Malgré la progression des moissons en Europe continentale, c’est de nouveau l’actualité géopolitique qui anime la volatilité sur les marchés des matières premières agricoles, entre tensions en mer…

Tensions ravivées sur le marché du pétrole

Sur le marché du colza, la détente observée sur les cours du pétrole après un léger apaisement des tensions au Moyen-Orient pèse sur l'ensemble du complexe oléagineux. 
De même, le risque de fermeture du…

Le colza reste volatile sur la semaine

La volatilité est toujours de rigueur sur le marché du pétrole. Le léger apaisement des tensions renouvelées au Moyen-Orient engendre une détente des prix du pétrole. Dans son sillage, le complexe oléagineux…

Début de la moisson en Russie

Retour de la fermeté sur les cours du colza qui rejoignent progressivement les niveaux d’il y a un mois sur l’échéance Novembre d’Euronext à 532.50 €/t.  Le regain de tensions en Iran entraine le retour des cours du WTI à 73 $/b, alors que la…

Retour sur les plus hauts depuis un mois

Le marché du colza reste soutenu par les inquiétudes entourant la production de tournesol. Les fortes chaleurs qui touchent actuellement la France menacent les rendements alors que la floraison est engagée sur l’essentiel des surfaces. 
La récolte européenne…

Un marché des oléagineux stimulé

Le marché du colza s’inquiète des répercussions que les pertes de production de tournesol pourraient avoir sur son propre bilan. Les fortes chaleurs actuelles menacent la production de cette culture alors que la période de floraison a désormais débuté sur la quasi-totalité du territoire…

Une demande qui pourrait grandir en colza en 2026

Le marché du colza demeure particulièrement volatil en ce début de campagne, revenant autour du seuil psychologique des 500 €/t sur l'échéance Septembre 2026 d'Euronext. Malgré le rebond observé précédemment, les cours ont récemment corrigé sous…

Des retours de récoltes à surveiller

La volatilité reste présente sur le marché du colza, qui est pour le moment dans la zone entre 500 et 530 €/t sur l'échéance rapprochée d'Euronext. Après le rebond de la semaine dernière, les cours auront tout de même perdu 14,25 €/t en une semaine pour…

Retour proche du support de 500 €/t 

En France, la moisson se poursuit avec des retours de rendements assez hétérogènes, et dans l’ensemble légèrement décevants. La hausse des surfaces cette année permet néanmoins d’afficher un potentiel de production estimé à 4.8 Mt…

Détente récente des cours 

A peine la période de canicule se termine qu'une nouvelle est annoncée. C'est dans ce contexte que progresse la moisson européenne et que les retours de terrain alimentent la volatilité sur ce…

Consolidation

Le marché du colza reste volatil, alors que les opérateurs suivent de près l’accélération des récoltes en France. La vague de chaleur en Europe de l’Ouest a hâté la fin de cycle des cultures, soulevant des interrogations…

Un marché qui reste volatil

La volatilité reste présente sur le marché du colza, à l'heure où les opérateurs restent attentifs à l'accélération des récoltes en France. La vague de chaleur en cours sur l'ouest de l'Europe a accéléré la fin du cycle de développement du colza.…

Les récoltes gagnent progressivement le nord de Paris

Le temps chaud en France et chez ses voisins ranime le risque climatique. Sur le marché du colza, après des semis légèrement tardifs au Canada, les premières conditions de culture ont…

Entre risques climatiques en Europe et repli du pétrole

Le marché du colza montre une forte volatilité ces dernières semaines, partagé entre l'avancée des négociations de paix au Moyen-Orient et le retour d'une vague de chaleur inédite en Europe. 
Les cours ont marqué une correction importante la semaine dernière pour revenir se positionner sur…

Des potentiels de production de colza et de tournesol à risque en Europe

Le complexe oléagineux réagit, comme le complexe céréalier, à la vague de chaleur et à la sécheresse en Europe. 
Si les colzas arrivent à maturité, les tournesols entrent, eux, dans une…

Rebond sur craintes climatiques

Le marché des oléagineux continue de se replier dans le sillage du pétrole en raison des déclarations de cessez le feu annoncées la semaine dernière. Ce contexte pousse le WTI à se replier sur ses niveaux les plus bas depuis le…

Repli du complexe 

Les tensions s'apaisent au Moyen-Orient. Le prix du baril de pétrole est retombé cette semaine sous le seuil des 80 $ sur l'échéance rapprochée du WTI. Ce repli pèse sur le marché des huiles végétales.…

Test du support des 500 €/t sur Août 2026

Le marché du colza a corrigé et revient tester le bas du canal 510-530 €/t en place depuis plusieurs mois sur l’échéance Août d’Euronext. La tendance haussière bien identifiée depuis début…

Support de 510 €/t à surveiller sur Euronext

Le marché du colza cède du terrain sur Euronext. La liquidation des fonds est en place depuis quelques jours maintenant mais les fondamentaux tendus empêchent,  pour le moment, un effondrement des prix malgré une position  record longue des fonds depuis le…

Incertitude sur les productions

Les matières premières se replient dans le sillage du pétrole. Les annonces des autorités iraniennes et américaines concernant la réouverture du détroit d’Ormuz ce vendredi laissent maintenant entrevoir une reprise des…

Un repli général des matières premières

La graine de colza évolue toujours au sein d’un étroit canal haussier sur l’échéance Août 2026 d’Euronext. Toutefois, la résistance de 530 €/t reste solidement en place, ce qui limite à court terme la dynamique haussière observée depuis le 1er janvier. Depuis plusieurs jours,…

De nombreux soutiens extérieurs

Le soutien des huiles n'est plus à démontrer sur le marché des oléagineux. 
En effet, la hausse des mandats d'incorporation à travers le monde continue de limiter les potentiels…

Soutien du colza

Les cours du colza retrouvent quelques couleurs après l’important repli observé en début de semaine. Après avoir corrigé sur le support de 515 €/t, l’échéance Août 2026 d’Euronext a repris +10,25 €/t en…

Le colza retrouve quelques couleurs

Le marché du colza reste étroitement lié aux évolutions du complexe énergétique. Après la forte correction observée en début de semaine, dans un contexte d’apaisement des tensions entre les États Unis et l’Iran, le regain d’incertitude sur le pétrole a…

L'huile de colza poursuit sa hausse

Le marché du colza reste attentif à l'évolution de la prime de risque géopolitique sur le marché des énergies. Le pétrole WTI s'est en effet replié autour des 91-92 $/baril sur son échéance rapprochée.…

Baisse de la prime de risque géopolitique

Colza

Mise en jachère forcée, repli des surfaces de céréales vers des cultures moins exigeantes en azote telles que le colza ou les légumineuses…La hausse du prix des engrais provoquée par la guerre en Iran n’a pas ouvert de perspectives très réjouissantes pour la filière céréalière française. Mais le vent pourrait bientôt tourner, estime Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo: « La crise des engrais nous fait entrer dans un nouveau cycle, dans lequel le prix du blé va augmenter. Probablement dès le mois de juillet, une fois les moissons terminées », a-t-il ainsi affirmé lors du congrès européen de la meunerie, qui s’est tenu à Marseille début juin 2026. Selon l’expert, pas moins de cinq signaux sont en effet au vert. <h2>1- Une inflation en hausse</h2>La distorsion sur le marché du pétrole causée par la fermeture du détroit d’Ormuz a un impact massif sur l’inflation. En réponse, les banques centrales resserrent leurs politiques financières, notamment en augmentant les taux d’intérêt. Cela entraine un ralentissement de la croissance, et un repli des capitaux à risque vers des valeurs refuges comme l’or ou le dollar américain. « Un dollar fort entraine une contraction économique, qui génère une baisse de l'activité donc de la demande énergétique », a expliqué Jean-François Lepy. Les prix du pétrole finissent par baisser, et un nouveau cycle s’enclenche, dans lequel on peut espérer un rebond des cours du blé. « Cependant, ce ralentissement de l’activité mondiale risque d’être dur pour nos économies déjà fragilisées, analyse Jean-François Lepy. Il y aura sûrement une extrême volatilité des prix, comme entre 2008 et 2012 ».<h2>2- Une consommation mondiale supérieure à la production</h2>Avec 844 millions de tonnes (Mt), la récolte mondiale de blé 2025 est la plus importante jamais enregistrée, notamment grâce aux records de production atteints en Europe et en Argentine. « Mais à 824 Mt, la consommation mondiale a elle aussi atteint des sommets. Elle devrait se maintenir au même niveau en 2026, alors que la production devrait passer sous le seuil de la consommation », note Jean-François Lepy. Compte tenu des stocks, il n’y a pas de risque de pénurie. Mais cette légère baisse devrait avoir un impact sur le prix du blé.<h2>3- Une récolte historiquement basse aux États-Unis</h2>Avec 819 Mt attendues, la récolte 2026 de blé tendre s’annonce excellente, juste derrière 2025. <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/les-etats-unis-peuvent-ils-prendre-le-relai-des-cereales-ukrainiennes">Sauf pour les États-Unis,</a> qui ont connu divers aléas climatiques ayant largement pénalisé les rendements. « Ils vont connaitre leur pire récolte depuis 1972. Par conséquent, ils vont piocher dans leurs stocks pour alimenter leur marché intérieur, et réduire fortement leurs exportations », développe Jean-François Lepy. Les blés européens devraient donc regagner en compétitivité, « d’autant plus si le dollar américain est fort ».« De très bonnes récoltes sont attendues dans les <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/moyen-orient-et-afrique-du-nord-un-modele-agricole-en-transition">pays du nord de l’Afrique et au Moyen-Orient</a> », indique par ailleurs le PDG de Soufflet Négoce. Alors que certains marchés de ces zones sont historiques pour le blé français, la baisse attendue des importations va nécessiter d’ajuster la stratégie commerciale à l’export. Sans quoi la filière française pourrait passer à côté d’une belle opportunité de revaloriser le prix de son blé. <h2>4- Un épisode d’El Niño annoncé très intense </h2>2026 marque le retour du phénomène climatique El Niño, dont l’intensité devrait battre tous les records, d’après les modèles météos. « Il y aura sûrement des impacts néfastes sur les récoltes de l’hémisphère sud, notamment en Australie », suppose Jean-François Lepy.<h2>5- Le rouble russe atteint son plus haut niveau depuis 3 ans</h2><a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/russie-geant-agricole-ou-colosse-aux-pieds-dargile">Représentant 20% des échanges mondiaux de blé</a>, la Russie pèse évidement sur les cours. « Une bonne récolte est attendue pour le blé d'hiver, mais celle des blés de printemps est à surveiller compte tenu des retards au semis », précise Jean-François Lepy. C’est surtout l’appréciation du rouble, en hausse de 20% depuis le mois de janvier 2026 pour atteindre son plus haut niveau depuis trois ans, qui pourrait avoir un impact sur les marchés. « Cette revalorisation menace la rentabilité des exportateurs, et met beaucoup de pression sur les bénéfices des agriculteurs », analyse le PDG, avant de préciser que « le potentiel d’exportation de la Russie reste toutefois élevé pour 2026/27 ».<h2>Vers un choc d’approvisionnement en engrais ?</h2>Pour le PDG de Soufflet Négoce, ces différents éléments sont autant d’arguments pour éviter de se détourner du blé tendre à l’automne prochain. Sa principale inquiétude concerne le faible taux de couverture en engrais des agriculteurs français pour la prochaine compagne, qui n’atteignait pas 20% début juin. « Le marché sous-estime l’impact de l’interruption des approvisionnements pendant la fermeture du détroit d’Ormuz, et des dommages occasionnés par la guerre sur les usines de fabrication. On va être témoin du 1er choc d’approvisionnement qui n’est pas induit par le climat », alerte t-il. Pour éviter des pertes de récolte considérables en 2027, il exhorte les producteurs à passer commande dès à présent, afin d’être couverts « au moins jusqu’à décembre 2026, idéalement juin 2027 »<h2>Contenir les hausses de prix du blé</h2>Si une revalorisation du prix du blé devient urgente pour contrer l’effet ciseau, attention toutefois aux effets d’une hausse excessive sur les denrées alimentaires de base. Dans un contexte de repli économique, et alors qu’une récession n’est pas à exclure, cela pourrait stopper nette la consommation. « On l’a vu il n’y a pas si longtemps, en 2022 avec le début de la guerre en Ukraine », a rappelé Jean-François Lepy.

Et si les prix du blé remontaient dès cet été, permettant enfin aux producteurs de sortir de l’effet ciseau ? C’est le scénario défendu par Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo, fin connaisseur des marchés des commodities, s’appuyant sur cinq indicateurs. Explications.

Hausse des prix du blé attendue « dès le mois de juillet », selon Jean-François Lepy

Consultez gratuitement nos dernières références sur les prix : • des terres et prés, à l'échelle des départements et des petites régions agricoles (PRA) regroupées ; • des vignes, par département et par appellation viticole ; • des forêts, à l'échelle des grandes régions forestières ; • des maisons à la campagne, par département. Le site <a href="https://www.le-prix-des-terres.fr/" target="_blank" title="">www.le-prix-des-terres.fr</a> s’adresse à tous et particulièrement aux propriétaires de biens agricoles ou ruraux et aux personnes projetant d’en acquérir (agriculteurs, porteurs de projets agricoles ou ruraux, particuliers, investisseurs). Il permet dans un premier temps de s’informer sur la valeur moyenne des terres et prés, vignes ou forêts, dans un ou plusieurs secteurs, avant d’envisager éventuellement l’évaluation d’un bien ou encore la réalisation d’un projet d’achat ou de vente, avec l’accompagnement de la Safer par exemple. Les Safer produisent chaque année depuis plus de 60 ans une analyse des marchés fonciers ruraux dans le cadre de leur mission d’intérêt général consistant à assurer la transparence des marchés et des prix. Ce travail est le résultat d’une étroite collaboration entre les Safer et le Ministère en charge de l’agriculture, au niveau national et dans toutes les régions. La méthodologie de travail est précise et structurée et évolue régulièrement pour une analyse toujours plus fine des marchés fonciers ruraux.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
FOB Moselle	14/07/2026	3,05 €/t	530 €/t	+11,50 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Rouen	14/07/2026	3,05 €/t	520 €/t	+12,50 €/t
FOB Vancouver	02/07/2026	- €/t	480,1 €/t	-1,80 €/t

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