Le maïs fait face actuellement face à de nombreuses incertitudes à l’échelle internationale. La plus récente concerne l’Ukraine et sa capacité à pouvoir exporter à plus long terme sa future production. Si les opérateurs espèrent encore qu’une solution…

Bilan européen désequilibré

Le marché du maïs demeure avant tout influencé par le contexte géopolitique en mer Noire, alors que les conditions de culture européennes restent sous surveillance. La nouvelle escalade du conflit entre la Russie et l’Ukraine alimente les…

La mer Noire ravive les tensions sur les céréales

Le maïs Euronext consolide sur ses récents plus hauts, autour de 240 €/t que ce soit sur son échéance Août 2026 ou Novembre 2026. Il faut dire que le complexe céréalier est désormais soutenu par le risque de…

Des tensions concentrées en Europe continentale

Le marché du maïs évolue dans le sillage de la hausse du blé. Le risque de fermeture du détroit de Kertch, point de passage stratégique entre la mer d’Azov et la mer Noire, alimente les inquiétudes sur les flux export de la région et soutient…

Le risque géopolitique prend le relais de la météo

Le potentiel de production de maïs en France est déjà entamé. Au vu des conditions météorologiques encore à venir et du stade cultural, de nouvelles dégradations ne sont pas…

Prime de risque climatique sous surveillance

Depuis près d ’un mois, les cours du maïs ont bondi de +30 €/t sur l’échéance Novembre d’Euronext, pour s’afficher à 232.25 €/t. Il faut dire qu’au bilan déjà serré du maïs en France et globalement en Europe, s’est ajoutée une…

Tension 

Le marché du maïs marque un temps d’arrêt après sa folle ascension de ces derniers jours. Sur le papier, les conditions n’ont pas changé pour le maïs européen. Le dôme de chaleur qui doit s’installer sur l’ouest de l’Europe reste d’actualité pour…

Weather market US et UE

La production de maïs en Europe, et surtout en France, continue d’inquiéter au plus haut point. Il est difficile, à ce stade, de déterminer l’ampleur des pertes finales qui seront enregistrées. D’une part, une réduction significative de la surface récoltée est attendue. Faute de…

Les pertes s'accumulent en France

Le marché du maïs continue son rebond observé ces dernières semaines et vient dépasser le seuil des 230 €/t sur l'échéance Novembre 2026, alors que les conditions météorologiques pèsent sur les perspectives de production européennes. 
Les inquiétudes restent vives en Europe de…

Des inquiétudes persistantes en Europe

Le marché du maïs se consolide après un important rebond de +25,50 €/t en l'espace de deux semaines. Les cours testent désormais la zone de résistance de 235 €/t sur l'échéance rapprochée. Il faut dire que les conditions météorologiques des dernières semaines…

Fermeté du maïs européen

Les cours du maïs continuent d’illustrer la tension et les craintes actuelles sur la céréale, avec une hausse de plus de +20 €/t sur l’échéance Novembre d’Euronext depuis mi-juin à 226.25 €/t. Le rapport…

Une tension persistante 

Le marché du maïs européen reste suspendu aux prévisions météorologiques à venir. La vague de chaleur de la semaine dernière est désormais terminée, mais l'absence de précipitations annoncée au cours…

Courte accalmie thermique

Le marché du maïs rebondit nettement après avoir touché un point bas il y a une dizaine de jours, porté par la montée des inquiétudes sur les potentiels de production en Europe de l’Ouest. 
La canicule, remarquable par son…

Des inquiétudes toujours présentes

Le marché du maïs rebondit fortement depuis les plus bas testés il y a 10 jours, bien aidé par les craintes de plus en plus nombreuses autour des potentiels de production en Europe de l'Ouest. La canicule historique…

Développement des maïs sous surveillance en Europe 

La période de canicule se poursuit en France. Le potentiel de production de maïs est naturellement à risque et ce d’autant plus que le ministère de l'Agriculture français estime la baisse de la sole en…

Un potentiel de production de maïs à haut risque en France

Le marché du maïs s'est consolidé hier après la poussée de fièvre du marché observé depuis une semaine. 
Les cours du maïs parviennent pour le moment à maintenir leur fermeté au-dessus de 220 €/t, sur les plus hauts niveaux depuis début juin. Il faut dire…

Une vague de chaleur inédite en Europe

Le complexe céréalier européen intègre les risques de production au sein du bloc. 
Le dôme de chaleur en France et la sécheresse qui s'installe sur tout le continent font craindre le pire sur la production de maïs, mais…

Des disponibilités de maïs à risque

Les mais européens souffrent des excès de températures depuis la semaine dernière. Les pertes de production pourraient être importantes même si la part de maïs en floraison est encore suffisamment faible pour ne pas être dans un stade…

Une baisse de production qui conduit à un rebond

Les fortes chaleurs alimentent les craintes de pertes de production européenne en nouvelle campagne. Cette forte hausse des températures avant la période clé de floraison se concentre toutefois…

Spread maïs Euronext Novembre - Août à quasi parité 

Le marché du maïs a montré une forte volatilité lors de la séance d’hier. Après avoir touché un plus haut à 216,25 €/t en cours de séance, les cours ont clôturé à 212,25 €/t sur l’échéance rapprochée d’Euronext, soit un rebond de +2,50…

Une production française déjà à risque

Après un mois de juin sous pression sur fond de bonnes conditions de culture partout dans le monde, les cours du maïs sur Euronext ont cédé du terrain. Depuis, la vague de chaud qui arrive en Europe soutient le marché. Le maïs sur Euronext rebondissait hier de…

Pertes de surfaces et rendements à risque en France

Le marché des céréales continue de reculer alors que les négociations entre les Etats-Unis et l’Iran semblent avoir abouti. Donald Trump confirmait hier lors du G7 qui se tient actuellement à Evian que le détroit d’Ormuz sera même rouvert ce vendredi. Ainsi,…

Des conditions idéales aux Etats-Unis

Les ventes à l'export américaines de maïs continuent de performer. Avec plus d’1 Mt réalisées la semaine dernière, les exportations aux Etats-Unis dépassent déjà depuis le début de campagne 2025/26 80 Mt. L’USDA pourrait donc relever dans son…

Des exportations records aux US

Malgré la pression exercée sur le marché du blé par les perspectives de récolte en mer Noire, le marché du maïs reste soutenu par un manque de disponibilités en Europe. 
Les…

Soutien sur le marché du maïs

A l’approche de sa date de clôture en fin de semaine prochaine, le contrat maïs Juin 2026 d’Euronext n’est plus représentatif et montre une forte volatilité. Les regards se tournent majoritairement désormais sur l’échéance Août 2026, désormais…

Repli du marché américain

Maïs

Mise en jachère forcée, repli des surfaces de céréales vers des cultures moins exigeantes en azote telles que le colza ou les légumineuses…La hausse du prix des engrais provoquée par la guerre en Iran n’a pas ouvert de perspectives très réjouissantes pour la filière céréalière française. Mais le vent pourrait bientôt tourner, estime Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo: « La crise des engrais nous fait entrer dans un nouveau cycle, dans lequel le prix du blé va augmenter. Probablement dès le mois de juillet, une fois les moissons terminées », a-t-il ainsi affirmé lors du congrès européen de la meunerie, qui s’est tenu à Marseille début juin 2026. Selon l’expert, pas moins de cinq signaux sont en effet au vert. <h2>1- Une inflation en hausse</h2>La distorsion sur le marché du pétrole causée par la fermeture du détroit d’Ormuz a un impact massif sur l’inflation. En réponse, les banques centrales resserrent leurs politiques financières, notamment en augmentant les taux d’intérêt. Cela entraine un ralentissement de la croissance, et un repli des capitaux à risque vers des valeurs refuges comme l’or ou le dollar américain. « Un dollar fort entraine une contraction économique, qui génère une baisse de l'activité donc de la demande énergétique », a expliqué Jean-François Lepy. Les prix du pétrole finissent par baisser, et un nouveau cycle s’enclenche, dans lequel on peut espérer un rebond des cours du blé. « Cependant, ce ralentissement de l’activité mondiale risque d’être dur pour nos économies déjà fragilisées, analyse Jean-François Lepy. Il y aura sûrement une extrême volatilité des prix, comme entre 2008 et 2012 ».<h2>2- Une consommation mondiale supérieure à la production</h2>Avec 844 millions de tonnes (Mt), la récolte mondiale de blé 2025 est la plus importante jamais enregistrée, notamment grâce aux records de production atteints en Europe et en Argentine. « Mais à 824 Mt, la consommation mondiale a elle aussi atteint des sommets. Elle devrait se maintenir au même niveau en 2026, alors que la production devrait passer sous le seuil de la consommation », note Jean-François Lepy. Compte tenu des stocks, il n’y a pas de risque de pénurie. Mais cette légère baisse devrait avoir un impact sur le prix du blé.<h2>3- Une récolte historiquement basse aux États-Unis</h2>Avec 819 Mt attendues, la récolte 2026 de blé tendre s’annonce excellente, juste derrière 2025. <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/les-etats-unis-peuvent-ils-prendre-le-relai-des-cereales-ukrainiennes">Sauf pour les États-Unis,</a> qui ont connu divers aléas climatiques ayant largement pénalisé les rendements. « Ils vont connaitre leur pire récolte depuis 1972. Par conséquent, ils vont piocher dans leurs stocks pour alimenter leur marché intérieur, et réduire fortement leurs exportations », développe Jean-François Lepy. Les blés européens devraient donc regagner en compétitivité, « d’autant plus si le dollar américain est fort ».« De très bonnes récoltes sont attendues dans les <a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/moyen-orient-et-afrique-du-nord-un-modele-agricole-en-transition">pays du nord de l’Afrique et au Moyen-Orient</a> », indique par ailleurs le PDG de Soufflet Négoce. Alors que certains marchés de ces zones sont historiques pour le blé français, la baisse attendue des importations va nécessiter d’ajuster la stratégie commerciale à l’export. Sans quoi la filière française pourrait passer à côté d’une belle opportunité de revaloriser le prix de son blé. <h2>4- Un épisode d’El Niño annoncé très intense </h2>2026 marque le retour du phénomène climatique El Niño, dont l’intensité devrait battre tous les records, d’après les modèles météos. « Il y aura sûrement des impacts néfastes sur les récoltes de l’hémisphère sud, notamment en Australie », suppose Jean-François Lepy.<h2>5- Le rouble russe atteint son plus haut niveau depuis 3 ans</h2><a href="https://www.perspectives-agricoles.com/economie/russie-geant-agricole-ou-colosse-aux-pieds-dargile">Représentant 20% des échanges mondiaux de blé</a>, la Russie pèse évidement sur les cours. « Une bonne récolte est attendue pour le blé d'hiver, mais celle des blés de printemps est à surveiller compte tenu des retards au semis », précise Jean-François Lepy. C’est surtout l’appréciation du rouble, en hausse de 20% depuis le mois de janvier 2026 pour atteindre son plus haut niveau depuis trois ans, qui pourrait avoir un impact sur les marchés. « Cette revalorisation menace la rentabilité des exportateurs, et met beaucoup de pression sur les bénéfices des agriculteurs », analyse le PDG, avant de préciser que « le potentiel d’exportation de la Russie reste toutefois élevé pour 2026/27 ».<h2>Vers un choc d’approvisionnement en engrais ?</h2>Pour le PDG de Soufflet Négoce, ces différents éléments sont autant d’arguments pour éviter de se détourner du blé tendre à l’automne prochain. Sa principale inquiétude concerne le faible taux de couverture en engrais des agriculteurs français pour la prochaine compagne, qui n’atteignait pas 20% début juin. « Le marché sous-estime l’impact de l’interruption des approvisionnements pendant la fermeture du détroit d’Ormuz, et des dommages occasionnés par la guerre sur les usines de fabrication. On va être témoin du 1er choc d’approvisionnement qui n’est pas induit par le climat », alerte t-il. Pour éviter des pertes de récolte considérables en 2027, il exhorte les producteurs à passer commande dès à présent, afin d’être couverts « au moins jusqu’à décembre 2026, idéalement juin 2027 »<h2>Contenir les hausses de prix du blé</h2>Si une revalorisation du prix du blé devient urgente pour contrer l’effet ciseau, attention toutefois aux effets d’une hausse excessive sur les denrées alimentaires de base. Dans un contexte de repli économique, et alors qu’une récession n’est pas à exclure, cela pourrait stopper nette la consommation. « On l’a vu il n’y a pas si longtemps, en 2022 avec le début de la guerre en Ukraine », a rappelé Jean-François Lepy.

Et si les prix du blé remontaient dès cet été, permettant enfin aux producteurs de sortir de l’effet ciseau ? C’est le scénario défendu par Jean-François Lepy, PDG de Soufflet Negoce by Invivo, fin connaisseur des marchés des commodities, s’appuyant sur cinq indicateurs. Explications.

Hausse des prix du blé attendue « dès le mois de juillet », selon Jean-François Lepy

Consultez gratuitement nos dernières références sur les prix : • des terres et prés, à l'échelle des départements et des petites régions agricoles (PRA) regroupées ; • des vignes, par département et par appellation viticole ; • des forêts, à l'échelle des grandes régions forestières ; • des maisons à la campagne, par département. Le site <a href="https://www.le-prix-des-terres.fr/" target="_blank" title="">www.le-prix-des-terres.fr</a> s’adresse à tous et particulièrement aux propriétaires de biens agricoles ou ruraux et aux personnes projetant d’en acquérir (agriculteurs, porteurs de projets agricoles ou ruraux, particuliers, investisseurs). Il permet dans un premier temps de s’informer sur la valeur moyenne des terres et prés, vignes ou forêts, dans un ou plusieurs secteurs, avant d’envisager éventuellement l’évaluation d’un bien ou encore la réalisation d’un projet d’achat ou de vente, avec l’accompagnement de la Safer par exemple. Les Safer produisent chaque année depuis plus de 60 ans une analyse des marchés fonciers ruraux dans le cadre de leur mission d’intérêt général consistant à assurer la transparence des marchés et des prix. Ce travail est le résultat d’une étroite collaboration entre les Safer et le Ministère en charge de l’agriculture, au niveau national et dans toutes les régions. La méthodologie de travail est précise et structurée et évolue régulièrement pour une analyse toujours plus fine des marchés fonciers ruraux.

Marché de référence	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Rendu Bordeaux	16/07/2026	0,91 €/t	235,5 €/t	+0,00 €/t

Marché	Dernière cotation	Taxe	Prix moyen	Variation	Graphique
Départ Sud-Ouest	15/07/2026	0,91 €/t	230,5 €/t	+6,00 €/t
Rendu Port La Pallice	16/07/2026	0,91 €/t	235,5 €/t	+0,00 €/t
Rendu Pontivy	16/07/2026	0,91 €/t	251,5 €/t	+0,00 €/t
FOB Rhin	16/07/2026	0,91 €/t	206,5 €/t	+4,50 €/t

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !

Catégorie

Cotation

Cotation Maïs

Analyse de nos experts

Repli du marché américain

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp ! Télécharger En savoir plus

Analyse de nos experts

Repli du marché américain

Vous êtes agriculteur titulaire d'un Compte Service Agri ou d'un Compte à Composer Agri ?

Téléchargez la nouvelle application Pleinchamp !