’offres, c’était le…

Demande internationale qui s'accélère

Dans le sillage des autres céréales, les cours de l’orge marquaient un mouvement de repli. En effet, les prévisions de pluies sur l’Amérique latine ont conduit les opérateurs à prendre leurs profits sur le marché des céréales, de quoi accentuer la baisse. L’orge fourragère en…

Appel d'offres de l'Arabie Saoudite

Les cours de l’orge fourragère demeurent soutenus par la tension des bilans céréaliers, confirmée lors du dernier rapport USDA du 12 janvier. Ce dernier affiche ainsi des…

Soutien chinois

Malgré une demande qui a première vue semble suffisante sur le marché mondial, les cours de l’orge fourragère rendu Rouen en base juillet progressent de +8 €/t pour…

La Chine reste le principale acteur du marché français

La semaine dernière, les autorités russes avaient proposé la mise en place de taxes à l'export sur l'orge. Elles ont été validées vendredi matin. Ainsi, à partir du 15 Mars…

Nouvelle taxes en Russie

L’orge fourragère rendu Rouen revient s’afficher sur ses plus hauts niveaux de campagne à désormais près de 210 €/t. Ainsi, c’est toujours la Chine qui anime à elle seule ce…

Haussse de production en Argentine

Le marché mondial de l'orge laisse apparaître d'importantes disponibilités chez les principaux exportateurs. Pourtant, les prix de l'orge fourragère, en France, sont élevés au regard de ces…

Demande soutenue de la Chine

Le marché de l’orge a évolué dans le sillage des autres céréales : blé comme maïs. En effet, le rapport USDA publié hier a confirmé la tension présente sur ces marchés et les prix des matières…

La Chine est bien là 

Le marché de l’orge fourragère continue sur sa lancée et progresse de +2 €/t à 203 €/t en rendu Rouen base juillet. De tels niveaux de prix n’avaient plus été rencontrés depuis…

Rumeurs d'un retour de la Chine pour des origines françaises

Les  cours de l'orge fourragère ont connu une très forte progression vendredi dernier de +5  €/t à 201 €/t base juillet rendu Rouen. Le marché revient ainsi sur son plus haut de campagne. Après…

Sur les plus hauts de campagne

Le cours de l’orge fourragère se replie, dans le sillage du blé sur Euronext. Il s’affiche ainsi à 196 €/t, en rendu Rouen base juillet 2020, soit une…

Repli dans le sillage du blé 

Si les chargements d'orge se sont calmés en France durant la période des fêtes, la demande chinoise revient sur le devant de la scène. En effet, deux nouveaux panamax sont attendus en…

Retour de la Chine aux achats 

La Chine reste présente dans les programmes de chargement des ports français. Un Panamax (60 000 tonnes) quittait hier le pays pour la destination asiatique tandis qu’un bateau de 57 000 tonnes est…

Toujours des chargements vers la Chine dans les ports français

Malgré la bonne tenue du complexe céréalier, les prix de l’orge de mouture restent bloqués par la barre symbolique des 200 €/t en base juillet rendu Rouen dans l’attente d’un retour de la…

Dans l'attente d'un retour de la Chine aux achats

En débutant 2020 autour des 162 €/t base juillet rendu Rouen pour clôturer proche des 200 €/t, l’orge fourragère enregistre une performance annuelle de près de + 23 %. Si cela s’explique en grande partie par la bonne tenue de l’ensemble du…

Fermeté en 2020

Le marché de l’orge fourragère demeure suiveur du blé en cette fin d’année et vient donc se traiter à 199 €/t base juillet. Ainsi, les…

Toujours dépendant de la Chine

Les échanges sont faibles sur le marché physique en cette période de fêtes, et pourtant, les cours des céréales restent fermes tant sur Euronext que sur Chicago. Ils reviennent même se négocier sur les plus hauts de…

Peu d'échanges sur le marché physique

En cette période de trêve hivernale, les échanges se font rare. L'activité dans les ports français comme les ports de la mer Noire tourne au ralenti. Ainsi les cours de l’orge fourragère rendu Rouen restent…

Grand calme sur le marché physique 

En se traitant à 197 €/t en rendu Rouen, l’orge fourragère est environ à 3 €/t des plus hauts depuis le début de la campagne. Le seuil des 200 €/t avait en effet fait office de résistance pour la céréale…

Vers un accord sur le Brexit

En cette période de fin d’année, les échanges se raréfient sur le marché physique. Les chargements pour de l’orge fourragère française sont logiquement finalisés pour l'année 2020. Les…

Fermeté du  marché dans le sillage du blé

Avec la trêve des confiseurs, les échanges sur le marché des orges se raréfient. Ce scénario se ressent en portuaire, où la prime sur le rapproché s’érode peu à peu. Elle était à -5 €/t à mi-décembre et est désormais à -7 €/t depuis…

Le Brexit en ligne de mire

La suprématie chinoise continue de dicter sa loi sur le marché des orges et oblige les opérateurs de ce marché à la prudence. Les parts de marché de la Chine dans les exports ukrainien, français ou encore canadien sont telles que le moindre…

La Chine reste présente

Les cours de l'orge en France se maintiennent sur de hauts niveaux car la demande chinoise reste présente. En effet, la demande en fourragère pour l'alimentation animale est en plein boum dans ce pays après le…

Soutien de la demande asiatique

L’orge française s’affiche toujours bien plus chère que l’orge australienne, de l’ordre de + 30 €/t. En effet, le marché australien a perdu son débouché certain vers la Chine et face à l’abondance des volumes récoltés en Australie, la perte de…

Concurrence américaine avec des exports de sorgho

Le marché de l’orge reste toujours très dépendant de la demande chinoise qui a été très dynamique sur ce début de campagne. Toutefois, la prudence reste de mise car…

L'Australie lance un recours auprès de l'OMC

Orge mouture

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/1/2/5/3635216-1-fre-FR/MaisExportationsJanvier2021.png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Exportations USA vers tous pays - graphique Janvier 2021</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Les prix fran&ccedil;ais pourraient se stabiliser voire corriger en l&eacute;g&egrave;re baisse apr&egrave;s la forte hausse observ&eacute;e depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2021</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>La hausse des prix fran&ccedil;ais pourrait reprendre dans le sillage des prix mondiaux ou si l&rsquo;Ukraine r&eacute;duit ses exportations</td> </tr> </table> </div> 
<p><strong>Les prix fran&ccedil;ais ont fortement mont&eacute;</strong></p><p>Les prix fran&ccedil;ais en euros ont fortement augment&eacute; sur le mois. Ainsi, le ma&iuml;s fob Rhin a augment&eacute; d&rsquo;un peu moins de 30 &euro;/t pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 226 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance janvier/juin 2021) au 21 janvier. La hausse a &eacute;galement &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e pour le ma&iuml;s fob Atlantique avec pr&egrave;s de 20 &euro;/t pris sur un mois, &agrave; 214,25 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance janvier/mars 2021). Les prix fran&ccedil;ais ont &eacute;t&eacute; tir&eacute;s vers le haut dans le sillage des prix mondiaux. Dans un premier temps, une forte hausse a &eacute;t&eacute; observ&eacute;e en d&eacute;cembre &agrave; cause de la s&eacute;cheresse en Am&eacute;rique du Sud puis tout d&eacute;but janvier &agrave; la suite de l&rsquo;annonce du gouvernement argentin de vouloir limiter les exports du pays. Dans un deuxi&egrave;me temps, les prix se sont de nouveau envol&eacute;s &agrave; la suite du rapport USDA de la mi-janvier qui a, notamment, affich&eacute; un bilan US beaucoup plus fragile que pr&eacute;vu pr&eacute;c&eacute;demment. La hausse des prix en euros a &eacute;t&eacute; d&rsquo;autant plus marqu&eacute;e que la parit&eacute; euro/dollar s&rsquo;est stabilis&eacute;e alors qu&rsquo;elle &eacute;tait mont&eacute;e &agrave; 1,22 le mois dernier.</p><p><strong>Forte baisse des stocks mondiaux attendue en 2020/21 </strong></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/2/5/3635219-1-fre-FR/MaisStockSurUseJanvier2021.png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Ratio stock/utilisations - graphique janvier 2021</figcaption></figure>

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<p>C&rsquo;est principalement la situation du ma&iuml;s aux USA qui a r&eacute;cemment retenu l&rsquo;attention. Le premier producteur mondial devrait terminer la campagne 2020/21 avec des stocks en forte r&eacute;duction&nbsp;; en cause, une r&eacute;colte nettement moins forte que pr&eacute;vu (&agrave; 360 millions de tonnes selon l&rsquo;USDA). Cette r&eacute;colte mod&eacute;r&eacute;e arrive alors qu&rsquo;un programme d&rsquo;exportations soutenu &eacute;tait pr&eacute;vu pour ce pays principalement en raison de la demande chinoise. Si l&rsquo;USDA a abaiss&eacute; sa pr&eacute;vision d&rsquo;exports depuis les USA, il est probable que ce pays exporte tout de m&ecirc;me un niveau record de ma&iuml;s. Dans le m&ecirc;me temps, la situation des ma&iuml;s au Br&eacute;sil, et surtout en Argentine, continue d&rsquo;inqui&eacute;ter &agrave; cause du manque de pr&eacute;cipitations. Ces raisons ont pouss&eacute; le gouvernement argentin &agrave; vouloir interdire les exportations de ma&iuml;s sur les mois de janvier et f&eacute;vrier 2021. Mesure finalement abandonn&eacute;e suite &agrave; des protestations de la fili&egrave;re agricole argentine. Dernier point de tension actuel sur le bilan mondial&nbsp;: de possibles restrictions des exportations de ma&iuml;s depuis l&rsquo;Ukraine &agrave; la demande des fabricants d&rsquo;aliments locaux. La d&eacute;cision finale devrait &ecirc;tre prise le 25 janvier prochain par le gouvernement ukrainien. Quelques facteurs pourraient toutefois venir mod&eacute;rer la tension pr&eacute;vue sur le bilan mondial. En effet, quelques pluies sont revenues en Argentine, et avec elles, l&rsquo;espoir d&rsquo;une r&eacute;colte (qui devrait d&eacute;buter en mars) correcte. Il faudra en outre surveiller que le programme d&rsquo;importations pr&eacute;vu pour la Chine (entre 20 et 30 millions de tonnes selon les sources) se concr&eacute;tise bien.&nbsp;</p><p>Pour le moment, la tension du bilan mondial est pr&eacute;vue pour l&eacute;g&egrave;rement s&rsquo;accentuer d&rsquo;une ann&eacute;e sur l&rsquo;autre en 2021/22.</p><p><strong>Le bilan UE de ma&iuml;s va d&eacute;pendre des importations depuis l&rsquo;Ukraine </strong></p><p>Dans l&rsquo;&eacute;tat actuel de la demande, le bilan de l&rsquo;UE 2020/21 de ma&iuml;s devrait terminer la campagne &agrave; un niveau tout juste &eacute;quilibr&eacute;. Avec des importations fortement r&eacute;duites depuis l&rsquo;Ukraine (&agrave; cause d&rsquo;une mauvaise r&eacute;colte), les ma&iuml;s intra-UE (fran&ccedil;ais, roumains, bulgares, hongrois et polonais) sont fortement sollicit&eacute;s. Des exportations fran&ccedil;aises &eacute;lev&eacute;es sont pr&eacute;vues vers le Benelux, l&rsquo;Allemagne et le Royaume-Uni. Ainsi, le bilan fran&ccedil;ais ne devrait avoir que peu de surplus en fin de campagne d&rsquo;autant plus que la r&eacute;colte a &eacute;t&eacute; m&eacute;diocre. La collecte fran&ccedil;aise sera en effet relativement basse (10,6 millions de tonnes seulement selon FranceAgriMer). L&rsquo;&eacute;tat du bilan fran&ccedil;ais, et plus largement de l&rsquo;UE, pourrait davantage se tendre si le gouvernement ukrainien venait &agrave; limiter les exportations du pays. Les fabricants d&rsquo;aliments ukrainiens ont demand&eacute; une restriction de ces exportations &agrave; 22 millions de tonnes alors que nous pr&eacute;voyons pour le moment un niveau de 24 millions de tonnes (dont 9 millions de tonnes vers l&rsquo;UE). Un rationnement de la demande de ma&iuml;s au sein de l&rsquo;UE serait alors n&eacute;cessaire au profit des autres c&eacute;r&eacute;ales d&rsquo;autant plus que les possibilit&eacute;s d&rsquo;importations depuis les autres origines sont limit&eacute;es (Canada, Serbie et Br&eacute;sil). Avec une bonne r&eacute;colte qui s&rsquo;annonce, l&rsquo;Afrique du Sud pourrait toutefois avoir une carte &agrave; jouer vers l&rsquo;UE.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais devraient rester &eacute;lev&eacute;s &eacute;tant donn&eacute; la situation des bilans mondial et UE. Ils pourraient monter si les prix US augmentent. Il faudrait pour cela que les exportations US se confirment &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute;, et de ce fait, que les importations chinoises continuent de progresser vers le niveau attendu. Les &eacute;ventuelles restrictions d&rsquo;exports de l&rsquo;Ukraine pourraient &eacute;galement soutenir les cours. A l&rsquo;inverse, les prix mondiaux et europ&eacute;ens pourraient corriger l&eacute;g&egrave;rement &agrave; la baisse dans le cas d&rsquo;une am&eacute;lioration des conditions de croissance du ma&iuml;s qui continuerait en Argentine et dans le cas d&rsquo;exportations US moins fortes que pr&eacute;vu. Cela ne remettrait n&eacute;anmoins pas en cause les fondamentaux du bilan mondial de ma&iuml;s, qui demeure fragile. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le prix des maïs français devrait rester soutenu à l’instar des prix mondiaux.

Les prix du maïs s’envolent à cause d’une situation encore plus fragile que prévu aux USA

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/4/5/1/3631542-1-fre-FR/OrgeBrasserieJan21.png" alt="" height="1320" width="2085" /><figcaption>Cotations</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoHausse.png" alt=""/> </td> <td>Les prix brassicoles pourraient r&eacute;agir &agrave; la hausse &agrave; court terme pour redonner du souffle aux primes brassicoles et cette tendance devrait se maintenir dans les prochains mois, dans le sillage des orges fourrag&egrave;res et des c&eacute;r&eacute;ales de mani&egrave;re g&eacute;n&eacute;rale </td> </tr> </table> </div> 
<h1><strong>L&eacute;g&egrave;re reprise de l&rsquo;activit&eacute; &agrave; l&rsquo;export</strong></h1><p>La situation sanitaire fran&ccedil;aise reste un frein tr&egrave;s important &agrave; la consommation de bi&egrave;re dans l&rsquo;Hexagone. Dans un bon nombre de pays europ&eacute;ens, le constat est plus ou moins similaire. En revanche, la demande en orge de brasserie et en malt d&rsquo;orge des pays tiers est bien moins d&eacute;cevante que ce qui a pu &ecirc;tre anticip&eacute; il y a quelques mois. En effet, le Mexique reste une destination importante pour les orges de brasserie puisque 130&nbsp;000 tonnes ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; exp&eacute;di&eacute;es, soit un niveau &eacute;quivalent &agrave; celui de la campagne pass&eacute;e &agrave; la m&ecirc;me &eacute;poque (alors m&ecirc;me que le pays n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; &eacute;pargn&eacute; par la Covid). Cependant, la principale destination hors Union Europ&eacute;enne des orges de brasserie de la France reste la Chine, bien qu&rsquo;il soit difficile de diff&eacute;rencier les flux brassicoles des flux fourragers vers cette destination.&nbsp; &nbsp;&nbsp;</p><h2><strong>Les perspectives de consommation s&rsquo;am&eacute;liorent sur la prochaine campagne</strong></h2><p>Si la situation &eacute;pid&eacute;mique s&rsquo;am&eacute;liore au printemps &mdash; &agrave; la faveur d&rsquo;une m&eacute;t&eacute;o moins adapt&eacute;e &agrave; l&rsquo;expansion du virus et gr&acirc;ce au d&eacute;veloppement de la vaccination &mdash;la consommation de bi&egrave;re devrait progresser gr&acirc;ce &agrave; la r&eacute;ouverture des bars et restaurants. Les malteurs fran&ccedil;ais devraient donc acc&eacute;l&eacute;rer la cadence dans les prochains mois et ainsi revenir aux achats pour les orges de brasserie. Les prix brassicoles devraient donc r&eacute;agir &agrave; la hausse gr&acirc;ce &agrave; la reprise d&rsquo;activit&eacute; des malteurs et brasseurs. Cette hausse devrait &ecirc;tre appuy&eacute;e par des intentions de semis nettement plus basses que lors des deux derni&egrave;res campagnes. La surface d&rsquo;orge de printemps en France en 2021 pourrait d&eacute;cliner d&rsquo;une ann&eacute;e sur l&rsquo;autre de 20 &agrave; 37 % en fonction des diff&eacute;rentes sources. &Agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de l&rsquo;UE, toutefois, la r&eacute;duction de la surface d&rsquo;orge de printemps devrait &ecirc;tre bien moins importante qu&rsquo;en France. Pour les orges d&rsquo;hiver, la surface fran&ccedil;aise est estim&eacute;e &agrave; un niveau &eacute;quivalent &agrave; celui de la campagne pass&eacute;e, mais la r&eacute;colte est pr&eacute;vue en fort rebond apr&egrave;s la tr&egrave;s mauvaise r&eacute;colte 2020.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Au 15 janvier, la prime brassicole de printemps atteignait 11 &euro;/t &agrave; Creil et celle d&rsquo;hiver s&rsquo;&eacute;levait &agrave; 6 &euro;/t seulement (diff&eacute;rence entre prix brassicole Fob Creil et prix fourrager Fob Moselle). Par rapport au 16 d&eacute;cembre dernier, les primes se sont donc nettement contract&eacute;es de 16 &euro;/t pour celles de printemps et de 15 &euro;/t pour celle d&rsquo;hiver. Les primes brassicoles ont &eacute;t&eacute; &eacute;cras&eacute;es par la flamb&eacute;e des prix fourragers, mais les prix brassicoles ont un potentiel de hausse qui donnera ainsi plus d&rsquo;ampleur aux primes. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Au 15 janvier, l’orge de brasserie de printemps Fob Creil était cotée à 211 €/t et l’orge d’hiver à 206 €/t en base juillet. Par rapport au 16 décembre dernier, le prix de l’orge de printemps a gagné 1 €/t et celui de l’orge d’hiver a gagné 2 €/t. La hausse des cours est très modérée au regard de la fièvre subie par les cours fourragers, qui eux ont grimpé de plus de 16 €/t (sur la Moselle et jusqu’à 24 €/t pour le rendu Rouen). Le marché brassicole étant bien moins liquide que le marché des orges fourragères, les prix brassicoles sont moins réactifs que les fourragers.

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation
FOB Australie	21/01/2021	- €/t	189,2 €/t	+8,40 €/t
Rendu Pontivy	24/01/2021	1,61 €/t	220 €/t	-7,00 €/t
FOB Ukraine	21/01/2021	- €/t	202,1 €/t	+10,80 €/t
FOB Moselle	24/01/2021	1,61 €/t	190 €/t	-8,00 €/t
Rendu Dunkerque	24/01/2021	1,61 €/t	208 €/t	-8,00 €/t

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