Le maïs sur Euronext maintient sa fermeté. Le manque de précipitations abondantes en France, ainsi que les premières observations de fécondité des épis à travers le pays, inquiète. Nous avons revu notre estimation du rendement national ainsi…

Consolidation

Le marché du maïs continue de se raffermir. Depuis le 15 juin, les cours affichent une hausse de près de 50 €/t pour tester de nouveaux plus hauts de contrat à 252,75 €/t à la clôture hier sur l'échéance Novembre 2026. Il faut dire que les craintes se…

Nouveau plus haut de contrat

Le marché du maïs reste porté par un climat d’incertitudes sur les disponibilités futures à venir du côté de l'Europe. Les tensions en mer Noire concentrent une grande partie de l’attention des opérateurs, alors que l’Ukraine demeure un fournisseur essentiel pour…

Entre incertitudes géopolitiques et climatiques

Le maïs fait face actuellement face à de nombreuses incertitudes à l’échelle internationale. La plus récente concerne l’Ukraine et sa capacité à pouvoir exporter à plus long terme sa future production. Si les opérateurs espèrent encore qu’une solution…

Bilan européen désequilibré

Le marché du maïs demeure avant tout influencé par le contexte géopolitique en mer Noire, alors que les conditions de culture européennes restent sous surveillance. La nouvelle escalade du conflit entre la Russie et l’Ukraine alimente les…

La mer Noire ravive les tensions sur les céréales

Le maïs Euronext consolide sur ses récents plus hauts, autour de 240 €/t que ce soit sur son échéance Août 2026 ou Novembre 2026. Il faut dire que le complexe céréalier est désormais soutenu par le risque de…

Des tensions concentrées en Europe continentale

Le marché du maïs évolue dans le sillage de la hausse du blé. Le risque de fermeture du détroit de Kertch, point de passage stratégique entre la mer d’Azov et la mer Noire, alimente les inquiétudes sur les flux export de la région et soutient…

Le risque géopolitique prend le relais de la météo

Le potentiel de production de maïs en France est déjà entamé. Au vu des conditions météorologiques encore à venir et du stade cultural, de nouvelles dégradations ne sont pas…

Prime de risque climatique sous surveillance

Depuis près d ’un mois, les cours du maïs ont bondi de +30 €/t sur l’échéance Novembre d’Euronext, pour s’afficher à 232.25 €/t. Il faut dire qu’au bilan déjà serré du maïs en France et globalement en Europe, s’est ajoutée une…

Tension 

Le marché du maïs marque un temps d’arrêt après sa folle ascension de ces derniers jours. Sur le papier, les conditions n’ont pas changé pour le maïs européen. Le dôme de chaleur qui doit s’installer sur l’ouest de l’Europe reste d’actualité pour…

Weather market US et UE

La production de maïs en Europe, et surtout en France, continue d’inquiéter au plus haut point. Il est difficile, à ce stade, de déterminer l’ampleur des pertes finales qui seront enregistrées. D’une part, une réduction significative de la surface récoltée est attendue. Faute de…

Les pertes s'accumulent en France

Le marché du maïs continue son rebond observé ces dernières semaines et vient dépasser le seuil des 230 €/t sur l'échéance Novembre 2026, alors que les conditions météorologiques pèsent sur les perspectives de production européennes. <br />
Les inquiétudes restent vives en Europe de…

Des inquiétudes persistantes en Europe

Le marché du maïs se consolide après un important rebond de +25,50 €/t en l'espace de deux semaines. Les cours testent désormais la zone de résistance de 235 €/t sur l'échéance rapprochée. Il faut dire que les conditions météorologiques des dernières semaines…

Fermeté du maïs européen

Les cours du maïs continuent d’illustrer la tension et les craintes actuelles sur la céréale, avec une hausse de plus de +20 €/t sur l’échéance Novembre d’Euronext depuis mi-juin à 226.25 €/t. Le rapport…

Une tension persistante 

Le marché du maïs européen reste suspendu aux prévisions météorologiques à venir. La vague de chaleur de la semaine dernière est désormais terminée, mais l'absence de précipitations annoncée au cours…

Courte accalmie thermique

Le marché du maïs rebondit nettement après avoir touché un point bas il y a une dizaine de jours, porté par la montée des inquiétudes sur les potentiels de production en Europe de l’Ouest.<br />
La canicule, remarquable par son…

Des inquiétudes toujours présentes

Le marché du maïs rebondit fortement depuis les plus bas testés il y a 10 jours, bien aidé par les craintes de plus en plus nombreuses autour des potentiels de production en Europe de l'Ouest. La canicule historique…

Développement des maïs sous surveillance en Europe 

La période de canicule se poursuit en France. Le potentiel de production de maïs est naturellement à risque et ce d’autant plus que le ministère de l'Agriculture français estime la baisse de la sole en…

Un potentiel de production de maïs à haut risque en France

Le marché du maïs s'est consolidé hier après la poussée de fièvre du marché observé depuis une semaine. <br />
Les cours du maïs parviennent pour le moment à maintenir leur fermeté au-dessus de 220 €/t, sur les plus hauts niveaux depuis début juin. Il faut dire…

Une vague de chaleur inédite en Europe

Le complexe céréalier européen intègre les risques de production au sein du bloc. <br />
Le dôme de chaleur en France et la sécheresse qui s'installe sur tout le continent font craindre le pire sur la production de maïs, mais…

Des disponibilités de maïs à risque

Les mais européens souffrent des excès de températures depuis la semaine dernière. Les pertes de production pourraient être importantes même si la part de maïs en floraison est encore suffisamment faible pour ne pas être dans un stade…

Une baisse de production qui conduit à un rebond

Les fortes chaleurs alimentent les craintes de pertes de production européenne en nouvelle campagne. Cette forte hausse des températures avant la période clé de floraison se concentre toutefois…

Spread maïs Euronext Novembre - Août à quasi parité 

Le marché du maïs a montré une forte volatilité lors de la séance d’hier. Après avoir touché un plus haut à 216,25 €/t en cours de séance, les cours ont clôturé à 212,25 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext, soit un rebond de +2,50…

Une production française déjà à risque

Après un mois de juin sous pression sur fond de bonnes conditions de culture partout dans le monde, les cours du maïs sur Euronext ont cédé du terrain. Depuis, la vague de chaud qui arrive en Europe soutient le marché. Le maïs sur Euronext rebondissait hier de…

Pertes de surfaces et rendements à risque en France

Le marché des céréales continue de reculer alors que les négociations entre les Etats-Unis et l’Iran semblent avoir abouti. Donald Trump confirmait hier lors du G7 qui se tient actuellement à Evian que le détroit d’Ormuz sera même rouvert ce vendredi. Ainsi,…

Des conditions idéales aux Etats-Unis

Maïs

[Vidéo] Avec un manque à gagner moyen de 140 €/ha, les rendements 2026 confirment le décrochage financier de la Ferme France face au mur des charges.

Moisson 2026 : après le coup de chaleur aux champs, le coup de froid des résultats économiques

<p>"<em>Argus Media estime la récolte française de blé tendre à 30,8 millions de tonnes pour 2026. Après une récolte dans la moyenne en 2025, la production déçoit à nouveau cette année et ressort en dessous des attentes</em>", annonce Alexandre Willekens, analyste du marché des grains chez Argus Media, dans un communiqué publié lundi 20 juillet 2026. La première estimation des services du ministère de l'Agriculture annonçait jeudi dernier 32 millions de tonnes, en repli de 4 % par rapport à 2025, une situation notamment imputable aux épisodes caniculaires qui se sont succédé depuis le mois de mai. L'estimation d'Argus Media a été finalisée après une enquête de terrain menée du 13 au 17 juillet, alors que la moisson était terminée.</p><h3>>> Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moisson-2026-apres-le-coup-de-chaleur-aux-champs-le-coup-de-froid-des-resultats-economiques" target="_blank" title="">moissons 2026, après le coup de chaleur aux champs, le coup de froid des résultats économiques</a></h3><h2>Les aléas climatiques, grand vecteur du repli de la récolte de blé tendre </h2><p>Cette récolte a été "<em>pénalisée par une succession d'aléas climatiques, marqués notamment par une sécheresse persistante et des épisodes de fortes chaleurs au cours des derniers mois</em>", rappelle le groupe. "<em>Rare point positif de cette campagne</em>", l'augmentation de la surface cultivée (+3 % à 4,6 millions d'hectares), qui "<em>n'en reste pas moins la quatrième plus faible sole (surface) de blé tendre enregistrée depuis plus de vingt ans, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/canicule-une-catastrophe-pour-l-agriculture-qui-commence-a-faire-ses-comptes" target="_blank" title="">en raison de la baisse de rentabilité de cette culture</a> et des évolutions réglementaires</em>", selon Argus Media. Mais "<em>les difficultés se sont enchaînées</em>", avec une moitié ouest du pays "<em>durement touchée par les excès de précipitations de l'hiver, suivi ensuite par un printemps excessivement sec</em>", et un déficit hydrique et des épisodes caniculaires qui ont touché tout le pays, "<em>à des stades critiques du développement des cultures, lors de la floraison puis du remplissage des grains"</em>.</p><h2>Des rendements en baisse</h2><p>"<em>Le rendement moyen national est évalué à 6,67 tonnes par hectare, soit une baisse de 6,5% par rapport à la moyenne</em>" des dix dernières années. Et finalement une production 2026 "<em>en baisse de 2,55 millions de tonnes, soit -7,6 % sur un an</em>", selon Argus Media, qui observe une "<em>la baisse tendancielle de la production française de blé" depuis 2016. Ce temps sec et chaud a toutefois favorisé "la qualité</em>" des cultures.</p><aside class="read-also">
 <p class="typography menu-link dark ">À voir aussi</p>
 <h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/meteo-y-aura-t-il-une-prochaine-canicule-la-chronique-de-nicolas-le-friant-expert-meteo" target="_blank" title="">Météo : y aura-t'il une prochaine canicule ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo</a></h3>
</aside>



La production française de blé est estimée à 30,8 millions de tonnes en 2026 par le groupe spécialiste des matières premières Argus Media, en-deçà de la première estimation officielle et nettement "en-dessous des attentes" du fait d'une "succession d'aléas climatiques."

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	21/07/2026	0,91 €/t	247 €/t	+0,50 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Départ Sud-Ouest	21/07/2026	0,91 €/t	242 €/t	+0,50 €/t
Rendu Port La Pallice	21/07/2026	0,91 €/t	247 €/t	+0,50 €/t
Rendu Pontivy	21/07/2026	0,91 €/t	267,5 €/t	+5,00 €/t
FOB Rhin	21/07/2026	0,91 €/t	206,5 €/t	+0,00 €/t

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